包餃子作文[精選15篇]

　　無論是在學(xué)校還是在社會中，大家對作文都不陌生吧，作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編精心整理的包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子作文1

　　到了周六下午，兒子在家和往常一樣鬧著看動畫片兒。我心想為何不讓兒子和我一起動手幫忙包餃子呢。這樣既可以解決了他的晚飯問題，又可以讓他參與其中少看些動畫片兒，一舉兩得。當(dāng)我提出這個建議時，兒子很高興，爽快的答應(yīng)了。

　　我開始做準(zhǔn)備工作，調(diào)餡子，和面。此時，兒子根本沒心思看動畫片兒，焦急的跑到廚房看了又看。我告訴他包餃子之前先要把手洗干凈。兒子很聽話，小手打了香皂，洗了又洗，洗的可干凈了，只等包呢。媽媽，你怎么回事呀？怎么那么慢哪？我要等多久呀？你怎么還沒弄好呀？在兒子一次又一次的催促聲中，我也加快了速度，本來這次活動就沒在計(jì)劃之中。經(jīng)過一陣努力，所有的工作準(zhǔn)備就緒。兒子也有模有樣的坐在了桌子旁。我先給他圍了一個大圍裙，以免面粉飛的渾身都是，兒子很理解，很聽話的帶上了大圍裙。我先在面板上揉面，用刀把面團(tuán)兒切成小塊兒，教兒子用手心摁成小圓形，兒子專心地操作。你別說，還很投入呢！該搟面片兒了，我先做示范，兒子學(xué)得很認(rèn)真。他迫不及待的要搟，盡管他很用心，但是水平有限。他激動告訴我：“媽媽，你看，我搟的大鴨梨�！蓖�！兒子的作品出來了，的確像個大鴨梨，面片兒搟的扁扁的，長長的，一邊大一邊小�！安诲e不錯，兒子，先搟成長的，再把它橫著放，搟成圓的”。我再次做示范。兒子按我的講解，繼續(xù)操作�！皨寢�，你看，像個大芒果�！庇忠粋�芒果在他手里誕生了。我心想，就這就行，貴在參與嗎，沒有壞哪有好啊。兒子看我包餃子，又嚷著要包餃子。我索性把包餃子的全過程都傳授給他吧。兒子包起來。為了降低他的難度，我故意把餡兒給他放的特別少，但兒子發(fā)現(xiàn)我包的餃子餡兒多時很不樂意。也要求多放點(diǎn)兒餡兒。以他的水平，餡兒都流到皮兒外面了。不過我心里特別高興，兒子能堅(jiān)持這么長時間，興致一直這么高很不容易！現(xiàn)在家里多是獨(dú)生子女，父母做什么事情都是親力親為，為何不讓兒女為我們分憂呢？不要擔(dān)心他們做不好，很多時候是我們剝奪了孩子能做好的權(quán)利，相信自己的孩子只要多給他們機(jī)會鍛煉，他一定能做到最好的'。

　　我和兒子包的餃子，有一部分可以下到水里，而有一部分只能放到鍋里蒸了。下餃子的時候，我讓兒子搬來小板凳站在灶臺旁幫我下餃子，兒子看到滾開的熱水，有點(diǎn)害怕。我鼓勵他：“沒關(guān)系的，兒子，輕輕的順著鍋邊兒下餃子，不要往鍋里扔，那樣很危險，熱水濺起來會燒到你的，媽媽不在旁邊自己不能做�！眱鹤拥哪懬勇�慢兒消失了，很快餃子下好了�！皟鹤樱�下面的任務(wù)是你把我們做好的餃子都吃掉，能做到嗎？”兒子欣然接受。果然，那天兒子吃了很多餃子。

