有關(guān)包餃子的作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的有關(guān)包餃子的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
有關(guān)包餃子的作文1
今天,“李大廚”又再一次為我們展現(xiàn)廚藝,同學(xué)們嘰嘰喳喳地議論著,我的心情又高興又期待,還有點(diǎn)歡呼雀躍。
先是和面,“李大廚”試驗(yàn)著倒水,還說千萬(wàn)不能倒多還是倒少,得不干不稀。和面講究“三光”面光、盆光、手光,可惜大廚今天一光也沒做到。
當(dāng)面被和成面絲時(shí)就可以上手揉了。大廚讓我們也伸手揉了幾下,可真費(fèi)力呀!面終于被我們?nèi)嗪昧,大廚把面放到盆里,蓋上了蓋子,說這叫醒面。同學(xué)們把自己的小腦瓜湊上去,想看看里面的面寶寶有什么變化,可蓋子開了,什么也沒變。
過了一會(huì)兒,大廚把面拿出來,用手在面中間掏個(gè)洞,然后轉(zhuǎn)圈,直到面成為環(huán)形為止。在面的一端切開,然后揉成均勻的小長(zhǎng)條,切成了可愛的小圓柱,按成了小圓。搟面了,搟面了!沒想到搟面卻是看起來容易干起來難!只有老師搟得圓,我搟得有點(diǎn)圓,朱永新的是不規(guī)則圖形,劉緒卿搟出了一張“中國(guó)地圖”……
包餃子嘍!我們左手拿皮,右手拿筷子,夾了一些餡,放在皮中間,把餃子中間捏緊,又從右邊的皮開始向上捏,又把左邊的`皮牢牢捏住,我有加固了好幾次,一個(gè)挺著大肚子的餃子出現(xiàn)了!肮〈笈肿觼砝!”我又得意,又有幾分慚愧,因?yàn)槲页晒Φ匕隽孙溩樱溩有螤畈缓每。有點(diǎn)像懶洋洋的小豬躺在那兒,怎么也站不起來。
同學(xué)們紛紛把自己的奇形怪狀的餃子上交了。大廚小心翼翼地端出來,一只只餃子像大白鵝一樣“撲通撲通”跳下水,大廚拿起大勺輕輕攪動(dòng)著,餃子似在水中跳起了芭蕾舞,我們的心砰砰地跳著。大廚把鍋蓋蓋上,又煮了一會(huì)兒,點(diǎn)了兩次,餃子就出鍋了!
餃子真香呀!吃一個(gè)讓人感覺唇齒間香味繚繞,回味無窮。是呀,自己做的當(dāng)然好吃了!我們?cè)跉g樂的氣氛中戀戀不舍地結(jié)束了這節(jié)課。
有關(guān)包餃子的作文2
今天媽媽出去上班,臨走時(shí)告訴我把餃子包好,等媽媽回來煮餃子吃。這下我有事干了。
在回想媽媽教我怎么包餃子時(shí),我突然靈機(jī)一動(dòng)?梢园扬溩影拇笠稽c(diǎn),做一個(gè)大面包似的餃子。也許這個(gè)想法太可笑了,餃子就是餃子變不成大面包。可是對(duì)于一個(gè)愛創(chuàng)造新鮮事物的我,還真想試一試。
于是手忙腳亂的把面和好,然后準(zhǔn)備好工具和肉餡。最后開始捏餃子了。我很愛捏泥人,更愛挑戰(zhàn)。我就把捏餃子當(dāng)成一場(chǎng)戰(zhàn)斗。我先把皮兒輕輕的放在手上,在用筷子把餡兒一點(diǎn)一點(diǎn)的加到皮兒上,然后裹起來,最后把皮兒慢慢地捏好。包的.時(shí)候,先對(duì)折好,在用手用力地捏住分界處,左捏一下右捏一下。我認(rèn)真的把第一個(gè)餃子包好了。雖然不是很好看,很像曾吃過的動(dòng)物形餅干,奇形怪狀的。
就這樣我做好了三十個(gè)大餃子,不過有的已經(jīng)露餡兒了。沒關(guān)系,我自有辦法,我拿起針和線給它們補(bǔ)了補(bǔ)衣服。這下它們知道我的厲害了,任我處治。
過了一個(gè)鐘頭,我手上,臉上都沾滿了面粉和肉餡渣。哎,可惜沒有拍下我的外貌和餃子的外形,你看見后準(zhǔn)保你笑掉大牙。看吧!這里猶如打了一場(chǎng)鬧劇戰(zhàn)——一團(tuán)亂。我指揮著餃子士兵,讓它們聽從我的指揮。戰(zhàn)斗暫時(shí)告一個(gè)段落。進(jìn)入下一場(chǎng)戰(zhàn)斗了,我又手忙腳亂的收拾廚房。我先拿起布,用力地把板子擦了一遍,然后用笤帚清洗一番。
哎,累死走了。可是,對(duì)于一個(gè)從來沒有包過餃子的人來說,覺得這很不錯(cuò)了,我心里美滋滋的。
晚上,媽媽回來開始煮餃子。煮完,香噴噴的餃子上桌了。在吃之前我剛想起來,我忘把線拉出來了,只能吐出來了。媽媽瞪著我,用力打了一下我的頭,說:“哪有你這么調(diào)皮的孩子,餃子是用來吃的,不是用來玩的”。不知為什么,我好開心,這是我第一次惡作劇也是我第一次包餃子。
一個(gè)人的成功在于努力和堅(jiān)持。
有關(guān)包餃子的作文3
今天是元宵。大街小巷張燈結(jié)彩,喜氣洋洋。爸爸提議包餃子。媽媽說:“行,不過包好餃子得取個(gè)名字。這樣既開心又有氣氛。”“太棒了!”我舉雙手贊成。
你看,爸爸干得多起勁啊!他揉好面,把面切成兩半,然后把其中一半搓成了約30厘米長(zhǎng)的圓條。等他把圓長(zhǎng)條揪成一個(gè)個(gè)拇指大小的面團(tuán)時(shí),媽媽已經(jīng)把香噴噴的餡兒炒好了。只見爸爸右手拿搟面杖,左手有節(jié)奏地移動(dòng)面團(tuán)兒。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子皮“誕生”了。
