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(優(yōu)選)煎荷包蛋作文15篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家一定都接觸過作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家收集的煎荷包蛋作文，希望能夠幫助到大家。
煎荷包蛋作文1
今天，老師布置了一項(xiàng)家庭作業(yè)，就是親手做一道菜。很難做的菜我也不會(huì)，那我就做一道最拿手的煎荷包蛋吧。
一到家，我就開始準(zhǔn)備食材。我從冰箱里拿出新鮮的雞蛋，還有輔材食用油、醬油，以及烹飪工具一個(gè)平底鍋、一把鍋鏟。
我先洗干凈平底鍋，然后擦干平底鍋里的水，把它放在煤氣灶上，打開抽油煙機(jī)，抽油煙機(jī)就發(fā)出“呼——呼——”聲音，這樣一切就準(zhǔn)備就緒了。我點(diǎn)上火，等平底鍋熱了以后，再滴上少許的油。我把雞蛋往碗邊一磕，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋碎了，我讓它穩(wěn)穩(wěn)地躺在了鍋中。煎了一會(huì)兒之后，我用鍋鏟輕輕地沿著雞蛋邊翻了一面，等兩面煎至金黃色就可以出平底鍋了，最后再滴上幾滴鮮美的`醬油，一份香噴噴的煎荷包蛋就完成了。
吃著自己做的荷包蛋我非常開心。以后我一定要多做家務(wù)，學(xué)會(huì)燒更多的菜給家人吃。
煎荷包蛋作文2
今天，我要親自下廚煎荷包蛋，可是因?yàn)樽约旱谝淮蜗聫N有些害怕，但是媽媽鼓勵(lì)我說沒事的，什么事情都有第一次。我嗯了一聲，就開始了我的第一次煎荷包蛋。
我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，放在柜桌上，在輕輕打開柜門拿出一個(gè)碗，開始磕雞蛋了。我一連磕了好幾下也沒有磕破，我氣急了，拿起雞蛋使勁一磕，飛濺出來的蛋黃弄我滿手都是。媽媽看見 了我這幅狼狽樣“撲哧”一聲笑了。媽媽說“磕雞蛋時(shí)度不要太大，勁兒要均勻”。說完她拿起一個(gè)雞蛋輕輕的在碗邊磕了一下，然后兩手一掰，蛋白和蛋清就“噗”的一聲掉進(jìn)碗里。我學(xué)著做了一次 ，果然成功了。我又把鍋放在煤氣灶上點(diǎn)著火，往鍋里到了一點(diǎn)油，等油熱以后把雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里。只聽“嗤啦”一聲嚇得我后退了好幾步。最后我把煎好的荷包蛋放在盤子里吃了一口，真香 。
吃完以后，我的心里美滋滋的'，因?yàn)檫@是屬于我的勞動(dòng)成果。
煎荷包蛋作文3
奶奶煎的荷包蛋真好吃，我最喜歡吃啦�？赡鞘窃趺醋龀傻哪兀铱蓮膩頉]見過。五一節(jié)那天，奶奶又要做了，我想看個(gè)明白，就跟奶奶說：“奶奶，你煎荷包蛋的時(shí)候，我在一旁看看可以嗎？”奶奶說：“當(dāng)然可以了�！�
