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北京味兒作文（通用24篇）
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的北京味兒作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
北京味兒作文 1
北京，我國的首都，天安門、故宮、八達(dá)嶺長城等景點(diǎn)家喻戶曉，而我，卻獨(dú)獨(dú)關(guān)注到了北京的味道。
北京的美食數(shù)不勝數(shù)，最具代表性的有全聚德烤鴨、炸醬面、狗不理包子（雖然是天津特產(chǎn)，但貌似在北京發(fā)揚(yáng)光大）、驢打滾、炸丸子……其中驢打滾，因最后撒上的`黃豆面猶如驢撒歡打滾時揚(yáng)起的黃土而得名，而炸丸子，吃法有講究，看似普通的素丸子，配上特制的焦鹽，蘸一小點(diǎn)兒，再配上一碗白米飯，味道好極了。北京的口味與南方不同，很多東西都有蒜味和臭味，最有名的莫過于豆汁兒，許多外地游客都想躍躍欲試，但往往最后都被豆汁兒“打敗了”。
北京味兒不光體現(xiàn)在食物上，語言也獨(dú)有其味，北京人說話通常帶“兒化音”，走在北京街頭你不自覺地也會卷起舌頭說話，但一開口還是讓老北京咧嘴笑了：“南方來的娃兒吧？”北京的胡同也很有味兒，長長窄窄的胡同，不時傳來鍋碗瓢盆的聲音，透著滿滿的生活氣息，感覺包含著人生百味，見證了老北京人的酸甜苦辣。走在胡同里，忽然隨風(fēng)飄來一段京劇，時斷時續(xù)、曲聲悠揚(yáng)，讓北京的“味兒”更顯濃郁。
北京的這些“味兒”融在一起，構(gòu)成了一個不同的城市給我們不同的印象，這些“味兒”構(gòu)成了一個個地方文化的差異，這些“味兒”更讓我們了解彼此，了解祖國各地優(yōu)秀燦爛的文化！
北京味兒作文 2
今年我們在北京過了個年。感覺北京的年味可比杭州的年味重多了。
北京那里的小巷都叫胡同，那里的胡同兒是老北京的靈魂所在。住在那里的胡同人家，家家戶戶都要貼門神和對聯(lián)，還要高掛喜慶的火紅的大燈籠。我們走入的'那條胡同叫南火傘胡同，路過導(dǎo)游身邊時聽見介紹說：每個胡同都有廁所。為了證實(shí)導(dǎo)游之話，我們穿梭每條胡同都會去特意查看下，等連續(xù)逛了五條胡同后，證實(shí)了導(dǎo)游之言確實(shí)不假。步行在胡同里，面對各條胡同裝扮布置就如同杭州，我們這里南宋御街一樣，熱鬧非凡。如今身在北京的我們，當(dāng)然要嘗試他們這里的特產(chǎn)：奶奶首先在這里買了老北京的布鞋，媽媽嘗試了這里最有名之一的老北京炸醬面，我嘗試了京城腳下最有名之一的糖葫蘆和老北京酸奶。之后聽別人介紹說，全聚德的烤鴨也很有名，只是用餐需要排隊(duì)，慕名而來的我們，晚上就吃到了全聚德吃烤鴨。
最重的年味就屬老北京的胡同里，今年北京行也是我過的最有年味的一個年。雖然還在年初二，然而在這里一點(diǎn)也不會讓你覺得因?yàn)槭沁^年而冷寂，反而像是不夜城一樣燈火通明，絡(luò)繹不絕。我們漫步穿插在各個胡同之間，看著燈紅酒綠的店面，品嘗這當(dāng)?shù)氐挠忻〕�，我不知道是因�(yàn)樵诒本┑木壒蔬�是在過年的原因，人來人往的人們都很熱情，處處洋溢著祥和歡樂的年味，原來在年里出門在外的我們，也可以過的熱鬧開心。
北京味兒作文 3
站在北京一些長長的胡同里，摸著那古老的石壁，一股彌漫著數(shù)千年歷史的悠遠(yuǎn)綿長的味道撲面而來，仿佛使人置身于歷史的畫卷之中。
評價北京在突破口腹囿圍之余，品味若干元素亦會讓人流連忘返。
品北京不能不談北京的山。山是這座城市的骨架。北京城背靠太行山余脈和燕山山脈。最高的山峰為京西門頭溝的東靈山，海拔2303米。一路向東延展至通州，西高東低，形成一個向東南展開的半圓形大山彎，人們稱之為“北京彎”，它所圍繞的小平原被親切地稱為“北京小平原”。誠如古人所言：“幽州之地，左環(huán)滄海，右擁太行，北枕居庸，南襟河濟(jì)，誠天府之國”。山脈好像鑲嵌在北京城上的一條蜿蜒飄逸的'發(fā)帶，而這發(fā)帶上最美麗的風(fēng)景線非香山莫屬了。那里的春天繁花似錦，夏天涼爽宜人，冬天銀裝素裹，尤其是深秋季節(jié)，更是絢麗多彩。站在香爐峰向東南眺望，遠(yuǎn)處的玉泉山和頤和園的萬壽山在香山紅葉的映襯下，遙相呼應(yīng)，輝煌云霞……
品北京不能不暢飲北京的水，這里有貫要三省市的潮白河，有北京母親河——永定河，最有名的就是那京杭大遠(yuǎn)河。近幾年隨著北京城市副中心遷移到通州區(qū)，京杭大運(yùn)河的修繕工作正如火如荼地展開著。岸旁綠樹紅花與潺潺河水相襯，暖暖香風(fēng)吹拂兩岸，河上的游船悠閑蕩漾，漫步河畔，在青草繁花間小憩，好不令人陶醉！
品北京不能不穿越北京的歷史和人文。始由金國遷燕地，及至赤都照薊川，這是中華人文始祖給北京留下的一縷印記。這里是華夏民族的心臟。戰(zhàn)國時期這里稱為薊，遼代這里為陪都，稱為燕京；金朝時改為中都，元代又稱這里為大都，直至明代這里才被稱為京師，乃至清；民國時期又稱這里是北平，今天我們稱這里為北京。每個時期、每個朝代、每個名字都銘刻了這座城市的歷史。悠悠千載，一曲唱罷，琴聲再起。這里有故宮、有長城、有天壇、可謂上天入地，穿越千古。且不說在這座城池的歷史長河中如馬致遠(yuǎn)、史鐵生、王小波等一個個名人巨擘給北京留下的一筆筆財富，單說中國文學(xué)史，你可以設(shè)想一下，如果沒有了老舍，近一百年中國現(xiàn)代文學(xué)史的天平上砝碼會不會輕了許多？這是北京的驕傲。
品北京不由不感染于北京的人，于她時刻升騰的氣象中看到一個個追夢者來到這里追夢。這是一個包容了各種元素的蓬勃生命，她時刻在成長。
北京味兒作文 4
作為一名學(xué)生，我鮮少有旅游的經(jīng)歷。但幸逢暑假，有機(jī)會去北京游了一遭。
游了幾個地方，倉促間也未能好好乘著地鐵逛逛京城，只記得了南鑼古巷和天安門的風(fēng)光。
倒了多次地鐵，終于得以回到地面。我猛一抬眼，就見著了兩排老房子和擁擠的人流，聽到了人們嘈雜的聲音。往近了走，那一排排老房子越發(fā)親近起來，一磚一瓦，都仿佛鐫刻著老北京的風(fēng)味，那是刻在骨子里的氣息浸染出來的。聽說這條巷以前住的都是富人王爺們，他們高貴的身份，又使人在看著這些磚瓦的同時，平白覺出些貴氣來。人站在這兩排老房子的中間兒，總?cè)滩蛔⊥π靥ь^，從骨縫兒里搜尋著幾句電視里見著的老北京話兒，和身邊的人說笑幾句應(yīng)應(yīng)景。