　　其實(shí)，兒子是包不出太好的餃子的，但讓兒子參與其中，讓他明白，他天天吃到的看似簡單的飯菜，里面蘊(yùn)含著爸爸媽媽媽的辛苦和愛！

包餃子作文2

　　記得上次包餃子，我輸給了姐姐。我不甘心，這一次一定要贏姐姐。

　　媽媽叫我去買餃子皮，我拿著錢，跑向菜市場，買好餃子皮，我就快速跑回家了。到家里，媽媽說：“餃子餡我已經(jīng)弄好了，我們開始包餃子吧！”因上次包過，已經(jīng)能熟練地包了。首先我先把餡放在餃子皮上，然后，把餃子餡包在餃子皮里，在把餃子皮捏緊，一個餃子就做好了。心里想著：這回一定要贏姐姐！唉，我的餃子怎么也站不起來？我又按剛才的順序包了一個，還是站不起來，我做一個又一個，我突然像一個泄了氣的.皮球。媽媽叫我別灰心，我又包了起來，還是沒成功。終于，功夫不負(fù)有心人！我再包最后一個餃子，它終于站起來了。耶！我高興地叫起來！雖然我仍然輸給了姐姐，但我堅(jiān)信終有一天會贏的！

　　傍晚，我吃著自己辛勤勞動的果實(shí)，心里像吃了蜜一樣甜。

　　晚上，我做了一個美美的夢！不說你們也能猜到。

包餃子作文3

　　你猜我們今天要干什么？哈哈，不知道了吧，今天我們要包餃子。

　　提起包餃子，大家肯定想：這不是小菜一碟嗎，包幾下就好了嗎······但今天，我們卻又不同的經(jīng)歷。

　　不知不覺，老師已經(jīng)拿上了一張雪白的，光滑的餃子皮，準(zhǔn)備好隨時開始。

　　開始了，老師先放上適當(dāng)?shù)娜�，再用手指沾沾水，涂抹在餃子皮的邊緣。然后，小心翼翼的對折，為了讓它，更好看，就捏出小小的花紋。一只餃子就做好了，它挺著圓鼓鼓的大肚子，好像在和我們打招呼呢！

　　老師把材料一一擺在我們面前，我們的臉上呈現(xiàn)出躍躍欲試的樣子，我們接過兩張餃子皮，便左拉拉又扯扯，把餃子皮拉得老長老長的，然后我按照老師的樣子，先夾上肉，沾點(diǎn)水，再對折，但一看，呀，不得了了！肉太少了，所以變得干癟癟的`，但一想我還有一張餃子皮呀！我信心滿滿的拿起餃子皮，夾了一塊大大的肉，沾了水涂抹在上面，一向萬事俱備只欠東風(fēng)的時候，我一捏，糟糕，下面破了個孔，里面的餡，露出來了。我反反復(fù)復(fù)的想：“這一次不是肉變多了嗎，一個問題不是解決了嗎，哦，一次肉太少，然后肉太多啦！”

包餃子作文4

　　我看媽媽包餃子是件很簡單的事，我想那么容易的事我也會，我包完以后才知道包餃子其實(shí)很難，很不容易的。不信你往下看看我怎么樣包餃子吧！

　　媽媽買好了餃子皮和肉、韭菜等作料，我和媽媽準(zhǔn)備包餃子吃，因?yàn)槲液芟矚g媽媽做的餃子，所以這一次我一定要看看媽媽是怎么樣包的，我目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽把餡做好，然后開始包餃子，我看媽媽包起來輕而一舉，我也拿起一張餃子皮，放上一些餡，再用雙手捏緊，過了一分鐘左右，卻還沒有合上，我不服輸，就使勁的又捏了幾下,想肯定合不上了，不料皮都被我捏破了，我只好拿另外包子皮再包一次，我包好的餃子肚子特別大，鼓鼓的就像一只大青蛙，我垂頭喪氣的放下手中的餃子，準(zhǔn)備離開。這時媽媽趕緊說：“做事要有信心，我來幫你，先看我，不要急，先看我是怎么包的�！蔽乙妺寢屆艚莸碾p手包了一個又一個，媽媽包的餃子又好又大，我認(rèn)真的看著媽媽餃子。我突然明白，原來看似容易的.事，做起來就不簡單了，凡事都要虛心好學(xué)啊！

