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糖醋排骨的味道作文（通用25篇）
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編精心整理的糖醋排骨的味道作文，希望對(duì)大家有所幫助。
糖醋排骨的味道作文 1
“蘿卜白菜，各有所愛�！边�是真的，就拿我們家來說吧，老媽喜歡吃紅燒肉，老爸喜歡吃酸菜魚，而我呢？唯獨(dú)鐘情于糖醋排骨。
有人說，鐘情于一個(gè)人是沒有理由的，而我鐘情于糖醋排骨可是有理由的。在兒時(shí)的記憶里，老爸老媽生下我就不管我了，找個(gè)堂而皇之的借口就是工作忙，然后，就把我送到外婆家。所以，在兒時(shí)，最喜歡我的人就算外婆了。外婆做得一手好菜，據(jù)說她的拿手好菜是紅燒肉。我之所以說是“據(jù)說”，是因?yàn)槲译m然也覺得紅燒肉好吃，但自從外婆做過一回糖醋排骨之后，糖醋排骨就是我的最愛了。
記得那天，外婆說：“乖乖，今天我們吃啥呢？”我太小，并不知道為自己點(diǎn)什么菜好，大概在嘴里亂嘀咕了一句，外婆就說：“乖乖，你說要吃糖醋排骨嗎？好好好，外婆給你做�！�
那是我第一次吃糖醋排骨，其他的細(xì)節(jié)都不記得了，但記得外婆做好起鍋后，就挑出一塊幾乎沒有斬過的排骨，吹了吹，又晃了晃，是在讓它快快涼下來，然后遞給我。我就這樣一手抓在手里，吧嘰吧嘰地啃起來。那味酸酸甜甜的，我就像吃雪糕一樣，塞在嘴里舔呀，吮呀，似乎那酸酸甜甜的味永遠(yuǎn)也吮舔不盡。
自那以后，我最鐘愛的菜就是糖醋排骨了。
后來我回城里上學(xué)了，外婆告訴媽媽，我最愛吃的是排骨。媽媽當(dāng)然記住了，但是，不知道怎么的，媽媽就是翻開菜譜，糖呀、鹽呀、醋呀、姜呀、蔥呀，一一配料都按部就班，卻還是做不出外婆的糖醋排骨味來，要么顯得太酸，要么覺得太甜，即使酸甜適中，也吃不出口留余香的回味來。
于是，我就特別地思念外婆，特別想吃外婆做的糖醋排骨。
有一次，老爸老媽帶我去出席一個(gè)檔次很高的'宴席，席間，同桌的食客嘖嘖稱道一道道菜品，特別是等一盤大閘蟹上桌后，大家更是掰腿取殼，又動(dòng)筷子又動(dòng)刀，吃得津津有味�？墒牵以趺匆矝]吃出有外婆做的糖醋排骨那樣的口感來。
現(xiàn)如今，物質(zhì)生活越來越好，吃的品的食物越來越多，但我獨(dú)獨(dú)還是忘不了外婆做的糖醋排骨。后來，每次回外婆家，第一時(shí)間要告訴外婆的，就是給我做糖醋排骨�，F(xiàn)在，外婆老了，手腳也不如原來麻利了，雖然饞蟲時(shí)時(shí)在肚子里爬來爬去，但不好意思再向外婆要糖醋排骨吃了。
老媽說我兒懂事了，知道心疼外婆了，說明你鐘情的不是外婆的糖醋排骨，鐘情的是外婆對(duì)你的愛呀。我會(huì)心地笑了。
糖醋排骨的味道作文 2
鄰居李老太是個(gè)熱心腸，也是奶奶的好朋友，更是我最喜歡的老太太了。
李老太的家就在我家樓上，她有三個(gè)女兒，都各自成家了，一個(gè)月回家看望李老太一次。我最喜歡的，還是李老太做的糖醋排骨。
李老太經(jīng)常來我們家和奶奶拉呱，而且每次都給我?guī)н^來很多好東西，都是她的孩子們捎來的。我非常喜歡李老太，不僅因?yàn)樗?jīng)常給我東西，更重要的是李老太可是我們家最好的朋友呢！
李老太喜歡做飯，每次爸爸打算學(xué)一招新的，李老太都主動(dòng)請(qǐng)纓下廚。我們家也不把李老太當(dāng)外人，奶奶還開玩笑說，你就是李老太的孫女啊！
啊，就在那個(gè)夜晚，雨嘩嘩的下著，電閃雷鳴，天空就像是要吃了人似的，也像是一個(gè)溜黑溜黑的大袖子。李老太突然得了重病，臥床不起，她的女兒們也不在家，我們家也急的團(tuán)團(tuán)亂，終于，救護(hù)車來了，李老太面色蒼白，手一直在顫抖，奶奶嚇得不行，想起來五年前爺爺生的那場重病，使得爺爺去世。奶奶在急救室外一直來回渡步，從這頭走到那頭，面頰上也留下了幾滴汗珠。過了一個(gè)多小時(shí)，這一個(gè)多小時(shí)是對(duì)我們來說最長的時(shí)間了，一位醫(yī)生穿著白大褂出來了，說：“患者正在搶救，但已經(jīng)脫離了生命危險(xiǎn)。”這對(duì)我們來說真是天大的好消息！
今天，我們只看到了李老太在特級(jí)護(hù)理室內(nèi)那模模糊糊的`身影，奶奶一晚上都沒有睡覺。第二天早上八點(diǎn)，我們一家如愿以償看見了李老太。她的女兒們也都放下了工作趕到了醫(yī)院，陪在母親的床前。
李老太醒來的第一眼看到的就是奶奶，奶奶緊緊地握著李老太的手，李老太虛弱的一笑，說：“我沒事！”我們?nèi)液退娜齻�(gè)女兒淚流滿面。
每天，奶奶都七點(diǎn)就來到醫(yī)院，給李老太帶去滋補(bǔ)身體的肉粥和易消化的菜，李老太的身體一天天好了起來，奶奶的心也慢慢放下了。
李老太的病終于痊愈了，奶奶還是沒有放下心，打算讓李老太來我們家住�？墒遣恢涝趺戳耍罾咸谧鲲埖臅r(shí)候暈倒了，醫(yī)院說是腦溢血。
經(jīng)過醫(yī)生們四個(gè)小時(shí)的搶救，李老太還是靜靜的躺在病床上，但是全身已經(jīng)冰冷。奶奶看著李老太，眼睛濕潤了，留下來的眼淚滴在李老太的手上，變成了心。
我想起來了，李老太去世之前對(duì)我說的最后一句話就是：“今天晚上給你做你最喜歡的糖醋排骨�！�
糖醋排骨的味道作文 3
早晨，我睡得正酣。一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭悄無聲息的降臨了，好夢就這樣被攪得粉碎。
“兒子啊，不早了，快起來！”
“干什么呢？都放假了！再睡會(huì)兒。”我翻了個(gè)身，將后背留給媽媽。
“不行！你爸都上班了，快起來吃飯，一會(huì)兒還要做作業(yè)呢！”
我雖拼死抵抗，可沒有絲毫喘息的機(jī)會(huì)，很快就丟盔卸甲，“陣地”失守。
老媽則得意的.將我扶到衛(wèi)生間，一番洗漱，然后牽進(jìn)餐廳，接著就端出她的杰作——青菜肉絲面。
“唉！怎么每天都是清湯寡水？我……還不如睡覺去。”我站起身就想溜回房間。
媽媽一把將我拉住，按在凳子上：“別跑�。∧闱�！有葷有素，營養(yǎng)多豐富�！�
“都吃膩了，我想來點(diǎn)燒烤�！�
“面條已經(jīng)端來了，你就湊合一下吧，明天出去吃燒烤行不？”
“別介，現(xiàn)在就出去吃�！蔽铱刹恢芯彵�(jì)，起身就向外走。
“嗨！你還真是‘給點(diǎn)雨水就泛濫’啊……我辛苦一個(gè)早上，你還挑三揀四的……再說燒烤有什么好，那是比香煙毒害還大的垃圾食品……”
“哎呀！不吃就不吃，像唐僧念經(jīng)一樣干什么？面條也不吃了！”有點(diǎn)叛逆的我想以此來逼媽媽就范。可——
“絕食是吧，好啊。以后都別吃我燒的飯菜�！崩蠇屢荒槆�(yán)肅，態(tài)度堅(jiān)決。
怎么弄成這樣？我頓生悔意，可又騎虎難下，只得悻悻的走進(jìn)書房，做作業(yè)吧。
臨近中午，我已是饑腸轆轆。媽媽！你真的忍心讓你的寶貝兒子再餓下去？肚子早就投降，可面子……我咽了咽口水，還是再等等吧。
我正胡思亂想，門被輕輕的推開了，露出了爸爸的笑臉：“hi！肚子餓了吧，快洗手吃飯�！�
