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包餃子作文

時間:2025-03-31 05:28:58 好文 我要投稿

包餃子作文(優(yōu)選)

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編幫大家整理的包餃子作文,歡迎大家分享。

包餃子作文(優(yōu)選)

包餃子作文1

  一個星期六的上午,媽媽問我和爸爸:晚上我們吃餃子怎么樣?我和爸爸異口同聲地回答:太好了,我們就吃餃子吧!我高興得連口水都以垂涎欲滴的方式流出來了,媽媽說:說干就干,那我們就一起去市場買食材吧。

  我們一家人高高興興地來到了小區(qū)附近的肉菜市場,只見市場里的肉菜琳瑯滿目,有玉米、紅蘿卜、韭菜、番茄、雞肉、豬肉、魚等,真是包羅萬象、應(yīng)有盡有,看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了一大塊豬肉,正好豬肉檔那里有絞肉機(jī),媽媽將豬肉放了進(jìn)去,絞出了許多肉末。又買了韭菜、胡蘿卜、玉米和餃子皮媽媽認(rèn)真清點(diǎn)了所買的食材,確認(rèn)無誤后便讓又傻又懶的爸爸提著大包小包一起趕緊回家。

  回到家,首先,我們制作餃子餡。把韭菜和胡蘿卜切碎,再細(xì)細(xì)剁,直至完全細(xì)碎,再把玉米一粒粒剝下來,把所有一起混入肉末中,媽媽又加了適量的鹽、醬油、生粉等,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。

  一切準(zhǔn)備就緒,可以開始包餃子了。媽媽先做示范,即左手拿著餃子皮,右手蘸一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡舀到餃子皮里,再沿邊緣捏了五六下,一個像模像樣的餃子做成了,然后輕輕放在盤子里。媽媽做的餃子形狀十分好看,活像一條優(yōu)雅的小船在盤中游,與專業(yè)廚師做出來的不相上下。輪到我來做了,可能我比較貪吃,只會一個勁地往餃子皮里塞餡,捏餃子皮邊緣的時候也沒有耐心,只會胡亂地捏,結(jié)果做出來的餃子一個個像胖娃娃在盤中游,圓鼓鼓的。輪到爸爸做的時候就更慘了,只見他胡亂地塞餃子餡,胡亂地捏餃子皮的邊緣,一看就是那種只知道吃的懶蟲,只追求數(shù)量不追求質(zhì)量,結(jié)果包的10個餃子大部分皮都是爛的,只有可憐的3個餃子幸免于破,形狀也很難看。唉,真拿這位光有理論沒有實(shí)踐的爸爸沒辦法,典型的動口不動手的'吃貨。最后還是媽媽厲害,包得又快又好,全部整整齊齊地?cái)[在盤子里。

  終于到了晚上,媽媽開始煮餃子了,她先把餃子拿出來,然后把鍋里的水煮開,再把餃子放進(jìn)去,時不時攪拌一下,過了10分鐘左右,餃子慢慢浮了上來,最后就可以撈出來了。接著拿出兩個小碗,一個裝醬油、一個裝醋,大家喜歡哪個口味,都可以自由選擇。我喜歡醬油味的,爸爸喜歡蘸醋的,而媽媽好像兩個都喜歡,一會兒蘸醋的,一會兒蘸醬油的,忙得不亦樂乎。

  我們一家人嘗到了自己親手做的餃子,都非常開心,而我,也嘗到了自己親手做的胖娃娃餃子,心里美滋滋的,感覺真好呀!

包餃子作文2

  昨天,我們?nèi)チ藫P(yáng)州市中小學(xué)素質(zhì)教育實(shí)踐基地,其中最讓我難忘的就是包餃子了。

  “不就是包餃子嗎?誰都會包。要知道我在家一個人包過一家人吃的餃子呢!痹谌(shí)踐基地的路上,我不禁嘟囔道。來到教室,才讓我大開眼界,只見教室里整整齊齊地?cái)[放著煤氣灶、鍋、筷子、盤子等物品,還有一個小面團(tuán),原來我們是要自己搟餃皮,包餃子,還要下餃子、吃餃子。我倒吸了一口涼氣,這個還真的沒干過。

