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炒菜的作文

時間:2025-01-19 06:17:11 好文 我要投稿

【集合】炒菜的作文15篇

  無論是身處學校還是步入社會,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編幫大家整理的炒菜的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【集合】炒菜的作文15篇

炒菜的作文1

  晚上回到家,我發(fā)現爸爸在廚房忙碌,就非常疑惑地問:“爸,媽媽呢?你會炒菜?”爸爸自信滿滿地說:“我是有才不外漏,嘻嘻!等著品嘗看我的手藝吧!”

  只見老爸把活蹦亂跳的魚從水中撈出,快速拿起菜刀,把洗凈的魚“咔嚓”、“咔嚓”切成四塊!芭尽钡囊宦暣蜷_燃氣灶,將油放入鍋中,“噼里啪啦”的聲響不斷傳入耳邊。鍋里的油濺的到處都是,燙的爸爸直甩手,疼得“嗷嗷直叫”!爸爸連忙接了一碗水就往鍋里倒,鍋里又再次發(fā)出“嘩嘩”的聲響。這時,手忙腳亂的老爸又在鍋里不停地輪番換著各種調料。我想:天啊,有這么燒魚的嗎?原來媽媽好像不是這樣做魚的呀!

  后來,爸爸將“咕嘟咕嘟“直冒泡的鍋,關上小火慢煮20分鐘,在煮的過程中還散發(fā)出股股難聞的氣味。

  魚終于起鍋了,可這魚已經分不清頭、身子和尾巴了,簡直是一團糟。

  我拿起筷子,夾了一小塊魚肉放入嘴中。頓時,各種味道一齊向我涌來,讓我眉頭皺成一團。爸爸看著我的表情對我說:“寶貝,不好吃嗎?爸爸這牛吹的',嘻嘻!下次我一定努力,爭取燒出美味的魚來,不讓女兒失望,好嗎?我會加油,跟媽媽好好學習的。”

  “爸爸,你已經很努力了!我吃出了幸福的味道!”

  爸爸把我摟在懷里,開心地笑了!我也在開心地回味著……

炒菜的作文2

  我一直很羨慕媽媽做飯的手藝,特別想跟她學上幾招。

  周六中午快到飯點時,媽媽突然說要教我炒西葫蘆,我聽了高興極了。

  媽媽先教我把西葫蘆切成一片一片的,又切好了一個番茄和半根大蔥,一切準備就緒。

  接下來往鍋里倒了一點油,打開火,油熱之后放點花椒大料和大蔥,煸出香味后,把切好的西葫蘆和大蔥倒在鍋內,一邊翻炒,一邊加調料,接著又倒入番茄,炒了幾分鐘后,媽媽說:“顏色變了,可以出鍋了!”關火之后,又放了點雞精粉,再拿出一個盤子,因為我端不動鍋,媽媽幫我把炒好的西葫蘆撥到盤子里,讓我端到餐桌上。

  媽媽嘗了嘗說:“嗯,好吃。”我心想:我明明第一次炒菜,媽媽怎么會說好吃呢?她估計是想讓我以后多多練習,炒到像她一樣好吃的程度吧!所以,現在我可不能驕傲自滿呀!

  今天學炒西葫蘆,同時也讓我感受到了媽媽的`辛苦,大熱天,站在灶臺邊,那是真熱啊,以后我得好好關愛媽媽。如果我再多學會一些菜,周六周日就不用媽媽炒菜了,讓大家都來嘗嘗我的手藝!

炒菜的作文3

  前不久,我學了一招,就是炒菜丁。

  說起這炒菜丁,可是媽媽傳授給我的。一個星期六的晚上,我就叫媽媽給我準備了炒菜丁用的材料,好在星期天的中午炒一個菜丁,讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝。

