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包餃子作文500字

時(shí)間:2025-05-20 22:48:56 好文 我要投稿
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包餃子作文500字

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都嘗試過寫作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編精心整理的包餃子作文500字,希望能夠幫助到大家。

包餃子作文500字

包餃子作文500字1

  今天是小年,大家都要吃餃子,因?yàn)檫有一個(gè)星期就要過年了,而且吃餃子還可以給人們帶來好運(yùn)。下午四點(diǎn)多,我們拿出了和好的面團(tuán)和切好的餡兒,準(zhǔn)備開始包餃子。

  奶奶負(fù)責(zé)搟餃子皮,爺爺、媽媽和我負(fù)責(zé)包餃子。開始包餃子了,我拿起一張餃子皮,放上一勺餡兒,就急急忙忙地把兩邊捏起來。就這樣,不一會(huì)兒,我就包了一堆餃子?墒牵野娘溩颖獗獾,都趴在面板上,站不起來。我又看了看媽媽包的,一下子傻了眼兒,媽媽包的餃子每個(gè)都鼓鼓的,像一個(gè)個(gè)大大的金元寶。看著媽媽包得這么好,我快急死了,為什么媽媽包得這么好,而我就包成了這樣呢?

  想到這兒,我便好奇地問媽媽:“為什么您包得那么好,而我怎么就包成這樣了呢?”媽媽一邊認(rèn)真地包餃子,一邊耐心地說:“包餃子不是一下子就能包好的,要多加練習(xí),在練習(xí)的過程中不要著急,要靜下心來包,再說,我包得那么好也是練出來的嘛!”

  聽了媽媽的話,我心里不再著急,按照媽媽說的'話去做,把餃子皮小心地?cái)偲,用勺子把餡兒慢慢地抿成一個(gè)圓球球,再小心翼翼地把兩邊捏起來。不一會(huì)兒,我果然也包出了一個(gè)胖鼓鼓的餃子。于是,我興奮地遞給了媽媽,媽媽看到了這個(gè)餃子,連聲夸贊道:“瑤瑤,包得不錯(cuò)!繼續(xù)加油!”聽了媽媽的話,我倍有信心,一個(gè)比一個(gè)包得好,最后,我包的餃子站在那兒,也像一個(gè)個(gè)的金元寶了。

  不一會(huì)兒,熱騰騰的餃子出鍋了。我品嘗著自己包的餃子,心里美滋滋的。通過包餃子這件事,我明白了:不管干什么事情都要靜下心來干,你越著急,就越干不好。

包餃子作文500字2

  教室里傳來了一陣陣笑聲,同學(xué)們是在干什么呢?我聞聲而去,就讓我們一起去一探究竟吧。

  我剛走進(jìn)教室,一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來,我毫不猶豫地湊上前去。原來,老師正準(zhǔn)備帶著同學(xué)們一起包餃子呢!

  開始包餃子了,老師說要先揉面,把面揉均勻、光滑。同學(xué)們做得雖不一致,但做的都像模像樣,像練過似的。

  第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細(xì)條條,再揪成小劑子,然后把小劑子按成小扁片,最后把小扁片用搟面杖搟成薄薄的圓片。這樣一個(gè)餃子皮就完成了。

  該到第三步了,我管他叫包餡步。只見同學(xué)們把餃子皮一托,餡放到皮的正中央,再把皮對(duì)折。之前都還算順利,到這步時(shí),問題就出現(xiàn)了。比如:小明的餃子皮粘不到一塊,小剛的餃子被壓得扁扁的,圓圓的餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況,又細(xì)心地給我們做了示范,餡要裝得適量,慢慢對(duì)折,然后用手把邊一點(diǎn)一點(diǎn)按到一起,不讓它張嘴,也不能有空隙,這樣一個(gè)漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的樣子做的,可到最后,餃子們還是各式各樣,橫七豎八地躺在桌子上。

  餃子包好,該煮了。在煮的過程中,有的`同學(xué)在旁邊玩,有的盯著鍋里自己包的餃子,生怕餃子長(zhǎng)腿跑了似的。餃子終于煮熟了,老師剛把餃子倒進(jìn)碗里,瞬間被我們一搶而空,那動(dòng)作快得同餓虎撲食。

  自己包的餃子真是格外的香!通過自己的勞動(dòng),不僅收獲了美味,還收獲快樂!