有些老房子改成了店鋪，我有心進(jìn)到一家去里頭買得是雪花膏，裝在些古老的鐵盒子里，仿佛幾十年前，北京城里的店鋪存活至今，拿雪花膏討姑娘們的歡心。它好像沉睡了一段時間，再醒來，物是人非，只可惜它不知世事，還和以前一樣，兜售些過時的商品。
甜香味繞在鼻尖上，我抬腳跨出小店，便聽得不遠(yuǎn)處有叫賣聲:“捏——面人嘞！”“糖人，老北京糖人！”我湊上去，看中了糖人，自行吹了只鹿——當(dāng)然，我只管吹，形狀還是要師傅往出捏。眼前的糖團(tuán)漸漸透亮了，成型了，一只鹿奔跑著，頭上還有兩個可愛吉祥的紅點(diǎn)兒。我笑著將它舉在頭頂上，人頭攢動間，一只金黃艷麗的小鹿駕浪而行，好不威武。
駕著駕著，浪沒了，鹿失了它施展的場所，只好打上頭下來，被我捏在手心里。
坐著地鐵，又走了多少，已記不清了，似乎一瞬，就到了天安門。我之于天安門，是十分敬仰的，然而我在書上，網(wǎng)上見過它不知多少遍，就也提不上興趣，反而天安門正前方有座塔出奇的高，把我給吸引住了。那塔上掛滿了燈，金黃的亮給塔打上鎏金的色澤，古老的，翹起的屋檐，彰顯它悠長的年歲。那燈只到一半，從我這兒來看，仿若一座塔懸空立在黑暗里，更不知有多神秘莫測了。我在這鎏金色的塔里，覺出些雄偉的氣勢來，并感到我國古時的威嚴(yán)與昌盛。
無論是南鑼古巷還是天安門前，它們都見證了無數(shù)歲月，甚至多少朝代的`更迭。它們其實(shí)很老了，一不小心便會泯滅在時間里，化為灰燼，然而它過去的繁榮讓它撐著一口氣，終于迎來了如今的昌盛�？邕^多少年月，那些屈辱不再，兩代的盛世終于匯合交融，讓古巷和天安門，以至整個北京，古老里透著些年輕。它們其實(shí)還很小，在時代的前沿，還有許多要它們經(jīng)歷，它們還有漫長的路要走。
就像中華這個古老的民族，他是一頭雄獅，怒吼著蘇醒于幾乎破碎的古樓邊，煥發(fā)了無數(shù)的活力。他會向前走，哪怕起點(diǎn)很久遠(yuǎn)，但他會越活越年輕。
北京味兒作文 5
北京——我國的首都！
莊嚴(yán)的天安門城樓上人頭攢動，典雅的故宮里金碧輝煌，皇家的頤和園令人向往，雄偉的長城令人折服！
然而，當(dāng)你遠(yuǎn)離這些旅游景點(diǎn)，靠近那些破破舊舊的地方時，你便一定會覺得糖葫蘆兒的香氣總在空氣中氤氳，賣冰棍的老者似乎每拐兩個彎就能看見一個，走到哪兒都能聽到那地地道道的北京話兒……
今年夏日，我總算是有幸領(lǐng)略到了國家首都的風(fēng)采，見識到了五A級景區(qū)的雄姿，也深深陶醉在了那誘人的老北京味兒里……
那誘人的味兒離我住的旅館并不遠(yuǎn)。沒錯，我的旅館正是座落在遠(yuǎn)離市中心的.老胡同旁。每日白天穿行在龐大的人群、繁忙的地鐵中，到了晚上早已是疲憊不堪，可每每“千里迢迢”趕回旅館，我都會不由自主地被那老北京味兒給“勾引”了去，體力等問題早已拋到九霄云外。
順著那味兒，我的腳步總會情不自禁地加快。出門右拐，拐進(jìn)北京老胡同里，不知怎的，腳步卻又慢了下來。我漫步在胡同里，望著“老北京人兒”的日常，真是心曠神怡——時而搖起扇子，閉目養(yǎng)神；時而挑逗鳥兒，輕聲歌唱；時而正襟危坐，低頭看報；時而聚集好友，談天說地……然而，最令我迷戀的，是他們那滿口妙趣橫生的北京話兒。說實(shí)話，北京方言真蠻好聽的，有時我甚至?xí)犞犞v足于地，站得累了，便隨手揀個小板凳兒坐下，那個時候真覺得自己簡直失足跌進(jìn)濃濃的老北京味兒中了，而且一發(fā)不可收拾，跌得深時，我甚至學(xué)起他們卷著舌頭，拖著聲音道出幾句不正宗的北京話來，那難聽得令我自己都哭笑不得。
直至我從深谷中爬出來，才重又抖擻精神，走出胡同，步入老街。進(jìn)入老街后，眼前逐漸亮了起來，也更加熱鬧了，放眼望去，哪個小賣部前沒有“犧牲”了的老酸奶瓶，哪個小排檔前不聚集著啃烤鴨的人兒，哪個賣冰棍的生意冷淡、孤苦伶仃，哪個小孩兒的嘴里不咬著糖葫蘆兒？糖葫蘆味兒，烤鴨味兒，老酸奶味兒，北京人味兒凝聚在一起，醞釀成了那令人陶醉老北京味兒，傳到了街的每一個角落，也傳到了我的心里。
聞夠了美食帶來的老北京味兒，我便再向前走。北京的老街除了有美食，還有那些守著老手藝的人兒，有抓彩賣糖的，有賣卦算命的，有捏糖人兒的，有現(xiàn)場畫像的……簡直“三百六十行，行行出狀元�！币淮�，我路過一個小店鋪，見一老者坐在其中，正聚精會神地讀報。在他身前的，是一個個用玻璃瓶兒裝的小玩意兒。他見我不解的樣子，便放下報紙，告訴我說這是他用蟬蛻做的一個個小毛猴。他是個有文化底蘊(yùn)的老頭兒，他用毛猴編了許多幽默詼諧的段子。其中，“幸福就是有人陪，有錢不如有人撓癢癢”，是我印象最為深刻的一句，可以看出這位老者有一顆樂觀開朗的心，對生活有達(dá)觀的態(tài)度。最后，當(dāng)我準(zhǔn)備離開時，忽然看見了墻上貼的海報，我頓時驚呆了——這樣一位行為質(zhì)樸，看似普通的老者竟然曾上過電視臺，與周立波先生PK過口才？真是高手在民間，我倒吸了一口涼氣，似乎聞到了老北京文化、老手藝散發(fā)的獨(dú)特的味道……
每每至深夜，雖走出了北京老街，可那股別具一格的老北京仿佛仍圍繞在我的身旁，久久不能散開……
北京味兒作文 6
尋找，是因?yàn)槲覀兒ε率ィ簩ふ視r因?yàn)槲覀兤燃有枰?/p>
那一年，我去了北京，看到殘?jiān)珨啾诘膱A明園，心中不禁發(fā)出一聲驚嘆。
撫摸著殘損的漢白玉石柱，似是觸及了我心中最深一層的憂傷，1860年的戰(zhàn)火熾燃，那一團(tuán)火，燒滅中華民族五千年不變的堅(jiān)強(qiáng)習(xí)慣，難道我們中國人只能踐踏，毀滅，民族之魂被英法聯(lián)軍毫不留情的踐踏，宰割？
千百年后，中國將化鳳凰去飛向那世界的山頂，擁有“一覽眾山下”的王者風(fēng)范。
來到北京，除了圓明園，還有一個修筑了兩千多年的長城偉筑，它的建造者——秦始皇，這個唯一統(tǒng)一全國的君主，最后，在遺憾中死去，他死去了，可精神未死，長城是中國人民的驕傲，因?yàn)榍拜厒兊呐ψ屛覀冎袊�，依然不倒�?/p>
