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包餃子作文

時(shí)間:2025-05-09 07:31:28 好文 我要投稿

包餃子作文15篇(必備)

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編為大家整理的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餃子作文15篇(必備)

包餃子作文1

  餃子,有許多種。有黃橙橙的煎餃、脆生生炸餃,有晶瑩瑩的蒸餃、還有水靈靈的煮餃等。我們今天做的就是煮餃。

  餃子的餡料也有很多種,有樸素的芹菜餡、有味重的韭菜餡、有清淡的白菜餡,還有帶著山味的香菇餡。我最喜歡吃的,是色味俱備、素葷搭配的玉米蝦仁餡餃子。

  準(zhǔn)備這個(gè)餡料,最重要的是蝦仁。我的重任是剝蝦,只見(jiàn)一只只“蝦兵蝦將”張牙舞爪地向我宣戰(zhàn)。我仿佛一瞬間化身成為哪吒,手舞混天綾、腳踏乾坤圈,披掛上陣。一陣“乒乒乓乓”,就把它們打得“稀里嘩啦”,落花流水。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)蝦兵蝦將就被打成了瞎兵瞎將。我剝了它的皮,抽了它的筋,放入盤(pán)中。白里透黃的蝦仁盛在銀白色的盤(pán)子里,顯得格外的剔透。不由得讓人吟誦起李白的《行路難》:金樽清酒斗十千,玉盤(pán)珍羞直萬(wàn)錢(qián)。

  開(kāi)始包餃子了,看完媽媽包餃子的過(guò)程,我就躍躍欲試、照貓畫(huà)虎、依葫蘆畫(huà)瓢包了起來(lái)。結(jié)果,我包出來(lái)的“元寶”千奇百怪:有的包成了一個(gè)疙瘩,皺著眉像老太;有的.疲疲塌塌像扶不起來(lái)的阿斗一樣;有的嘴尖皮厚腹中空,像一只麻袋做成的破枕頭。放在媽媽的“元寶”堆里,就像“落水的鳳凰平原的虎”。

  后來(lái),媽媽告訴我了一個(gè)小竅門(mén),我又一遍一遍地練習(xí),攤平餃皮,放入肉餡,鼓肚緊捏再收腹。終于,一個(gè)一個(gè)的“小元寶”昂首挺胸、綻開(kāi)笑臉,站立在了眼前。我看著這些“小元寶”,不由得想起,很久以前也跟媽媽學(xué)過(guò)包餃子,但是那時(shí)耐心不夠,觀察不細(xì),所以沒(méi)有學(xué)會(huì)。

  忽然,一陣清香飄過(guò)來(lái),餃子煮好了!看著一個(gè)個(gè)香噴噴、白胖胖的餃子,端坐在盤(pán)子中,騰云駕霧而來(lái),真如“疑是元寶落九天”,讓我的口水“飛流直下三千尺”了。我慌不擇“寶”夾起一個(gè),慌不擇“嘴”吞進(jìn)一個(gè),“哇!”燙得我舌頭活蹦亂跳。后來(lái),我小心翼翼慢條斯理地慢慢品嘗。。□r中帶甜,甜中帶鮮,既有蝦的鮮,又有玉米的甜。比起速凍水餃,吃得放心,吃得開(kāi)心。

  通過(guò)這次包餃子,我體會(huì)到做事情不能半途而廢。不但要堅(jiān)持不懈,而且要善觀察、會(huì)思考,才能取得成功。

包餃子作文2

  “新年來(lái)到啟新篇,喜氣飄揚(yáng)新氣象”新年的鐘聲已經(jīng)響起,家家戶(hù)戶(hù)都張燈結(jié)彩,點(diǎn)綴著街道。大街上人聲鼎沸,人們喜笑顏開(kāi),隨著突如其來(lái)的響聲,煙花直沖上天空,如一朵朵花兒綻放開(kāi)來(lái),照亮了夜晚的中國(guó),多么精彩,多么輝煌!家人忙里忙外,不停歇,而我也是其中的一員。

  這是我第一次做餃子,但這餃子卻跟平常的不一樣。哪里不一樣呢?原來(lái)餃子里要有硬幣,誰(shuí)吃到了,誰(shuí)就會(huì)是今年的幸運(yùn)兒,祝他一帆風(fēng)順。我雙手捧著一枚一角硬幣,如同對(duì)待著珍寶,小心翼翼地來(lái)到廚房的洗手池旁。我全神貫注地洗著硬幣的每一個(gè)地方,來(lái)回搓了七八十遍,看看干不干凈才肯放在一旁。硬幣洗好了,接下來(lái)就是包餃子啦!別看我只是第一次包餃子,其實(shí)有非常豐富的經(jīng)驗(yàn)。那這經(jīng)驗(yàn)從何而來(lái)呢?在平常生活里,姥姥經(jīng)常做餃子,她怕我搗亂,就不答應(yīng)我?guī)兔,于是,我如一只乖巧的兔子坐在凳子上,靜靜地看著姥姥包餃子。

  我擼起袖管,拿出十二分精神包餃子。首先拿起一張餃子皮,放上一定量的肉餡兒,放上一個(gè)硬幣,接著將它對(duì)折,中間要捏緊,然后一邊的餃子皮“原地不動(dòng)”,用左手將餃子的右半邊的部分做一個(gè)小波浪捏緊,再繼續(xù)做,左半部分也是用相同的`方式來(lái)做,最后再“修整”一下,可愛(ài)的硬幣餃子就完成啦!為了我能吃到有硬幣的餃子,就拿著勺子在餃子上做手腳,于是就在有硬幣的餃子上做了一個(gè)痕跡。

