做餅干作文

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編為大家整理的做餅干作文，希望對(duì)大家有所幫助。

做餅干作文1

　　今天，天氣雖然有點(diǎn)冷，但是我的心情卻格外的激動(dòng)，因?yàn)槲乙�去媽媽單位做餅干，而且只有十個(gè)空位置，非常寶貴。

　　等我到了做餅干的地方后，叔叔已經(jīng)在等我了：“你怎么來(lái)得這么晚啊，我等你都快要……”叔叔說(shuō)不下去了，做了個(gè)要倒的動(dòng)作。我笑了笑，覺(jué)得這個(gè)人還挺幽默的。

　　叔叔把我們帶到了一張桌子旁，我先把已經(jīng)準(zhǔn)備好的糖粉、黃油放入盆子里，和了幾下，手有點(diǎn)累，又換了旁邊的小妹妹揉。然后又打了個(gè)雞蛋，攪拌后再加入一小袋面粉，再反復(fù)攪拌。過(guò)了幾分鐘后，在我們的共同努力下，面餅終于有點(diǎn)成型了。這時(shí)，過(guò)來(lái)了一位“搓面餅高手”，只見(jiàn)她就像揉面團(tuán)一樣，三下五除二就把面餅搓得一點(diǎn)兒也沒(méi)有裂縫了。

　　我們?nèi)龖?hù)人家把面餅平分成了三份，分別做自己喜歡的圖形：我挑選了HelloKitty的模具。我先把面餅搓成一小條，再摘下一小塊，然后壓平，大概半厘米的'厚度。接著把模具外面的輪廓用力壓在面餅上，然后再把Kitty貓的細(xì)節(jié)（發(fā)夾、眼睛、鼻子……）用另外一個(gè)模具一壓，最后把模具邊上多余的面餅去除，再拆掉模具，Kitty貓的餅干造型就做成了。

　　我還用這種方法在面餅上撒了一點(diǎn)紫薯粉，這樣餅干就成了紫薯味的了，我又依法炮制了很多其他造型的抹茶味、巧克力味餅干。

　　餅干放進(jìn)烤箱二十分鐘后就出爐了，我聞了聞，真香啊！讓人垂涎欲滴。

做餅干作文2

　　我們家有了一個(gè)小烤箱，是媽媽買(mǎi)的，媽媽想自己烤點(diǎn)東西。媽媽說(shuō)：“我們晚上一吃晚飯就開(kāi)始烤餅干吧�！�

　　我驚喜的大叫一聲：“好�。　�

　　晚上吃完飯后，媽媽已經(jīng)把配料記下來(lái)了，有：低筋面粉，奶粉，雞蛋，牛奶，黃油，糖粉。

　　先把配料準(zhǔn)備好，然后按放雞蛋的碗為中心，按順序放入低筋面粉，奶粉，牛奶，黃油，糖粉，然后攪拌均勻。

　　然后就開(kāi)始捏圖形了，因?yàn)椴豢梢宰隽Ⅲw的圖形（怕烤不透），而且又有些等不及，所以就直接隨手捏了些圖形，就放入烤箱了。

　　在等餅干烤好的期間，我一直在旁邊看著，看著餅干一點(diǎn)一點(diǎn)的膨脹，看著餅干一點(diǎn)一點(diǎn)的變黃，我都快要等不及了。

　　終于，餅干烤好了，可是當(dāng)餅干已從烤箱拿出來(lái)，大家都嚇了一大跳，因?yàn)轱灨啥疾恢�道烤成了什么樣子了�?/p>

　　第二次，媽媽烤的是葡萄干小餅干，放了：牛油、奶粉、低筋面粉、葡萄干、雞蛋、糖粉，這一次烤的餅干大有成功，只是奶奶說(shuō)，餅干太甜了，她說(shuō)應(yīng)該多放點(diǎn)雞蛋，使餅干很酥，少放點(diǎn)糖，使餅干不要太甜。

