做蛋糕
做蛋糕1
今年的長三角動漫嘉年華的活動,我印象最深的是“職業(yè)體驗”,而職業(yè)體驗中印象最深刻的是做蛋糕。我覺得做蛋糕最好玩!特別有意思。唯一的遺憾是排隊的時間太長了!足足等了一個小時,而且排得很不高興,為什么呢?因為前面總有人插隊,這太不公平了!插隊的人太不自覺了。
終于輪到我了!我的心情有說不出的感覺,好激動啊!幾個助手給我們發(fā)好帽子,戴上一次性手套,再戴上口罩。蛋糕師給我們每一個發(fā)一個蛋糕坯子,一份鮮奶,一些裝飾品……
看著蛋糕師把袋子里的鮮奶擠到蛋糕上,然后拿起刮刀一邊動蛋糕一邊順著一個方向刮過去,這樣,蛋糕周圍都涂抹上了鮮奶,然后把刮出來的多余奶油放在蛋糕上面,再把刮刀平著圓圈,慢慢地,一個圓潤的鮮奶蛋糕雛形就出現在我們眼前了!好簡單!也好神奇!最后她把各種裝飾品隨意在蛋糕上面放了幾個。一個蛋糕蛋糕就做好了!
然后就該我們動手了!我迫不及待地拿起刮刀,想把蛋糕上的奶油往下刮,均勻地抹到蛋糕的上面,可是我左刮右抹,奶油卻一點也不聽話,一坨一坨的,怎么都涂不勻,急得我手忙腳亂,越急越糟糕!最后還是蛋糕師幫了我,可是后來我拿起刮刀想修整得更圓整,結果又被我弄歪了!天哪!太難搞了!管不了!就這樣吧!
我把巧克力網片掰成兩片,一邊插一個,再在中間放了一把精巧的小扇子。哈哈!我的'蛋糕做成了!最后我把我的蛋糕裝到一個漂亮的小盒子里。完工!我得意地欣賞著我的“杰作”。
這時,我已經忘記排隊的辛苦了,真開心!
做蛋糕2
今天是母親節(jié),我在作文班要上蛋糕課,所以我給媽媽的禮物當然就是我親手制作的小蛋糕了。
老師先給我發(fā)了一個雙層小面包,它是圓的,我摸了一下,軟軟的,又聞了一下,香香的,真想把它一口吞下。要在平時我早就這么做了,可是今天不能這么做。
我們開工了,老師給我們每組一盆奶油,讓我們把奶油抹上去,要抹平喲。動手之前,看蛋糕師傅的做法,我覺得也挺簡單的,可是,奶油到我手里怎么就那么不聽使喚呢,我抹來抹去都凹凸不平,不是這里多一個“高山”,就是那里有一個坑,哇,還蹭到了手上,再一看,袁良宇怎么都蹭到嘴角上了,哈哈,原來他在蛋糕上抹不勻奶油,干脆把奶油抹到在自己的嘴里,正津津有味地偷吃呢!努力了好久,我最后還是發(fā)出了“求救信號”,讓蛋糕師傅來幫我,他真夠熟練的,對我來說,我費了九牛二虎之力都搞不定的奶油,對蛋糕師傅來說真是小菜一碟,他三下五除二就完成了,我懂了:看花容易,繡花難。蛋糕師傅吧蛋糕放在轉盤上,一個手輕輕地轉動,一個手輕輕抹平奶油,真快,一個光滑的蛋糕底座做好了!
該涂果醬了,我拿著裱花袋給我的蛋糕畫上了一顆愛心,有撒了些粉色的花粉,嗯,一朵粉嫩粉嫩的花就出來了。接著我又畫了一個花邊做裝飾,一個漂亮的蛋糕就完成了,就在我打包的'時候,蛋糕被碰了一下,歪了,這可怎么辦呢?我怎么送給媽媽啊?正發(fā)愁的時候,萬能的蛋糕師傅出現了,經過蛋糕師傅的修改,蛋糕又恢復了原來漂亮的樣子!
我打包回家了,心想:媽媽看見了一定高興。我見到媽媽之后,一定要對她說:“謝謝你,我愛你!”