  哇!餃子出鍋啦!熱氣直撲向我。我見(jiàn)狀,連忙往后退。不一會(huì)兒,熱氣散開(kāi),消失得無(wú)影無(wú)蹤。熱騰騰、香噴噴的餃子我來(lái)啦。我定睛一看,咦?我剛剛做的“手腳”呢?難道它和熱氣一起“逃”走了?唉,之前做的都是無(wú)用功,我的硬幣餃子,看來(lái)要跟你說(shuō)再見(jiàn)了

  在這次“餃子”事件中,我明白了:做人要腳踏實(shí)地,不要抱僥幸心理和投機(jī)取巧。俗話(huà)說(shuō)“路要一步一步走,飯要一口一口吃”,這樣,才能走上正確的成功道路。

包餃子作文3

  吃完團(tuán)圓飯,我邊看春晚邊吃糖。媽媽忙了一天,也不覺(jué)得累,剛剛收拾好碗筷,還沒(méi)有來(lái)得及喝口水,又在廚房里準(zhǔn)備大年初一的早飯——餃子。媽媽拌好餃子餡對(duì)我說(shuō):“熙熙,明天早上吃餃子嘍!”我一聽(tīng)樂(lè)了,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。媽媽看我過(guò)年這么開(kāi)心,就對(duì)我說(shuō):“吃餃子可以,但是你要自己包哦!蔽遗呐男馗f(shuō):“沒(méi)問(wèn)題,不就是包餃子嗎,小菜一碟!”

  爸爸拿來(lái)盤(pán)子和餃子皮,媽媽把拌好了的香噴噴的餃子餡端到桌子上,一家人就圍著桌子開(kāi)始包餃子了,我看著媽媽包得又快又好,我也我興沖沖的拿起餃子皮,舀了一大勺餡,放在餃子皮的中間,學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮對(duì)折起來(lái),我左手一使勁,餡從右邊冒了出來(lái),右手一使勁,餡又從左邊冒了出來(lái),捏來(lái)捏去,粘了一手水,餃子皮還是沒(méi)合攏。我急得不知所措,媽媽笑著說(shuō):“看看,你'露餡'了吧!”

  我不服氣,又包了一個(gè),這次餃子餡就像坐蹺蹺板一樣,被我擠得兩邊跑,我猛一使勁餃子皮倒是捏上了,可它那圓滾滾的“大肚子”卻裂開(kāi)了口,我垂頭喪氣的.請(qǐng)求媽媽支援。媽媽告訴我:“包餃子看似簡(jiǎn)單,也是有學(xué)問(wèn)的,要耐心學(xué)習(xí)才行,你先仔細(xì)看看我是怎樣包的,然后再試試,熟能生巧嘛!痹趮寢尩哪托闹更c(diǎn)下,我終于成功的包好了一個(gè)餃子,我把它放在手心里,左瞧瞧,右看看,開(kāi)心極了,忍不住用手摸摸它那圓鼓鼓的“大肚子”,就像摸著我小弟弟的臉蛋一樣軟軟的,彈彈的。

  第二天早上,我剛洗完臉,洗好手,就聽(tīng)爸爸在廚房里喊:“水開(kāi)了,來(lái)煮餃子啦!”我迫不及待的跑進(jìn)廚房說(shuō):“讓我來(lái)煮吧,我要煮我包的餃子,看餃子會(huì)不會(huì)游泳哦”。我掀開(kāi)鍋蓋把餃子小心翼翼的放入鍋中,準(zhǔn)備看它們“游泳比賽”。可是它們卻躲在水底一動(dòng)不動(dòng),沒(méi)有有一點(diǎn)浮上來(lái)的意思,我急切的問(wèn):“爸爸,我的餃子不會(huì)被淹死吧?”爸爸說(shuō):“不會(huì)的,你耐心的看,他們是在潛水呢。”果然,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子就爭(zhēng)著搶著浮出水面,像一群頑皮的孩子在水中嬉戲。

  看著一鍋翻滾的餃子,我心想,爸爸媽媽說(shuō)的真對(duì),功夫不負(fù)有心人,做什么事兒都要有耐心,只有認(rèn)真學(xué)習(xí)才能成功啊。

包餃子作文4

  在新年來(lái)臨之際,家家戶(hù)都要包餃子來(lái)慶祝新年。今年的大年三十,我不僅嘗到了美味的餃子,還親自過(guò)了一會(huì)包餃子的樂(lè)趣。

  大年三十晚上,爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子,我溜進(jìn)廚房,看見(jiàn)爸爸正在和面,媽媽正在準(zhǔn)備餃子餡,我說(shuō):“媽?zhuān)屛乙苍囋嚢。”媽媽看?jiàn)我點(diǎn)點(diǎn)頭,表示同意了。我高興極了,因?yàn)槲揖鸵獙W(xué)包餃子了!媽媽拿起搟面杖給我做示范,只見(jiàn)媽媽左一下右一下,一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來(lái)這么簡(jiǎn)單?次业陌!我胸有成竹的接過(guò)搟面杖,學(xué)著媽媽的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動(dòng)搟面杖開(kāi)始了,不料面卻粘在搟面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!媽媽看著我焦急的樣子笑著說(shuō):“要撒點(diǎn)面粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了!眿寢層纸o我講了許多要領(lǐng),并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著媽媽說(shuō)的去做,可剛開(kāi)始搟出來(lái)的還是四不像,看著媽媽那么不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒!經(jīng)過(guò)反復(fù)操練,我越搟越熟練了?粗鴪A圓的餃子皮在我的搟面杖下快速飛舞,心里充滿(mǎn)了成就感,我心里別提多高興了!

