餃子的作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的餃子的作文，歡迎大家分享。
餃子的作文1
俗話(huà)說(shuō)得好，“民以食為天”。在我看來(lái)，真正的美食不一定是價(jià)格高昂的山珍海味，而是自己喜歡吃的東西。在中國(guó)，餃子可以說(shuō)是眾所周知的一樣美食了。
逢年過(guò)節(jié)，我國(guó)北方家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)圍坐在一起包餃子，除夕守歲吃餃子成了任何山珍海味都無(wú)法替代的重頭大宴。平時(shí)周末時(shí)，我們也喜歡自己包餃子吃，因?yàn)轱溩游兜栗r美，非常好吃，而且做法簡(jiǎn)單。
關(guān)于餃子的由來(lái)，還有一個(gè)有趣的故事，傳說(shuō)東漢末年，醫(yī)圣張仲景在冬至回鄉(xiāng)飄過(guò)南洋時(shí)，看到很多貧窮的老百姓忍饑受寒，耳朵都凍傷了。張仲景頓生憐憫之心，便叫弟子在當(dāng)?shù)卮盍艘粋�(gè)醫(yī)棚。首先，支起一口大鍋，用羊肉，辣椒及其他驅(qū)寒藥材在大鍋里煮熟后，撈出來(lái)切碎，然后用面皮包成耳朵狀的食物，再分給人們，張仲景給它取名為“祛寒?huà)啥鷾薄Ｈ藗兂韵蚂詈疁鬁喩戆l(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。從冬至吃到除夕，抵御了寒冷，治好了凍耳。為了紀(jì)念張仲景，每年冬至和除夕，人們都要仿制“嬌耳”的`形狀做一道菜，稱(chēng)為“餃子”。漸漸地，吃餃子成了中國(guó)的一種習(xí)俗。
在不同時(shí)期，餃子有著不一樣的叫法，東漢末年稱(chēng)餃子為“嬌耳”，唐代稱(chēng)“湯中牢丸”，元代稱(chēng)“時(shí)歲角”，明末稱(chēng)“粉角”，清代稱(chēng)“扁食”……餃子的種類(lèi)也數(shù)不勝數(shù)，有香菇餃，肉餡餃，韭菜餃等等。
餃子的作文2
“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”，這是關(guān)于立冬的一句俗語(yǔ)。據(jù)說(shuō)，餃子早在三國(guó)的時(shí)候就有了，不過(guò)那會(huì)的餃子跟現(xiàn)在的餛飩差不多，煮熟以后和湯一起盛在碗里混著吃，所以當(dāng)時(shí)的人們把餃子叫“餛飩”。直到唐代以后，餃子才變得和現(xiàn)在一樣。餃子的原名據(jù)稱(chēng)叫“嬌耳”，是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒?huà)啥鷾钡墓适轮两襁�在我國(guó)民間流傳著。
相傳東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景曾任長(zhǎng)沙太守，后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天，他看見(jiàn)南陽(yáng)的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵紛紛被凍傷。當(dāng)時(shí)傷寒流行，病死的人很多，于是張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實(shí)踐，在當(dāng)?shù)卮盍艘粋�(gè)醫(yī)棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作，稱(chēng)之為“餃耳”或“餃子”，也有一些地方稱(chēng)“扁食”或“燙面餃”。