　　在媽媽的指教下，我總算包出幾個像樣的餃子，那些包子擺的整整齊齊的，好像很多威風(fēng)凜凜的士兵在訓(xùn)練。

　　過了一會，我吃到了我親手包的餃子，感覺特別好吃。

包餃子作文5

　　今天晚上，我們吃餃子。奶奶一個人忙不過來，我就幫奶奶包餃子。

　　說干就干，我學(xué)著奶奶的樣子包了起來。我先拿一張皮，用勺子將餡放在皮中央，然后在圓圓的皮的一半邊沿上沾上水，接著將皮的另一半折過去，將上方捏緊，最后在半圓的尖角處往中間大概2厘米的位置用左手捏住，用右手把圓鼓鼓的部分壓緊，再把分開的兩瓣的其中一瓣向外壓緊。另外的一個尖角也一樣。這樣，一個餃子算是完成了。

　　再看看奶奶的吧，已經(jīng)包了五個了，不行，我得加油了。當(dāng)我包完第三個餃子的時候，發(fā)現(xiàn)包好的兩個餃子好像剛打完仗的傷員裂開了“大嘴”。奶奶看到了，捧腹大笑，結(jié)結(jié)巴巴地對我說：“菁菁，你看你的'餃子…..放了這么多……的餡。不裂開就……怪了！”我聽了趕緊把手里的餃子餡減掉一半，可奶奶又笑了，這個餃子和你一樣瘦，皮包骨肉。我無奈地說：“包餃子好難�。　�

　　我還是不甘心，我繼續(xù)包，漸漸地，我包的餃子越來越有模有樣了，奶奶還表揚(yáng)了我。

　　晚上，我們一家人吃著我和奶奶包的餃子，吃得津津有味……

包餃子作文6

　　今年的元宵節(jié)，學(xué)校還是故技重施發(fā)實(shí)物，給了2斤肉糜和一摞餃子皮。真是叫人無語，想到第一年來的時候發(fā)這個，因?yàn)楦�本處理不了，最后統(tǒng)統(tǒng)贈送給了垃圾筒。今年想想算了，還是倒騰一回吧。于是中午下課后趕到菜市場去買了一些配菜回來調(diào)餡。主要有：豆芽1元的量，蒜苗1.5元的量，芹菜1元份，雞蛋3個，香菇3朵，梅干菜2把（從家里帶來的），當(dāng)然最后這些都沒有全用，因?yàn)槿饷右仓淮蛩阆扔靡话朐囋嚳础?/p>

　　方法如下，想學(xué)的可以如法炮制。先把香菇和梅干菜分別用冷水著，同時間把芹菜和豆芽、蒜苗洗干凈，之后把芹菜和蒜苗切成段，把香菇切片，然后瀝干水分。把雞蛋炒熟出鍋，再把各菜分別炒熟（我為了節(jié)約時間，就混在一起炒了）。出鍋后把菜放涼，可以不斷用筷子攪拌加快冷卻。待菜冷卻后，把所有的配菜放在砧板上，用菜刀不斷斬剁，剁成細(xì)碎的末狀或糊狀。把陷放在容器里，再把醬油、味精、五香調(diào)料、鹽（愛吃味重的還可以放黃豆醬或辣椒面等）等放進(jìn)去，把肉糜也放進(jìn)去，反復(fù)攪拌直到拌勻?yàn)橹埂５竭@里餃子餡就做成了。

　　忙乎了一個中午，總要短時間內(nèi)銷掉吧，那就只好借集體的力量了。于是把餡兒裝在保鮮盒里，把自己所有的筷子、勺子、叉子也都裝在保鮮袋里，把平時煮飯的小鍋也一起搬到了辦公室里，還順手帶了一小瓶鎮(zhèn)江的香醋，考慮周到吧。只是不知道味道到底如何，讓同事們嘗過之后來評價吧。

