包春卷作文15篇【經(jīng)典】

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編為大家整理的包春卷作文，歡迎大家分享。

包春卷作文1

　　“哈哈哈……”廚房里不時(shí)傳來(lái)一陣陣歡聲笑語(yǔ)。我不禁好奇：什么事這么開心啊!我便想看個(gè)究竟。

　　一來(lái)到廚房，原來(lái)外婆和哥哥正在包春卷呢!我想：包春卷真是太簡(jiǎn)單了。我滿不在乎地說(shuō)：“該讓我大顯身手了�！闭f(shuō)干就干，我拿來(lái)一張又圓又薄的白色春卷皮，在皮上放了一些肉餡兒，再沿著皮的一邊一層一層地往上卷。不一會(huì)兒，一個(gè)春卷包好了，我得意地對(duì)外婆說(shuō)：“外婆，我包的春卷怎樣?”外婆急忙說(shuō)：“這可不行，被油一炸，春卷的肉餡兒就會(huì)跑出來(lái)了�！蔽覞M臉通紅地問(wèn)外婆怎么辦。外婆耐心地教我怎么包春卷，我這才明白了我包春卷時(shí)少了一步，在包的過(guò)程中應(yīng)把春卷的'兩邊靠中間對(duì)折后再把它卷起來(lái)。我按照外婆的方法包了一個(gè)春卷，這次外婆夸我真聰明。我不禁贊嘆道：“外婆，你的手真巧�！蓖馄艠�(lè)呵呵地說(shuō)：“我的手不是天生就這么巧的，只要認(rèn)真去做，就能把事情做好�！�

　　不多時(shí)，自己包的春卷炸好了，一股香味撲鼻而來(lái)，我迫不及待地嘗了一口，自言自語(yǔ)道：“自己包的春卷就是香�！�

包春卷作文2

　　“廚王爭(zhēng)霸，吃‘獲’天下！”看天下活動(dòng)雖已過(guò)去，但快樂(lè)的記憶卻盤旋腦海，揮之不去。

　　這次，我們要自己做午飯啦！我就和同學(xué)們一起包春卷。

　　嗯！真香。旁邊用來(lái)包春卷的涼菜散發(fā)出香味兒，香香的辣辣的，辣的東西最容易引起我的食欲，不禁“垂涎三尺”。

　　我拿起一張面皮，中間很厚，周圍卻薄薄的，快透明了。挑一夾涼菜，輕放到面皮上，油一下子泛開了，好像涂了一層橙色顏料，幸好中間的面皮夠厚，我想。

　　我先把右邊的皮掀起，蓋住菜，又將左邊的皮掀起，裹住。最后，因?yàn)橹車�皮太薄了，就要小心翼翼地將下端往上翻，包住下面，以免菜掉出�?lái)。如果你菜包太多了或是不小心弄破了皮，可就無(wú)法包了，要么就是香噴噴的油和菜“溢”出來(lái)，滿手都是；要么就是菜相不好了。

　　正包著，只差最后一步，糟糕！皮破了，油溢了滿手。怎么辦呢？吃了？丟了？不管？我還是想吃了嘗嘗。正猶豫，只聽有人說(shuō)：“哎呀！吃了嘛！”我好像得到莫大的.鼓舞似的，一口進(jìn)嘴，嗯......真好吃！

　　這春卷還真不賴，又酸又辣。酸，就像泡菜一樣，回味無(wú)窮；辣，好似熱火一般，蕩氣回腸！我仔細(xì)品嘗，還想吃一個(gè)。

　　吃完后，我向跟我一起的同學(xué)說(shuō)了春卷很好吃，還想再吃。

　　不一會(huì)，又有五個(gè)春卷送進(jìn)嘴里，落進(jìn)肚里，有的是同學(xué)包的，有的是我自己包的。

　　唉！還沒包完就吃了六個(gè)，雖然我想控制，但吃“獲”天下，也需要吃貨嘛。包春卷太好玩啦！

包春卷作文3

　　過(guò)年啦！

　　年三十，媽媽帶我去外婆家過(guò)年。一進(jìn)門，就看到桌上已經(jīng)擺滿了許多好吃的小菜，真豐盛�。⊥馄趴匆娢�，笑瞇瞇地說(shuō)：“囡囡，要不要吃春卷�。客馄沤o你包春卷吧！”春卷，以前我在飯店里吃過(guò)，可好吃啦，沒想到外婆也會(huì)做，我馬上感興趣地說(shuō)：“好啊好啊，我也要包！”“好嘞！”

