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包餃子作文

時(shí)間:2025-02-11 14:43:02 好文 我要投稿

包餃子作文(精)

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑魑氖侨藗円詴嫘问奖砬檫_(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的包餃子作文,希望能夠幫助到大家。

包餃子作文(精)

包餃子作文1

  大年三十的晚上,人們放著煙花,天空顯得格外美麗。我們一家吃完團(tuán)圓飯后,準(zhǔn)備包餃子。

  餃子皮被婆婆早早準(zhǔn)備好,餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋,這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具,準(zhǔn)備工作就完成了。

  我沒有包過餃子,媽媽就邊做邊教我,很快我就學(xué)會(huì)了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心,把一塊肉餡兒放在皮中心,然后在皮邊上抹一圈水,再把皮的頂端對(duì)折,餃子成了半圓形,中間鼓鼓的,好似要破裂而出。接著,我把一邊合上的空隙向里一按,這時(shí)的餃子合上了一半;再把有空隙的另一邊也向里平壓,餃子就做好了一個(gè)。

  我把餃子放入托盤的時(shí)候,看見媽媽包好的幾個(gè)餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子,背上還有折出來的花紋。而我的餃子邊是平平的,不怎么好看。我仔細(xì)觀察,原來媽媽在餃子皮對(duì)折的時(shí)候,前窄后寬,后面的.皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴,他戴著老花鏡,三兩下就包出一個(gè)餃子,真不愧是我家的老廚師……就這樣,一個(gè)個(gè)、一雙雙,餃子漸漸就放滿了托盤。

  到了除夕,我們燒水下餃子了,吃著香噴噴的餃子迎來了新的一年。

包餃子作文2

  “皮帶了嗎?”“餡帶了嗎?”一進(jìn)班就是同學(xué)們的議論聲,大家都很激動(dòng)。

  “開始吧!”終于,王老師閃亮登場(chǎng),王老師一說完我們就忙碌起來。

  我們組帶的東西還蠻齊的:搟面杖、案板、竹板等等。大家都有分工,我們組的分工并不準(zhǔn)確,總的.來說就是四個(gè)人搟皮四個(gè)人包!安荒苓@樣!”“面撒多了!”剛開始搟面的同學(xué)不熟練,還好我們有兩個(gè)“老師”。

  我們終于包上了餃子!大家配合的很好,搟皮的同學(xué)也越搟越快。大家包的也各式各樣,月牙形的、元寶形的!罢l(shuí)搟的?那么!”我看到了一個(gè)非常小的餃子皮,感到非常驚訝。接下來,讓我更驚訝的事發(fā)生了,張晨陽(yáng)竟然用它包了一個(gè)迷你餃子!翱茨,我包的餃子!可愛不?”他開始炫耀起來。大家都被那個(gè)餃子吸引了。

  開始下餃子了!我們把一部分餃子煮了煮,剩下的擺在碟子上,老師把我們包的餃子都拿去了廚房。我們也開始打掃衛(wèi)生。

  !餃子終于好了!自己包的餃子就是香!

  這次包餃子活動(dòng)讓同學(xué)們更了解對(duì)方了,也讓大家關(guān)系更好了,這次的包餃子活動(dòng)很成功!

包餃子作文3

  今天我非常高興,因?yàn)槲覀冏魑陌嘁e行一年一度的包餃子大賽。

  老師先讓我們?nèi)ハ词,洗完之后,我們來到比賽的地點(diǎn),老師先給我們做示范。只見,他先拿起餃子皮,用筷子夾起適量的肉餡兒,對(duì)折,然后再捏褶子。捏好之后,擺到盤子里。哇!太漂亮了!老師捏的餃子真像一個(gè)個(gè)金元寶。老師示范過以后,讓我們自己包餃子。第一次我包的很不好,餃子癟癟的,像個(gè)泄了氣的氣球,但我并不灰心。接著拿起第二個(gè),我吸取第一個(gè)的教訓(xùn),這次餡要放的稍微多些,我小心翼翼的.對(duì)折,生怕它調(diào)皮,讓我包不好,唉!結(jié)果餡兒放多了,餃子竟然合不攏嘴。在老師的指導(dǎo)下,我試著包了第三個(gè),第三次我包的很棒,一個(gè)白白胖胖的餃子在我手里誕生了。我很開心。

  看著我手里白白胖胖的餃子,想著媽媽給我煮我餃子的情景。我的口水就要留下來了!

