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可樂雞翅作文

時(shí)間:2025-05-16 15:36:24 好文 我要投稿

可樂雞翅作文(范例15篇)

  無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,下面是小編整理的可樂雞翅作文,歡迎閱讀與收藏。

可樂雞翅作文(范例15篇)

可樂雞翅作文1

  天下美食千千萬,有紅燒肉、鹽水雞、雞米花……可是最令我著迷的還是那美味的可樂雞翅。

  制作可樂雞翅可以分為下面幾個(gè)步驟:

  第一步,準(zhǔn)備材料。準(zhǔn)備好雞翅、可樂、油、菜刀、鹽、蔥姜。

  第二步,切燒雞翅。將雞翅兩邊各切上2~3刀,然后將雞翅放進(jìn)冷水中燒出污血,再撈出,放進(jìn)另一個(gè)盆里洗干凈,最后加入五勺油,將雞翅炸到像成熟的稻谷那樣,兩面金黃。

  第三步,放入調(diào)料。將可樂倒入鍋中,再放入兩勺鹽,一根蔥,三四片姜(姜是為了去除腥味),最后等到15~20分鐘就好了。

  出鍋時(shí),那香味讓人一聞就垂涎三尺,蒸騰的霧氣如同一條絲帶一樣,伴著香味飄到了客廳。

  等到我睜開眼,就看到了帶著黃、紅、橙紅色的`雞翅在鍋里“游泳”。

  剛剛?cè)肟,香嫩的雞肉配甜甜的可樂味,再加上蔥、姜的辣味,吃入口中,滑而不膩,令人回味無窮,仿佛置身在幻想之中。紅燒肉跟它比起來,就顯得過于油膩了。

  吃完第一個(gè),我又忍不住吃了一個(gè),味感又不相同,真是百吃不厭。雞翅咸甜適中,淡淡的可樂味在舌尖揮之不去……

  雖然可樂雞翅很美味,但是我們要少吃哦!

可樂雞翅作文2

  平!翱蓸冯u翅”都在飯館吃的,太貴了,想在自己家里做一次“可樂雞翅”,今天終于機(jī)會(huì)來了。

  下午放學(xué)回家后,我興奮極了,不光是吃雞翅,而且還讓我親自下廚做呢。書包放在床上,就興奮地對媽媽說:“我們?nèi)コ匈I可樂雞翅的材料吧!”我們來到超市,先挑了一瓶可口可樂,一袋子雞翅,還有蔥、蒜、老抽、白糖、生姜、大料……很快回到了家。

  回到家之后,我穿上圍裙,走進(jìn)了廚房,拿起盆子,倒了一盆水,媽媽告訴了我:“要把雞翅洗干凈,才能開始做。”拿勺子在盆里弄來弄去,洗干凈了,把雞翅放到一個(gè)盆子里。切好了蔥、蒜、生姜,找來了鍋,倒上了油,打開了火,等著油紅后,把雞翅放進(jìn)炒鍋,鍋里發(fā)出了可怕的'聲音,我對媽媽說:“你來炒吧!”我生怕燒到我,媽媽說我是個(gè)“膽小鬼”。我把媽媽的勺子搶了過來,我上炒、下炒、左右炒,雞翅發(fā)起了黃,我把老抽倒了進(jìn)去,可樂、白糖、大料、生姜、鹽都放了進(jìn)去,我很累,坐了一會(huì)兒,大約十五分鐘過去了,香味一下就傳了出來,媽媽笑了笑說:“味道不錯(cuò)喲!就是差點(diǎn)糊了!蔽覀兊目谒髁顺鰜,看著自己親手做的“可樂雞翅”,心里美滋滋的。