  媽媽說我還小,那切菜之類動刀的'事情由她來幫忙。只見媽媽把幾種款式的菜丁分別裝在幾個小碟子里,有玉米粒、火腿粒、紅蘿卜粒、黃瓜粒。我穿上圍裙,因為灶爐比較高,所以我拿了一張小凳子站了上去。我首先打開抽油煙機,然后,開了氣爐,等炒鍋燒紅了放上花生油,先放玉米粒,用鏟子把玉米粒在炒鍋上翻炒,放一點點鹽和清水,馬上就可以聞到玉米的甜香味,隨后蓋上鍋蓋。玉米粒不需要長時間地煮.不然它的甜會變淡的,大概需要一兩分鐘吧,就可以上碟了。接著再放油,爆香姜片,放上紅籮卜粒和黃瓜粒,在鍋上翻炒幾下,放上鹽,再蓋上鍋蓋,這兩種菜都是爽口的,所以煮一下就行。輪到火腿粒了,先把炒鍋洗一洗,放上油,把爐火關小,把火腿粒放鍋上煎,那油濺得到處都是,但是肉香非常誘人。我把火腿粒煎至金黃,隨后把之前炒好的玉米粒、紅蘿卜粒、黃瓜粒一齊放進鍋里和火腿粒炒在一起,香味啊馬上撲鼻而來,而且顏色非常好看。該上碟了,我把爐火關掉,用鏟子把菜丁鏟到一個大碟子里。我聞了聞,偷吃了一塊:“哇塞!真香!”我忙著拿上桌面,爸爸媽媽嘗了一口,也異口同聲地說:“真好吃,我們的兒子真棒!”

  這就是我的絕招——炒菜丁。我的絕招夠厲害吧?

炒菜的作文4

  在人美好的一生中,有許多樂趣,自己做的一些豐功偉績,總比別人擁有一份別人不曾擁有的喜悅。因為那是自己創(chuàng)造的,自己的總比別人的好。

  健康是人類生命中重要的是事,今天我做了一件快樂的事情。在家里,我愛吃媽媽的.菜,今天我也露一手,做一道紅燒茄子。

  先做好準備,削去茄子皮。在削的過程中,我有放棄的感覺,但我心里明白:不能半途而廢。

  皮很快就削完了,又把他們切成了快,又準備了材料,之后,便用油炸茄子塊。開始有點不會,出現贗品之后便有了經驗,終于,又把一次艱巨而光榮的任務完成了。接下來的任務就是做紅燒了。首先鍋里到一些油,再把茄子倒進去等到六七成熟時,把甜面醬倒進去,用勺子翻幾番,按幾下茄子塊,待到八成半數時,把蒜一炒,七成熟時,就得出鍋了,因為那樣才有鮮味,不知道好不好吃,但我信心十足。

  晚上,開飯了,我感覺有幾塊苦的,可能是那幾塊贗品吧,不過味道不錯,吃得很干凈,鍋像刷了似的。我爸爸媽媽還夸獎了我,為此,我找到了勞動才會創(chuàng)造快樂。

  勞動使人們快樂,讓人感受到生活的美好,自己愿意付出的,肯定是最棒的,你只有實踐了,才能有別人不曾擁有的喜悅。

炒菜的作文5

  每當我吃到可口的飯菜時,自己也想來炒菜,今天,我終于有了機會。

  傍晚我走進廚房,只見媽媽正在炒菜。我就一本正經地對媽媽說:“媽媽,您今天教我炒菜好嗎?”“好”媽媽回答。我按媽媽的指導來做:先洗鍋頭,等水干后,就開始放油,等油開了把豆腐放進鍋里,放好后,我拿著鍋產,輕輕地翻炒,沒炒幾下就累了、手就酸了,我便向媽媽訴苦,媽媽對我說:“拿鍋產的時候要拿深點才有力氣”于是,我按媽媽說的'去做果然不費勁。這時,有一顆小東西彈到我手上,疼死我了,我不想再炒了,忽然我想起朱德同志小時侯做事從不半途而廢時心里有說不出的慚愧,于是我又拿起鍋產繼續(xù)炒。

  這時,媽媽說:“要放配料了,先把醬油放在一個碟子上,然后再放鹽、糖、胡椒粉。就可以倒進鍋里了!辈灰粫䞍,香噴噴的氣味迎面而來,呀準是我親手炒的豆腐熟了!我巴不得馬上嘗異嘗我親手炒的豆腐味道如何。但我還是把它端到餐桌上,慢慢品嘗,味道好極了!

