包餃子作文15篇[經(jīng)典]
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊桑韵率切【幘恼淼陌溩幼魑,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子作文1
你一定吃過(guò)餃子吧!但你有沒有親手包過(guò)呢?我就親手包過(guò)一次餃子。
這天下午,媽媽從外面弄了一些薺菜,爸爸從冰箱里拿出一塊豬肉,把豬肉和薺菜剁成碎末混合在一起,加了花生油和各種調(diào)料,將它們拌勻,餃子餡便做好了。
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。餃子皮已經(jīng)事先準(zhǔn)備好了,現(xiàn)在只差動(dòng)手包餃子了,爸爸開始包了,我在旁邊仔細(xì)觀察爸爸包餃子的方法。爸爸說(shuō):首先,把餃子皮拿好,然后再放餡子,餡子不能放太多,也不能太少,最后再把它捏起來(lái)。我按爸爸說(shuō)的.去做,但餃子皮太軟,變成了四不像,而且差一點(diǎn)就“露餡”了。
我連續(xù)包了幾個(gè)都失敗了,我有點(diǎn)灰心喪氣了,一副不高興的樣子。爸爸看了看說(shuō):連這么點(diǎn)小事情都做不好,還能做什么事情,我決心一定要把餃子包好。
于是,我再次拿起餃子皮,先把餃子餡放少一點(diǎn),再一點(diǎn)點(diǎn)的增加,直到感覺合適了再包起來(lái),終于,功夫不負(fù)有心人,這個(gè)餃子總算包合格了,接著,我又包了一個(gè)。兩個(gè)。 三個(gè)…………越來(lái)越好。全部包完以后,爸爸把餃子放在鍋里煮,過(guò)了十來(lái)分鐘,一股餃子香撲鼻而來(lái),揭開蓋子,香噴噴的餃子呈現(xiàn)在眼前,我迫不及待地吃起來(lái),還不忘說(shuō)一句“嗯”真好吃。
通過(guò)這次包餃子,我不但鍛煉了自己的實(shí)踐能力,而且明白了一個(gè)道理,不管做什么事情都要認(rèn)真對(duì)待,遇到困難要努力克服,不能退縮,否則就會(huì)一事無(wú)成。
包餃子作文2
今天是周末,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
爸爸先到市場(chǎng)上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來(lái)就是包餃子。
媽媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左手掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮中間。我很仔細(xì)的觀察,并且一步步地跟著媽媽做。接著媽媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮周圍,我疑惑的問(wèn):“為什么要涂上這些水呢?”媽媽笑著說(shuō):“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀!眿寢屵呎f(shuō)邊示范,她先把皮的兩邊合起來(lái)把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的'褶皺,這樣一個(gè)像月牙一樣,肚皮鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子沒有媽媽的漂亮,但是我很有信心超過(guò)媽媽。
哈哈,下一步當(dāng)然是煮餃子啦,煮也是有講究的,必須先把水燒開,然后再放入餃子,這樣,煮出來(lái)的餃子才不會(huì)老,皮也不會(huì)破,餃子煮好了,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜?lái)放在碗里,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人靜靜有味地品嘗著,最開心的,就是我啦,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子作文3
我特別愛吃奶奶做的餃子,春節(jié)回老家,我跟奶奶說(shuō)想吃肉餡餃子。奶奶爽快地答應(yīng)了,吃過(guò)午飯就拿出面粉和肉忙碌起來(lái)。