　　第三次，媽媽照著奶奶的.說(shuō)法做了，做的真的很酥，而且又不太甜，但是這樣就不好吃了，不過(guò)大家還是吃的很起勁兒。

　　我希望以后媽媽可以烤面包、蛋糕。

做餅干作文3

　　星期五上午，我和同學(xué)們一起去參加了勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)，我們女生被分配到的是“魔法廚房”。

　　我們興致勃勃地來(lái)到了“魔法廚房”，開(kāi)始了我們的“廚師生涯”。老師先講了一些做餅干的注意事項(xiàng)，就讓我們動(dòng)手做了。穿上圍裙，洗好手，我們兩人一組，輪流來(lái)配材料。等了十分鐘左右，終于輪到我們了，我負(fù)責(zé)提醒配料數(shù)量，許怡然負(fù)責(zé)動(dòng)手，我一邊“去皮”一邊對(duì)許怡然說(shuō)：“糖62克，黃油72克，面粉168克……”我緊張地看著她，生怕她一不小心會(huì)配錯(cuò)了料，當(dāng)許怡然長(zhǎng)舒了一口氣時(shí)，我懸著的心終于放下了，不用再提心吊膽了。

　　做完了配料，我們繼續(xù)做下一步了。我們先把糖和黃油放在一起不停地的攪拌，直到完全混合在一起后才停止“工作”，接著用牛奶和酥油融合在一起的.液體邊倒邊捏，直到融合在一起為止，然后把面粉倒在上面，使這個(gè)東西變成“黃粉”，一個(gè)原料就大功告成了。

　　最后把“黃粉”裝進(jìn)一個(gè)小袋子里，用花型嘴把一個(gè)個(gè)花型小餅干完美地?cái)D在盤(pán)子里，有時(shí)還弄個(gè)小花樣，擠完后各式各樣的小餅干躺在烤盤(pán)上也別有一番趣味。

　　然后我們把餅干送進(jìn)烤箱的“大嘴巴”里，就開(kāi)始了漫長(zhǎng)的等待，等待的時(shí)候我們是又緊張又興奮。大約過(guò)了十分鐘我們的餅干終于隆重登場(chǎng)了，我們迫不及待的拿了一塊烤好的餅干塞到了嘴里，特別好吃，比外面買(mǎi)來(lái)的還要美味。大概這是因?yàn)樽约旱膭趧?dòng)所得吧。

　　本次活動(dòng)結(jié)束了，它讓我們嘗到了勞動(dòng)的辛苦和甜美，我下次還要來(lái)參與此類(lèi)體驗(yàn)活動(dòng)。

做餅干作文4

　　我最喜歡吃丹麥藍(lán)罐曲奇，它模樣精巧、奶香濃郁、入口酥脆。

　　昨天老師留的作業(yè)較少，晚上媽媽在家做點(diǎn)心，我對(duì)媽媽說(shuō)，你教我做曲奇吧。

　　媽媽讓我用天平稱(chēng)出180克低筋面粉（可以做蛋糕的那種面粉）、120克黃油、80克糖粉，又拿出三個(gè)雞蛋。

　　首先讓黃油在室溫融化成軟軟的；把雞蛋的蛋清和蛋黃分離，把蛋黃液用小碗裝好。

　　把黃油放在不銹鋼盆中，用打蛋器把黃油分幾次打發(fā)，打發(fā)后有些變白；加入糖粉，再次打發(fā)，讓糖粉和黃油充分融合；加入蛋黃液并再次充分打發(fā)黃油。我用手指沾了點(diǎn)嘗嘗，很香很甜。

　　把面粉透過(guò)篩子灑入盆中后，用打蛋器混合。用竹鏟和面團(tuán)，并把他們裝到一個(gè)裝有保鮮袋中，袋中已裝有一個(gè)金屬嘴，金屬嘴上有六條細(xì)槽。媽媽從烤箱中拿出烤盤(pán)，鋪上油紙。媽媽握著我的手，讓我使勁把面團(tuán)通過(guò)金屬嘴擠出，放在烤盤(pán)里。我試著一會(huì)兒擠出一朵花，一會(huì)兒擠出一個(gè)S，一會(huì)兒擠出一個(gè)C，每個(gè)形狀上都有細(xì)細(xì)的紋路。媽媽提醒我，面胚的厚度要基本一致，要不然薄點(diǎn)兒的正好，厚點(diǎn)兒還沒(méi)熟或者厚點(diǎn)兒的'正好，薄點(diǎn)兒的都快糊了。好在擠出的面胚是軟的，不滿(mǎn)意可以重新裝入袋中重?cái)D。