包餃子作文500字3

  到春節(jié)了,過年了,家家戶戶張燈結(jié)彩,喜氣洋洋,過春節(jié)還有包餃子吃餃子的習(xí)俗,我家也不例外。

  “包餃子嘍!”媽媽一聲吆喝,我就飛奔向餐桌,桌上整整齊齊擺著兩盒餃子餡和一大包餃子皮,我洗了洗手,左手拿起一塊圓圓的餃子皮,右手用筷子撮了一大坨餃子餡,粗魯?shù)厝釉陲溩悠ど希哑?duì)折,再封口處左側(cè)一捏,肉餡就從右邊探出頭來,我又用力捏了一下餃子右側(cè),餡又從左邊跳了出來,我兩邊同時(shí)捏了一下,餃子皮啪的一下裂了一條縫兒,肉餡從縫里露出來,像咧開了嘴的笑臉,仿佛在嘲笑我,我有些灰心,把破餃子扔在桌面上,自個(gè)兒走到房間里看書去了。

  這時(shí)媽媽走過來,親切的對(duì)我說:“孩子,你的`餡放的太多了,挑掉一些就包得起來了!闭f著還給我示范了一遍:順手拿起一塊餃子皮,用筷子夾起一小坨肉餡放在皮中央,一折,一擠,一捏,一個(gè)小巧的餃子就包好了,我試了幾次后也學(xué)會(huì)了。但是餃子在沸水里一陣翻滾后,煮出來的餃子皮歸皮,餡歸餡,原來媽媽是紙上談兵,她也是第一次包餃子。

  正當(dāng)我們看著一碗“面疙瘩湯”發(fā)愁時(shí),爸爸回來了,他進(jìn)門看見一片狼藉,一大一小兩個(gè)“面人”,就立刻明白了怎么回事,笑著說:“你倆包餃子也不叫我,我可是包餃子高手,看好,學(xué)著點(diǎn)!”說著用筷子把適量的肉餡夾到餃子皮中心,然后用手指蘸了蘸水涂在餃子皮內(nèi)圈,把餃子皮向內(nèi)合起,用左手捏住皮的中心,大拇指把皮向內(nèi)擠壓使餃子皮形成褶皺,再重復(fù)的動(dòng)作向餃子左右側(cè)個(gè)捏了兩次,一個(gè)像元寶一樣的餃子誕生了,我和媽媽看見漂亮的元寶餃子,心里癢癢的,于是趕緊動(dòng)手拿餃子皮學(xué)了起來。

  春節(jié)的中午,我們?nèi)以跉g聲笑語中吃了一頓自己親手做的,象征著闔家團(tuán)圓,幸福吉祥的餃子。

包餃子作文500字4

  星期六的上午,爸爸和媽媽去上班了,我想著他們每天在外面那么辛苦的工作,今天我給他們做一頓好吃的。

  做什么好呢?平時(shí)都是媽媽把飯盛好了我直接開動(dòng)就好。

  我打開冰箱,看到昨天包餃子剩下的餃子皮和餃子餡。哈哈!有了,我給爸爸媽媽包餃子。說干就干,我左手餃子皮,右手往里放餡,心想:用力捏幾下會(huì)很牢固的,于是我使勁的捏了幾下,沒想到餃子皮破了個(gè)大洞,餡都從洞里掉了出來了。不服輸?shù)奈矣帜昧艘粋(gè)餃子皮,放上餡,這次我邊包邊回想以前媽媽包餃子時(shí)候的情景,小心翼翼的`把餃子皮合上,輕輕的捏一捏,終于餃子包好了一個(gè)。我信心大增,不一會(huì)就包了滿滿一盤子餃子。哈哈!我真是個(gè)天才。∵@時(shí)鍋?zhàn)永锏乃_了,我把餃子一下都放到鍋?zhàn)恿耍?dāng)我洋洋得意的時(shí)候,一滴開水跳到我的手背上,疼的我眼淚都快要掉下來了。我連忙用冷水沖洗。哎!包什么餃子啊,搞什么驚喜?看吧,餃子沒做好,自己卻受傷了。正當(dāng)我要放棄時(shí),想到爸爸、媽媽無論是雨、是雪也要辛苦的工作。我想不管怎樣我也要給他們做好這頓餃子啊。于是我小心的把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)水里,等餃子都煮熟了以后放到盤子里。這時(shí)候爸爸媽媽也會(huì)來了,看到我煮好多餃子爸爸媽媽齊聲夸我:'寶貝,你長(zhǎng)大了,真棒!”