真是菩薩保佑！我正好借坡下驢，飛奔進(jìn)餐廳。哇！有我最愛的糖醋排骨。
“噯！怎么不洗手呀？”爸爸的聲音從后邊飄過來，不管了，先吃飽再說。
“你小子不是絕食嗎？別吃�。 眿寢尪肆艘慌铚M(jìn)來，還不忘送來一雙大大的白眼。
“哦……我是給爸爸一個(gè)面子。”要不是嘴里塞滿排骨，我可不會(huì)輕易認(rèn)輸。
跌跌撞撞行走在青春的路上，我和媽媽的“口水戰(zhàn)”沒有停歇，不過“糖醋排骨”誰也無法拒絕！
糖醋排骨的味道作文 4
又是一頓平淡無奇的晚餐，銀色的不銹鋼盤上反射著客廳耀眼的燈光，菜式很多，唯獨(dú)少了一份久違的排骨。
“媽，我想吃排骨!”我已不知是第幾次抱怨了�！昂⒆樱戎苣⿱寢寧愕酵饷娉�。”“你每次都說這句話!”我發(fā)泄著不滿。
我突然意識(shí)到傷了媽媽的心，但抱怨的話已經(jīng)說出口，再也收不回，就不再言語�！皩氊�，周末一定帶你去吃!”媽媽順便把我最愛吃的菜夾入我盤中。沒有外婆做的糖醋排骨，總覺得有點(diǎn)遺憾。
還記得第一次吃糖醋排骨的情景。那一次，外婆給全家做了一道新菜：一截一截的，外面裹著一層濃汁，金黃金黃的，閃爍著油亮的光澤，像夏雨沖洗后的橘黃瑪瑙，上面還撒滿了芝麻粒兒，聞起來有一股甜香的味道。
“這是啥?”我問。
“糖醋排骨，來，嘗一塊�！蓖馄炮s緊夾了一塊給我。
吃慣了媽媽做的燉排骨，自然對(duì)外婆做口味有些排斥。我用筷子撥弄了一下，卻沒有吃。外婆似乎看出了什么，說：“嘗一嘗，一定好吃!”她的眼睛慈愛地望著我，充滿期待。
我不忍心讓外婆失望，就輕輕咬了一口。果然好吃：脆而嫩，肉和骨頭很快就脫開了，酸酸甜甜的，連味道都像是金燦燦的�！班�，好吃，外婆的廚藝真棒!”我情不自禁地說。“哈哈，油嘴滑舌，都說了很好吃的，快吃吧!”外婆的笑容終于舒展開來。
這一次，一大盤排骨都被我吃光了。從此，我便迷戀上這美味的糖醋排骨。
后來我才知道，為了做好這道排骨，外婆費(fèi)了很多心思。骨頭一定要新鮮，烹制前要用刀背把骨頭剁軟，再用開水焯去腥味，煮、醬、悶、炒，勾芡糖醋。等一盤美味的成品出鍋，至少得花小半天時(shí)間。
自從和外婆分開住以后，吃外婆做的排骨變得十分奢侈。媽媽只好周末帶我到餐廳去一飽口福，可總覺得沒有外婆做的那個(gè)味兒。
一天放學(xué)回家，一股熟悉的.香味撲鼻而來，我不由地一陣驚喜。餐桌前，一盤金黃的排骨呈現(xiàn)在我眼前，我趕緊夾一塊入口，果然是熟悉的味道。“媽媽，這是外婆做嗎?”我一邊細(xì)細(xì)咀嚼，一邊忙不迭地跟媽媽嚷道。“你這饞貓呀，鼻子咋這么靈呢?是你外婆送來的，等不及你回來，剛剛才走呢!”媽媽說。聽著媽媽的話，嘗著久違的糖醋排骨，我的心里一陣溫暖……
糖醋排骨的味道作文 5
落日的余暉染紅窗欞，一輪明月不知何時(shí)已悄然爬上天空，隱沒在太陽的光輝之后，時(shí)鐘滴滴答答，帶去了明媚，帶來了暮暮黃昏與那香氣……
我循著香氣，慢慢朝廚房走去，離廚房愈近，那香氣便愈濃郁，弄得我心中的饞蟲似乎要鉆出來了，一進(jìn)廚房，母親看到我這個(gè)饞樣，忍不住笑罵一聲：“口水不算多，且流且珍惜�！�
說著，她已把排骨從湯鍋中撈起，撒入了炒鍋當(dāng)中，嘶啦一聲，又是一股香氣涌出來。那一塊塊晶瑩剔透的排骨，一入鍋就像入了水的魚兒，在水中自由自在暢游，追逐，隨著鍋鏟的翻動(dòng)，時(shí)間的醞釀，一塊塊排骨，都泛出了淡淡的金黃色光澤。這時(shí)母親忽然變得無比專注，先前隨意的翻炒，此時(shí)變得很緩慢，十分細(xì)致，就像雕刻家在改進(jìn)自己的作品一般，鍋鏟就是刻刀，排骨便是藝術(shù)品，在精雕細(xì)琢之下，才能綻放出最美的味道。
眼看那金黃變得愈來愈深了，母親便灑下糖，用小勺子一點(diǎn)點(diǎn)，一點(diǎn)點(diǎn)的環(huán)繞撒下使它們與金黃的排骨，融為一體。母親又拿起醋，靠的很近，那滾燙的油煙，熏出了她的汗珠，她卻好像絲毫沒有受到影響，依舊靠的'那么近，動(dòng)作依舊那么小心翼翼，那么緩慢，使每一塊排骨上都染上了醋的暗紅。霎時(shí)，一股香氣從鍋中升騰而起，像一只沖向云霄的鳳凰，飛入我的心田。
眼看要差不多了，但母親手上的動(dòng)作更加緩慢了，就像雕塑家要為自己最杰出的作品刻上最重要的一刀，讓作品真正散發(fā)出屬于它的光華。而這冬天的寒氣，似乎沒什么冷意了，比夏天的驕陽還要更燥熱幾分——母親的額頭上已布滿了汗珠，就連鼻尖上也沁出了汗珠，在燈光的照耀之下，熠熠發(fā)光。
鍋中的排骨滋滋作響，不斷把鮮艷，亮麗的汁水吸走，來滋養(yǎng)自己，使自己愈發(fā)精致，而那汁水卻無私的把自己都奉獻(xiàn)給排骨，失去了光鮮亮麗的色澤，留下一片干涸與黯淡，自己默默承受。
看到這，我的心便不由得顫了一下，似乎那排骨便是正在成長，發(fā)光的我，而那汁水，卻是一天一天老去的母親，她把一切給了我，自己變得一無所有，卻也心甘情愿。
排骨依舊那么好吃，可我這次卻品出了不一樣的味道，也許這就是排骨留在我記憶中的原因吧。就如舒婷所說：“母愛不是激流，不是瀑布，是花木掩映中唱不出歌聲的枯井�！睙o言亦無悔。
糖醋排骨的味道作文 6
生在江蘇，是我等“吃貨”的幸福。味冠全國的淮揚(yáng)菜，那可是人民大會(huì)堂的國宴口味。我呢，最愛吃的就是美味的糖醋排骨了。吃過很多地方的糖醋排骨，但終究還是覺得我奶奶做的最為好吃。
奶奶年過7旬，身體不好。盡管如此，她還是每天堅(jiān)持為我做飯燒菜，用她的話說我是她用“小推車推大的”。是的，因?yàn)檠系睦厦。偸菑澲吭谖业男r(shí)候的嬰兒車上，緩慢地從家走到菜場去買菜，然后彎著腰緩慢地回到家，把買來的菜變成可口的佳肴。奶奶頭發(fā)漸漸白了，我也一天天長高長大了。
奶奶知道我喜愛吃糖醋排骨，但因?yàn)楹禽^多，又不讓我多吃。因此，我就隔三岔五地纏著奶奶，要她做糖醋排骨。出于對(duì)我的關(guān)愛和對(duì)我的渴望的回應(yīng)，奶奶偶爾才“大方”地為我做一頓。
奶奶做糖醋排骨，非常講究。一大早就出門去買新鮮的仔排，回到家，用清水洗了又洗，入鍋焯去浮沫。因?yàn)槟棠痰难恍�，這個(gè)過程很漫長，但奶奶總是細(xì)心地把肉和排骨清洗干凈。等到開始煮了，先要放蔥、姜和料酒，這才用猛火來煮，煮出香味來了之后，再放在熱油中炒一炒，加上生抽老抽、熬好的冰糖和醋猛火燒煮，等到收湯的時(shí)候再加入淀粉勾芡一系列動(dòng)作，看得我眼花繚亂。站在煤氣灶前面的奶奶，仿佛煥發(fā)了精神。
一會(huì)兒之后，一陣香味就飄了過來，把我的.口水給勾引了出來。搬上飯桌上的排骨，紅彤彤的，上面還裹了一層淀粉，透出迷人的光澤。我迫不及待地夾起一塊往嘴里送去啊，味道好極了那甜甜的淀粉入口即化，里面酸甜可口，果真是“肉中極品”啊。我的嘴巴也很滿足，幾乎每次都能把糖醋排骨風(fēng)卷殘?jiān)瓢愠粤藗�(gè)精光。這時(shí)候的奶奶，總喜歡笑瞇瞇地在旁邊看著我吃，時(shí)而不時(shí)地提醒我：“給你爸爸來一塊啊”。
奶奶漸漸老了，看她費(fèi)力地為我做如此復(fù)雜的糖醋排骨，真叫我感動(dòng)啊。忘不了這美味的糖醋排骨，因?yàn)樗粌H有著香甜的味道，更飽含著奶奶對(duì)我的愛，讓我覺得非常幸福。是的，世界上的飯店，哪一家能用“愛”做出美味來呢?