  這時,一個壯實(shí)的40歲左右的中年男人走了進(jìn)來,我想:他應(yīng)該就是我的`老師了吧。果然不假,老師先讓我們圍成一圈看他示范,便開口說話了:“餃子,是中華民族的傳統(tǒng)食品,早在黃帝時期就有了!苯又徒o我們示范了餃皮的做法,然后就開始包餃子,他的手真靈活,三下兩下,幾只小巧玲瓏的餃子就做好了:一只是坐著的,像一個大腹便便的小頑童;一只像玩玩的月牙;另外一只呢,則像一個金元寶,我真不敢相信餃子有這么多的包法。

  接下來就看我們的了,我迫不及待地來到了座位前,擰開了煤氣灶的按鈕燒水,然后就開始搟餃皮了。我先把剛才發(fā)給我們的面團(tuán)搓成一個圓柱體,往下一壓,就做成一個小面餅。接著我拿來搟面棍,用大拇指壓在面餅中間,然后來回推了起來。本以為是小菜一碟,可是真弄起來還真麻煩,手一點(diǎn)也不聽我的使喚,不是皮破,就是面團(tuán)黏到搟面杖上,終于勉強(qiáng)做了一個,等做到第二個的時候,我有點(diǎn)不耐煩了,直接用搟面杖往前推,沒想到這種方法居然很管用,真是弄拙成巧呀,我趕忙又如法炮制了一個。做好了餃皮,現(xiàn)在要到陳徑舟那兒包餡了,把邊捏緊,一個餃子就做好了,我又想試試?yán)蠋熌欠N包法,可是我笨笨拙拙的,根本就包不起來,我只好包元寶一樣的最簡單的餃子了。

  回到座位,水已經(jīng)開了,咕嘟咕嘟地冒著泡泡,我把包好的餃子放進(jìn)去,水又不沸騰了,我又把餃子往前一推——只是從老師那里學(xué)到的經(jīng)驗(yàn),可以讓餃子不粘到鍋底。大約過了兩分鐘,水又開了,冒著熱氣不要以為熟了,這時,就只是餃皮熟了,餡還沒有熟,還要點(diǎn)一下水。又過了兩分鐘,再點(diǎn)一次水,又過了兩分鐘的樣子,激動人心的時候到了——餃子熟了。

  今天的餃子味道特別鮮美,大概是我們自己做的緣故吧。這真是一次讓人難忘的實(shí)踐活動呀!

包餃子作文3

  今天,媽媽說中午吃餃子,還是豬肉香菇餡,我一聽,高興壞了,我興奮的等到了中午,忽然,我想如果我學(xué)會了包餃子,那我不就能給爸爸和媽媽包餃子吃了嗎?就這樣決定了。

  中午到了,媽媽準(zhǔn)備好了搟面杖,餃子皮和餃子餡,開始包餃子了,媽媽把搟好的餃子皮往左手上一鋪,再用筷子夾一些餃子餡往餃子皮里一放,再拿手把餃子皮兩邊一合,最后拿拇指和食指一捏,一個大餃子就做好了,看完后我覺得挺簡單的,結(jié)果說起來容易做起來卻很難。我照貓畫虎的包起餃子來,馬上就要包好了,我突然得意起來,心想:“包餃子其實(shí)也不難嘛,我一定能包很多很多的餃子!蔽艺郎(zhǔn)備包下一個餃子的時候,一看,呀!餃子的肚子破了,我匆匆忙忙的拿了一個餃子皮補(bǔ)上。當(dāng)我拿我的餃子和媽媽包的餃子一比較,媽媽的好似常勝將軍,而我的就像一個大胖子,肚子還破了......當(dāng)我要放棄時,我忽然想:“這么點(diǎn)小小的`失敗就輕言放棄,不行,我一定要學(xué)會包餃子。”在我的努力下,我終于學(xué)會了包餃子。

  在下鍋時,媽媽從我的餃子里挑了幾個“精英”放進(jìn)鍋里。出鍋后,我夾了一個我包的餃子一嘗,真好吃!

包餃子作文4

  桌上、地板上、我的新衣服上,都像下雪了一樣,一片無奈的白花花!鞍溩诱媸且粓鲅(zāi)!”