  媽媽嘗了一下,說:“真好吃”。我和妹妹也狼吞虎咽地吃了起來。

可樂雞翅作文3

  我喜歡的菜肴有:紅燒排骨,炒五花肉,西紅柿炒雞蛋…但是我最喜歡的還是美味可口的可樂雞翅。

  今天媽媽答應(yīng)我晚上做美味可口的可樂雞翅,我高興得一蹦三尺高。我左等右等終于盼到了晚上,媽媽要準(zhǔn)備東西也齊全了,有雞翅,料酒,可樂,姜…

  第一步,我們先把買來的雞翅清洗干凈,放到熱水里撈一下,把骯臟的血水去掉。

  第二步我們用菜刀給洗好的雞翅“動(dòng)手術(shù)”,在它身上劃幾刀,目的是為了雞翅更好地入味。

  第三步我把媽媽準(zhǔn)備的料酒,老抽,姜都放進(jìn)去腌制半個(gè)小時(shí)。

  第四步放一點(diǎn)油把腌制好的`雞翅放進(jìn)鍋里,時(shí)不時(shí)地發(fā)出“嗤啦”的聲音,油花四濺,嚇得我把勺子扔了,跑遠(yuǎn)了。媽媽繼續(xù)翻炒,直至雞翅變成金黃色,我倒入一瓶開口可樂再放入一些料酒,蓋上蓋子燜了十幾分鐘,期待中…

  過了十幾分鐘,一盤色香味俱全的可樂雞翅出爐了,一股濃郁的香氣迎面撲來,饞得我口水直流三千尺,迫不及待地把雞翅放到嘴里,狼吞虎咽吃掉了五個(gè)雞翅,真是回味無窮。

  我今天過得好有意義,不但吃到了可樂雞翅,還學(xué)會(huì)了做可樂雞翅。

可樂雞翅作文4

  唉,不出意外,今天還是我做飯,給大家做什么吃好呢?米飯?面條?米飯吧!炒什么菜呢?弟弟仿佛知道我正躺床上琢磨今天中午要吃什么一樣,剛醒來就朝著我房間的方向大吼:“姐姐,我要吃可樂雞翅!”娃!你還能再挑個(gè)復(fù)雜點(diǎn)兒的嗎?我太難了

  說做就做!第一步:解凍雞翅。叮兩個(gè)小時(shí)過去了,好,開始做飯!我先打了一小鍋水燒上,然后洗雞翅,洗干凈后放到一邊。開始擇蔥、洗蔥、切蔥,切記,切成圓柱形!切姜,先切了薄薄三片,再切成絲。然后將雞翅正反面都劃上兩刀,方便去腥,入味。接著把蔥、姜、雞翅倒進(jìn)燒開的水中,在鍋里煮著。哦,對了,記著倒點(diǎn)兒料酒進(jìn)去,香!

  再準(zhǔn)備點(diǎn)兒蔥和姜。姜還按原來切成絲兒,蔥就不一樣了,把它斜著切,切成平面是菱形的就好,因?yàn)榈綍r(shí)候菜有顏色了就容易和肉混淆,切成菱形方便辨認(rèn)。準(zhǔn)備一個(gè)八角,八角知道吧,一種形狀像花的棕色調(diào)料。再從冰箱拿出可樂,百事和可口的'都行,我建議百事,可口更甜一些。

  將煮的差不多的雞翅從鍋里撈出,再拿去洗一洗。取出炒菜鍋,倒進(jìn)蔥、姜、八角、雞翅。不對不對不對,先倒油!等油熱了再倒剛剛那些!接著翻一翻,炒一炒,倒入可樂、生抽、醬油、鹽。再等雞翅自己吸收完可樂就OK了。剛倒入可樂的時(shí)候就像一鍋湯,慢慢攪著,等水分揮發(fā)掉,可樂就入味了。出鍋!裝盤!上桌!開飯!完美!

  耶!可樂雞翅成功!

