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第一次包餃子作文15篇[薦]
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫作文時(shí)總是無從下筆?下面是小編收集整理的第一次包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
第一次包餃子作文1
今天,媽媽買了肉、韭菜、香菇、豆腐干和面粉,原來是要包餃子了,這件事聽起來很有趣,因?yàn)槲耶吘故堑谝淮伟溩,于是我說:“我也要包!”媽媽笑道:“你連餃子怎么包都不知道,還怎么包?”“你別瞧不起人”我生氣地說。
媽媽無奈之下終于答應(yīng)了我,我高興極了!
先是做餃子皮和餡,我把面粉放進(jìn)盤子里,加一點(diǎn)水用手用力地捏著,“呀,好費(fèi)力”。不到一會兒,我的手變成“白手”,也累得受不了。就拿起菜刀切成一個(gè)一個(gè)小團(tuán),搟成餃子皮,放在全是面粉的桌子上。然后,把肉、韭菜、香菇、豆腐干洗干凈,放到菜板上,合在一起使勁用刀剁了起來,那些食物猛地往外沖,把我的臉,都變成小花貓,于是我放慢了速度,終于剁得又小又細(xì)的`,我也能休息一下了,過了一會兒,爺爺將那些食物放進(jìn)大碗里,加了味精、鹽和醋,再用手?jǐn)嚢枰幌,餡就做好了。
開始包餃子,我把餃子皮捧在手心,用勺子把餡放在餃子皮中間,然后從左到右輕捏,一個(gè)小小餃子,就在我手中了,我剛要把它放進(jìn)盤子里,結(jié)果露餡了,我想不出問題出在哪兒。爺爺告訴了我,因?yàn)槲茵W放得太多了,第二次,我放的餡不多也不少,終于做成了一個(gè)小餃子,于是,我就照樣做了三十三個(gè)餃子,都沒露餡。大家包完了所有的餃子皮,把鍋里的水燒開,然后將所有餃子倒如鍋中,不一會兒,餃子浮了上來,爺爺又加水,餃子還浮上來,我看得直流口水,等餃子熟了后,爺爺把它撈上來,放進(jìn)碗里,我一分鐘不到就吃完了三十多個(gè)餃子!把剑贸粤!”我從來都沒吃過怎么好吃的東西。
第一次包餃子真有趣!
第一次包餃子作文2
星期天的中午,奶奶要包餃子了,我想起了老師留的作業(yè),就對奶奶說:“奶奶我?guī)湍惆,奶奶笑瞇瞇地說“好”。我剛要開始,妹妹也跑過來說我也要干,奶奶同意了,我們好高興呀!奶奶開始給我們分工:讓我搟皮兒,妹妹包。我卷起袖子,圍上了圍裙開始干了起來,妹妹見了也學(xué)我的樣子開始了,可畢竟她不如我,面怎么切怎么壓她都不會,我忍不住的笑了,奶奶見了走上前,熟練的把大面團(tuán)切成小面團(tuán),又搓成長蛇型,用刀切成好多棱角型的面快,壓扁,不一會兒一個(gè)圓形的餃子皮就搟好了。妹妹也學(xué)著奶奶的樣子,搟了起來,搟的還真不錯(cuò),一個(gè)比一個(gè)好,我拿來了一個(gè)面皮,包了起來,可我怎么也捏不到邊上,奶奶見了對我說:你把干面粉放得太多了,要少一點(diǎn),我聽了就去掉了一部分干面粉,很快就包好了一個(gè),我一個(gè)一個(gè)地包個(gè)不停,當(dāng)我包好一排后,得意的讓爸爸欣賞我的勞動(dòng)成果,爸爸看了看說:“餡太少了”我聽了臉紅撲撲的,以后的我都加了一點(diǎn)餡。果然餃子好看多了?砂藘膳啪宛I得要命,于是,我把包好的先下鍋里。過了一會兒,我往鍋里一看,頓時(shí)傻了眼,鍋里的餃子全都漏了餡,原來我沒捏緊邊,我很不好意思,爸爸說沒事,吃一塹長一智嗎,下面的餃子我認(rèn)真地捏了三四遍,很快,一板子餃子就包好了,爸爸又給我下了一碗,我望著鍋里上下翻滾的餃子,真想馬上撈出來吃幾個(gè)。一會兒餃子熟了,我迫不及待地盛了一碗,我吃著香噴噴的'餃子,嘴里還不住的說:“好吃,好吃。”結(jié)果我一連吃了三碗,可我的胃再也無法再裝了?粗夜墓牡亩亲,全家人都笑了。
我想,下次包餃子我一定會包的更熟練,更好。
第一次包餃子作文3
“咕咕,咕咕……”我的肚子唱起了“空城計(jì)”,我走進(jìn)了廚房,咦!居然有餃子皮和活好的餃子餡,要不給自己包一盤餃子解解饞?