只見奶奶把鍋洗干凈，打開燃?xì)忾_關(guān)，藍(lán)色的火苗在鍋下呼呼呼燒起來。那鍋是空的啊，我問奶奶：“為什么不添油呢？”奶奶說：“剛洗的`鍋里面有水珠，水珠蒸發(fā)掉，添上油就不會(huì)濺了。再說，先熱鍋后添油，雞蛋不會(huì)粘鍋�！编�，我明白啦，原來添油也是有竅門的。
說話間，奶奶把一點(diǎn)點(diǎn)鹽放進(jìn)油鍋，攪了攪。然后，拿起一個(gè)雞蛋往案板上一磕，雞蛋殼裂出了一條縫。奶奶用兩手的大拇指從裂縫處分開蛋殼，把雞蛋打進(jìn)鍋里。只聽“嗤”的一聲，我吃了一驚，趕緊向鍋里看，透明的蛋清一下子變白了，還鼓出一個(gè)個(gè)小泡泡，而橙黃色的蛋黃變得燦黃燦黃，挺有趣。奶奶煎好了一面，用鏟子把雞蛋翻了個(gè)身，又煎另一面。
很快，一個(gè)煎荷包蛋做好了，滿屋彌漫著香味，奶奶又開始做第二個(gè)。我問奶奶，煎荷包蛋有什么訣竅？奶奶說：“訣竅倒沒有，只是油、鹽要適量，火色要適度，做得清淡一些、嫩一些，才好吃�！�
煎荷包蛋作文4
今天早上我看見爸爸幫我們煮的粥，但是我看見沒送粥的。我自己想了想我想出了個(gè)好主意，我自己動(dòng)手做荷包蛋。我先洗鍋，再從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋，再往鍋里到油，到完油再把油搞到每個(gè)腳 落。我打第一個(gè)蛋先在桌的邊緣破一下看見蛋有一點(diǎn)破就用雙手的大姆子的指甲一搞開了，第一個(gè)我沒打好。我開始打第二個(gè)蛋我用原來的辦法，又沒打好。搞好兩個(gè)蛋把兩個(gè)蛋放在盆子里。我準(zhǔn)備煎 第三個(gè)荷包蛋，我用原來的方法認(rèn)認(rèn)真真的開始煎荷包蛋，我打第三個(gè)蛋，哇！我打的這個(gè)蛋，我打的蛋完好無缺，我很開心，我又小小心心的.包起來，哇！多完整的蛋��！我很開心啊！我又開始打最 后，我想和第三個(gè)蛋一樣完好無缺。我開始打蛋，哇！我打的蛋比第三個(gè)蛋還好。我好開心啊��！
今次我煎荷包蛋，我知道了一個(gè)道理，就是：做什么事都要認(rèn)認(rèn)真真的去做。今次我好高興��！
煎荷包蛋作文5
“昨天,老師布置了一個(gè)作業(yè),就是煎荷包蛋,再寫一篇作文。
因?yàn)槲沂堑谝淮胃蛇@活,就先請(qǐng)媽媽指點(diǎn)一下,然后按照媽媽說的去做。
我先把鍋里的水倒掉,再從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,然后再在碗的邊緣重重重地敲了一下,雞蛋殼馬上就裂開了,還有一些蛋清和蛋白流了出來,我連忙拿來一個(gè)勺子,把流出的蛋清和蛋白放進(jìn)碗里.
等開好了火以后,再往鍋里倒一些油,鍋里馬上發(fā)出了“啪啪”的聲音,突然,一滴油打在了我的`臉上,我的臉上頓時(shí)火辣辣的,馬上哭了起來，媽媽看見了，馬上跑過去，把煤氣開關(guān)給關(guān)了，我哭著說“媽媽，我不想燒了�！眿寢屄犃�，說“婷婷，做事不能半途而廢呀！”聽了媽媽的話“我又鼓起勇氣慢慢地向鍋靠近，等過一下，媽媽說好了，我就拿出來，嘗了一口，�。『脿C呀！
這蛋雖然很苦，還有一些焦，但這也是我第一次在沒有大人的幫助下，自己親手做的呀！我終于知道媽媽平時(shí)干活是多么辛苦呀！
煎荷包蛋作文6
