包餃子作文優(yōu)秀【15篇】
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家整理的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子作文1
正月初一,奶奶說(shuō)中午要包餃子吃,我問(wèn)奶奶:“我可以學(xué)著包嗎?”奶奶說(shuō):“當(dāng)然可以啊,一會(huì)兒我教你!钡搅酥形,奶奶把準(zhǔn)備好的餃子皮和餃子餡兒放在一個(gè)大盤(pán)子里,端在桌子上,對(duì)我說(shuō):“今天我就教你怎么包!蹦棠套笫帜弥溩悠ぃ沂忠艘簧鬃羽W兒放在餃子皮上,對(duì)我說(shuō):“餡兒要不多不少,多了包不住,少了包出來(lái)很難看!蹦棠贪扬溩悠ひ活^折進(jìn)來(lái),把餃子餡卷了一個(gè)圈,用手把兩頭捏了一下,然后把兩頭對(duì)接,再捏一下,這樣一個(gè)餃子就算完成了。我仔細(xì)地看著,迫不急待地想試一試,在奶奶的指導(dǎo)下,我拿著餃子皮舀餡兒,前面做的很順利,在卷完餃子皮準(zhǔn)備對(duì)接的時(shí)候,餃子皮撐破了。奶奶笑著說(shuō):“你把餡兒放多了,下次少放點(diǎn)就行了!苯(jīng)過(guò)多次練習(xí),我終于包出了一個(gè)有模有樣的餃子。可我感覺(jué)還是沒(méi)有奶奶包的好。我想沒(méi)關(guān)系,熟能生巧嘛。轉(zhuǎn)眼間餃子全部包好,它們像一排排銀元寶。爺爺把水燒開(kāi)了,奶奶把包好的餃子放入鍋中,餃子就像一群小鴨子在跳水嬉戲。吃餃子時(shí)我專(zhuān)門(mén)挑自己包的'餃子,雖然有點(diǎn)不好看,但我依舊吃得津津有味。我想這就是自己動(dòng)手的快樂(lè)。
包餃子作文2
好香的味道!陣陣香味從教室中傳出來(lái),這是在干什么呢,原來(lái)他們是在包餃子。
說(shuō)起這個(gè)餃子,它的名聲可不小,而且還有一段來(lái)歷。相傳東漢末年,醫(yī)圣張仲景曾任長(zhǎng)沙太守,后來(lái)辭官回鄉(xiāng),正好趕上冬至這一天,他看見(jiàn)南陽(yáng)的老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當(dāng)時(shí)傷寒流行,病死的人很多。張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實(shí)踐,便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋(gè)醫(yī)棚,支起一個(gè)大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵御傷寒,治好了凍耳。從此,鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作了,稱(chēng)為餃耳或餃子,也有一些地方稱(chēng)扁食或燙面餃。
好了,不說(shuō)這么多了,我自己先去包餃子啰!我先把一張圓面皮放在手中,夾一點(diǎn)兒餡兒放在面皮中心,再用手沾一點(diǎn)水,涂在面皮周?chē),最后把面皮?duì)折起來(lái),折出紋路就做好了。呀!餡放得太多了,皮破了!我趕緊把破餃子打開(kāi),倒掉一點(diǎn)兒餡,再用另一張皮把剩下的餡兒接上,最后把餃子折好。呼,一個(gè)破餃子終于被我搶救過(guò)來(lái)了!我再回過(guò)頭看看同學(xué)們,他們也不順利,有的.餡太少,有的餡太多,有的皮破了,有的掉地上,但是,也有許多餃子是成功的,而且形態(tài)各異,有小籠包、大餅真是五花八門(mén)。
接下來(lái)是煮餃子,餃子煮好了,大家馬上上去吃餃子,吃著自己包的餃子,真高興!