  大年初一,奶奶也不知怎的起了興頭兒,一聲“包餃子嘍”把我從睡夢中拉了起來。我有點(diǎn)期待,又有點(diǎn)不敢期待,因?yàn),我的妹妹——一個公認(rèn)的“搗蛋大王”,今天可能又會“掀起一層波浪”!此時奶奶已經(jīng)和好了面,倒在了木桌上,面團(tuán)像一個放大了好幾十倍的湯圓。奶奶開始給它“按摩”了。她先抓一團(tuán)干面粉,瀟灑地鋪在面皮上,像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的面團(tuán)不斷往上疊,再用力往下壓,來來回回做了好多遍。給面團(tuán)按摩完,奶奶把它放在大碗里“醒發(fā)”。我目不暇接地看著揉面的有趣場景,想象著煮出來的面皮肯定又有嚼勁又美味,一時忘了搗蛋王正在邊上。

  該壓餃子皮了,奶奶拿出搟面杖,把提前切好的面塊兒,放在手心搓圓,在桌上用力一壓,再用搟面杖均勻地抹平。眨眼間,十幾個餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背后,飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的'花紋中,竟然鑲滿了黏糊糊的面粉;奶奶毛衣袖子上也粘上了濕面,摻和著香蔥;地上,胡亂地?fù)溟W著一小堆一小堆的“面粉山”。我正在驚嘆,誰知,背后那雙魔爪朝我的新衣上印下了專屬“勛章”!“天吶!”我朝身后看去,妹妹她露出了笑容。我無奈地看著她……

包餃子作文5

  “我也要包餃子!”

  伴隨著窗外震耳欲聾的炮聲,我大聲對著正在家里忙碌的大人喊。媽媽首先發(fā)話了:“你確定嗎?包餃子很難的,今天又是大年夜,晚上大家可都要等著吃餃子呢!”“今天我一定要給大家包餃子!我要用這種特別的方式表達(dá)對家人的祝福!”我堅(jiān)定地說道。

  我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手包過,這回可得大顯身手了。系上漂亮的圍裙,戴上干凈的套袖。瞧!多像一個技藝高超的小廚師喲!走進(jìn)廚房,抄起搟好的面皮,結(jié)果那面皮不但不聽我使喚,反而自己長腿似的掉在了地上,我又著急又興奮,結(jié)果弄得滿手滿臉都是面渣,像個“小雪人”。再悄悄瞟一眼旁邊的大人,正聚精會神地包著餃子,幸好沒有被看見,否則又要被笑話了。

  我下定決心一定要包好餃子,于是認(rèn)真拿起面皮把餡兒放入其中,再把肉餡放在皮兒中央,接著把皮兒對折,放在中間按一下,然后從兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)用力捏,可惜小餃子就是不聽話,一會兒這邊餡兒冒出來了,一會兒那邊皮兒捏破了,我手忙腳亂地忙活了大半天,這一次攻克餃子行動還是以失敗告終。

  我第三次拿起面皮,把餡兒放進(jìn)去。哎,這一次又放少了,我的餃子在大人們的餃子面前就像沒吃飽的“士兵”,媽媽走過來拍拍我的肩說:“我就說沒有那么好包吧,不過沒關(guān)系,好好練習(xí)就一定能成功!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,又拿起餃子皮,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。這一次的餡兒放的剛好,我的.手一按,餡就被餃子皮死死封住了,我將餃子包好放在所有餃子中間,竟然分辨不出哪個是我包的,哪個是大人包的,甚至比大人們的更飽滿,一種成功的快感包圍著我,真開心。

  夜幕降臨,我跟著電視上的主持人一起大喊:“三——二——一,新年快樂!”奶奶端上剛出鍋的餃子,家人們圍著餐桌坐了下來,一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊品嘗著自己的勞動果實(shí),心里怎能不高興?春節(jié)怎能不快樂?