來到了長城的一角，自己一個人站在烽火臺上，似乎看到幾千年的'春秋爭王。最后，這一個唯一的天下落入了秦家之手，秦始皇用自己的才智得到了這一切。只是只是這一切也毀滅在了他的暴政之手。似乎又看見中華民族的未來。在我們的手中，跳動著，只有抓住它，中國方可興起。
到了北京，想必大家都知道北京烤鴨吧！走，我?guī)銈內(nèi)タ纯�。來到美食街上，北京的特色小吃在我們的眼中呈現(xiàn)。糖葫蘆，烤鴨，等等，這些都是中國特有的文化，美食，拿著糖葫蘆，我來到了紫禁城門前，看著歷代人為一個龍椅而拼的你死我活，心中不禁有些可笑，我可笑為了一個天下，而去殺害那么多人值嗎、當(dāng)一個皇帝，不就為了百姓安居樂業(yè)嗎？而用這鮮血建造的龍椅，有誰是以當(dāng)就是永遠(yuǎn)呢？如果為了一個天下而去殺害那么多人，那么倒不如當(dāng)個百姓來的愉快，來的逍遙自在，日出而作，日落而息。
我在旅行中尋找，在一直沉默的遺跡前，我尋找到了民族之魂，它永遠(yuǎn)是我們民族不朽的精神，讓我們繼續(xù)在歷史長河中尋找，尋找那丟失的民族之魂。
終于，歷史長河結(jié)束，新世界的開始，漸漸地中國會強(qiáng)起來。
我們一直堅(jiān)信，少年強(qiáng)則國強(qiáng)，少年勝于歐洲，則國勝于歐洲。
時間它會沖刷記憶，但是，它不會沖刷我中華民民族的羞恥，這份恥辱會將我們中國變的更強(qiáng)大。
北京味兒作文 7
我們的首都北京是一座歷史悠久的都城。都說各個地方有各種的味道，那老北京的味道是什么呢？又藏在哪里呢？
北京的感覺就好似巨無霸：這邊是皇家的宮殿園林延綿成片，那邊廂新式的現(xiàn)代建筑高高低低錯落成群，剩余不多的老北京式的.四合院及胡同，則蜿蜒穿插在這座八百年都城的古老與現(xiàn)代之間，散發(fā)出濃郁的京式生活氣息，彌漫于都城之上。
老北京人的一天，從一頓豐盛的早飯開始。炒肝、豆汁、焦圈、糖火燒等……就拿豆汁來說，早餐喝豆汁必須兩碗起，色澤灰綠最為正宗、具有濃醇，味酸且微甜的特色。尤其是老北京人對它有特殊的偏愛，外地人可喝不來，豆汁的氣味酸而餿，好像泔水一般，還有一個段子。說看一個人是不是老北京，讓他喝豆汁，如果吐了，就是外地人，如果一氣喝完，那一定是最地道的老北京。喝這玩意兒可不好受。其餿、其腐、其燙、其酸讓人呲牙咧嘴。非要猛吃兩口焦圈和咸菜中和一下味道，不過喝上兩次后就會感到通體舒暢，精氣神大振。
在北京，不但飯點(diǎn)有特色，要說最有北京老味道的，那一定是小商販的吆喝聲了。舊社會做買賣講究吆喝。為什么呢？因?yàn)槟菚r候沒有現(xiàn)在這么發(fā)達(dá)的通訊業(yè)。因此，用肉嗓子的吆喝成了唯一的告知大眾的方法了。
以前的吆喝極具特色，不像現(xiàn)在，無聲無息。其吆喝聲清脆婉轉(zhuǎn)，抑揚(yáng)頓挫，尤其是應(yīng)時各貨的吆喝聲，更為悅耳，特點(diǎn)鮮明：“干、艮、倔、臧”各行吆喝聲調(diào)也不一樣，賣菜的聲音悠揚(yáng)，好聽得很兒。
香菜、辣青椒、勾蔥、嫩芹菜、扁豆、茄子、黃瓜、青菜、架冬瓜，買大海茄、買蘿卜、胡蘿卜、卞蘿卜、嫩芽兒的香椿、蒜兒、好韭菜——聲音清脆，說的比唱的好聽。還有糖葫蘆：一輪冰糖葫蘆來悠——葫蘆——；賣包子的：來啊，吃包子吃包子，一口咬出了牛犢子來�。∥易钕矚g的還是賣藥糖的。
買的買，捎的捎，賣藥糖的又來了！“吃嘛味有嘛味，仁丹薄荷冒涼氣兒，老頭兒別管老婆兒事兒，管了事兒就生氣兒！吐酸水打飽嗝，吃了我的藥糖就管事兒，10塊錢您買兩傷，您們家里外邊兒都順氣兒呦！”
老北京味兒在哪兒？不就在這些最平常的小事中藏著嗎？
北京味兒作文 8
在一次聽音樂的時候，無意地聽到了最近火遍大江南北的《成都》。聽著聽著，我便想起那令我回味無窮的老北京的聲音。
記起小時候的春節(jié)，約莫是四、五歲時，我們一家人和從老家來的親戚一起“走街串巷”。小區(qū)里的人群中，祝賀、道喜聲此起彼伏，而我也學(xué)著大人的模樣，十分滑稽。忽然地，一陣陣的`煙花吸引了我，那煙花就如同一個舞女，在空中旋轉(zhuǎn)、跳躍、綻放。也在我心中永遠(yuǎn)地記錄下了老北京這一刻。
許多孩子都十分喜歡春節(jié)，這是為什么呢？原來是因?yàn)樵诖汗?jié)的時候大人們都會將孩子“釋放”出去，讓孩子撒了花的玩，我們也不例外。我原來的家附近有一片無人問津的沙場，卻成了我們的據(jù)點(diǎn)。春節(jié)時，我們男孩子都會從店中買來摔炮，互相丟。女孩子則會跳房子、翻花什么的。而那摔炮的響聲、孩子們的笑聲便成了我童年中關(guān)于老北京的不可磨滅的回憶。
我的姥爺算是半個北京人，他從十七、八歲就來到了北京。他最喜歡的就是在春節(jié)時逛廟會，我也喜歡同他一起去。記得那次我們是七點(diǎn)多去的，太陽剛剛從山頭上落下來�？蓮R會上卻是人山人海，紅紅的大燈籠高高的掛起，花燈在路的周圍，店鋪似螞蟻一樣多。姥爺把我抱起，在人群中緩緩地走著。因?yàn)槿硕嗟年P(guān)系，我依舊看不見什么東西，可這卻令許多聲音都涌入了我的耳中。有店鋪的叫賣聲，有人群中時不時爆發(fā)出的叫好聲，還有藝人的唱戲聲……姥爺對我說：“這就是老北京的聲音”。
現(xiàn)在，春節(jié)不過是一個休息的日子。家家戶戶不再互相祝賀，只是看著那電視與手機(jī)，孩子們不再像原來那樣玩耍，而是用電子游戲代替了人與人之間的友情。當(dāng)我再一次回到那本應(yīng)有著廟會的地方時，燈籠還是那么的紅，紅的艷，紅的刺眼。
一次偶然，我來到了北京聲音博物館，抱著期待的心態(tài)走了進(jìn)去。我聽見一串叫賣聲“來，冰糖葫蘆喲，冰糖嗒！剛蘸得喲……”頓時間，我的思緒回到了以前，“大小，嗨小金兒嘞，蛤蟆朵兒，大田螺獅……”我的眼睛有些模糊，突然又是一串鴿哨聲。我的淚水就再也止不住了。我在朦朧中仿佛看到了一個老人抱著一個四處張望的孩子，可我……我知道，那已回不去了。
就像我們那么深愛的北京，就像我們那么深愛的北京。
我慢慢止住了眼淚，小心翼翼地問工作人員說：
“能讓我，再聽一遍嗎？”
北京味兒作文 9
春節(jié)是中國最傳統(tǒng)、隆重的節(jié)日，也是歷時最久的。從尾月二十三的祭灶王爺直到正月十五鬧元宵，紅紅火火地讓人熱鬧了一個月。
老北京愛說臘七、臘八兒，凍死寒鴉兒。清代，雍和宮內(nèi)就有熬制臘八粥敬獻(xiàn)佛、皇室顯貴的傳統(tǒng)，謂之佛粥，目的是與佛結(jié)緣，寄意像佛祖一樣，喝了牧女施舍的.雜豆粥而得道成佛。