開始包餃子了,我輕輕地拿起一張餃子皮攤在手心上,拿起勺子挖了一勺肉,并且小心翼翼地放進(jìn)餃子皮里,緊接著,我把餃子皮慢慢地合上,可是,不知咋的,餃子皮的兩端就像吵了架的好朋友一樣,怎么都不肯和好。正在這時(shí),媽媽瞧見我無計(jì)可施的樣子,溫柔地對我說:“想要餃子皮乖乖合上,試試在餃子皮的邊上一圈抹點(diǎn)水吧,我聽了媽媽的話恍然大悟。于是,我又重新拿了一張餃子皮,用手指沾上水,把餃子皮的邊緣涂均勻,用勺子挖一勺肉放在餃子皮的`中間位置,然后把兩端合起來,這時(shí),餃子皮的兩端就像兩個(gè)形影不離的好朋友一樣,緊緊地粘在一起了。一個(gè)餃子包好了,只見它挺著圓滾滾的將軍肚,穩(wěn)穩(wěn)地站在盤子里,頭上還戴著有花紋的帽子,可神氣了!一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……,一盤餃子包好了,他們就像訓(xùn)練有素的士兵,排起了整齊的列隊(duì)。
我把盤子倒過來,餃子們就像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,“撲通、撲通”一個(gè)個(gè)先后跳到了沸騰的鍋里。過了一會兒,空氣了充滿了一股香噴噴的氣味,我不禁咽了一口口水,迫不及待地想要咬上一口。餃子出鍋了,我一口咬了下去,!多么鮮嫩的味道哇!讓我吃了還想吃。
第一次包餃子作文4
在我們成長的過程中,第一次的經(jīng)歷真是數(shù)不勝數(shù)。我也不例外,我經(jīng)歷的第一次也很多,但那一次,最讓我難以忘懷。
大概是一年過春節(jié)的時(shí)候,我們北方人的習(xí)俗就是吃餃子。看著大伙一起包餃子,我隨著好奇心的驅(qū)使也來湊會兒熱鬧,幫大家伙兒一起包餃子。
別人遞了一個(gè)面皮給我,叫我包一個(gè)試試看。我心想:不就是包個(gè)餃子嗎?有什么了不起的,我也會包呀,不信我包給你看。我手拿著面皮,也學(xué)大伙一樣去包餃子。只見他們左手拿著面皮,右手用筷子一夾,餡就直往面皮上坐。之后,他們就直接把面皮對折,最后,在邊緣上按幾下,一個(gè)可愛的小餃子就這樣橫空出世了。大伙們包餃子的速度簡直快如閃電,以我這速度跟他們比,真是小巫風(fēng)大巫了。
我手里拿著面皮,心想:我要包一個(gè)大餃子,讓大伙們吃到我的大大的“杰作”。于是我就拿起筷子,往那一盆多多的餡里一夾,筷子頭幾乎都是餡,我都已經(jīng)想到了大伙們夸贊我的場景了。我把餡往面皮里一放,面皮里幾乎都是餡。我也像大伙們一樣,把面皮對折,再按幾下。沒想到,我的餃子餡都漏出來了。真是出師不利,而且大伙還嘲笑我,我心里很不是滋味。
失敗是成功之母,我決定再嘗試一次。這時(shí),我靜下心來,什么都不想,只專注于包餃子。我夾出適量的.餡往面皮上一放,然后對折,在邊緣按幾下,一個(gè)可愛的餃子也出現(xiàn)了。我成功了,大伙都夸贊我包得好。我的心中樂開了花。
在這次包餃子的過程中,我不僅學(xué)會了怎么包餃子,還學(xué)會了:做事時(shí)要專注,不要想其它的事情,這樣才能做好每一件事。
第一次包餃子作文5
每個(gè)人都有自己的第一次,每個(gè)人的第一次都會讓自己今生難忘,不用說我也是。
每到過年時(shí),家家戶戶都要包餃子,吃餃子。我家也不例外,當(dāng)時(shí)我才十歲,還是一個(gè)什么都不會的孩子。每當(dāng)媽媽包餃子時(shí)我的好奇心就天天圍著媽媽轉(zhuǎn)。我很好奇餡兒是怎么裝進(jìn)去的;我很好奇面是怎么粘在一起的;我也很好奇我們家那種餃子奇異的形狀。我們家的餃子是用正方形的皮做的,不是像城市的餃子里用圓形的皮做的?粗鴭寢,姐姐,奶奶……他們那嫻熟的動(dòng)作、靈巧的手,我很羨慕,也恨自己不成鋼。我為什么什么都不會呢?于是,我下定決心,一定要學(xué)會包餃子!