做蛋糕3
一陣陣的香味從廚房飄出來,鄰居都會猜到我又在做蛋糕。做蛋糕正是我的拿手。
說到做蛋糕,我想起剛開始學習做蛋糕的前景。那是一個酷熱的暑假,我看著柜子上的蛋糕。我便對媽媽說:“媽!我可以吃蛋糕嗎?”:“不行!那是送給別人的!蔽倚那橐幌侣淇。突然一個大膽的想法冒出來——自己做一個蛋糕,我開始學習怎么做蛋糕,經過漫長的兩個小時,我終于學會了做蛋糕。
今天我又要做蛋糕了!我拿出材料,我打下五個雞蛋,放入面粉用勺子攪勻,放糖。我拿著打蛋器,手不停的攪,想讓帶葉快點而成泡沫型。這是個漫長的等待,我本來就是急性子,這么久的過程,讓我心癢癢,什么時候才能好啊,這都過去了那么久,好慢!最后我終于把它攪拌好了,外面的小楊樹被風吹的婆裟起舞,邊舞邊唱著優(yōu)美的歌——“沙沙沙……”
我把打好的發(fā)泡輕輕地倒入模具中,把上面多余的一關,我用力的抖了抖,讓它的表面更光滑、平整。最后我再涂點兒油就把它放進入烤箱。15分鐘。20分鐘。我的蛋糕什么時候才好呀,我不斷地在客廳走。窗外的花在風中搖擺,像在努力的給我加油,讓蛋糕快一點好,“叮——”的一聲,廚房隨即飄來一股香氣,我一聞,可不就是蛋糕的味嗎?我急急忙忙的`跑去,。我?guī)е桓笔痔,拿出來向盤子一翻,蛋糕就露出他的真面目。我左手拿叉,右手拿刀把他它切好。我的蛋糕終于做好了!
我拿給家人們吃,我緊張地抓住衣角,生怕他們說不好吃,妹妹吃了一口就開心的鼓起了掌。媽媽吃完對我贊口不絕:“真是太好吃了!”爸爸向我豎起大拇指。夕陽的最后一縷留在了我做的蛋糕上,十分美麗。
我愛我的拿手好戲——做蛋糕。
做蛋糕4
今天早晨一起床我就很開心,因為今天是妹妹生日,我該送什么好呢?我左思右想,終于想到:可以做蛋糕送給妹妹呀!
我馬上把材料準備好,我先拿出廚房秤來量糖,可是糖怎么也量不準,我一生氣,把糖隨便倒進碗里,把蛋白和蛋黃分離然后我用機器攪拌,最后把兩個混和在一起,攪拌了幾下就拿去蒸了。
蒸好后我把它拿出來,可蛋糕似乎不想出門,它好不容易出門了,卻累倒在地塌陷了,我感到很灰心。
這時候,媽媽走進來溫和地對我說:小萱,你只對了僅僅一個步驟,其它的步驟全錯,甚至有一大堆步驟都給你吃了呢!我說:媽媽,你來教我行嗎?媽媽愉快的答應了。
媽媽耐心的教著我,她讓我先拿五個大雞蛋,把蛋白和蛋黃分離,分別裝入2個沒有一滴水和油的碗里,然后稱好細沙糖、油、
牛奶、面粉,要不多不少,剛剛好,否則就不好吃了。媽媽說,我很細心的稱著,可是怎么也稱不好。,我再一次灰心了。媽媽拍拍我的肩,說:做蛋糕的.小秘訣就是耐心、細心、專心。我聽完后再次認真地稱了起來,媽媽的小秘訣像個小精靈圍著我轉,稱完之后就是攪拌蛋白和蛋黃,我攪拌的時候,沒有一點松懈,糖要分三次倒到蛋白里。打發(fā)好蛋白以后,我又把油、牛奶、面粉依次倒入蛋黃里攪拌,最后把蛋黃和打好的蛋白混在一起,攪拌好再倒進了電飯鍋里蒸。蒸好之后香味充滿了廚房,拿蛋糕出來的時候,我覺得非常有成就感。