  我終于當(dāng)上小廚師啦,我心中想著。今天的餃子格外香,那是成功的味道吧!香噴噴的餃子承載著滿滿的親情,深深的愛意。新年是團(tuán)聚的日子,餃子寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓,愿我們的生活猶如這香噴噴的餃子,彌久飄香……

包餃子作文6

  冬至來臨,有一句諺語:冬至不端餃子碗,凍死耳朵沒人管,餃子歷史悠久,家家戶戶都會在家里—包餃子。

  昨天下午,王老師說:“明天包餃子!”此時我的心里又開心又激動。

  今天,我?guī)狭孙溩羽W走到班里,我看到有的帶漏勺有的.帶電磁爐還有的帶刀板,過一會兒,班里的人到齊了,王老師說:“快去洗手,還要洗碗筷、漏勺、刀板、鍋哦!”我們像狼一樣沖出班里去衛(wèi)生間,像是去捕獵物一樣。

  我們回到班里,老師大聲宣布:“今天,要包餃子!還要寫作業(yè)哦!”本來我們班興高采烈,頓時全班失落。

  開始,我們把保鮮膜貼在桌子上,害怕把桌子給搞臟了,我們又把工具放到?jīng)]有貼保鮮膜上,我們的大廚裴晟凱和小跟班一起搟面皮,我和林璇、肖智鑫、于若涵一起包餃子,大廚和小跟班搟面皮太慢了,我和包餃子的同學(xué)一起等,等了幾分鐘才來四個餃子皮,一看才知道原來他們一直搟不圓。

  下課了,不知道怎么回事,4(7)班的同學(xué)要羨慕的眼神,看著我們包餃子

  第二節(jié)課,我們的面快又完了,誰知大廚沒帶多少面團(tuán),我們本打算在再做面大廚和閆文俊一起去把水給倒了,正要做面時王老師走過來說“你們干什么,”我說:“做面,”王老師說:“你們?nèi)ッ贩拍墙M,拿一些面來!”我拿完以后給了王老師,王老師把外套脫了,幫我們搟面,連我都沒想到,王老師會搟面,真厲害啊!王老師快要面做好時,讓我拍照片,王老師把面給搟好了。讓后走到其他組。

  我們本以為可以煮餃子,誰知變成了真蒸餃子,我們快要做完時,王老師說收一下,收一下,收一下,我們組很快收完以后,還被王老師表揚(yáng)一下!

  下課了,我們八個小組有四~五個小組在吃著香噴噴的餃子,我們一些小組只好看著他們吃,過了一會兒,我們八個小組里,八個小組里挑一個人去把餃子拿過來。

  終于,我們盼望已久的餃子終于過來了,我們邊看《戰(zhàn)狼2》邊吃著餃子,我們認(rèn)為今天是最好的一天了!

  這次包餃子活動,不僅讓我們嘗到了美食,感受到了動手包餃子的樂趣,還讓我們知道了勞動的快樂!

包餃子作文7

  我常?匆娔棠贪溩拥那榫,她包的餃子皮薄,餡多,圓圓的,好看極了!

  今天,我突發(fā)靈感想學(xué)包餃子,于是嚷著讓奶奶叫我做餃子。他從廚房里拿出兩個大盤子,提出一袋餃子皮,捧來了一鍋餃子餡,最后端來了一碗水。

  “今天我們做的是紅蘿卜豬肉餡的餃子,首先把一張餃子皮托在手心里,然后舀一匙餡,不能多否則會擠出來,在餃子皮的邊上用手指點(diǎn)一點(diǎn)水再包起來,最后就是捏邊,手要一邊動一邊捏,這樣就做出一個餃子了!蹦棠桃贿呎f一邊演示。

  我也學(xué)著奶奶的樣子包餃子,把皮托在手心,然后舀上一匙餡,用手指給邊點(diǎn)水,最后捏邊,剛開始挺順利的,可是做著做著就遇到困難了,不是餡太多就是餡太少,不是水點(diǎn)的太多包不起來,就是捏邊的時候太用力把邊捏破了,總而言之就是我包的餃子都是殘疾的.。

  我想起了“失敗乃是成功之母”這一句話,于是我越包越賣力,因?yàn)槲蚁嘈,我相信我一定會包出好餃子的。果然我包的餃子一個比一個圓,一個比一個好。

  當(dāng)奶奶把我包的餃子放進(jìn)鍋里蒸的時候,我跑過去一聞:“哇!真香啊!”