星期六的早上，奶奶出去也了。爸爸媽媽都在家里睡覺，我起來以后，肚子餓扁啦！我想吃荷包蛋，可是有人幫我做，想到自己，可以學(xué)著去煎。
我先把鐵鍋端到煤氣爐上，放了一勺油，等油過熱時(shí)，我就把雞蛋打入過鍋里。頓時(shí)，鍋里發(fā)出來“噼里啪啦”的聲音，我真但心熱鍋里的油濺到臉上，嚇得連退幾步。一會(huì)，一起氣撲鼻而來。我把鍋端下來一看，天��！荷包蛋成了“四不象”。我并沒有灰心。重新開始了，煎荷包蛋。“哧”的一聲，成了蛋餅。這時(shí)我有經(jīng)驗(yàn)了！不慌不忙地用鍋鏟把雞蛋切成了月牙狀。接著，我把它翻過來不到一分鐘。又香又嫩的荷包蛋就出好啦。最后我把它端到桌子上去。用鏟子把黃燦燦的荷包蛋盛到碗里，我不經(jīng)開懷大笑！吃完這個(gè)荷包蛋感覺還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)失望。為什么？因?yàn)榘职謰寢尯湍棠虥]吃到。所以我感覺到失望。我可以把煎荷包蛋的.過程寫下來，再給爸爸媽媽和奶奶看呀。
奶奶回來了，我把煎荷包蛋的經(jīng)過給奶奶看了。奶奶高興的說：“太好啦，我的孫女會(huì)煎荷包蛋了。”我開心的笑啦！等爸爸媽媽醒來了。我也要給他們做一份和荷包蛋。
煎荷包蛋作文7
作文課上，老師讓我們自己煎一次荷包蛋。
于是，我請(qǐng)爸爸當(dāng)老師，我按爸爸教的方法一步步認(rèn)真學(xué)做。首先，我拿了一枚大大的、圓圓的柴雞蛋，在碗沿上輕輕一擊，只見蛋殼上出現(xiàn)一道小裂縫。我沿著裂縫往兩邊掰蛋殼，只見蛋清、蛋黃像一位“跳水運(yùn)動(dòng)員”跳到碗里，然后，就躺在碗底。我終于看到了雞蛋的'真面目：透明的蛋清把金黃的蛋黃團(tuán)團(tuán)包圍，好像護(hù)身符保護(hù)著蛋黃寶寶。接著，爸爸讓我點(diǎn)著火爐，我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn)，只聽“啪”的一聲火苗“呼”的一下子竄了出來。放上鍋，稍停一會(huì)兒，等鍋里的水漬干了，倒進(jìn)適量的油。等油開始冒煙，我把碗里的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，只聽“噼里啪啦”像放鞭炮一樣，許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒。不一會(huì)兒，蛋清開始凝固發(fā)黃，但對(duì)蛋黃還是水潤潤的。爸爸讓我給它來“大翻身”。
過了一會(huì)兒，雞蛋熟了，黃燦燦，香噴噴的。
我讓媽媽爸爸嘗了一口，說：“你真棒！”我聽了心里美滋滋，像吃了蜜一樣甜，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)煎荷包蛋了！
煎荷包蛋作文8