做蛋糕這件事之后,我知道了要耐心、細心、專心地做事情,絕對不能馬虎大意。
做蛋糕5
過年了,因為看到《颯漫畫》中關于蛋糕、布丁等外國糕點的制作方法,我便心血來潮吵著要爸爸陪我做蛋糕。一般來說,普通的蛋糕是用烤箱烘烤而成,但我們只能用電飯煲來做,反正書上說效果都是一樣的。
按書上的步驟來說:首先,我們拿了四個雞蛋,并將蛋清蛋黃分離開。唉,爸爸不聽我的建議,先把雞蛋敲一個小洞把蛋清漏出來,再倒蛋黃,而硬是要整個蛋都倒出來后再一點點把蛋黃蛋清分開。結果弄得好好的蛋黃成了一灘黃水。
第二步,將蛋清打成奶油狀。慘!這不是奶油機干的活兒么?這要是人工來打,得弄到什么時候哇?慶幸的是,有老爸在!就沒我什么事啦!本以為我能歇口氣時,一旁的媽媽卻非得讓我親自動手打。打得我和爸爸手腕動動都疼。終于,我倆將蛋清成功地打成如白奶油般的泡沫狀——真是太誘人了,讓一旁觀戰(zhàn)的媽媽都忍不住想過來舔上一口。
第三步,往蛋黃里加半杯牛奶、一些面粉和許多的'糖,再加上剛剛打好的蛋清,裝進電飯煲里攪拌勻就可以了。插電并按下煮飯鍵20分鐘后電飯煲自動跳至保溫檔,然后再按回煮飯鍵20分鐘,蛋糕便可以出鍋了。
開蓋的前幾分鐘,爸爸就不停地說“失敗了不要緊,失敗了不要緊!焙孟袼麤]打算成功似地,弄得我有點生氣。剛揭開蓋子,我就大吃了一驚——這是蛋糕么?怎么看起來像個炒雞蛋?
可媽媽嘗了卻說不錯,大概是因為她看我那期待的眼神才這么說的。爺爺吃了也贊不絕口,可能這東西形狀太像炒雞蛋了吧!放在口里一嘗,我覺得還可以,雖然從形狀上還是不能稱為真正的蛋糕?删司司藡寘s很不給面子地說:“哇!這東西也太難吃了吧!”說得來好勝的我臉氣得青一塊的紫一塊。
看著糊糊的鍋底,我這時才恍然大悟,我和爸爸忘了先倒油再烤蛋糕。唉!做個蛋糕竟也能這么粗心。
做蛋糕6
2月10日是我的生日。每當我過生日的時候,媽媽都會給我做一個大蛋糕。我一直很好奇,蛋糕是怎樣做出來的。今年,媽媽終于同意和我一起做蛋糕。
2月10日終于來了,我和媽媽早早地起床開始做蛋糕。媽媽準備了4個雞蛋,一瓶半多一點的牛奶,2小碗面粉,還有一點蜂蜜。媽媽先讓我將雞蛋打入碗中。我小心翼翼地拿起雞蛋,往桌子上輕輕一嗑,再把雞蛋舉到碗的.上面,雙手拿起雞蛋的兩端往外輕輕一掰,蛋黃和蛋清就一起流入碗中。我很快就用同樣的辦法把4個雞蛋都打入碗中。媽媽拿起筷子,把蛋黃和蛋清分到兩個碗中。然后把裝著蛋黃的那個碗和一雙筷子遞給我,說:“你把蛋黃攪均勻后,加入牛奶、蜂蜜和面粉后繼續(xù)攪。加入面粉后會有很多面疙瘩,一定要把這些小疙瘩攪勻。蛋清比較難攪,我來攪!蔽议_始攪拌蛋黃,起初心里有點緊張,慢慢就完全放松下來了,一會兒就攪好了。我心里想:“做蛋糕很簡單嘛!”