農(nóng)歷二十三，傳說灶王爺?shù)诙炀鸵咸熳嗝饔竦廴碎g善惡，玉帝依此降福禍，家家忙著祭灶。這天晚上，供上關(guān)東糖、糖瓜等，由家長主祭上香行禮，而后連將灶神連龕帶像放在松柏枝、芝麻秸架上點(diǎn)火焚化，謂之送祭。這天晚上，鞭炮齊鳴，北京人說是過小年大年節(jié)是全中國的狂歡夜，一切的辭舊迎新、祈福迎祥都在這一夜。全家團(tuán)團(tuán)圍坐舉行家宴，互相祝福盡享天倫，稱之為圍爐。飯后，小孩會把芝麻秸撒在庭子里，人行其上，稱之踩歲。老北京有守歲至午夜時分，鳴放鞭炮，互道新禧，晚輩要給長輩叩首拜年，討要壓歲錢，全家再吃一整理素餡餃子，謂之五更餃子、團(tuán)聚餃子。在百十個餃子里，只有一個放有硬幣，說是吃到這個餃子的人，一年諸事順?biāo)臁?/p>
現(xiàn)在北京人過年，仍舊保存著許多古老的傳統(tǒng)習(xí)俗，加上豐碩多彩文藝節(jié)目，喜慶氣氛更加濃烈。北京禁放煙花、爆竹后，北京人只能到郊區(qū)的幾個定點(diǎn)地方去看喜慶的新年煙花，但越來越多的北京人在嘗試以越來越新鮮的方式來度過這中國人的新年。
北京味兒作文 10
會有那么一天，我會站在時光的裂痕上想念自己奢侈而明亮的童年，淚流滿面�！}記
記憶中的北京，是那一條條胡同。那一條條胡同，便是我成長的地方。而夏季與冬季，是見證我最多歡笑的兩個季節(jié)了。
夏日，平日里最喜和幾個要好的小伙伴在胡同里一起翻石頭，找蟲子，至于那是什么蟲子，我現(xiàn)在也不曾知曉。有時運(yùn)氣好，晚上還能在胡同的老墻縫里看見幾只壁虎，每當(dāng)這時，就會呼朋喚友，一起興奮好久。也曾翻開胡同的老磚下抓螞蟻，把它們放在瓶中，再放一些土，觀察它們是如何打洞的，但令人失望的是我們從來沒有發(fā)現(xiàn)過它們在里面打洞。這便是夏日里幾個伙伴的樂趣了。
夏季總是非常炎熱，北京也不例外。但胡同旁的空地上，長滿了樹，翠綠翠綠的，也甚是涼爽，幾個小伙伴拿出一副三國殺，在樹下陰涼開始了“大戰(zhàn)”！這占據(jù)了我夏天的大部分記憶。細(xì)細(xì)回想，也是十分懷念。但那悠閑舒適的日子，再也回不來了……
冬天的北京，是最令人喜愛的地方，由于是北方，總會飄落一些雪花，這便是我們快樂之源泉，在胡同里溜達(dá)，要是發(fā)現(xiàn)誰家的孩子鼻子凍腫了，準(zhǔn)是出去打雪仗被打到了鼻子，要看見濕漉漉的手套在誰家的衣架上掛著，那準(zhǔn)是又去堆雪人了，看著熟悉的`胡同，總是別有一番風(fēng)味。
有一件十分有趣的事情我一直記著，當(dāng)時下了很大的雪，路很滑，就會有環(huán)衛(wèi)工人來我們胡同撒除雪劑，我們眼睜睜地看著那個人把我們的“快樂源泉”消滅，心里很難受，于是，我們便想出了一個主意，把他那個里面的除雪劑稀釋，于是，我們便一路跟著那個環(huán)衛(wèi)工人，終于，他進(jìn)了廁所，把他背的除雪劑放在了廁所外面，我們十分激動，拿了好幾瓶子水，一個小伙伴便開始急匆匆地找除雪劑開口，但我們找了半天，都沒找到，我們急得臉通紅，一急就亂，突然有個小伙伴打了個噴嚏，一不小心碰到了前面的那個人，前面的那個人便重心一晃，水灑了一整個除雪劑的容器。來得早不如來得巧，就在那時，環(huán)衛(wèi)工人出來了，我們皆是愣了一下，神色慌張地嚷了一聲：“快跑啊！”然后便撒腿就跑，連盛水瓶子都不要了，那個環(huán)衛(wèi)工人也是沖著我們大嚷：“回來，回來！”但我們對于這胡同太過于熟悉，幾個轉(zhuǎn)彎就把他甩開了。我們跑走了，回頭確認(rèn)了他沒追上來。便停了下來，幾個人哈哈哈地大笑了許久，就是雪都消失了，也不再心疼，畢竟，這次我們收獲了更多的快樂�，F(xiàn)在細(xì)細(xì)回想，又有了新的感想：他不追我們或許也是對我們這些小孩子的寬容吧。這也是那個胡同給我烙下的最深的回憶。但也僅是回憶了……
人們印象中的冬夜總是死氣沉沉，但北京的冬夜卻不一樣，胡同路旁空蕩蕩的樹干上總被掛滿了一個個霓虹燈；一到晚上，在胡同里散步，看見的是色彩斑斕的霓虹燈，要是下點(diǎn)雪就更美了，整條胡同都鋪上一層淡淡的白色，與色彩斑斕的霓虹燈映照著，好一幅詩意的圖畫！好久沒回那個胡同看看了，也不知那幅美麗的圖畫是否還在……
至于春秋，就鮮少有記憶了，畢竟春秋季都在上學(xué)。留下的感覺，也是紀(jì)律嚴(yán)明的的校園生活。但那一張張老同學(xué)的笑臉卻浮現(xiàn)在我眼前，久久不散。
北京的那條胡同，是我童年的承載地，給我烙下了最深的回憶，此生難忘……
北京味兒作文 11
元旦的繁華是不相上下的。
廚房里一片音樂的交響——菜刀碰擊菜的聲響；油鍋發(fā)出的“滋滋”聲；大人們說話的聲音；小孩們慨嘆的聲音……虛無縹緲，交錯成一片聲音的'巨網(wǎng)。小孩們最愛的便是這春節(jié)的繁華勁兒，心里總會暖和而激動。趴在灶臺前，在嚴(yán)冬中感受著火爐的溫度，別提有多幸福。煙霧旋繞的廚房里飄來陣陣香氣，可真讓人垂涎欲滴。
大人們也拿出陳年老酒，孩子會鋪上桌布擺上碗筷，大家都忙里忙外，一刻也閑不下來。真是繁華特殊。
吃過晚飯，收拾好，大家都換上新衣，圍座在一同喝茶、聊天、嗑瓜子，不論是平常在外地工作的，還是出差的，在這個時分都齊聚在家，享用著家的溫馨和聚會的幸福，此刻美得不相上下。
美味的年夜飯讓人大呼過癮，放鞭炮、放煙花更是讓孩子們激動。隨著十二點(diǎn)鐘聲的敲響，新的一年到來了。每戶人家都不約而同一同放起了鞭炮，我們也齊聚在院子里；放響鞭炮�！班枥锱纠�，噼里啪啦”一串火紅的鞭炮發(fā)出刺耳的聲音。煙火也一串串沖上夜空，好像一朵朵嬌艷的玫瑰在爭芳斗艷“紅的、白的、綠的……”五光十色，在夜空中分發(fā)出耀眼的光輝，讓人心頭感到光明，感到暖和。我放眼望去，每個人都抬頭仰視，臉上放出絢爛的笑容，或許這才是春節(jié)最大的意義所在吧！
放完煙火，大人們集聚在一同聊天，很晚才睡，只需很小的孩子才會睡。窗外四處燈火通明，煙火與鞭炮也是紛至沓來，這換誰，心中都癢抓抓的，哪還睡得著��！大孩子們都繼續(xù)放著鞭炮，聲聲響遏行云。這元旦夜可真是繁華特殊啊！
北京味兒作文 12
北京是偉大祖國的首都，是我們生長的地方，也是我們長大后進(jìn)行建設(shè)的地方。為了更好地了解北京，我們中隊(duì)準(zhǔn)備請一位“老北京”來考一考我們這些“小北京”。