可樂雞翅作文5

  可樂雞翅這道菜乍一聽,以為是一道黑暗料理,可是吃起來是很美味的。

  我看著可樂雞翅的教程,其實(shí)做法也挺簡單的啊,先將雞翅拿出來洗干凈,在它身上劃上幾道‘傷疤’,把雞翅放進(jìn)鍋煎,煎成金黃色那樣,就把姜片、蒜放下去炒一下,接著就到可樂登場了!把可樂倒下去,讓雞翅在可樂里頭泡個(gè)澡。等個(gè)八、九分鐘左右吧,就可以放點(diǎn)老抽去上色,放生抽去調(diào)味,放白糖下去調(diào)味,(喜歡甜可以放多點(diǎn),不喜歡的可以放少點(diǎn))哦豁!慘了,我眼睛盯著教程,又在那放糖,一不小心滿滿的一大罐白糖被我倒了一大半。這下該怎么辦好嘞?哎!不理了,既然糖放多了,那就放點(diǎn)鹽下去吧!最后待可以收汁就可以裝盤了。裝盤時(shí)也可以撒點(diǎn)白芝麻做點(diǎn)綴。

  看!一盤色香味俱全可樂雞翅就做好了!

  紅紅的可樂包裹著那飽滿的`雞翅,剛上盤熱氣像薄紗一樣,漂浮在雞翅的上方,如同絲帶般輕舞著。在空氣中又摻和著淡淡的可樂香味,讓人看著口水直流三千尺。

  我迫不及待的拿起一個(gè)雞翅,哇!那香嫩的雞肉,伴隨著酸甜的可樂,、還有那姜和蒜的味道,瞬間在我的口中炸裂開來,那味道果真是讓人回味無窮啊。ň褪翘鹞渡项^了)

  做菜看似簡單,但做起來困難。不過我相信做菜我會(huì)學(xué)會(huì)的,只要我慢慢用心也能和別人一樣可以做出滿滿一桌子香飄四溢香甜可口的飯菜。學(xué)習(xí)也是如此,世上無難事只要肯攀登,只要我肯付出,多加努力,我的學(xué)習(xí)成績也會(huì)一步一個(gè)腳印慢慢提上來。對那一天的到來我翹首以待!

可樂雞翅作文6

  作為一名小學(xué)生,我做飯的次數(shù)不多,記得去年夏天,我為家人做了一道菜,菜名叫“可樂雞翅”。

  那天下午,我坐在客廳里看書,感覺到肚子有點(diǎn)餓,看了看掛鐘,快到晚飯時(shí)間了,吃什么呢?媽媽做的可樂雞翅好吃,可是今天媽媽很忙,怎么辦呢?對!有了,我自己做可樂雞翅給家人吃,他們一定會(huì)大吃一驚。

  說做就做,我從冰箱里取出一盤生雞翅,又從櫥柜里拿出一口大鍋,倒入水。打開電磁爐,把鍋架上去,水燒開后把生雞翅放進(jìn)去消凍,一只只雞翅像小鴨子一樣“撲通撲通”地跳入水中,好可愛。大約過了五分鐘,水里冒出來許多白色的泡沫,很粗糙。我把雞翅撈出來,放在案板上橫切,把鍋里的水倒掉,換上干凈的水,燒開后再次把雞翅放進(jìn)去。這一次,鍋里的水鮮紅鮮紅的,像剛榨出來的西瓜汁一樣。過了幾分鐘,我再次把鍋里的水倒掉,換上干凈的水,這樣重復(fù)幾次,直到肉里沒有血為止,撈出來,放在架子上瀝干。

  拿出炒菜的'鍋,倒入適量的油,油熱后把雞翅放進(jìn)去。煎了兩分鐘,感覺雞翅里面的肉熟了后,往雞翅上面撒入一勺鹽、一勺味精,倒一點(diǎn)生抽。從冰箱里抽出一瓶可樂,倒入鍋中,雞翅在可樂中“咕嘟咕嘟”地翻滾,像一個(gè)個(gè)胖娃娃在跳來跳去。慢慢地,可樂全部被吸收進(jìn)雞翅里,可樂雞翅就做好了。