等奶奶剁好了肉餡,準(zhǔn)備好了餃子皮,我便自告奮勇地和奶奶一起包餃子。盡管奶奶年紀(jì)大了,干枯的手背上已經(jīng)布滿了青色血管,可包起餃子來(lái)卻像彈鋼琴般靈巧,拿起餃子皮折一折再捏幾下,就做成了一個(gè)大胖餃子?杀”〉娘溩悠ぴ谖沂掷锊宦犑箚,結(jié)果弄得我臉上身上到處都是面粉像唱戲似的,卻只捏了一盤皺皺巴巴、歪歪扭扭的餃子,雜亂無(wú)章地?cái)[在一起,好像逃難的人群。
看我沮喪的樣子,奶奶安慰我:“別急,慢慢來(lái),包餃子要有耐心!彼纸o我示范了一次,說(shuō):“捏花紋是比較難的,你就負(fù)責(zé)放餡吧!本瓦@樣,我們互相配合,包出了一個(gè)又一個(gè)漂亮的'餃子。
包好了餃子,我趕緊催奶奶煮餃子。奶奶把一大盤餃子輕輕放進(jìn)燒開的水中,餃子像潛水艇一樣沉到水底,水再次燒開,餃子又慢慢地浮了起來(lái),一個(gè)個(gè)都挺著“大肚子”在鍋里擠來(lái)擠去,像玩水戲耍的小魚一樣吐出了許多細(xì)小的白泡泡。我就在灶臺(tái)邊盯著餃子看,因?yàn)閷?shí)在太香了。
餃子煮熟了,奶奶先給我盛了滿滿一盤。我大口地吃著,奶奶在旁邊笑盈盈地看著我。感覺看我吃餃子比自己吃還香似的。
我一口氣吃了兩大碗,肚皮撐得鼓鼓的,自己都像個(gè)胖餃子了。
包餃子作文4
我特別喜歡吃餃子,可是卻一直不會(huì)包餃子,真是慚愧呀!媽媽是一位包餃子能手,今天她又要包餃子了,我躍躍欲試,打算跟她學(xué)一手。
媽媽調(diào)好餡兒,搟好餃子皮,萬(wàn)事俱備,開始包餃子了。只見媽媽把餃子皮放在手掌心,舀上一勺餡兒,手指沿著餃子皮邊緣,從左向右使勁捏,還悄悄打上了一圈密密的褶皺。轉(zhuǎn)眼間,一個(gè)像月牙兒一樣的餃子便呈現(xiàn)在我眼前了。
我學(xué)著媽媽的樣子,一手托著餃子皮,用勺子舀了一點(diǎn)兒餡兒放在它中間,小心翼翼地對(duì)折,手指使勁捏,可是這餃子就像個(gè)搗蛋鬼,一會(huì)兒這邊餡兒露了,一會(huì)兒那邊皮兒又破了,好不容易捏緊了,一看,怎么成了一個(gè)扁塌塌的、還扭著身子的小怪物?我自言自語(yǔ)道:真難看呀!媽媽笑著說(shuō):沒關(guān)系,第一次包嘛!再試一試,肯定會(huì)越來(lái)越好的'!我鼓起勇氣,不慌不忙、仔仔細(xì)細(xì)地包著,連著包了好幾個(gè),果然越來(lái)越好看了,它們挺著胖胖的肚子,活像一個(gè)個(gè)小元寶,我得意極了!
不一會(huì)兒,盤子里就裝滿了排列得整整齊齊的餃子,真像一列列待命出發(fā)的士兵!看著自己的杰作,我想:原來(lái)事情并沒有難易之分,只要用心去做,就能學(xué)會(huì),就能做好!
包餃子作文5
大家身邊的大事小事處處都是,我親生經(jīng)歷了一件小事,我想這個(gè)小事人人都做過(guò)。這是一個(gè)吃的,冬至這天人人都要吃的,是什么呢?魚、可樂(lè)還是西瓜……答對(duì)了是餃子。
我告訴大家一件事,我本來(lái)就在課堂上坐不住,聽老師一說(shuō)周五下午包餃子,就更加坐不住了。
盼啊盼啊,冬至這一天終于來(lái)了。周五下午第一節(jié)課老師給我們講了餃子的來(lái)歷之后讓我們?nèi)ハ词郑缓笕セ顒?dòng)室包餃子。在包餃子的時(shí)候,我一只手拿著一張餃子皮另一只手用勺子挖餡正包起來(lái)的`時(shí)候可哪餡兒就是不聽我使喚,不是從左邊冒出來(lái)就是從中間冒出來(lái)。我抬頭看了一下其它家長(zhǎng)和同學(xué)他們都包了那么多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著家長(zhǎng)們包出的餃子這么精致就對(duì)一位阿姨說(shuō):‘阿姨,請(qǐng)教我包餃子吧?’阿姨一邊示范一邊給我講包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一會(huì)兒大家把餃子包完了,各種各樣的餃子讓我看著直流口水。
水開了,煮餃子啦!爺爺說(shuō):大家趕緊把餃子放到水里,等餃子出鍋的時(shí)候我心里美滋滋的。終于等到熱騰騰的餃子出鍋了,我一口氣吃了很多,品嘗到自己包的餃子,感覺快樂(lè)極了。
冬至快樂(lè)!感恩老師,讓我學(xué)會(huì)了包餃子、讓我在學(xué)習(xí)中不斷成長(zhǎng)!