　　包春卷開始啦，我把手先洗干凈，桌上已經(jīng)擺好了材料，媽媽告訴我，白色的面粉皮是春卷皮子，碗里的是春卷的餡。我聞了一下，好香啊，原來(lái)是薺菜肉餡。媽媽又自告奮勇做師傅，教我包春卷。她先拿了一張春卷皮子放在桌上，然后舀了一調(diào)羹薺菜餡放在皮子的一邊，用皮子把餡包起來(lái)，卷兩下，再把兩邊各向中間一折，再向前卷，就大功告成了。嘿嘿，真簡(jiǎn)單，誰(shuí)不會(huì)啊，我高興地說(shuō)：“我來(lái)我來(lái)！”我照樣子小心地拿了一張皮子，舀了一調(diào)羹餡放上去，卷啊卷。哎呀，兩邊忘記折上去，餡露出來(lái)了。我又重新包了一次，這次好多了，有點(diǎn)春卷的樣子，媽媽和外婆連連夸我。我再接再厲，一鼓作氣包了許多個(gè)，除了個(gè)別幾個(gè)皮子破了，媽媽幫我補(bǔ)救外，一大半都是我包的。媽媽說(shuō)我出師了，我自己也覺得自己很厲害，哈哈！

　　油里一炸，金黃的春卷就香噴噴的`了。吃著自己包的春卷，脆脆的，我覺得特別好吃，真是津津有味��！

包春卷作文4

　　今天是外婆家請(qǐng)客的日子，大人們一大早就起床了，忙這忙那的做準(zhǔn)備工作。我因?yàn)槿诵�，做不了事，只好在一旁發(fā)愣。突然，我看到了外公買來(lái)的春卷皮和豆沙餡，靈機(jī)一動(dòng)，就懇求外公讓我包春卷，外公看我難得為家里做點(diǎn)事兒，就爽快地答應(yīng)了。

　　我一開始覺得包春卷挺容易的，就像是玩游戲。可是包的時(shí)候覺得不對(duì)勁兒了，包出來(lái)的.春卷怎么個(gè)個(gè)都是“四不像”。媽媽嘲笑我：“妍妍，你在包什么呀？是餛飩還是餃子呀？哈哈哈……”于是，我連忙向外婆請(qǐng)教，外婆耐心地給我講解了包春卷的要領(lǐng)：首先要攤平春卷皮，把豆沙餡搓成圓柱形，放到春卷皮上，再把春卷皮卷起來(lái)，卷到一半的時(shí)候，把兩頭的皮子往里折攏，然后再把它卷起來(lái)，用已經(jīng)攪拌好的藕粉把它粘好。哦，原來(lái)如此，我按著外婆教我的方法做，一只小巧玲瓏的春卷就誕生了。媽媽走過(guò)來(lái)，豎起大拇指對(duì)我說(shuō)：“寶貝，你真能干�！蔽�嘻，我的心歡喜得像快要爆炸了似的。

　　以后我一定要多幫爸爸媽媽做事。同學(xué)們，你們呢？

包春卷作文5

　　過(guò)大年了，過(guò)大年了！過(guò)年時(shí)總是會(huì)有一些習(xí)俗：如吃餃子，吃湯圓，吃春卷；在門上掛對(duì)聯(lián)，貼“福”字，掛燈籠……

　　在這些過(guò)年的習(xí)俗里，我最喜歡的就是包春卷了，于是，我便跟外婆說(shuō)：“外婆，今天我們來(lái)包春卷，好不好？”“好�。『冒�！我這就去買春卷皮和豆沙�！蓖馄判Σ[瞇地說(shuō)。

　　包春卷的材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了，立刻開始動(dòng)手啦！我們把手用洗手液洗了兩遍，就可以開始了。外婆先拿出一張春卷皮，平攤在桌面上。然后用筷子夾一點(diǎn)豆沙，放在春卷皮的.邊緣處向里一點(diǎn)的地方。再把春卷皮裹住豆沙，向?qū)γ婢磉^(guò)去。卷到一半時(shí)，把兩邊的皮往中間折，折好后再繼續(xù)卷春卷皮，直到卷成一個(gè)立體圓柱形的樣子，一個(gè)春卷就完成了。我想：外婆包得真好！于是，我也開始動(dòng)手了。我一本正經(jīng)地包著，可是我沒有外婆的手藝那么好，我總是會(huì)把餡兒漏出來(lái)，甚至包出來(lái)的已經(jīng)不知道是什么形狀的了。外婆見了，便一點(diǎn)一點(diǎn)地教我。終于，我包出了一個(gè)圓柱立體形的，完完整整的春卷。接著，我又包了一個(gè)又一個(gè)，有滿滿一盤呢！現(xiàn)在是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了。