我愛糖醋排骨，我更愛我的奶奶。
糖醋排骨的味道作文 7
有人說，鐘情于一個(gè)人是沒理由的，而我鐘情于糖醋排骨可是有理由的。在兒時(shí)的記憶里，老爸老媽生下我就不管我了，找個(gè)堂而皇之的借口就是工作忙，然后，就把我送到鄉(xiāng)下的姥姥家。所以，在兒時(shí)，最喜歡我的人即使姥姥了。姥姥做得一手好菜，據(jù)了解，她的拿手好菜是紅燒豬肉。我之所以說是據(jù)了解，是由于我雖然也感覺紅燒豬肉美味，但自從姥姥做過一回糖醋排骨給我吃了之后，糖醋排骨就是我的最愛了。
記得那天，姥姥說：乖乖，今天大家吃什么呢？我太小，并不知曉為自己點(diǎn)什么菜好，大概在嘴里亂嘀咕了一句，姥姥就說：乖乖，你說要吃糖醋排骨嗎？好好好，姥姥給你做。
那是我首次吃糖醋排骨，其他的細(xì)則都不記得了，但記得姥姥做好起鍋后，就挑出一塊幾乎沒斬過的豬排，吹了吹，又晃了晃，是在讓它快快涼下來，然后遞給我。我就如此一手抓在手里，吧嘰吧嘰地啃起來。那昧酸酸甜甜的，我就像吃冰棒一樣，塞在嘴里舔呀，吮呀，好像那酸酸甜甜的味永遠(yuǎn)也吮舔不盡。
自那將來，我最鐘愛的菜就是糖醋排骨了。
后來我回城里上學(xué)了，姥姥告訴母親，我最愛吃的是排骨。母親當(dāng)然記住了，但是，不知曉如何的，母親就是翻開食譜，糖呀、鹽呀、醋呀、姜呀、蔥呀，一一配料都按部就班，卻還是做不出姥姥的糖醋排骨味來，要么看上去太酸，要么感覺太甜，即便酸甜適中，也吃不出口留余香的`回味來。
于是，我就特別地思念姥姥，特別想吃姥姥做的糖醋排骨。
有一次，老爸老媽帶我去出席一個(gè)檔次非常高的宴席，席間，同桌的食客嘖嘖稱道一道道菜品，尤其是等一盤大閘蟹上桌后，大伙更是掰腿取殼，又動(dòng)筷子又動(dòng)刀，吃得津津有味�？墒牵胰绾我矝]吃出有姥姥做的糖醋排骨那樣的口味來。
而今，物質(zhì)生活愈來愈好，吃的品的食物愈來愈多，但我獨(dú)獨(dú)還是忘不了姥姥做的糖醋排骨。后來，每次回老家，第一要告訴姥姥的，就是給我做糖醋排骨。目前，姥姥老了，眼花了，背也駝了，手腳也不如原來麻利了，雖然饞蟲時(shí)時(shí)在喉嚨里爬來爬去，但不好意思再向姥姥要糖醋排骨吃了。
老媽說，嗯，我兒懂事了，知曉心疼姥姥了，說明你鐘情的不是姥姥的糖醋排骨，鐘情的是姥姥對(duì)你的愛呀。我會(huì)心地笑一笑。
糖醋排骨的味道作文 8
俗話說：“能吃是�！保揖褪悄莻�(gè)“吃貨”，人間有很多美味，但是無論外面的美食有多好吃，多可口，我認(rèn)為還是媽媽的招片牌菜讓我“情有獨(dú)鐘”。媽媽的糖醋排骨，這道佳肴深得我心。
今天，我要求媽媽再做一次糖醋排骨。媽媽準(zhǔn)備好半碗水，一些醬油，幾湯匙醋，一些糖，少許醋，一些番茄醬，還有少許的淀粉備用。開始做糖醋排骨了，媽媽先在鍋里放一些水，應(yīng)加入醬油潤色，用醋來調(diào)味，再加入一些糖，味精、鹽等，緊接著倒入之前已經(jīng)炸好的排骨。媽媽一邊放排骨一遍在強(qiáng)調(diào)：炸排骨也很講究，不能太嫩——沒有嚼勁，也不能太老——沒有鮮度，炸好的排骨要直接下鍋。然后加入水，淀粉勾熒，這樣可以增加排骨的粘稠度，排骨就會(huì)更入味。接著，用鍋鏟把汁調(diào)均勾，適當(dāng)時(shí)間后盤。我一直認(rèn)為糖醋排骨做起來很簡單，但在今天的實(shí)踐觀察中，我才發(fā)現(xiàn)做糖醋排骨并不簡單。
糖醋排骨出鍋后，廚房間充滿了濃郁甜中帶醋的香味，香味中夾雜著醇正的.肉香，簡直令我＂口水直流三千尺”啊。望著這盤精致的糖醋排骨，我迅速拿起筷子伸向排骨。夾起排骨，輕輕地一咬，那酸酸甜甜的汁水立刻流到了我的嘴里，仔細(xì)品嘗，排骨的肉也格外鮮嫩，美味的排骨與濃濃的料合在一起，滲透了我身體中的每一個(gè)細(xì)胞，讓我的細(xì)胞在酸甜的美味中跳躍。
飯桌上，一塊塊紅彤彤金燦燦的排骨躺在一個(gè)大盤子里，一塊埃著一塊，紅潤又有光澤。每塊排骨上涂抹著黏稠的汁水，就像一個(gè)個(gè)軟軟的果凍，很Ｑ彈。排骨四周都酒落著綠蔥，使這道菜更加有鮮氣，更有美感，真是“萬紅從中一點(diǎn)綠啊”！看著這么有誘惑的排骨，全家人一掃而中，簡直是太美味了。
聽了我的介紹，你對(duì)我們家的糖醋排骨心動(dòng)了嗎？百聽不如一見，百見不如一嘗，歡迎你來我們家做客，嘗嘗我家的美味佳肴——一糖醋排骨。
糖醋排骨的味道作文 9
時(shí)光，就在低眉淺笑中漸行漸遠(yuǎn)�？赡羌蕴谴着殴堑氖铝钗矣洃洩q新。
那天早上，陽光透過明亮的窗戶，灑進(jìn)我的房間。突然，一個(gè)畫面閃過我的腦海，那是糖醋排骨。于是，我對(duì)媽媽說：“媽媽，我們好像很久沒吃糖醋排骨了，還挺想吃的。”媽媽并沒有說什么，只是像往常那樣送我去上學(xué)。
11點(diǎn)，我放學(xué)了�；ㄖu曳，樹影婆娑，灑落在放學(xué)路上。走在回家的路上，我覺得腳步輕盈。
推開門，一陣香氣撲面而來，咦？這不是糖醋排骨的味道嗎？我的心頭涌上一陣溫暖：早上我不經(jīng)意間的一句話，媽媽居然真的做了。我趕緊往餐廳跑去。
哇！餐桌上，盤子里正躺著一截一截紅通通的排骨，它們一個(gè)挨著一個(gè)，在燈光的映照下顯得紅潤而有光澤。黏稠的汁水均勻地涂抹在每一塊排骨上，好似一層美味的果凍，軟軟的，似乎一碰就會(huì)反彈回來。排骨像夏雨沖洗后的橘黃瑪瑙，四周散落著嫩綠的'香蔥，真是“萬紅叢中一點(diǎn)綠”，這道菜顯得更為鮮亮，更具美感。
望著這盤糖醋排骨，我不禁垂涎三尺，拿起筷子向它伸去。夾起一塊排骨，輕輕地咬一口，嚼上一嚼，那酸酸甜甜的汁水立刻流進(jìn)了我的嘴里，此時(shí)的肉也變得格外鮮嫩，與濃濃的料香完美融合，滲入到我身體的每一個(gè)細(xì)胞。我感到全身放松，陶醉其中，吃完一塊，還想再吃一塊，真是回味無窮。吃完肉，那根骨頭也是精華。輕輕一咬，里面的汁水立即噴發(fā)出來，糖的甜、醋的酸、肉的香在我口中繚繞，我不禁瞇上眼，品嘗著，回味著。這真是“此味只應(yīng)天上有，人間能有幾回嘗”啊！
吃到這里，我又想起了媽媽對(duì)我那無私的愛：生病時(shí)那無微不至的照顧，不顧風(fēng)雨給我送傘。媽媽，謝謝您！
排骨依舊那么好吃，可我這次卻品出了不一樣的味道，也許這就是糖醋排骨留在我記憶中的原因吧！就如舒婷所說：母愛不是激流，不是瀑布，是花木掩映中唱不出歌聲的枯井。”
糖醋排骨的味道作文 10
今天，媽媽從菜場里買回了一塊新鮮的排骨，和一包淀粉，我問媽媽：“今天做什么菜？”媽媽回答說：“糖醋排骨，你的最愛。”
