過(guò)橋
過(guò)橋1
有一天，小熊一個(gè)人出去玩。小熊剛要過(guò)橋的時(shí)候，它看見(jiàn)橋上有一個(gè)木牌，上面寫(xiě)著危險(xiǎn)兩個(gè)字。小熊心想：這怕什么，看我的。
小熊剛要往橋上走，小猴看見(jiàn)了，連忙跑過(guò)去大聲說(shuō)：橋快斷了，你不要過(guò)去，很危險(xiǎn)。小熊說(shuō)：你又不是警察，還想管我的事，沒(méi)門(mén)，快走開(kāi)。說(shuō)著，它就繼續(xù)往橋上走。
小熊走到橋的中間時(shí)，突然聽(tīng)見(jiàn)喀嚓一聲，它低頭一看，不好，是橋面斷了一條裂縫。小魚(yú)在水里看見(jiàn)了，大聲喊：小熊別走了，小橋快要斷了。小熊根本不聽(tīng)，結(jié)果只聽(tīng)見(jiàn)轟的`一聲，橋斷了，小熊掉到了河了。
這時(shí)小猴趕緊去找救兵——大河馬，大河馬最終把小熊救上岸來(lái)了，小熊?chē)樀么罂�，并且�?duì)在場(chǎng)的所有人說(shuō)：我不應(yīng)該不聽(tīng)大家的勸告，下次我一定改，謝謝你們！
過(guò)橋2
上午參觀完了云南昆明世博園里的中國(guó)館，導(dǎo)游說(shuō)今天午飯是云南的特色----過(guò)橋米線。
我們來(lái)到餐廳，服務(wù)員微笑著給每個(gè)人端上一大盤(pán)菜和一碗米線，菜的種類(lèi)可真多呀，有豆芽，白菜，豆皮，雞肉等等，還有我最喜歡的.烤鴨。
我拿起筷子就要吃，媽媽急忙攔住了我，說(shuō)：“別吃，先等一等，這些米線和菜都是冷的，等上了熱湯再吃！”不一會(huì)兒，又上來(lái)了一大碗熱湯。我學(xué)著別人一樣，把冷菜冷米線全都倒入熱湯里面，我還將桌上的調(diào)味料往湯里加了點(diǎn)鹽，醬油，辣椒等。差不多米線變熱了。我拿起筷子嘗了一口，啊！真好吃，我狼吞虎咽地就把一碗米線吃完了。
吃完后，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)@米線為什么叫過(guò)橋米線？”媽媽跟我解釋?zhuān)簜髡f(shuō)中，清朝云南蒙自有位秀才，他準(zhǔn)備參加科舉考試，便在南湖中心的小島上讀書(shū)，他的妻子每天就送他最?lèi)?ài)吃的米線和一些小菜到那，但每次送到小島上，米線就涼了。后來(lái)一次她送雞湯的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)雞湯上厚厚的那層油像鍋蓋一樣，可以讓湯保持溫度，到那后再把米線倒進(jìn)雞湯里，這樣，就可以吃到鮮香滑爽的熱米線了。因?yàn)榈侥菎u上得經(jīng)過(guò)一座小橋，為了紀(jì)念這位賢妻，后人就把它叫做“過(guò)橋米線”。
聽(tīng)完后，我“哦”了一聲，說(shuō)：“終于明白為啥過(guò)橋米線比其它米線貴了�！薄盀樯�？”“還要收過(guò)橋費(fèi)呀！哈哈！”我剛說(shuō)完，便和媽媽哈哈大笑起來(lái)。
這頓米線，吃到了，學(xué)到了，真是“吃學(xué)兩不誤。”什么時(shí)候有機(jī)會(huì)，還要來(lái)云南吃過(guò)橋米線！
過(guò)橋3
各地都有特產(chǎn)——有鹽水鴨，有桂林粉，有麻辣燙，有桂花糕，有鴨血粉絲……應(yīng)有盡有，但我還是認(rèn)為云南的過(guò)橋米線最好吃。傳說(shuō)很早以前，有一位書(shū)生在云南南湖的湖心亭苦讀書(shū)，他的妻子每天都要過(guò)一座橋給這個(gè)書(shū)生送飯。有一天，妻子覺(jué)得丈夫很辛苦就燉了只雞放進(jìn)土罐里準(zhǔn)備送給丈夫吃，可是中途有事便耽擱了，等回來(lái)才發(fā)現(xiàn)土罐里的雞還是熱的，打開(kāi)一看，發(fā)現(xiàn)上面有一層厚厚的黃油，于是就用雞油燙米線給丈夫吃，書(shū)生吃后贊不絕口。因?yàn)槠拮用刻焖惋埗家獜哪虾腵橋上過(guò)，所以書(shū)生把這種美味食物取名為“過(guò)橋米線”。
過(guò)橋米線可謂是色香味俱全。剛剛做好的過(guò)橋米線，散發(fā)著誘人的香氣，令人唾延欲滴。碗內(nèi)有鮮紅的雞、豬、魚(yú)肉片，有翠綠的菠菜、豌豆尖和嫩黃色的雞肉——那五彩繽紛的食物，更增加了我的食欲，讓人唾延“萬(wàn)”尺。
過(guò)橋米線做起來(lái)也很簡(jiǎn)單。首先，將一盤(pán)切得雞、豬、魚(yú)肉片及豌豆尖、菠菜、玉蘭片和豬肝片先后放入有肥雞金針菇和米線骨頭熬成的湯中，為了達(dá)到保溫效果，上面要放上雞油�？蛻�(hù)可以根據(jù)自己的口味，適量放一些辣椒油、香菜等調(diào)味料，然后將米線放入碗中，經(jīng)過(guò)攪拌一碗香噴噴、五顏六色的過(guò)橋米線就大功告成了。