攪好蛋黃后,我把牛奶、蜂蜜和面粉倒進去。可是,加入面粉后的蛋黃變得很粘,而且出現了很多小面疙瘩,我怎么攪都攪不開。我想:“早知道做蛋糕這么難,我就不做了!”正想放棄時,卻看見媽媽正在認真地攪拌蛋清。我突出覺得很不好意思。媽媽為了我,辛辛苦苦給我做蛋糕,一點都不抱怨,我卻剛有點累就想放棄。想到這里,我又拿起筷子,繼續(xù)認真地攪拌蛋黃,不一會兒就攪拌好了。這時,媽媽也攪好了蛋清。然后,媽媽把蛋清倒入蛋黃中不停攪拌,很快就均勻了。
我們在電鈑鍋里刷上一層油,把攪拌好的蛋黃和蛋清全部倒進去,再加入紅棗等配料,按下蒸煮鍵。幾分鐘后,金黃金黃的蛋糕就做好了。
吃著我們親手做的香噴噴的蛋糕,心里真是比蜜還甜!
做蛋糕7
今天下午,我們小組的幾個成員,來到東港的一家甜品店里做蛋糕。
走進店里,我們將剛剛烤好的蛋糕丕在空調旁冷卻一會兒,然后將冷卻好的蛋糕丕,放在一個已經準備好的可旋轉的盤子上。然后同學們都帶好一次性手套,做蛋糕就開始了,我們都好期待呀。首先,把蛋糕丕的第一層和第二層的中間放上水果,比如說有芒果,有椰果,有火龍果等等,水果可豐富了!并涂上點奶油。然后再在第二層和第三層的中間依舊像剛剛一樣,也放上水果,也涂點奶油。接著往蛋糕外面的露出來的地方通通涂上奶油。這樣一個蛋糕就基本完成了,后來呢,就是來裝飾、美化蛋糕了。讓蛋糕變得更好看,更美味。
阿姨從樓上拿出各式各樣的,五彩繽紛的,裝在袋子里的奶油。有綠色的奶油,有黃色的奶油,有紫色的奶油,有藍色的奶油,有粉色的'奶油......真是應有盡有。∥蚁,這下的蛋糕一定會很漂亮的。我們每個組員都各自拿了一袋奶油,依照一個阿姨說的,正確地握好奶油。然后各自在蛋糕上任意裝飾,我是在上面裝飾的,有的人在下面裝飾,有的在上面的中心進行裝飾。這真是漂亮呀!等裝飾完了之后,我們把剩下的火龍果、芒果和椰果通通放到蛋糕上去。再加一點糖果,這樣一個蛋糕就做完了。
做完以后,我們迫不及待地用蛋糕刀把我們自己做的蛋糕切成幾塊,大家各自拿了幾塊蛋糕,就開始吃了。一嘗,真好吃呀!
大家吃著自己做的蛋糕,都開心都開心地笑了。這次活動既能動手參與又能吃到美味的蛋糕,真是太有意義了!
做蛋糕8
我清清楚楚的記得,每次路過蛋糕店,我的眼睛就會情不自禁的被那些誘人的蛋糕給吸引了:看,巧克力蛋糕,奶油蛋糕,慕斯蛋糕,水果蛋糕。我的眼睛都看直了。
我記得每次都是到蛋糕店買蛋糕,但這一回,我早早的來到蛋糕店,挽起袖子自己做蛋糕。嗯,蛋糕怎么做來著?對了,敲雞蛋!我先挑出一個雞蛋,再拿來一個碗,卻犯難了:平時阿姨輕松地把雞蛋打進碗里,看著容易,但如今。我只得拿起雞蛋,輕輕敲了一下臺板,但殼碎都沒碎,媽媽在一旁挖苦:“切,不行吧?”我只好加大力度,不錯,總算碎了,我學著阿姨挖開蛋殼,將蛋清、蛋白倒進碗里,又拿起筷子笨拙的攪拌雞蛋了,阿姨指導我:“攪拌勻一點,泛泡沫了就可以停下來!迸叮挚烧嫠崮!總算泛泡沫了,阿姨鼓勵道:“不錯可加蛋糕粉了,”我想先撕開包裝袋的一角,可無論這樣撕也撕不開,此時,我一用力卻讓粉都濺到身上了,接下來,我慢慢將粉倒入盆中攪拌,又用筷子繼續(xù)攪拌,阿姨看我幅度那么大就提醒我:“別讓粉粘在碗的周圍!蔽抑涝撛趺醋龊,學著阿姨的動作一邊攪拌一邊刮掉周圍粘上去的粉,直到阿姨說:“好了,可以停了才停止!边@時我正要放進微波爐里,阿姨伸手攔道:“慢著,還有一步沒干完!蔽曳畔峦耄屑毣貞,啊呀,放色拉油!我擰開油瓶,按照包裝袋上的方法,倒上一勺左右的油,又用盤子蓋在碗上放進微波爐,按照指示轉1分10秒,便開始耐心等待,等啊、等啊,終于香氣撲鼻了,阿姨嘗了嘗:“不錯,只是做的.有點老了,繼續(xù)加油!”我又繼續(xù)的學做蛋糕,功夫不負有心人,在我一次、一次的努力之下,蛋糕終于做成功了。
看來,只要用自己的汗水換來的食物,都格外香甜,凡事都有第一次,才會慢慢成長、成功......