  今天我學會了炒菜,這是一件多么有意義的事。

炒菜的作文6

  看到這個題目,你肯定會問:作文和炒菜有什么關系呢?也許跟你是一點關系也沒有,可這件事對我關系可大了。因為它教會了我怎樣寫好作文。

  那天上作文班,直到下課了鐘老師也還在點評我的作文。他說我的作文不生動,不形象,枯燥無味。還說我的事情沒寫細,別人看了我的作文也會覺得不好。鐘老師還告訴我:要把作文寫好,至少要把一件事寫清楚。要把事情寫清楚,就必須把自己看到的,聽到的,想到的,還有自己所說的,所做的寫清楚。只有這樣,作文才會生動形象,才有人愿意讀,喜歡讀。

  看到我還是沒有怎么聽懂,鐘老師就告訴我,一篇生動形象的作文就像一道好吃的菜一樣,自己看到的,聽到的,想到的,還有自己所說的,所做的這些東西就像煮菜時所放的油鹽一樣。講到這里時,奶奶上樓來找我了?吹侥棠蹋娎蠋熅透棠陶f我的作文就象一盤沒鹽沒油的菜一樣。不僅如此,還建議奶奶炒一盤沒鹽沒油的菜給我吃,讓我體驗一下不添任何佐料的菜是什么滋味,來體會一下別人讀我自己作文的感受。

  當天中午,奶奶就炒了一盤沒油沒鹽的白菜給我吃。那盤白菜雖然沒油也沒鹽,但看起來跟日常所吃的一樣,沒有什么區(qū)別。“應該也很好吃吧!”想到這里,我就迫不及待用筷子夾了一大筷子,塞進嘴里大嚼起來。才嚼了兩下,我就“呸”地一聲,慌不迭地把它給吐了出來,因為那菜太難吃了!哪里是在吃菜,簡直就是在吃藥!又苦又澀的!這下我總算體會到鐘老師所說的,別人讀我的作文的'是怎樣的一番感受了。

  以后,我寫作文一定要按鐘老師所說的那樣,把自己看到的,聽到的,想到的,還有自己所說的,所做的寫詳寫細,寫生動來,再也不做沒油也沒鹽的“菜”了!

炒菜的作文7

  炒菜對我來說可不是一件容易的事,它需要嫻熟的手藝和認真的態(tài)度來完成這件看起來容易做起來難的事情,第一次炒菜是讓我難以忘記的。

  在今年暑假,我和妹妹早早地寫完了作業(yè),妹妹靈機一動,說:“要不今天午飯咱們倆來做吧!”我立刻歡呼起來,心想:以前都是姥姥做飯,我在旁邊打打下手,做一些力所能及的事情,媽媽老是說:“你是姥姥的‘小秘書’”。姥姥每次聽到這句話都會笑得前仰后合。正當我做著美好的白日夢時,姥姥堅定地說:“不行,你們倆會把廚房弄得亂亂的!泵妹糜锰鹈鄣脑捳Z說:“好奶奶,您就讓我們做一次嘛!”我也說:“好姥姥,好姥姥,我們這是第一次,您就讓我們嘗試一下吧!”姥姥終于受不住我們的“糖衣炮彈”,勉強地答應了我們。

  中午,我和妹妹戴上圍裙、廚師帽,全副武裝,準備“戰(zhàn)斗”。先要切西紅柿,姥姥教我拿刀時食指與大拇指夾在刀的側面,剩下的三個手指頭握住刀把兒,另一只手形成一個倒扣的碗狀。為什么我切的西紅柿片片都是不完整的'呢?正當我心不在焉時,一不小心切到了食指的一點點肉,鮮紅的血液從手指上流了下來,晶瑩的淚珠情不自禁地流了下來。心想:堅強點,梁景晴,你還要做飯呢,加油!切好西紅柿后,接著攪雞蛋,我小心翼翼地攪著雞蛋,生怕一個不小心,釀成大禍。該入鍋了,先把雞蛋放進去,接著把切好的西紅柿放進鍋中,加上鹽和糖,進行翻炒,美味撲鼻而來。出鍋了,雖然形狀不太美觀,但我心里美滋滋的。

  炒菜的一幕幕印在我的腦海里,這件事使我記憶猶新……

炒菜的作文8

  今天晚上,媽媽干完活后氣喘呼呼的躺在床上,看到媽媽疲憊的樣子,我心想:“媽媽這么累,今天就由我來炒菜吧!

