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寫菠蘿的作文

時(shí)間:2025-02-25 07:47:10 好文 我要投稿

寫菠蘿的作文

  無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家對(duì)作文都不陌生吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你有了解過作文嗎?以下是小編精心整理的寫菠蘿的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

寫菠蘿的作文

寫菠蘿的作文1

  我還記得小時(shí)候第一次吃菠蘿的感覺,黃澄澄的顏色好亮眼,果肉吃起來酸酸甜甜的,果肉軟軟的,而中心卻是硬的硬,好奇怪喔?但滿對(duì)我的胃,我正在想這是什么水果?媽媽告訴我這個(gè)好吃的水果名子叫菠蘿。

  我小的`時(shí)候常和奶奶去菜市場(chǎng),有一次不小心被一個(gè)尖尖的葉子刺到,我回頭回頭看了一下好奇怪的東西,為什么綠綠的葉子有著黃色的身體,這顆刺很多的東西到底是什么?

  有一次媽媽回家時(shí),手上拿了一個(gè)袋子說是朋友送的,哦!這就是上次在菜市場(chǎng)看到的東西,我拿起來看一看、拍一拍、聞一聞喔好香喔!媽媽說味道出來就可以切來吃了,我當(dāng)時(shí)好幸奮可以吃到里面的果肉!媽媽一刀切下流出了好多的汁液,香味更是彌漫整個(gè)廚房,看起來很好吃,我看到媽媽切完放在盤子上的那時(shí)我才知道原來是我最愛的菠蘿。

  “人不可貌相”用于菠蘿身上真的很貼切,外表并不能代表一切,帶刺的外殼竟有著甜美的滋味,讓我一口接著一口充滿著幸福的感覺,想起小時(shí)候,和奶奶逛市場(chǎng)的日子,也想起童年許多回憶。

寫菠蘿的作文2

  今天,大姑從市場(chǎng)買回來幾個(gè)黃澄澄的大菠蘿。

  姑父削掉菠蘿的皮,又把它切成一塊一塊的,放在一個(gè)碗里。我拿來一個(gè)嘗了嘗!把,酸死我了!”我大叫一聲。姑父聽見了,說:“吃菠蘿前在鹽水中浸泡一會(huì)兒!闭f著,就弄來了一碗鹽水,把菠蘿放了進(jìn)去。

  等了幾分鐘,我又拿了一小塊菠蘿嘗了嘗,果真甜了許多!霸趺礃,我說的.沒錯(cuò)吧?”姑父問!班牛!”我邊點(diǎn)頭邊吃著說。

  回到家,我上網(wǎng)查了為什么菠蘿泡了鹽水酸味會(huì)消失,原來菠蘿的果肉除富含維生素C和糖分以外還含有不少的機(jī)酸,如蘋果酸、檸檬酸等,另外還含有一種“菠蘿酶”,這種酶能夠分解蛋白質(zhì)。如果不用鹽水先泡就吃,這種酶對(duì)于我們口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,會(huì)使我們感到一種麻刺痛的感覺。食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此,當(dāng)我們吃鮮菠蘿時(shí),最好先用鹽水泡上一段時(shí)間,就可以抑制菠蘿酶對(duì)我們口腔黏膜和嘴唇的刺激,同事也會(huì)感到菠蘿更加香甜了。

  雖然菠蘿好吃,但是吃多了對(duì)我們的腸胃也有影響,所以我們吃菠蘿時(shí)要注意適量。

寫菠蘿的作文3

  放學(xué)回家看見桌上的盆里泡著幾塊黃燦燦的菠蘿,我饞的從盆里拿出來就吃,媽媽看到馬上說:“別吃剛泡鹽水里,等會(huì)兒再吃。要不會(huì)很澀的。而且你的舌頭也受不了”。我不解的看了媽媽一眼說:“泡鹽水里那不成咸的了嗎?”媽媽說:“不會(huì)的,到吃的時(shí)候會(huì)更甜的!”“什么?在鹽水里泡反而會(huì)變甜?這是為什么呢?”

  我馬上上網(wǎng)去查資料,原來:菠蘿的澀味,來自于菠蘿中含有生物甙和菠蘿蛋酶。這種酶在未完全成熟的菠蘿里含量較多,這是因?yàn)楸阌谶\(yùn)輸采摘的'菠蘿比較生。而南方菠蘿產(chǎn)地人們吃完全成熟的菠蘿就不用泡鹽水。

  感覺菠蘿澀味實(shí)際上是人們對(duì)菠蘿酶的過敏反應(yīng)。給人的感覺也不盡相同,有人感覺是澀的,有人感覺是“扎嗓子”,也有人是其他感覺。甚至出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發(fā)麻、皮膚發(fā)癢等表現(xiàn)。

  鹽水能夠破壞這種生物酶,使菠蘿的口感更好。另一種辦法是加熱菠蘿,也能破壞菠蘿酶。

  另外比例適當(dāng)?shù)柠}水,和菠蘿的香甜配合形成“復(fù)合味”,會(huì)感到菠蘿口味更趨完美。

  哦,我明白了原來吃到的美味香甜的菠蘿還是鹽水的功勞呀!

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