包餃子作文6
在寒假中,我發(fā)生了許多有趣的事情,但最有趣的還是幫媽媽和奶奶一起包餃子的那件事。
有一天我在屋子里面寫作業(yè),突然媽媽跟我說(shuō):“光普出來(lái)幫我和你奶奶一起包餃子!”我一想,對(duì)了,今天是大年三十,我記得上一年我和媽媽和奶奶一起包的'餃子,又大又圓,象征了我們一家團(tuán)團(tuán)圓圓,我就在媽媽說(shuō)話的話音落下之前就說(shuō):“好,等著我給你們搟外薄里厚餃子皮吧!”我說(shuō)完了,我洗了洗手去搟餃子皮了。
我和媽媽跟奶奶開始干活了,我前幾個(gè)搟的不是太好,于是我下定決心一定要把餃子皮搟又大又圓還外薄里厚,讓我們一家人吃的非常多,因?yàn)檫@說(shuō)明我和媽媽還有奶奶一起包的餃子口感好。
我下定了決心,就開始認(rèn)認(rèn)真真的搟餃子皮了,我搟的餃子皮開始和上一年越來(lái)越像了,從下午三點(diǎn)到晚上七點(diǎn)多,我們一直在包餃子,快八點(diǎn)的時(shí)候,我們收工了,在中途中,我叔叔問(wèn)我:“光普,你累不累呀?讓我來(lái)干,你去休息一會(huì)兒?”我說(shuō):不,我還要搟!”叔叔又說(shuō):“小子,搟餃子皮搟出感覺了?”說(shuō)完叔叔就走了,我和媽媽還有奶奶一起包的餃子,又大又薄,這樣就說(shuō)明了我們?cè)谛碌囊荒昀飼?huì)繼續(xù)團(tuán)團(tuán)圓圓,餃子快煮好了爺爺讓,我去放火鞭,我點(diǎn)著了火鞭,就趕緊跑。餃子出鍋了,一年就這樣過(guò)去了。
我相信在新的一年里,我們一家一直會(huì)團(tuán)團(tuán)圓圓,和和美美。
包餃子作文7
今天是一個(gè)陽(yáng)光明媚,萬(wàn)里無(wú)云的好天氣,也是我最開心的一天,因?yàn)榻裉煳椅铱梢詫W(xué)包那香噴噴的餃子。
首先,我和媽媽來(lái)到了菜市場(chǎng),買了黃芽菜。香菇。餃子皮。肉。我們拎著東西高興地回家走了。到了家我迫不及待地洗手。
我先把黃芽菜的葉子一片一片摘下來(lái),放在水盆里幫它們洗澡,洗完了,在用刀把菜切得很細(xì)很細(xì),然后把它們放在碗里。在把香菇洗一洗,也同樣把它們切成一片一片,在把香姑切成細(xì)末?汕悬S芽菜非常輕松,而香菇是那么地不聽話。總是和我作對(duì),我切上去它就東躲躲,西躲躲。在我堅(jiān)持不懈地努力下,我終于把香菇切得非常細(xì),最后我把餡料攪拌在一起,放點(diǎn)味精。糖鹽。酒。生姜。一切準(zhǔn)備好,我拿出一張餃子皮來(lái)包。一看這餃子皮圓圓的,好像十五的月亮。然后我把餡料放進(jìn)那圓圓的餃子皮里,先把中間的皮對(duì)折按緊,再把兩邊的皮往里折,一個(gè)餃子包出來(lái)了?墒沁@餃子包是包出來(lái)了,左看看,右看看,不像餃子倒像只蛤蟆,逗得媽媽哈哈大笑。雖然我包的不好,但我不放棄,繼續(xù)包的`一個(gè)比一個(gè)好看,我高興極了。
包完了媽媽開始煮餃子了,嘗了自己親手包得餃子真是太香了。我希望下一次還能吃到那么好吃的餃子。
包餃子可以讓我學(xué)到了生活中的知識(shí),也讓我好好露一手。
包餃子作文8