  我悄悄走進廚房,拿出三個雞蛋攪拌攪拌,放點鹽,然后拿出一個番茄,把它切成小塊,拿出蒜瓣也切成小塊。再起鍋燒油,等上面有氣了就把蒜瓣放在鍋里翻炒一下,再把雞蛋在碗上磕了一下,把蛋殼掰成兩半,讓流出的雞蛋放入小碗里,放在鍋里翻炒,炒完后把雞蛋放在碗里,再把番茄也翻炒一下。忽然,油濺到了我的手上好疼啊!我趕緊用水沖了沖,咬緊牙心想:“做什么事情不能半途而廢。”我忍著痛繼續(xù)炒,油沒了鍋變得很干燥,我拿了一個小碗接了點水,然后倒進鍋里,“撲”的一聲水沸騰了起來,我著急的把番茄翻來翻去炒出番茄汁流出來,再把炒好的雞蛋倒入鍋中,繼續(xù)翻炒,最后往鍋里撒上一點鹽和味精。終于做好了,我把菜倒入盤子中,小心翼翼的端給媽媽,媽媽嘗了之后開心的說:“雖然表面不好看,但是吃起來還是不錯的.。”媽媽向我豎起了大拇指,我看了心里樂開了花,不好意思的笑了。

  通過炒菜這個事情,我懂得了一個道理:“不管做什么事情,只要認真去做,什么事都能做好!

炒菜的作文9

  生活中有許多第一次,比如:第一次游泳,第一次疊被子……但是,最令我難忘的是第一次炒菜。

  一天中午,媽媽一直沒有回家,我等啊等,肚子早就餓得“咕咕”叫了。我想起爸爸媽媽炒菜的情景,決定自己炒菜吃。

  我看見家里有幾個洋蔥,就想:這次炒洋蔥吧!我給洋蔥洗了個

  “澡”,又把它的“衣服”脫了下來,放到案板上把它“一刀兩斷”,接著把它切成一塊一塊的。切著切著,我的眼淚就不知不覺地流了下來,我苦思冥想也想不出解決的辦法,只好強忍著把洋蔥切好了。我把鍋放到火上,等鍋里的“殘兵敗將”蒸發(fā)完后,開始倒油,油冒煙之后我就把洋蔥猛地倒進鍋里,眼看油點就要蹦出來的`時候我早有準備,快速地把鍋蓋蓋了上去,終于炒好了。該放鹽了,可該放多少鹽呢,我也不知道,就放兩勺鹽吧!

  看著自己炒好的菜,心里格外高興。迫不及待地吃了一口,天哪,太咸了,強忍著把菜吃掉了。

  通過這次炒菜,我知道了,許多事看著簡單,做起來難,以后我要多幫媽媽干家務!

炒菜的作文10

  那天,媽媽滿懷期待的說:“兒子,今年團圓飯我想邀請你當我的助手!蔽页了计趟斓拇饝恕R驗閷τ趶N藝,我情有獨鐘,而且還是會那么一兩道小菜,借機露一手吧。

  我麻利的穿圍裙、套袖籠,全副武裝的隨媽媽進了廚房。

  開始做全家最喜愛的第一道菜:爆炒花甲。媽媽首先撈出在冰水里浸泡好幾天的新鮮花甲,進行充分的瀝干水后,倒入鍋里用生姜水煮開,去腥味,過濾沙石,然后備用一鍋沸水,放入適量的生姜、料酒。煮到花甲開殼時,就可以關火,為了不讓它煮老,我必須要靜靜地站在一旁觀察等待關火時機。

  花甲關鍵在爆炒的工藝了。在媽媽鼓勵的眼神下,我出場了。開火!熱鍋!油壺高高一舉,“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”,油直入式地沖向鍋底,小火燒五秒鐘后,火速放入切好的姜片、蒜蓉、花椒等香料。我蕩起鍋,就那么晃一晃,家人們立刻像是奔馳著“汗血寶馬”來聞濃香撲鼻的味道,紛紛觀看我的表演;椎谷!此刻需要調成大火,油汁像是蹦跳的小精靈一樣在鍋上飛舞著?煲炝耍翼樖帜闷疱伇,上下抖動翻炒著,右手的鍋鏟也在上下不停地揮舞,像是在“華山論劍”其中的一把劍一樣,光影四處跳,又像是在和我捉迷藏似的.。

  出鍋了,最后還要加一點辣醬汁,每一滴滴在花甲上都是美味啊!我的第一道菜終于上來了。我拿起筷嘗一口,樂滋滋的味道比花甲還美。

  通過這次的動手做菜,我十分開心。也體會到了只要敢于、肯于認真的去干某一件事情,成功就會向你靠近。

炒菜的作文11

  今天我要讓媽媽瞧瞧我的身手,應為平時媽媽總是說我只會吃,不會做的懶家伙,為了不讓媽媽小瞧我,我便讓媽媽做我的助手,我來當主廚。

  我扭頭一看,就說:“媽媽,就做醋溜豆芽吧!”我先把豆芽放在盆里,再往盆里加點水,用水把臟東西沖掉,泡一泡。媽媽說:“先打開火,讓鍋里的水蒸發(fā)掉,再到油。我打開火,咦;火怎么滅了,我連打了三四次,還是不見蹤影,最后還是媽媽幫我打開火的,“哎喲,倩倩,怎么沒切蔥花呢”,說完有手忙腳亂地幫我切蔥花。接著我把蔥花花椒放到鍋里,再放入豆芽翻炒,“啊,燒死我了,不小心碰到鍋沿,頓時手上起了個泡!