  通過包餃子這件事讓我明白了:無論做什么事情,只要不放棄就一定能成功。

包餃子作文500字5

  今天是星期天,我們?nèi)胰硕枷肜弥苣┖煤贸灶D餃子,我們的想法一拍即合。媽媽開始動(dòng)手做準(zhǔn)備工作,等準(zhǔn)備工作做好了,看著媽媽和好的又白又滑的大面團(tuán),我很想摸一摸。見我對(duì)著面團(tuán)伸出“魔爪”,媽媽連忙對(duì)我說,要想玩面團(tuán),必須要一起包餃子。可是,我以前從來沒包過,今天媽媽讓我包餃子,我能行嗎?我的心里沒底。

  看著情緒低落的我,媽媽搟好面皮,沖我招招手說:“來,過來我教你包餃子。”我趕緊走過去,驕傲地說:“看起來,包餃子并沒有多難,我不用學(xué)也能包好!闭f著,我隨手拿起了一個(gè)皮兒,攤在左手手心里,右手用筷子夾了一些餡兒,放在餃子皮中間,隨手放下了筷子。我開始用右手把餃子邊兒一點(diǎn)一點(diǎn)往起捏,漸漸地兩邊的餃子皮被我捏起來了,粘在一起——餃子的`雛形好了。“還有最后一道工序,那就是用雙手往中間送一下,然后再一捏就成了!毕氲竭@里,我也把餃子皮,開始往中間一送,用力一壓。呀!不好,漏餡兒了。我趕忙拿起另一張餃子皮補(bǔ)上那個(gè)漏洞,大功告成。我剛要把我的成果放下,沒想到餃子餡又從我的手指縫中流下來了,原來我包的餃子又有一處破了。我又隨手拿了一張皮補(bǔ)上,就這樣我用三、四張皮兒才包好了這個(gè)餃子。我掃了一眼媽媽包的餃子,很顯然,我包的餃子在餃子堆里簡(jiǎn)直是餃子中的“另類”。我并沒有灰心,仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作后,我又包了第二個(gè),這次我沒敢多放餡子,也不敢用力去壓了,這回餃子皮倒沒破,可是我包的餃子太小了,連站也站不住。最后,沒辦法,我只好妥協(xié),央求媽媽教我包餃子。在媽媽的指點(diǎn)下,終于一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我的手里“誕生”了。

  其實(shí)包餃子一點(diǎn)也不難,只有用心去學(xué),餃子一定能包好。

包餃子作文500字6

  今天放學(xué)后,我回到家立刻寫起了作業(yè),做完作業(yè)后,我寫起了光榮作業(yè)。做著做著,我看見了一道題目,上面畫了幾個(gè)餃子,我饞得口水都流了一地。我跑到廚房和奶奶商量:“奶奶,我們今天吃餃子吧?我好久都沒吃餃子啦!蹦棠陶f:“好啊,你想吃什么餡兒的呀?”“我想吃芹菜肉的和韭菜雞蛋的,因?yàn)榘职窒矚g吃!蔽液湍棠桃慌募春,我們就去準(zhǔn)備包餃子了。