為了應(yīng)考，我們爭相閱讀一些介紹北京的報刊、雜志和書籍。兒位“小足球迷”這幾天也顧不上踢球了，個個抱著書在查找、記錄。
考試開始了，主考官是七十多歲的孫老師，聽說孫老師不僅久居北京，而且知識淵博。他的第一個問題是:北京最大的博物館是哪兒？它的前身是什么？”孫老師的話音剛落，李清同學(xué)就起立答道:“北京最大的博物館是首都博物館，它的大門是朱紅色，里面有參天的古松，雄偉的寶殿，它的前身是孔廟�！睂O老師滿意地點(diǎn)著頭。接著又問:“北京有一種傳統(tǒng)工藝品，它與景泰藍(lán)一樣地馳名中外，誰能說出它的名字和特點(diǎn)？”教室里沉默了不到十秒鐘，就見侯維同學(xué)慢慢站起來輕聲輕語地說:“是北京雕漆，這種工藝品做工精細(xì)，就說涂朱砂，每件少則幾十遍，多則上百遍，漆面光滑透亮，漆上還刻有奇花異草或名人詩畫，每件都是珍貴的.藝術(shù)品�！薄昂茫鸬煤�！”在同學(xué)們的掌聲中孫老師也連連稱贊。
北京有多少個區(qū)？多少個縣？燕京八景在哪？北京有多少個壇？都是什么名字？一問題一個接著一個，答案一浪高過一浪。教室里沸騰了。孫老師滿意極了，他用右手的食指輕輕敲打著講臺，不住地點(diǎn)頭�！跋旅嫖姨嶙詈笠粋�問題，過去北京人有個風(fēng)俗呀‘祭月’，誰知道什么叫‘祭月’，你有什么看法？”教室里安靜了。同學(xué)們你看看我，我看看你，有的干脆揚(yáng)著脖子看天花板。時間一秒一秒地過著，孫老師瞇起眼睛，似乎在等待著下課的鈴聲�！拔一卮稹保詈笠慌耪酒鹆烁吡滞瑢W(xué)，“過去北京人有個習(xí)慣就是在明月從東方升起的時候，在庭院置香案，擺供桌，全家人一塊拜月、祭月。至于看法嗎，可能是一種習(xí)慣�！辈�!張健站起來接著說:“因舊北京沒有電燈，所以，黑天有月亮，老百姓干活方便�！睂幯泳┯众s忙補(bǔ)充:“將來我做個人造月亮，讓它夜夜放光明�！边�有人要補(bǔ)充，可是下課的鈴聲響了，孫老師拿起粉筆轉(zhuǎn)身在黑板上寫了:小北京應(yīng)答成績100分!
北京味兒作文 13
我很小的時候到過北京一次，那時的空氣質(zhì)量可比現(xiàn)在好許多，藍(lán)天白云，美麗極了。
北京出名的食品，我只知道北京烤鴨。我吃過最好吃的烤鴨，是在北京吃的�？绝啽磺谐善�、塊、丁，我們從皮開始吃。店主應(yīng)該是經(jīng)過思考的，切的鴨皮并非只有一層酥皮，還帶著肉塊，吃起來外酥里嫩。不大一會兒，大肉塊便上來了。拿一張餅，夾一塊肉，蘸醬，再放點(diǎn)兒蔥絲，一股獨(dú)特的甜味沖入口腔。甜而不膩，蔥絲清脆爽口，簡單又純粹。
老北京人有一股獨(dú)特的北京氣質(zhì)，這是一種接地氣、向?qū)嶓w按鍵工作的農(nóng)民的氣質(zhì)，再配上一副圓框老花鏡，十足的老古董、老學(xué)究。我一直十分好奇，這種氣質(zhì)是怎么來的。當(dāng)看到天安門上那一幅巨大的畫像時，我明白了。我仿佛看到了毛主席當(dāng)年艱苦奮戰(zhàn)時地情景，我看到了天安門城樓上那一道偉岸的'身影。他親切而不失莊重，他身上那股氣質(zhì)，永恒地留在了北京城，銘刻在了北京人的身上。
北京城很老，戰(zhàn)國時便是燕都，永樂大帝時還是燕都，現(xiàn)在依舊是。北京城很破，經(jīng)受無數(shù)戰(zhàn)爭，毀了不知多少次。它是燕國堅(jiān)守的信念，他是朱棣堅(jiān)實(shí)的后盾。現(xiàn)在，它是中國崛起的依靠。北京城市是沉默地，當(dāng)秦國進(jìn)攻燕國時，它不說話，它只是默默地承受一切。它相信中國人，相信北京人，它相信它的兒女會重新崛起。
這就是北京，比起江南水鄉(xiāng)的蘇杭美景，它不如；比起上海得繁華，它略遜一籌。但它比江南多了一絲成熟，比上海多了一絲滄桑。
這就是北京，它像一位老學(xué)究。
這就是北京，它像一位手上滿是老繭的農(nóng)民。
這就是北京，它就像是人民的父親，一位有著北京氣質(zhì)的中年人，簡單而又淳樸。
北京味兒作文 14
從我出生開始，我就生活在北京。而我對這座歷經(jīng)風(fēng)雨卻顯得格外厚重富有內(nèi)涵古城，也隨著我年歲的增長而越加了解。
在我很小的時候，就知道北京和其他地方的不同。那時候認(rèn)為可能是因?yàn)楸本┦鞘锥及�？但是現(xiàn)在我回想起這個問題，我會想到或許是因?yàn)楸本┦橇哦�，承載了太長的歷史，經(jīng)歷了太多的故事，誕生了多的偉人……如此深沉厚實(shí)的文化底蘊(yùn)，如此博大精深的精神文明，才會讓我從心底里覺得北京與其他地方不同吧！
老北京的住宅也分了三六九等，先不說美輪美奐，氣勢恢宏的紫禁城，也不說亭臺樓閣精致如畫的王府別院，單是那“天棚魚缸石榴樹，廚子肥狗胖丫頭”的普通民居也有著讓人無法自拔的魅力，這的里生活的老北京人，透著那么一股恬淡閑適。
而在一個生活在北京好幾代的家庭里，每年在吃和節(jié)上面花的.功夫也不小。先不說春節(jié)，元宵，端午，中秋這些大的節(jié)日吃的講究，單單是那些節(jié)氣里對美食的要求也是不少。如在立春的時候要吃春餅烙雙合的薄餅，吃時揭開來，用餅卷著生熟各菜，卷成“卷兒”吃。生熟菜中熟肉菜是醬肘子、醬肘花切成的絲，另外得有炒和菜，用豆芽菜和粉絲炒成，還可以有炒菠菜、韭菜、雞蛋等。吃時都是自己動手，愿意吃什么就卷什么；還有頭伏的餃子二伏的面三伏的烙餅卷雞蛋，立秋的時候還要添秋膘，此類的活動不僅是傳統(tǒng)也是讓一家人聚在一起，圖個其樂融融的氣氛。
其實(shí)哪怕是我家四代都生活在北京，在這個高速發(fā)展中的時代，我們平時的生活中老北京的痕跡也越來越少。不過近年來國人對傳統(tǒng)文化越來越重視，我相信這個充滿文化讓人從心底喜歡的老北京一定不會因?yàn)榭萍嫉陌l(fā)展而消失在時代的長河中！
北京味兒作文 15
有人愛北京那悠久文明的歷史，有人愛具有革命傳統(tǒng)的北京人民，有人愛北京一座座輝煌的名勝古跡，有人愛北京獨(dú)特的習(xí)俗。我卻特別偏愛流傳在北京人中那別具一格的老北京話兒。我生長在北京一條普普通通的小胡同里，街坊鄰居幾乎都是地地道道的老北京人。年年月月如此：一大早兒，老街坊們一見面就互相打招呼說：“早啊，您。”“挺忙的，您哪！’，到了晚上，見面又互相問候：“您吃了嗎？’，“您回來得可夠晚的！“您”—這是人與人之間的尊稱。英語，號稱世界上用得最廣泛的語言，可要把這個“您”字翻譯成英語試試看，沒轍！大千世界，除了北京話，任何一種語言文字中，也沒這個“您”字兒。