包餃子作文3
過(guò)年了,吃餃子是一種傳統(tǒng)的習(xí)俗?墒俏覐男〉酱笾粫(huì)吃餃子,不會(huì)包餃子,還記得在我學(xué)包餃子的時(shí)候發(fā)生了“意外”。
那天,我從學(xué);貋(lái),一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)奶奶在包餃子。我急忙扔下書(shū)包跑過(guò)去,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)圓滾滾、胖嘟嘟的餃子,像一只只潔白的小兔子,兩只長(zhǎng)長(zhǎng)的“耳朵”垂了下來(lái),可愛(ài)極了!我也想包出這樣可愛(ài)的餃子來(lái)。
說(shuō)干就干,我一拿起餃子皮,就拼命地往里塞菜餡。奶奶看到了對(duì)我說(shuō):“餃子里不能放太多的餡,不然會(huì)破的。”我不以為然地說(shuō):“如果不多放一點(diǎn),怎么能包得鼓鼓的呢?”奶奶只好無(wú)奈地笑了笑,又說(shuō):“你自己包的餃子,自己煮了吃!
終于到煮餃子的.時(shí)候了,我迫不及待地?zé)_(kāi)水,然后把餃子放到鍋里,還像模像樣地學(xué)著奶奶,用勺子在鍋里輕輕地?cái)嚵藬。不一?huì)兒,餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來(lái)。這時(shí),讓我想不到的事發(fā)生了:有幾個(gè)餃子破了,里面的餡全都漏了出來(lái),菜餡和湯混在了一起,真讓人沮喪啊!
雖然煮餃子變成了燒菜湯,有點(diǎn)遺憾,但是我弄清楚了其中的原因:我放的餡太多了,手上的力氣沒(méi)有奶奶大,沒(méi)捏緊。明白了這點(diǎn),今后包出來(lái)的餃子就不會(huì)破了?磥(lái),學(xué)什么都要認(rèn)真仔細(xì)才行。
因?yàn)槲野溩訒r(shí)餡料放得太多,結(jié)果導(dǎo)致餃子成了一鍋“菜湯”,真沒(méi)想到!
包餃子作文4
春節(jié)包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。今天,我也不知道是怎么回事,突然就有了包餃子的興趣。
這天,媽媽要包餃子了,我興致勃勃的來(lái)到媽媽身邊,對(duì)媽媽說(shuō):“媽?zhuān)蚁雽W(xué)包餃子,您教教我唄?”“行,但是首先你要去洗手!薄昂!蔽铱焖倥艿较词珠g去洗手,認(rèn)真的洗了手就去學(xué)包餃子了。我看見(jiàn)媽媽在搟面皮,就過(guò)去說(shuō):“我也要搟面皮!闭f(shuō)完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下,右一下。搟的面皮歪七扭八,一點(diǎn)也不圓,再看看媽媽搟的面皮,簡(jiǎn)直一個(gè)天上,一個(gè)地下。媽媽看了我搟的面皮就對(duì)我說(shuō):“搟面皮時(shí),不能就那么隨意,要注意面皮的厚度,認(rèn)真的搟面皮。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,繼續(xù)搟起面皮來(lái)。雖然我搟的.面皮沒(méi)那么好,但是比起之前搟的面皮,已經(jīng)算好的了。我繼續(xù)搟起面皮,看見(jiàn)媽媽包起餃子,我也跑過(guò)去包餃子。我拿起筷子,往里面夾了一些餡兒,我開(kāi)始包起餃子,我左捏一下,右捏一下。結(jié)果餡兒太多了,露出來(lái)了。我又嘗試了一次,餃子餡兒又太少了,而且也沒(méi)捏好。我就請(qǐng)教媽媽?zhuān)瑡寢尭嬖V我:“包餃子時(shí),夾的餡兒不要太多,也不要太少。捏的時(shí)候要從一邊開(kāi)始捏,從頭捏到尾!蔽议_(kāi)始包起餃子來(lái),一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……臉上弄了好多面粉,像個(gè)小花貓。媽媽看見(jiàn)了,哈哈大笑起來(lái)。