  盛入盤中,一只只雞翅變得金黃金黃的,像一盤黃寶石。我嘗了一個(gè),“啊!真好吃!蔽胰滩蛔“l(fā)出贊嘆。這時(shí),正好爸爸媽媽帶著弟弟回來了,他們坐在飯桌上,吃著我做的可樂雞翅,都贊不絕口,我的心里真像吃了蜜一樣甜。

可樂雞翅作文7

  香噴噴的可樂雞翅上桌了,它色澤鮮艷,肉感十足,真是色香味俱全,媽媽爸爸都說很可口,這就是我和媽媽學(xué)做的可樂雞翅。

  昨天我和媽媽早早的.去超市買了食材,回到家中我把雞翅洗了三遍,然后準(zhǔn)備好八角、蔥、姜、可樂和料酒,再把雞翅改刀,之后把雞翅放入燒開的水中,我問媽媽:“為什么放入開水中?”媽媽說:“開水能去掉血水!眱煞昼姾髶瞥鰹r干,接著把油燒開后放雞翅,把雞翅煎的兩面金黃,在煎的過程中油四處亂濺,嚇得我躲到媽媽的身后,媽媽告訴我是因?yàn)殡u翅中的水份沒控干凈有才會(huì)亂濺。雞翅煎完后我接著倒入可樂沒過雞翅,然后放入蔥姜八角最后倒入料酒,大火燒開小火慢燉,20分鐘后湯汁濃稠就可以出鍋了,把它擺在鋪滿綠油油生菜葉的盤子里像一朵鮮艷的花,美麗極了。我迫不及待地嘗了一個(gè),甜甜的醬汁包裹著香嫩的雞翅,真是美味,令我回味無窮。

  俗話說萬事開頭難,這是我第一次做菜,過程深深地印在我的腦海里,明白了做菜也需要技巧,更懂得了父母對我的愛!

可樂雞翅作文8

  可樂雞翅是媽媽最拿手的菜,也是我最愛吃的菜。

  說起到吃雞翅我可來勁了,不管是洋蔥雞翅還是五香雞翅,我都很喜歡吃,不過我最喜歡吃的還是可樂雞翅。

  媽媽做的可樂雞翅的味道那是十分的棒,看相也是一等一的絕,這可樂雞翅的做法絕非簡單。它的做法是這樣的:每個(gè)雞翅一面劃兩刀,加料酒、醬油和胡椒粉拌勻,腌制一段時(shí)間,然后小火煎到兩面金黃,放姜絲和蔥白,轉(zhuǎn)中火翻炒,最后的最后,倒入可樂和老抽,小火燉煮,最后轉(zhuǎn)大火收汁。

  這樣一個(gè)色香味俱全的'可樂雞翅就做出來了,怎么樣?這個(gè)菜不但可以滿足你的味蕾,還可以讓你口水垂涎三尺。

  吃可樂雞翅的時(shí)候,我總是先把它的醬舔一舔,可樂雞翅的香味總是讓我回味無窮,在細(xì)細(xì)品嘗雞肉的芬香。

  老媽的拿手菜很多,雖然都很好吃,但是我最愛吃的還是可樂雞翅!

可樂雞翅作文9

  那焦黃、誘人的“可樂雞翅”里你們知道包含著什么嗎?那里面包含著對我體貼的媽媽的愛。

  那一天,我去朋友—李明航家吃飯,吃到了阿姨的拿手菜—“可樂雞翅”,吃著“可樂雞翅”那真是人間美味,吃完了回味無窮。于是,一回家我就嚷嚷著讓媽媽也給我做“可樂雞翅”。

  第二天,媽媽剛吃完早飯就沖到電腦前開始查資料,還時(shí)不時(shí)的在本子上記錄著什么。我悄悄地湊過去一看,啊,原來媽媽正在查經(jīng)典“可樂雞翅”的做法。再一看媽媽的記錄,從材料到火候,都一一記下,看著這密密麻麻的筆記,我有點(diǎn)后悔了,后悔自己嘴饞,讓媽媽這么為難。我輕輕走出房間,忽然聽到媽媽的聲音,“要用什么火候?可樂要放多少?要煎多久?……”一連串的問題,一打就是十幾分鐘。原來她在向阿姨請教!

