吃亞力酒的好處

　　亞力酒的屬性

　　1、科屬

　　烈性酒。

　　2、產(chǎn)地

　　主要產(chǎn)地:“斯里蘭卡”“印尼”“菲律賓”等東南亞、南亞等國(guó)。

　　3、別名

　　中東人稱(chēng)“獅子奶”的中東亞力酒,英文叫做arak的。

　　4、簡(jiǎn)介

　　Arrack跟Arak中文不加區(qū)分地譯成“亞力酒”其實(shí)是不正確的,Arrack跟Arak是兩種不同的酒,Arrack主要產(chǎn)地是東南亞、南亞。Arak主要產(chǎn)地是“中東”,這里為了區(qū)別將Arrack譯做“亞力酒”,而Arak譯成“中東亞力酒”。

　　中東人稱(chēng)“獅子奶”的中東亞力酒,英文叫做arak的,。此酒頗有特色,在中東地區(qū)包括伊朗土耳其廣泛流行,被約旦,黎巴嫩,敘利亞稱(chēng)為國(guó)酒。稱(chēng)為“獅子奶”,讓人感覺(jué)很有氣勢(shì),很大氣雄烈。獅子奶,顧名思義,這個(gè)酒是屬于烈酒類(lèi),有著自己最為獨(dú)特的三個(gè)特點(diǎn),一是酒烈,大約最少都在70度以上,喝的時(shí)候必須加水或者冰稀釋,多少隨自己,但是不加水或者冰,就是外行,而且體會(huì)不到后面為什么叫獅子奶。二是味沖,有一股濃濃的茴香味道。是釀酒時(shí)候用葡萄發(fā)酵后加入茴香而成,有一股很濃的茴香味道,據(jù)說(shuō)茴香補(bǔ)腎壯陽(yáng),阿拉伯人都討四個(gè)老婆,估計(jì)中東亞力酒是他們的最?lèi)?ài)也未嘗不可。三是變色,不是我們飲而作色,而是本來(lái)這個(gè)酒是晶瑩剔透,毫無(wú)顏色,而加入水或者冰后,則頓作乳白色,泡沫急翻,如同巫師手中的神盞,加上酒烈味沖,真如活脫脫的獅子奶,大約是獅子奶就是這個(gè)樣子吧。

　　5、圖片

　　亞力酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　亞力酒有一股濃濃的茴香味道。是釀酒時(shí)候用葡萄發(fā)酵后加入茴香而成,有一股很濃的茴香味道,據(jù)說(shuō)茴香補(bǔ)腎壯陽(yáng)。

　　吃亞力酒的好處

　　亞力酒雖號(hào)稱(chēng)“獅子奶”,卻是酒不是奶,屬于烈酒類(lèi),有著自己最為獨(dú)特的三個(gè)特點(diǎn):

　　1、 喝的時(shí)候必須加水或者冰稀釋。作為酒烈,獅子奶的酒精度常在70度以上,所以在飲用的時(shí)候要隨自己的喜好加水或加冰。

　　2、 茴香味道濃重。由上圖可知,亞力酒在制作過(guò)程中會(huì)加入茴香,因此,它的茴香味道很濃。據(jù)說(shuō)阿拉伯人都討四個(gè)老婆,而茴香有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用,從中我們也可以了解亞力酒為何在阿拉伯世界如此流行。

　　3、奶色是變出來(lái)的,不是做出來(lái)的。其實(shí),亞力酒的成品是無(wú)色透明的,加入水或者冰后會(huì)立即變成乳白色,并出現(xiàn)泡沫。

　　吃亞力酒的最佳時(shí)間

　　隨時(shí)。

　　亞力酒的選購(gòu)方法

　　制作亞力酒的原料可以是椰棗,可以是土豆,但更多的情況是我們最熟悉的葡萄。這種酒通常以手工釀造,因此常常味道各異。不過(guò),多數(shù)情況下,這種酒都會(huì)有一股茴香味,具備酒烈味沖變色的特點(diǎn)。

　　亞力酒的副作用

　　一般沒(méi)有特殊副作用。

【吃亞力酒的好處】相關(guān)文章：

吃牛肉的好處05-19

吃燕窩的好處08-03

吃蛤蚧的好處10-05

吃茄子的好處09-29

吃雞蛋的好處10-29

吃菠蘿的好處08-11

吃烏雞的好處06-21

吃海藻的好處08-29

吃橘子的好處10-19