做煎蛋作文

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編收集整理的做煎蛋作文，歡迎閱讀與收藏。

做煎蛋作文1

　　我非常喜歡吃煎蛋�？墒�，每次都是我媽媽做給我吃，我想自己嘗試煎蛋，因?yàn)檫@樣不僅會(huì)多學(xué)一門手藝，還可以隨時(shí)做煎蛋吃。于是，在一天早上，我?guī)е�興奮的心情到了廚房，準(zhǔn)備做煎蛋吃。

　　因?yàn)槲覐膩?lái)都沒(méi)做過(guò)煎蛋，不知從哪里開(kāi)始，就問(wèn)了一下媽媽。她說(shuō)先把鍋燒熱，再倒點(diǎn)油進(jìn)去。等油開(kāi)始沸騰的時(shí)候，就把蛋打進(jìn)去。這樣蛋就不會(huì)粘鍋。我就按著媽媽說(shuō)的方法做了。

　　我開(kāi)火等了一小會(huì)，覺(jué)得鍋應(yīng)該熱了，就把油倒了進(jìn)去。結(jié)果只聽(tīng)“噼里啪啦”的聲音，油爆開(kāi)了鍋，油花濺得到處都是。我嚇了一跳，邊喊“救命”邊跑出了廚房。媽媽聞聲進(jìn)了廚房一看，就明白了。原來(lái)我在燒鍋的時(shí)候沒(méi)有把水擦干，油碰到水就會(huì)起反應(yīng)濺起來(lái)。媽媽趕緊用鍋蓋把鍋蓋上，過(guò)了一小會(huì)打開(kāi)，油已經(jīng)不會(huì)濺起來(lái)了。這下我才放心了繼續(xù)煎蛋。

　　我從冰箱里拿出了一個(gè)蛋，在鍋的邊緣上敲了一下。接著我在鍋的上方把蛋殼掰開(kāi)，蛋白和蛋黃就流了出來(lái)。它們流到鍋里形成了一個(gè)不規(guī)則形狀，有點(diǎn)像太陽(yáng)。我盯著蛋看了一會(huì)，可是蛋白還沒(méi)有凝固。我覺(jué)得可能是剛才油都濺出來(lái)了，只剩下一點(diǎn)點(diǎn)，熱量不夠了。我只好又等了一會(huì)，覺(jué)得差不多了，就加了一點(diǎn)鹽、胡椒和香草，讓蛋更香。接著，我用鍋鏟把蛋翻了一個(gè)面。不過(guò)，我還不是很熟練，翻的時(shí)候把蛋攪亂了�，F(xiàn)在蛋看起來(lái)亂七八糟，而且不完整了。但是我聞了一聞，真香啊。

　　煎了五分鐘，中間的蛋黃凝固了，蛋就完全熟了。我找了一個(gè)碟子，小心翼翼地把蛋鏟出來(lái)。不過(guò)這可不是件簡(jiǎn)單的`事情，因?yàn)橛投急粸R走了，所以蛋緊緊的粘在了鍋上。一定要小心不然蛋就會(huì)四分五裂了。

　　最后，我成功的把蛋鏟了出來(lái)。煎蛋只裂成了三份，太好了。我在上面倒了點(diǎn)醬油和麻油，這就可以開(kāi)吃啦！我又聞了一聞，實(shí)在是超級(jí)香啊，快要把鼻子香掉了。我覺(jué)得我可以一口氣吃下五個(gè)，自己煎的蛋吃起來(lái)都特別香。后來(lái)媽媽還給我演示了一下正確的煎蛋過(guò)程，我發(fā)現(xiàn)了我的一些失誤，下次我再煎蛋的時(shí)候一定會(huì)注意的。

做煎蛋作文2

　　歲月悠悠，轉(zhuǎn)眼間12年過(guò)去了，在這條成長(zhǎng)的道路上有無(wú)數(shù)個(gè)第一次。每一個(gè)第一次總是一個(gè)新挑戰(zhàn)，新飛躍。而這個(gè)第一次讓我興奮不已。因?yàn)闉槌晒α耍?/p>

　　我很愛(ài)吃煎蛋餅，每天早上終是苦苦地哀求爸爸害得爸爸干活之前總要跑一趟路。由于太浪費(fèi)錢，我只好自己動(dòng)手做。

　　系上圍裙，將電餅鐺先加熱。在碗里放上適當(dāng)?shù)?鹽、酒、味精、面粉、水，攪拌均勻。而作為新手的我，顯得手忙腳亂。電餅鐺熱了，把面糊倒入。接下來(lái)，秘密武器登場(chǎng)了，“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”——木鏟。用木鏟小心翼翼地鋪平，為了口感更好，要鋪均勻。當(dāng)面糊變成面餅鼓起一個(gè)包時(shí)，要讓它“翻筋斗”了！

　　鏟起，翻身，鋪平，嘿嘿，這一系列完美動(dòng)作要?dú)w根于平時(shí)下廚的日積月累。

　　當(dāng)面餅雙面金黃時(shí)，拿出個(gè)雞蛋，在桌緣輕輕敲擊，一條裂縫清晰可見(jiàn)。當(dāng)我打開(kāi)這條裂縫，仿佛聽(tīng)見(jiàn)了蛋殼與蛋黃、蛋清的痛苦離別：“兄弟們被走�。∥覀儾畔嗵幜硕潭處滋彀。≡僖�(jiàn)了！咱們后會(huì)有期啊！再見(jiàn)！”“兄弟，再見(jiàn)了，我們一言為定！”聽(tīng)著這告別聲，真讓人同情！打我作為冷血雞蛋殺手，我狠心打開(kāi)了。蛋黃和蛋清落在面餅上，輕輕壓破，涂在一面上，并撒上蔥。

　　另一面涂些甜面醬或辣椒醬，放一條熱狗，撒一些肉松、榨菜、熟豆芽以及自己喜歡的食物！然后打卷兒。哈哈！我的最愛(ài)完成了！

　　咬一口，香噴噴的氣味撲鼻而來(lái)，瞬間，幸福的云將我簇?fù)碇�，那心里的感覺(jué)倍爽兒！

　　津津有味地吃完了煎蛋餅，扭頭一看，廚房里一片狼藉，呵呵，我要清理“戰(zhàn)場(chǎng)”了！

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