包餃子作文4

  同學(xué)們你們一定有著令自己難忘的第一次吧!第一次學(xué)自行車、第一次收到生日禮物、第一次出門旅行。但令我最難忘的還是第一次包餃子。那天下午我正在看漫畫書,媽媽正在準(zhǔn)備晚餐,媽媽想我已經(jīng)好幾次串到廚房幫忙,估計(jì)想學(xué)做飯了,就把我叫到廚房:“兒子今天我們來包餃子怎么樣。 蔽蚁氚溩討(yīng)該很簡(jiǎn)單吧。媽媽說想包餃子得先和面,我想那有什么難的,不就是把面倒到盆里,然后把水一澆,一拌不就行了嗎。然后我就學(xué)著大人的樣子,把手伸進(jìn)面里,感覺不錯(cuò),就是面不聽使喚,倒了水后活的滿手、滿盆都是面。后來只能求助媽媽幫忙,終于活成了一個(gè)大面團(tuán)。累死了。接下來想著包餃子應(yīng)該比和面容易,不就是把面皮和幾下再揉幾下就好了嗎。我見大人都是這樣弄得,我便模仿著大人的樣子有模有樣的包了起來,我先把搟好的皮攤到手心里,用筷子夾了一大坨,再把面合在一起,哈哈!我的'“黑暗料理”就完成了。我高興的拿給媽媽看,媽媽看著我的“作品”又看了看我臉上既自豪又得意的表情!霸趺礃樱坑心愕幕驔]?”媽媽無言以對(duì),哭笑不得。

  這就是令我難忘的第一次包餃子。

包餃子作文5

  星期六晚上,媽媽正在包餃子。我上完興趣班回來之后,也加入了媽媽的“餃子隊(duì)”。

  媽媽已經(jīng)包了好多了,我也迫不及待地跑到餐桌旁問:“媽媽,你能教教我怎么包餃子嗎?”媽媽說:“好呀,過來,我演示給你看。先拿一張餃子皮攤開來,再放一點(diǎn)餡兒。”不過做到這一步我就流出了口水,因?yàn)轲W兒實(shí)在太香了。媽媽接著說:“然后蘸一點(diǎn)水,在皮子周圍涂上水對(duì)折。最后一步,在餃子周圍把花邊捏出來就完成了!

  我按照媽媽的方法包了好幾個(gè)。在包的過程中我又忍不住流出了口水,是因?yàn)椴粌H有鮮肉的鮮味,而且玉米也散發(fā)出一陣陣香味呢!

  我們把餃子全包完了,我偷偷地跟媽媽說:“媽媽,你能給我們下幾個(gè)餃子嗎?”媽媽笑了笑說:“好呀,我看你本來就饞!庇谑菋寢尳o我們下了好多餃子。

  餃子太好吃了,肉鮮鮮的,“鮮的我眉毛都掉了”。玉米甜甜的.,一直甜到了我的心窩里。更何況有我這個(gè)“小廚神”也出手了。

  我們親手包的餃子好好吃呀!

包餃子作文6

  過春節(jié)時(shí),我和爸媽準(zhǔn)備包一些餃子。

  等和好面,搟好餃子皮后,我們就開始包餃子了。我和爸爸媽媽包的餃子特色都不同,媽媽包的餃子個(gè)個(gè)都挺著一個(gè)大肚子,精神十足,像是一個(gè)個(gè)準(zhǔn)備好為自己的國(guó)家而戰(zhàn)斗的士兵;爸爸包的餃子十 分像天上彎彎的月牙;我包的餃子每一個(gè)都有著花邊,好像戴了一個(gè)花環(huán)。