大年三十晚上,奶奶家非常熱鬧,廚房里更是忙得不可開交:大媽和媽媽準(zhǔn)備包餃子、爸爸切菜、奶奶炒菜……全家人在準(zhǔn)備做一頓豐盛的年夜飯。我想幫他們做點(diǎn)什么,于是我挑了一件自認(rèn)為最簡(jiǎn)單的——包餃子。
我跑去問(wèn)媽媽:“我能幫你包餃子嗎?”我本以為媽媽不同意,會(huì)說(shuō)我太小?蓩寢寘s一口答應(yīng)了。我高興得幫媽媽準(zhǔn)備好了包餃子的工具。
開始包餃子了,大媽把一大塊面搓成了長(zhǎng)條,然后用刀切成了一個(gè)一個(gè)小面塊,我把小面塊壓成了一個(gè)個(gè)小面餅。我又找來(lái)一根小搟面杖,學(xué)著媽媽的樣子,一手拿起厚厚的小面餅,一手拿著搟面杖,左手不停地轉(zhuǎn)動(dòng)面餅,右手一直推動(dòng)著搟面杖。可搟面杖一點(diǎn)也不聽話,總是滾到我的.手上,氣得我都快哭了。媽媽對(duì)我說(shuō):“做事一定要有耐心!”我又認(rèn)真地?fù){起來(lái)。果然搟面杖聽話多了;可是面又開始耍弄我了,我用搟面杖搟呀搟,不好,面被搟長(zhǎng)了,我趕緊往寬搟,可誰(shuí)知面又太寬了,我只好又往長(zhǎng)搟。就這樣,面一會(huì)兒長(zhǎng)一會(huì)兒寬,我費(fèi)了九牛二虎之力才把一個(gè)餃子皮搟好。接著,我又把餡兒加進(jìn)皮里,一捏,一個(gè)餃子就大功告成啦!照著這個(gè)樣子,我又包了好多餃子。
晚飯時(shí),吃著自己包的餃子,我心里美滋滋的。我邊吃邊想:“看來(lái)這包餃子還真不是件容易的事呢!干家務(wù)也要講究方法和技巧,還要多練習(xí),才能做得好,"熟能生巧"嘛!边@次家務(wù)勞動(dòng)讓我明白了“看花容易繡花難”這個(gè)道理。
包餃子作文9
昨天下午,我特意到市場(chǎng)買來(lái)了包餃子的材料準(zhǔn)備做上一頓美味的餃子大餐。接過(guò)女兒放學(xué)后,我告訴她要包餃子吃,她興奮地跳起來(lái)大叫說(shuō)“我來(lái)包,我來(lái)包啊!”“好啊,把作業(yè)完成后再開始做吧!”我笑著說(shuō)。果然在半個(gè)小時(shí)內(nèi),她把作業(yè)完成了(主要原因是大部分作業(yè)是在學(xué)校里做完了的,所以特別快啊,哈哈哈!)。要開始包餃子了,我先把所有材料都洗好和切好,然后用一個(gè)大盤子裝好,最后放上調(diào)味料把所有材料拌好就可以做了。女兒把她的`小手洗干凈,拿著一片餃子皮等著呢!這小家伙真是急性子!好吧,開始做了,我說(shuō)女兒看媽媽先包一只餃子給你看看吧,她眼睛一眨不眨地盯著我做,看得好認(rèn)真。
輪到她做了,她輕輕地把餃子皮放在左手心上,然后用勺子從盤子里勺了一小勺子的肉放在餃子皮的中間,再把餃子皮慢慢地包上,完成了。“好厲害哦,就是這樣做啊!”我夸她說(shuō)!霸賮(lái)!迸畠盒χf(shuō)。就這樣,小家伙一口氣包了好多好多的餃子,雖然說(shuō)賣相不是非常吸引人,不過(guò)她能有毅力完成這件事,我感到很高興和欣慰。
包餃子作文10
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符!边@是王安石寫的《元日》。今天是大年三十,晚上要按照習(xí)俗吃餃子,爸爸上午從菜市場(chǎng)買來(lái)了材料,我準(zhǔn)備包餃子。