　　接著，我們就準(zhǔn)備炸春卷了。只見外婆打開煤氣，往鍋里倒上了一點(diǎn)油。等油沸騰了，把包好都春卷一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里，在沸騰的油中，春卷一個(gè)個(gè)逐漸變成金黃色。啊！好香的味道啊！春卷炸好了，我拿了一個(gè)，咬了一口，��！又香又甜，可好吃了。

　　今天，我嘗了自己包的春卷，心里想喝了蜜一樣甜！

包春卷作文6

　　今天，不知怎么，爸爸突然說(shuō)要我包春卷，而且媽媽答應(yīng)我，把我包的春卷油炸后再給我品嘗呢！

　　我先看了一遍爸爸怎么做的，原來(lái)就是把餡放在春卷皮的上面，卷起來(lái)，把兩邊向中間對(duì)折，再折過(guò)去，一個(gè)完整的春卷形成了。我想：“只是這么容易，我十分鐘就能包五十個(gè)�！蔽议_始按照步驟做了，可是這玩意兒好像偏跟我作對(duì)似的，不是餡放多了，把皮給撐破了，就是餡放少了，撐不起來(lái)皮。爸爸見狀，立刻教導(dǎo)我：“沒關(guān)系，慢慢來(lái)，包久了就會(huì)�！�

　　我包了一會(huì)兒，果然可以。過(guò)了一會(huì)兒，我無(wú)意間瞟了一下爸爸做的春卷，他做的小巧玲瓏，可我做的是肥頭大耳。我生氣地對(duì)爸爸說(shuō)：“澳，原來(lái)你沒有把全部訣竅傳給我。”“啊，我是怕你學(xué)不會(huì)，既然這樣，我就教給你。其實(shí)也很簡(jiǎn)單，就在你第一次卷起來(lái)的`基礎(chǔ)上，再卷一道，然后再兩邊對(duì)折，以后的步驟你已經(jīng)知道了�！卑职忠贿呎f(shuō)一邊做，很快做好了一個(gè)。我也試一試，果然做得和爸爸的一樣了，我可真高興哪！之后，我把生姜做餡，想害害他們。

　　我們吃的很滿足。你可能會(huì)問(wèn)那生姜餡春卷會(huì)被誰(shuí)吃到了，嘻！害人終害己。

包春卷作文7

　　送去馬年迎來(lái)羊年，我的家中發(fā)生了一件十分有趣的事情，直到現(xiàn)在，我都難以忘懷！

　　那是在大年三十晚上發(fā)生的事，奶奶在廚房里炸著春卷，我就跑過(guò)去看，可奶奶馬上就擋住了我，對(duì)我稅：“這里面我放了一個(gè)硬幣，看誰(shuí)能吃到那個(gè)春卷，誰(shuí)就是今年的`福星，婷婷，你不許偷看哦！”聽奶奶這么一說(shuō)，我趕緊把這個(gè)消息告訴了媽媽和姐姐，媽媽和姐姐也很激動(dòng)，我們盼啊，盼啊，終于盼到了春卷端上了桌子。

　　眼饞的我急急忙忙地用筷子夾起一只吃了起來(lái)，眼看桌子上的春卷只剩6個(gè)時(shí)，我還是沒有吃到一枚帶硬幣的春卷，這時(shí)，我環(huán)顧四周，只見媽媽和姐姐都在廚房里，我就偷偷地在春卷中間戳了一個(gè)小洞，可正當(dāng)我戳到第三個(gè)時(shí)，姐姐從廚房里出來(lái)了，看見這樣子，連忙叫到：“哎呦呦，這盤子里的春卷怎么多了幾個(gè)老鼠洞啊!婷婷是不是你干的壞事呀！”我向姐姐做了個(gè)鬼臉。然后姐姐又說(shuō)：“你這樣做，還讓我們?cè)趺闯园�！相�?dāng)福星想瘋了……”見此，我連忙夾了一個(gè)春卷放入姐姐口中，以免姐姐長(zhǎng)篇大論地繼續(xù)說(shuō)下去，接著，我吃了一個(gè)，沒有吃到，爸爸吃了一個(gè)，也沒有吃到，媽媽吃了一個(gè)，還是沒有，最后，我和姐姐一人又吃了一個(gè)，“咯嘣”一聲，我感覺咬到硬幣了，吐出硬幣，我高興地大聲說(shuō)：“我吃到了，我是福星！我是福星！”媽媽，姐姐，全家人都向我送來(lái)祝福，我可開心啦！