  爸爸媽媽一邊包餃子一邊給我講了結(jié)婚吃喜餃子的`風(fēng)俗:在姑娘出嫁的前一天,都會(huì)找?guī)讉(gè)人(人數(shù)必須是雙數(shù))包喜餃子,喜餃子大概有指甲蓋那么大,要包99個(gè)。結(jié)婚當(dāng)天,新娘和新郎要把這99個(gè) 喜餃子吃完,有時(shí)包喜餃子的人還故意在餃子里包點(diǎn)辣椒,捉弄一下新郎新娘。爸爸還“抱怨”他和媽媽結(jié)婚時(shí)包的喜餃子有點(diǎn)大,媽媽又只吃了一點(diǎn)兒,剩下的都讓他自己吃了,那一次可把他給撐壞 了……

  不知不覺餃子就全包好了,可是我們還在有說有笑的談?wù)撝?/p>

包餃子作文7

  今天早上,爸爸媽媽去上班,我想:我來包一次餃子吧。我學(xué)著媽媽的樣子,先把面粉放在盆里,倒點(diǎn)溫水,用筷子攪拌,用手把面多揉一會(huì)兒,揉好了用毛巾將面蓋好。然后,我把韭菜切好放在盤子里,又把冰箱里的肉餡倒進(jìn)小盆子里加香油攪拌,再加入韭菜和一些調(diào)料再次攪拌。

  準(zhǔn)備工作做好了,我拿出一團(tuán)面,揉成長(zhǎng)長(zhǎng)的面棍,扯下一個(gè)小面團(tuán),在用搟面杖搟成面皮。把面皮放在左手心上,右手用筷子把餡放到面皮上。開始怎么也包不攏,不一會(huì)兒包好的餃子就張開嘴了,我想一定是餡放的太多了,有的韭菜葉已經(jīng)露出來了,我吸取了教訓(xùn),第一個(gè)合格的.餃子終于包出來了,我越包越高興,不一會(huì)兒就包了一蓋簾。

  包好了以后,我就開始下了,餃子下好了的時(shí)候,爸爸媽媽回來了,都夸我做的非常棒,爸爸媽媽好開心。

包餃子作文8

  今天早上,我看見婆婆在廚房里忙著,我問:“婆婆,你在忙什么呢?”婆婆說:“我在包你最喜歡吃的餃子!薄拔?guī)湍阋黄鸢!薄澳銜?huì)包嗎?”“當(dāng)然會(huì)!蔽易孕诺卣f。

  我洗干凈手,開始包餃子。我學(xué)著婆婆的樣子,把餃子皮攤在左手上,右手用筷子夾餡,然后把餃子皮合在一起,捏餃子皮。我捏左邊,右邊開了,我捏右邊,左邊又開了,這餃子皮像跟我作對(duì)似的怎么也捏不好。婆婆說:“你放的餡太多了!蔽屹M(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了一個(gè)餃子。但是,我發(fā)現(xiàn)我包的餃子和婆婆的'不一樣。婆婆包的餃子可以站著,像一個(gè)個(gè)胖胖的小元寶,而我包的餃子只能躺著。原來包餃子也不是件容易的事情。

  我自己動(dòng)手包的餃子,雖然形狀比較奇怪,但是我覺得非常好吃。

包餃子作文9

  星期天,我們一家人逛公園回到家里,已經(jīng)是中午了,中午飯吃什么呢?媽媽發(fā)愁了!皨寢專蝗缥覀儼溩映园!蔽掖舐暤靥嶙h到!昂冒!不過你要幫忙喲!薄皼]問題,我一定當(dāng)好小助手!蔽疫B忙答道。

  其實(shí)我早就想跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子了,每次媽媽包餃子的時(shí)候我就特別想?yún)⒓,可又怕媽媽說我“幫倒忙!彼砸恢辈桓艺f出口,今天可是一個(gè)難得的機(jī)會(huì),我要好好表現(xiàn)一番。