包餃子作文8

  今天下午,我沒什么事情,于是就想包餃子。

  我先和姥姥一起上超市買了西葫、香菇、肉等材料。

  回到家以后,我就開始拿盆子給菜“洗澡”。第一個洗的是西葫。姥姥說先刷頭,于是我先刷西葫頭,姥姥看我有的時候刷的不對,又教了我一遍。這次一下子刷了兩個,而且刷得都很好,心里很高興。接著,我又把香菇?jīng)_了一下,用手在前后搓了幾下,就完了。我還剝了蔥。姥姥在剝蔥的時候,我一直在旁邊看,心里特別想剝。等到下一個的時候,姥姥說,你剝吧。我就開始剝,姥姥老是說別剝壞了,幸好我技術(shù)還行。一會兒,我又開始擦絲兒,西葫可真難擦,我使了九牛二虎之力,還是沒有把西葫控制住,一會兒從我手里跑了,一會兒又從案板上滑到了地上,唉,我還是堅(jiān)持擦下去。擦完了,我又去剁餡了。在剁餡的時候,我剛剛剁了一兩下,就感覺手發(fā)麻,我就問姥姥,你看我剁的行不行?姥姥說不行。于是我就又剁了一會兒,感覺可以了,就把它放在姥姥指定的粗糙的布里,等著一會兒開始擠菜。姥姥在這點(diǎn)時間里熬了油,又剁了香菇。我看見姥姥剁肉,對著姥姥說:“姥姥,能不能讓我剁?”姥姥說:“不行,肉太難剁了!彼晕揖蜎]剁。

  一會兒,我又開始和面了。剛開始時,我是雙手和,姥姥說“單手和面!”我立即改了。我和面的時候,老是多倒水,但姥姥說:“你倒一瓶礦泉水行嗎?”我說:“那肯定不行。”所以,我就沒再多倒水。

  一會兒姥姥又把蝦皮和雞蛋打在了鍋里,炸了一下就成了蝦皮雞蛋。接著,我發(fā)現(xiàn)姥姥又把切好的'大蔥分別放在了肉餡和素餡里,餡里還加入了鹽、香油……

  等醒好了面以后,姥姥把面分成兩塊,又開始揉面,等了一會兒,又拿刀把面切成粒一個一個小丁兒,姥姥又開始教我搟餃子皮,我搟得很快,一分鐘就搟了十幾個。等素餡的包完了。我就不再搟皮,去包餃子了,姥爺說先把餡放在中間,兩邊對著往中間一捏,兩邊再從下面往上捏,一會兒我就捏完了剩下的餃子。等到把餃子煮好了,我吃到自己包的餃子,心里美滋滋的。

  我愛吃自己包的餃子!

包餃子作文9

  在我們的日常生活中有很多第一次,但是比較難忘的第一次是很少的。我學(xué)包餃子就使我難以忘記,因?yàn)閺闹形覍W(xué)到了做什么事都要開動腦筋,要有耐心。

  記得一個星期天的下午,媽媽對我說:“好久沒有吃自己包的餃子了,我們來包餃子晚上吃,好嗎?”沒等我回話,媽媽就開始忙活起來。我看著媽媽倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面團(tuán),不停地揉呀揉呀,再后來把蔥花、豬肉、蝦仁、香菜洗干凈剁碎拌成餡,最后媽媽把和好的面團(tuán)切下一塊,搓成一條,用刀均勻切成小塊壓成面餅,只見媽媽右手用搟面棍在小面餅上來回滾動,左手拿著小面餅不停的轉(zhuǎn)動,不一會就搟了許多面皮,就等著包呢。

  我把手洗得干干凈凈準(zhǔn)備包餃子。我想這是很簡單的事,把餡放到面皮中間一合,再四周捏一捏不就包好了嗎?媽媽開始包餃子了。只見媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個個小褶,一下子一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的樣子,把餡放在面皮中心包起來,可是包來包去也包不到一塊,面粉太多,那面皮怎么捏也不粘在一起,餡搞的到處都是,我費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個餃子。仔細(xì)一看既不像餃子也不像餛飩,外面都是餡,簡直不像樣。媽媽笑著說:“這哪是餃子呀?倒像一個花球,一下鍋煮非成一鍋湯不可!蔽矣职艘粋,還是不行。我對包餃子失去了信心,想洗手不干了。這時媽媽對我說:“什么事做起來都不那么簡單呀!應(yīng)該要有耐心,多動一動腦子,仔細(xì)觀察媽媽是怎么包的,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了。”聽了媽媽的話,我又開始包起來,我仔細(xì)觀察媽媽的動作,反復(fù)的包,一個比一個包得好,越包越熟練,越來越有信心,有了訣竅。不知不覺我包了十幾個。我終于會包餃子了,我非常高興。

