關(guān)于做菜的作文必備【6篇】

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編精心整理的關(guān)于做菜的作文，希望對(duì)大家有所幫助。

關(guān)于做菜的作文1

　　每次看到媽媽三下五除二就做好一盤西紅柿炒雞蛋的時(shí)候，我都覺(jué)得真容易。輪到我自己做卻不是那么回事了，還是姥姥指導(dǎo)我完成的。

　　我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。首先磕雞蛋，我拿起一個(gè)雞蛋，在碗沿上把它的中間磕開一個(gè)小小的洞，想從洞那里把蛋殼掰開，可怎么也掰不開，最后還是姥姥讓我再磕一下后才打開的'。打第二個(gè)雞蛋的時(shí)候，我吸取了第一次的經(jīng)驗(yàn)，使勁地磕了一下，結(jié)果“喀”的一聲蛋殼全裂開了，蛋清流到了桌子上。哎，打個(gè)雞蛋也是技術(shù)活，真是看起來(lái)容易做起來(lái)難哪！

　　然后，我學(xué)著姥姥的樣子把雞蛋打散，好幾次都差點(diǎn)灑出來(lái)，好在有驚無(wú)險(xiǎn)。接著，在蛋液里放了一點(diǎn)鹽，又?jǐn)嚵藬�。最后，我把洗好的西紅柿切成了三角塊，放在盤子里。 一切準(zhǔn)備就緒后，倒油，點(diǎn)火，燒鍋，在姥姥的幫助下我記住了油的多少和火的大小。油漸漸熱了，我小心翼翼地把蛋液倒進(jìn)鍋里。雞蛋嗤啦嗤啦地響著，貼著鍋的一面慢慢凝固了，濃濃的香味從鍋里飄出來(lái)。我用鏟子把它輕輕翻過(guò)來(lái)，雞蛋就成了一個(gè)“餅”的形狀。隨后，我把西紅柿倒進(jìn)鍋里，一邊翻動(dòng)，一邊用鍋鏟把“雞蛋餅”切成小塊。西紅柿的形狀很快就變得不規(guī)則了，看樣子可以出鍋了。

　　我興奮地大喊一聲：“西紅柿炒雞蛋，新鮮出爐！” 一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋在我的手里誕生了！而且大受歡迎，不一會(huì)就被吃完了。哈哈，我成功了！第一次掌勺的經(jīng)歷讓我更有信心去嘗試做別的菜了。

關(guān)于做菜的作文2

　　嗷嗷待捕的小鳥總有第一次飛向天空，含苞待放的花骨朵兒總有第一次盛開……人生的道路是漫長(zhǎng)的，11歲的我也有數(shù)不盡的第一次……

　　記得今年六月，我和爸爸媽媽來(lái)到了漕寶路的一家名叫“銀七星”的室內(nèi)滑雪場(chǎng)。我穿好滑雪衫，拿好雪撬，雪棍和雪板。請(qǐng)了一位教練，他帶著我們登上了“雪峰”。

　　“雪板放正，學(xué)棍倚在腋窩，滑時(shí)膝蓋向前頂，背要彎�！苯叹殗�(yán)肅地說(shuō)，第一次滑雪的我顯然有些緊張，生怕自己摔跤�？谔�(hào)聲一響，我們一家就滑了下去。一開始，我一路遙遙領(lǐng)先，開心的不得了�？墒堑搅酥衅�，我的屁股就“遭殃”了，“唉呀”我心想糟糕，這下爸爸媽媽一定會(huì)趕上來(lái)的。于是，我準(zhǔn)備爬起來(lái)繼續(xù)滑，可是，怎么爬都爬起來(lái)，我的身體已經(jīng)順著坡道漸漸的滑下去了。這時(shí)，教練來(lái)了，他拉了我一把，做菜話也不說(shuō)，就走了。我還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，就又摔了一跤。此時(shí)的我已經(jīng)不想再繼續(xù)滑雪了……