  我按照媽媽說的,先把手仔細(xì)地清洗干凈,再拿出一個(gè)干凈的盆子,把適量的面粉倒在里面,然后開始向面粉里邊加適量的溫水,一邊加水一邊用筷子不停地?cái)噭?dòng)面粉,直到所有的面粉都沾上了水以后,就可以用手去用力的和面了。和面的時(shí)候水不能加得太多,否則,面就會(huì)太稀了,面粉就會(huì)粘在手上,這樣和面就會(huì)失敗。如果不小心水加多了,也有解決辦法,那就是再加一些干面粉在里面;如果水加少了的話,就會(huì)出現(xiàn)有一些干面粉還在盆子里,沒有粘在面團(tuán)上,這時(shí),就需要再加上少許的水才行。剛開始,我往盆子里加的水多了,兩只小手上面全是面粉,可難受了,我想:這一定是水加多了的原因,必須要加上一些面粉才行。于是,我又往盆子里加了一些面粉,開始用力的揉面團(tuán),面團(tuán)真大呀!我每揉一下都要使出全身的力氣,一會(huì)兒,我的額頭就沁出了汗珠。終于,盆子里面的干面粉都被我揉進(jìn)面團(tuán)里面去了,手上沾的面粉也不見了,盆子是光光滑滑的,小手也是干干凈凈的,面團(tuán)的表面也是光光的,像一個(gè)人的光頭一樣,真像是在變魔術(shù)一樣!我真的'做到了和面的“要訣”和面要“三光”——盆光、手光和面光。

  接下來的就是做餃子皮了,我把揉好的面團(tuán)搓成適當(dāng)?shù)膱A條形狀,然后切成大小相等的圓柱形狀,用物掌把它們壓扁,然后有搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)小小的圓圓的大小一樣的餃子皮,厚薄均勻的餃子皮在我和媽媽的手里像是一個(gè)個(gè)圓圓的月亮一樣。這時(shí),媽媽端出早已備好的餃子餡來,按照媽媽教的方法,我拿起一張搟好的餃子皮,把它攤在手掌心里,然后用筷子夾出適量的餃子餡放在皮的中央,然后把皮的兩邊對(duì)折捏緊,這樣餃子在煮的時(shí)候,餡就不會(huì)漏出來,影響餃子的風(fēng)味。

  不一會(huì)兒,餃子就全部包好了,我看著自已親手包的餃子笑了起來,這些餃子有的大,有的小,有的餡多,漲鼓鼓的,有的餡少,癟癟的,外形也沒有媽媽包的看,而且有幾個(gè)餃子的質(zhì)量出現(xiàn)問題,在煮的時(shí)候,里面的餡漏了出來,成了空餃子皮了了,當(dāng)然,這幾個(gè)餃子歸我“享用”了。我吃著自已親手包的餃子,感覺十分的美味,因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果,有我付出的努力。我今天學(xué)會(huì)了包餃子,出了解了媽媽平時(shí)下班后還要忙著做家務(wù)的辛苦,以后我還要多學(xué)一些家務(wù)活,讓勞累了一天的媽媽能有更多的時(shí)間休息!

包餃子作文10

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!毕矚庋笱蟮拇汗(jié)到了,以前,可以穿上時(shí)尚、嶄新的羽絨服蹦蹦跳跳,可以挨家挨戶的拜年、拿紅包,可以吃美味可口的年夜飯。今年,因?yàn)橐咔,我在家里包起了手工餃子。下面,我就說說我包餃子的過程吧!

  首先,拿出做好的圓圓的、白白的餃子皮,把它攤開在我的小手上。看他那軟趴趴的樣子,一動(dòng)不動(dòng),如同貴婦人躺在軟軟的床墊上。接著,把油油的、香噴噴的.韭菜雞蛋餡抹在滑滑的餃子皮上,然后,蘸一點(diǎn)清水,抹在餃子皮的邊緣,再把餃子皮對(duì)折起來,看起來中間鼓鼓囊囊的,好像馬上要破裂似的。最后,在面皮的最頂端,折出一個(gè)個(gè)小花邊,右手捏住餃子皮,左手把一點(diǎn)多余的面皮疊在后面,好似媽媽給我買的小白裙裙邊。這樣做,一個(gè)如同彎彎月亮的餃子就做好了!