如果有兩個人在談話中提到了對方的老人時，不可稱之為“他”，而是極為尊敬地稱之為“憋”。不了解這個字含義的人只要一看這個字的字形“把他捧在心上”，也會猜想到這一定是個尊稱。在北京人之間稱呼的詞語，最忌使用“你、我、他”等字。誰沒事跟人家濫用這些最不講文明禮貌的字眼兒，準(zhǔn)保不招人待見。有人沒準(zhǔn)兒認(rèn)為這是臭講究，這可太不對了。不過，說講究倒也是，因?yàn)楸本┤俗钪v究敬老愛幼和文明禮貌。有那么多華麗的詞藻，但有什么比形容一個人對事理分析不清楚時所講的“}flf不開鑷子”更準(zhǔn)確呢？又有誰敢與形容事情為了一點(diǎn)}；小原因就辦糟了時所講的“提泥”媲美呢？
也沒有哪句詞語比形容一個人畏懼心理嚴(yán)重時用的“肝兒顫”更恰如其分了。在北京話中常聽到“勞駕”兩字。您看，用這個詞比用“謝謝”似乎對人顯得更尊敬；用“富態(tài)”形容人體胖，也更易于對方接受。北京土話就是這樣用了最通俗，并且人人皆知的大白話兒，把事、物和人形容得真實(shí)而風(fēng)趣。在北京土話的`樸實(shí)無華的詞句中，我初步認(rèn)識了什么是真、善、美、假、惡、丑。從它的通俗易懂的鄉(xiāng)土氣息中，我看到了文明、禮貌，互相尊重的高尚品質(zhì)的可貴；從它豐富、形象的詞匯中，我了解到了我們偉大祖國的古老、文明的歷史。我長大后，決心像老北京人那樣善良、質(zhì)樸，愛憎分明，我要使用北京的方言土語，讓北京話在我的作品中得到升華。
北京味兒作文 16
說到餃子，我想大家一定不會陌生吧！在今天，餃子是速凍食品，想什么時候吃就什么�？纱蠹抑绬�？在北京，除夕之夜的餃子是十分講究的！素餡餃子是用來敬神的，家人吃的則是肉餡的。在餃子，年糕這些眾人所周知的'美食之外，老北京人家還要打“豆兒醬 ” —這是由肉皮，豆腐干，黃豆，青豆等做成的涼菜，色如琥珀，類似于“肉凍兒”。此外還有“芥末墩兒”，這是用來開胃的涼菜。節(jié)日中人們食用油膩食品多，易生火，生痰，這些涼菜可以彌補(bǔ)這一缺陷。
老北京人古代祭神祭祖的糕點(diǎn)—沙琪瑪?shù)�，不僅是北京地區(qū)等少數(shù)民族的食品，也是北京人家中必備的食物。昔日還有除夕夜食魚的習(xí)慣，必須是鯉魚，最初是以祭神為名，后來則與“吉慶有余 ” 的吉祥話相關(guān)聯(lián)，魚既是美食，也是貢品。
老北京不僅有美食，而且民居的歷史也十分久遠(yuǎn)。
北京民居大多為四合院。四合院的住房是我國最為普遍，歷史最為久遠(yuǎn)的住宅形式。大多坐北朝南，南面為正房，北面為偏房，兩側(cè)為廂房，陽光充足，四間房由一個院子緊緊地連接在一起，俗稱“四合院”。其布局為“一正兩廂”，正房位置在在全宅的中軸線上，開間，進(jìn)深，高度和裝飾都居全宅之首。院子兩側(cè)的廂房陪襯著正房。院子是交通，采光，通風(fēng)的地方，并配以綠化，成為休息與家庭活動的中心。
老北京還有很多歷史值得你去觀賞，北京人很熱情，他們隨時歡迎外來游客的到來。
北京味兒作文 17
“都說那冰糖葫蘆酸,可酸里面裹著甜……冰糖葫蘆好看它竹簽兒穿，象征著幸福和團(tuán)圓，把幸福和團(tuán)圓穿成串，沒有愁來沒有煩……”1997年，著名歌手馮曉泉一鳴驚人，把這首《冰糖葫蘆》唱紅了大江南北，聽得我直流口水。
這天，我吃完飯，和爸爸在小區(qū)里散步�！疤呛J嘞！老北京正宗糖葫蘆……”一陣陣吆喝聲此起彼伏，我循聲望去，哇！是我夢寐以求的糖葫蘆，瞧！一個個圓溜溜火紅火紅的山楂果披著晶瑩剔透的糖衣串在一根根竹簽上，多像一個個被掛起來的小燈籠！我兩眼放光，口水“直流三千尺” ，纏著爸爸給我買，爸爸拗不過我，只有從命了。
我挑了一根最大的糖葫蘆。它共有六個山楂果串成。所謂“人要衣裝，馬要安裝”，糖葫蘆也是如此。瞧！那棒子宛如一條項(xiàng)鏈，而那一顆顆山楂果則是穿在項(xiàng)鏈上的紅水晶，閃閃發(fā)光、晶瑩透亮，散發(fā)著迷人的誘惑。仔細(xì)看看，一支支璀璨奪目的山楂果，一侓亂箭般插在稻草秸捆扎成的草靶上微微探出頭，勾引著我的味蕾。我忽然憶及一位網(wǎng)友曾說過：“冰糖葫蘆就像我們幸福的童年，看！一個個山楂果紅紅圓圓的，就像童年時紅撲撲的.圓臉蛋，我們吃著冰糖葫蘆長大的日子，就像被竹簽一個個穿起來的！”
冰糖葫蘆的味兒只有湊到鼻子前才能聞到，酸溜溜的，可是再細(xì)細(xì)聞起來，卻變成甜甜的了，芳香誘人。
吃糖葫蘆時十分有趣，我總是先吃山楂果上的糖衣，待濃濃的味道溢滿嘴巴時，再咬上一口山楂果含在嘴里。頓時，一股酸酸的味道在我的嘴巴里跳躍，我一點(diǎn)點(diǎn)、細(xì)細(xì)地、慢慢地品味，接著，這種跳躍的酸連成一片，流淌進(jìn)我的味蕾里。呵！甜而不膩，甜中帶酸，酸中帶甜，一口咬下去，“咯崩”一聲，嘴里不由地發(fā)出快樂的響聲�！按宋吨粦�(yīng)天上有，人間難得幾回吃”��！我的每個神經(jīng)細(xì)胞都仿佛被陶醉了！
“都說那冰糖葫蘆酸,可酸里面裹著甜……冰糖葫蘆好看它竹簽兒穿，象征著幸福和團(tuán)圓，把幸福和團(tuán)圓穿成串，沒有愁來沒有煩……”這首歌的旋侓又一次在我耳邊響起，唱得多好！把幸福和團(tuán)圓和團(tuán)圓串成串，沒有愁來沒有煩，充分表達(dá)了普通老百姓渴望幸福的美好心愿。
北京味兒作文 18
在北京游玩的日子里，讓我印象最深的就是欣賞老北京人后代的表演。今天，我就讓時光倒流，帶你們一起去看那震撼人心的老北京表演吧。
我們在看老北京藝術(shù)的大門外等候著，導(dǎo)游給每人發(fā)了一張上面寫著數(shù)字的卡片。導(dǎo)游告訴我們，等到節(jié)目最后會抽獎，抽到的會有一個價值468元硯臺。
就在我們嘰嘰喳喳說話的'時候，大門打開了。我們坐在座位上，只見一位老伯伯拿來一個小鐵球，將它吞入口中。那位老伯伯問我們要讓鐵球從哪里出來，我們齊聲喊道：“眼睛�！敝灰娎喜脕硪桓曜�，從眼睛下方劃過，等劃到頭，鐵球就從眼中順流而下。我們驚呆了。
最期待的當(dāng)然是用兩根鐵釘從鼻孔中塞進(jìn)，我們都嚇了一跳。他將鐵釘從鼻孔中拿出，上面沒有一絲血跡。最震撼、最吃驚的還是吞大鐵球。只見那位叔叔先將鐵球消毒，在告訴我們鐵球會到什么地方。他將鐵球吞入口中，然后用盡了吃奶的力氣把鐵球向空中噴出，我們驚呆了，半天都沒反應(yīng)過來。