  搟好了面皮,該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來(lái),可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的,一個(gè)勁兒往外跑。我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的,卻看見(jiàn)媽媽把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里,感到好奇怪。就問(wèn)媽媽是干什么的,媽媽告訴我,誰(shuí)要是吃到這個(gè)餃子,他就會(huì)在新的一年里有好運(yùn)。為了能吃到這個(gè)餃子,我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上,耐心的`琢磨著,思索著。終于,“功夫不負(fù)有心人”,經(jīng)過(guò)了一番努力的學(xué)習(xí),我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗,卻弄得一臉面粉,變成了一只小花貓。

  餃子熟了!媽媽端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學(xué)會(huì)了包餃子,也值得的。

  這就是包餃子的樂(lè)趣,我體會(huì)到了:只要我們堅(jiān)持不懈,克服了所有困難后,我們才能成功。

包餃子作文5

  每當(dāng)我放學(xué)回家,媽媽經(jīng)常會(huì)翻著花樣給我做好吃的讓我嘗嘗鮮,今天也不列外。放學(xué)回家,正好趕上媽媽和姐姐要包餃子,我好奇好動(dòng)的心立刻就激動(dòng)了,就纏著媽媽撒嬌,讓她教我包餃子,媽媽受不了我的軟磨硬泡,就讓“餃子高手”姐姐來(lái)教我包餃子。

  姐姐從容地從冰箱里取出蔥,蘑菇,豬肉和白菜,把五花肉放上案板,只見(jiàn)手起刀落,一陣“篤篤篤”的音樂(lè)輕快地從廚房飄出,不一會(huì)兒功夫,一大團(tuán)肉末就出現(xiàn)了。把蔬菜都剁碎了以后,裝入大盆子里面,放上醬油,細(xì)鹽,香油等佐料,均勻的攪拌好,放在桌子上備用。只見(jiàn)老姐端來(lái)一碗水,拿出了餃子皮,哈哈,開(kāi)工了!我也擼擼袖子,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。姐姐耐心的教我:“先撕一張餃子皮,在舀一些餡料,放在餃子皮中間,再……”

  “再捏起來(lái)嘛,好簡(jiǎn)單,我會(huì)了”不等姐姐說(shuō)完,我已經(jīng)躍躍欲試了,不耐煩的打斷了姐姐的話(huà)。

  小心翼翼地撕下一張餃子皮,將它平攤在手掌上,這時(shí),我想起了路邊包子店的廣告詞“薄皮大餡”,就傻乎乎的想,餃子是不是也要餡足一點(diǎn)呢,于是,我毫不猶豫地調(diào)羹插入到餡中,舀起了一大匙餡料,搖搖晃晃地放到餃子皮中間,然后把餃子皮折半,捏起來(lái)。捏著左部分的皮,突然感覺(jué)手上粘乎乎的,一看,原來(lái)是餡料太多了,一捏左邊,肉餡全部從右邊蜂擁而出,流到手上了。我慌了,手指往皮上一刮,想把餡料刮進(jìn)皮里,沒(méi)想到皮黏在手指上,直接來(lái)了個(gè)四分五裂,我一下子就感覺(jué)有點(diǎn)沮喪了,心想怎么這么簡(jiǎn)單的事情也做不好啊!

  姐姐看到我有點(diǎn)想打退堂鼓,趕緊撕下一張餃子皮遞給我說(shuō)“珂,咱們耐心一點(diǎn)包,這次餡料不要放那么多,一定會(huì)成功的,你要是想打退堂鼓,我就把鼓藏起來(lái),看你怎么打!”姐姐幽默的話(huà)語(yǔ),成功的把我逗得破涕為笑。

  這次。我學(xué)乖了,學(xué)著姐姐的樣子,放了不多不少的.餡料進(jìn)去,沾點(diǎn)水在餃子皮的邊緣,把皮輕輕地對(duì)折,合攏,捏緊,一氣呵成!哈,一個(gè)白嫩嫩胖乎乎的餃子終于誕生了,這可是我第一次包餃子啊,看著餃子不禁泛起了點(diǎn)點(diǎn)自豪。有了好開(kāi)頭,第二個(gè),第三個(gè),我是越包越順手,越包越好看,真的是在實(shí)踐中體會(huì)了熟能生巧的含義。

  排起長(zhǎng)龍的胖餃子們?cè)撓洛伭耍扬溩臃胚M(jìn)翻滾的水里,一個(gè)個(gè)餃子像湖中暢游的白天鵝,又像挺著大肚子的人正在仰泳。我的心情也隨著起起伏伏的餃子翻騰著,雖然是日常的一件小事,但是要是我一失敗就放棄了,那就沒(méi)有后來(lái)的成功了!所以說(shuō)“失敗乃成功之母”只有不放棄,只要堅(jiān)持不懈,就會(huì)獲得成功!

包餃子作文6

  下午,姑姑、妹妹和我,一起去菜場(chǎng)買(mǎi)餃子皮和餃子餡兒,我們買(mǎi)了餃子皮、芹菜、豬肉,準(zhǔn)備做芹菜豬肉餡兒的餃子。材料買(mǎi)好了,我們準(zhǔn)備回家。

  開(kāi)始包餃子了,我和妹妹認(rèn)真地包了起來(lái)。每每拿起一個(gè)面皮,用筷子夾了些餃子餡兒,放在皮上,在邊緣沾了點(diǎn)水,雙手用力一擠,結(jié)果餡兒都冒了出來(lái),她趕緊用一片面皮才算堵住了漏洞。我笑著說(shuō):“妹妹,你包的餃子怎么打補(bǔ)丁了啊?”大家都被我逗得哈哈大笑。

  姑姑燒上水,準(zhǔn)備煮餃子。水開(kāi)了,她把餃子往鍋里一放,慢慢用勺子撐著鍋底,這樣既不讓餃子擠壞,又不讓餃子沉底,一陣陣香味撲鼻而來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,鍋里咕嚕、咕嚕直響,餃子全部浮了上來(lái),就像一葉葉扁舟漂在湖面上。