  放在鍋里煮了之后的餃子,美味無比,香氣濃郁,再沾點(diǎn)醋,撒點(diǎn)香菜,真是絕配!

  在這個(gè)特殊的春節(jié)里,我包了美味的餃子。這是我度過的最開心、最難忘的一個(gè)春節(jié)。

包餃子作文11

  今天是20xx年1月31日,奶奶要準(zhǔn)備包餃子的時(shí)候被爸爸看見了,就讓我和小屹去學(xué)包餃子。我和小屹說:“好呀!”我們興高采烈地去包餃子了。

  我們到達(dá)的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)奶奶在做包在餃子里的餡,而且馬上就要弄好了,我已經(jīng)迫不及待地要包餃子了!奶奶把餡做好了,就讓我們?nèi)タ蛷d里等一會(huì)兒,她馬上就來。一秒,兩秒……奶奶終于拿著材料走了過來。我連忙問奶奶:“可以開始包餃子了嗎?我已經(jīng)等不及了。”“可以了”奶奶說。一切準(zhǔn)備就緒后,包餃子行動(dòng)就正式開始了。

  奶奶一邊做示范,一邊說:“先用勺挖一點(diǎn)兒餡放在餃子皮中央,然后再用手沾點(diǎn)水,最后把兩邊捏在一起,一個(gè)餃子就完成了。”我和小屹看了示范就開始動(dòng)手了,我包的.餃子美麗如花,好看至極。但小屹包的卻是個(gè)個(gè)千姿百態(tài),極丑無比。這時(shí)候爸爸來了,看見小屹的杰作,就把包餃子的秘訣傳授給了小屹,秘訣是這樣的:把餡變成長(zhǎng)條形的,包的時(shí)候餡就不容易被擠出來了。但小屹包的還是十分丑陋,估計(jì)是還沒掌握好訣竅。就這樣包著包著,全部的餃子皮都被我們包完了。

  看著很多餃子擺放著,我的口水流了出來。我們品嘗著自己親手包的餃子,真美味!我學(xué)會(huì)包餃子啦!

包餃子作文12

  今天,是我們?nèi)趧?dòng)基地的第二天,我特別期待今天的烹飪課,因?yàn)檎l(shuí)知道會(huì)發(fā)生什么趣事呢!

  鈴鈴鈴,上課了,我們迅速回到自己的座位上。今天要做的.是包子和餃子,小組長(zhǎng)出去拿材料回來后,我們便開始了工作。

  我們先把面粉分成兩堆,一小堆做餃子,另一堆做包子。我們往大堆的面粉加了一點(diǎn)水后,便揉起面來?晌覀兗恿颂偎,再加上我們太多人一起揉面,面粉撒得到處都是,我們猶如身處大型拆遷現(xiàn)場(chǎng)。小華想加多點(diǎn)水,但小樂又怕加了太多水會(huì)成面糊,所以兩個(gè)人吵得不可開交。突然組長(zhǎng)小睿倒了半碗水進(jìn)去,面團(tuán)差點(diǎn)就成面糊了,我們只好加了些面粉進(jìn)去才沒事。面團(tuán)揉好后,我們把面團(tuán)搟成餃子皮,便包起了餃子?墒俏覀兎诺酿W兒太多了,皮又太小了,所以包出來的餃子奇形怪狀,還有人居然做出了蔥花餅,我們捧腹大笑。做好的餃子蒸熟以后十分難看,餃子皮非常厚,吃起來像包子。餡兒太少了的又有點(diǎn)像生的饅頭,這四不像難吃極了,我們組的同學(xué)一邊吃一邊面面相覷,哭笑不得。

  雖然這次我們包的餃子非常難吃,但讓我體會(huì)到了平時(shí)包子店員工的艱辛。我覺得世界上的事情,只要努力就有可能成功。我相信下一次我包餃子會(huì)包得更好。