  我給大家做了分工,媽媽調(diào)餡,奶奶和面,我包餃子,我們就分頭忙活起來了。奶奶活好面,我就要開始搟面皮了,我先把面搓出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的圓柱體形狀的面團(tuán),再切成一個(gè)個(gè)的小方塊,然后用手指摁成小圓餅。我拿起搟面杖,學(xué)著奶奶的樣子搟了起來。因?yàn)閾{面杖太大了,我搟起來不方便,所以我發(fā)明了一個(gè)小搟面杖,你們猜是用什么做的?是用一次性的筷子做的。我還不會(huì)包餃子,就請(qǐng)奶奶做了個(gè)示范,我按照奶奶的步驟一步一步地捏了起來。我包好了一個(gè)餃子,再看看奶奶的'餃子,咦?她怎么包的比我的要好看?奶奶對(duì)我說:“你包餃子的時(shí)候,不要放太多餡,不然你就捏不上了。”我聽了奶奶的建議,又重新包了一個(gè)餃子。哇!這次包得果真要比上一次好。

  包好餃子后,奶奶把餃子倒進(jìn)沸騰的鍋里,我看著冒著熱氣的鍋,忍不住又流了口水!帮溩雍昧!趕緊來吃飯了!”奶奶喊道,我們一家人坐在餐桌前,蘸著蒜泥和醋,開開心心地吃著香噴噴的餃子,那味道真是美味極了!

包餃子作文500字7

  啊!過年了,奶奶說:“今天我們要包餃子,做為今天的晚飯!蹦棠贪娘溩右幌蚨己芎贸浴N腋吲d得手舞足蹈,一蹦三尺高。

  我今兒一大早就起床了,跑到奶奶那,撒嬌的對(duì)奶奶說:“奶奶,我現(xiàn)在是大孩子了。我也要學(xué)包餃子!”奶奶斗不過我,只好點(diǎn)頭答應(yīng)了,我再高興的一次一蹦三尺高。

  我們準(zhǔn)備好了材料:面皮和肉餡。我看見奶奶拿起一張面皮,攤在手中,用筷子挖了一些肉餡,放在面皮中間,把面皮對(duì)折,把餡包住,一個(gè)餃子就大功告成。我想:餃子這么好包,我也來試試。我開始包了,我也學(xué)著奶拿起一張面皮,攤在手中,用筷子挖了好多肉餡,放在面皮中間,把面皮對(duì)折想把餡包住?墒丘W太多了,根本包不起來,我連忙挖了點(diǎn)放回去,又重新把餃皮對(duì)折,把兩頭捏得緊緊的。哈!這下包起來了,可正當(dāng)我得意之時(shí),餃子竟然破了一個(gè)洞!我大吃一驚,連忙重包了一個(gè)?這下終于包好了,只是太丑了,簡(jiǎn)直就是一個(gè)“丑八怪”。我也管不了那么多了,一口氣包了許多個(gè)。我一看,有的.餡兒太多,肚子鼓得老大老大,好像要穿破了;有的餡兒又太少,像個(gè)許多天沒吃飯的老人一樣……這時(shí)媽媽到奶奶這來幫忙包餃子了。媽媽見我這狼狽樣,笑著對(duì)我說:“餡不能太多,多了就破了,也不能太少,太少了不好看!甭犃藡寢尩脑,我點(diǎn)了點(diǎn)頭,在媽媽的指導(dǎo)下,我的餃子包的越來越好,奶奶和媽媽都夸我了,我心里樂滋滋的。

  終于到了晚上,我吃著大家包的餃子,感到無比欣慰。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子了!

包餃子作文500字8

  想吃上“十全十美”的餃子,必須自己親自動(dòng)工。餡多,料足,安全,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,是自包餃子的最大特點(diǎn)。

  瞧,我們準(zhǔn)備的餡:一撮韭菜,包餃子必不可少的吸油專屬用品,也可稱得上是餃子中的頂梁柱——滿屋子的餃子味全靠它散播。一盤肉,餃子里的重頭戲,也是食肉愛好者垂青的必需品。玉米粒的加入,讓餃子吃起來余香盈嘴,且更具賣相。我們把這些餡料用清水仔細(xì)沖洗,不放過它的任何一個(gè)臟處。那撮韭菜切成每一小段0。5厘米,大小合適,入口不塞牙縫,也不會(huì)把餃子皮給漲破。把三樣餡料進(jìn)行攪拌,成糊狀。

  萬事俱備只欠東風(fēng),開始包餃子咯!