這就是這個暑假，令我印象最深的一件事。
北京味兒作文 19
“哈哈……”當(dāng)別家傳來一陣陣笑聲時，我與家人正從地飛往北京的飛機(jī)上，準(zhǔn)備去感受老北京的味道。
經(jīng)過幾個小時的路，我來到了位于北京郊區(qū)的古北水鎮(zhèn)。等待夜幕降臨，去逛廟會。
夜幕降臨了，燈亮起來了，人多起來了。正當(dāng)我興致勃勃地看著燈展，一個攤位引起了我的注意，那是一個吹糖人的攤位。我點(diǎn)一個狗，請他現(xiàn)場做。只見他先取了一團(tuán)糖糊糊，然后扯出一根細(xì)長細(xì)長的絲來，不知怎么的，經(jīng)過他一番搗弄，那根絲竟成了一根吸管；他嫻熟地一邊往里吹氣，一邊快速地捏著形狀，一分鐘不至，一只可愛的'小狗就出現(xiàn)在我的面前，我驚訝地看著他，不僅驚訝于他的速度，更驚訝于老北京的傳統(tǒng)手藝。
繼續(xù)往前走，映入眼簾地是五花八門的燈，有書童，還有猴王，有老虎還有市場……它們無一不展現(xiàn)著中國傳統(tǒng)文化的魅力與精粹。
看完了精美絕倫的燈展，大大小小的商鋪進(jìn)入了我的視線。咦？前面有一家金光閃閃的店子，難道是賣金子的？我?guī)е诖c好奇，拉著媽媽快步走向“金店”。一踏進(jìn)門，我就被驚呆了，這是一家賣秤的店子，與別家不同的是，這些秤全部是用純金打造或鍍金的，價格不菲。我被中國工匠的技術(shù)震驚了，秤代表公正，手一斜就會導(dǎo)致稱不準(zhǔn)，如此精致的器物也只有中華民族才能雕刻出來。
一轉(zhuǎn)眼已經(jīng)接近凌晨了，我依依不舍的離開了廟會，雖然廟會很快就會結(jié)束，但中國的傳統(tǒng)會永遠(yuǎn)代代相傳。
北京味兒作文 20
烤鴨，顧名思義，就是把鴨子用火烤熟，然后吃鴨肉。但老北京烤鴨可不能直接把肉撕下來吃，要片兒成薄片卷餅吃。它是一道正宗的北京美食。我一向愛吃烤過的的東西，烤紅薯呀、烤土豆呀、烤魚呀……但我最愛吃的還是北京烤鴨。
我有個習(xí)慣，就是在吃烤鴨之前，去看大廚們片兒鴨子。每當(dāng)服務(wù)員將剛烤好的鴨子“推”上來時，我就迫不及待的.跑過去看那些“心狠手辣”的廚師如何用刀把鴨子的頭割下來，把焦黃的鴨皮一刀一刀的片兒下來，碼在盤子里。當(dāng)烤鴨被連皮帶肉一起端上桌子，我就再也坐不住啦，趕緊抓起一張餅，準(zhǔn)備卷肉吃了。卷餅的方法很簡單，先把一張餅平攤在盤子上，再把鴨肉蘸一些甜面醬放在餅上，然后著再加一些黃瓜條，黃瓜條最好往餅沿上放，接著順餅沿從下往上卷，餅還沒有完全卷到上邊時，將左邊的餅往右邊一折，再繼續(xù)卷，卷到頂后，就可以咬上幾口了！鴨子的肉香、甜面醬的醬香加上黃瓜的爽脆，全都包裹在這張勁道耐嚼的小餅里，那混合的滋味簡直令人欲罷不能。
盡管我不是北京人，可我比北京人更愛吃烤鴨。
北京味兒作文 21
北京，一個是中國首都，是一個無數(shù)分布在全國各地的人擠破腦袋也想定居的地方，一個具有悠久歷史的古老城市，春秋、遼代、金朝、明朝、元朝和清朝的開拓者們都曾在這里定都，想象中的北京既陌生又熟悉，應(yīng)是大氣磅礴金壁輝煌還是美麗優(yōu)雅古色古香，一切都不得而知了。一路上我們熱情的討論著，活潑燦爛的笑容仿佛在為首都致敬，發(fā)出明亮而又支離破碎的光。
于是在各種各樣稀奇古怪的念想從腦門兒中爬出來的時候，飛機(jī)一路到達(dá)了北京。
承認(rèn)夢想有些垮臺了，炎熱的天氣炙烤著我們的心，竟不如家鄉(xiāng)成都濕潤的天氣來得好，和藹的導(dǎo)游史阿姨和我們一起坐在車上，一面歇息一面說“同學(xué)們，你們是不是覺得北京很有些舊舊的啊，其實(shí)獨(dú)有它的風(fēng)味，在這兒你們往東看，看到那邊的矮房子了嗎？誒，那是四合院，所謂四合“四”指東、西、南、北四面，“合”即四面房屋圍在一起，形成一個“口”字形的結(jié)構(gòu)。經(jīng)過數(shù)百年的營建，北京四合院從平面布局到內(nèi)部結(jié)構(gòu)、細(xì)部裝修都形成了京師特有的京味風(fēng)格�！�
北京正規(guī)四合院一般以東西方向的胡同而坐北朝南，基本形制是分居四面的北房、南房和東、西廂房，四周再圍以高墻形成四合，開一個門辟于宅院東南角“巽”位。我一向喜歡玄學(xué)風(fēng)水之類的東西，沒想到今天竟然從北京四合院的布局中看出端倪來。
初游故宮·淡然
故宮，在中文注解中為“故人住過的宮殿”，而我卻想說，那不過是故年的皇宮，破碎的年華罷了，這里即使政府為它裝飾，重修，改變，也掩不住那撲面而來的'的古舊。年華似水，韶華如飛，如今又過了幾百年，即便那明三暗五的大門在百年前如何的華美絕倫，宮殿再如何的雍容大氣，進(jìn)門伊始至跨出門檻，都透著一份寂寥，但健身和游玩者甚多，卻平添了一份讓我不舒服的氣息，再加上驕陽似火，我們也就不得不匆匆離去。
二游周總理紀(jì)念館·濃郁
身軀凜凜，相貌堂堂。一雙眼光射寒星，兩彎眉渾如刷漆。氣宇軒昂，吐千丈凌云之志氣。心雄膽大，似撼天獅子下云端。此時我正呆呆的站在紀(jì)念館的一個角落，望著照片上浩氣凜然的新中國的第一任總理。突然想起不知多久以前在語文課本上學(xué)習(xí)他精神的課文。“1958年7月，周恩來總理到廣東省新會縣視察，風(fēng)塵仆仆，日夜操勞，確實(shí)辛苦。時任該縣的縣委書記黨向民同志看到眼里，急在心里，感到實(shí)在過意不去，就在周總理離開新會的前夕，悄悄地安排為總理設(shè)宴送行。宴會地點(diǎn)就安排在縣委院內(nèi)的一間小屋里；廚師，就是縣委伙房的灶事員，而且沒什么美酒佳肴，只是些瓜菜而已。盡管這樣，在吃喝將近結(jié)束時，周總理語重心長地說：“黨向民同志，你一月有多少收入，我清清楚楚。這樣一頓飯，你請不起，還是讓我出錢，算我請客吧！”周總理隨即示意他的秘書，把300元人民幣交給了縣委的司務(wù)長�！敝芸偫砣ナ篮�，沒有將自己葬在陵園，也沒有修巨大的紀(jì)念堂，而是將自己的骨灰，灑向了祖國的壯麗山河。
對于一個人來說，有什么品質(zhì)能比清廉高尚更好呢？即使他不夠聰明，也會受人歡迎的。
想到這兒，我已熱淚滾滾。
三游長城·無奈
心中的長城是蜿蜒的巨龍，蟄伏在中國的命脈上，登頂后是一覽眾山小的豪邁，望城外惟余莽莽，大河上下頓時滔滔，肯定也是如畫如歌的。