包餃子作文13

  今天是一年一度的中秋節(jié)。媽媽做了好多好吃的。主食當(dāng)然是餃子。

  開始包餃子了,今天包的是我最愛吃的魚餡餃子。媽媽先把面和好了,又把餃子餡調(diào)好了。我看到媽媽和奶奶在包餃子,我的心里也癢癢了。于是,我便對(duì)媽媽說:媽媽,我也想包餃子,可以嗎?媽媽說可以啊,人多力量大嘛。

  媽媽給我搟了一個(gè)餃子皮。我便學(xué)著奶奶的樣子包了起來。先把皮兒放在左手上,又用筷子夾了點(diǎn)餡兒放在皮兒上。捏捏擠擠的包了起來,可是餃子餡就是不聽話,總是往外跑,怎么也包不住。奶奶告訴我餡放多了,于是我用筷子把餡夾出來一點(diǎn),這才包了起來。

  第一個(gè)放的餡兒多了,這次在少放一點(diǎn),結(jié)果包出的餃子扁扁的。我又連續(xù)包了好幾個(gè),終于包的.好看了點(diǎn)。全家人都說我包的還不錯(cuò),小弟弟也說我棒棒的。餃子很快就包完了。

  我們開始燒水煮餃子啦。我要求媽媽把我包的餃子單獨(dú)煮給我吃。雖然第一次包的餃子有點(diǎn)難看,但是我覺得自己包的餃子吃起來特別的香。因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。

包餃子作文14

  大年三十的晚上,我們?nèi)以谝黄鸢溩樱乙蚕雽W(xué)包餃子,媽媽就開始教我包餃子。

  我先拿了個(gè)皮兒,放在左手上,再用勺子盛了點(diǎn)餡,接著我要就用大拇指和食指在餃子的邊緣上捏出波浪形的.花紋。我一捏餡都擠出來了,粘在了我手上,粘乎乎的。媽媽說:“是餡盛多了。”我重新拿個(gè)皮兒放到左手上,這回餡盛少點(diǎn),再包上,可是,包好的餃子趴下了。接下來,每次包餃子的時(shí)候我都控制餡的多少,我包的餃子終于可以驕傲地站起來了,擠擠擁?yè)淼卣驹谀抢锏戎睢?/p>

  我把包好的餃子都放到盤子里,它們就像一群潔白的小鴨子,我像指揮官似的說了一聲“下”,它們就跳進(jìn)了鍋里不見了,只能看見水面上有一圈圈的波紋,再過了一會(huì)兒,我打開鍋蓋,奇跡發(fā)生了,那些餃子都浮上來了,我再等了一會(huì)兒,餃子就熟了。

  我把餃子盛到了盤子里,夾了一個(gè)餃子吃起來,香香的。我真希望每天都能包餃子。

包餃子作文15

  大年三十到了,我們?nèi)乙溩。我在過年的安排當(dāng)中最喜歡包餃子了,因?yàn)檫^年餃子來源于“交子”,寓意著新舊兩年交替的美好祝愿。

  把餃子餡放進(jìn)餃子皮中間二分之一的位置,然后把餃子皮放餡的那一面邊緣抹一點(diǎn)水,方便餃子皮合攏。

  餃子皮對(duì)折合攏后,要把餃子皮捏出褶子來,捏成元寶形,將包好的“小元寶”放到面板上,看上去喜氣洋洋的。

  餃子排放也是有習(xí)俗的哦,有人一圈圈的放,認(rèn)為餃子能把新年的福氣圈起來。

  有人一排排的放,認(rèn)為餃子能把新年的.福氣從四面八方引進(jìn)來,都帶有對(duì)新年的美好祝愿。

  先把水燒開,然后把餃子一個(gè)一個(gè)倒進(jìn)鍋里,重要的是餃子不要粘鍋,用漏勺把餃子推一推,放一點(diǎn)涼水,水燒開幾個(gè)回合后,煮熟的餃子都浮在水面上,長(zhǎng)成了一個(gè)個(gè)白白胖胖的“大元寶”了,看上去好想咬一口呀!

  吃著香噴噴的餃子,仿佛在和遠(yuǎn)方的親人團(tuán)圓。那些在國(guó)外的小朋友,是不是也通過吃餃子來和自己的親人團(tuán)聚呢?

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