記得四年級(jí)的那個(gè)夏天，我從楓橋轉(zhuǎn)學(xué)到了諸暨，辦完入學(xué)手續(xù)，我來到了指定班級(jí)，老師讓我介紹自己，我支支吾吾地吐出幾個(gè)字：“我叫屠晨毅，是轉(zhuǎn)來的。”介紹完以后，老師給我安排了一個(gè)位置，我呆呆地坐在位子上，看著班里的同學(xué)交談，教室里十分熱鬧，但在這個(gè)熱鬧的教室里，我感到十分陌生，不敢去交談。就在這時(shí)，一個(gè)高個(gè)子同學(xué)向我走來，并介紹了自己：“我叫汪昶宇，是你的同桌，我們互相認(rèn)識(shí)一下�！蔽覀兓シ藢�(duì)方的本子，記住對(duì)方的名字，就這樣，我結(jié)識(shí)了一個(gè)新朋友。
媽媽將肉分成同等大小的肉塊，放入淀粉之中，起鍋燒油，將肉放了進(jìn)去，加了點(diǎn)白糖，甜味在空氣中彌漫開來。
隨著時(shí)間的推移，我漸漸融入了這個(gè)新環(huán)境，也熟悉了我的同桌，我們?cè)谏险n一起討論問題，在對(duì)方受欺負(fù)時(shí)挺身而出，對(duì)方被誤會(huì)時(shí)，也出面辯解，就這樣，我們成了知心朋友，有困難一起面對(duì)，下課時(shí)一起玩耍。和他相處比賽更甜！
將排骨燒熟后，媽媽拿起放在一旁的.醋瓶，往排骨上倒了一點(diǎn)，發(fā)出“呲啦”一聲，整個(gè)廚房飄出一股酸醋味。
可是，好景不長，我和他鬧矛盾了，我沒帶橡皮，問他借，在用的時(shí)候，不小心斷了，變成了兩塊，它他見了，大聲說：“再也不借給你了，把我心愛的橡皮弄破了�！蔽业男睦锖懿皇亲涛叮行┪�，我也不是故意的呀！就這樣，我和他打了一天冷戰(zhàn)，誰也不理誰。
我受不了了，我去和他和好：“對(duì)不起，我把你橡皮弄破了。”他回答說：“不好意思，我態(tài)度也不好�！本瓦@樣，我倆相視一笑，關(guān)系比從前更好了！
糖醋排骨撈出，兩面金黃，外酥里嫩，香氣四溢，讓人回味無窮。正如我和他的友誼，歷經(jīng)波折更顯深厚。
糖醋排骨的味道作文 11
我是一個(gè)“血統(tǒng)純正”的吃貨，愛吃的東西自然數(shù)不勝數(shù)：可樂雞翅、手抓餅、魚香肉絲……，不過，要問我最喜歡吃的東西是什么，那就非糖醋排骨莫數(shù)了。今天，我就來帶你品一品這糖醋排骨。
糖醋排骨雖然美味，但做起來卻麻煩極了，今天我花了兩個(gè)小時(shí)才做好了這道菜呢！首先，要買上好的肋排，把它們洗凈，放入鍋中，加水沒過排骨，讓它們蒸個(gè)“桑拿浴”。蒸了20分鐘后開鍋，這時(shí)，只見鍋面上漂浮著一層白白的'浮沫，這時(shí)候，我們就要把它撇起來，扔掉。再把“調(diào)料集團(tuán)”的各位元老——生姜、大蔥、八角、香葉、料酒倒進(jìn)去。細(xì)火慢燉40分鐘。這時(shí)候，排骨已經(jīng)熟了。不過，現(xiàn)在還不能吃哦！我們要先幫它們穿上“淀粉衣”，再把它們放到鍋里煎一會(huì)兒，等它們身上的“淀粉衣”被煎硬，就可以進(jìn)行最后一道工序了——把之前煮排骨的湯倒入鍋中，把穿著金衣的排骨倒入湯中，再倒上一勺老抽、兩勺生抽給它們?nèi)旧⒓游�，撒些鹽、糖慢燉至湯變粘，最后放入一些醋，再燉一會(huì)兒，便可以入盤上桌啦！
香氣四溢糖醋排骨一上桌，香味便飄滿了整個(gè)屋子，連小貓都聞到了那股迷人的肉香，跑了過來。一眼望去，一塊塊紅彤彤的排骨在燈光的映照下顯得潤滑而有光澤。黏稠的湯汁好似一層果凍似的緊貼在排骨上，似乎一碰那“果凍”就會(huì)反彈回來。再仔細(xì)一打量，這“紅色江山”中，還有一絲一絲的綠，原來是大蔥呀！這盤菜可以用一首打油詩來形容：“白瓷盤中一片紅，香氣直引小貓來。萬紅叢中絲絲綠，顏色好看引人饞�！�
哎呀呀！我的口水都直流三千尺了！趕快吃吧！于是，我操起筷子，夾了一塊排骨，含在嘴里。恩！外皮真如果凍一樣滑，嫩！而且，有著濃濃的料香，讓人胃口大開。排骨外面還有一層土豆沙一樣的東西，酥酥的。咬一口肉，只覺得嘴里像有幾根絲一樣，嫩極了。而且排骨肉甜里透酸，吃多少也不會(huì)覺得膩，那味道真是妙不可言！就這樣，我干掉了大半盤排骨。
糖醋排骨的味道作文 12
今年寒假，我學(xué)到了外公的拿手菜——糖醋排骨。
那天是除夕，我和外公早早來到菜場挑肉。外公說用肋排燒制成的糖醋排骨是最好的。一眼看過去，大大小小的肋排整齊地?cái)[放在案板上，我一路挑挑揀揀，終于找到一塊肥瘦均勻，大小正好的肉。我把肉提在手里，心滿意足地跟著外公回到了家里。
外公先拿來一塊砧板，一把菜刀，再給我套上一件圍裙，以免弄臟衣服。準(zhǔn)備就緒后，我把肉放到砧板上，接著退到一邊，看著外公手起刀落，“咚咚咚”，切下三塊整齊的排骨�？粗煤唵危乙惨囋�！說干就干，我從外公手里接過刀，“小心點(diǎn)，別傷著手了……”耳邊傳來外公的嘮叨聲，我不勝其煩，心想不就是切個(gè)肉嗎，有什么好擔(dān)心的。邊想邊學(xué)著外公剛剛瀟灑的樣子切下三塊排骨。結(jié)果，一塊肉被切成了豆腐塊，一塊又大的離譜，還有一塊……跟外公切的肉簡直是天壤之別。我平息下內(nèi)心的煩躁，專心地切完了剩下的.肋排，其余的肉起碼不像剛剛那樣難看。
外公又吩咐我去把肉洗干凈，然后倒入鍋里煮。我好奇地盯著鍋里，不一會(huì)兒，水底開始向上冒泡泡了，這是水沸騰的標(biāo)志。接著外公把肉撈了出來，換了一鍋水繼續(xù)燒。等水再次沸騰后，外公指導(dǎo)我倒入醬油，本來白生生的肉頓時(shí)變得黑紅，再放入了黃酒、老姜等其它調(diào)味料。攪勻后，外公蓋上了鍋蓋。等了七八分鐘后，水快要燒干時(shí)，外公又提醒我加水。我把鍋蓋打開，一股乳白色的煙涌了出來，在空中翻滾著消失，我撥開煙，倒了一碗水進(jìn)去，煙頓時(shí)消失了大半。又是七八分鐘后，這次開蓋，濃霧中還帶著一股肉香，令人垂涎三尺。再次重復(fù)剛剛的動(dòng)作后，外公又加了一勺糖，少許醋……接著我把肉盛了出來，端上了飯桌。
這頓晚飯我感覺意外的香甜可口，興許是因?yàn)檫@是我和外公共同的勞動(dòng)成果，我的第一次辛苦所得吧！
糖醋排骨的味道作文 13
我最喜歡糖醋排骨這道美味了，一提起它我就會(huì)口水直流三千尺，一想到它那沁人心脾的芬香就迫不及待的想吃上一塊。我想學(xué)會(huì)它已經(jīng)很久了。
今天，我鬧著讓媽媽非教會(huì)我糖醋排骨不可，媽媽滿口答應(yīng)，又語重心長地說：“糖醋排骨，雖然好吃但是制作過程很難，你可要用心哦！”