我拿出韭菜,用清水沖沖,拿出盆,在盆里加水和食鹽,我加食鹽的原因是寒假作業(yè)本上有一篇說(shuō)明文,講鹽可以殺菌,讓植物活得更久,我很快就把泥土,雜物清洗趕走,韭菜變得很干凈。我特別自豪。
我把韭菜放到切菜板上,我像一個(gè)醫(yī)生,他像一個(gè)病人,快死了,要捐獻(xiàn)身體讓人吃飯,我一下想到了支援武漢的醫(yī)護(hù)人員,明明怕死還去,真勇敢。!為了滿足韭菜的心愿我這不來(lái)幫他了嗎!我用刀把他切好了切成渣渣,媽媽聽見了來(lái)看,哎呀媽呀,嘴巴一下子張的老大了,皺了皺眉毛,問(wèn)我咱家沒有養(yǎng)豬,你準(zhǔn)備豬食干啥?我的.自信心一下子被射穿了,自信心灰飛煙滅!我悶悶不樂(lè)的說(shuō):“媽媽,這是餃子餡。”
爸爸拿來(lái)了肉,我切的很小和螞蟻一樣大,可是太慢了。爸爸走過(guò)來(lái)教我,爸爸切的太快,我的肉全被他切完了!可是肉還是太大了!我用刀把他切的很小。各種調(diào)料,韭菜,肉混合在一起加個(gè)雞蛋,攪拌一下,了事。我在上面寫了個(gè)胡,可很快就沒了!
爸爸拿來(lái)了餃子皮,我用水沾沾邊上,加上餃子餡對(duì)折,反過(guò)來(lái),兩頭捏一下。完成了,我又做了好多。做好了,媽媽說(shuō)味道還不錯(cuò)。我得意的說(shuō):“那當(dāng)然!”
雖然樣子不好看,但我盡力了,不過(guò)味道不錯(cuò)!
包餃子作文11
最近,我突然想吃餃子了,便要求媽媽和我一起包餃子。
我們先去了菜市場(chǎng),來(lái)到了賣肉的地方。媽媽經(jīng)過(guò)一番精挑細(xì)選,終于,一塊好肉便進(jìn)了我們的口袋。付過(guò)錢之后,我們又去了賣菜的地兒,老板的菜攤上擺滿了許多菜,有蔥,有小南瓜,有豇豆……選好我們所要的白菜后,我們接著又來(lái)到了賣餃子皮的鋪?zhàn),買了三塊錢的餃子皮。ok,回家了。
白菜經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的`處理后,撕掉了爛葉片,然后把白菜剁成丁,把白菜丁和肉和在一起,加入鹽,味精,雞蛋等調(diào)味的東西。然后把放餃子用的東西抹上一層豆粉,好了,開始包餃子了。
哎,可是,天有不測(cè)風(fēng)云,人有旦夕禍福。剛開始包餃子,我就遇到了一點(diǎn)麻煩。
原來(lái),我光顧著想吃肉,把餃子皮幾乎都快塞滿了,(要是人的話,都快撐死了。)然后,把餃子皮的兩邊合上,一捏,肉和白菜流了出來(lái)。
“媽,你買的什么餃子皮,是破的,你看看!”我不禁向媽媽抱怨道。
“你自己看清楚了,是你的肉包多了,弄的整張皮都是,肉要弄少一些,不要人心不足蛇吞象,聽見沒有!”媽媽開始教育我了。
“聽見了!”我扯著嗓子說(shuō)。
我弄得滿手是油,那個(gè)餃子怎么也包不上,真是的。終于,我是絞盡腦汁,終于,第一個(gè)餃子完成。
俗話說(shuō)得好,一波未平一波又起,剛包好第一個(gè),第二個(gè)問(wèn)題又來(lái)了,因?yàn)槭痔,皮一下子掉在了地上,天?