  五年級(jí):夏詩(shī)媛

  今天是大年三十,我們一家去姑姑家包餃子。

  回到家里,姑姑走進(jìn)廚房,拿出芹菜和豬肉,開(kāi)始切,切好了,他把芹菜和豬肉放在一個(gè)的碗里,加了些醬油,便攪拌起來(lái),拌好了,姑姑把碗和餃子皮拿到了桌上,大聲喊:“包餃子嘍!”我們就一窩蜂的涌了過(guò)來(lái)。

  妹妹放下筷子,紅著臉,走到姑姑身邊,看姑姑怎樣包餃子。她學(xué)著姑姑的樣子拿起一塊面皮,又加了適量的餃子餡兒放在面皮的正中心,再把面皮邊緣沾上一點(diǎn)水,然后把面皮兩端對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子就誕生了。一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我們已經(jīng)包了四鍋蓋的餃子。

  餃子熟了,姑姑把餃子盛了上來(lái),我們津津有味的吃著。我不解的問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑸槭裁催^(guò)年要吃餃子?”“因?yàn)轱溩邮且环N歷史悠久的民間吃食,又稱(chēng)‘交子’,預(yù)示著舊年與新年的交替之意,深受老百姓的`喜愛(ài),民間還有‘好吃不過(guò)餃子’的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳肴,所以過(guò)年都要吃餃子!眿寢屨f(shuō)。“哦,原來(lái)是這樣!我們中華民族的傳統(tǒng)文化、習(xí)俗真是太有意思了”。

包餃子作文7

  冬至來(lái)臨,有一句諺語(yǔ):冬至不端餃子碗,凍死耳朵沒(méi)人管,餃子歷史悠久,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)在家里—包餃子。

  昨天下午,王老師說(shuō):“明天包餃子!”此時(shí)我的心里又開(kāi)心又激動(dòng)。

  今天,我?guī)狭孙溩羽W走到班里,我看到有的帶漏勺有的帶電磁爐還有的帶刀板,過(guò)一會(huì)兒,班里的人到齊了,王老師說(shuō):“快去洗手,還要洗碗筷、漏勺、刀板、鍋哦!”我們像狼一樣沖出班里去衛(wèi)生間,像是去捕獵物一樣。

  我們回到班里,老師大聲宣布:“今天,要包餃子!還要寫(xiě)作業(yè)哦!”本來(lái)我們班興高采烈,頓時(shí)全班失落。

  開(kāi)始,我們把保鮮膜貼在桌子上,害怕把桌子給搞臟了,我們又把工具放到?jīng)]有貼保鮮膜上,我們的大廚裴晟凱和小跟班一起搟面皮,我和林璇、肖智鑫、于若涵一起包餃子,大廚和小跟班搟面皮太慢了,我和包餃子的同學(xué)一起等,等了幾分鐘才來(lái)四個(gè)餃子皮,一看才知道原來(lái)他們一直搟不圓。

  下課了,不知道怎么回事,4(7)班的同學(xué)要羨慕的眼神,看著我們包餃子

  第二節(jié)課,我們的面快又完了,誰(shuí)知大廚沒(méi)帶多少面團(tuán),我們本打算在再做面大廚和閆文俊一起去把水給倒了,正要做面時(shí)王老師走過(guò)來(lái)說(shuō)“你們干什么,”我說(shuō):“做面,”王老師說(shuō):“你們?nèi)ッ贩拍墙M,拿一些面來(lái)!”我拿完以后給了王老師,王老師把外套脫了,幫我們搟面,連我都沒(méi)想到,王老師會(huì)搟面,真厲害啊!王老師快要面做好時(shí),讓我拍照片,王老師把面給搟好了。讓后走到其他組。

  我們本以為可以煮餃子,誰(shuí)知變成了真蒸餃子,我們快要做完時(shí),王老師說(shuō)收一下,收一下,收一下,我們組很快收完以后,還被王老師表?yè)P(yáng)一下!

  下課了,我們八個(gè)小組有四~五個(gè)小組在吃著香噴噴的`餃子,我們一些小組只好看著他們吃,過(guò)了一會(huì)兒,我們八個(gè)小組里,八個(gè)小組里挑一個(gè)人去把餃子拿過(guò)來(lái)。

  終于,我們盼望已久的餃子終于過(guò)來(lái)了,我們邊看《戰(zhàn)狼2》邊吃著餃子,我們認(rèn)為今天是最好的一天了!

  這次包餃子活動(dòng),不僅讓我們嘗到了美食,感受到了動(dòng)手包餃子的樂(lè)趣,還讓我們知道了勞動(dòng)的快樂(lè)!

包餃子作文8

的老家在廣東,每逢過(guò)年,家里都異常熱鬧,所有人都聚在一起吃團(tuán)圓飯,一起放鞭炮,多快樂(lè)呀!在年夜飯中,我最喜歡吃的就是餃子。

  包餃子被認(rèn)為是全民老少都適宜的“運(yùn)動(dòng)”,每當(dāng)要包餃子,我們都樂(lè)得直蹦。奶奶會(huì)從市場(chǎng)里買(mǎi)好包餃子的皮,因?yàn)槿硕,吃的?dāng)然也就多咯!有用不同材料作出的皮,顏色也就不同,用青菜汁弄出來(lái)的皮就是綠色的;胡蘿卜汁弄出的皮就是紅色的;用木耳汁弄出的皮則是黑色的……種類(lèi)繁多,好吃,也好看。

  因?yàn)榘溩佑性S多不同的`包法,所以形狀也不一樣。有花型的、扇形的、小動(dòng)物形狀的、荷包形的等等,奶奶總會(huì)包出許許多多不同的花樣,我們當(dāng)然覺(jué)得新奇,自然會(huì)認(rèn)不出多吃幾個(gè)餃子。

  餃子里的餡是非常重要的,包上不同的東西就有許多不同的含義,比如:包上一粒大大的紅棗和松子兒,其意思就是早生貴子;包上一枚硬幣,則是祝愿今年財(cái)源滾滾,大吉大利;包上一點(diǎn)兒白菜或者生菜,都希望在新的一年里能夠“百財(cái)”或者“生財(cái)”,還有許許多多的意思,我了解的也只有這么多了。

  當(dāng)然,餃子的餡最主要的永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)都是一葷+多素,葷可以采用豬肉,牛肉,羊肉等,只要你愿意,包什么都行。素就有很多很多,最常見(jiàn)的就是韭菜、芹菜、蔥、蘑菇等等,不過(guò),我最喜歡吃的乃是西紅柿蘑菇餃子,兩者配在一起,再包進(jìn)可愛(ài)漂亮的餃子里面,這簡(jiǎn)直太絕了!