  幾天后,我中午到家剛放下書包,就聽見媽媽激動(dòng)地喊道:“兒子,快來嘗嘗媽媽的成果!”我聽了也興奮地叫道:“我的最愛,我來了!”焦黃焦黃的雞翅整整齊齊地?cái)[放在盤子里,散發(fā)著可樂的味道,誘人極了。我抹去口水,拿起一個(gè)“可樂雞翅”細(xì)細(xì)品嘗,雞肉中滲著可樂、冰糖那香甜的獨(dú)有的味道,滑而不膩。媽媽邊用期待的眼神看著我邊問:“怎么樣?好吃嗎?”我說:“做的`太好了,跟阿姨做的一模一樣!”媽媽也激動(dòng)地喊道:“耶!我成功了!”

  看著那誘人的“可樂雞翅”;吃著那焦黃美味的 “可樂雞翅”,我明白了,這里面包含著媽媽對我的愛,這是用愛釀出的美味雞翅!

可樂雞翅作文10

  今天,奶奶不在家,只剩我和媽媽了。我心想:晚上吃什么呢?媽媽會(huì)做新菜嗎?她做的新菜好吃嗎?

  媽媽見我一臉疑惑,笑著說:“今天我要做一道拿手好菜——可樂雞翅!笨蓸冯u翅?聽起來好像很好吃哦。我心里暗暗想著。

  于是,我們到三江超市買了雞翅、可樂。回到家,媽媽先把雞翅洗干凈,再用醬油、姜、蒜腌一下。

  過了一會(huì)兒媽媽往鍋里倒了點(diǎn)油,打開煤氣灶,把雞翅放入鍋里,煎了一下,鍋里發(fā)出了“嗞嗞”的聲音,雞翅好像在說:“好燙!好燙!”它的“皮膚”從白色變成了金黃色,散發(fā)出誘人的香味。

  “該倒可樂了!”媽媽說!拔襾恚∥襾!”我自告奮勇,拿起可樂瓶,擰開蓋頭,“哧……”可樂像泉水一樣噴了出來,灑了一地!翱茨忝置_的,還是我來吧!”媽媽拿過我手中的可樂,往鍋里倒了半瓶。看著可樂在鍋里冒泡,我心里很開心。20分鐘后,可樂雞翅新鮮出爐。我早已垂涎三尺了!

  開始品嘗了,我先咬了一小口。。≌嫣!再往里咬一口,雞肉白白的、嫩嫩的'。頓時(shí),我的嘴巴里充滿了雞肉的香味和可樂的甜味。真是太美味了,我一口氣吃了三個(gè)呢!

可樂雞翅作文11

  我最喜歡媽媽做的可樂雞翅,它有很多種做法,我看過媽媽做可樂雞翅,差不多要放大半瓶可樂,可樂雞翅看上去黏糊糊的,吃起來卻雞肉嫩滑,里面保持著可樂的香氣,甜滋滋的。

  先,媽媽把買來的雞翅清洗很多遍,在把它放入鍋里油炸,我最害怕把東西放入鍋中油炸了,每一次做西紅柿蛋面的時(shí)候,西紅柿入鍋中爆炒,我都被油濺了好幾次了,所以這次我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,媽媽先把雞翅煎的嫩黃嫩黃的,再倒入可樂,記住可樂一定要漫過雞翅,讓雞翅浸泡再當(dāng)中,讓可樂的甜味充分融入雞翅當(dāng)中,大火至沸之后轉(zhuǎn)小火燉15分鐘(10分鐘也可以),之后轉(zhuǎn)大火直至可樂蒸發(fā)只剩一層濃汁,再放入配料、蔥和生姜,一盤色香味俱全的可樂雞翅做好了,盛盤,出鍋!