  首先拿出一張餃子皮,平放在左手手掌心,用右手食指去蘸一點(diǎn)水,點(diǎn)在餃子皮的中間部分,用小勺兜葡萄般大小的餡料,盛在餃子皮的中間部分。接著,把裝有餡料的`餃子皮對(duì)折,一定要把邊邊角角給折到位,用大拇指和食指將餃子的外輪廓給壓平,讓兩端的皮緊緊地“抱”在一起,不讓餡料在鍋里燒的時(shí)候“跑出來”。為了餡料的“安全”,最后我們還為餃子“涂”了幾層“皺紋”——餃子邊緣的褶皺。

  包完餃子后,最關(guān)鍵的還是期待自己的“作品”能成功。

  媽媽將我的“作品”下鍋,過了十幾分鐘,一碗熱騰騰的餃子出鍋了。那香氣四射,溢滿整間房屋。沒過多久,我的鼻子就忍不住催促:“主人,主人,快趁熱吃吧!這碗餃子的香氣可誘人啦!”聽了鼻子的唆使,我迅速拿起筷子,對(duì)準(zhǔn)飽滿又泛光的“膨脹”餃子,隨便一下手,立刻就夾住一個(gè)。我將它舉到鼻子前聞一聞,哇,有韭菜的香味,有玉米的甜潤(rùn),還有肉的噴香。還等什么呀,大口一咬,半個(gè)餃子進(jìn)嘴,“吱溜”,湯汁濺到嘴角,“味道不錯(cuò),和灣仔碼頭水餃有的一拼!

包餃子作文500字9

  今天下午,媽媽說:“晚上我們吃餃子!蔽衣犃诉B聲叫好。長(zhǎng)了這么大,我也不知吃了多少餃子,可我就從來沒有自己親手包過餃子,所以我決定準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)包餃子。

  說干就干,我迫不及待地拉著媽媽到了附近的菜市場(chǎng)。后來,媽媽去來了一塊大豬肉,又去買了餃子皮、芹菜、竹筍等等。一切都買齊了,我們就匆匆忙忙地回家了。首先是制作餃子餡。先把芹菜、竹筍、豬肉等分別剁碎,再倒入鍋里,然后再放入適量的鹽和味精,最后在攪拌均勻,這樣餃子餡就做成了。

  一切準(zhǔn)備就緒,接下來就可以包餃子了。媽媽把餃子皮攤在左手,右手蘸了蘸水,沿著餃子皮的邊緣擦了一圈,然后把餃子餡舀到餃子皮上,再用雙手緊緊地捏了幾下,一個(gè)像模像樣的餃子就做好了。我也學(xué)著媽媽的樣子做了起來,可是我做了好長(zhǎng)時(shí)間也沒有做出一個(gè)像樣的餃子。如果說媽媽的餃子像一個(gè)剛打了勝仗回來的大將軍,那么我的餃子一定極像一個(gè)還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就敗了的'兵。媽媽看了看我包的餃子,忍不住笑了起來,說:“你包的這個(gè)是什么。砍四銊e人大概很難做成你這個(gè)樣子”。我頓時(shí)感到無地自容,但毫不灰心,一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說:“驕兵必?cái)!”說完,我又拿起餃子皮,按照剛才的步驟,更加全神貫注地做了起來。漸漸地,我做得得心應(yīng)手了,原本那些打了敗仗的小兵也變成了大將軍。

  嘗到了自己親手包的餃子,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。

  通過這一次實(shí)踐,我不僅僅學(xué)會(huì)了包餃子,更讓我明白了一個(gè)道理:做任何事都要堅(jiān)持,不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。

包餃子作文500字10

  時(shí)間過得好快好快,明天就要吃年夜飯了。這不,為了吃一桌豐盛的年夜飯,我們家已經(jīng)做好了準(zhǔn)備!