“寶寶：中午吃什么？”媽媽問道，我想了想說：“吃年糕吧！”“那要不要加個(gè)荷包蛋？”“要，要！”我快速回答道。“媽媽，我能不能和你一起煎荷包蛋？”“當(dāng)然可以，寶寶!那我們動(dòng)手吧！”說著媽媽打開了煤氣灶，在鍋里加了一點(diǎn)油，“你去冰箱里取兩個(gè)蛋，寶寶！”我很快就拿來了兩個(gè)蛋，媽媽說：“第一個(gè)蛋媽媽先煎，你仔細(xì)看著，第二個(gè)你來煎好不好？”“好呀，好呀！”我拍手說。媽媽拿起一個(gè)蛋，先在鍋邊輕輕磕一下，然后用兩手扳開蛋殼，接著把蛋放進(jìn)鍋里，只聽得“喳”的一聲，蛋清馬上變成了白白的'一個(gè)圓?，而蛋黃一點(diǎn)兒也沒變。媽媽說：“等一下，我們把它翻個(gè)面！”媽媽先用鏟子把蛋的一角放在另一角上，一下子，圓餅變成了半圓，媽媽再把它翻了面，再過了幾秒鐘，蛋變成了金黃色，媽媽把它盛起來，放進(jìn)了盤里。媽媽說：“寶寶，你來吧！”我學(xué)著媽媽的樣子，把蛋在鍋邊磕了一下，然后扳開殼，放進(jìn)鍋里……只是我掌握不住火候，等蛋盛起來時(shí)，蛋有點(diǎn)燒焦了，可媽媽還是給我豎起大拇指：“寶貝，你真棒！第一次煎蛋就煎得這么好，媽媽第一次煎蛋可把蛋全煎糊了呢！”聽得我心里美滋滋的，吃起年糕來也特別快！
煎荷包蛋作文9
放學(xué)回家后，我最喜歡做的事情是下廚（chú）幫媽媽打下手。有時(shí)候，我也會(huì)親自動(dòng)手，試著燒一道菜嘗嘗。這不，今天我決定自己煎（jiān）一只荷包蛋。
我學(xué)著媽媽的.樣子，先拿出一個(gè)又大又圓的雞蛋放到碗里，然后打開煤氣，把油倒入鍋里。很快，油熱了�？刹恢獮槭裁�，“吱——”，一顆油珠子忽然向我臉上飛來，我趕忙去躲。這時(shí)，鍋里已經(jīng)冒起了白煙，我趕緊把雞蛋磕（kē）破，放進(jìn)鍋里。只聽鍋里又“吱”的一聲，油又要向我的臉“進(jìn)攻”了。我趕緊用手擋住臉，側(cè)著身子，用手使勁搖鍋，想讓油擴(kuò)散得均勻一些，好讓雞蛋快點(diǎn)熟。沒想到，鍋里飄出了陣陣焦味。我仔細(xì)一看，蛋清已經(jīng)煎黑了，蛋黃卻還是生的。我以為是火不夠大，就把火加大了點(diǎn)。油再次響個(gè)不停，雞蛋卻越來越糊�！安缓�！”我手忙腳亂地把煤氣關(guān)掉。這時(shí)，爺爺不知什么時(shí)候到了我身后：“別急，我來教你。”只見爺爺打開煤氣，不慌不忙地把雞蛋翻了個(gè)面，不一會(huì)兒，雞蛋就煎好了。我恍然大悟：“原來需要翻面啊�！�
經(jīng)過幾次實(shí)驗(yàn)，我終于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋�？磥恚鋈魏问虑槎家莆崭[門啊。
煎荷包蛋作文10
我最喜歡吃的東西就是煎荷包蛋！
今天，我一寫完作業(yè)就跑到廚房，因?yàn)槲医裉煲H手煎荷包蛋，媽媽要教我呢！
于是，我先把鍋洗的干干凈凈，放在燃?xì)馍厦�。等到鍋中沒有水了，我就要開始倒油了。我真的很害怕倒油的時(shí)候，油會(huì)濺到我的手上啊！但是最終我還是大膽的去做，沒有被油濺到身上。
等油熱到八成熟的.時(shí)候，我要把雞蛋敲開，順著一條細(xì)縫，往油鍋里倒，并且要把它攤開。然后要把蛋殼扔掉。
煎荷包蛋的時(shí)候，要先煎一面，一面煎熟了，要把雞蛋翻過來，煎另一面。我很不熟悉這一部分�？墒蔷瓦@樣放了幾次后，我就放心大膽多了。這時(shí)候，煎的雞蛋有一面不能煎的太熟，因?yàn)檫�要先 撒鹽，鹽撒完了再煎熟才能出鍋，然后就可以吃了。