　　下去先去上了2節(jié)課。下課回來后，把水燒開，包了幾個試試，無奈面皮太干，粘不上，煮熟后都散開了。恰好小顧下來找我，看見我的.鍋就鬧開了，我先給她嘗一下，她連連稱贊說很好吃。于是，同事們都圍過來了，我抱怨面皮太干包不攏皮，丁老師他們說用筷子弄點(diǎn)水在面皮的和縫處再包就不會散了。

　　大伙一邊吃一邊評論，都認(rèn)為做的不錯，說我要是下崗了馬上就可以去街上賣餛飩了，呵呵。我就嘗了一口餡，還好不咸，大伙說湯有些淡，我才想起湯里沒放鹽，還有餡也稍淡了些。下次一定改進(jìn)。

　　說說笑笑一鍋餃子一搶而空，剛結(jié)束，就看見ZL笑嘻嘻地來了，原來是聽了小顧的宣傳也來趕口了，于是馬上開始動手包第二批。剛熟的時候下課了，又回來一批人，進(jìn)門就聞到香味，于是各個動手抄起我的勺、叉，瞬間將第二鍋消滅完畢。

　　雖說下了2鍋，但我只吃到了一口，半個餃子，但是看見大家都說好吃，還是挺開心的。這樣晚上的宵夜和明天的早飯我就可以為大家服務(wù)了，想著就很開心啊。怎么樣，我還是很賢惠（可不是閑在家里什么也不會哦）吧。

包餃子作文7

　　每年冬至，我們首先想到的事情就是吃餃子的習(xí)俗吧。

　　在這樣一個寒冷的時節(jié)，想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃，心里就不覺涌上暖意，尤其在飯后睡上一覺，這樣的感覺更加愜意，冬天的寒冷凜冽的感覺好像全然被拋到了腦后。

　　去年冬至，我們社團(tuán)一起組織了一次包餃子活動，為的是讓團(tuán)里所有人聚集在一起，在這個溫暖的節(jié)日里，讓社團(tuán)大家庭的`溫情來彌補(bǔ)沒能回家的遺憾。

　　人多的地方總是更加熱鬧，我們很多人聚在一起的時候自然是只顧著說笑玩鬧，不能全身心的投入到任務(wù)中去，還好那邊負(fù)責(zé)提供材料的阿姨過來催了幾次，我們才開始認(rèn)真的包了起來。

　　很自然的分了組，幾個人負(fù)責(zé)搟面皮，幾個人負(fù)責(zé)包水餃，還有幾個男生專門做我們的配送員，把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過去煮好，我們在一邊等著水餃出鍋。

　　等待的間隙，你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來談天說地聊人生？那你真是小看我們，你看那邊最調(diào)皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿臉的面粉，像是個大花貓一樣。沒錯啊，大家都在忙著互相涂抹，剛安靜下來的氣氛，一下子又活躍起來，不過，這才叫朋友嘛，有說有笑有調(diào)劑，生活才更加充滿了樂趣。

包餃子作文8

　　今年是過年的前一天。我和媽媽一起去姑姑家包餃子。我們一坐下，便迫不及待地拿出餃皮和餡料，開心的包了起來。

　　我是第一次包餃子，那激動的心情簡直無法形容。我學(xué)著姑姑的樣子，現(xiàn)在餃子的四周抹上一圈水，然后適量的把餡料放入餃皮的中心，最后，將餃皮一捏，這樣，一個作品就完成了。我做了很多餃子，真是各式各樣，有的像一個胖娃娃;有的像個彎彎的月牙，還有的更好笑，居然捏成了燒賣的形狀�？粗�這些千姿百態(tài)的餃子，我和媽媽還有姑姑露出了燦爛的笑容。