做蛋糕9
蛋糕的美味是每個小朋友都很向往的,我也不例外。每年過生日的時候就是我吃蛋糕最盡興的時刻。就在前天,我就過了一次很有意義的生日。這個生日的特別之處就在于蛋糕并不是烘焙師做的。而是我和幾個好朋友一起做的。聽上去很新奇吧?我們小小的年紀怎么會做蛋糕?
哈哈,其實做蛋糕還是很簡單的。首先要將蛋黃和蛋清徹底的分離。在分離的過程中,我們將蛋清分離出來的同時也將蛋黃一起倒出。最后搞得蛋黃和蛋清混淆不清,浪費了很多雞蛋,但是我們依然沒有放棄,最終終于將蛋清和蛋黃徹底的'分開,然后就要將蛋清用打蛋器打成像奶油一樣黏稠。剛開始我還不信,后來我才發(fā)現,曾經那么稀的蛋清也能那么的粘稠。接著我們在蛋清中放入了一些白砂糖,然后我們在蛋黃部分加入了油、牛奶、面粉攪拌,然后接下來再將蛋清蛋黃混在一起。這次就不能用打蛋機了,要用鏟子拌勻,這時我就在想,同樣都是攪拌,有什么不同之處嗎。為什么這次就不用打蛋器了呢,原因很簡單,就是打蛋器的高速旋轉會將蛋清里的氣泡打沒了,導致蛋糕不夠松軟,最后將攪拌好的糊狀體倒入蛋糕模具放進烤箱。沒過多久香濃的蛋糕味便彌漫了整個屋子,于是神奇的一幕便發(fā)生了:先前的糊狀體膨脹了,就像一個小山丘,我和小伙伴兒們看到之后都歡呼雀躍著。三十分鐘后新鮮的蛋糕出爐了。接著我們在蛋糕上抹上了奶油,放上各種的水果,于是承載著一個繽紛水果樂園的蛋糕便華麗登場了。我和小伙伴們迫不及待的開吃了。那松軟入口即化的感覺真是無法用語言表達,我覺得這是我吃過最好吃的蛋糕了!
雖然我們在做蛋糕的時候發(fā)生了很多小插曲,例如蛋清蛋黃分離不清、蛋清里加糖過早、蛋黃里加油撒了一桌子……但我們堅持不放棄我們的最終目標,最后做出了美味的蛋糕,每個人臉上都洋溢著勝利的喜悅。于是相約下次誰過生日的時候我們還要一起做蛋糕!
做蛋糕10
昨天因為去舅媽家學會了如何做蛋糕,所以今天我和媽媽一起試著做蛋糕。
媽媽準備了五個雞蛋,一瓶純牛奶以及一些面粉、泡打粉、白糖。我和媽媽開始打雞蛋。這個打雞蛋可跟平時的打雞蛋不一樣,得把蛋黃和蛋清分開來,裝進兩個盆里。
費了好大的力氣,終于把五個雞蛋的蛋清和蛋黃分清楚了。五個蛋清,合在一起晶瑩剔透;五個蛋黃,擠在一起十分喜慶。媽媽在蛋黃里加了一杯面粉,半杯牛奶,占整個杯子三分之一的菜籽油和兩勺白糖。做好了這些,媽媽就讓我拿一根筷子,斜斜地插入這些面糊中,按順時針方向攪拌。
媽媽自己則開始“收拾”起蛋清來了。她量出了半杯白糖,先倒三分之一在蛋清里,開始用打蛋器打,后又分兩次把白糖倒進蛋清。隨著打蛋器的轟鳴聲,白糖瞬間在蛋清里消失了。大約打了20幾分鐘,清澈透明的蛋清變成了白白的“奶油”,可真神奇!