由此，這冬至吃餃子的習(xí)俗就流傳下來(lái)了，一來(lái)是為了紀(jì)念這位偉大的'名醫(yī)，再來(lái)，咱不是還有句老話(huà)，叫做“吃啥補(bǔ)啥”嗎，立冬意味著冬天的到來(lái)，冬天到了天涼了，耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了，因此，吃點(diǎn)長(zhǎng)得像耳朵的餃子，補(bǔ)補(bǔ)耳朵，這可是家里人對(duì)親人最貼心的關(guān)懷了。
餃子的作文3
暑假中的一天，我們家要包餃子。于是，媽媽分了工那我去買(mǎi)餃子皮，，他去買(mǎi)餡的材料。
餃子皮和做餡的材料都買(mǎi)來(lái)了，我們要做餡了。我把一根根韭菜，對(duì)齊切成一小片一小片，媽媽這把肉剁好。兩件事都完工了，我把兩樣?xùn)|西放進(jìn)一個(gè)盆子里，經(jīng)媽媽指導(dǎo)，我把芝麻油和一些醬油倒入盆中，又用力的攪拌。
包餃子前的.一切“手續(xù)”都辦好，要開(kāi)始包餃子了。
我拿起一張餃子皮，平鋪在受傷，用小湯勺放了一點(diǎn)兒，然后和起來(lái)，捏緊“哇！你包的這是什么�。俊眿寢尨蠼械�。“餃子�。 蔽覔狭藫隙�，“怎么了？”“你這是餃子嗎？你的餃子還挺有造型的哦。像一個(gè)嘴巴沒(méi)有合緊，吃進(jìn)去的東西有一半露了出來(lái)，笑死人了。”媽媽諷刺道。我又重新包了幾個(gè)，但還是不太向陽(yáng)。這時(shí)候，媽媽臭美道：“你面前可是有一位大師，你就不請(qǐng)大師指點(diǎn)指點(diǎn)？”我沒(méi)辦法，只好無(wú)奈地請(qǐng)“大師”指點(diǎn)。后來(lái)，我在“大師”的指點(diǎn)之下，我終于完成了一個(gè)像樣的餃子。
就這樣，我學(xué)會(huì)了包餃子。
餃子的作文4
我的家是一個(gè)幸福和睦快樂(lè)的三口之家。時(shí)不時(shí)的發(fā)生一件有趣的事來(lái)。
記得“立冬”那天，爸爸說(shuō)：“立冬寒冷的冬說(shuō)來(lái)就來(lái)，今天吃餃子。”“爸爸為什么要吃餃子呀！”爸爸笑著說(shuō)：“今天不吃餃子，冬天會(huì)凍耳朵的。”媽媽說(shuō)：“別聽(tīng)你爸爸瞎說(shuō)，他那樣說(shuō)是因?yàn)樗捔恕２贿^(guò)吃餃子到可以。”
說(shuō)干就干，我們?nèi)齻�(gè)人一起動(dòng)起手來(lái)，媽媽搟皮，我和爸爸包。媽媽很快就把皮搟完了，可我和爸爸才包20多個(gè)餃子，媽媽說(shuō)：“看你們倆個(gè)大老爺們也太磨蹭了吧！我和你們一起包吧！”我包著包著，覺(jué)得單調(diào)乏味，就問(wèn)：“媽媽?zhuān)惺裁锤溩佑嘘P(guān)的趣事嗎？”媽媽想了想說(shuō)：“有了，過(guò)年的時(shí)候，人們往一個(gè)餃子里放一枚硬幣，誰(shuí)吃到，誰(shuí)在新的一年里就有好運(yùn)！遠(yuǎn)遠(yuǎn)你去拿，你包�？纯丛蹅�?nèi)齻�(gè)誰(shuí)能吃到，誰(shuí)的運(yùn)氣好。”于是我就去找了一枚硬幣。突然我靈機(jī)一動(dòng)，把硬幣換成辣椒不是更好玩嗎。于是我就偷偷的從冰箱里拿出一個(gè)辣椒，趁爸爸媽媽不注意，包了進(jìn)去，為了不讓自己吃到，就在皮上做了個(gè)標(biāo)記……
熱騰騰的餃子出鍋了，大家一起吃了起來(lái)，我小心翼翼的'吃著每一個(gè)餃子。突然媽媽“��！”的一聲叫起來(lái)，眼淚都流了出來(lái)。爸爸先是一愣，接著大笑起來(lái)，我也跟著笑起來(lái)，媽媽一看說(shuō)：“一定是你這個(gè)搗蛋鬼干的好事。”說(shuō)完也笑了。
餃子的香味一家人的笑聲透過(guò)門(mén)窗傳到戶(hù)外，傳向夜空。
餃子的作文5
昨晚吃了一碗餃子，真的是回味無(wú)窮�。〗裉旌芟胱约河H手包一回餃子。于是要求媽媽幫我買(mǎi)包餃子的一切材料。