  雖然說(shuō)皮和餡還有一切一切準(zhǔn)備很重要,但是最最重要的就是怎么才能把餃子煮熟呀!一般來(lái)說(shuō)呢,我們都是用開(kāi)水或者湯來(lái)煮餃子,通稱(chēng)水餃。然而,那餃子放到鍋里去煎,去炸,那就是煎餃。然而呢,還有許多人喜歡把餃子拿來(lái)蒸,那就是蒸餃。如果說(shuō)用雞蛋皮包的餃子呢,那就是蛋餃,不同的做法味道肯定不同,所以能符合每一個(gè)人的口味。我們也嘗試過(guò)用別的方法來(lái)煮餃子,但是效果都不佳,還是老辦法好呀!

  每當(dāng)熱騰騰的餃子端上來(lái)的時(shí)候,我們的口水就都“飛流直下三千尺”了,再加上臘八泡好的蒜和醋,那簡(jiǎn)直太美味了,真可謂“天下一絕”呀!所以每逢過(guò)年過(guò)節(jié),我們都可以盡情地享受著那包起來(lái)的樂(lè)趣,這總會(huì)讓我回味無(wú)窮,快樂(lè)無(wú)比呀!

包餃子作文9

  今天我很高興,并不是遇到開(kāi)心的事兒高興,也不是受到父母的表?yè)P(yáng)而感動(dòng)高興,是因?yàn)榈谝淮纬缘阶约河H手包的餃子而高興,因?yàn)轱溩永锇牟恢故秋溩羽W,還有我的勞動(dòng)果實(shí)。

  今天是個(gè)非比尋常的日子,是農(nóng)歷臘月的第二十三天,民間俗稱(chēng)“小年”,是中國(guó)漢族傳統(tǒng)文化中祭灶、掃塵、吃灶糖、吃餃子的日子。

  吃過(guò)早飯,我和妹妹正在寫(xiě)作業(yè),寫(xiě)的正有勁兒,媽媽喊:“熠坷,來(lái)學(xué)包餃子了!蔽一卮鸬溃骸昂,馬上來(lái)!

  奶奶在搟面皮,媽媽在包餃子,我左看看,右看看,心里想:怎么包呢?于是,我把奶奶搟好的面皮拿給媽媽?zhuān)挥凶詈靡粋(gè)面皮沒(méi)給媽媽?zhuān)驗(yàn)槲乙弥@一片來(lái)開(kāi)始我的第一個(gè)餃子,我包的時(shí)候是把面皮放在食指、中指、無(wú)名指中間,然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒,是我最喜歡的肉餡兒。再把餡兒按成一團(tuán),再把再把兩邊對(duì)沾起來(lái),用右手大拇指和食指捏一遍,最后再推成一條花邊……當(dāng)我包出來(lái)一看,哈哈,跟媽媽包的餃子一比,難看極了,媽媽包的餃子圓圓的、鼓鼓的,而我包的餃子卻長(zhǎng)長(zhǎng)的.、癟癟的。雖然這一個(gè)包的不是很好,但是我沒(méi)有泄氣,我認(rèn)真地看著媽媽包餃子,跟著媽媽學(xué),一步一步的包了一個(gè),兩個(gè),三四個(gè)……真是“功夫不負(fù)有心人”,就這樣,我反復(fù)包了十幾個(gè)餃子,就一個(gè)比一個(gè)好看,一個(gè)比一個(gè)漂亮。媽媽還教我包了不同的樣式,有太陽(yáng)花樣兒的,有麥穗兒樣兒的……不一會(huì)兒我和媽媽包完了,正好鍋里的水也等不及要看我包的餃子,它們?cè)诨馉t上翻滾著,奶奶就端著我和媽媽包的餃子下了鍋。

  過(guò)了一會(huì)兒,我們包的餃子熟了,它們像一條條小魚(yú)一樣,在水里翻滾著。我已經(jīng)等不及想要嘗嘗我親手包的餃子,我自己去盛了,把我自己包的餃子都盛到我的碗里,其中還有一個(gè)像太陽(yáng),我嘗了嘗,雖說(shuō)媽媽包的餃子很好吃,但是我自己包的更好吃,更美味,因?yàn)槔锩姘覄趧?dòng)的果實(shí)和付出。

  僅僅通過(guò)第一次包餃子,我就體會(huì)到了家人的不易,家人為了我,弟弟,妹妹該付出了多少。⊥瑫r(shí),我也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲的道理。

包餃子作文10

  昨天就盼呀,盼呀,直盼到今天下午上學(xué)。

  八張桌子、八個(gè)人、一個(gè)木板、一把刀……分工準(zhǔn)備完畢,就組成了一個(gè)小小的包餃子組———像一次盛大晚會(huì)似的包餃子活動(dòng)課開(kāi)始了。

  我們的組長(zhǎng)王子婷把木板端端正正擺在桌子上,撒上點(diǎn)面粉,就開(kāi)始自個(gè)兒揉了起來(lái)(說(shuō)實(shí)在的,王小姐那不叫揉面,那是在搗面)。

  “叫我來(lái)吧!”陳磊自告奮勇。

  “干嘛,干嘛呀,”子婷叫起來(lái)“你什么也不會(huì),在這兒添什么亂呀?煩人!我跟你們說(shuō),你們四個(gè)男生,不許參加任何活動(dòng)!”也太野蠻了吧?聽(tīng)下一句,“給,你來(lái)!” “哈哈哈……”我心中暗笑,“她也知道自己的技術(shù),唉,誰(shuí)讓咱有兩手呢?”