　　把盤(pán)子放入烤箱，溫度設(shè)定180度，15分鐘后大功告成。稍稍放涼就可以入口品嘗了。

　　真的很香！酥酥脆脆，雖然沒(méi)有藍(lán)罐曲奇那么模樣漂亮，但品嘗親手做的曲奇感覺(jué)是那么自信、甜蜜。

做餅干作文5

　　正當(dāng)春梅開(kāi)放時(shí)，我第一次自己親手做餅干。

　　我和媽媽來(lái)到“甜蜜之旅”小屋。走進(jìn)一看，有幾位小朋友和他們的爸爸媽媽?zhuān)�正在做各種各樣的餅干和巧克力。只見(jiàn)他們用模具在餅干胚（巧克力胚）輕輕一摁，模具上的圖案就出現(xiàn)在了餅干胚（巧克力胚）上了。忽然，一面巨大的心愿墻出現(xiàn)在我眼前，只見(jiàn)上面貼滿(mǎn)了彩色的便簽紙，每一張便簽紙上都寫(xiě)了一個(gè)心愿。

　　看著他們做得那么歡樂(lè)，我早就手癢癢了。我洗完手，挑好類(lèi)型，阿姨把餅干胚拿過(guò)來(lái)，教完基本的制作步驟后，我便迫不及待地動(dòng)手做起來(lái)。首先，我把餅干胚揉成一團(tuán)，然后用小圓柱形的棍子，把餅干胚壓成薄薄的一層，接著用模具印在餅干胚上。我挑了個(gè)HELLO凱蒂的模具，想印在餅干胚上，可是，我印一次就破一次，這可怎么辦呢？我只好找來(lái)阿姨問(wèn)問(wèn)。阿姨告訴我，外邊的邊框沒(méi)有印，而且摁下時(shí)要輕輕的，拿出來(lái)時(shí)，外面的邊框要扭一扭。我按照阿姨說(shuō)的去做。不一會(huì)兒，我印出了一個(gè)完好的HELLO凱蒂。按照這樣的`方法，我很快就印出了幽靈、大樹(shù)、貝殼……該涂顏色了。我用綠色小心翼翼地涂著HELLO凱蒂的蝴蝶結(jié)，用紅色涂眼睛，用藍(lán)色涂鼻子，用黃色涂胡須……其他動(dòng)物也被我涂得五彩繽紛。最后，這些東西都要放在烤箱去烤。

　　經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待， 自制的餅干出爐了，一個(gè)個(gè)千姿百態(tài)、色彩繽紛，既是食品，又像是一件件珍貴的藝術(shù)品，我都舍不得下口吃掉呢！

做餅干作文6

　　餅干是種香香脆脆的休閑零食，想必大家不陌生。但大多數(shù)同學(xué)都并未見(jiàn)過(guò)做餅干的程序，更別說(shuō)自己做。今天，我幸運(yùn)的被帶到沃爾瑪做餅干！

　　這里不用自己配原料，我便觀(guān)看了原料的制作過(guò)程：準(zhǔn)備黃油、雞蛋、白糖、面粉。把黃油溶化后放糖，用打蛋機(jī)把糖和黃油攪拌，再分三次放入蛋液攪拌，最后放入面粉將其攪拌成黃色。

　　拿到原料后，我戴上手套，不管三七二十一，使勁的揉著，不過(guò)沒(méi)揉幾下，就有些不信只要揉就可以，覺(jué)得沒(méi)那么簡(jiǎn)單，半信半疑的揉著。我拼盡九牛二虎之力揉了許久，才揉出一塊又柔又軟的面團(tuán)，可惜有些黏。那有兩種案板，一種是用光滑塑料做成的圓形，一種是用有些粗糙的`樹(shù)木做成的方形，我不好決定，見(jiàn)別人用木板制作很順手，就拿了木板。