清晨,太陽早早的起了床,陽光下熱熱鬧鬧的,因?yàn)榭煲^年了。我們家以前是五代同堂,現(xiàn)在仍是,人很多,包的餃子也必須多。我苦苦的請求媽媽教我包餃子,我吵吵嚷嚷的`,媽媽終于受不了了,說:“那你就包幾個(gè)吧,我可沒時(shí)間管你的事兒,不會問你姐。千萬別把餃子皮搞掉了!蔽一卮鹆艘宦,便坐在了我姐姐旁邊。
包餃子我可看多了,本以為很簡單,可實(shí)際學(xué)卻很難。那第一個(gè)餃子皮,把餡兒裝進(jìn)去,哎呀,漏了,姐姐幫助了我;拿第二個(gè),哎呀,皮壞了,姐姐幫助了我;拿第三個(gè),皮掉地上了,姐姐還幫助了我。我手很忙,姐姐的手比我更忙。
過了很長時(shí)間,在我不斷的練習(xí)下,我終于學(xué)會了包餃子。我不僅學(xué)會了包餃子,姐姐還告訴了我:“有困難要迎難而上、勇于面對、堅(jiān)持不懈、總會打倒困難的!
第一次包餃子作文6
快過年了,每家每戶都會包餃子,當(dāng)然我家也不例外。
晚上九點(diǎn)鐘左右,我看到廚房還有一點(diǎn)光亮,就忍不住偷偷地看了看。原來,媽媽在包餃子。我想:這么晚了,媽媽還在為我們?nèi)野溩樱嫘量喟。∫,我就去幫一幫媽媽吧!我悄悄地走過去,然后拍了拍媽媽的肩膀?qū)λf:“媽媽,我可以跟你一起包餃子嗎?”媽媽回答道:“可以呀!”然后我就跟媽媽一起包起了餃子來。
開始包餃子了,我左手拿起餃子皮,右手在餃子皮的邊上沾一點(diǎn)兒水,接著再用小勺子盛了一勺肉放到餃子皮里,之后我就像媽媽一樣把餃子皮包好,可是餃子餡一會往左溢出來,一會往右邊溢出來,就好像一個(gè)調(diào)皮的孩子在跟我捉迷藏一樣,最后在我的努力下,一個(gè)完整的餃子終于做好了?墒俏矣X得我包的餃子有點(diǎn)不對勁,怎么那么胖呢?于是我就把餃子全身檢查了一遍。原來是肉放得太多了。之后我又重新包了一個(gè)餃子,可是還是包得不對。我心想:包餃子可真難!我還要不要再包呢?就當(dāng)我快要放棄的時(shí)候,一陣熟悉的聲音從我耳邊傳來,我抬頭一看原來是媽媽媽媽微笑地對我說:“別灰心,我把正確的方法交給你,你就會了。”媽媽話音剛落,就教我怎樣包一個(gè)完整的餃子了。過了一會兒,在媽媽的.耐心指導(dǎo)下,一個(gè)完好無損的餃子就被我包好了?吹竭@個(gè)餃子我心里美滋滋的。
包餃子可真有趣。∥乙院蟀溩右欢ㄒ葖寢尠酶。
第一次包餃子作文7
啊!又包壞了,你知道我在干什么?是在包餃子。
今天中午,天氣很冷,媽媽決定今天中午包餃子,所以就買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽先把這肉給洗好,我跑到廚房里說:“媽媽,我能學(xué)包餃子嗎?”“可以”媽媽說。
于是,我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼的切,誰知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的`手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想真是好險(xiǎn)呀,差一丁點(diǎn)就把我的手指給切到!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,也許是我用的力氣太大了,肉彈飛出去,彈到盤子里,我趕緊用手去接。媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把肉泥放在盆子里,媽媽把事先切好的蔥和姜,放上鹽和香油和醬油拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把餡用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一包,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好重新包,可餃子皮散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏的力不夠,還是我來吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次,我小心的把肉放在餃子皮上,把它包好,吸取上次的教訓(xùn)然后用力一捏,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)“洞”一些餡從“洞”掉了出來。我急了,再拿塊餃子皮,這餃子被我左一捏,右一捏,最后捏成了一個(gè)球。
晚上,餃子煮好了,我吃我自己包的餃子,真不錯(cuò)。
做什么事都要把事做完,我也是,但不要做不好。
第一次包餃子作文8
星期天,媽媽說要包餃子吃,我聽了非常高興,因?yàn)槲易類鄢燥溩恿恕?墒且幌胛疫不會包餃子呢!要不,一會兒跟媽媽學(xué)習(xí)一下吧!
媽媽把面和好,把餡料切好就可以包啦!首先,媽媽把和好的面切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后把小面團(tuán)壓扁,搟成一張張薄皮,最后就可以包了。媽媽隨手拿了一張面皮,用筷子把餡放到面皮上,把餃子捏好了。我看得出神入化,我也照著媽媽的樣子做,我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的.教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。我問媽媽為什么我包不好,媽媽回答說:“做事不能急于求成,多練習(xí)就好了!蔽衣犃藡寢尩脑挘眯牡匕撕脦状,終于把餃子包好了。唉,原來包餃子也這么難。
通過這件事,我懂得了一個(gè)道理:做事情不能急于求成,只要踏踏實(shí)實(shí)地練習(xí),用心地去做,就一定會成功。
第一次包餃子作文9
“兒子,晚上我們包餃子吃!”一聽到有餃子吃,我樂壞了,因?yàn)轱溩涌墒俏业淖類垩剑∮谑,我就?zhǔn)備和媽媽一起包餃子。
我和媽媽分工合作,我洗芹菜、香菇等蔬菜,媽媽剁肉,當(dāng)我洗完菜看到媽媽手拿菜刀一上一下嫻熟地剁著肉時(shí),心里癢癢的,說什么也要來剁一剁。我接過菜刀,迫不及待地往肉上砍,結(jié)果,不是把肉弄得到處亂濺,就是把刀砍在砧板上,三兩下就累得我夠嗆!媽媽拿回刀子,邊剁邊說:“兒子,剁肉也是有竅門的,拿刀不能太用勁,要使巧勁!
和好餡,我們就開始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,拿來一張餃子皮,放在左手心上,然后夾來肉餡,對折封口。就這樣,一個(gè)餃子在我的手里誕生了。我正沾沾自喜呢,等放在媽媽包的'餃子邊上一比,實(shí)在太丑了?隙ㄊ丘W太少了。我重新再包,夾來大大的肉餡,一對折,肉都滿到外面去了。唉,餡弄多了。都說事不過三,我得再來。于是,我認(rèn)真地包起第三個(gè)餃子來。這回,我放的餡不多不少,包好后看看,終于像樣了。但跟媽媽的比起來還是遜色多了。
媽媽語重心長地對我說:“兒子,你好棒!自己懂得總結(jié)。包得不錯(cuò),繼續(xù)努力!”接著,媽媽開始教我怎么弄褶子了,可媽媽教了我好幾遍,我都弄不好。我突發(fā)其想,想到一個(gè)錦囊妙計(jì)——自創(chuàng)“花樣水餃”,說做就做!我開始做起了“包子”水餃、“花形”水餃、四角水餃等等。媽媽看了我包的水餃后還夸我有創(chuàng)意呢!