媽媽到家之后在廚房剁肉餡整的肉餡滿(mǎn)天飛，接著手忙腳亂地切配料，有補(bǔ)充維生素的胡蘿卜，有翠綠的芹菜和黑寶石一樣的香菇，餡料五顏六色，看著就很有營(yíng)養(yǎng)�？梢蚤_(kāi)工了，媽媽示范包了一個(gè)給我看，原來(lái)那么簡(jiǎn)單就那么一捏，一個(gè)個(gè)像貝殼一樣的餃子就好了。
這下我可要大顯身手了，可是到了我手里不是餡少了就是皮兒破了，要不就是包個(gè)平板電腦一樣難看極了。我又急又氣，心里暗暗在想：“反正我也包不好，為什么不用自己的想法去包呢？”，不一會(huì)兒盤(pán)中就有了像洋蔥娃娃一樣的小籠包、有像星星形狀的、有像金元寶一樣的'，我的創(chuàng)意餃子還引來(lái)了一大片圍觀者，個(gè)個(gè)都夸我包的非常好玩，把我樂(lè)得合不攏嘴。
水開(kāi)了，媽媽把一個(gè)個(gè)獨(dú)特的餃子放進(jìn)鍋里煮。煮好后大家一起吃著熱乎乎、香噴噴的餃子，都夸我比媽媽包的還好吃。我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
餃子的作文6
最近，我剛剛學(xué)會(huì)包餃子。這個(gè)星期日我們又樂(lè)融融地聚在一起開(kāi)始包了。
大家熱火朝天地準(zhǔn)備著：洗菜的洗菜、切菜的切菜，我和媽媽負(fù)責(zé)攪拌餡料。瞧，那韭菜末和著肉泥，紅綠白相間，泛著誘人的油光，我深深地吸了口氣，好香!無(wú)論是看著聞著，都讓人垂涎欲滴。
開(kāi)始包餃子啦，我先攤開(kāi)左手，撐起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子：先用右手食指蘸了點(diǎn)水，然后在餃子皮的邊緣上均勻地“畫(huà)”了一個(gè)圈，再用筷子挑起一小團(tuán)肉餡，擱在餃子皮的中央。接著，我將左手的大拇指和食指捏住餃子皮的一端，右手將另一端翻上去，粘住，將原來(lái)的圓形折成了一個(gè)圓鼓鼓的半圓，再托住兩邊還開(kāi)著兩個(gè)大口子的餃子，一手捏住一個(gè)口子，最后同時(shí)用力一捏，便出現(xiàn)了兩個(gè)凹凸的褶皺，餃子露出了圓滾滾的'大肚子�？墒菐赘{(diào)皮的韭菜葉卻從沒(méi)捏緊的縫中探出頭來(lái)，“這小東西!”我一邊嘀咕著一邊總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，雙手重新用力一捏，調(diào)皮的韭菜葉乖乖地縮回了腦袋。再次包餃子的時(shí)候，我更加小心翼翼。啊，這次一點(diǎn)也沒(méi)漏，一個(gè)“挺括”的餃子終于誕生了。
我通過(guò)這件事情，我明白了，做家務(wù)也是一件快活的事情，今后，我要學(xué)習(xí)做更多的家務(wù)。
餃子的作文7
奶奶包的餃子名氣可大著呢！不僅我愛(ài)吃，吃過(guò)的人都說(shuō)好！但奶奶包的餃子不賣(mài)，想吃可以來(lái)我家吃。畢竟是限量版！
我有一個(gè)表哥，他是想吃奶奶的餃子想瘋了，竟讓他媽媽特意從上海過(guò)來(lái)打包餃子。奶奶也滿(mǎn)足了他的愿望，買(mǎi)了保溫袋，裝了二十幾個(gè)現(xiàn)包的餃子讓他媽媽給他帶回去。
還有我的鄰居胡佳琪，我知道她也喜歡吃餃子。有一次奶奶包完后讓我給她送二十個(gè)，誰(shuí)知她已經(jīng)吃完飯了�？墒沁^(guò)了半個(gè)小時(shí)，胡佳琪叫了我一聲，隨后把我家的盤(pán)子還給了我。我驚奇地問(wèn)：“你不是剛吃完飯嗎？”她不好意思地說(shuō)：“我吃完飯后，聞到了餃子的香味，就偷吃了幾個(gè)，結(jié)果越吃越香，一不小心就全給吃了�！蔽艺f(shuō)：“我只能吃七八個(gè)，你怎么……？”她感嘆道：“沒(méi)辦法，太香了！”
奶奶包的餃子，食材不僅好，還很足。一個(gè)個(gè)餃子就好似一件件藝術(shù)品。每個(gè)餃子的肚子圓鼓鼓的'，好像就要破了，但它們就是不破。每個(gè)餃子餡都有五種食材，白菜、雞蛋、豬肉、海參還有蝦。能不香嗎？