　　我準(zhǔn)備用搟面杖把面團(tuán)壓成圓形，卻發(fā)現(xiàn)一壓就會(huì)讓面團(tuán)黏在搟面杖上，我索性丟開(kāi)搟面杖，全用手拍了，“啪！啪！”拍得桌子晃來(lái)晃去，不過(guò)總算是平平整整。我用模子將面團(tuán)印出各種形狀，終于，可愛(ài)的餅干只需再烘烤就完工了！餅干烤好后，我品嘗一番，十分松軟可口，這就是我最大的獎(jiǎng)勵(lì)啦！

　　做餅干時(shí)，我碰到困難卻不退縮，就讓我品到了成功！

做餅干作文7

　　今天又是我一星期中最期盼的星期五了，今天下午我們要做餅干。

　　到了下午，我和班里的幾位同學(xué)興致勃勃地來(lái)到教師餐廳。這時(shí)，周老師請(qǐng)的家長(zhǎng)周媽已經(jīng)在準(zhǔn)備面團(tuán)了。過(guò)了一會(huì)，學(xué)生都齊了，周媽就教我們做餅干。只見(jiàn)周媽拿出一小塊揉好的面團(tuán)，用搟面桿先把面團(tuán)搟平，然后周媽拿出各種各樣的模具印上去。周媽說(shuō)：“再放進(jìn)烤箱就OK了！”她還補(bǔ)充道：“做好，我們還要評(píng)出最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)，那個(gè)人可以多做一塊餅干�！蔽倚南耄哼@么簡(jiǎn)單，我一定大顯身手。

　　輪到我們做了，我們派出了一個(gè)男孩子來(lái)?yè){面，可誰(shuí)知他搟得一塌糊涂，更周媽搟得天差地別，最后只能讓周媽幫忙。搟完面團(tuán)后，大家都爭(zhēng)先恐后地把模具印上去，我原以為很簡(jiǎn)單，可我印上去才知道很難，總要反反復(fù)復(fù)好幾次才把圖形拿出來(lái)。我做的有：蝴蝶形、雪人形、貓頭形、花朵形和花朵形中間有一條小魚(yú)，各種都很有趣。

　　最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了，我們把做的.沒(méi)烤的餅干放進(jìn)了烤箱。我等呀等，迫不及待的想吃現(xiàn)烤餅干。大約20分鐘后，一股濃濃的餅干香鉆進(jìn)了我的鼻子。周媽把烤箱打開(kāi)，我連忙找我自己的五塊“創(chuàng)意小餅干”。我一口咬定了那塊“蝴蝶”，盡管有點(diǎn)燙嘴，但酥酥的、香香的，非常好吃，真是人間美味。

　　就這樣，我的首站做餅干成功了！

做餅干作文8

　　今天，是星期二，我和媽媽閑著沒(méi)事干，媽媽就搬出了食物寶箱——烤箱，原來(lái)是要做餅干�。�

　　首先，我們將黃油從冷凍室里拿出，室溫下軟化后加入白砂糖和糖粉，并開(kāi)始打發(fā)黃油，用電動(dòng)打蛋器將黃油打發(fā)5分鐘等到顏色發(fā)白就可以了，接著加入奶粉、低筋面粉攪拌均勻就可以了。最后我們將混合液放在裱花袋上，裱花袋剪大約長(zhǎng)10，寬5厘米差不多。在裱花袋上用混合液擠出各種各樣的餅干形狀，（注意：在擠的時(shí)候，一定要擠均勻，不能擠多，也不能擠少，餅干大約長(zhǎng)，寬都是2厘米差不多），擠混合液完畢。之后放在烤箱的托盤(pán)里，小等大約20多分鐘。時(shí)間也可以按你自己的口味來(lái)定，如果你喜歡吃純種餅干，就等15分鐘就夠了。如果你喜歡吃焦了的焦糖餅干，那么請(qǐng)你等25分鐘，就可以烤出美味的餅干了。