包餃子真有趣,也讓我知道了怎么包餃子,怎么搟面皮。
包餃子作文5
有一天,我看到媽媽在包餃子,我的手便癢了,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)隳懿荒茏屛襾?lái)包餃子?”媽媽說(shuō):“好。
剛開(kāi)始時(shí),我拿了一張餃子皮,盛了一勺餃子餡,放到餃子皮中。然后,雙手一捏,結(jié)果左邊的餃子餡露了出來(lái),我剛把左邊的餃子餡包上,右邊的餡又露了出來(lái)。好不容易包好了一個(gè)餃子,卻像一位被打敗的士兵,奄奄一息的趴著,可媽媽包的餃子像個(gè)神氣將軍,耀武揚(yáng)威的站著。這下我可生氣了,坐在椅子上不包了。
媽媽看到了,走過(guò)來(lái)拉著我的手溫柔的`說(shuō):“孩子,是不是又想放棄啦!如果不堅(jiān)持下去,怎么會(huì)成功呢?只要下定決心,不管有多么困難,都要學(xué)會(huì)它!比缓螅瑡寢尳o我做了示范,讓我再嘗試一次。首先,我吸取上次的教訓(xùn),只盛了半勺餃子餡放到餃子皮里,然后,雙手一捏,把餡包到了餃子皮里,這次兩邊都沒(méi)有露餡。接著,我把包的餃子和媽媽包的對(duì)比,眼睛都瞇成了一條縫,因?yàn)槲野娘溩雍蛬寢尠膸缀跻荒R粯。我包的也越?lái)越好,越來(lái)越快。最后,我們把所有的餃子都放入了鍋里煮,看著鍋里活潑可愛(ài)的餃子在歡呼雀躍,我開(kāi)心極了!
吃著自己包的餃子,我想:這里的每一個(gè)餃子,都含著一個(gè)道理,每失敗一次,就離成功更近一步,成功的路上不會(huì)平坦,只有克服重重困難才能取得成功。正應(yīng)了那句話:“世上無(wú)難事,只怕有心人!
包餃子作文6
那天,媽媽買(mǎi)了餃子和水果餡,對(duì)我說(shuō):“陳驍,你們都10歲了!蹦銘(yīng)該幫你媽媽做點(diǎn)什么,對(duì)吧?”我回答說(shuō):“是的!眿寢屨f(shuō):“讓我們一起包餃子,好嗎?”“好!”說(shuō)著,我們開(kāi)始包餃子。
湯圓真的很難包裝,因?yàn)槿绻憬o更多的填料,你就不能包裝它,如果你給更少,你就不能包裝它。因此,應(yīng)該只給10克水果餡。也許是因?yàn)樗W太香了。我無(wú)法忍受。我用手指挖了一大塊水果餡,迅速放進(jìn)嘴里咀嚼。水果餡真的很好吃。我喜歡藍(lán)莓味的。里面有許多小顆粒,其中一些是酸藍(lán)莓果肉,非常耐嚼。
當(dāng)我吃飯的時(shí)候,我媽媽已經(jīng)完成了包裝。看到我這樣,她嘆了口氣,搖搖頭,說(shuō):“陳驍,你煮餃子!蔽疑瞄L(zhǎng)做餃子。過(guò)一會(huì)兒,我會(huì)把它們煮得又大又滿。我給自己裝了大約10個(gè),端上桌,給媽媽裝了20個(gè)。我坐下來(lái),迫不及待地舀了一勺餃子。太好吃了!吃的'時(shí)候軟糯的,不壞。
湯圓很好吃!我喜歡吃餃子!我更喜歡包餃子!
包餃子作文7
馬上就要過(guò)年了。家里人都打算著要包餃子。這一次的包餃子經(jīng)歷可真是好玩呢!