包好餃子,該下鍋了。一會兒工夫,熱騰騰的餃子就上桌了,吃著親手包的餃子,別提有多美味了!
第一次包餃子作文10
除夕夜,小星星在黑藍(lán)的天空上調(diào)皮的眨著眼睛,我和媽媽一起包著水餃窗外時(shí)不時(shí)的亮起一簇簇五彩繽紛的煙花和星星們玩耍。
辦好的水餃餡散發(fā)著誘人的香味里面除了肉還切了白菜,青豆花生油等等,我突然想起,如果水餃里面只有肉會不會更好吃呢?我正想著隔壁的阿姨來找媽媽,讓媽媽幫忙做年糕,媽媽叮囑我在家,就和阿姨去了。
我跑到門口,向四處瞧了瞧媽媽確實(shí)已經(jīng)走遠(yuǎn),我高興地蹦了起來,抬頭看見小星星們正好奇地看著我,我神秘地向他們眨了眨眼,想要做出世界上最好吃的餃子,我像一只快樂的小兔子,蹦蹦跳跳的來到了廚房,好不容易在冰箱里找到了一塊肉,我用一把小刀,從瘦肉的地方割下去,然后又切成三小塊,正好可以包三個(gè)最美味的水餃,我和爸爸媽媽正好一人一個(gè)。
不行,我要加快速度,我拿著切好的'肉,飛快地跑進(jìn)廚房,必須在媽媽,回來前包好這純?nèi)獾乃湥姨舫鋈齻(gè)最圓的餃子皮,分別把這三塊肉放進(jìn)去包好
第二天早晨媽媽準(zhǔn)備煮餃子,說我包好的餃子,讓媽媽煮了進(jìn)去,餃子煮好了,我嘗了一下,餃子什么味道也沒有原來我忘記放調(diào)料了,媽媽笑著告訴我沒有放調(diào)料的餃子,怎么能好吃呢?
原來如此,從此以后我明白了,做任何事情不能光看表面,應(yīng)該深入其中才不會弄巧成拙。
第一次包餃子作文11
上課鈴響了,楊老師大步流星地走進(jìn)教室,笑瞇瞇地說:"今天我們要聊冬至包餃子嘍!"楊老師的話音未落,教室里頓時(shí)炸開了鍋,同學(xué)們有的一蹦三尺高;有的高興得手舞足蹈;有的大聲喊道:"老師,快開始吧!"
包餃子前,老師給我們播放了冬至的視頻,還給我們講解了關(guān)于餃子的相關(guān)知識。如:冬至又稱小年,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天北方吃餃子,南方吃面團(tuán)。餃子還是中華的傳統(tǒng)美食呢!
這時(shí)只聽楊老師說:"同學(xué)們,看完視頻,咱們就開始包餃子吧!"聽了老師的話我的心里如十五個(gè)吊桶打水——七上八下:我昨天才剛學(xué)會包餃子,今天就上“戰(zhàn)場”了,這時(shí)我眼前仿佛出現(xiàn)了這一幕:我的餃子張開了小嘴,好像在嘲笑我:"你怎么這么笨啊,連個(gè)餃子都包不好,你還能做什么事情?"只聽楊老師一聲令下,大家開始包餃子了。
首先,我拿起一個(gè)軟軟的餃子皮放在左手上面,再用勺子取出適量的菜餡貼在餃子皮的正中間,按一按,接著把餃子皮中間對折捏一捏,免得餡都露出來,然后我把餃子皮所有的地方都捏了一遍,這樣,我的餃子就大功告成了。我想要把它擺在盤子上,可它怎么也坐不起來,就像剛出生的'小孩一樣賴在“床上”。恰好這時(shí),楊老師過來了,我連忙向楊老師求助,楊老師用她那靈巧的小手一捏我的餃子,沒想到餃子乖乖地就站起來了,頓時(shí),我的心里像吃了蜜一樣甜!