其實(shí)不然，當(dāng)我們這些孩子大汗淋漓的爬上長城后，就沒有來是那樣意氣風(fēng)發(fā)了，原因無他，首先累不說，景色也是稀松平常，石半下露出的小草青黃不接，毫無特色，小販丑惡的叫賣聲不絕于耳，“礦泉水10元一瓶，冰棍十元一個。”我也再無興趣在這里觀看，再怎么夢幻的景色，也會被罪惡污染了一塊瘡痍。
大家相視一笑，心中了然，緩緩地，搭著樓梯，一步一步的走下了長城，難到人生不這個樣子的嗎？當(dāng)你已經(jīng)站在金字塔頂峰，世間的風(fēng)景早已看倦，人性的丑惡慢慢浮出的時候，你還會不會保持你原來的本心呢？
我想我已經(jīng)知道了答案。
我終于明白了北京是中國首都的原因了。不僅是龍脈龍氣最充裕的地方，不僅是古時許多朝代皇帝定都在這里。
是因?yàn)�，是因�(yàn)槿诵陌。@里繁榮，這里井井有條，這里錯綜復(fù)雜，這里競爭激烈！這里，便是中國欣欣向榮的標(biāo)志。
我討厭，卻又愛這樣的北京。
北京味兒作文 22
禮物是一份深情的希望，感動著每個收到它的人；禮物是一份沉甸甸的寄托，溫暖著每個擁有它的人；禮物是一顆真摯的心，體貼著每個珍惜它的人。在我的記憶深處，我的家人曾經(jīng)送給我很多禮物，但令我印象最深的是媽媽帶我去吃的.一碗香噴噴的老北京爆肚，至今令我回味無窮。
那次，我數(shù)學(xué)沒考好，心情很低落。媽媽拍拍我的肩膀說：“走，我們?nèi)コ源蟛桶�！”媽媽帶我來到了寶龍后街的一家小吃店，門頭的牌匾上寫著“老北京爆肚”。店里布置得很溫馨，墻上掛著老板一家人去北京旅游的照片，紅紅的故宮城墻，滿臉燦爛的笑容，讓我郁悶的心情得以緩解。店里的老板是一位三十多歲的阿姨，她熱情地招呼我們坐下。阿姨穿著今年流行的白襯衫，淡綠色的針織馬夾，頭發(fā)梳得高高的，大大的眼睛充滿和善�？粗⒁痰男θ�，我低落的心情一下子好多了。前臺坐著一個小男孩，他穿著一件藍(lán)色的POLO衫，神情專注地在畫漫畫。媽媽對我說：“這個小哥哥在樹人小學(xué)上五年級，學(xué)習(xí)成績班級前五名，每個周末做完作業(yè)，都來媽媽店里幫忙。”這時，后廚傳來聲音：“碗快用完了！”小男孩馬上抬起頭，跑到后廚去幫忙洗碗。他挽起袖子，在水池邊認(rèn)真地刷洗盤子，然后，把筷子、盤子、勺子分類，動作非常熟練。
小男孩洗碗出來時，雙手小心翼翼地端著一只大碗，禮貌地放在我們面前，微笑地對我們說：“請慢慢享用�！蹦鞘且煌肜媳本┍�，白色的湯汁，上面飄著幾葉香菜，香噴噴的，冒著熱氣，我的口水都要流出來了。我一邊吃著，一邊聽媽媽說話。這個小哥哥的爸爸在外地工作，媽媽每天很忙，沒時間接送他。他每天自己坐公交車去上學(xué)，回家后去奶奶家吃飯，自己獨(dú)立完成作業(yè)。
阿姨和小哥哥的故事深深地打動了我。他們是那么平凡而又那么努力地生活，微笑著度過每一天。媽媽請我吃了一頓飯，讓我感悟到了很多道理。我要以小哥哥為榜樣，努力學(xué)習(xí)，專注做事，做一個積極、樂觀、勤奮、向上的好少年。
北京味兒作文 23
早上媽媽很早就把我叫了起來，媽媽說：“姨媽說要帶你出去肯德基學(xué)做飯。”我一聽高興的蹦了起來，我趕緊吃完飯，收拾好東西，坐等姨媽來接我啦。
不一會，嘟嘟姐姐給我打了個電話讓我下樓，我和阿婆說了聲再見就走了。我和嘟嘟姐姐坐上了姨媽的車，不一會我們就到達(dá)了目的地。
我們上到樓上，哈哈，我們來早了，好多人都還沒有來呢。于是我們就在旁邊的小游樂園邊玩邊等大家了。不一會所有人都到齊了，百合姐姐讓我們坐在一個大的會議桌前，她先教我們做了一個可愛的貓頭鷹，我們大家都學(xué)的很認(rèn)真，不一會在百合姐姐的幫助下我的'貓頭鷹就做好了，我看著自己的作品，開心極了。手工做完了，百和姐姐帶我們參觀了肯德基的后廚還有辦公區(qū)域，看完廚房后，百合姐姐說：“現(xiàn)在來教你們做老北京雞肉卷。”我們開心的歡呼起來。百和姐姐先給我們每人發(fā)了一個盤子和一張印有肯德基標(biāo)志的墊紙和包大飯團(tuán)的紙，還給每人一張煎餅，在桌子的中間放上了做雞肉卷需要的調(diào)料和食材。
一切準(zhǔn)備就緒后，我們開始做煎餅啦，首先我把煎餅放平，在煎餅上涂上甜面醬，給甜面醬的四周放了四塊黃瓜，再給甜面醬的上面放了炸雞肉，然后在把煎餅卷起來，最后再用紙把圈好的煎餅包起來，這樣我就大功告成，香香的煎餅就做好了。接下來我要嘗一嘗自己的手藝?yán)�。我打開紙，大大的咬了一口，太好吃了，這可是我第一次自己給自己做食物吃呢，簡直是美味佳肴��！我吃一半后突然想起了爸爸媽媽和弟弟，于是我把它重新包好，決定帶回家給他們也嘗一嘗我的手藝。
學(xué)完做雞肉卷，百合姐姐還給我們每人一盒薯?xiàng)l和一盒黃金雞塊，我一樣支持了一點(diǎn)，就把它裝進(jìn)了袋子里，我把這些也要帶回去和媽媽、爸爸、弟弟一起吃。
今天的活動太有意思了，臨走時百合姐姐送給我們每人一些禮物，我們開心極了�；丶抑髬寢尠职制穱L了我做的美味佳肴一個勁的說好吃，還夸我給弟弟做了好榜樣呢，我太開心了！
北京味兒作文 24
今年春節(jié)，我隨爸媽來到七寶老街的老北京布鞋店，里面整整齊齊擺放著各式各樣的布鞋，不管拿起哪一雙布鞋，你都仿佛走進(jìn)了一段深遠(yuǎn)的中國文化。
我拿起一雙圓口的黑色布鞋，上面繡著兩條奮力向上躍起的魚，魚尾彎彎翹起，魚鱗金光閃閃。嗬！魚怎么跑到鞋上面來了呢？原來這就是人們所說的年年有“魚”呀！它祝愿我們年年吃的、穿的、玩的都有剩余的，這里的寓意太美好了！
我又拿起一雙方口的紅色布鞋，上面繡著兩條金龍，龍眼圓睜、龍爪揮舞、龍須飄飄，煞是威風(fēng)！龍?jiān)趺聪路驳叫嫔蟻砹四�？原來這是雙龍戲珠呀！瞧，這氣勢，多像我們活力四射的龍的'傳人啊，這個設(shè)計(jì)真神奇！
我接著拿起一雙圓口的黃色布鞋，上面繡著個虎頭，眼睛滴溜溜的，鼻子似乎在翕動，毛茸茸的雙耳直豎著，頭上還有一個“王”字呢，太有森林之王的范兒啦！
還有那鮮艷艷的牡丹盛開在紅通通的鞋面上，富貴吉祥之氣迎面撲來；五彩的蝴蝶振翅在黑紅的鞋面上，又像神奇的京劇臉譜……
走進(jìn)老北京布鞋店，我發(fā)現(xiàn)了在一雙小小的布鞋上，竟然蘊(yùn)含著深厚的中華文化！
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