包餃子之前必不可少的兩道程序就是——準(zhǔn)備餃子餡和餃子皮。
先說(shuō)做餃子餡吧。白蘿卜切成絲蒸熟再把里面的水分榨干放到盆中。再把之前絞好的肉絲放入盆中,再分別加入蔥和蒜末。再放入鹽醬油等調(diào)料,攪拌均勻。餃子餡就大功告成了。做餃子餡兒看著簡(jiǎn)單其實(shí)可難啦!就這餃子餡兒,這一到工程就花了兩個(gè)多小時(shí)的時(shí)間呢!
接下來(lái)是餃子皮,準(zhǔn)備一個(gè)容器。放入面粉,再拿出等量的溫水倒進(jìn)去,攪拌均勻,再用手揉成團(tuán)就好了。雖然這道工序很簡(jiǎn)單,可是我卻弄得狼狽至極。不是面粉加多了就是水加多了。剛開(kāi)始還好好的,可是手忽然就一抖倒了多半碗。我一看頓時(shí)就急了,又趕快加面粉。誰(shuí)知一到,哎!面粉又加多啦結(jié)果最后面團(tuán)沒(méi)弄成,反倒弄得自己一身都是面粉。后來(lái)還是通過(guò)奶奶的`幫助才做好面團(tuán)。
終于餃子餡兒和餃子皮都做好了。一家人其樂(lè)融融的坐在一起,包起了餃子。我在包餃子期間可幫了不少忙呢,不過(guò)大多數(shù)都是幫倒忙啊。我包餃子非常不擅長(zhǎng),雖然是可以包餃子的,但是長(zhǎng)相卻有那么一點(diǎn)點(diǎn)瑕疵
最后經(jīng)過(guò)一天的努力,晚上終于吃到了香噴噴的餃子。出來(lái)也奇怪,從小到大吃了十年的餃子竟然也吃不厭。
這一次包餃子可真是好玩兒極了呢!畢竟這一切過(guò)程我都參與了。
包餃子作文8
在我上幼兒園的時(shí)候發(fā)生過(guò)許多趣事,每當(dāng)我想起這些事情,都會(huì)暗暗發(fā)笑。
有一次,媽媽說(shuō)包餃子,我高興得一蹦三尺高。桌子上,有一盤(pán)肉餡,還有白色的`面粉。我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,不知道是什么滋味,就總想試一試?晌衣(tīng)大人們說(shuō)包餃子很累。要把面粉搟成餃子皮,要捏要揉。我想,就是再難,我也要試試。
我趁媽媽不注意,也包起餃子來(lái)。我拿一塊餃子皮,里面放了一些肉餡,一個(gè)何氏餃子誕生了。正好,我臉上有點(diǎn)癢,哼,你也來(lái)欺負(fù)我,看我抓到你不爆打一頓。我放下灰面皮,對(duì)著臉啪啪幾下。突然,我覺(jué)得口里有點(diǎn)干,就去喝水,可水滴了幾滴在我的衣服上,我趕緊又放下餃子將幾滴可惡的水擦掉。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽回來(lái)了,她望著我,張大了嘴。我不知道自己做了什么,媽媽把我拖到鏡子前,我看到自己一身都是白白的,臉也變成了大花臉。
每當(dāng)我想起童年的這些趣事,自己都會(huì)哈哈大笑。
包餃子作文9
在新年來(lái)臨之際,包餃子是中國(guó)最傳統(tǒng)的習(xí)俗。每當(dāng)除夕的夜晚,媽媽都要包餃子。