我像唐僧一樣,經(jīng)歷了九九八十一難,終于把餃子送進(jìn)了蒸籠,十幾分鐘后,餃子出爐了,嗯,真香……
包餃子作文12
星期五下午,放學(xué)后,爸爸說(shuō):“今天是三八婦女節(jié),買些餃子皮回家包餃子,慶祝媽媽的節(jié)日!
爸爸把買回來(lái)的肉、芹菜和蔥洗好。再把芹菜、蔥和肉切成末,裝在一個(gè)大盆子里,倒入一些醬油、香油和鹽,打入兩個(gè)雞蛋,在盆子里攪拌成餡。
開始包餃子了,媽媽用左手手心托著一張餃子皮,右手用筷子從裝餡的盆子里夾了適量的餡放在餃子皮當(dāng)中,然后用餃子皮把餡裹了起來(lái),這樣一個(gè)餃子就包好了。我也拿起一張皮,在皮上抹上一層水,再把餡放進(jìn)去,捏了起來(lái),可是我一捏,餡就出來(lái)了像個(gè)調(diào)皮的小娃娃,這邊一捏,它從那邊出來(lái),我那邊捏,它從這邊出來(lái)。媽媽說(shuō):“餡不能太多!比缓笫职咽值亟涛,終于包好了。包好的餃子放在一個(gè)盤子里。媽媽的手真巧,包的餃子,有的.像元寶,有的像彎彎的月亮,還有的像小船。
開始煮餃子了,爸爸先把水燒開,再把包好的餃子放進(jìn)去。餃子像一條條小魚兒快活地在水里游來(lái)游去。過(guò)了幾分鐘,餃子熟了,都漂浮在水面上,個(gè)個(gè)像晶瑩剔透的小船。
爸爸盛了一碗餃子,讓我端給媽媽吃,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽節(jié)日快樂(lè)。”媽媽說(shuō):“謝謝!大家一起吃吧!"大家津津有味地吃著熱氣騰騰的餃子。
包餃子作文13
今天,我家嘗試了一次包餃子的樂(lè)趣,由媽媽做“總司令”指揮我和爸爸。
我先去把手洗得干干凈凈的,然后和爸爸一起去準(zhǔn)備材料,有餃子皮、餡、筷子、盛水的碗還有裝餃子的盤子。一切準(zhǔn)備就緒,我要開工啦!
先拿一塊餃子皮,中間放一些餡,然后用筷子蘸上水,抹在皮的邊緣,最后將兩邊合攏捏緊,把邊緣折成波浪形,一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)我有一個(gè)餃子的'餡放少了,餃子的肚子扁扁的好像已經(jīng)餓的饑腸轆轆了似的。再看看爸爸做的,有些餃子的餡放得太多了,餃子皮怎么也合不攏嘴;還有些勉強(qiáng)合上了,輕輕一捏,肚子裂了一道大口子,趕緊請(qǐng)媽媽幫忙急救。看看餃子的形狀,可真是奇形怪狀呀!有像一個(gè)小口袋的,有像挺著個(gè)“將軍肚”的。還有像一舟小船的 ,形態(tài)各異呀!