　　就在這時(shí)，媽媽來(lái)了，和藹可親地說(shuō)：“嘉妮啊，起來(lái)，我第一次學(xué)游泳時(shí)不也是這樣嗎？多虧了你，讓我學(xué)會(huì)了游泳。你還記得那句話嗎？現(xiàn)在呀，我還給你！”面對(duì)媽媽的這四句連珠彈炮似的話語(yǔ)，我被鎮(zhèn)住了，心想：是啊，我說(shuō)過(guò)的話怎么現(xiàn)在自己遇到困難倒沒(méi)有用上了呢？于是，我決定重新來(lái)過(guò)。我拉著媽媽的手，慢慢地站了起來(lái)。媽媽一看，說(shuō)：

　　“這才對(duì)嘛�！�

　　我們滑了一遍又一遍，最終我學(xué)會(huì)滑雪�；�雪時(shí)，再也不會(huì)摔跤了，在坡道上猶如要飛起來(lái)似的.，速度快極了，姿態(tài)也十分優(yōu)美，旁邊的人也贊不絕口。你聽(tīng)，有的人說(shuō)：“咦，那個(gè)小女孩剛剛不是還在摔跤嗎？怎么……”那位叔叔還沒(méi)說(shuō)完，另一位盤著頭發(fā)的阿姨就說(shuō)道：”是呀，想當(dāng)初我學(xué)滑雪的時(shí)候都不知摔了多少跤呢！你看她，在短短的半小時(shí)內(nèi)就學(xué)會(huì)了滑雪！”……我聽(tīng)了這些話語(yǔ)，心里像吃了蜜一樣甜。

　　啊，我終于學(xué)會(huì)了滑雪，我心中暢快極了。不過(guò)我從中也領(lǐng)悟出了一些道理：遇到困難的事情都要勇敢、堅(jiān)強(qiáng)地面對(duì)！

關(guān)于做菜的作文3

　　做 菜 記

　　暑假的時(shí)候去了外公家，每天外公外婆都給我做很多好吃的東西，我想我都長(zhǎng)大了，也該做點(diǎn)什么給外公外婆吃一吃，于是就準(zhǔn)備做一道表姐教給我的“紅燒土豆”。

　　先做準(zhǔn)備工作：把土豆削皮切成小方丁塊，然后就要開始炒了。先在鍋里放油，油熱了放土豆進(jìn)去炸，炸到半熟就可以撈起了，把鍋里的余油倒出來(lái)。在空鍋里放入白糖，熬成紅色時(shí)放生抽、老抽及炸好的土豆翻炒，同時(shí)加上胡椒、味精，加入少許的水，燜上5分鐘左右的時(shí)候，我看了一下差不多熟了，可以出鍋了。用個(gè)花瓷盤子盛起來(lái)，色香味都有，真香啊!

　　我趕緊叫外公外婆快來(lái)嘗嘗，他們吃完都很高興，直說(shuō)好吃、好香。我也很高興，還想多學(xué)幾種菜，明年回去時(shí)做給他們吃。

　　煎 雞 蛋

　　星期一早上，我起床洗完臉后，發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽一早就去上班了，我只好自己動(dòng)手煎荷包蛋做我的早餐了。

　　我先把煤氣爐打開、點(diǎn)燃，接著，放了一些花生油，等鐵鍋熱了，就到冰葙前拿了幾個(gè)雞蛋打進(jìn)了鐵鍋。鐵鍋的油飛濺了出來(lái)，我嚇得連退幾步。過(guò)一會(huì)兒，我慢慢地走到了鐵鍋前，用鏟翻了一下，發(fā)現(xiàn)蛋的.正面沒(méi)事，反面就黑得比非洲黑人一樣黑，正當(dāng)我想該怎么辦時(shí)，正面也黑了，蛋沒(méi)法吃了，于是我決定要重新煎一次。

