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番茄炒蛋作文精華[4篇]
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的番茄炒蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
番茄炒蛋作文1
大概是我最喜歡的菜了,甚至覺得炒蛋不放番茄就不好吃,總是在好友面前呢喃自語,換來眾人的一片匪夷所思。
張愛玲講過,媽媽們都有一個通病,孩子講過一碗菜如何好吃就不停地做,直至厭煩,我吃過很多次,最夸張地是連續(xù)一個月,她每天做完后囑咐我一個人乖乖的,然后一天到晚不見她,我把番茄炒蛋熱很多次,一個人坐在桌子上,一口一口吃掉,吃干凈,有時候我會奇怪的想,只有番茄炒蛋陪著我。
我很討厭一個人吃飯。我迫切有想說話的欲望,今天在學(xué)校誰誰又打架了,桌子上劃了明顯的三八線,去小賣部買了泡泡糖,幸運的是里面有白雪公主貼畫。沒有邏輯的一大堆廢話,像潮水一樣想出來。
然后看電視,不停換臺,無聊時會閉上眼睛想她在干什么。然后不知不覺地睡著了。
再大些,喜歡吃山楂片,總?cè)ネ馄偶遥介珬l山楂卷。吃一大堆至到吃不下飯,最喜歡坐在椅子上,撕開包裝,一片一片嚼起來,甜味在舌間蕩漾,但是現(xiàn)在想想,也并不覺得多好吃,外婆總是會給我一大堆,我躺在被陽光親吻的被子上,猶豫要不要把手中握緊的山楂片來和院中的伙伴交朋友,但是年幼的我總是在遠遠望著。我只有小熊玩偶。我是個不討喜的小孩。
然后上了初中,到食堂吃飯,食堂菜很差,沒什么食欲,跟同學(xué)交換著吃,有時候會換一碗蛋炒飯,慢慢吃著,總會剩余,但我喜歡在食堂吃飯,人很多,一大堆人擠在一起,像沙丁魚罐頭。我通常喜歡坐在二樓臨窗,打開窗子,細雨會飄進來,吹在臉上癢癢的,很舒服,看三兩個人擠在傘下回教學(xué)樓,和朋友一起聊些細碎的話語。
也不記得什么時候?qū)W會了喝啤酒,家里買來幾箱,無師自通地偷喝,我喜歡倒在玻璃杯里,覺得格外漂亮,白色的泡沫浮在上面,黃色的液體,很像汽水,每喝一口都有心臟被攥著的奇怪感覺,很刺激,也令人上癮,喜歡在有風(fēng)的黃昏小小抿一口,看一只橘黃色野貓在路上走著。兩鬢的碎發(fā)吹起來。
天氣變冷時,特外想吃糖炒栗子,姐姐從便利店買了幾包,很甜,吃了幾顆就放下了,我喜歡的',是在人潮散盡的黃昏里,街上炒栗子未歸家,排長長的隊,把臉縮在紅色圍巾里,然后接過還冒著熱氣的紙袋,那一刻真的覺得人間還值得,只是向往那種剝栗子的生活,和愛的人縮在火爐前,并肩看窗外的雪和這個落寞的人間。
有很差的習(xí)慣,不喜歡按時吃早飯,現(xiàn)在還年輕,等老了就會胃疼吧,不太會照顧自己,喜歡賴床,實在受不了時候,就勉強爬起來翻找,自己泡方便面,想來自己生活技能差,就靠煮方便面勉強活下去吧,吃完面還會喝幾口湯,瞬間滿血復(fù)活了。
我只是懷念一段時光。
那些散落在記憶里的小確幸。
番茄炒蛋作文2
今天,我來到金筆作文,一到教室,就看到桌子上放著鍋、雞蛋、西紅柿還有抹布等等。這是要做什么呢?
一上課,老師就說:“今天我們來做西紅柿炒蛋!庇行┩瑢W(xué)懷疑地說:“老師,你做的西紅柿炒蛋能吃嗎?”老師笑了笑,說:“見證奇跡的時刻到了!看老師大展身手!”
首先老師拿出一個碗“同學(xué)們要注意啦,我要開始打蛋啦!”只見老師拿著一個橢圓形的蛋,顏色有點深黃色。再碗的邊緣敲打了幾下,發(fā)出了“咚咚”聲,蛋的中心裂開一個小縫,老師用手指輕輕掰開,淡淡的液體流了出來,蛋黃好可愛呀,蛋清透明的粘粘的。老師又打了一個蛋,這次把裂開的蛋高高舉起,掰開,液體像水流一樣流了下來;老師連著打了幾個蛋,有五個蛋黃變成五角星,蛋黃就像在蛋清里游泳!