　　該下餃子了，媽媽樂呵呵地端著餃子到大鍋邊。過了不久，媽媽就端著熱氣騰騰的餃子向我走來，我伸長了脖子，還踮起了腳。媽媽幫我盛了一碗，我情不自禁的聞了聞，啊，真香!咬一口，香濃的湯汁流入了我的'嘴里，真讓我回味無窮。雖然餃子的樣子不美，但味道很不錯。姑姑忙完后，便和我們一塊兒品嘗起來。吃著自己包的餃子，不僅吃得比平時香，還特別的溫暖。

　　晚上睡覺時，包餃子是的快樂情景還時不時的在我腦子里不停的回蕩。我想起一句話：餃子吃了萬事順。今天我吃了這么多的餃子，我想，在新的一年里我的學(xué)習(xí)一定會更上一層樓。

包餃子作文9

　　放寒假后，快到了一年一度的春節(jié)的日子，由于爹媽工作的原因我提前去外婆家。我經(jīng)過了一路上綠皮火車的洗禮”，終于到了文化底蘊(yùn)深厚的魯迅故鄉(xiāng)紹興。

　　外公和外婆住在魯迅路傍的.一個小區(qū)，兩位老人住在一個大房子里，冬日里讓我感到都有些空虛和寒冷。

　　過了幾日，媽媽和爸爸終于放假了也從杭州趕來一起團(tuán)聚。我們一家人趁著春晚節(jié)目還沒有開始便準(zhǔn)備做起餃子，今年我也準(zhǔn)備露一手。

　　外婆把準(zhǔn)備好的肉餡調(diào)料放在一旁，接著拿出揉好的面粉搓成長長的一條，用刀一個一個均勻的切成小小的一段像小車輪子，然后把小車輪壓平成薄薄的圓圓的面皮。終于可以包了，我拿起一個面皮，用筷子加了一點(diǎn)肉餡放在上面，準(zhǔn)備要包時發(fā)現(xiàn)肉點(diǎn)少，又加了點(diǎn)餡；當(dāng)要用力包面皮時發(fā)現(xiàn)面皮沾不到一起，又沾了點(diǎn)水；當(dāng)把面皮的上面包好下面又露出了餡，又重新在捏一次。包第一個餃子就讓我露了餡！接下來只有認(rèn)真地按著外婆教的方法一招一勢的學(xué)起，終于包出一個合格的餃子，然后第二、三個，看著一籠籠下鍋的餃子我的成就感油然而生！

　　細(xì)想中華文化博大精深，沒想到包個餃子都是學(xué)問。相信自己，只要努力就會成功！春節(jié)到了，一家人聚在一起吃團(tuán)圓飯，好幸福��！

包餃子作文10

　　今天早上，爸爸媽媽去上班，我想：我來包一次餃子吧。我學(xué)著媽媽的樣子，先把面粉放在盆里，倒點(diǎn)溫水，用筷子攪拌，用手把面多揉一會兒，揉好了用毛巾將面蓋好。然后，我把韭菜切好放在盤子里，又把冰箱里的肉餡倒進(jìn)小盆子里加香油攪拌，再加入韭菜和一些調(diào)料再次攪拌。

　　準(zhǔn)備工作做好了，我拿出一團(tuán)面，揉成長長的面棍，扯下一個小面團(tuán)，在用搟面杖搟成面皮。把面皮放在左手心上，右手用筷子把餡放到面皮上。開始怎么也包不攏，不一會兒包好的餃子就張開嘴了，我想一定是餡放的太多了，有的韭菜葉已經(jīng)露出來了，我吸取了教訓(xùn)，第一個合格的餃子終于包出來了，我越包越高興，不一會兒就包了一蓋簾。