  這柔軟的面一到手,我可就精神了:面在手里一揮,“啪”再往板子上一摔,激起一道“白浪”正好鋪在面團(tuán)兒上(嘻嘻,小菜一碟),接下來(lái)袖子一挽,拉開(kāi)架式,狠命地揉將起來(lái)———這才叫真正的揉面(好像有點(diǎn)自大)。

  該本小姐向王大組長(zhǎng)炫耀了。等我把面切成小塊并壓成餅狀后,就該?g皮兒了,那更是我的強(qiáng)項(xiàng),瞧:我拿起一片“圓餅”放在搟面杖下,一只手指揮搟面杖前進(jìn)后退,一只手指揮逐漸變大的'圓餅轉(zhuǎn)身,不一會(huì)兒,一張又白有大的餃子皮就“出爐”了,那個(gè)快,那個(gè)瀟灑,連老師都夸我呢(有些忘乎所以了)。

  “快點(diǎn),有個(gè)小組已經(jīng)煮上了!”陳磊叫喊著。

  “知道了,”我一邊?g皮,一邊轉(zhuǎn)過(guò)身子看子婷和王嬌的成品,“天呀,天呀!這也算作餃子?”我叫出了聲,手中的搟面杖險(xiǎn)些掉到地上。她們包的餃子有的大,有的小,有的胖,有的瘦,有圓形的,還有條形的。真可謂“景象萬(wàn)千”。

  正想著,發(fā)現(xiàn)面已不多,我們組的工作已經(jīng)接近尾聲了,也該讓這些東倒西歪的“小家伙”入鍋了。

  趁餃子進(jìn)鍋這個(gè)當(dāng)兒,我也看看別的組的作品。

  “怎么都這么好看,像一只只小天鵝,真漂亮呀!”我不由自主地叫出了聲。

  “好看吧,我們組的餃子是世界上最好看的餃子,”張清蕊驕傲地說(shuō)。

  “我們組的餃子是世界上品種最多的餃子,”說(shuō)完,我便掉頭離開(kāi),回到座位上觀看我們組的“餃子大聚會(huì)”了。

  噢,對(duì)了,大家最關(guān)心的是那些餃子吧?告訴你,熟是熟了,可我一個(gè)也沒(méi)吃上,因?yàn)樽屪渔枚私o我們的王老師了(以前的班主任王芳老師,這“壯舉”要讓尹老師看見(jiàn),還不得……)。

  不管怎么說(shuō),勞動(dòng)才是最光榮的。

包餃子作文11

  在我國(guó)北方,每逢重要節(jié)日都要吃餃子,比如,過(guò)年要吃餃子、入伏要吃餃子、冬至也要吃餃子,還有“上車(chē)餃子下車(chē)面”的說(shuō)法。餃子是北方民間美食,相傳起源于東漢時(shí)期。在大年三十晚上吃,取“更歲交子”之意。千百年來(lái),餃子寄托了人民很多很多美好的愿望,它象征著團(tuán)圓、幸福美滿(mǎn)。在我姥姥家,大年初一第一頓飯一定是餃子,而且姥姥會(huì)在餃子里包幾枚硬幣,誰(shuí)吃到硬幣,就意味著來(lái)年有好運(yùn)。為了吃到“好運(yùn)”,我們小孩總是爭(zhēng)著往自己碗里夾餃子,每次都吃到肚子像餃子一樣圓鼓鼓的,還不肯罷手!

  今年春節(jié),我也來(lái)學(xué)包餃子。媽媽早早地和好面,爸爸則叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)囟缙痧W兒來(lái),然后把剁好的餡倒進(jìn)一個(gè)大碗,有肉有菜,再放入各種調(diào)味料,攪拌均勻。爸爸把和好的面掰下一塊,搓成長(zhǎng)條,再用刀切成一小塊一小塊的。我負(fù)責(zé)把面塊捏圓,再按扁。爸爸用搟面棍搟出又圓又薄的面皮。我把面皮“運(yùn)”給媽媽。我看媽媽包餃子很好玩:她左手拿面皮,右手用筷子夾起一團(tuán)餡兒,放到面皮上,然后將面皮合起來(lái),沿著邊捏緊,再雙手輕輕一擠,擠出一個(gè)漂亮的`元寶形餃子。

  我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,就試了起來(lái),我左手拿皮,右手夾餡,心里想:不就是把面皮捏在一起嘛。咦!餃子扁扁的,可能餡少了。再試一個(gè),餃子包好后,放到面板上,一下子就爆開(kāi)了,顯然,餡兒太多了。我并不灰心,繼續(xù)包,但和媽媽截然不同,媽媽包的餃子,兩頭尖尖像元寶,我包的餃子,四角尖尖像粽子!看著我的“杰作”,我們笑得前仰后合……

  終于,餃子下鍋了。這時(shí),爸爸給我出了一個(gè)謎語(yǔ):“南邊來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河!蔽乙呀(jīng)知道答案是餃子,可我偏問(wèn):“為什么不是北邊呢?”爸爸無(wú)語(yǔ)了,我捂著嘴偷樂(lè)。

  剛下鍋的餃子旋轉(zhuǎn)著,時(shí)沉?xí)r浮,過(guò)了一會(huì)兒,餃子全浮上來(lái)了。又過(guò)了兩三分鐘,餃子變得晶瑩剔透,肚子圓鼓鼓的,媽媽按了按皮,說(shuō)了聲:“熟了。” 。香噴噴的餃子上桌了,我一口氣吃了二十五個(gè),感覺(jué)超好吃,尤其是那幾個(gè)“粽子”。我揉了揉肚子,想起了姥爺常說(shuō)的一句話(huà):“舒服不如躺著,好吃不過(guò)餃子!”。有道理!