老師拿起一雙筷子,開始攪拌,并告訴我們要順時針打。只聽見筷子跟碗發(fā)出了“砰砰”的聲音,老師打呀打,把蛋打得很均勻,蛋液們合在一起變成了奶黃色。老師把打好的蛋液給我們聞了聞,!真腥,就像血腥的味道,聞了都沒胃口吃了。
老師把電炒鍋插上電源,當鍋有點熱時就叫“同學(xué)們快走開,老師要放油了!”老師把油倒進鍋里,有的同學(xué)說:“老師你好浪費呀!油好多!”只聽見鍋里響起了滋滋的響聲,老師叫同學(xué)們認真看。老師把攪拌好的蛋液倒到了鍋里,鍋立刻發(fā)出了嘶嘶的聲音,瞬間蛋液覆蓋在鍋表面就像一塊金黃色的大大的.烙餅。有的同學(xué)“哇哇!”的叫,有的同學(xué)流下了口水。蛋液的表面鼓起了好多的泡泡,泡泡越來越大,表面也變成了白色,好可愛呀!老師把蛋翻過來讓它煎煮一會又翻了過去,把蛋的兩面煎得金黃金黃。告訴我們“蛋煎好了,可以裝盤!”把蛋裝到盤子里。
老師又拿出切好的西紅柿,西紅柿的表面被光一照變成金紅色,而里面的肉是橙色還有點兒綠色。老師把西紅柿放到鍋里,用鍋鏟左右攪拌著。老師還對我們說:“要多翻炒幾下,盡量把西紅柿的汁給炒出來,這樣子,跟蛋拌在一起,做出來的西紅柿炒蛋味道會更好吃!崩蠋煼吹耐瑫r,我都聞到了西紅柿酸酸的味道,讓我口齒生津。老師把炒好的蛋放到鍋里,用鍋鏟把蛋弄碎,跟西紅柿攪拌均勻,再加入鹽巴、味精、酒。這時候的香味讓大家的口水直流“老師什么時候能吃。俊崩蠋熜α诵,“可以吃啦,讓老師起鍋吧!”看著盤子里紅黃相間的西紅柿炒蛋,全班同學(xué)蠢蠢欲動。
老師給我們每個人發(fā)了牙簽,讓我們開始吃了,西紅柿炒蛋酸酸甜甜的味道,好吃極了!同學(xué)們說“老師,你的手藝真好!”我們都搶著吃,牙簽,真不好用,我都插不起來,直接用手好了……
今天這節(jié)課,讓我們玩得開心,學(xué)得開心,吃得更開心!
番茄炒蛋作文3
我最喜愛的一道家常菜就是番茄炒蛋了。那紅黃相間的色彩,酸中帶甜的番茄,香味濃厚又嫩滑的炒雞蛋,讓人食指大動。
在寒假里,我陪媽媽出去買菜,在菜場媽媽問我,“今天晚上我們吃個番茄蛋花湯怎么樣?”“我不愛喝湯,”我說,“我要吃番茄炒蛋。”“今天是寒假,你有時間,要不今天你自己來燒個番茄炒蛋!薄拔遥铱刹惶珪!蔽矣悬c兒力不從心。但媽媽說:“沒關(guān)系,我來教你!蔽伊⒖叹痛饝(yīng)了。于是我們買了番茄和蛋回家了。
到了家,媽媽指導(dǎo)我如何做番茄炒蛋!白龇殉吹,首先要打蛋”媽媽說。正說著,我便拿起一個雞蛋,往桌角上用力一敲,蛋裂開了,蛋液也從裂縫處滲出來,我以為蛋馬上碎了,急忙把兩片蛋殼一掰,沒想到有一大塊破碎的蛋殼同蛋黃一起,一頭扎進了碗里。正當我手忙腳亂的撿蛋殼時,媽媽對我說:“你剛才敲的太重了,應(yīng)該輕一點,敲開一條縫就夠了!蔽野凑諎寢屨f的去打剩下的兩個雞蛋。沒一會兒,三個蛋的蛋液就躺在我的碗里了。
打完了蛋,下一步就是攪拌蛋了。媽媽指導(dǎo)我該如何攪拌蛋——應(yīng)該用一雙筷子,從前往后的攪,要用力均勻,最好能把蛋液微微翻起來。我按照媽媽說的試了一次,發(fā)現(xiàn)這可不是一個輕松的活,打到蛋液和蛋黃混為一體的時候,我的手已經(jīng)又酸又痛了。
按媽媽說的,下一步就是最重要的炒雞蛋了。我往鍋里先倒了一些油,等油熱的時候,我立刻倒入了雞蛋液。正當我舞起鏟子,準備開始炒時,媽媽叫住了我說:“先不用炒,等雞蛋凝固,一會兒再炒。”我等了大概十幾秒再開炒,一直炒到兩面金黃,才出鍋備用。