　　包好了以后，我就開始下了，餃子下好了的`時候，爸爸媽媽回來了，都夸我做的非常棒，爸爸媽媽好開心。

包餃子作文11

　　今天，劉劉老師教我們包餃子。

　　我一走進(jìn)教室，就聞到了一種味道。原來是餃子餡的味道。接著劉老師又在我們的桌子上放了餃子皮和水我心想：今天是要我們親自包餃子嗎？我一定要包一個最好看的餃子，。給劉老師看。劉老師教了我們包餃子的方法，我按照劉老師的'方法小心翼翼的把餃子皮放在左手的手心上，接著用手指去沾水，再把沾好了的水涂在餃子皮的邊上，然后用勺子搖一勺餡，放在餃子皮的中間，餡不能太多，也不能太少。太多餡，皮會破掉，餡太少，樣子會不好看，煮起來也不好吃。再把餃子皮的邊上下對折，就這樣餃子變得圓鼓鼓的。原來，包餃子也有竅門。最難掌握的是餡放多少？我終于學(xué)會了包餃子的方法。

　　最后劉老師把我們包好得餃子拿下去煮好讓我們一人吃兩個，剩下的讓一年級的小朋友品嘗我們做的餃子�？粗鴦e的小朋友品嘗我們包的餃子心里美滋滋的心想：回家后一定要親手包給爸爸媽媽品嘗！

包餃子作文12

　　今天是20xx年1月31日，奶奶要準(zhǔn)備包餃子的時候被爸爸看見了，就讓我和小屹去學(xué)包餃子。我和小屹說：“好呀！”我們興高采烈地去包餃子了。

　　我們到達(dá)的時候，發(fā)現(xiàn)奶奶在做包在餃子里的餡，而且馬上就要弄好了，我已經(jīng)迫不及待地要包餃子了！奶奶把餡做好了，就讓我們?nèi)タ蛷d里等一會兒，她馬上就來。一秒，兩秒……奶奶終于拿著材料走了過來。我連忙問奶奶：“可以開始包餃子了嗎？我已經(jīng)等不及了�！薄翱梢粤恕蹦棠陶f。一切準(zhǔn)備就緒后，包餃子行動就正式開始了。

　　奶奶一邊做示范，一邊說：“先用勺挖一點(diǎn)兒餡放在餃子皮中央，然后再用手沾點(diǎn)水，最后把兩邊捏在一起，一個餃子就完成了�！蔽液托∫倏戳耸痉毒烷_始動手了，我包的餃子美麗如花，好看至極。但小屹包的卻是個個千姿百態(tài)，極丑無比。這時候爸爸來了，看見小屹的杰作，就把包餃子的秘訣傳授給了小屹，秘訣是這樣的'：把餡變成長條形的，包的時候餡就不容易被擠出來了。但小屹包的還是十分丑陋，估計(jì)是還沒掌握好訣竅。就這樣包著包著，全部的餃子皮都被我們包完了。

　　看著很多餃子擺放著，我的口水流了出來。我們品嘗著自己親手包的餃子，真美味！我學(xué)會包餃子啦！

包餃子作文13

　　我最喜歡吃餃子了，可我只見過大人包餃子，從來都沒親自試過。這不，今天我鬧著讓媽媽也只有我包一回餃子。

　　媽媽一開始不愿意讓我包。我把我的“三寸不爛”之舌用上之后，才使她勉強(qiáng)同意。開始包餃子了。我看媽媽用，搟面杖，搟面皮左一下，右一下，很快就坐做好了。我也搶了一個搟面杖，學(xué)著媽媽的樣子，左一下，右一下……噢！這面怎么破了？我一邊抱怨一邊把破了的面皮和了重新做。這次我為了不讓面破專門請來的.媽媽給我做示范，而且還告訴我要均勻，使勁，不能太用力。這下我明白了，均勻時間左一下右一下……嘿！第一個餃子皮，就這樣做出來了，我欣喜若狂。

　　做好了餃子皮，我又看見爸爸再調(diào)戲我馬上跑過去求他教我怎么把信放進(jìn)餃子里？怎樣把皮一點(diǎn)一點(diǎn)的捏起來。爸爸很爽的答應(yīng)。我把面皮攤在手上，用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在皮中間，再把皮一盒壓餃子露餡了！再看看爸爸，他包的餃子個個飽滿。我仔細(xì)看了一遍，哦，原來是原來爸爸在皮上加了點(diǎn)水，一粘就粘上了。我也學(xué)著他的樣子，一口氣做了好幾個，我一本正經(jīng)的說：“我會包餃子了！”