記得去年除夕,媽媽吃過(guò)午飯就忙開(kāi)了。我跟在媽媽身后,想看看她都在忙些什么。只見(jiàn)媽媽準(zhǔn)備了新鮮的韭菜肉末和薄薄的餃子皮,開(kāi)始包餃子。我從小到大還沒(méi)包過(guò)餃子呢,想學(xué)學(xué)。媽媽爽快地答應(yīng)了并做起了示范:“首先,拿一個(gè)餃子皮,用筷子夾一些餡料放在皮的中央;然后將餃子皮的邊緊緊捏攏,不要讓餡兒漏出來(lái)。為了讓餃子的樣子更加美觀,要把邊捏得圓滑些,肚子鼓鼓的',像個(gè)小元寶!蔽移炔患按啬昧艘粋(gè)餃子皮,再夾餡,再捏起來(lái)……可我包的餃子呢,站立不穩(wěn)、歪歪扭扭的,有的甚至還漏出餡兒來(lái)了。于是,我又請(qǐng)教媽媽?zhuān)瑡寢屝χf(shuō):“餃子知道要過(guò)年了,高興得跳起了舞,所以才東倒西歪,F(xiàn)在,你要讓它們站好,就要多夾點(diǎn)餡,但是也不能太多,否則太鼓了,會(huì)破的。”我吸取了教訓(xùn),又重新開(kāi)始包起餃子來(lái),這次包的比剛才好多了。媽媽說(shuō):“有進(jìn)步,加油!”聽(tīng)到媽媽的鼓勵(lì),我高興極了。
晚飯時(shí),隨著鞭炮的響起,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來(lái)。我用筷子夾起了一個(gè)熱氣騰騰的餃子,真香啊,那是我親手包的,就是好吃。我們一家人都吃得津津有味。
包餃子作文10
一天,放學(xué)回家以后,我推門(mén)而入,便瞥見(jiàn)媽媽操縱著手中鋒利的菜刀,麻利地剁著豬肉,三下五除二便將一大塊豬肉剁成碎末。顯然,媽媽準(zhǔn)備包餃子給我吃。
望著眼前的一幕,我萌生了自己動(dòng)手包餃子的念頭,心想:包餃子這事兒可難不倒我,干脆趁此機(jī)會(huì)大顯身手一番!于是,我把我的媽媽“請(qǐng)”出了廚房,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手蘸一下水,輕輕地沿著餃子皮的邊緣涂了一圈,然后右手持勺子,把滿滿一大勺餃子餡兒舀到餃子皮里,笨拙地捏起了餃子皮?墒,手中的'餃子皮卻像個(gè)調(diào)皮的孩子不聽(tīng)使喚,這不,我剛把左邊捏好,餃子餡兒便跑到了右邊,等到我手忙腳亂地去捏右邊的皮,餃子餡兒又都露了出來(lái)。本著不服輸?shù)木,我咬咬牙,再一次認(rèn)真地捏起餃皮來(lái),結(jié)果卻大失所望——餃子皮不堪重負(fù),破了個(gè)大洞。
雖然這次包餃子以失敗而告終,不過(guò)我會(huì)發(fā)揚(yáng)愛(ài)因斯坦做小板凳的精神,非把親手包的“丑小鴨”餃子變成“白天鵝”不可!
包餃子作文11
桌上、地板上、我的新衣服上,都像下雪了一樣,一片無(wú)奈的白花花!鞍溩诱媸且粓(chǎng)雪災(zāi)!”