我迫不及待地包了起來,捏來捏去,也不知怎樣把餡包進(jìn)去,最后,把皮和餡胡亂地粘在了一起,就像京劇中的大花臉。該取什么名字呢?“龍城飛將!”我想起了老師剛教的古詩(shī)《出塞》,脫口而出。媽媽先是一愣,既而哈哈大笑:“我看分明是‘一代奸雄’曹操嘛!”話語(yǔ)間,媽媽靈巧地捏出了兩只迷你型的餃子,還在一旁擺了一根大蒜,搖頭晃腦地念道:“兩個(gè)黃鸝鳴翠柳。”我連忙扯下幾塊餃子皮,依次排好: “一行白鷺上青天!边@時(shí),爸爸打好了餃子皮,也加入了我們的行列,包了個(gè)特胖的餃子,我搶著取名字:“鶴立雞群!苯又覀冇职恕靶诔i_”、“小家碧玉”、“壽比南山”……看著這些可愛的餃子,說著這些好聽的名字,開心極了。
該下鍋了,我擠到媽媽身邊,搶著把餃子一個(gè)個(gè)扔進(jìn)了鍋里,濺起了一朵朵熱騰騰的小水花。不一會(huì)兒,餃子出鍋了,一個(gè)個(gè)餃子浮在湯汁中,還真像一個(gè)個(gè)可愛的胖娃娃。咦,這里怎么還有一只破了肚皮的“鴨子”,還有一張笑破了的'“臉”。我有些慚愧,這肯定是我的“龍城飛將”和 “笑口常開”。但轉(zhuǎn)念一想,這可是我費(fèi)了九牛二虎之力包的餃子,還取了名字,我又覺得它是世界上最漂亮,最好吃的餃子。
餃子宴開始了,我們一家三口吃得不亦樂乎,屋子里不時(shí)傳來陣陣笑聲。
有關(guān)包餃子的作文4
寒假里的小趣事就像天空中的小星星,數(shù)不勝數(shù),但最令我難忘的是我學(xué)會(huì)了包餃子。
新年貼春聯(lián)、放鞭炮、包餃子等都是我們的習(xí)俗。往年,我都是守著電視機(jī),等待著看春晚,只等奶奶包好餃子喊我吃現(xiàn)成的。可是今年我對(duì)包餃子產(chǎn)生了濃厚的興趣,我非常想讓爺爺奶奶嘗到我親手包的餃子。
農(nóng)村的年夜飯總是一家比一家早,聽到別家開始放第一聲鞭炮后,自然心里也就開始著急了。所以今年也不例外,我們下午兩點(diǎn)就開吃了。我們祖孫三人享用了豐盛的年夜飯后,奶奶就著手準(zhǔn)備包餃子的材料了。我自告奮勇的來到爺爺奶奶面前說,今年的餃子就由我來包給你們吃好了。爺爺奶奶似乎不相信的看了我一眼,隨即露出欣慰的表情,似乎在說:過了一年,我孫子真的長(zhǎng)大了。他們當(dāng)然贊同。奶奶先把面粉倒入不銹鋼大盆,和了水,然后使勁地揉啊揉,把它揉成一個(gè)大面團(tuán)。然后奶奶把蔥、豆腐干、榨菜、肉切成小碎丁。不一會(huì)兒,一大盆鮮香的餡料也準(zhǔn)備就緒了。接著爺爺開始拿搟面杖開始把面團(tuán)搟成薄薄一大張面皮,再用蓋子蓋出一張張餃子皮。該我大顯身手了,我取了一張餃子皮,平攤在手心,然后用勺子盛了一些餡,小心的放在皮上,學(xué)著奶奶以往包餃子的樣子,先把中間對(duì)捏一下,再兩邊依次捏起來,可能是菜放多了,餃子有個(gè)破洞了,我連忙用了一小塊面皮補(bǔ)上,這樣,我的第一只“補(bǔ)丁餃子”就完成了。爺爺奶奶在一邊鼓勵(lì)我,說慢慢包著包著就好了。我又包了幾個(gè),樣子有點(diǎn)丑,奶奶說沒關(guān)系,她示范包了一只給我看,又給我講了要領(lǐng):不能太輕,捏的不緊煮的時(shí)候會(huì)破,捏的太大力包的時(shí)候就破了。我恍然大悟,慢慢也掌握了動(dòng)作要領(lǐng),一個(gè)個(gè)可愛的'胖鼓鼓的月牙形的餃子排起了整齊的方陣。
餃子蒸好了,爺爺奶奶都夸我包的不錯(cuò),雖然是第一次包餃子,但包起來的餃子幾乎都是完整的,沒怎么破。吃著熱乎乎的剛出鍋的餃子,感覺特別有成就感。一家人圍著火爐看春晚,感覺新的一年是那么的美好。
有關(guān)包餃子的作文5
假期結(jié)束了,新的學(xué)期開始了。回憶起假期的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。
這天大清早,全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了。家里只留爺爺奶奶和我負(fù)責(zé)包餃子,爺爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來讓我們嘆為觀止的,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過這活,心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說:“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災(zāi)樂禍的表情。