　　鍋里的水沸騰了，餃子浮出了水面，媽媽把餃子盛上來，一家人圍在一起吃著餃子，我吃了特別香，因?yàn)槭亲约鹤龅穆椋?/p>

包餃子作文14

　　大年三十那天，我們一家人坐在一起高高興興地吃年 夜 飯，當(dāng)然年 夜 飯中也有我的杰作，那就是過年吃飯必不可少的美食——餃子。

　　下午四點(diǎn)多，奶奶就在廚房開始忙活起來：準(zhǔn)備餃子餡、搟餃子皮。我看著奶奶忙碌的身影，便想去幫幫她。我飛快地走進(jìn)廚房，對奶奶說：“奶奶，讓我來幫幫你吧�！笨烧l知，奶奶看也沒看我一眼，背對著我一邊干活，一邊說：“去去去，一邊玩去，你在這不搗亂就好了，該干嘛干嘛去�！蔽也灰啦火�，繼續(xù)纏著奶奶：“奶奶，你看我這么聰明，你只要稍微教我一下，我就學(xué)會了，而且干起活來還很麻利呢！”奶奶回頭看了看我，說：“那好吧，不過包餃子可不是件容易的事，你確定要幫我？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，然后洗了洗手，準(zhǔn)備包餃子。

　　奶奶做起了我的師傅，首先教我如何搟餃子皮。這動作看起來簡單，要做起來還真是有一些難度呢！奶奶搟出來的餃子皮又圓又大，還中間厚兩邊薄呢！真是讓我羨慕。但那一系列的動作，在我手里就僵化了，搟出來的餃子皮又薄又長，奶奶說：“這樣的餃子皮下到鍋里就會破的�！蔽也⒉换倚�，繼續(xù)練習(xí)，可搟出來的餃子皮不是太薄就是太厚。我泄氣了，兩手一攤，坐在了凳子上。奶奶似乎看出了我的心思，便開始手把手地教我。雖然覺得還不太順手，但比剛開始好多了，成功的動力讓我的興趣大增。經(jīng)過我的一番努力，我的水平便大有增長。

　　接下來該包餃子了。我左手托著面皮，右手拿著筷子，夾了一些餡兒放在面皮上。接著我把面皮合起來，一捏，手感覺粘糊糊的。不好，餡兒從左邊冒出來，我趕緊拿一張面皮貼在左面，用手捏緊。我剛要捏右邊，糟了，餡兒又從右邊露了出來，我立即又拿了一張面皮貼在右邊，補(bǔ)上了缺口。唉，我費(fèi)了九年二虎之力，一共用了三張面皮總算包了個特大號的餃子。我把它放在面板上，可它卻像個懶漢似的趴著不起來。我只好對它采取“暴力”——用兩根手指把它使勁地按了一下，它無可奈何地“坐”了起來。嗬！還是個挺著“大將軍肚”的餃子，滑稽極了！逗得爺爺奶奶哈哈大笑，我也不好意思地笑了。然后，我開始包第二個餃子，這回我可吸取教訓(xùn)了。我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，可包完后一看，餃子肚子扁扁的，完全是個典型的“癟三”。緊接著，我又開始包第三個餃子，這次我放的餡既不多也不少，手忙腳亂地把餃子皮猛捏在一起，一個“丑小鴨”便誕生了�？粗�丑小鴨，我暗下決心，這次可千萬不能再出什么差錯了，一定要包一只像模像樣的餃子。我拿著面皮，小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……終于，在我的`努力下，“丑小鴨”變成了“天鵝”！我的杰作贏得了家人的贊賞。