　　當(dāng)然，在喜慶羊年伊始的日子里，我也祝大家新春快樂(lè)，萬(wàn)事如意，心想事成！

包春卷作文8

　　正月初四，鄉(xiāng)下奶奶家隔壁的阿姨到縣城買了春卷皮，也給奶奶帶了1斤多。晚飯后，奶奶準(zhǔn)備了春卷心、米粉糊。奶奶、大媽、媽媽三人圍著桌子開始包春卷了。我覺得有趣，洗凈手，擼起袖，也要包幾個(gè)玩玩。

　　一開始，奶奶端出一團(tuán)白色的面團(tuán)，我仔細(xì)一看，原來(lái)是一片片薄薄的春卷皮，我用手試了試，柔柔的，用力一按，不料手指竟插了進(jìn)去，奶奶輕輕地打了打我的手，說(shuō)：“不能插了，弄破了，就包不好了。”“闖禍”了，已有近十張皮上有洞了，于是奶奶就在別的`春卷皮上扯下一小塊，沾點(diǎn)米粉糊，將有洞的春卷皮給補(bǔ)上。

　　為將功補(bǔ)過(guò)，在包的時(shí)候我便小心翼翼了。我輕輕地掀起一片春卷皮，平攤在桌上，用勺子舀了一勺由粉絲與白菜做的春卷心，放在卷皮的中心，再將一邊的皮卷上，另一邊的皮涂上米粉糊后再卷上來(lái)，將兩邊的卷皮粘在一起，這樣一個(gè)春卷就基本完成了。細(xì)細(xì)的、長(zhǎng)長(zhǎng)的，大家都說(shuō)我包的不錯(cuò)，夸我心靈手巧。我得意地欣賞著“杰作”，為了區(qū)分，我又開始“創(chuàng)新”了，將已包好的春卷兩端卷起來(lái)，用米粉糊沾起來(lái)，長(zhǎng)長(zhǎng)的、細(xì)細(xì)的春卷變成了一個(gè)短短的、胖胖的春卷。大家又都笑著說(shuō)，丑了、丑了，畫蛇添足了。媽媽更是調(diào)笑我說(shuō)，“吃了長(zhǎng)長(zhǎng)的、細(xì)細(xì)的春卷，就會(huì)長(zhǎng)成小美女，吃了短短的、胖胖的春卷，就會(huì)長(zhǎng)成一個(gè)小胖妞。”“啊，還會(huì)這樣，哪咋辦呢？”媽媽便給我開了一個(gè)處方，那就得多吃蔬菜、多運(yùn)動(dòng)、多做家務(wù)活。