一切準(zhǔn)備就緒，我，“郭大廚”就開啟制作排骨之旅了。
先在鍋里小心翼翼地倒入少許油，不一會(huì)油“哧啦哧啦”地冒起了泡，媽媽在一旁急切地大喊：“好啦，可以把排骨放進(jìn)去了。”我手忙腳亂地把排骨倒了進(jìn)去，油花四濺，我敏捷地躲閃，可是有一滴油還是不偏不倚地砸在我的.手臂上，我“啊”的一聲大叫，又忍著疼痛翻炒，“可以加佐料了。”媽媽在一旁提醒。接著我倒了一些醬油，撒了一些鹽，又放了少許白糖，放入了一碗水，蓋上鍋蓋，目不轉(zhuǎn)睛地盯著排骨，才一會(huì)兒，我就等不及了“媽媽，你看，排骨熟了熟了！”“如果現(xiàn)在就出鍋，恐怕連咬都咬不動(dòng)�！笨刹庞诌^了兩三分鐘，我又耐不住性子了，“媽媽，現(xiàn)在總好了吧，你看，一個(gè)個(gè)排骨都穿上了棕色的外衣了呀！”“別急，別急�！蔽抑缓糜帜托牡牡却４蠹s又過了15分鐘，我忽然聽到一聲大叫：“快，快要焦了！”“急什么，媽媽你不是說還早了嗎？”“啊呀，你不懂，糖醋排骨火候要?jiǎng)倓偤�，時(shí)間少了，不酥，時(shí)間多了，會(huì)老，你趕快把它盛出來吧！”聽完我慌慌張張地掀開鍋蓋，匆忙地加了一點(diǎn)味精，連忙拿了一盤盛了出來。端到了桌上，我眼疾手快地夾了一塊忙塞進(jìn)嘴里，“好燙！”我又吐了出來，沒三秒，我又夾起來放進(jìn)嘴里，接著我夾了一塊放進(jìn)了媽媽的嘴里，她細(xì)細(xì)咀嚼，“怎么樣，我，郭大廚親自下廚，燒得怎么樣？”媽媽連勝贊嘆。
今天我學(xué)會(huì)了糖醋排骨，心里像吃了蜜一樣甜！
糖醋排骨的味道作文 14
既香氣撲鼻，又色澤鮮明；既美味可口，又好吃不膩；既酸酸甜甜，又十分有嚼勁……這些詞用來形容糖醋排骨實(shí)在是太合適了。
糖醋排骨是一道十分常見的菜，不論是在中餐廳、西餐廳，還是小餐館、大排檔等地都有這道菜的身影。
雖然糖醋排骨很常見但它還是十分考驗(yàn)做菜人功底的。如果你沒有掌握好比例，多放了糖或醋，那排骨就會(huì)變成單純的糖排骨或醋排骨了。想要掌握好比例，就來和我學(xué)一個(gè)口訣吧！口訣是：一勺酒，二勺油，三勺糖，四勺醋，五勺水！簡單來說就是一二三四五。照此秘方來做，定萬無一失矣！
糖醋排骨色香味俱全，這是為什么呢？這得歸功于糖、醋、和料酒三兄弟，他們發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)成就了糖醋排骨的色、香、味。
糖醋排骨的香味，就是由醋里面的酸和料酒里的酒精聯(lián)手發(fā)出的，而糖和酒在油鍋里的高溫下融合在一起，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，會(huì)召喚出一種叫“酯”的.東西。酯有獨(dú)特香味。糖在特別熱的時(shí)候會(huì)發(fā)生脫水、分解反應(yīng)，召喚出幾種深顏色的“召喚獸”，其中就有“焦糖”，能給糖醋排骨帶來漂亮的紅棕色。糖和肉里的蛋白質(zhì)經(jīng)過一種更復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，也能召喚出一種棕色或者黑色的東西，叫做“美拉德反應(yīng)”，“美拉德反應(yīng)”會(huì)產(chǎn)生一種十分好吃的味道。
接下來，我為大家講解一下糖醋排骨的做法吧！
材料有小排500克，料酒、生抽、老抽、白砂糖、香醋、鹽。
首先將洗干凈的排骨煮30分鐘。用1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、2勺的香醋將排骨腌制20分鐘。然后將排骨撈出，瀝干凈水。鍋里放油燒熱，將排骨炸成金黃色。把之前的混合物倒在鍋里，加入白糖和一點(diǎn)鹽。用小火燜10分鐘，再用大火收之后即可出鍋裝盤。
嘗一口，美味無比。酸、甜、肉、糖的滋味一起進(jìn)入口中，令人回味無窮。
這就是我喜歡的美食。雖然看起來小眾，但卻美味十足，香甜得不得了。
糖醋排骨的味道作文 15
今天，我按照媽媽手機(jī)上的菜譜，做了一盤酸甜可口的糖醋排骨。
我從冰箱里取出一盒媽媽從菜場買來的排骨，撕開包在外面的保鮮膜，把排骨放在水龍頭下面仔仔細(xì)細(xì)地沖洗干凈，接著往鍋里倒了些自來水，擰開煤氣灶，把水燒開。我看到鍋里的水開始開心地吐泡泡時(shí)，趕緊把洗好的排骨倒了進(jìn)去，又用鍋鏟翻了幾下，只見排骨的顏色漸漸地發(fā)白了，我便用鍋鏟把排骨撈了起來，放到了盤子里。
然后，我把鍋放在水龍頭下沖洗干凈，擰開煤氣灶。鍋燒熱后，我往里面倒了些金燦燦的食用油，當(dāng)油開始冒熱氣時(shí)，我把排骨也重新倒了進(jìn)去，但令我始料未及的是，當(dāng)排骨“撲通”一聲掉進(jìn)鍋里時(shí)，鍋里的食用油四處飛濺，嚇得我跳了起來，沒想到燒個(gè)菜這么危險(xiǎn)啊，但我還是用鍋鏟翻了幾下排骨。開始放調(diào)料了。我剛往里面放了一勺料酒，鍋就像條火龍似的“吐”出了一束火紅的火焰，嚇得我飛快地逃進(jìn)了衛(wèi)生間，還鎖上了門。過了一會(huì)兒，我悄悄地打開門，探頭往廚房方向張望了一下，火已經(jīng)熄滅了，只是鍋里還在不斷往外面冒熱氣。我小心翼翼地走到鍋跟前，往鍋里一瞧，呀，排骨都快要燒糊了！我趕緊拿起鍋鏟翻了幾下，又往里面放了兩勺醬油，三勺糖和四勺醋。
放完調(diào)料后，我倒了些水進(jìn)去，并把鍋蓋蓋上，煤氣灶調(diào)到大火。過了一會(huì)兒，水煮沸了，鍋里那葡萄似的泡泡一串接著一串，有的大，有的小，有的三五成群地在鍋的邊緣轉(zhuǎn)圈圈，有的則不停地膨脹，然后“啪”的`一聲炸開又燒了大約二十分鐘，我發(fā)現(xiàn)水快干了，便用鍋鏟翻了翻排骨，好讓排骨沾滿湯汁。終于可以出鍋了。
只見一塊塊排骨挨挨擠擠地躺在那白玉盤似的盤子里，上面均勻地裹著那粘稠的紅褐色湯汁。我輕輕地夾起一塊排骨，吹了吹，慢慢地送進(jìn)嘴里，津津有味地嚼了起來，我的舌尖觸到的依次是：那酸甜可口的湯汁，那鮮嫩無比的排骨肉以及那筋道有嚼勁的軟骨。
雖然經(jīng)歷了很多波折，但這盤誘人的糖醋排骨最終還是大功告成了。
糖醋排骨的味道作文 16
天還是蒙蒙亮，雪如一個(gè)小小的精靈在空中飛舞，在這寒冷的冬日早晨，一個(gè)老人在茫茫雪天中行走，只為給她的外孫女做一份糖醋排骨。