　　午時12點(diǎn)，新年的鐘聲敲響，我們又迎來了新的一年——20xx年。奶奶端出一盤盤香噴噴的餃子，我們大家邊吃餃子，邊看春晚，別提有多高興了。

　　時間過得真快，一晃又是新的一年。在新的一年里，相信我會通過努力換取更多的收獲。

包餃子作文15

　　冬至快要到來了，經(jīng)過同學(xué)們的提議和老師們的協(xié)商，我們班開展了一次別開聲面的包餃子活動。

　　活動時間定在12月20日（周五）下午，老師先讓我們自由組合分成小組，每組六——七個同學(xué)。我們小組六個人。提前我們就分好了工，有拿面的，有拿餡的，有拿搟面杖的，有拿箅子的……

　　我的任務(wù)是拿餡。這餡完全歸功于我的外婆。餡中有純瘦肉、洋蔥、紅蘿卜、黃瓜，白、紅、綠搭配，色、香、味俱全，營養(yǎng)也搭配得十分完美。

　　等到第二節(jié)一下課，同學(xué)們就迫不及待地做好準(zhǔn)備工作：把桌子四張四張拼到一起，把東西擺上去，把手洗干凈……

　　“叮叮叮……”上課鈴響了，我們不約而同地忙碌起來，切面的切面，搟皮的.搟皮，填肉的填肉……忙的不亦樂乎！我們組唐振波和何明洋是負(fù)責(zé)切面的，只見其中一個拿著面塊搓來搓去，一會就成了長條。另一個則拿一個鋒利的小勺子眼疾手快地切，“嗒、嗒、嗒”，一下一個。我和王子衡是負(fù)責(zé)搟皮的。我們把面球在面粉中一滾，放到案板上，用面杖搟成手心那么大的面片，扔到周夏航和吳澤楷那兒，他們是負(fù)責(zé)包的。只見他們把皮鋪在手上，另一只手用小勺子挑起餡，放進(jìn)皮中央，再把兩邊向中間折，一折一捏，小花邊就出來了。這樣，就包好了一個餃子。

　　一段時間過去了，當(dāng)我們組第一個喊出“包完了”時，同學(xué)們都很吃驚，老師過來給我們和小組照了相，我們就去煮了。當(dāng)熱騰騰的餃子盛在碗里，其他組的同學(xué)都跑來搶餃子。而我們一邊用手往嘴里塞著餃子，一邊用手護(hù)著。最后，一人才吃到一個。后來，同學(xué)們都開始陸陸續(xù)續(xù)地煮餃子。

　　結(jié)束時，我們的餃子被評為最好吃的餃子。

　　這次活動，讓我們體會到分工合作的重要，也讓我們了解到家人們包餃子的勞累。老師也正是這個用心。分工、團(tuán)結(jié)、協(xié)作，是我們每個人做事時都要注意的，讓它們伴隨著我們以后的路吧！

　　后來我才知道為什么冬至要吃包子。相傳是因?yàn)闁|漢時期的名醫(yī)張仲景在一年冬天回家的路上，看見路邊有許多耳朵凍爛的窮人。于是回家后，就和徒弟們在路旁支起了一口大鐵鍋，把羊肉、辣椒等驅(qū)寒的食物放進(jìn)去煮，然后再撈出來，用面皮包成一個個像耳朵的東西，再回鍋煮，熟了以后分發(fā)給爛耳朵的人們吃，還起了個名字，叫做“驅(qū)寒嬌耳湯”。不出半個月，那些人的耳朵都好了。后來，人們?yōu)榱思o(jì)念這位名醫(yī)，用面皮和肉做成了“嬌耳”的樣子，據(jù)說，吃了可以不凍耳朵。而張仲景做“嬌耳”的那天就是今天的“冬至”。所以，人們在冬至那天一定要吃“嬌耳“，也就是今天的“餃子”。

　　小小的餃子，寄與了我們的期待，在活動中我們增進(jìn)了了解，增進(jìn)的友誼，好溫暖的餃子，讓我難忘！

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