大年初一,奶奶也不知怎的起了興頭兒,一聲“包餃子嘍”把我從睡夢(mèng)中拉了起來(lái)。我有點(diǎn)期待,又有點(diǎn)不敢期待,因?yàn),我的妹妹——一個(gè)公認(rèn)的“搗蛋大王”,今天可能又會(huì)“掀起一層波浪”!此時(shí)奶奶已經(jīng)和好了面,倒在了木桌上,面團(tuán)像一個(gè)放大了好幾十倍的'湯圓。奶奶開(kāi)始給它“按摩”了。她先抓一團(tuán)干面粉,瀟灑地鋪在面皮上,像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的面團(tuán)不斷往上疊,再用力往下壓,來(lái)來(lái)回回做了好多遍。給面團(tuán)按摩完,奶奶把它放在大碗里“醒發(fā)”。我目不暇接地看著揉面的有趣場(chǎng)景,想象著煮出來(lái)的面皮肯定又有嚼勁又美味,一時(shí)忘了搗蛋王正在邊上。
該壓餃子皮了,奶奶拿出搟面杖,把提前切好的面塊兒,放在手心搓圓,在桌上用力一壓,再用搟面杖均勻地抹平。眨眼間,十幾個(gè)餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背后,飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中,竟然鑲滿了黏糊糊的面粉;奶奶毛衣袖子上也粘上了濕面,摻和著香蔥;地上,胡亂地?fù)溟W著一小堆一小堆的“面粉山”。我正在驚嘆,誰(shuí)知,背后那雙魔爪朝我的新衣上印下了專(zhuān)屬“勛章”!“天吶!”我朝身后看去,妹妹她露出了笑容。我無(wú)奈地看著她……
包餃子作文12
大年三十的晚上,人們放著煙花,天空顯得格外美麗。我們一家吃完團(tuán)圓飯后,準(zhǔn)備包餃子。
餃子皮被婆婆早早準(zhǔn)備好,餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋,這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具,準(zhǔn)備工作就完成了。
我沒(méi)有包過(guò)餃子,媽媽就邊做邊教我,很快我就學(xué)會(huì)了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心,把一塊肉餡兒放在皮中心,然后在皮邊上抹一圈水,再把皮的頂端對(duì)折,餃子成了半圓形,中間鼓鼓的,好似要破裂而出。接著,我把一邊合上的空隙向里一按,這時(shí)的.餃子合上了一半;再把有空隙的另一邊也向里平壓,餃子就做好了一個(gè)。
我把餃子放入托盤(pán)的時(shí)候,看見(jiàn)媽媽包好的幾個(gè)餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子,背上還有折出來(lái)的花紋。而我的餃子邊是平平的,不怎么好看。我仔細(xì)觀察,原來(lái)媽媽在餃子皮對(duì)折的時(shí)候,前窄后寬,后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴,他戴著老花鏡,三兩下就包出一個(gè)餃子,真不愧是我家的老廚師……就這樣,一個(gè)個(gè)、一雙雙,餃子漸漸就放滿了托盤(pán)。
到了除夕,我們燒水下餃子了,吃著香噴噴的餃子迎來(lái)了新的一年。
包餃子作文13
你猜我們今天要干什么?哈哈,不知道了吧,今天我們要包餃子。
提起包餃子,大家肯定想:這不是小菜一碟嗎,包幾下就好了嗎······但今天,我們卻又不同的經(jīng)歷。
不知不覺(jué),老師已經(jīng)拿上了一張雪白的,光滑的餃子皮,準(zhǔn)備好隨時(shí)開(kāi)始。
開(kāi)始了,老師先放上適當(dāng)?shù)腵肉,再用手指沾沾水,涂抹在餃子皮的邊緣。然后,小心翼翼的對(duì)折,為了讓它,更好看,就捏出小小的花紋。一只餃子就做好了,它挺著圓鼓鼓的大肚子,好像在和我們打招呼呢!
老師把材料一一擺在我們面前,我們的臉上呈現(xiàn)出躍躍欲試的樣子,我們接過(guò)兩張餃子皮,便左拉拉又扯扯,把餃子皮拉得老長(zhǎng)老長(zhǎng)的,然后我按照老師的樣子,先夾上肉,沾點(diǎn)水,再對(duì)折,但一看,呀,不得了了!肉太少了,所以變得干癟癟的,但一想我還有一張餃子皮呀!我信心滿滿的拿起餃子皮,夾了一塊大大的肉,沾了水涂抹在上面,一向萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)的時(shí)候,我一捏,糟糕,下面破了個(gè)孔,里面的餡,露出來(lái)了。我反反復(fù)復(fù)的想:“這一次不是肉變多了嗎,一個(gè)問(wèn)題不是解決了嗎,哦,一次肉太少,然后肉太多啦!”