在東城河畔有一排老房子，斑斑點(diǎn)點(diǎn)的墻上留下歲月的足跡，我的童年就是在這青瓦白墻中度過的。當(dāng)春天的第一縷陽光透過樹蔭射進(jìn)小院里，我便樂呵呵的跑到外婆面前，牽著外婆的大手不停地喊著外婆，外婆那時(shí)的手還是較為光滑的。每當(dāng)那時(shí)外婆總是笑著對(duì)我說：“乖乖呀，外婆給你做好吃的�！倍揖褪钦驹谝慌造o靜地看著外婆端來糖醋排骨，咬一口，一股香味在口齒之間蔓延，酸酸的、甜甜的的滋味在我的心里留下了不可磨滅的位置，伴隨著我長大。
時(shí)間在腳下流逝，從不等人。而我也從曾經(jīng)的小姑娘到現(xiàn)在的翩翩少年，步入中學(xué)的我一周只回家一次，每次回家迎接我的總是外婆的糖醋排骨，直到那一天……
那天晚上，當(dāng)車子拐進(jìn)小區(qū)時(shí)，透過窗戶我看見一位老人站在門口，好像在張望什么，脖子，身子很長，眼睛死死地盯著前方。走近一看，是外婆！我高興地大喊一聲外婆，外婆一驚。先是歡喜的摟著我，一會(huì)兒外婆有些失落，說：“乖乖啊，今天沒有買到排骨，讓你受苦了�！闭Z氣中帶著些許自責(zé)，我笑笑道沒事。
風(fēng)在窗外呼呼地敲打著窗戶。樹葉沙沙作響，枯葉子發(fā)出吱吱的碎裂聲。雪花漫天飛舞，寒冷的天讓我遲遲不肯起床，最終在在母親幾次的呼喚下，才依依不舍的離開了溫暖的被窩，我才發(fā)現(xiàn)外婆不在家。外公說：“你外婆早上五點(diǎn)就起來去跟你買排骨�！蔽业男奈⑽⒁徽�，如平靜的湖水落進(jìn)了一個(gè)石子，泛起圈圈漣漪。這時(shí)外婆回到家里。她雙手凍得通紅，臉上還有幾幾片雪花。褲子邊被雪水已經(jīng)打濕了，外婆伸出自己那粗壯的大手，想撫摸我的臉，卻不知為什么又放下了，最后就拍了拍我的肩膀，喘著粗氣說：“乖乖，好好學(xué)習(xí)，外婆給你做糖醋排骨。”我望著外婆，瘦而通紅的臉，不僅心疼。
中午的時(shí)候，我坐在餐桌前，等待著外婆的糖醋排骨，心里有著說不出的滋味。一股香味撲鼻而來�！皝�，乖乖多吃點(diǎn)“”外婆夾一塊糖醋排骨，望著外婆那雙布滿血絲的眼睛，我強(qiáng)忍著淚水吃下糖醋排骨。排骨依然是甜的，而我卻慌忙而逃，不爭氣的'淚水流了下來，心里是說不出的滋味。
外婆是一位樸素的老婦人，她沒有華麗的語言，沒有富貴的金錢和高尚的學(xué)識(shí)，他用自己的方式每天都疼我，愛我！日復(fù)一日，年復(fù)一年，直到永久。這酸甜的糖醋排骨包含了我和外婆的濃濃親情，這酸甜的滋味永遠(yuǎn)存留在我的心中。
糖醋排骨的味道作文 17
我是個(gè)十足的吃貨（用詞準(zhǔn)確，直截了當(dāng)?shù)馗爬ǔ鲎约汉贸缘奶攸c(diǎn)），見到好吃的絕不虧待肚子里的饞蟲。我又是個(gè)肉食主義者，我最喜歡吃的就是媽媽親手做的糖醋排骨，每次吃糖醋排骨我都是第一個(gè)登場：一只手拿著筷子，另一只手插著腰，迫不及待地等著媽媽把糖醋排骨端上來，然后再進(jìn)行我的排骨“大掃蕩”�。ㄊ锥蜗扔寐收娴�.語言表明了“我”對(duì)美食的喜好，然后點(diǎn)明題目，并刻畫出自己霸氣十足的“吃相”，給人留下深刻的印象。）
有一天中午，我正在書房寫作業(yè)，突然一陣陣香氣撲鼻而來，我努著鼻子嗅嗅，啊哈，原來是糖醋排骨的味道。我立馬放下手中的筆，躡手躡腳（形象地刻畫出“我”偷偷摸摸尋美味的動(dòng)作）地走下樓去。跑到廚房瞄了一眼，原來是媽媽正在做我最喜歡吃的糖醋排骨。我看著媽媽把糖醋排骨做好后離開了廚房，這時(shí)我肚子里的饞蟲便開始活動(dòng)了，它拉著我悄悄溜進(jìn)了廚房。哇！好香��！再仔細(xì)端詳這盤糖醋排骨：排骨上沾滿了糖醋汁，好像輕輕擠一下就會(huì)擠出汁來，看起來美味極了�。ū普娴乜坍嫵隽颂谴着殴堑孽r嫩美味，令人垂涎。）我拿起筷子往汁里蘸了蘸，再放到嘴巴里輕輕一抿，嗯！（“蘸了蘸”“輕輕一抿”突出吃時(shí)的享受。）就是這個(gè)味道，原汁原味。我小心翼翼地夾起一塊沒有骨頭的嫩肉，放到嘴里，細(xì)嚼慢咽地吃起來。（這里敘寫了“我”不堪誘惑，趁媽媽不在時(shí)偷吃排骨的情景。作者主要從嗅覺、視覺、味覺方面突出了糖醋排骨的美味誘人。）
我禁不住誘惑，一下子連著吃了好多塊。那美味一直沁入我的心脾，真爽！我又不時(shí)地回過頭朝門外張望，生怕媽媽過來，要是被媽媽抓個(gè)正著，我可就慘了呀！不一會(huì)兒，一大盤排骨就被我“掃蕩”了一半。這時(shí)我突然聽到了腳步聲，跑到門口一看，原來是媽媽來了，我連忙放下筷子躡手躡腳地跑上樓去，假裝若無其事地繼續(xù)寫作業(yè)。（“不時(shí)地回過頭朝門外張望”“躡手躡腳”“若無其事”等動(dòng)作、神態(tài)描寫，形象刻畫了“我”偷食排骨時(shí)的心虛。）
過了一會(huì)兒，媽媽走進(jìn)書房，問我：“是不是你偷吃了糖醋排骨？”我支支吾吾地說：“額……那個(gè)…額…好吧，是我吃的�！眿寢層趾脷庥趾眯Φ卣f：“你可真是‘江南肉王’啊！”（交代了事情的結(jié)局。）
舌尖上的美味——糖醋排骨，我的最愛！
糖醋排骨的味道作文 18
今天又吃糖醋排骨，只見一盤糖醋排骨冒著香氣被媽媽端出來，“來，嘗嘗我的新手藝！”我和爸爸馬上兩眼發(fā)光：“哇！”結(jié)果總評(píng)是：美味！
聽見“美味“之后，配料醋馬上叫了起來：“看，都是我的功勞！把這道糖醋排骨調(diào)的這么好吃！”糖反駁道：“你還沒我干的多！你問問，主人們嘗出你的味道多還是我的味道多？”蔥姜兩兄弟馬上和它們吵起來：“少不了我們，看我們把這盤糖醋排骨配的這么均勻，使一切味道都恰到好處！還是我們的作用最大！”油也跟著瞎起哄：“少了我，你們給怎么燒��？”這時(shí)候主料排骨發(fā)話了：“這肯定是我的作用最大嘍！這點(diǎn)的毫無疑問的！我在這盤糖醋排骨中是多么的重要啊，少了我，你們還怎么做啊！肯定會(huì)做出一盤‘黑炭’！”醋，糖，蔥，姜油馬上一起說：“如果少了我們呢？你給怎么辦？”大家吵到筋疲力盡，都說要一走了之，讓大家知道各自的厲害！
于是，蔥姜先走了，媽媽嘗了一口：“咦，怎么沒味了？”蔥姜得意的'說：“看！少不了我們！”醋覺得不服氣，馬上也走了，爸爸嘗了一口：“咦，怎么感覺突然沒醋了？”醋也得意揚(yáng)揚(yáng)：“看！主人都發(fā)現(xiàn)我走了，哈哈，我多重要啊！”接著，大家一個(gè)一個(gè)都走了，就剩下排骨沒走了，它正準(zhǔn)備走，盤子把它叫住了：“別走！你們少了誰都不行！你看看你現(xiàn)在，還有味道嗎？你的味道全來自于其他配料，而配料用于主料，所以，你還是把它們都找回來吧！”正當(dāng)排骨要去尋找大家時(shí)，大家自己回來了，原來，大家都感覺到了彼此的重要，團(tuán)結(jié)的重要。