　　我和媽媽等了20分鐘，有焦糖的，也有純種的，我們享用著自己做的純天然，無(wú)污染的.曲奇餅干，心里甜滋滋的。

　　今天，真是一個(gè)不普通，特別的星期二啊！因?yàn)槲覀兿硎艿搅松�活的�?lè)趣，動(dòng)手勞動(dòng)的快樂(lè)，不一般！

做餅干作文9

　　我想像糕點(diǎn)師一樣陶醉在糕點(diǎn)誘人的香味中，現(xiàn)在，我夢(mèng)想成真了。

　　我系好圍裙，開(kāi)始我的“新工作”。

　　第一步是加工粉，我聽(tīng)從阿姨的指揮，把鐵罐里的面粉用攪拌機(jī)和加工進(jìn)去的新材料和二為一。在手上包好塑料袋，把面粉取出來(lái)，放在一塊板上進(jìn)行下一步。

　　第二步是用模具給餅干定形。我在板上撒上了一點(diǎn)粉，它們起干燥的和作用。我用雙手把面粉壓扁，拿起一根棒，雙手輕輕地?cái)[上去，用棒把粉搓開(kāi)，搓到一定厚度，我找出一只貓的輪廓，雙手重重地按上去，再拿出與它對(duì)應(yīng)的模具，抓住柄，輕輕地印出里面的形狀。這 樣，一塊貓形餅干誕生了。我又選了一只酒杯形狀的模具印上去，它馬上就 被我定形了。我還印了一個(gè)大愛(ài)心，用牙簽在上面刻我們一家三口的名字。我仔細(xì)地盯著每塊餅干，記住了它們的誕生的那一刻。又用剩下的粉繼續(xù)做，刻出了各種各樣的`形狀，有動(dòng)漫的、有幾何形狀的等等。

　　我端起盤(pán)子，餅干們一塊塊都蹦進(jìn)了烤箱里，我又期待又緊張，我想：“我的餅干一定很香，很美味吧�！蔽译p手緊握著等待它們出爐。二十分鐘左右，它們陸陸續(xù)續(xù)的跳出來(lái)，頓時(shí)香氣四溢，等它們涼了，就給它們“化妝”，用五顏六色的果醬在餅干上面涂開(kāi)，使每塊餅干變得更加漂亮。我迫不及待地嘗了一塊，真美味。

　　我喜歡做餅干，它給我?guī)��?lái)了很多樂(lè)趣。

做餅干作文10

　　今天下午我叫媽媽給我買(mǎi)了一斤面粉，就宣布我要做一件家務(wù)，而且是一件很特殊的家務(wù)——做餅干，我十分興奮。

　　媽媽說(shuō)做這種東西先要讓面粉發(fā)酵，所以要放一些蛋清，可一不小心把蛋黃也放了進(jìn)去，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，這樣就更香了！放好蛋黃和蛋清，我便在面粉里加了些水和糖，先用筷子攪，再用手捏，面粉變成了黃色，變色應(yīng)該是蛋黃的功勞吧！

　　可是我越捏越粘，可能是水放太多了，于是我又加了些面粉，媽媽看著我這樣在一旁偷笑，來(lái)幫我了，我們捏呀捏呀，像在街上做大餅的，有模有樣，可這樣做出來(lái)沒(méi)味道啊，于是咱們又加了些糖，做的薄薄的，我們還做了小動(dòng)物樣子呢，有鼠、牛、虎、龍、豬等，還做了爸爸、媽媽和我的頭像，可惜我把爸爸媽媽和我做成妖怪模樣了。

　　做好了餅干我們把它們放進(jìn)烤箱烤，過(guò)了十幾分鐘我的小餅干出爐，樣子焦黃色的`，有些丑，但還是很欣喜，（一直擔(dān)心會(huì)烤糊）爸爸媽媽和我就開(kāi)始吃了，我們?nèi)齻�(gè)人吃得津津有味，就是餅干不夠甜，糖放的太少了，也不是很松。

　　有了這次做餅干的經(jīng)驗(yàn)，下次我再努力一點(diǎn)肯定會(huì)做的更好。大家等著我第二代餅干出世吧！

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