  昨天,老媽提議今天要包餃子的。因?yàn)槲易钕矚g吃蘿卜餡兒的`餃子,所以,今天,老爸顧不住寒冷,一大早跑到菜市場(chǎng)買來了幾斤新鮮的蘿卜。

  呵呵,是時(shí)候開工了!九點(diǎn)半,我們正式開始了巨大的“包餃子工程”。

  我們一家三口的分工很明確:老媽負(fù)責(zé)弄餡兒、老爸負(fù)責(zé)和面、我負(fù)責(zé)搟餃子皮兒,隨后,仨人兒聚在一起包餃子!

  瞧,我們仨忙的不亦樂乎!

  首先,老媽開始弄餃子餡兒了:切蘿卜,接著煮蘿卜。煮完蘿卜之后就開始把蘿卜切得“粉身碎骨”;然后開始弄肉餡兒……

  這邊的餃子餡兒弄好了,來這邊看看老爸的情況怎么樣吧:只見老爸從面袋里取出了一部分面,放在一個(gè)盆子里。然后加入適量的水,就開始和面了!

  ……

  到我閃亮登場(chǎng)了!只見我一手拿搟面杖,一手把一小團(tuán)面壓平,然后就開始搟啦!

  ……

  嘿,我們仨真是忙得不亦樂乎!

  餡兒、皮兒已經(jīng)準(zhǔn)備到位,萬事俱備只欠東風(fēng),就剩下包餃子了!只見我用一雙靈巧的手,那么一捏,一個(gè)餃子就誕生了!

  ……

  哎呀呀,好饞人啊,真是想今天中午都嘗一嘗。

  不只是我,老爸老媽也忍不住要嘗一嘗了,所以,我們就打算下一小部分的餃子。

  要下餃子了!好期待哦……

  咬一口——恩,皮兒薄餡兒足。吃著自己親手包的餃子,味道真是倍兒香。

  ……

  辭舊迎新我們已經(jīng)做好了準(zhǔn)備,你呢?

  在這里,小婧子先祝大家新年快樂、龍年大吉!祝大家在新的一年里事事順心、萬事如意!

包餃子作文500字11

  “但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟!鞭D(zhuǎn)眼間已經(jīng)九月份了,我期待已久的中秋節(jié)也終于到來了!也不知道在這個(gè)充滿期待的一天里,會(huì)發(fā)生什么有趣的事。

  那天一大早,我們就趕到了奶奶家,為什么呢?因?yàn)槲覀円,包!餃!子?/p>

  等我們到了奶奶家,發(fā)現(xiàn)奶奶比我們起的還要早,已經(jīng)把東西都準(zhǔn)備好了。我非常興奮,迫不及待地去廚房洗手,準(zhǔn)備開始包餃子。過了一會(huì)兒,奶奶看著人都到齊了,就開始分配任務(wù)。因?yàn)槲也惶珪?huì)包餃子,包的餃子都是扁扁的,跟奶奶的相比簡(jiǎn)直就是一個(gè)天上,一個(gè)地下,所以,奶奶就只好讓我來搟餃子皮。

  雖然我包餃子的技術(shù)不好,可是我搟皮的技術(shù)好啊!我搟的`皮又圓又大,邊薄里厚,而且在我搟皮的時(shí)候它還會(huì)自己旋轉(zhuǎn),速度還也別快!哈哈!我是不是很厲害呢?

  過了好大一會(huì)兒,碗里的餡兒已經(jīng)見底了,奶奶就拿著一盤又一盤的餃子到廚房,開始下餃子了。我一路跟著奶奶,心中非常的期待煮好的餃子。沒一會(huì)兒,小巧可愛,白白胖胖的餃子就浮上來了,奶奶趕緊撈了出來讓我端出去。我看著那些熱氣騰騰的餃子,口水止不住的要往外流。

  終于!所有的餃子都煮熟了,我也終于可以吃了!啊,那些餃子看起來那么誘人,讓我的口水“直流三千尺”。我狼吞虎咽的吃完了餃子,可餃子的香味還在我的口中回蕩!

  這就是我的中秋節(jié),這這里,我祝大家:中秋快樂!

  “但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟!”