現在,蛋黃和蛋清都已經打好備用了。媽媽開始把“奶油”分幾次倒進“面糊”里,不停地攪拌。我就奇怪了,反正最后還要倒一起攪拌,起先為什么要這樣費時費力地把蛋清和蛋黃分開?以后有機會,我得問問舅媽去。
媽媽拿出電飯煲內膽,在里面刷滿油,把面糊倒了進去,還在上面放了幾顆葡萄干。媽媽左看右看,覺得沒什么不妥了,就蓋上鍋蓋,開始蒸了起來。
十幾分鐘后,蛋糕的`香味開始飄進我的鼻子。我好像看到鍋里的蛋糕慢慢地變黃了,正散發(fā)出熱氣和香氣。
幾十分鐘后,蛋糕出鍋了,我趕緊嘗了一口!疤炷,比昨天舅媽做的蛋糕還要成功,吃起來又甜又軟味道好極了。”
媽媽也樂開了花,一個勁地說:“我們下次再做。”
做蛋糕11
小時候干過的傻事就像天上的星星一樣數也數不清,每件趣事都埋藏在我心底深處,一明一暗的閃爍著它獨特的光芒。
小時候的我特別喜歡吃甜品,尤其是那種色彩豐富的.奶油蛋糕。有一天,媽媽購物回來,買了一塊黃嫩嫩的“大蛋糕”。這可讓我樂壞了,我迫不及待地把“蛋糕”從包裝袋里拿出來,滿懷希望地咬了一大口。咦?這塊蛋糕怎么又干又硬,還咬不下來呀,這可讓我疑惑極了。
正當我百思不得其解時,忽然靈光一閃:我平常吃的蛋糕上有好多白花花的奶油和水果,只要我往那塊“蛋糕”上也抹奶油、放水果不就好吃啦!想到這兒,我歡呼雀躍地去找來奶油和水果,準備好好把這塊單調的蛋糕打扮一番。
首先,我把大塊的白奶油抹在上面,還學著蛋糕師傅的樣子用小抹刀抹平奶油。接著,我在“蛋糕”周圍細心地擠上一圈黃色的奶油。然后,我在蛋糕上撒了一層厚厚的糖霜和巧克力屑。最后,放上一顆紅彤彤的大草莓,就大功造成了!
我得意地望著自己的“杰作”,現在,這塊“蛋糕”看起來可真讓人垂涎三尺。我小心翼翼地捧起這塊美麗的“大蛋糕”,“啊嗚”一口咬下去。呸!這塊“蛋糕”怎么又苦又澀呀!我委屈巴巴地問媽媽:“媽,這塊蛋糕怎么這么難吃呀!眿寢屢苫蟮刈呓豢,啼笑皆非地對我說:“傻孩子,你仔細看看,這哪是蛋糕呀!蔽叶ňσ豢,媽呀!這塊蛋糕是塊海綿,媽媽接著說:“你看你,還在上面放洗面奶、護發(fā)素、面粉和山核桃殼!”我不好意思地撓撓頭,灰溜溜地跑了。
過去這么久了,每當我憶起這件童年趣事時,還是會因兒時自己的幼稚而發(fā)笑。
做蛋糕12
1月12日,我們去了大興的金鳳成祥蛋糕店,在坐客車的途中,晃呀晃,晃呀晃,走了兩個小時才到地方。
一進門,看見很多蛋糕師傅在鼓掌歡迎,我們列好隊,楊梅老師帶著我們第一組進了蛋糕房。
蛋糕房里好安靜。我們先在消毒液里把手消過毒,然后每個人都戴好手套、圍裙和帽子,找到自己的位置站好,聽老師講臺子上的工具都是什么,怎么用,用來做什么。臺子上有抹刀、夾子、水果盤、蛋糕模和塑料筒,抹刀是往蛋糕模上抹奶油用的;夾子是用來夾水果用的;水果盤里已經裝好了準備放到蛋糕上的水果;塑料筒里有草莓醬和菠蘿醬,可以擠到蛋糕上;所有的東西都要放到蛋糕模上,蛋糕模就是烤好的面包。