  “放鹽,放鹽,”媽媽的聲音又傳了過來,于是我有捂著手去放鹽,一不小心,我的手一抖,鹽放多了,我攪一攪,夾出一根嘗了一口,啊,咸死了。

  媽媽說:“把菜盛出來,讓大家嘗一嘗,嘗完以后,爸爸說:“倩倩,你這道菜做的太咸了吧!”在一旁的媽媽說:“倩倩,凡事都是孰能生巧,你才做了一次,怎么能做好呢,這已經不錯了!

  聽了媽媽的`鼓勵,我的心里一下子陰轉晴了,之后我又試著做了幾次,現在,我已經趕上媽媽的廚藝了。通過這件事,我還明白了一個道理:要想熟能生巧,只有多練才能做到!

炒菜的作文12

  人生中有許多第一次,如:第一次看原著,第一次看電影,第一次登臺表演,第一次炒菜等等。而在我的腦海里印象最深的“第一次”是第一次炒菜。

  每一次看到廚房升起的油煙,每一次聽到乒乓的炒菜聲,我總能回想起我第一次炒菜,那一次炒菜讓我回味無窮。

  那一天,媽媽說我生活自理性太差。這話可惹惱了我。哼,就沖媽媽這句話,就為了證明我的`自理,我開始了我的第一次炒菜。

  小時候,我看到媽媽炒菜輕松的樣子,便以為炒菜是件很輕松的事情。然而,當我親身經歷時,才發(fā)現并非如此。最開始時,擱上鍋,倒上油,便站在旁邊等待。當“噼里啪啦”聲響起時,我才發(fā)現 等的時間太長了。我急忙把菜一股腦地倒進鍋里,聲音更大了,還冒起了油煙。本想打開抽油煙機,卻按錯了按鈕。好一陣兵荒馬亂!等到一切都安靜下來,我已經累得滿頭大汗。

  我拿起鏟子,費力的向鍋里翻炒。那些菜都很不聽我的指揮,到處亂竄。我只能費力地翻炒。我保證我沒有偷吃,可以不知道為什么,鍋里的菜越來越少,灶臺上的菜越來越多。等到最后放調料時, 又亂套了——把鹽放成了糖,把醬油放成了醋。等到吃飯時,我只能暗暗在心里嘆息炒菜的不易。

  吃飯時,連我自己也嘗不出這菜是什么味道,可媽媽卻拍了拍我的肩膀:“不錯,謝謝!蔽易龀鲞@樣的菜還值得感謝么?媽媽給我做了那么多可口的飯菜,而我為什么從沒有說過一句謝謝?這個問 題使我陷入了沉思……

炒菜的作文13

  今天,媽媽不在家,所以就由我來煮飯、炒菜。

  我心中暗喜,平時看媽媽做了千百回,這次終于輪到我來大顯身手了!這次一定給他們個驚喜,說干就干,我先舀了碗大米倒在鍋里,用水反復淘洗,最后在鍋里面留少許的水,放入電飯鍋里。然后,把揀好的菜一遍又一遍沖洗干凈,放在一旁備用,除此之外,還準備了干辣椒,蔥姜蒜。我把油放入鍋中,模仿媽媽平時的動作,輕輕地搖晃鍋,使油均勻的鋪開,待油冒煙了,我把菜放了下去,鍋里的油一瞬間全都蹦了出來,并發(fā)出“嗞嗞啦啦”的聲音,還有一些油濺在了我的手上,我顧不上疼,趕緊拿鍋鏟來回翻炒,等鍋里的菜稍稍變色,放入適當的鹽、雞精、味精等佐料,現在菜就可以出鍋了啦!聞一聞,香噴噴的,還冒著白氣,看著自己炒的菜,我的.口水不禁流了下來。我又炒了幾道菜,分別是炒白菜、紅椒炒茄子、番茄炒雞蛋。

  這時,爸爸媽媽回來了,看著這一桌子的菜,他們樂得合不攏嘴。做飯原來還是挺有樂趣的,看來,以后老媽不在,我也可以有飯吃嘍!