別笑,別笑!也難怪哥哥那樣說,要知道,我的'爺爺奶奶可是出了名的“嚴(yán)師”。這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進(jìn)廚房,邁著沉重的步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子。而像是去為國(guó)捐軀似的。這不,一會(huì)兒廚房里就傳出奶奶的聲音:“餡少點(diǎn)!把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”
天呢!這餃子怎么這么難包。]辦法。奶奶只得對(duì)我改變了“教學(xué)方法”,她手把手教我第一個(gè),又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè),接著讓我自己包第三個(gè)……不一會(huì),我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。
等到媽媽他們回來時(shí),我們的餃子也已經(jīng)下鍋了,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是,應(yīng)該多鼓勵(lì)哈!”這時(shí),哥哥向我投來“懷疑”的目光,說:“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會(huì)拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒,“笑瞇瞇”地說道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊。超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學(xué)者嘛,值得表?yè)P(yáng)!”“實(shí)踐最重要的!
吃著自己親手包的餃子,我覺著心里美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜!
有關(guān)包餃子的作文6
今天放學(xué)后,奶奶笑瞇瞇的對(duì)我說:“寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?”我最愛吃餃子了,我高興得手舞足蹈起來。媽媽聽后發(fā)表了她的意見:“你今天也得參加勞動(dòng)一起包才有的吃哦。”我心想:包餃子有什么難的,不用學(xué)我就會(huì)包。于是就滿口答應(yīng)了媽媽的提議,把手洗得干干凈凈,做好包餃子的準(zhǔn)備。
只見奶奶熟練地在案板上搟著皮,我拿了一個(gè)餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著媽媽的樣子,把餃皮的兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來,我使勁一捏,不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說:“餃子太不聽話了,我不包了!”看見我回頭喪氣的.樣子,媽媽鼓勵(lì)我說:“是你包的方法不對(duì),餡不能弄太多你弄得太多了,來媽媽教你,!敝灰妺寢屪笫帜蔑溒ぃ性谑中,右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水,然后再開始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿又漂亮的餃子包好了,媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵,整齊的放在托盤上,哦!我明白了,我學(xué)著媽媽的樣子,認(rèn)真地包了起來,很不容易的包好了一個(gè),雖然沒媽媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂壞了。
我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開了,餃子可以下鍋啦,只見奶奶把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會(huì)兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點(diǎn)撈餃子!蹦棠陶f:“開怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個(gè)個(gè)腆著白肚皮,可愛極了。餃子煮好了,裝盤上桌了。
結(jié)尾:今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無論做什么事,都不是想象中那么容易的。
有關(guān)包餃子的作文7
“啦啦啦,啦啦啦,今天是個(gè)好日子……”童年趣事真不少,但最令我揮之不去的,還是我第一次包餃子的那件事。瞧,我激動(dòng)得都分不清東南西北啦!