  雞翅被盛在盤子里,放到大桌上,我用鼻子像一只小狗一樣嗅來嗅去,媽媽在一旁邊看邊說:“小饞貓,等開飯才可以吃,晚上家里要來人!庇谑,我趁媽媽不注意,不管三七二十一拿起一塊雞翅就吃,實(shí)在太好吃了,由于雞翅太滑弄得我滿手都是湯汁,嘴上也全是,但我沒注意嘴上也有,當(dāng)雞翅進(jìn)入嘴里,甜滋滋的,讓人回味無窮,吃了一塊還想吃,肉也很嫩,吃完一塊又吃了一塊,一共有6塊雞翅,被我吃的'還剩4塊,我看所剩不多了,就沒吃了,我控制自己不去看雞翅,我跑去水池邊把手用水洗了一下,然后跑到媽媽跟前問有什么需要幫忙的,媽媽問“你偷吃雞翅的吧?”“你怎么知道我偷吃的!蔽也恍⌒恼f漏了嘴,趕緊捂住自己的嘴巴,發(fā)現(xiàn)手滑滑的,哦!原來嘴上面也有。

  對了,大家不要忘了,我給它起名“滑溜溜”呢!哈哈哈哈……

可樂雞翅作文12

  在媽媽做的許多菜中,我最喜歡吃媽媽做的可樂雞翅。

  有一次,弟弟來我家里做客,媽媽便對我們說,今天做可樂雞翅給我們吃。

  話音剛落我便思索可樂雞翅能不能吃?可樂雞翅又該怎么做?帶著滿腦子的問號,我決定去看一看媽媽怎么做可樂雞翅。

  不一會(huì),只見媽媽先把剛買來的雞翅和可樂放入鍋內(nèi),再把煤氣打開,接著她把事先切好的蔥和姜片放入鍋內(nèi),然后往里倒了一些醬油,最后蓋上了鍋蓋。大約20分鐘以后,香噴噴的可樂雞翅便出鍋了。出鍋了的可樂雞翅散發(fā)著濃濃的香味。只見黑色的雞翅和蔥姜在一起,一看就知道十分好吃。

  這道可樂雞翅真讓我們“口水直下三千尺” 我們立馬拿來了碗筷準(zhǔn)備品嘗這道美味。吃了第一口后,我感到了一些可樂的'甜味和醬油的咸味,甜甜咸咸真好吃。這種美味真令我回味無窮。接著我迅速的把雞翅上的肉吃完后,又把雞翅的骨頭也啃了啃。味道也十分好。我和弟弟一塊又一塊的吃著,后來竟又開始了吃雞翅比賽。比賽正在熱烈地進(jìn)行著。可這時(shí)我卻“。“。“。 钡亟辛似饋。媽媽急忙問:“朱宇軒,你怎么了?” 我匆匆忙忙地說:“我,我吃到了生姜! 聽了這話,大家都笑了起來。最后比賽結(jié)果終于出來了我吃了11個(gè)雞翅,弟弟吃了9個(gè)雞翅。吃完以后我和弟弟都不由自主地說了一句:“可樂雞翅真好吃!”

  如果有一天,我也會(huì)做好吃的可樂雞翅就好了,這樣我就可以隨時(shí)吃到好吃的可樂雞翅了。

可樂雞翅作文13

  可樂加雞翅,被端到桌上,熱氣騰騰的可樂味發(fā)出誘人的香氣,每個(gè)人的嘴都癢了,開始爭先恐后地伸出了筷子。

  那是三年級的暑假,我來到外婆家——媽媽要上班。

  一天早上,外婆說:“今天做可樂雞翅給你吃!蔽衣犃烁吲d得跳了起來。

  外婆做的可樂雞翅,色香味俱全,而且加的是“百事可樂”。做可樂雞翅時(shí),要先把雞翅放在煎鍋里煎熟,然后把可樂倒到鍋里煮,最后把煎好的雞翅放進(jìn)沸騰的鍋里,一道又香又好吃的可樂雞翅就做好了。

  我迫不及待地伸出筷子夾一個(gè)嘗嘗,外婆的可樂雞翅,味道香濃,黝黑的.可樂湯汁變涼結(jié)凍,有點(diǎn)像qq糖,又有點(diǎn)像果凍。

  雖然可樂雞翅是如此美味,但周周吃,日日吃,時(shí)時(shí)吃,日久了,我就會(huì)不想吃了。終有一天,外婆隨著舅舅去了杭州,我才猛然想起那好吃的味道。讓媽媽做?媽媽做的真不對味。

  我想外婆做的可樂雞翅,也更想外婆了!