　　在大家的說(shuō)笑聲中，我包了6個(gè)春卷。待奶奶油炸好后，我迫不及待地吃了一個(gè)我自己包的春卷，味道還真不錯(cuò)呢。

　　包春卷，其實(shí)很簡(jiǎn)單，吃起來(lái)有味，大家圍著桌子在一起包的時(shí)候更有味。

　　我跟奶奶約定，明年過(guò)年，還要包春卷。

包春卷作文9

　　春卷是一道很好吃的點(diǎn)心，今天，我到舅舅家和舅媽一起做春卷。

　　我先拿出一棵黃牙菜，用水清洗干凈，掰成一葉一葉的，重疊起來(lái)，先切成條狀，再切成丁，切好之后，我又從冰箱里拿出了絞肉，在鍋里倒了一些食用油，開了火，過(guò)了一會(huì)兒，油就開始沸騰起來(lái)，我放了四分之一的絞肉，不停地翻炒，絞肉漸漸由大紅色變成了淡淡的粉紅色，在這個(gè)時(shí)候，與菜丁一起炒，然后放幾勺蘑菇精，再放一些面稀，炒好后，油也被吸干了。接著我們把炒好的絞肉餡兒，裝在一個(gè)大碗里，等餡變冷后才能包。然后我們又從冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮，我們把春卷皮一張一張地分開，再在一個(gè)小碗里放幾勺的'速溶生粉，再加一些清水，拌成了面稀。拿一張春卷皮在桌上攤平，用筷子夾一些餡放在春卷皮的正中央，弄成1厘米高、9厘米長(zhǎng)，2厘米寬。先把下面的一個(gè)角放上來(lái)，再把兩邊的角往里拉，不能碰到餡，然后往上推，在留出一個(gè)角的時(shí)候，用勺子蘸一點(diǎn)點(diǎn)面稀在那個(gè)角上，再繼續(xù)推，使春卷粘得更牢。

　　我和舅媽一起包了很多春卷，我們?cè)阱伬锏沽撕芏嗍秤糜停�然后開火，等油沸騰了，我先放了一個(gè)春卷，試一試該怎么炸，用筷子慢慢地翻動(dòng)，直到春卷炸成金黃色夾出。漸漸熟練了以后，我就三個(gè)三個(gè)炸，終于炸完了。聞著香噴噴的春卷，我口水都要流下來(lái)了。我連忙拿了一個(gè)往嘴里送，咬一口，又香又脆，真好吃！

　　通過(guò)包春卷這一件事，我明白了一個(gè)道理，只要你努力了、用心了，就會(huì)有許多豐碩的果實(shí)！

包春卷作文10

　　今天下午的班會(huì)課上，食堂阿姨送來(lái)了春卷皮和春卷餡，趙老師告訴我們今天要?jiǎng)邮职�春卷，而且是自己想辦法包，沒有老師、阿姨的教導(dǎo)。

　　我們把自己的吃午飯的墊巾鋪在課桌上，一人發(fā)到一張圓圓的春卷皮，趙老師挨個(gè)給我們的'春卷皮上放上餡，一切準(zhǔn)備就緒，我們開始動(dòng)手了。面對(duì)著春卷皮和餡我心想：這有什么難的，和美術(shù)課做點(diǎn)小手工差不多�？蓪�(shí)際操作起來(lái)好像沒那么簡(jiǎn)單了。我把春卷皮的左右兩邊向中間折，然后再由上向下卷，卷好后一看，松松垮垮的，一點(diǎn)也不像媽媽在家包的那么緊湊，我重新把皮攤平，又卷了一次，還是不行。我下定決心再試一次，這次終于成功了，但春卷皮經(jīng)不起我的反復(fù)折反復(fù)卷，有點(diǎn)露餡了。我立刻把包好的春卷放進(jìn)了盆子里，順便又拿了一份繼續(xù)包，有了第一次經(jīng)驗(yàn)，這次我又快又順利地包好了第二只春卷。我剛要去包第三只春卷時(shí)，我發(fā)現(xiàn)春卷皮和餡已經(jīng)被同學(xué)們拿光了，看來(lái)大家都十分賣力。

　　包好春卷后，食堂阿姨幫我們把春卷拿去炸。不一會(huì)春卷炸好送來(lái)了，看著一大盆金黃色的春卷，我們特別興奮，那是我們第一次親自動(dòng)手包的。我拿起春卷嘗了一下，脆脆的特別香，我一邊吃一邊想：回家我一定要給爸爸媽媽包一次春卷，讓他們也嘗嘗我勞動(dòng)的成果。

包春卷作文11

　　臘月二十八日的早晨，我在被窩里聽見媽媽在廚房的炒菜聲。

　　原來(lái)是要包春卷了呀，我趕緊起床洗漱干凈，來(lái)給媽媽搭把手！

　　擼起袖子開始包春卷啦，只見桌面上有春卷餡和春卷皮子。春卷的味道好不好就要看包春卷的餡，春卷是我們中華民族的美食，吃春卷意味著新年的開始。

　　我先小心的把春卷皮子一張一張小心翼翼地揭下來(lái)，生怕春卷皮子破了，因?yàn)樗�很薄、很脆弱，這個(gè)步驟非常考驗(yàn)?zāi)托难�！然后我把春卷餡整整齊齊放在春卷皮子里，又卷了一下春卷，然后讓兩頭對(duì)折，最后將春卷皮子卷完。我得意洋洋地說(shuō)：”看我的春卷像一個(gè)亭亭玉立的小姑娘。”媽媽夸獎(jiǎng)我包得真漂亮！就這樣，我包得越來(lái)越熟練，一個(gè)比一個(gè)可愛，還越包越來(lái)勁。一眨眼我已經(jīng)包了十個(gè)，不過(guò)，還是媽媽包得更多更漂亮，更精致。