仔細(xì)地洗過手后,卷起袖子,表現(xiàn)出一副胸有成竹的樣子,呵,還真有一副大廚的模樣啊!
我抓起一個(gè)面皮,不管三七二十一就往里面包餡兒,結(jié)果呢?由于面皮寶貝兒“吃”得太多,肚子都給撐破了。哎,第一個(gè)餃子失敗了……
我又抓起一個(gè)餃皮,小心翼翼地把餡包住,這次的餡兒不多不少,剛剛好,但是——我擺弄著餃皮兒,卻怎么也包不起來,便不耐煩地喊道:“哎呀,這破餃 子怎么包。!”“耐心點(diǎn)嘛,就像我這樣包……”一直在我身旁的`奶奶拿起一張餃皮,手把手地教著我?赐昴棠趟茉旌玫摹敖鹪獙殹焙螅腋榆S躍欲試了。結(jié) 果——我用力過猛,餃皮破了……
第三個(gè)了,加油啊!我默默地自己打氣,俗話說,事不過三,這次一定會(huì)成功的!我更加小心翼翼地將面皮放在手心兒,百般“呵護(hù)”它,不讓它受到一丁點(diǎn) 兒“傷害”。“先把餡包進(jìn)去……”我一邊自言自語(yǔ),一邊將餡用筷子挑了進(jìn)去,一切似乎都風(fēng)平浪靜,可惜好景不長(zhǎng),正準(zhǔn)備在餃皮邊緣涂上水時(shí)——手一滑, “撲通”一聲,餃子跟個(gè)跳水員似的,以極為難看的姿勢(shì),重重地摔在地上……我可憐的餃子啊,插上翅膀,命歸西天了。
餃子啊,餃子啊,看在我這么努力的份上,你就讓我成功一次吧!我雙手合攏,心中默默祈禱,可今天是沒機(jī)會(huì)了,餃子已經(jīng)包結(jié)束了……
今天雖然沒能學(xué)會(huì)包餃子,但我依然感謝失敗的經(jīng)歷 ,我相信成功是一次次失敗的積累之和。
有關(guān)包餃子的作文8
哈哈哈!我終于學(xué)會(huì)了!是誰(shuí)這么高興呢?是我,干什么這么高興呢?那就聽我娓娓道來。
前幾天,我與奶奶家吃飯。奶奶說“:好久沒做餃子了,我這剛好有面粉,要不要過來一起包餃子?”聽到奶奶慈祥的話語(yǔ)。我爸趕緊說“:好!咱們約個(gè) 時(shí)間,也順便把兒子帶來看看!庇谑,事情就這么定下來。到了日期,我們按時(shí)出發(fā)到奶奶家,一路上我都興高采烈的。因?yàn)橐郧鞍溩游叶际桥杂^者,這一次我 終于有機(jī)會(huì)一展身手啦!到了奶奶家,一件不幸的事情傳入耳中。奶奶居然不舒服躺床上了。我的興致一下子消了一半。不過,我還是興致勃勃的走到桌子旁,因?yàn)?我想給奶奶一個(gè)驚喜。我看見爺爺已經(jīng)做了一大盤的餃子了!我想:我也不能落后!我看見一個(gè)個(gè)小面團(tuán),爺爺跟我說那是搟面的面團(tuán)。于是,我趕緊拿了搟面杖, 抓了一個(gè)面團(tuán)來就開始搟了。我胡亂地拿起搟面杖就向面團(tuán)搟去,于是把面團(tuán)搟得雜亂無章,皺巴巴的。爺爺一看笑了,說“:你的動(dòng)作不對(duì),來,我來教你!