  新的一年的第一天,就這樣有滋有味的開(kāi)始了。

包餃子作文12

  大年初七,我搞了一個(gè)同學(xué)聚會(huì),并在媽媽的幫助下策劃了一個(gè)小小的實(shí)踐活動(dòng)。

  開(kāi)始他們一點(diǎn)兒不知道,我媽先讓我們玩兒,她自己偷偷在廚房里和面、拌餡,接近十點(diǎn)半的時(shí)候,媽媽端出了包餃子的用品。我見(jiàn)他們一臉疑惑,忍不住哈哈大笑起來(lái),告訴他們:今天我們有要有一個(gè)有趣的活動(dòng),那就是包餃子大家一聽(tīng)說(shuō)包餃子,個(gè)個(gè)摩拳擦掌、躍躍欲試,我心里沾沾自喜的想:我常在家包餃子,這次可要穩(wěn)操勝券了。

  活動(dòng)開(kāi)始了,王嘉揉面,他不僅是學(xué)習(xí)高手,還是揉面高手,他揉出來(lái)的面軟軟的,拿在手里好舒服!韓宇笑摁擠子,別以為這個(gè)活簡(jiǎn)單,它可占有舉足輕重的.作用,由認(rèn)真仔細(xì)的笑笑同學(xué)來(lái)干最合適了,她摁出來(lái)的擠子圓溜溜的,可好了!劉藝、高見(jiàn),你們搟的面皮太好了!我們不禁叫了起來(lái)。她們倆搟出來(lái)的面皮中間厚,四面薄,媽媽說(shuō)這樣的皮包出來(lái)的餃子最好了。我、王碩和王雨涵我們?nèi)齻(gè)負(fù)責(zé)包餃子,要開(kāi)始包了,誰(shuí)知面皮卻拿不起來(lái),原來(lái)我們忘了撒面粉了,搟好的面皮成了一家人,我們只能先把它們小心翼翼地分開(kāi)。

  我挑選了一張最好的面皮包了起來(lái),先用筷子夾了一些餡放在面皮中間,我左捏捏右捏捏,然后雙手往中間一擠,便出來(lái)一個(gè)完美的餃子。大家異口同聲地說(shuō):哇塞,高源包的餃子太好看了!聽(tīng)到小伙伴的贊揚(yáng),我心里美滋滋的,決定大顯身手,我又連續(xù)包了好多個(gè)。我看了看王碩和王雨涵包的餃子,她們包得有的像小包子,有的像口袋,還有像懶惰的小娃娃可有意思啦!不一會(huì)兒,形狀各異、千奇百怪的餃子就擺滿(mǎn)了小墊子,在歡聲笑語(yǔ)中,我們的餃子包完了。

  餃子出鍋啦!媽媽表?yè)P(yáng)我們餃子包得好,露餡的很少。我們吃上了美味的餃子,而且吃得特別香,因?yàn)檫@里面包含著我們自己的勞動(dòng)成果。

  這是一次別開(kāi)生面的活動(dòng),更是一次有愛(ài)的聚會(huì),我終生難忘。

  ―――同學(xué)來(lái)很激動(dòng),餃子派對(duì)活動(dòng)更讓我興奮。

包餃子作文13

  春節(jié)終于到了,我一整天都沉浸在歡樂(lè)和愉快中,但最令我難忘的是在今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。

  清晨,我睜開(kāi)眼,迷迷糊糊地看見(jiàn)爸爸媽媽在包餃子。我趕緊起床穿好衣服,向客廳走去坐下來(lái)后,我心里閃過(guò)了一個(gè)念頭:每次都是看媽媽包餃子,我為什么不自己親自體驗(yàn)一下其中的樂(lè)趣呢?我剛要張口,耳朵里似乎飛出兩只小精靈,黑色的小精靈說(shuō):“喂!你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是做不好的。再說(shuō),就憑你那雙笨手,能包好才怪!”白色的小精靈急了,說(shuō):“你千萬(wàn)別聽(tīng)他的!什么事只有親自體驗(yàn)一下,才能知道能不能做好。不動(dòng)手體驗(yàn)一下,又怎么能知道你能不能包好呢?”于是,我鼓起勇氣,把我的想法告訴了媽媽。媽媽讓我先坐下,把步驟全都講了一遍,又給我做了一次示范,就讓我自己包了。

  我先拿起一張餃子皮,往里面放肉餡然后把餃子口包好,我的第一個(gè)餃子就包好了?墒,我發(fā)現(xiàn)我包的餃子跟面條一樣耷拉著腦袋,無(wú)精打采的,可我并沒(méi)有灰心。我又拿起一張餃子皮,放上菜餡然后再把餃子口包好。為了不再重演上一次的“悲劇”,我特意多放了一點(diǎn)餡,可是因?yàn)轲W放的太多,餃子口怎么也捏不上。當(dāng)我飛了九牛二虎之力終于把餃子口捏上時(shí)忽然感覺(jué)有一團(tuán)東西落在了我的褲子上,隨后又掉到了地上。我仔細(xì)一看,原來(lái)是之前包進(jìn)餃子里的餡。∵@一個(gè)餃子又沒(méi)包好!我哭喪著臉,拿起了下一張餃子皮我吸取前兩次失敗的經(jīng)驗(yàn),少放了一點(diǎn)餡,包好后,我的意洋洋地向媽媽展示自己的“作品”,媽媽說(shuō):“呀!怎么餡放的'那么少?”聽(tīng)到我包的餃子又一次不合格,我不禁灰心了起來(lái)。媽媽看到我垂頭喪氣的樣子,對(duì)我說(shuō):“別灰心,來(lái),我來(lái)教你!眿寢屨f(shuō)完后,手把手地教我。經(jīng)過(guò)一番“訓(xùn)練”后,媽媽鼓勵(lì)我再包一個(gè)試試。這次我包的餃子并沒(méi)有像上次那樣無(wú)精打采,反而像一個(gè)稱(chēng)職的哨兵那么有精神。

  今天的餃子格外香!