炒完了雞蛋,接下來我要炒番茄了?墒欠巡荒苷麄扔進去炒,所以需要先切番茄。我一刀切了下去,番茄被我一分兩半!斑@樣切不對呀!應(yīng)該對番茄的凹口切,這樣可以保持更多的水分!蔽艺罩鴭寢尩莫氶T刀法,切完了整個番茄,接下來我把切好的.番茄扔到鍋里,正準備過一會兒再炒,聽見媽媽說,“快炒吧,番茄又不用凝固,炒的越快之水出的越多”,于是我開始炒了起來。一兩分鐘后媽媽提醒我,把火關(guān)掉,把蛋加進來,用鍋的余溫,讓蛋充分的吸收番茄的汁水,于是我又等了一會兒。媽媽說可以出鍋啦,于是我把它們盛到碗里,熱氣騰騰的番茄炒蛋就出鍋了。
通過這次做番茄炒蛋的機會,我知道了,爸爸媽媽做菜是很不容易的,我以后要珍惜他們的勞動成果,不再浪費了。
番茄炒蛋作文4
今年的除夕夜,我親自下廚,為家人做了一盆飽含心意的番茄炒蛋。
平時在家,我是一個“衣來伸手,飯來張口”的“小公主”,家里人就好像是我的仆人一樣“服侍”著我。爸爸也總是說,我是一棵溫室里的小草,經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽了,心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是,在溫馨的除夕夜,我要親手做一道“番茄炒蛋”,讓家里人對我刮目相看。
要想做“番茄炒蛋”,當然先要準備好主材料:兩個番茄和三個雞蛋。接著,“大廚”我就要開始燒菜了。
首先,在外婆的幫助下,我小心翼翼地擰開煤氣罐,打開煤氣灶,放上鍋,待燒熱了鍋后,再倒上一些油。期間,我把番茄洗干凈,再切成一小塊一小塊的,由于做菜心切,用力過猛,番茄汁全“溜”了出來,那可憐的番茄,大的呈塊狀,小的則呈丁狀。我又拿了一個大碗準備打雞蛋:我學(xué)外婆的樣子,拿起一個雞蛋在碗沿上輕輕敲了一下,雞蛋上面就破了一條裂縫,把大拇指放在裂縫兩邊,接著用力一剝,蛋清和蛋黃就滑進了碗里。我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻,然后加一小勺鹽,再稍作攪拌。這時,油燒熱了,油就好像是一個調(diào)皮的孩子,不停地往上跳,我嚇得接連后退,不敢向前!瓣P(guān)鍵時刻”,還是外婆不斷在一旁鼓勵我,要我勇敢地走向前。我有了些許安慰和信心,慢慢走向了那口“熱鍋”。
接著,我鼓起勇氣,迅速將攪勻的雞蛋往鍋里倒,“哧——”的一聲,我像“老鼠見了貓”似的迅速躲開了,生怕被燙到。我把手伸得長長的,用鏟子在鍋里隨意翻炒了幾下,就往鍋里倒進了我的“鄒氏秘制番茄塊(。保鸵苍贈]有在那跳躍著。又翻炒幾下后,我就往里倒了一些水,蓋上鍋蓋,幾分鐘過后就熟了。
然后,就到了放調(diào)味品的時候,我仔細地打量著鹽、味精、雞精,仍不知該放多少。我有些手忙腳亂了,不知所措,只好去請教“神廚”外婆了,通過外婆的`指導(dǎo),我終于放好了調(diào)料。
最后,我把番茄炒蛋盛到盤子里,撒上一些蔥花?粗椭篮芎贸裕航瘘S金黃的雞蛋一塊一塊的,雖然經(jīng)驗不足,有大有小,但是配上紅艷艷的西紅柿和綠油油的蔥花,就顯得色彩鮮艷,讓人饞涎欲滴!
家人們圍坐在圓桌前,我自豪地端上自己的“杰作”——番茄炒蛋,心里洋溢著一種說不出來的喜悅。我迫不及待地拿起筷子,“毫不客氣”地夾了一塊品嘗。畢竟是出自自己之手,我感覺那味道比廚師做的更好吃,香噴噴的。
除夕夜的番茄炒蛋,象征著我長大了,也飽含著我對家人濃濃的愛!
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