　　這次，我先把鍋洗干凈，重新放點(diǎn)花生油，然后把雞蛋放在鍋里。這次我有經(jīng)驗(yàn)了，沒(méi)有連退幾步，不慌不忙地把雞蛋翻了過(guò)來(lái)，等了幾秒，又翻了過(guò)來(lái)，這樣多做幾次，蛋終于煎好了，我就去消毒柜拿了個(gè)盤子把蛋放進(jìn)了盤子，放上醬油，我就美滋滋地把這香噴噴的荷包蛋吃了。

　　晚上，爸爸媽媽回來(lái)了，我把煎蛋的事告訴了他們，他們都說(shuō)我長(zhǎng)大了。

關(guān)于做菜的作文4

　　在合適的火候放上需要的東西，揭蓋，出菜，享受的是過(guò)程，得到的是成品。這叫做菜，亦是人生。

　　我喜歡做菜，不知從何起，就喜歡站在廚房，將買回的菜一樣樣選好，分類；喜歡聽(tīng)大火將油燒熱、水燒開的聲音不過(guò)那只是喜歡，而不是愛(ài)。我愛(ài)的是做菜的過(guò)程，將自己調(diào)的料均勻的灑在菜上，香味在鍋里飄出，那種感覺(jué)，是比吃著它更棒的。菜還在鍋里炒著，味道就已經(jīng)進(jìn)了心里，蓋上鍋蓋，聽(tīng)著聲音就可以知道什么時(shí)候該放鹽，什么時(shí)候可以出鍋。這些，都是用心來(lái)體會(huì)的。

　　因?yàn)閷?duì)菜式的不滿足，所以經(jīng)常自己研究一些新菜品，那些含什么、吃了有什么好處，一一都牢記在心中。都說(shuō)做菜就像做人，也許在做菜的過(guò)程中就可以發(fā)現(xiàn)吧，只要你用心在做每一道菜，你就能在當(dāng)中學(xué)到很多的道理。就算暫時(shí)悟不到，也可以品嘗到自己用心做成的菜，總有不小的收獲。

　　做菜之所以會(huì)給我這樣美好的`感覺(jué)還有一大原因來(lái)自于我的外婆，在她的手里，總能變出一道道我喜歡的菜。在我小時(shí)候，是外婆帶著我，每到她要做菜的時(shí)候，我就一定要在她旁邊看著她做菜，拿著一個(gè)小凳子，站在上面遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看著。當(dāng)菜還在鍋里熟了的時(shí)候，外婆就夾一點(diǎn)，放在嘴邊吹涼，這時(shí)我會(huì)悄悄地吞口水，然后外婆就在我急切的眼神中笑著將菜放到我的口里，每一次，味道都剛剛好。那時(shí)，看外婆做菜是我最大的樂(lè)趣。

　　大了，外婆回家鄉(xiāng)了。沒(méi)辦法，只能自己做菜。一次次的失敗下，終于領(lǐng)會(huì)到技巧，也把這當(dāng)成了一種享受�，F(xiàn)在，不僅滿足了自己的胃，還滿足了自己的心。但做出的終究只有自己的味道，總少了種曾經(jīng)心中最留戀的味道。

　　做菜的過(guò)程就是一個(gè)人生，每放一味料都要用心，錯(cuò)了，就改了整道菜的本質(zhì)。但不必怕錯(cuò)，因?yàn)榱系亩嗌僭谟谀阕约�，你需要的，只是沉浸與享受罷了。

關(guān)于做菜的作文5

　　今天中午我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我要學(xué)做菜。”“喲！今天的太陽(yáng)打西邊出來(lái)了，我家兒子主動(dòng)說(shuō)要學(xué)做菜，好吧！”媽媽又想了想說(shuō)：“是老師讓你們做的吧！”“是��！”我紅著臉說(shuō)，我可從沒(méi)幫媽媽干過(guò)這樣活。

　　媽媽買來(lái)了雞塊，我趕快拿了兩個(gè)土豆洗洗，開始削皮。（因?yàn)檫@是我最喜歡吃的菜——土豆炒雞塊）削皮我是很在行的.，拿著削皮刀，隨便轉(zhuǎn)著就把皮削好了。然后我就學(xué)著媽媽的樣子把土豆切成塊，土豆真是太難切了，因?yàn)樗�含有淀粉有點(diǎn)滑，一不小心就會(huì)把手切爛。費(fèi)了九牛二虎之力終于把土豆切完了，看著自己切得沒(méi)有形狀的土豆真是可笑。