大家又調(diào)在一起，變成了一盤更美味的糖醋排骨！
糖醋排骨的味道作文 19
說起天下的美味，那可真是數(shù)也數(shù)不清。但讓我“情有獨(dú)鐘的”還是——糖醋排骨。這不，今天我又求媽媽為我做這道“美味佳肴”了。
一放學(xué)，我飛快地跑回家。還未進(jìn)家門，一股濃郁的甜中帶酸的香味，直沁我的心脾。我再用力一聞，這香中夾雜著醇正的肉香，令我“口水直流三千尺�！蔽翌櫜坏枚嘞耄睕_廚房。
餐桌上，一個(gè)白玉般的盤子里正躺著一塊塊紅通通的排骨，它們一個(gè)挨著一個(gè)，在燈光的映照下顯得紅潤而有光澤。黏稠的汁水均勻地涂抹在每一塊排骨上，好似一層美味的果凍，軟軟的，似乎一碰就會(huì)反彈回來。排骨四周散落著嫩綠的香蔥，真是“萬紅叢中一點(diǎn)綠”，使這道菜顯得更為鮮亮，更具美感。香蔥那獨(dú)具大自然氣息的清香，也讓“糖醋排骨”更具誘惑力。
望著這盤誘人的.“糖醋排骨”，我不禁垂涎三尺，拿起一雙筷子便向它伸去。我夾起一塊排骨，輕輕地咬一口，那酸酸甜甜的汁水立刻流進(jìn)了我的嘴里，此時(shí)的肉也變得格外鮮嫩，與濃濃的料香完美融合，滲入到我身體的每一個(gè)細(xì)胞。我感到全身放松，陶醉其中，吃完一塊，還想吃一塊，．真是回味無窮。吃完肉，那一根根骨頭也是精華。輕輕一咬，里面的汁水立即噴發(fā)出來，甜中帶酸，酸中帶甜，濃郁的骨香在口中繚繞，使我不禁瞇上眼，品嘗著如甘泉般的汁水。這真是“此味只因天上有，人間能有幾回嘗”啊！
其實(shí)；糖醋排骨的做法十分簡單：首先把洗凈的排骨放在高壓鍋里，約過半個(gè)小時(shí)，撈出排骨，放如油鍋中翻炒，接著放糖和醋，過了一會(huì)兒，再放入香蔥。不到五分鐘，一道美味可口的糖醋排骨就做好了。
怎么樣，你心動(dòng)了嗎？那就來我家做客吧！
糖醋排骨的味道作文 20
這些天來，隨著疫情持續(xù)好轉(zhuǎn)，爸媽都趕著去廠里上班，中午回來還要費(fèi)勁心思地給我們做飯菜，真的好辛苦�？墒俏矣窒矚g爸爸的拿手菜——糖醋排骨，一提起它，我就會(huì)垂涎欲滴。于是我就要求爸爸教我制作糖醋排骨這道美食，爸爸說：“糖醋排骨雖然好吃，但是工序卻很復(fù)雜，你可要認(rèn)真學(xué)咯！”。
第二天我早早起來去街上買回最新鮮的一些小排，一切準(zhǔn)備就緒之后，爸爸回來指點(diǎn)我制作糖醋排骨。我先在鍋里加上適量的油，等油翻泡了以后，就把排骨放進(jìn)去，但是我用的勺子太大了，不小心油濺到了我的手上。我忍住疼痛，繼續(xù)制作糖醋排骨。爸爸說：“這時(shí)候要趕快用勺子翻炒，否則底下的排骨回被燒焦的！”等排骨金燦燦的時(shí)候，要倒入黃酒，再放醋，然后再倒入醬油，最后撒點(diǎn)鹽，多放點(diǎn)糖和水。還要再悶二十分鐘左右才能做好，而且開鍋后調(diào)小火燜咯！”等了一會(huì)兒，我問“爸爸現(xiàn)在好了沒？”媽媽說：“還早著呢！如果現(xiàn)在就吃，一定是非常硬，根本就啃不動(dòng)�！庇值攘艘粫�(huì)兒，糖醋排骨的香氣越來越濃了，整個(gè)屋子都浸在糖醋排骨的`香海之中了，又問爸爸現(xiàn)在好了嗎？爸爸說：“現(xiàn)在差不多了�！蔽医议_熱氣騰騰的鍋蓋時(shí)，糖醋排骨的香氣撲鼻而來，我便迫不及待地把糖醋排骨盛到碗里，我拿起筷子連忙夾了一塊放到嘴里，酸酸甜甜的，味美極了！
于是，我端著飄香四溢的糖醋排骨來到了餐桌，灑著點(diǎn)白芝麻，安靜地坐在那里端詳著我的杰作，頓時(shí)，心中充滿了無限的自豪感，這次，我對(duì)自己的表現(xiàn)還算滿意。通過了這次體驗(yàn)，我也知道了爸媽為了我們而費(fèi)盡心機(jī)不容易�？磥砦疫�得多學(xué)幾道好菜來孝敬我的爸媽啊！
糖醋排骨的味道作文 21
透紅的排骨外面披著一層金燦燦的外衣，脆中帶著嚼勁，酸酸甜甜——每當(dāng)我看見糖醋排骨時(shí)，就會(huì)想起外婆給我的愛。
今年暑假我去外婆家玩，一到那，外婆就拿出我最愛吃的瓜果零食，隨后去廚房間準(zhǔn)備午餐了，我就悠閑地在客廳看書。正當(dāng)我看得津津有味的時(shí)候，一股香味撲鼻而入，我循著味道走向廚房，剛要進(jìn)廚房門，就被一陣熱浪擋住了。我往里望去，外婆拿著筷子不停地在鍋里上下翻煎著排骨，一會(huì)兒調(diào)汁，一會(huì)兒攪拌，豆大的汗珠從她的銀發(fā)里滲出來，臉頰、眼里、脖子都是汗�？墒峭馄潘坪醺緵]感覺到這一切，只是偶爾揉揉胳膊和腰。這時(shí)，我想到外婆關(guān)節(jié)不好，站久了就會(huì)渾身酸脹。但她為了讓我吃到美味的糖醋排骨，一直在廚房里忙碌著，全然不顧自己的疲乏。
好一會(huì)兒，飯菜才做好。餐桌上，一盤誘人的糖醋排骨擺在我面前，我不禁垂涎三尺，立馬夾起一塊就往嘴里塞，邊吃邊贊嘆：“外婆，這個(gè)糖醋排骨太好吃了，比外面飯店做的'還要好吃！”外公聽了，說：“味道不錯(cuò)吧！你外婆為了做這道菜，特意跑到鎮(zhèn)上的飯店請(qǐng)教大廚。知道你要來，這幾天每天都要練一次，昨天在油炸的時(shí)候還被油燙傷了手呢�！蔽衣犕辏馄诺氖挚慈�，外婆連忙把右手藏到了后背，說：“沒有沒有，你外公是瞎說的�！蔽沂箘抛н^外婆的手，看見外婆的右手臂上有一塊硬幣大的紅印子。我鼻子一酸，一股暖流涌進(jìn)心里。
外脆里嫩的糖醋排骨，這份酸甜一直留在我心中，讓我久久不能忘懷。它包含著外婆對(duì)我濃濃的愛，那愛就像外婆燙傷的紅印，深深地烙在我的心里！
糖醋排骨的味道作文 22
“媽媽，今天晚上吃什么呢？”“龍龍啊，今天你表現(xiàn)不錯(cuò)耶！”那么就燒糖醋排骨吧！”“太好啦，我可愛吃了！”這是我回想記憶的照片中想到的。哇！現(xiàn)在腮幫子還水潤水潤的呢！哦，閑話少說，進(jìn)入正題吧！
糖醋排骨是這樣做的：用料：豬肋條600克，糖、醋、鹽、料酒、油、雞精、姜蔥各10克，水淀粉。做法：
1、排骨洗干凈切段，放入鍋中煮出多余的血末，控感水分備用。
2、把控干的水分的排骨放入鍋中炸至金黃撈出。
3、鍋中放油，倒入蔥姜和炸好的排骨，放醬油、料酒、鹽、醋（醋和糖多放點(diǎn)），快速翻炒。再倒上點(diǎn)開水蓋上鍋蓋燜至排骨酥爛。
4、以水淀粉勾欠，讓湯汁包裹在排骨上時(shí)就可以出鍋了。好香啊！真令我垂涎三尺。