炒菜的作文14

  每一個人都有自己的拿手好戲,有人的拿手好戲是舞蹈,有的是武術,有的是唱歌,而我的拿手好戲是炒菜!

  那么多門的拿手好戲,我為什么要學炒菜呢?因為我是一枚小吃貨。每次爸爸炒菜,我都在旁邊眼巴巴地看著。一次,我終于忍不住向爸爸說出了埋在我心底的愿望——學炒菜。

  學,自然要從比較簡單的開始學啦。西紅柿炒雞蛋,就是我的第一選擇。在爸爸的`指導下,我慢慢學習起來,但前幾次不是火候大了,就是鹽放多了,炒的時間長了、短了……雖然前幾次都不太成功,一家人還是給予了我肯定,經過多次的苦苦練習,我的手法也越來越熟練了,西紅柿炒雞蛋越來越有模樣了。

  今天,有朋友來家里作客,我自然是要炫一炫的!在不太熟練的菜品與我練習多次的西紅柿炒蛋中,我果斷地選擇了后者。準備好西紅柿、雞蛋、鹽和糖。首先,把雞蛋在碗邊上一打,“啪”一聲脆響,雞蛋便跳入碗中,再將之打散。倒油入鍋,等油熱了再把雞蛋倒進去,等雞蛋熟了再用鏟子切成小塊,然后取出來放在碗里。將切成小塊的西紅柿放入鍋中,來回翻炒,我會將西紅柿多炒一會兒,熬出湯汁,然后放鹽,再根據個人口味加入糖,最后把炒好的雞蛋放入鍋中與西紅柿一起翻炒,讓西紅柿炒出的湯汁與雞蛋完美融合,收汁之后,大功告成,出鍋!

  一份色香味俱全的西紅柿炒雞蛋上桌!客人們一聽是我炒的,一個個伸出筷子趕緊嘗一口,“嗯!好吃啊!”姥姥最先夸贊了我!昂贸,西紅柿的微酸與淡淡的甜味結合在一起,真香!”客人們一個個吃得津津有味,不一會兒,這盤西紅柿炒雞蛋就被吃了個干凈。

  這就是我的拿手好戲!日后我也會更加努力地練習喲!

炒菜的作文15

  每一天一到飯點的時候,廚房里就噼里啪啦的響,聽著聲音,我就明白,是媽媽往鍋里下菜了,媽媽的廚藝自然好的沒法說。

  這一天里,媽媽在廚房里忙活著,我卻突然想去學炒菜。

  “廚房里油煙味大,你進來干什么?”我才剛推門進去,媽媽扭過頭看到是我,立馬就道,我笑嘻嘻的回應著媽媽:“今日,我也想來當一回廚師。”媽媽又瞧了我一眼,笑道:“行啊,把那茄子洗了,你今日就先做一道簡單的炒茄子。”

  我按照著媽媽的吩咐立馬忙活著,媽媽一邊炒其余的菜,一邊還留有時間來指導我怎樣去切茄子,若不是媽媽向我示范了一遍,說真的,我還指不定會將茄子切成什么樣貌來。將茄子切完后,媽媽讓我用小盆子接了半盆清水,然后要我將茄子放里面去泡一泡,媽媽說,這樣炒出來的茄子更好吃。

  茄子將水泡出了黃色來,我一連將水換了幾遍,最終,媽媽的那些才全部都炒完了,這下真的就是看我的表演了。

  正但我站在鍋前,洗鍋,開火,正想忘鍋子里放油的時候,媽媽突然說:“先別放油,把茄子擰干,先放鍋里燒一燒!眿寢尩脑挘艺兆隽,茄子一下鍋,我心里就興奮了起來,媽媽在旁邊不停的教我,每一個步驟我都照做,瞧著鍋里的茄子變得油亮起來,我心里更別提有多樂呵了。

  最終,在媽媽的一聲“出鍋!”下,我將天然氣關上,鍋子里的`劈啪聲漸漸的就慢了下來,我用鏟子將茄子鏟出,不一會,一碗香噴噴的茄子就亮相了。

  我端著茄子出了廚房,然后朝著家里其他人道:“吃飯嘍,嘗嘗我炒的茄子!”

  家里人嘗了過后,都朝著我豎起了大拇指,得到了他們的認同,我大喜,我成了小廚師了,我學會炒菜了!

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