包餃子作文500字12

  今天下午,我同爸爸、媽媽一塊兒去奶奶家包餃子。

  到了奶奶家后,媽媽去廚房和面,爸爸調(diào)餡兒,我也幫奶奶張羅著包餃子的必需品,像案板啦、菜刀啦、搟面杖啦……,我們一應(yīng)具有的準(zhǔn)備齊當(dāng),當(dāng)爸爸、媽媽的任務(wù)也完成之后,我們一家人就開始了圍攏在一塊兒包餃子了。

  開始時(shí)我專心致志的觀看媽媽搟面皮,并不斷的咨詢包餃子技巧。在關(guān)于包餃子上,我跟爸爸的意見有了一點(diǎn)分歧,爸爸不讓我在面皮里放太多的餡兒,而我卻感覺還是多放些餡兒好,我認(rèn)為只有多放些餡兒,包出的餃子才味道鮮美,若菜少了,跟吃水煮面團(tuán)有啥區(qū)別呢?當(dāng)然,爸爸的`觀點(diǎn)有他的道理,爸爸認(rèn)為我是初學(xué)者,技術(shù)肯定不過關(guān),餡兒包多了,在水中煮時(shí),容易菜、面分家,變成一鍋粥,使得新年不吉利,爸爸的擔(dān)心不無道理,所以我表面聽從了爸爸的意見,可是心里我才不愿輕易向爸爸繳械投降呢,我倒要看看最后餃子在鍋里會(huì)不會(huì)變成一鍋粥。

  我為了證實(shí)自己的觀點(diǎn)是正確的,在包餃子時(shí)我盡量把餡兒放在面皮的中間,并把餃子邊沿用力按壓,使皮與皮之間不留縫隙。

  盡管這樣,在爸爸煮餃子時(shí),我仍然是忐忑不安,唯恐變成一鍋粥,所以我不時(shí)的觀察鍋中的動(dòng)向,并在心中暗暗地祈禱。當(dāng)我看到餃子在鍋中像一艘艘小船兒似的都浮了起來時(shí),我懸著的心才算有了著落,餃子出鍋時(shí),竟沒有一個(gè)裂開嘴的,這一結(jié)果使我非常高興。

  同家人分享著自己的勞動(dòng)成果,無比的開心與幸福。古人云:勞動(dòng)創(chuàng)造智慧,而我卻認(rèn)為勞動(dòng)不僅創(chuàng)造了智慧,他還創(chuàng)造了分享的幸福!

包餃子作文500字13

  餃子是我們中國(guó)最重要的一道美食,每逢過年過節(jié),即使是日常生活,餃子一餓是必不可少的佳肴。而且餃子也有著美好的寓意,花式繁多,所以深的人們的喜愛。在新年來臨之際,我也想媽媽討教了包餃子的方法。

  做好準(zhǔn)備工作以后,第一步當(dāng)然是要搟皮了。媽媽先給我示范了一遍,并同時(shí)講解。她說:“右手握好搟面杖,左手按住面團(tuán)的中心點(diǎn),右手向前推動(dòng)。左手將面團(tuán)逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)。注意動(dòng)作的協(xié)調(diào)度。”就這樣,一個(gè)規(guī)規(guī)矩矩的餃子皮就搟好了。我本以為就這么幾個(gè)動(dòng)作當(dāng)然很容易。可當(dāng)我真正做起來時(shí),才發(fā)現(xiàn)搟皮也是很困難的,不是輕而易舉就能學(xué)會(huì)的。我在搟皮的過程中左手轉(zhuǎn)的速度與搟的方向一直很難拿捏。所以,第一個(gè)餃子皮形狀七扭八歪。我知道,只有多練習(xí)才能提高能力。

  第二步,自然是要裝餡了。媽媽示范時(shí)和我說:“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然后將餃子皮正對(duì)著的兩側(cè)捏在一起,另外的兩側(cè)向中間靠攏,再用力把他捏在一起,這樣就不會(huì)露餡了。”有了上一次的經(jīng)驗(yàn),我不在小瞧他的技術(shù)含量。我小心翼翼的裝好餡,然后捏緊,盡管已經(jīng)把餃子捏好,但它的外形依然照媽媽的'差很多。媽媽安慰我說:‘’不要灰心,只要多練習(xí),遲早有一天會(huì)有很大進(jìn)步!'