每次餃子包好的時(shí)候，都是我家一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)。一排排的餃子整齊地排列著，就像一排排待命的士兵。每次都是爸爸搟皮、奶奶包餃子、媽媽打雜，而我就是在一旁等著吃。
雖然奶奶的餃子人吃人愛(ài)，但奶奶自己卻吃得很少，她總是看著我們吃。她說(shuō)：“看著我們吃得香，就特別高興�！�
無(wú)論別人的餃子多好吃，我還是喜歡奶奶包的餃子。因?yàn)槟棠贪娘溩永镉幸环N特殊的味道，名叫奶奶的愛(ài)……
餃子的作文8
在這個(gè)星期天，媽媽買(mǎi)了一些面粉，說(shuō)是來(lái)自己包餃子吃，也好讓我學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)餃子是怎樣做的。
媽媽買(mǎi)了一些廋肉和咸菜，叫我把面粉揉好，自己在一邊弄餃子餡。我毛手毛腳的把面粉弄了一地，我想媽媽定是很生氣吧，可卻出乎了我的意料，媽媽不但不生氣還說(shuō)：“只要要你盡力了，努力了，就會(huì)達(dá)到你想要的境界�！眿寢屵@句話(huà)對(duì)我感觸很深，過(guò)了一會(huì)，媽媽把餃子餡切好了，我揉的面粉雖然是第一次……但媽媽說(shuō)也還可以。
媽媽做起了我的老師， 首先學(xué)搟餃子皮，看起來(lái)很簡(jiǎn)單，要做起來(lái)，還真是有一些難度，媽媽搟出來(lái)的餃子皮又大又圓，還中間厚兩邊薄呢，看著真讓我羨慕不已。但那一系列動(dòng)作在我手里就僵化了，搟出來(lái)的皮不是薄了就是厚了。媽媽說(shuō)：“你這樣的餃子下到鍋里只會(huì)不生不熟，這樣的餃子能吃嗎？ ”聽(tīng)了媽媽的.話(huà)我謙虛的去請(qǐng)教媽媽教我，學(xué)的雖然不順手但比剛開(kāi)始是好多了，成功的動(dòng)力讓我興趣大增，經(jīng)過(guò)一番再接再厲后，我的水平大漲，終于檊出了一個(gè)個(gè)自認(rèn)為很不錯(cuò)的餃子皮。
檊好了餃子皮后，就是包餃子了，媽媽把切好的餃子餡包子皮里面，倆手一合，餃子就包好了，我也學(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真的做，經(jīng)過(guò)一番刻苦后，我終于學(xué)會(huì)了。看著一個(gè)個(gè)自己包的餃子下鍋，讓全家人享受心里美滋滋的。
餃子的作文9
“明天的勞動(dòng)課是包餃子，請(qǐng)同學(xué)們回家后準(zhǔn)備好有關(guān)的用具，可以參看中央八臺(tái)的節(jié)目。”王老師在放學(xué)前向同學(xué)們宣布。什么？包餃子？？？“。書(shū)上說(shuō)的很清楚，先和好面�！蔽夷X筋已經(jīng)一片空白了，王老師還在說(shuō)什么我都聽(tīng)不清了。
不管怎么說(shuō)，我還是要努力去做！不懂可以學(xué)嘛�？措娨�！看書(shū)！向爸爸“請(qǐng)教”！我慢慢有了一點(diǎn)感性的認(rèn)識(shí)。
終于到了勞動(dòng)課了，丑媳婦總得見(jiàn)公婆。老師把燃料爐都拿來(lái)了，看來(lái)不做是不行了。我和黃安琪一組，第一次這樣的勞動(dòng)，我們都感到很是興奮！不到三分鐘，我倆都變成了“白面書(shū)生”。餃子是“包”出來(lái)了，與其說(shuō)是“包”不如說(shuō)是我們是把面粉和肉餡“掐”到了一塊，看看我們包的“餃子”，它還正裂著嘴朝我們笑呢！看看周?chē)耐瑢W(xué)，張思源包的餃子橫看象一把直尺，豎看象一把梳子；朱江的更有意思，他包的`餃子豎起來(lái)都不會(huì)倒！哈，還好，我也不是很差嘛。