老師攪好了奶油,發(fā)給每個人一個抹刀,我就開始往蛋糕模上抹奶油。抹奶油可真不容易,還得一邊抹一邊轉蛋糕盤。抹著抹著,一大塊奶油掉到我的手上,我用嘴舔了舔,真好吃!我把這塊奶油吃光了,然后接著抹蛋糕。抹呀抹,我發(fā)現奶油抹得一點兒也不均勻,蛋糕很難看。我請老師幫我修了修,蛋糕立刻變得好看極了。
抹完了奶油,我開始擺水果。水果盤里有獼猴桃、黃桃、櫻桃,還有葡萄。我把葡萄擺在了蛋糕的最外圈,擺完了葡萄擺黃桃,黃桃我緊挨著葡萄擺在了里圈,然后我又把獼猴桃立在蛋糕的.中間。擺最后一塊獼猴桃的時候怎么也立不住,我只好用奶油給它固定上了。櫻桃擺在了獼猴桃的中間。都擺完了以后,我用塑料筒擠出來菠蘿醬和草莓醬在蛋糕的周圍裝飾了一下,還用草莓醬在蛋糕最前面的地方寫了一個“愛”,我做的蛋糕,主題就是“友愛”,我給它取了名字叫“愛心蛋糕”。
我的蛋糕做完了,老師給拍了照片,夸我的蛋糕做得不錯。雖然站得有點累,弄了一身奶油,但是我很高興;丶乙院,我要和爸爸媽媽一起分享我的勞動成果--愛心蛋糕。
做蛋糕13
今天放學,我媽媽沒來接我,是劉芯汝他媽媽來接的我,劉芯汝告訴我:“今天是我爸爸的生日,我要去做蛋糕,你去做蛋糕嗎?”“行!那我也去。我很興奮。因為我看班級周報上李姝帆說,做蛋糕很好玩,所以我很興奮。
我和阿姨、劉芯汝一起去了沃爾瑪,三樓做蛋糕的地方。阿姨和我們說:你們做蛋糕我先去一下,說著阿姨就下去了。做蛋糕的'阿姨和我說:“你們要做什么樣的?我們這里有餅干、有巧克力、還有蛋糕……你們喜歡什么?”芯汝說:“我們要做8寸蛋糕!卑⒁田w快的拿出蛋糕來。
一開始很簡單,就是把糕切開把果醬摸進去。我們摸的藍莓味的。
后來看是難了,就是把蛋糕鋪上開始模奶油。這部非常難。劉同學說:我摸上邊,你摸下邊!薄靶。”她開始摸,劉同學說:“啊!著蛋糕真難摸!薄澳俏也幻恕。我摸果醬。劉同學摸了半個多小時。在也不想摸了!鞍⒁,你幫我摸吧!”劉同學說!昂,”“。還是阿姨快,我們異口同聲的叫到!
我們開始擠果醬了。我在邊上用牙簽在周圍刻了一圈心。我們開始往上擠果醬了!我擠了一個黑色的果醬是巧克力的。我使勁擠。。×鞒鰜砹。我把阿姨下了一跳!罢α恕卑⒁陶f。我把果醬擠多了,留下來了。
“沒事”他早晚還是流。我把每顆心涂上以后。劉同學對我說:“我爸爸63歲了,我們來上面給我爸爸弄個36怎么樣。”“行!蔽覀儺嬐暌院蟆K没ㄑb飾邊。裝飾好了一個蛋糕就做成了。在上面畫上了一著小球球,著樣就好吃美麗多了。
真香,真好吃啊!
做蛋糕14
金色的陽光灑滿大地,涼爽的輕風吹來,讓人心曠神怡。因為我們今天要做一件快樂的事情——做蛋糕!