  媽媽開始煮餃子了,那一個個小東西在沸騰的水里,好可愛!十幾分鐘后餃子上餐桌了。看著一碗碗熱氣騰騰的.餃子,我急不可待地夾起一個咬了一口,。±锩娴酿W香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時,我的心砰砰直跳,真有些激動。

  通過這次包餃子,我懂得了不管干什么事,只要動腦筋,下功夫,就沒有辦不到的事。

包餃子作文10

  今天是星期六,我的作業(yè)都寫完了,可以輕松一下。早上便陪著媽媽去超市買菜,無意間看到冰柜里的餃子皮,忽然想起來好久沒有吃到媽媽包的餃子了。

  一個楞神,媽媽就看出我的小心思,用手指戳著我的額頭微笑著說:“小饞貓,是不是想吃餃子了?”“嗯,還是媽媽懂我!”我緩過神來笑著對媽媽回答。

  “來,給你五塊錢。我去買點(diǎn)肉,咱們中午包餃子吃吧!”“好耶!”我開心地回答到。我拿著錢,買了一袋餃子皮,高高興興地去找媽媽,拉著她的手說:“我們回家包餃子咯!”

  回到家里,媽媽把肉切成一塊一塊的`,然后就拿著菜刀有節(jié)奏地在上面剁,幾分鐘后肉就被剁成了肉泥。

  媽媽把肉泥和切成一段一段的韭菜放在一起,又打了好幾個雞蛋,倒入準(zhǔn)備好的調(diào)料,拿起一雙筷子,攪啊攪啊,餡就做好了。

  紅紅的肉加上翠綠的韭菜和金黃的雞蛋,真是絕世搭配!

  開始包餃子了,媽媽先拿了一張餃子皮,放上一點(diǎn)餡在中間,用食指沾了點(diǎn)水在餃子皮的邊緣上滑一下,再對邊捏好,捏出花邊,一個胖乎乎的餃子“寶寶”就做好了!餃子寶寶“花邊頭發(fā)”一層一層的像浪花,餃子寶寶為自己的“秀發(fā)”自豪,你看它笑得多開心!

  我看媽媽做得很快以為很簡單,就拿了一張餃子皮也包了起來。可是,淘氣的肉餡在我手里一點(diǎn)都不聽話,老是跑出來想看看這個大世界。

  媽媽說我的餃餡放太多了,這個餡啊既不能放太多也不能放太少,放太多餡會跑出來,放太少餃子就不飽滿了。

  我按照媽媽說的方法又包了兩個,回頭一看媽媽已經(jīng)包了六個了,而且還個個“精神飽滿”,再看看我包的,一個個無精打采的!媽媽笑著對我說:“等會你包的餃子你自己吃掉吧。”我的心里有點(diǎn)失落。看來不論什么事情都要仔細(xì)學(xué)習(xí),用心地做。

  一大盤餃子包好了,媽媽先把水煮開,再把餃子放進(jìn)水里,等餃子浮起來就煮好了。撈起餃子,我就迫不及待地咬了一口,好燙!涼了一會,我嘗了一口自己包的餃子,味道好極了,心里樂開了花。

  沒錯,還是通過自己動手包的餃子吃起來才最香,雖然有點(diǎn)丑,但我以后會包得很漂亮!