在媽媽的指導(dǎo)下，我順利的完成了一個(gè)煎荷包蛋。媽媽鼓勵(lì)我再煎一個(gè)。可是我好像馬上就嘗嘗我的手藝��！
最終，吃著自己親手煎的荷包蛋，感覺味道真的是“好極了”！我以后要多去廚房學(xué)習(xí)做飯，當(dāng)一個(gè)優(yōu)秀的廚師，給爸爸媽媽做飯！
煎荷包蛋作文11
“三八”婦女節(jié)快要到了，我想平時(shí)都是媽媽給我煎荷包蛋，這次我要給媽媽煎荷包蛋，給媽媽一個(gè)驚喜。于是我圍好圍裙來到廚房里，準(zhǔn)備好鍋?zhàn)�、油和調(diào)味料，又從冰箱里拿了一個(gè)新鮮的雞蛋，洗干凈，一切準(zhǔn)備就緒可以開工了。我先放上鍋?zhàn)�，打開煤氣，然后倒入油。油鍋熱了，我把雞蛋敲開了一個(gè)縫，用手一掰，“啊呀！”蛋黃和蛋清都掉到桌子上了，但是我沒灰心，又拿了一個(gè)雞蛋，重新煎了起來。
這下，我更小心了，不敢有半點(diǎn)馬虎，透明的蛋清和金黃的蛋黃“哧溜”一下劃入了鍋底，鍋里傳來了“噼里啪啦”的聲音，蛋清不停地起泡泡，從透明變成了乳白色，鍋里出現(xiàn)了一個(gè)金色的.小太陽。過了幾分鐘，我把雞蛋翻了一面，蛋白已經(jīng)包住了蛋黃，又過了一會(huì)兒蛋就煎好了，真香��！我小心翼翼地把荷包蛋盛到碗里，再淋上鮮醬油，端給了媽媽。
媽媽津津有味地邊吃邊說：“這是我吃到過最好吃的荷包蛋！”
煎荷包蛋作文12
今天，老師讓我們回家煎荷包蛋。這可把我樂壞了，煎荷包蛋可是我的拿手絕活！
第二天，我把鍋拿出來，打開了油煙機(jī)，再打開了煤氣灶，一絲火苗冒了出來，“再開打一點(diǎn)火”我自言自語道。倒了一點(diǎn)油，我忽然想起，“呀”我沒拿雞蛋，一下沖到冰箱前拿了雞蛋又奔了回去，把雞蛋餓敲開，只聽見“啪”的一聲，雞蛋裂開了一條縫，我趕緊把雞蛋放了進(jìn)去，“撲通”一聲，嚇了我一大跳，原來手放大太高了，鍋里的油都濺了出來，看來以后手要放低點(diǎn)。雞蛋已經(jīng)放好了，就只剩下翻了，在鍋里的`雞蛋發(fā)出了“啪啪嗞嗞”的聲音，好聽極了！
一面終于煎好了，我拿起鏟子一個(gè)使勁把蛋翻了過來，可這個(gè)蛋也太不不聽話了，明明翻了過來可又翻回去了，氣死我了！我又小心翼翼的把雞蛋翻過來，“撲通”一聲，終于翻過來了，我忘了把火調(diào)低了，雞蛋的黃爆了出來了，我只好把蛋黃也給煎了。呼，我長嘆一口氣，總算煎好了，拿起一個(gè)碗，把荷包蛋盛了出來，再倒了點(diǎn)醬油，端到了桌上美美的吃了起來！
奶奶看見我煎的荷包蛋，說：”雖然蛋黃流了出來，但也要比以前好多了，加油“！聽了奶奶的表揚(yáng)，我心里喜滋滋的。
煎荷包蛋作文13
我最喜歡媽媽給我煎的荷包蛋了，但也不能總麻煩媽媽呀！所以我一定要學(xué)會(huì)煎荷包蛋。
終于有機(jī)會(huì)了，我做起作業(yè)，餓極了，可媽媽還沒回家，怎么辦呢？對(duì)了，我可以自己學(xué)煎荷包蛋呀！我打開煤氣灶，把鍋放上去，然后再倒一小勺的油，等油熟后，我小心翼翼地把雞蛋的進(jìn)去，頓時(shí)，油四處亂賤，一下子蛋白就凝固了，我趕忙找小鏟子，才一會(huì)兒，雞蛋就焦了。”火太大了，把火放小些，再來一次吧。“不知什么時(shí)候媽媽就回家了，趕忙把火關(guān)了。