　　包好春卷，下一步就是炸春卷了。廚房里彌漫著清香，春卷從白色變成淺黃色，從淺黃色變成金黃色。春卷炸好了我拿起金黃色的春卷，迫不及待的往嘴里送。“小心燙嘴哦！”媽媽說(shuō)。

　　我吃得津津有味，這次包春卷讓我知道心急是吃不了熱豆腐的`。只要細(xì)心耐心，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，我們的雙手和智慧可以創(chuàng)造出很多美味又美好的東西。

包春卷作文12

　　這個(gè)星期我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)——包春卷。

　　第一步，做春卷餡。首先把洗干凈并切好的薺菜、初步炒一遍的肉絲和蛋皮一起放進(jìn)鍋里，然后按照比例放入適量的鹽和味精，把他們分散在鍋的每個(gè)角落，再用鏟勺攪拌，這樣鹽和味精就均勻的融進(jìn)了春卷餡中，最后把鍋里的春卷餡都盛到大盆子里，等待穿上白色的“禮服”。這一盆色香味俱全的.春卷餡，讓人一看就口水直流三千尺了。

　　接下來(lái)是最難，也是最令人激動(dòng)萬(wàn)分的時(shí)刻——包春卷。我先拿起一張春卷皮，平攤在桌上，夾起一大筷春卷餡，放在春卷皮的四分之一處，用多在外面的春卷皮把春卷餡牢牢地包住，慢慢往前卷，卷到四分之三處時(shí)，再把多在兩頭的皮子往里折，最后把春卷皮再卷一圈，這時(shí)，一個(gè)春卷就包好了。

　　正當(dāng)我沾沾自喜時(shí)，春卷寶寶像剛睡醒一樣，伸了伸懶腰，舒展了開來(lái)�！鞍⊙剑�怎么會(huì)這樣呢？春卷竟然自已散開來(lái)了�！碑�(dāng)我丈二和尚摸不著頭腦時(shí)，突然余光掃到了桌子上的一碗水�！皩�(duì)，用水。”說(shuō)干就干，我把春卷重新展開，展開到把多在旁邊的皮子往里折的那一步，用手指沾了一點(diǎn)水，涂在展開的皮子上，讓皮子充滿水分，這樣春卷皮就有了粘性，折的時(shí)候再也不用擔(dān)心春卷會(huì)散開了。這樣無(wú)缺陷，又完美的春卷就大功告成了。最后我按照同樣的方法，又包了起來(lái)，都成功了。

　　晚上一家人，吃著我包的春卷都說(shuō)我能干，我聽了后，心里比吃了蜜還甜。

包春卷作文13

　　我的家鄉(xiāng)在荊州，荊州在過(guò)年的時(shí)候，有一個(gè)傳統(tǒng)的風(fēng)俗，就是吃春卷。今年，我總算學(xué)會(huì)了包春卷。

　　媽媽告訴我包春卷要先準(zhǔn)備好春卷皮和餡料，春卷皮是買的'，春卷餡是我們調(diào)配的。先把芹菜切成末備用，再把香干子切成丁備用，另外把多一些瘦肉和少一些肥肉剁成肉泥，加入鹽、姜末、香油，再全部放在一起攪拌均勻，春卷餡就做好了。

　　接著媽媽教我包春卷。先撕下一張春卷皮放在桌上，再用筷子弄一點(diǎn)餡在皮上，餡在皮中間就像個(gè)“一”字，再把三個(gè)方向的春卷皮卷起來(lái)往另一個(gè)方向滾動(dòng)，在皮的邊緣再沾一點(diǎn)淀粉調(diào)的水，卷攏來(lái)就包好了，包好的春卷就像個(gè)小小的糖果枕一樣。奶奶負(fù)責(zé)撕皮子，其他人包。我們包得各有特色，爺爺包得很大，媽媽包得很緊，媽媽說(shuō)春卷要包得松一點(diǎn)，其實(shí)自己包得都很緊，我才包得松，最好笑的是爸爸，爸爸居然包出了一個(gè)火箭頭！春卷用油炸過(guò)就可以吃了，炸好的春卷又香又脆，可好吃了！