這節(jié)課我們不僅知道了關(guān)于冬至的知識,而且吃到了自己包的餃子,真是受益匪淺!
第一次包餃子作文12
一個(gè)快樂而短暫的寒假悄悄地從我們的身邊溜走,我們即將迎來了一個(gè)新的學(xué)期,發(fā)生在寒假的趣事就像天空中的星星,數(shù)不勝數(shù),我最難忘的就是——第一次包餃子。
我和媽媽在外婆家,一天早上,我起來一看,媽媽和外婆穿著圍裙在包餃子呢!我一下子竄到媽媽身邊,吵著嚷著也要加入到包餃子的行列中,媽媽見我這樣大喊大叫的,沒辦法只好答應(yīng)了。 媽媽說:“把手洗干凈!”我站在媽媽旁邊,看著媽媽的示范動(dòng)作:只見媽媽用勺子把準(zhǔn)備好的肉餡放在了餃子皮的中間,然后把餃子皮的`邊緣對著,并且邊與邊重合,再用手捏起來。媽媽對我說:“現(xiàn)在你明白怎么做了吧,如果明白了就來試試吧!”我一邊拿起餃子皮,一邊想,包餃子多簡單。不就是拿一張餃子皮來,加上肉餡,用手捏起來嗎!這能難倒我。
我暗自得意,想著想著就拿起餃子皮往上加肉餡,用手一捏,奇怪肉餡怎么都擠出來了。這時(shí)媽媽對我說:“肉餡放的太多了,放少點(diǎn)試試!蔽矣衷囍艘粋(gè),扁扁的,好奇怪?噢!原來這回肉餡又放少了。我仔細(xì)觀察媽媽的包法,媽媽包得可快了,好似一朵朵可愛的小花從地面上蹦出來。我又照著媽媽的方法小心翼翼的包了一個(gè),這個(gè)餃子不大不小,但捏的時(shí)候尺寸沒把握好,又失敗了,看來想包好一個(gè)看似簡單做起來難的餃子也要多練呀,怪不得俗話說“熟能生巧”呢!今天我不僅學(xué)會了包餃子,而且還懂得了不少道理呢!
過了大概二十多分鐘,媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里,煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,大約過了十多分鐘吧,餃子可以吃了,由于吃得太快,舌頭都火辣辣的。
啊,真是一個(gè)難忘的過程!
第一次包餃子作文13
在我的童年有許多第一次,第一次騎自行車,第一次放風(fēng)箏,第一次當(dāng)家,其中最有趣的是第一次包餃子。
有一次,媽媽拿起一片餃子皮,放在手掌心,然后舀一勺餡放在餃子皮中間,在邊緣沾一滴水,再對折一捏,只見媽媽三下五除二一個(gè)穿著連衣裙的小姑娘就做好了。
這么簡單啊,對我來說真是小菜一碟,我迫不及待地拿起一片餃子皮放在手掌心,再舀一勺餡,糟糕餡放太多了,餃子皮生氣地鼓起大肚子,呀,完了,餃子要開花了。哎,自己夸下的?,硬著頭皮也要把它包好,包好每一會兒,餡就調(diào)皮地探出頭來了,趁老媽沒注意我悄悄用一張皮把探出頭的小腦袋給藏好。
我不信就這樣被難倒了,又繼續(xù)嘗試了幾個(gè),沒想到包好的餃子寶寶一會兒露出了小腳丫,一會兒露出了小腦袋。有的像泄了氣的'皮球一樣,好難看呀。這下我虛心向媽媽請教,媽媽耐心地和我說:“餡謝謝你要根據(jù)餃子皮的大小是二三線放太多,很容易破裂,放太少沒有累到,自己要多試幾次!甭犕陭寢尩脑挘矣譂M血復(fù)活了。
這下,我信心十足,又拿起一片餃子皮放在手心,然后舀一勺餡,沾幾滴水對折一捏,一個(gè)挺著大肚子的將軍就大功告成啦!這次終于成功了,我高興地跳了起來。
這件事告訴我們:世上無難事,只怕有心人。
第一次包餃子作文14
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。