庇 是爺爺就開始教我怎么搟面,他說先向面團(tuán)的一邊用力搟去,然后把壓成長(zhǎng)條的面團(tuán)轉(zhuǎn)90度再搟一次,下面就是搟邊角在搟的同時(shí)要不斷變換位置。我這才有點(diǎn)頭 緒了。試著來了一遍,雖然動(dòng)作有點(diǎn)生疏,面團(tuán)搟的還是歪歪扭扭的,不過還是比剛才好多了。在爺爺?shù)腵鼓勵(lì)之下,我搟得一次比一次好。下面我要包餃子,我吸取 了剛才的教訓(xùn),慢慢的攤開面皮,正準(zhǔn)備裝餡的時(shí)候,一旁的爺爺叫起來,你怎么把有面粉的一面拿來裝餡呢?翻一面。還有這么多規(guī)矩,我想。然后我就開始裝 餡,第一次餡裝太多,破了。第二次雖然成功了,但奇丑無比。一旁的爺爺看我成功了。就開始教我怎么裝飾餃子,是它更好看。爺爺?shù)呐Τ晒α。我的餃子越?越漂亮。以至于爺爺也贊嘆起來。這時(shí),奶奶來了,奶奶看見我包的餃子,露出了月牙般的笑容……
有關(guān)包餃子的作文9
隨著春節(jié)的到來,各家各戶也忙了起來,有的去買年貨,有的回家過年,有的出門旅游……到處喜氣洋洋的。
我家也不例外,倒是學(xué)著北方,包起了餃子來。只見,桌子上擺放著一張張又白又圓的的餃子疊在一起,好似一個(gè)個(gè)疊羅漢,鍋?zhàn)永锏娜怆S著白菜與香菇的裝扮下,顯得格外美味可口。我開心極了,雙手正擦掌磨拳著,想立即包餃子。
我看著鐘,心里默默地倒計(jì)時(shí)“10,9,8……3,2,1!”時(shí)間到啦,我拉著外婆與媽媽,嚷著“快來包餃子!毙闹行幕ㄅ牛
我興高采烈地滑著太空步,做到了座位上,搓搓手。拿著一張餃子皮放在桌上,有筷子夾了少許肉放在痞子的中間,用食指沾沾水,便沿著餃子皮的周圍輕輕地,小心翼翼地滑了一圈,好了,“萬(wàn)事俱本,只欠東風(fēng)”我認(rèn)認(rèn)真真地將餃子皮拉出來,與另一端合攏,好啦!唉~生姜還是老的辣,只見外婆與媽媽已經(jīng)包了五六個(gè)了,而我才一個(gè),而且她們包得樣子也比我好看,就像店里的餃子。我的`餃子就像一件普普通通,沒有任何裝飾物的裙子,而她們的卻像美麗的泡泡裙,花邊,蝴蝶結(jié)……兩種餃子截然不同。我好奇了,這么美麗的餃子是怎么包的?我便問媽媽,哦,原來只要餃子包好后將兩端夾在虎口里,,往中間捏,著重點(diǎn)往后傾斜,最后在頂點(diǎn)上捏個(gè)小角,好了,這樣餃子的邊上就有了波浪的感覺,比原來的美多了。我的心蠢蠢欲動(dòng),便拿了一張餃子皮放點(diǎn)肉,包一包,捏一捏,雖然第一只像一個(gè)站立不穩(wěn)的不倒翁,但我不灰心,繼續(xù)做,終于第三個(gè)有些做像了,我開心極了,拿著餃子,目不轉(zhuǎn)睛地看著。
一個(gè)個(gè)美麗的餃子,給我?guī)砹瞬灰粯拥母杏X當(dāng)遇到困難時(shí),即使失敗了,也不能放棄,要去堅(jiān)持不懈地去克服它,這樣才能包出完美的“餃子’!