可樂雞翅作文14

  周六,我本想賴下床,可是被那透過了一層層的墻的香味叫醒了,一聞我便認(rèn)了出來是可樂雞翅。

  我三步并成兩步來到桌邊,也不管有沒有洗臉,一把抓來一個(gè),張口想吃,又被外婆叫回去洗臉,我只好退了回去。望著那粽色的雞翅,聞著那誘人的香氣,聽著自己不斷咽口水的`聲音,我洗好臉,立即走向那盤可樂雞翅。它有著粽色的湯汁,一層一層地鋪在雞翅上,可樂的香氣“鉤”住了我的鼻子,我站在桌邊,可是又不知不覺地開始吃了,當(dāng)把一個(gè)雞翅放到口邊深深地吸了一口氣,可樂伴隨著甜甜的糖香進(jìn)入了我的鼻子,我一下子就從迷糊狀態(tài)醒了過來,一看雞翅,一個(gè)個(gè)整齊地排在碗里,像疊羅漢似的。放一口在嘴里,湯汁濃郁,回味無窮,雞肉香嫰,軟軟地,汁和雞肉搭在一起,甜甜的,但又不膩,雖然有一些可樂味,但是經(jīng)過一次又一次地?zé),已?jīng)變得香淳,滑,粘,入口即化,可口無比。

  我吃得津津有味,幾乎把一盤雞翅都給吃了,連湯汁都用來和飯了,一塊肉都沒剩,望著空空的盤子,我心想:“怎么可以這么少,至少也要買7斤才夠!這么2斤只夠我吃上肚子空間的1/20!

  這次的可樂雞翅真好吃,讓我永生難忘!

可樂雞翅作文15

  可樂雞翅是我最喜歡的一道菜,做這道菜大約需要30分鐘,而且還需要很多調(diào)味料,做這道美味的菜需要以下4個(gè)步驟。

  第一步:先準(zhǔn)備500毫升的可樂1瓶,雞中翅8塊,香蔥兩根、生姜1小塊、料酒4勺、生抽兩勺、老抽1勺、雞精半勺,鹽適量。

  第二步:先把雞中翅洗干凈,改刀兩邊切出條形,這是為了待會(huì)腌制的'時(shí)候可以更入味。香蔥根切成段、蔥苗切成蔥花,生姜切成姜絲,把切好的雞中翅、蔥段、姜絲裝入盤子中,然后倒入料酒、生抽、老抽、鹽抓拌均勻,腌制20分鐘。

  第三步:起鍋燒油,等油熱了以后,把腌制好的雞中翅放入鍋里煎,直到兩面金黃,然后加入雞精,倒入腌制雞中翅的醬汁翻炒均勻。最重要的一步來了,倒入半瓶可樂,蓋上鍋蓋悶煮5分鐘,直到湯汁濃稠。

  第四步:裝盤、過濾湯渣。先把雞中翅一塊一塊的夾到盤里,然后拿一個(gè)過濾網(wǎng)架在盤子上,把煮雞中翅的湯汁倒入過濾網(wǎng),那些美味的湯汁就會(huì)慢慢的落在雞中翅上,而料渣就會(huì)被過濾掉,最后,撒上蔥花。這樣,一盤雞翅中的“皇上”——可樂雞翅就做好了。

  每次,當(dāng)我的媽媽在做可樂雞翅時(shí),我早已在餐廳中準(zhǔn)備好碗筷了,每次煮這道菜我都會(huì)吃個(gè)精光。

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