糖醋排骨一上桌，肚子的饞蟲就勾引了我。我跑到飯桌上一看，香氣四溢、飄香滿屋，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能聞到那迷人的肉香。一眼望去，黑黝黝的身子外面裹著一層晶瑩剔透的外衣，在燈光下閃閃發(fā)光，讓人有種“口水直流三千尺”的感覺。夾起一塊，那粘稠的湯汁細(xì)如絲，讓人有種全盤皆吞的沖動(dòng)。咬一口，酸甜適中，甜而不膩。爽快極了！糖醋排骨太好吃了，那鮮美的味道令我陶醉，吃完了，味道能在唇齒之間來回游蕩。
俗話說的好，“民以食為天。每個(gè)地方多有自己的美味。你看：北京的烤鴨，南京的`鴨油酥燒餅，天津的狗不理包子，安徽的臭鮭魚. . . . . .雖然這些美味在宴會(huì)上也好，街頭的小館子也罷。媽媽燒的糖醋排骨是令我一直記在頭腦里的。如果看到我作文的同學(xué)，是不！
糖醋排骨的味道作文 23
糖醋排骨是我最喜歡吃的一道很普通的家常菜。
首先，我給大家介紹介紹糖醋排骨。其實(shí)它有三大特色，就是色，香，味俱全。它披著金黃色的外衣，讓你看了兩眼冒金光；它散發(fā)出沁人心脾的味道，讓你聞了以后一定會(huì)垂涎三尺；他散發(fā)出淡淡的肉香味，吃了以后讓你體會(huì)到神清氣爽的感覺，并且你還會(huì)吃到一種幸福的滋味，那一定是媽媽的味道。經(jīng)過這番介紹，相信你肯定在吞咽口水了。那么，這道菜這么好吃，大家是不是很想知道這道菜是怎么做出來的吧！
糖醋排骨看起來挺簡單，但真正做起來并不簡單。俗話說得好：“心急吃不了熱豆腐！”也就是說在做的過程中是需要點(diǎn)耐心的，還需要掌握火候�；鹛螅庹ɡ狭�，太硬；火候不夠，炸的就不會(huì)香脆可口了。媽媽說控制好火候才能恰到好處！
首先準(zhǔn)備好半碗水，少許醬油，兩湯匙醋，少許糖，少許味精，一些番茄醬，當(dāng)然還要準(zhǔn)備好淀粉備用。
先在鍋里放入一些水，加入少許醬油潤色，少許醋調(diào)味，再放入適量白砂糖，味精，鹽等，接著倒入炸好的排骨，說到這炸排骨可很有講究。既不能使它太嫩失去嚼勁，也不能太老失去鮮度。炸好的排骨可不能等，要直接下鍋，煮出的排骨才會(huì)脆。然后，加入水淀粉勾芡，讓它增加粘稠度更入味才會(huì)好吃。接著用鍋鏟調(diào)均勻，最后出盤。只有這樣，才能做出一道美味的沁人心脾的，垂涎三尺的風(fēng)味美食。
吃糖醋排骨也挺有意思！我習(xí)慣先舔舔它的'汁，然后一口吃掉它，接著細(xì)細(xì)地咀嚼，最后吞了它。
有一天，由于我太急，不僅被燙了，還因這顆排骨里有骨頭，弄疼了我的牙齒。雖然，吃糖醋排骨遇到這么多倒霉事，但它還是排在我心中美食的最高位，榮居榜首。是我心中最喜歡的一道佳肴。
糖醋排骨的味道作文 24
糖醋排骨是一道好吃又開胃的菜，它還是我媽媽的拿手好菜呢！
每一次王詠懿來我們家時(shí)，她都有可能做這道菜，雖然我每次都想走過去看她怎么做的，但她一定會(huì)把我推開，讓我坐到餐廳里去，因?yàn)榕挛冶挥驼ǖ�。等待的過程是漫長的，終于媽媽把一盤帶著酸甜味的糖醋排骨拿了上來，我頓時(shí)“口水直流三千尺”，恨不得馬上一嘗為快！那糖醋排骨，外面裹著一層黑里透紅又略帶一絲金黃色的糖醋，在燈光下閃閃發(fā)光，還沒吃我的'嘴里就生出了一絲酸甜的味道。
每當(dāng)我拿起筷子貪婪地向排骨時(shí)，總會(huì)聽到：“陳冠廷！客人還沒來，你怎能吃呢？”我極不情愿地放下筷子，心里想：悲劇��！一盤誘人的糖醋排骨熱騰騰的放在那里卻不能吃，真是天下的悲劇！
終于，王詠懿她們來了，我心里狂喜，飛快地拿起筷子夾起一塊排骨，正準(zhǔn)備放入滿是口水的嘴里時(shí)，又聽到媽媽的喊聲：“陳冠廷，來盛飯��！”雖然是放下筷子去盛飯，但我的心里卻對(duì)“糖醋排骨”牽腸掛肚，每走一步口水就整整增加了半毫升，當(dāng)我再次走到餐廳時(shí)，口水都可以接一杯子了！
終于我可以吃到排骨了！我夾起一塊，一咬，頓時(shí)嘴里有了一種濃濃的醋香味，一種令人唾液急速分泌的糖甜味，還有一種香噴噴的肉味。然后，我一塊接一塊毫不留情地吃著，吃得滿嘴流汁，直到滿意地打了一個(gè)飽嗝才離開餐桌。當(dāng)然我還留了2/3呢！因?yàn)檫@也是客人的最愛。
每次我都這樣等著，等著那美味的糖醋排骨到嘴；每次我就那么等著，等著一盤又一盤好吃又可口的母親餐，等著那幸福的味道的到來。
糖醋排骨的味道作文 25
俗話說得好“民以食為天”，我們中國的美味佳肴十分多，可最令我回味無窮的還是糖醋排骨。
星期天，我早早地起床了，吵著媽媽給我做糖醋排骨。媽媽說：“昨天你剛吃過，今天怎么又想吃啦？”“媽媽，您做的糖醋排骨太好吃啦，NO.1！”我向媽媽豎起了大拇指，媽媽的臉上樂開了花，“走，我們?nèi)ゲ少彴�！”說著媽媽拉著我直奔菜場。
我們來到一家肉店，媽媽指著一個(gè)排骨說：“看，這就是仔排，它是最適合做糖醋排骨了�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，指著旁邊一塊排骨問：“媽媽，看，這一塊精肉最多，可以嗎？”媽媽摸了摸我的頭，笑著說：“全精肉也不行啊。要挑肥瘦均勻那才行，這樣做出來的糖醋排骨才美味呢！”
我們買好排骨回到家，我自告奮勇地說“媽媽，今天能讓我學(xué)一學(xué)糖醋排骨的做法嗎？您來指導(dǎo)我，好嗎？”媽媽遲疑了幾秒后點(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽幫我打下手，排骨洗干凈控干水份，裹上一層干淀粉，等鍋燒熱，倒入能沒過排骨的油后，我用手放在離油不遠(yuǎn)處感覺燙了，便小心翼翼地把排骨一個(gè)個(gè)放入油鍋中，只聽見啪哩叭啦像放鞭炮一樣聲響，嚇得我趕緊往媽媽身邊躲起來，我看見每個(gè)排骨就像被炸開了花，我心想：唉喲，想不到要吃到如此美味，還得有隨時(shí)被炸傷的可能啊。大約過了六七分鐘媽媽撈出了炸好的排骨，我聞了聞?wù)嫦惆。瘘S色的真好看。接下來就簡單了，在鍋里放入蔥姜蒜炒香，倒入排骨，再放水蓋上鍋蓋，就讓它們好好洗個(gè)桑拿吧。
過了一小時(shí)一盤飄香四溢的糖醋排骨就出爐啦。這是在媽媽的'指導(dǎo)下我第一次做糖醋排骨，而且很成功哦，我迫不及待地吃起來了！你們也想品嘗一下舌尖上的糖醋排骨的美味嗎？那你們就按照我媽媽的做法試一試吧，相信你們一定也會(huì)成功！
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