包餃子作文14

  五一勞動(dòng)節(jié)到了,晚飯做我最?lèi)?ài)吃的餃子,我積極踴躍報(bào)名參加,從中我不僅學(xué)到了怎樣包餃子,也知道了每一餐父母的辛苦。

  爸爸媽媽和好了面、拌好了餡兒,準(zhǔn)備工作完成,我便加入開(kāi)始包餃子這個(gè)環(huán)節(jié)。我興沖沖地伸手去抓餃子皮兒,“先去洗手”!媽媽拍了我的小手。爸爸力氣大,負(fù)責(zé)搟皮兒,只見(jiàn)他一手拿著搟面杖。一首迅速轉(zhuǎn)動(dòng)面皮兒,幾秒鐘的功夫,一張又圓又薄的餃子皮兒就完成了。我用左手托起餃子皮,右手拿起勺子舀起一勺餡兒,放在餃子皮中間!爱(dāng)當(dāng),餡兒不能太多,多了煮的時(shí)候容易漏,也不能太少,少了不好吃!眿寢屇托牡闹笇(dǎo),我點(diǎn)了點(diǎn)頭,小心翼翼地將餃子餡兒推均勻,并捏好口兒。我用余光瞟向媽媽?zhuān)呀?jīng)包了五六個(gè)了,并且餃子形狀很好看,鼓鼓的肚子像個(gè)金元寶,再看我包的又長(zhǎng)又扁,一看就是營(yíng)養(yǎng)不良。我包的餃子與媽媽的形成了鮮明的對(duì)比:媽媽的餃子像得勝的將軍整齊地排列,而我的餃子像殘兵敗將一樣?xùn)|倒西歪的攤在蓋簾上!澳闳タ措娨暟,大人的'事兒不用小孩兒干!”聽(tīng)老爸的話(huà)我心里有些不高興,看到我垂頭喪氣的樣子,媽媽摸我的頭“慢慢來(lái),別急”。聽(tīng)到這話(huà),我又有了勇氣繼續(xù)包下去。漸漸地,我包的餃子也不是那么難看了,餃子肚也鼓鼓的,皮兒上面還有幾條清晰的紋路,雖然長(zhǎng)相有改善,但是速度反而更慢了。“我還要加快速度”,我心里暗想,直到餃子全部包完,我一直都目不斜視認(rèn)真仔細(xì)的包好每一個(gè)餃子,連媽媽爸爸都夸我很棒,我開(kāi)心的臉笑得像漂亮的花朵。

  熱騰騰的餃子出鍋了,我仔細(xì)觀察這些餃子,一個(gè)個(gè)玲瓏剔透的,像小元寶一樣可愛(ài)極了,吃在嘴里,有一種說(shuō)不盡的香甜和豐收的喜悅。

  通過(guò)這次勞動(dòng),我懂得了自己動(dòng)手豐衣足食的道理,也體會(huì)到了父母每天做飯干家務(wù)的辛苦,作為兒女也要為家庭做出貢獻(xiàn),不能好吃懶做,要主動(dòng)為家庭。分擔(dān)事情,這樣才能使一家人其樂(lè)融融。

包餃子作文15

  我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認(rèn)為了。

  餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、韭菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

  媽媽做起了我的師傅,首先學(xué)搟餃子皮。看起來(lái)很簡(jiǎn)單,要做起來(lái),還真是有一些難度,媽媽搟出來(lái)的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。但那一系列的動(dòng)作在我手里就僵化了,搟出來(lái)的餃子皮又薄又長(zhǎng),媽媽說(shuō):“這樣的餃子皮下到鍋里就會(huì)破!庇龅酱煺鄣奈蚁胍艞,媽媽似乎看出了我的'心思,她開(kāi)始手把手地給我教,學(xué)得雖然還不太順手,但比剛開(kāi)始好了許多,成功的動(dòng)力讓我的興趣大增,經(jīng)過(guò)一番努力,我的水平大長(zhǎng)。

  接下來(lái)該包餃子了。我左手拿著面皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來(lái),一捏,手粘糊糊的。不好,餡兒從左邊冒了出來(lái),我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來(lái),我立即又拿一張面皮貼在了右邊補(bǔ)上了缺口,把它捏好。唉,我費(fèi)了九牛二虎之力,一共用了三張面皮總算包了一個(gè)特大號(hào)的餃子。我把它放在面板上,它卻好像個(gè)懶漢似的趴著不起來(lái)。我只好對(duì)它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下,它才肯坐起來(lái)。嗬!還挺著個(gè)大“將軍肚”,滑稽極了!逗得爸爸媽媽哈哈大笑,我也不好意思地笑了。

  該包第二個(gè)餃子了,這回可得吸取教訓(xùn)了,我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,包完后一看,肚子扁扁的,是個(gè)典型的“癟三”。包第三個(gè)餃子時(shí),我放的餡既不多也不少,可皮還沒(méi)對(duì)齊,我就不管三七二十一猛地一捏,一個(gè)“丑小鴨”就“誕生”了。接下,我可千萬(wàn)不能再出差錯(cuò)了。我拿著面皮,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了!我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的贊賞。

  “煮餃子嘍!”爸爸說(shuō)道。幾分鐘后,媽媽把熱騰騰,香噴噴的餃子端上了餐桌。一想到這些餃子里也有我的作品,我就覺(jué)得今天的餃子分外香了!

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