　　我喜歡包春卷，明年過(guò)年的時(shí)候，我還有包春卷呢！

包春卷作文14

　　除夕夜快到了，家家戶戶都非常熱鬧，連空氣中都彌漫著喜慶的氣氛，我家也不例外。一大早就忙著包春卷。

　　早上，媽媽買來(lái)了一大疊厚厚的春卷皮，奶奶也早有準(zhǔn)備，已經(jīng)將豆沙餡做好了。聽到包春卷，我興高采烈，連忙奔向廚房。只見桌上放著一沓春卷皮和一碗豆沙餡。我迫不及待地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我們快包吧！”“好啊！”媽媽笑嘻嘻地說(shuō)。開始包春卷了，我小心翼翼地取下一張春卷皮，托在手里，又拿起勺子，輕輕舀了一勺豆沙餡后，將春卷皮平攤在桌子上，然后把春卷皮卷了一點(diǎn)再把兩頭對(duì)折，折成一個(gè)長(zhǎng)方形條兒，最后用拇指蘸了點(diǎn)了些水，糊在春卷皮上把口封好。一個(gè)可愛，小巧的春卷娃娃就大功告成了。我得意洋洋地對(duì)媽媽說(shuō)：“看，我包好了，好看嗎？”“哇！你咋么包的.，這么好看�！闭f(shuō)著，媽媽喪氣地?fù)]了揮手里那團(tuán)已扭成面粉似的春卷，崇拜地說(shuō)。我又包了一遍給媽媽看，媽媽瞪大眼睛，問(wèn)：“你以前包過(guò)嗎？”“包過(guò)，而且和奶奶經(jīng)常包�！蔽矣致槔�的拿起一張春卷皮，快速舀了一勺餡，兩三下就包好了。媽媽豎起大拇指，直夸我，我也越包越來(lái)勁，越包越好看。

　　包完后，媽媽放進(jìn)油鍋里炸了一下，我大口大口地吃了三個(gè)。

　　包春卷太有意思了，不僅讓我樂(lè)在其中，還讓我明白：熟能生巧。

包春卷作文15

　　今天是除夕了，我還朦朦朧朧地睡著呢，就被外面的鞭炮聲吵醒了，好濃的過(guò)年氣氛啊！大家都在忙著做年夜飯、貼春聯(lián)、準(zhǔn)備好吃的，我們家也不例外。媽媽說(shuō)我們今天包春卷。聽說(shuō)要包春卷我可來(lái)勁了！因?yàn)槲易钕矚g包春卷，也最愛吃春卷了！

　　我和爸爸上街買春卷皮，媽媽在家準(zhǔn)備餡兒，我們分工合作。街上買春卷皮的人可多了，排了好長(zhǎng)的隊(duì)才輪到我們，只見做春卷皮的奶奶手法嫻熟的揮舞著手中的面團(tuán)，一張張春卷皮就完成了，聞著這香噴噴的春卷皮，我都沒忍住偷偷地嘗了兩片，真香啊！

　　媽媽準(zhǔn)備的餡兒也差不多了，就等我們回來(lái)包春卷了，我急急忙忙地就要上手了，卻被媽媽喊�。骸澳阆词至藛�？”太激動(dòng)了，我居然忘記洗手了。三下兩下，我迫不及待地洗完了手，準(zhǔn)備包春卷了。首先，我把春卷皮一張一張撕開，把準(zhǔn)備好的野菜肉絲餡兒用勺子舀出倒在春卷皮的邊上，然后往里面卷一次，再把兩邊的春卷皮對(duì)折，最后把有餡兒的皮往上卷，就好了。一個(gè)個(gè)漂亮的春卷就立刻呈現(xiàn)在我們面前了。我的.速度也很快呢，和老爸有的一拼了！

　　最后一個(gè)環(huán)節(jié)：下油鍋。媽媽把油鍋燒開了，我親自下廚，炸春卷。可能是我太用力了吧，把春卷扔進(jìn)油鍋里了，鍋里的油星一下子濺了出來(lái)。啊，濺到我的臉上了！還好還好，不嚴(yán)重。看著油鍋里炸至金黃的春卷一個(gè)一個(gè)的像在鍋里跳著舞，臉上的傷也忘記了疼，我心里滿滿都是成就感！咬一口，哈哈，香噴噴的！

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