  通過這次學(xué)包餃子,我體會(huì)到了餃子所包含的技術(shù),想做成任何事都要通過刻苦的學(xué)習(xí),努力,才能學(xué)有所成。所以,我收獲的不僅僅是包餃子的技藝,更多的是我對(duì)困難的理解!

包餃子作文500字14

  春節(jié)期間,大家都有活動(dòng),我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽臺(tái)上包餃子。

  天漸漸有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽臺(tái)上,再把面板平放,招呼我和母親:“包餃子嘍!”我趕忙跑過去,爸爸已經(jīng)開始搟面皮了。我也趕緊洗手準(zhǔn)備包餃子。

  我先把一張面片輕輕放在手上,另一只手再拿起勺子,把餡兒舀到面皮里,最后再把面皮捏緊,哈哈!一個(gè)餃子大功告成了!我越包越起勁,漸漸的,餡兒放的越來越少,餃子邊捏得越來越寬,一放到面板上就倒了。這時(shí),母親對(duì)我說:“不要著急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐。你看,先放一些餡兒,量要適中。還有,邊兒要捏得窄一些,像這樣。”母親一邊說,一邊給我做示范,我也學(xué)著母親的樣子做,果然,餃子立住了。我想:既然包餃子不能快,那就放餃子快些吧。于是,我包完就隨便往面板上一扔。母親說:“不要亂放餃子,這樣占得面積會(huì)很大,放不了幾個(gè)餃子就滿了,而且做事要認(rèn)認(rèn)真真,規(guī)規(guī)矩矩,不可以這么隨意的!蔽衣牶蠖昧,放餃子和做人做事是一樣的。一會(huì)兒,我又遇到了新的`問題,餃子皮老是包不住。爸爸看了一下,說:“放餡兒應(yīng)該放在中間,放到邊上的話,菜里的湯會(huì)沾到邊上,就不容易捏住了!薄霸瓉砣绱恕!蔽一腥淮笪。

  餃子包完了,爸爸把餃子放到滾開的水中,不大一會(huì)兒,一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發(fā)現(xiàn)里面有三、四個(gè)餃子煮“開花”了,原來是我沒有把邊兒捏緊的緣故。原來包餃子也有這么多的學(xué)問呀!

包餃子作文500字15

  “過年啦!”過年包餃子是一種歷史悠久的民間習(xí)俗,深受老百姓的喜歡,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。今天是大年三十,風(fēng)和日麗,爺爺在廚房開始包餃子了。

  看到爺爺在包餃子,我的手也癢癢,也嚷嚷著要包餃子,爺爺同意了,并在一旁示范起來。只見爺爺左手拿著皮,右手拿著一柄勺子,用勺子把餡料放到餃子皮中央,同時(shí)兩邊捏幾下,一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。

  我看明白了,原來包餃子這么簡(jiǎn)單!我迫不及待地學(xué)著爺爺?shù)臉幼影痫溩觼怼?/p>

  輪到我的時(shí)候,我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住餃子的這邊,另一邊又冒出來, * 脆兩邊一起捏,這下兩邊都不冒餡了,但它的.“肚子”卻破了。爺爺說這是餡放多了。我聽了,趕緊把它的餡挑出來一點(diǎn),再把它的“肚子”補(bǔ)上,這才包了一個(gè)餃子。包餃子看上去容易,實(shí)際可真不容易?纯礌敔敯娘溩樱粋(gè)個(gè)都抬頭挺胸,活像打了勝仗的大將軍。而我的呢?還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就倒下了。

  但我并不氣餒,俗話說得好“萬事開頭難”嘛,我又認(rèn)真地練習(xí)起包餃子來。不一會(huì)兒,我就掌握了包餃子的技巧,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。

  我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的,品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)是最甜美的。通過這次包餃子,我還領(lǐng)悟到一個(gè)道理:做任何事都不能半途而廢,一定要講究技巧、堅(jiān)持不懈,才能成功!

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