包餃子作文14
星期四,我早早地起了床,像往常一樣去了學(xué)校。上完課,我馬不停蹄地趕回家,這時(shí)為什么呢?讓我們繼續(xù)瞧瞧吧!
原來(lái)媽媽說(shuō)中午包餃子吃,所以我才回來(lái)得那么快。一回到家,我先洗了個(gè)手,然后就著手開(kāi)始包餃子了。
我先把一張餃子皮拿在手里,然后把媽媽事先準(zhǔn)備好的餡放到餃子皮里,有胡蘿卜絲、粉絲、豬肉丁兒、韭菜……可多了。我再用清水蓋在餃子皮的邊上,再然后,我就把另一邊的皮兒蓋到這邊已經(jīng)沾上水的邊上來(lái),最后再擠一擠,做上花邊,我的第一個(gè)餃子就出來(lái)了。我可高興了!可一看媽媽已經(jīng)包了快6個(gè)了,而我只包了1個(gè)。我想:必須得加快速度了。
就這樣,我們家的第一屆“包餃子”大賽開(kāi)始了。我爭(zhēng)分奪秒地包著餃子,而媽媽則采用“冷靜式”包餃子,熟練地包好一個(gè)接著一個(gè)的餃子。
過(guò)了幾十分鐘,總共包好了14個(gè)餃子,而媽媽卻包了24個(gè)餃子。姐姐見(jiàn)了,立刻說(shuō):“這次包餃子比賽的獲勝者是——媽媽!眿寢尩靡獾孟蛭已鲅鲱^。物品撇著嘴小聲說(shuō):“哼,下次我一定會(huì)贏的`!
經(jīng)過(guò)這次包餃子事件,我發(fā)現(xiàn)了自己的不足,從而也證實(shí)了“姜還是老的辣”這句話。
包餃子作文15
中午,奶奶說(shuō):咱們做餃子吃吧!
耶!包餃子啦!包餃子啦!我禁不住歡呼起來(lái)。我喜歡玩兒面團(tuán),也喜歡吃餃子。
奶奶把面調(diào)好后,就開(kāi)始搟面皮。哼,這個(gè)多簡(jiǎn)單啊,我10分鐘就可以搟20個(gè)。我拿起一個(gè)小面團(tuán)就開(kāi)始搟,可是折騰了好一會(huì)兒,面皮成了正方形。我看奶奶搟的,厚薄均勻,形狀圓圓的。我想,別灰心,慢慢來(lái)。第二個(gè)搟來(lái)?yè){去,終于由方變圓了,不過(guò)這個(gè)圓可是個(gè)橢圓。究竟怎么回事呢?看起來(lái)很簡(jiǎn)單的事兒?我停下來(lái)仔細(xì)觀察奶奶是怎么做的,再慢慢照著奶奶的方法去做,終于搟出了圓形的面皮了。雖然不像奶奶搟的那樣中間厚邊緣薄,可是奶奶直夸我聰明,學(xué)得快。
面皮和餡兒都準(zhǔn)備好了,開(kāi)始包餃子了。我想,包餃子肯定簡(jiǎn)單得多?墒,看花容易繡花難。】纯次野腵,不是肉多皮破就是肉少站不穩(wěn)。奶奶包的就像一只只昂首挺胸的白天鵝,而我卻包得像一個(gè)個(gè)丑小鴨。不過(guò),我依然不放棄,我又仔細(xì)觀察奶奶包餃子的方法,從展開(kāi)面皮,到放餡兒,再到包起來(lái),我細(xì)細(xì)揣摩了一回,然后試著這樣做了幾遍。終于,丑小鴨長(zhǎng)成白天鵝了。如果我當(dāng)初放棄了,丑小鴨就一直丑小鴨了,永遠(yuǎn)不會(huì)變成白天鵝的。
今天中午的餃子特別香!
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