　　下面開始炒雞塊了。開火、放油，等一會(huì)兒油熱了放點(diǎn)糖，用鏟子不停地?cái)嚢杼怯突旌衔镏钡教前境杉t色位置。（放糖的原因是讓雞塊上色）再放入豆瓣醬、姜片、雞塊進(jìn)行翻炒�！鞍�！我聞到了香味，真相啊！”我高興地說(shuō)。媽媽說(shuō)：“不熟，不能吃�！闭f(shuō)著媽媽又向鍋里添加了點(diǎn)開水，讓雞塊燉30分鐘，最后放入我切的奇形怪狀的土豆再燉10分鐘。在媽媽指揮下香噴噴的雞塊出爐了。一家人圍著桌子說(shuō)：“今天的雞塊真香��！讓我先嘗一塊�！笨粗�他們爭(zhēng)先恐后搶著吃的樣子，我心里甜滋滋的。

　　真是功夫不負(fù)有心人，付出就有收獲，沒(méi)有付出就吃不到著雞塊�。�

關(guān)于做菜的作文6

　　漫漫人生路，總要經(jīng)歷許許多多的“第一次”，令人記憶猶新……

　　早上，媽媽打電話回來(lái)說(shuō)：“乖兒子，今晚我和你爸爸可能回家要晚些，你今天要嘗試著自己做菜�！薄笆紫龋�你要……”媽媽滔滔不絕地說(shuō)著，我拿筆一一記下。我感到很興奮，我以前總是看媽媽做，還從來(lái)沒(méi)有自己做過(guò)菜呢！今天我就要嘗試了，所謂百聞不如一“踐”嘛！

　　按照媽媽的“吩咐”，先去菜市場(chǎng)買一些鮮嫩的蔬菜，然后再去肉店買一些新鮮的豬肉，最后回家“大展身手”。

　　回到家，我先將菜放在大盆，用清水洗干凈，再用小刀切成塊狀，放在濾水盆里。再拿出肉，洗干凈，放在切肉板上，小心翼翼地切，要是被切到可不好玩啊。

　　一切準(zhǔn)備就緒了，接下來(lái)要炒菜。我先把菜鍋洗干凈，然后稍稍擰開煤氣罐，開了火預(yù)熱，然后倒了小部分花生油，放點(diǎn)鹽，頓時(shí)，鍋里的油“噼里啪啦”地飛濺起來(lái)，“哎呀！”我大叫。趕緊把菜倒進(jìn)鍋里，“啪啪”的聲音更大了，我學(xué)著媽媽的`樣子，有模有樣地用鍋鏟來(lái)回地翻著鍋里的菜，然后用鍋蓋蓋住。這樣反復(fù)兩次，一盤美味的青菜就完成了。

　　緊接著煮肉，先在高壓鍋里放入適量的水，然后把肉放進(jìn)去，放些鹽和配料，蓋好，接通電源，耐心等待20分鐘后，鮮嫩美味的肉湯就完成了�？粗�餐桌上的大肉好菜，“大功告成了！”我大呼。

　　爸爸媽媽回到家，看著桌上的飯菜，直流口水，道：“兒子真棒！看起來(lái)好好吃啊！”“看起來(lái)好吃，吃起來(lái)更好吃！”我得意道。餐桌上，爸爸夾了一塊肉往嘴里送，邊吃邊說(shuō)：“好吃啊，你是不是偷偷學(xué)過(guò)��？”“是媽媽教導(dǎo)有方啦！”我說(shuō)。媽媽道：“不論如何，爸爸媽媽都為你學(xué)會(huì)做菜而感到高興�！卑职忠矘�(lè)道：“算我兒子過(guò)關(guān)了�！蔽覙�(lè)呵呵地笑了。

　　這一次，我學(xué)會(huì)了做菜……

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