媽媽耐心的教我，我重新打開煤氣灶，把火調(diào)小了，一個(gè)雞蛋調(diào)皮的從蛋殼里滑倒鍋里,慢慢的.，蛋白凝固了。過了一會(huì)兒，我把雞蛋輕輕的一翻，再撒一點(diǎn)鹽，漸漸地，中間蛋黃熟了，成了美麗的金黃色，一個(gè)香噴噴的荷包蛋終于煎成了。我的心里非常高興，此時(shí)的我早已把饑餓拋到了腦后，我開心的端起荷包蛋，跑到媽媽前面，我一定要先讓媽媽品嘗一下我學(xué)煎荷包蛋的成果。
從這一件事中，我知道了只要努力堅(jiān)持就一定會(huì)成功。
煎荷包蛋作文14
我可以說至今為止，我沒有做過一次飯，于是我就想：我也做一次飯吧，對(duì)了，荷包蛋！
說干就干，我先回憶了一下以前媽媽是怎么做的，然后再依葫蘆畫瓢就行了。我先拿出一個(gè)雞蛋，然后把雞蛋打在碗里，可是沒想到這第一步就出了差錯(cuò)——我把雞蛋倒在手上了一點(diǎn)，唉，真是不行呀！雞蛋打好后，就該開火了，我等水蒸發(fā)后再倒上油，我想起以前媽媽都是等油冒煙才放雞蛋，于是我也照做，放入了雞蛋，呀！我還沒放鹽呢，匆匆忙忙放了些鹽。蛋液一下鍋，就“滋滋”的響了起來，同時(shí)也立刻變成了黃色，還鼓起了大大小小的'泡。我的手里拿著鏟子，左鏟鏟右碰碰，把雞蛋翻了過來，真好看，我做夢(mèng)也沒想到自己能煎的這么好，我沉浸在喜悅中，突然，我想起雞蛋還沒出來呢，我趕緊一看，呼，還好，只是焦了一點(diǎn)點(diǎn)，沒有到不可收拾的地步。
我的荷包蛋，真是好看的要死了！我真恨不得現(xiàn)在就吃下去，不過還要等老媽這個(gè)“裁判”來評(píng)價(jià)才行。說曹操曹操到，老媽終于回來了，我急忙讓老媽品嘗，果然，老媽表揚(yáng)了我，雖然千篇一律，但我還是很高興，老媽還算有良心，讓我也吃了一口，真好吃！我臉上盡是笑容，好似一朵盛開的蓮花。
煎荷包蛋作文15
早晨我起來聞到了一股特別香的味道，��！原來是媽媽在煎荷包蛋。煎荷包蛋，我可從來沒有做過呀！今天我也想來嘗試一下。
于是，我學(xué)著媽媽的樣子開始像模像樣地煎了起來。我把那金燦燦的油倒進(jìn)了鍋里，然后拿了一個(gè)雞蛋打碎放了進(jìn)去，只見鍋中那透明的蛋清，變成了白色。忽然間我一不小心把手中的一滴水流入了鍋 中，頓時(shí)，鍋中像放鞭炮似的“噼噼啪啪”爆開了，油星飛濺出來，濺到桌上、地上、墻上，差點(diǎn)濺到了我的臉上，幸好我跑得快，要不然真的就被“毀容”了。嚇得我趕緊跑出了廚房去找媽媽，還是 媽媽厲害，收拾了我的`殘局。
可是我還不甘心，又重新放了油煎了起來，我把雞蛋打入鍋中，這次我有經(jīng)驗(yàn)了，把手擦干。只見那蛋清立刻鼓起了一個(gè)大泡泡，再加上那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴，真像一朵黃蕊雪蓮花，我用鏟子輕輕地 把它合起來，一個(gè)金黃的荷包蛋煎好了�？粗@個(gè)荷包蛋，聞著這股香味，真是饞涎欲滴呀！我趕緊拿了筷子去享受這份美味。
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