到了驗(yàn)收的時(shí)候了，王老師煮好了我們包的餃子，親自用筷子嘗了起來(lái)，我們不好意思地躲到座位下面去了。王老師嘗遍了每個(gè)同學(xué)包的餃子，幾乎每次都要皺一下眉頭。看來(lái)我們的成績(jī)還不錯(cuò)，我們沒(méi)發(fā)現(xiàn)王老師覺(jué)得很難吃的樣子。后來(lái)，王老師還是給了我們很好的總結(jié)：餃子味道還不錯(cuò)，就是咸了點(diǎn)。
餃子的作文10
光陰似箭，日月如梭。轉(zhuǎn)眼間我已度過(guò)了十二個(gè)春秋，小時(shí)候的?迨略諼業(yè)募且渲幸丫?模模糊糊，惟獨(dú)那年大年三十發(fā)生的事，使我難忘，讓我倍感溫馨。
記得那是我八歲的時(shí)候，那時(shí)正好是新年。全家人有的打掃房間，有的出去買(mǎi)年貨，我則在廚房里看奶奶包餃子。奶奶一邊包，一邊對(duì)我說(shuō)：“我給兩個(gè)餃子中包了硬幣，誰(shuí)晚上吃到一個(gè)包著硬幣的餃子，奶奶就獎(jiǎng)給他一百元的壓歲錢(qián)。我一聽(tīng)，十分激動(dòng)。怎么才能讓硬幣不被別人吃到呢？
想啊想，我終于想了一個(gè)好辦法。到了晚上，媽媽和奶奶把餃子煮好端出來(lái)，大家都忙著吃餃子找硬幣，我則不慌不忙地將帶著裂縫的兩個(gè)餃子夾入碗中。為了不引起大家的懷疑，我先吃了兩個(gè)沒(méi)硬幣的餃子，接著裝模作樣地將帶著硬幣的餃子放入嘴中，“哎喲，好硬呀！我故意大叫起來(lái)。”奶奶笑著說(shuō)：“還是我們的寶貝福氣好，吃出有硬幣的餃子了，也不知道另一個(gè)帶著硬幣的餃子在哪里？”“當(dāng)然還是我嘍！”我得意洋洋地剛說(shuō)完，就突然意識(shí)到自己說(shuō)漏嘴了。
果然，大家都用好奇的目光看著我。最后，在大家的追問(wèn)下，我只好說(shuō)出了事情的.真相。奶奶親切地摸摸我的頭，笑著說(shuō)：“這兩百元壓歲錢(qián)還是給你，誰(shuí)讓我們的寶寶這么機(jī)靈，這么惹人愛(ài)呢！”我不由得歡呼起來(lái)，“奶奶萬(wàn)歲！奶奶萬(wàn)歲！”大家都會(huì)心地笑起來(lái)。
這件事雖然已經(jīng)過(guò)去很久了，但我現(xiàn)在每次想起它，都會(huì)不由自主地笑出聲來(lái)。童年的純真與歡樂(lè)，我會(huì)永遠(yuǎn)珍藏。
餃子的作文11
大膽的嘗試，讓人磨練膽量，有趣的嘗試，讓人欣喜若狂，失敗的嘗試，令人刻骨銘心，而成功的嘗試，則讓人受益匪淺，那次嘗試，我至今還記憶猶新。
那一天的天氣很冷，但我很開(kāi)心，因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜，做餃子餡。首先，把韭菜和蔥切碎，再剁得極細(xì)，連同搗碎的豆腐，一起倒進(jìn)一個(gè)大碗里，然后放了適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月，讓人看了就十分想吃。
我拿起一張餃子皮，把肉用勺子勺起來(lái)，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽(tīng)話(huà)的'小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡露出來(lái)了。我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，又拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來(lái)。
經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力，終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子，我的內(nèi)心無(wú)疑是美滋滋的。
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