包餃子作文11

  周末,陽光明媚,我看見爸爸媽媽在包餃子。于是,我就央求爸爸媽媽讓他們教我包餃子,他們很高興地答應(yīng)了。

  我挽起袖子,系上圍裙,學(xué)著爸爸媽媽的樣子準(zhǔn)備開始包餃子了。

  媽媽首先給我講了包餃子的方法:“一手拿一張餃子皮,一手拿起勺子往里面放一些餃子餡。要記住,餃子餡不能放的太多,也不能放得太少。然后再用手指沾上一點(diǎn)水,把它抹在餃子皮的周圍,緊接著把它合上······”媽媽還在啰嗦地說著。我心里卻想:不就是包個餃子嘛,有什么難的?媽媽像是看透了我的心思,便讓我試一下。

  我迅速地拿了一張餃子皮,放了點(diǎn)餡里面。不行,餡放少了,餃子的“肚子”扁扁的。我又加了一點(diǎn)兒餡,不行,餡又加多了,餃子的“嘴”怎么也合不上了。我用勺子挑走了一點(diǎn)兒,總算放好了。我太著急,連水都忘了沾,就把餃子皮合上了。這一邊捏好了后,另一邊又調(diào)皮地探出了“腦袋”,弄得我手忙腳亂?吹轿疫@幅狼狽的樣子,爸爸已經(jīng)笑得前仰后合了。我氣壞了,又包了一遍,媽媽說:“包得還不錯!”可我還是覺得包得太瘦了,我有點(diǎn)灰心了。媽媽見了,連忙安慰我說:“沒事!再包一個,一定會成功,媽媽相信你!”在媽媽的指導(dǎo)下,我又認(rèn)真地包了一個。伴隨著媽媽的`鼓勵,我包的餃子一個個都得意地挺著“將軍肚”。

  經(jīng)過一兩個小時的努力,我們一家終于吃到了香噴噴的餃子。

包餃子作文12

  我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒,但當(dāng)我親手嘗試過之后,就不這么認(rèn)為。

  這天一大早,媽媽就買許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說:“今天我們吃餃子!憋溩邮俏易钕矚g吃的點(diǎn)心,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的'看著她準(zhǔn)備餃子餡,只見媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成餃子餡。要開始包餃子,我趕緊拿一張餃子皮,興致勃勃地說:“媽媽,你讓我來試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮的中心,可剛要包的時候,因?yàn)橛昧^猛,餃子皮破一個洞,肉汁都流到我手上,我又用一張餃子皮把洞堵住,誰知,肉汁又從頂端冒出來,我把一團(tuán)糟的餃子扔在一旁,嘴里嘀咕著:“這餃子怎么在和我作對呢,我不做!眿寢屆业念^,笑笑說:“我來給你做個示范吧。”說完,媽媽拿起一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸點(diǎn)水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在一起,然后把皮一下一下往左折,一個精美的餃子就做好。于是,我照著媽媽的樣子,做好多次,終于成功,包的餃子也越來越漂亮。

  以后,每當(dāng)要吃餃子,我就會想起一個道理,失敗乃成功之母。

包餃子作文13

  在我小的時候,發(fā)生過很多有趣的事,但有一件事卻一直在我的記憶里揮之不去,現(xiàn)在每當(dāng)想起這件事,我還會不自禁地笑出聲來呢!

  在我小的時候,爸爸、媽媽會經(jīng)常給我包餃子吃?粗职帧寢尠鰜淼哪且粋個美味的餃子,我不由自主地也想要試一試。于是我對媽媽說:“媽媽,也讓我包幾個餃子吧!”媽媽聽了,笑著對我說:“那可得先說好了,包壞了的餃子你得自己吃!蔽要q豫了一下,說:“沒問題!”媽媽微笑著點(diǎn)頭答應(yīng)了,我興奮極了。于是我和媽媽便開始了一場包餃子大行動。

  媽媽開始一步一步地教我,她先拿過一張餃子皮遞給我,然后自己也拿了一張。媽媽用筷子夾了一點(diǎn)餡兒,放在了皮的中間,我學(xué)著媽媽的樣子,也夾了“一點(diǎn)”餡兒,放在皮的中間。最后媽媽把皮和在一起,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了起來,我也把皮合上,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了起來,可我卻怎么也捏不上。那皮在我手上一點(diǎn)也不聽話,象是和我在做游戲,我剛把這邊捏上,那邊卻開了,我剛把那邊捏上,這邊又開了……那皮中的餡兒也開始一點(diǎn)一點(diǎn)地往外露。這時,爸爸和媽媽都笑著看著我呢!我也顧不了這么多了,一邊捏餃子一邊開始向媽媽求助:“媽媽,幫我包一下吧!”于是媽媽笑著幫我用筷子挑出一點(diǎn)餡兒,重新把餃子捏好。我又拿了一張皮,心想:這回,我少放點(diǎn)餡兒,一定會成功!便一邊想一邊小心翼翼地包了起來。嘿,真順利!可是,往蓋簾上一放才發(fā)現(xiàn),這個餃子餡兒太少了,光剩下皮了!慢慢地,我逐漸學(xué)會了其中的技巧。就這樣,我又包了十多個餃子,有咧開嘴笑的',有躺著睡覺的,還有穿著裙子的……放在媽媽包的餃子身旁,還真有個性呢!