有關(guān)包餃子的作文10
今天是元旦,20xx年的第一天。雖然是新年的第一天,但它并不像農(nóng)歷的新年那么的熱鬧,街上的行人也不是很多。再加上今天的天氣太冷,我們一家也不打算外出了,便在家包餃子來慶祝新年的第一天。
把所需的材料準(zhǔn)備好后,爸爸媽媽便開始忙活了。媽媽先把韭菜擇凈、洗凈、切好,然后把韭菜和炒好的雞蛋拌在一起,撒上調(diào)料,開始調(diào)餡兒。爸爸和面,不一會(huì),一切都準(zhǔn)備就緒,我們便開始包餃子了。
媽媽搟皮,我和爸爸來包。只見媽媽搟得飛快,不一會(huì)就搟了十幾個(gè)。我拿起一個(gè)皮,學(xué)著爸爸的樣子,把餃子餡兒填在中間,然后把邊慢慢捏緊,再使勁用雙手一擠。呀,不好,餡兒被擠出來了,我只好把餡兒弄出來再重新包。在爸爸媽媽的.指點(diǎn)下,不一會(huì),我就學(xué)會(huì)了,而且包得又快又好。我還利用多出來的一小點(diǎn)面,捏成片,包進(jìn)去一小塊雞蛋,做成一個(gè)超小餃子,真是可愛極了。
包了一會(huì)后,我就不想包了,看見媽媽搟餃子皮搟的那么熟練,我不由得想:我只會(huì)包餃子,還沒搟過餃子皮呢,為啥不試試呢?媽媽搟得又快又好,肯定不難,不就是把一塊面團(tuán)搟成圓片嘛,這有什么難的,哼,我就不信了,我還奈何不了一個(gè)小小的餃子皮!便對(duì)媽媽說:“媽,你歇歇吧,我來試試!蹦闷饟{面杖就開始搟。哪知道這搟面杖根本不聽使喚,一會(huì)面團(tuán)粘到搟面杖上,一回面團(tuán)跑到邊上了;一會(huì)被我搟成了長(zhǎng)方形,一會(huì)被我搟成了三角形。。。。。。一塊小小的面,被我毀了不知多少次才搟成了圓的。可卻是中間薄,邊上厚。餃子餡一填進(jìn)去,“噗”的一聲,皮就破了。我才意識(shí)到:原來?yè){餃子皮也不是件好干的活!
餃子出鍋了!“嗯~~好吃好吃,真是太好吃了。哦哦哦,燙死我了~~”我一邊大口的吃餃子,一邊贊嘆道。爸爸媽媽卻在一旁笑我。我們一家人就在這歡笑聲中度過了20xx年的第一天。
自評(píng):這次老師讓寫一篇有關(guān)于元旦的作文,我便把放假在家發(fā)生的一件是寫了下來,希望博友多多支持!~~O(∩_∩)O~~
有關(guān)包餃子的作文11
過幾天新的一年就要向我們迎來,大年三十那天,祝我們家來年財(cái)源廣進(jìn)。
奶奶準(zhǔn)備了:香菇、蘿卜、青菜、豬肉。奶奶拿起菜刀就在那塊鮮嫩的肉上切了起來,只看見刀在菜板上有節(jié)奏地跳動(dòng)起來,打咚咚咚的聲音,真像一曲歡快的新年樂曲。
不一會(huì)兒,那一大塊豬肉就變成了豬肉末。奶奶把蘿卜、香菇和青菜,都切成了小末,黑色的香菇,紅色的、白色的蘿卜、綠色的青菜,還 有翠綠的蔥花,紅色的肉末在大碗里不停的攪拌,像極了畫家手中那五彩的顏料。媽媽還 在鹽和味精。
餃子餡好了我們就要開始包餃子了。我拿起餃子皮,另一只手用勺子挖了一打團(tuán)餃子餡包在餃子皮上,又在餃子皮的邊緣沾了一點(diǎn)水,正打算開始包餃子的時(shí)候,可那餃子就是不聽我話,心想:怎么那么難包啊!餡不是從左邊冒出來就是從中間冒出來,不是從中間冒出來就是從右邊冒出來。我轉(zhuǎn)頭看看媽媽,她已經(jīng)包了好多了,我心想:我可要加把勁了。我再一次拿起餃子皮將餡放入其中,我的`第一個(gè)完整的餃子就包好了,第二個(gè),第三個(gè)依然如此,我還 包了幾個(gè)裝有硬幣的餃子。不一會(huì)兒餃子就包好了。
餃子包好了,現(xiàn)在終于可以將白白胖胖的餃子放入鍋中煮了。餃子煮熟了,我迫不及待的夾了一個(gè)放入碗中,突然覺得這個(gè)餃子沒有煮熟說:“這個(gè)好像沒有熟!眿寢屢渤粤藥讉(gè)說“都是熟的呀!”到了后來我才發(fā)現(xiàn)我吃的是包硬幣的!澳悄銇砟暌欢〞(huì)很幸福!币粫(huì)兒,碗里的餃子就掃空了。
瞧!這就是我包餃子到吃餃子的過程了。
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