餃子包好了,水也燒開了,鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。不一會(huì)兒,調(diào)皮的餃子一個(gè)個(gè)直往上躥,浮上了水面。頓時(shí),一陣濃香撲鼻,我立馬夾了幾個(gè)在自己的碗里,嘴里一邊不停嚼著餃子,一邊贊嘆:“好吃,好吃,真是太好吃了!”一會(huì)兒,我小鍋里的餃子就一掃而光了。
今天,我吃著自己包的餃子,覺得特別香,也感受到了勞動(dòng)中的樂(lè)趣。
包餃子作文14
餃子人人都愛吃?赡銈儼^(guò)餃子嗎?我包過(guò)餃子,并且在包餃子的過(guò)程中得到了一些啟示——————失敗乃成功之母。
上周六,我和媽媽在家里包餃子,我求媽媽教我,媽媽首先教我怎么搟面,可我搟面皮的時(shí)候,皮老是裂開。媽媽說(shuō):“如果皮裂開了的話,可以用清水把它粘起來(lái)的。”我聽了媽媽的話,拿起一碗清水,用手把水滴在面皮裂開的地方,可是沒有粘在一起,反而這皮不能用了,第二次,我又拿了一個(gè)面皮,又沒成功……經(jīng)過(guò)了幾次實(shí)驗(yàn),最后面皮牢牢地粘在一起了,我終于學(xué)會(huì)了搟面了。
接下來(lái)學(xué)包餡兒了。我把剛剛搟好的面皮放在切菜板上。拿起勺子,舀了一些肉餡兒,放在面皮上。開始包了起來(lái),可是肉餡不是露出來(lái),就是搞到切菜板上。我又拿起了一個(gè)餃子皮,這時(shí)媽媽過(guò)來(lái)教我,說(shuō):“應(yīng)該把餃子皮放在左手上,然后,右手去舀餡兒,而且餡兒不能放太多了,之后,用右手去捏餃子的皮粘在一起,,然后擰成花邊!蔽医又磱寢尩恼f(shuō)法去做,由于方法不對(duì),又失敗了,媽媽說(shuō):“不要泄氣,要堅(jiān)持,就可以成功!蔽矣谑怯止钠鹩職,按照媽媽的做法又包了幾個(gè)。謝天謝地,終于包好了一個(gè)餃子。但是和媽媽的比起來(lái),我包的.還是太“丑”了。只能說(shuō)算個(gè)餃子。接下來(lái)我吸取了教訓(xùn)。終于包出了一個(gè)令我滿意的餃子。
無(wú)論什么事,都要堅(jiān)持,不能半途而廢。俗話說(shuō)的好,失敗乃是成功之母。這是包餃子給我的啟示,我將來(lái)要把這個(gè)啟示用到學(xué)習(xí)和生活之中。
包餃子作文15
暑假的一天,媽媽沒在家,我餓極了,看看家里也沒什么能吃的。我打開冰箱,看見里面放著一把韭菜,我靈機(jī)一動(dòng),想到了媽媽包的餃子,我心想包餃子吃吧!
我把韭菜一根一根擇干凈,拿來(lái)一個(gè)盆,放入韭菜,用水仔仔細(xì)細(xì)地洗了好幾遍,洗完之后放到干凈的盆子里控了一會(huì)兒水,然后放到案板上,一刀一刀的把韭菜切碎,放入盆中待用。又拿來(lái)兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗中,用筷子攪勻之后,打開電磁爐,往鍋里倒點(diǎn)兒油,等油熱了一邊倒雞蛋一邊攪,然后把韭菜、鹽和調(diào)味料放進(jìn)去攪拌均勻,這樣餃子餡就算好了。
我把面粉倒入盆中,用碗接了點(diǎn)兒水。開始和面,我和呀,揉呀,終于把面粉揉成了團(tuán),然后放在案板上,把它切成一個(gè)個(gè)均勻的小疙瘩,再把它按扁,用搟面杖搟出一個(gè)個(gè)的`小面片兒。我把餡放進(jìn)餃子皮的中央,再把周圍捏起來(lái)包好,一個(gè)摸樣不好看的餃子就包好了。如此反復(fù),我包了二十多個(gè)。然后在鍋里添上水,等水沸騰后,把一個(gè)個(gè)大餃子下進(jìn)了鍋。大概煮了有五到六分鐘,餃子出鍋了,我咬了一口,好吃極了。因?yàn)檫@不僅是我的勞動(dòng)成果,更是我學(xué)會(huì)的一項(xiàng)本領(lǐng)!我自豪極了!
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