  餃子該下鍋了,媽媽把蓋簾端過來給我一看,上面的餃子一目了然地被分成了兩部分,一部分是媽媽包的,那些餃子都整齊地排著隊(duì),再看我包的,好象都正躺著睡懶覺呢!餃子煮完后,我吃著親手包的餃子,心里感覺美滋滋的,雖然樣子不好看,但那畢竟是我的辛勤成果呀!

  直到現(xiàn)在,每當(dāng)吃餃子時,一想到我那一個個富有個性的餃子,都會忍不住地笑起來!

包餃子作文14

  今天我起了一個大早,就是為了跟奶奶包餃子。我刷完了牙齒,洗完臉后,把手洗得干干凈凈,用紙擦得手上一點(diǎn)水也沒有,準(zhǔn)備跟著奶奶學(xué)包餃子。

  準(zhǔn)備工作已做好!我們開始做了,第一步:把餡料調(diào)制好后,將已經(jīng)醒好的面搟成圓形,中間稍厚,兩邊略薄,這一步是奶奶做,我坐在旁邊的椅子上仔仔細(xì)細(xì)地看著奶奶做的每一步。

  我開始跟奶奶學(xué),第二步:將餡兒放在圓形餃子皮中間。我也跟奶奶一起學(xué),奶奶做好了第二步,我也做好了。奶奶做的每一步我都緊跟著。

  第三步:先將皮兩端對折捏緊;第四步:再從兩側(cè)分別從外向里捏緊并呈現(xiàn)褶皺狀;第五步:最后確認(rèn)完成開口即完成餃子的包制。奶奶做完了一個,我也做好了。

  過了一會,我越包越無聊。我就想:我可以換一種方法,就不無聊了。

  我開始用另一種法:放入餡后,把右端捏緊;接著把靠外的面皮推向右捏第一個折;然后把靠里的面皮也推向右捏成第二個折;如此外面輪回把折子捏好,收口后整成水滴形。就這樣一個完美的`餃子就做好了。

  我們包的餃子都很漂亮!也不知道好不好吃?奶奶把餃子放進(jìn)了鍋里,露珠賴在蓋子上不走。餃子非常好吃。

包餃子作文15

  去年過年時,媽媽對我說:“小燦,你要不要和媽媽一起包餃子?”我想:我陳仲燦不光會吃餃子,還應(yīng)該會包餃子呢。我便對媽媽說:“好呀,那你帶我一起包餃子吧!”

  媽媽先把肉和菜剁成餡,然后拿出餃子皮和水,叫道:“可以包餃子了!”我聽到喊聲便跑了過來。媽媽邊說邊示范了一下:左手掌托著餃子皮,右手舀了點(diǎn)肉餡放在餃子皮中間,再用手指頭沾了點(diǎn)清水抹在餃子皮四周,最后將餃子皮對捏幾個褶,一個餃子就大功告成了!“這也太簡單了吧!”我話音未落就快速地拿皮、放餡、擦水、捏褶。嗯?怎么回事?只見這些餃子不一會兒個個都皮開肉綻?后來,媽媽告訴我餡要少放一些。我聽完了又包了一些。我一看我包的餃子一半是皮開肉綻,一半是骨瘦如柴。我氣餒地跟媽媽說不想包了。但媽媽說失敗乃成功之母。后來,我又耐心地包,包了一大堆不大不小剛剛好的餃子。不到二十五分鐘,我們就包完了所有的`餃子皮,可是餡兒還有許多,媽媽看了看就又買了3元錢的餃子皮。

  后來,我們把餡和餃子皮都包完了。我開心地望著那些餃子,心想做任何事都是要堅(jiān)持的。

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