小鳥也飛了過來,落在窗臺上,好像要加入我們的隊伍?,桌子上擺著大家準備好的材料:蛋糕粉、雞蛋、藍莓醬、碗、筷子等。準備做了,馬翌川拿起雞 蛋,敲破了兩個放進碗里,用筷子敲打起來,打著打著,他把蛋液用筷子挑了起來,成線狀時,他眉頭舒展,兩眼瞇成一條線,臉色紅潤,咧開嘴笑著說:“蛋打好 了!可以放蛋糕粉了.”將從大潤發(fā)購買的蛋糕粉放了進去,倒了點油,就放進微波爐,調到高火,調到兩分鐘,我們守在邊上觀望著,漸漸地,香味透過門冒了出 來,鉆進我們的鼻子里,“叮咚”一聲,時間到了,打開門,“啊——”我們尖叫了起來,只見淡黃色的`蛋糕躺在玻璃碗里,冒著熱氣,泛著油光,松軟軟的,我們 端起它,深深地吸了一口,“好——香——啊!”放在桌上,抹上杏仁醬,切成多瓣,拿起一塊,吃了一口,“好美味!”不過秒秒鐘的功夫,蛋糕便被吃完了。
金色的太陽被烏云遮住了半邊臉,一陣清風吹了過來。我想:既然這么好吃,我們可以再做一次啊。可是已經沒有蛋糕粉了。不過有面粉和白糖啊。我突發(fā)奇 想:不用蛋糕粉,直接用雞蛋、面粉、白糖和油來做蛋糕試試看啊。用同樣的方法和工序做好之后,捧著從微波爐里烤出的香噴噴的蛋糕,我們抹上藍酶醬,吃了一 口:“咦,有點硬哦!看來還是用蛋糕粉做的才好吃一點、松軟一點。 辈贿^,品嘗著我自己制作的蛋糕,也別有一番滋味在心頭哦!
烏云漸漸散去,金色的陽光重又露出笑臉,我吃著自己沒有用泡打粉制作的硬硬的蛋糕,想:看來有些東西還是得按規(guī)則去做啊,沒有規(guī)矩,不成方圓,凡事自有它的成因!
做蛋糕15
人生的樂趣在于嘗試,成功的秘訣在于嘗試。在我的印象中,有許多開心快樂的事,它們多得就像天上的星星讓我數不清,如果說最開心的事那就是和媽媽一起做蛋糕了。
今天是星期六,我和媽媽準備做蛋糕。媽媽先拿出五個雞蛋,再用電子秤稱好需要的低筋面粉、糖、牛奶,然后把五個雞蛋的蛋白和蛋黃分開。我的任務就是用打蛋器把蛋白和蛋黃打好,你一定覺得這個任務很輕松也挺好玩的吧?其實不是的,一個蛋糕的成敗就在打這個蛋白上,現在我準備開始打蛋白了,媽媽告訴我要用中檔打發(fā)的會好一些,我嫌太慢,偷偷換成了最大檔。不一會兒,就被媽媽發(fā)現了,我只好乖乖地換檔了。
打好了蛋白,再把低筋面粉、糖、牛奶、蛋黃和蛋白拌勻,然后倒進一個個小杯子里。我倒的時候手有點抖,不小心溢了很多出來,我覺得好可惜。媽媽告訴我沒有關系,第一次做成這樣就已經很棒了。我想下次我一定會更加細心。
接下來就要烤蛋糕了。這是一個漫長的等待,沒過多久,廚房里就彌漫著蛋糕的香味。每隔幾分鐘我就看一次,聽著烤箱計時器的響聲,心里盼著蛋糕快點烤好。好不容易聽到“!钡囊宦暎案饪竞昧!我興奮地打開烤箱拿出香噴噴、金燦燦的蛋糕,直吞口水。
接下來就是裝飾。先在蛋糕上鋪上一層奶油,然后把切好的芒果、草莓輕輕的`放在奶油上面圍成一個愛心。哇,好漂亮啊!一個個紙杯水果蛋糕就做好了。我端出去請爸爸媽媽評價,他們給了我一個大大的贊,我開心的笑了。
今天我的蛋糕非常成功,并不是我一個人的功勞,而是因為有媽媽的幫助?粗妹美峭袒⒀实某缘媚敲撮_心,我也很快樂。
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