除夕那天,我與媽媽來到菜場買來包餃子的材料準(zhǔn)備在家里包餃子;氐郊依,我洗好手拿著肉來到廚房準(zhǔn)備大顯身手。我在媽媽的指導(dǎo)下握住刀專心致志地剁著砧板上的肉。一開始我認(rèn)為這是一件很簡單的事,沒想到我站在廚房里剁啊剁啊,剁得我腰酸背疼,但我還是鼓勵(lì)自己堅(jiān)持下去,奮斗了半天我終于把肉和菜剁得非常細(xì)。剁完后我請來了媽媽幫我在餡里調(diào)味,媽媽熟練得在餡里加了些鹽、味精······我聞了聞,啊,好香!這時(shí)媽媽把茶幾上的東西都拿走把包餃子的餃子皮、餡和盤子放在茶幾上,我們一家三口坐在電視機(jī)前其樂融融得一邊包著餃子,一邊看著電視。我拿起一張白色的餃子皮照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,擺了擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的'中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個(gè)“大肚子”,我把那個(gè)“大肚子”放在盤子里一眼望去好像一個(gè)肚子快要吃破的人。我又做了一個(gè),可是我這次餡又放得太少了像一個(gè)皮包骨的人。我又轉(zhuǎn)過頭去看媽媽的成果,哇!一個(gè)個(gè)餃子圓滾滾得,像小孩的臉頰圓圓的。為什么媽媽包的餃子那么好?我在其中看出了小秘密,原來媽媽每個(gè)餃子里的餡都是一樣的。我也想媽媽那樣在餃子立放入適量的餡再合上。果然和媽媽做的差不多。
過了一會兒,爸爸端出來了一盤熱騰騰的餃子我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,心里有一種說不出的高興。
第一次包餃子作文15
在每個(gè)人的心里都有一次難忘的經(jīng)歷,在我的心中永遠(yuǎn)都忘不了,第一次包餃子的經(jīng)歷。
記得在我九歲那年,去奶奶家看到奶奶在和面,旁邊還有一大盆肉餡,我一猜又要吃餃子,我脫下鞋,洗了手,對奶奶說“:奶奶您教我包餃子!蹦棠陶f:“好!蹦棠套屛艺驹谝贿呄葘W(xué)習(xí)。只見奶奶左手拿著搟面杖右手拿著一個(gè)小面團(tuán),奶奶快速的轉(zhuǎn)動(dòng)搟面杖,一個(gè)手掌大小的餃子皮就搟好了。正當(dāng)我震驚的瞪大眼睛驚訝于奶奶的手巧時(shí),只見奶奶拿筷子夾起一塊肉餡,放在餃子皮上雙手輕輕一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。正當(dāng)我還在回憶奶奶包餃子的過程時(shí),奶奶卻開口問我:“學(xué)會了嗎?”說時(shí)遲那時(shí)快,我的大腦還沒來得及反應(yīng)我的嘴卻已經(jīng)回答了:“學(xué)會了。”說完自己卻有些后悔,害怕自己要是不會包怎么辦?可是男子漢大丈夫說過的話就要兌現(xiàn)。
我拿起了一塊面團(tuán)學(xué)著奶奶的樣子嘗試著把面團(tuán)搟開,可是這個(gè)面團(tuán)好像要跟我作對一樣,變得奇丑無比,跟剛才奶奶搟的一點(diǎn)都不一樣,沒辦法,我只能硬著頭皮的'繼續(xù),我在餃子皮上放了一些肉餡使勁一捏,沒想到我用力過度了,餃子被我捏成了一個(gè)“丑八怪”。我不好意思的看著奶奶,奶奶笑著說沒關(guān)系。這時(shí),水開了,奶奶把所有的餃子都煮進(jìn)去,餃子熟了,我吃著自己包的餃子若有所思,心里別有一番風(fēng)味。
我第一次包餃子雖然沒有成功,但是吃到自己包的餃子也很開心,我的心中也有了一些的小小的成就感,這次經(jīng)歷也讓我明白了做什么,事情都要認(rèn)真對待,腳踏實(shí)地的去做才能夠成功。
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