用筷子挑起米線，因?yàn)槊拙�在滾燙的雞湯里燙過(guò)，所以根根潔白晶瑩，使人恨不得一口吞下。嘗上一口，米線里滿(mǎn)是骨頭湯那濃郁的鮮味，使人胃口大開(kāi)。沒(méi)過(guò)幾分鐘，米線、湯底的肉和小菜就被我一掃而光。
這一大碗米線吃起來(lái)味道特別濃郁鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)非常豐富，常常令中外食客贊不絕口。過(guò)橋米線集中地體現(xiàn)了簡(jiǎn)單而豐盛的原料，精湛的技術(shù)和特殊的吃法，在國(guó)內(nèi)外享有盛名。
過(guò)橋4
今天早上做體操時(shí)，體育老師宣布了下午要比賽的班級(jí)，項(xiàng)目，時(shí)間。頓時(shí)，操場(chǎng)上一片騷動(dòng)。
我們五年級(jí)的三分鐘過(guò)橋是定在下午第二節(jié)課的。我們班這一項(xiàng)練得很差，很多同學(xué)都不報(bào)大多的希望了。有的同學(xué)已經(jīng)私底下猜測(cè)好我們班的名次了。
下午第二節(jié)課的上課鈴聲一響，教室里就熱鬧起來(lái)了。每一個(gè)人談?wù)摰闹黝}都是三分鐘過(guò)橋。正說(shuō)著，老師進(jìn)來(lái)了，同學(xué)們趕緊開(kāi)始做眼保健操，可每個(gè)同學(xué)都是心神不定的。我的心隨著音樂(lè)的'波動(dòng)一起一伏的，希望同學(xué)們可以在比賽中發(fā)揮到最好狀態(tài)。
走到操場(chǎng)上，操場(chǎng)上早已開(kāi)始沸騰了。練習(xí)拔河的，跳繩的，都在苦練。我們班同學(xué)趕快挑了一塊空地，努力練習(xí)著。希望我們班可以跳出倒數(shù)第一的行列。
大家正練得熱火朝天。兩位老師一前一后地向我們走來(lái)。眼快的同學(xué)早已喊了起來(lái)：老師來(lái)了！老師來(lái)了！剛剛還在那和同學(xué)講話的同學(xué)，立馬站好，一臉莊嚴(yán)。隊(duì)伍中雜亂的聲音一會(huì)就消失了。
開(kāi)始！計(jì)時(shí)器嘀答嘀答地開(kāi)始計(jì)時(shí)，后面的同學(xué)們?nèi)刻匠霭雮�(gè)身子，大家的嘴巴仿佛都被膠布封上了一樣發(fā)不出聲響�？尚膮s全吊到了嗓子眼上，在心中奮力地喊著：加油！加油！老師也在旁邊助威。搖繩子的同學(xué)密切合作，繩子有節(jié)奏地飛舞著。跳繩的同學(xué)抓住繩子上下飛轉(zhuǎn)的空隙，像小猴子一樣竄上去，準(zhǔn)確地跳過(guò)腳下的繩子。終于輪到我了。我?jiàn)^力一沖，輕快地一跳過(guò)去，只聽(tīng)見(jiàn)我前面的那位老師數(shù)著100，101，102我心里甜甜的，因?yàn)檫@些成績(jī)中也有我的功勞。
嘟！三分鐘到了。我們班同學(xué)三分鐘跳了119個(gè)！這個(gè)成績(jī)是我們沒(méi)有想到的。同學(xué)們這些天的辛苦訓(xùn)練終于有了最好的回報(bào)。真是功夫不負(fù)有心人呀！
過(guò)橋5
俗話說(shuō)得好：“民以食為天”正是這幾千年來(lái)飲食文化的積淀，才孕育出了古國(guó)大江南各具特色的中華美食。一提到風(fēng)味小吃，立想到的就是過(guò)米線。
書(shū)生與賢惠妻子的愛(ài)情故事。造就了一個(gè)經(jīng)典恒久的'美食文化。百年來(lái)過(guò)橋米線的美味，始終與民族文化交織相融，它以極富民族特色的烹飪手法，先熬出濃香四溢的鮮湯，然后加入熟雞油，味精胡椒面、接著把生魚(yú)片、生肉片、雞肉片、豬膽、腰花、魷魚(yú)、海參等生肉食依次放入再放入香腸、叉燒等熟肉，最后加入豌豆尖、嫩白才、菠菜、豆腐皮、米線，并同時(shí)倒入醬油、辣子油、口感新鮮獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)調(diào)配豐富，令人回味無(wú)窮。
過(guò)橋米線品種多樣。米線類(lèi)有：狀元過(guò)橋米線、酸爽肥牛過(guò)橋米線、番茄牛肉過(guò)橋米線、麻辣雞扒過(guò)橋米線；米飯類(lèi)有：農(nóng)家小炒肉石鍋拌飯‘紅燒排骨石鍋拌飯、黑椒雞扒石鍋拌飯。秘制鹵肉石鍋拌飯、香菇雞石鍋拌飯。多種風(fēng)味鮮、香、辣、爽，口味俱全，色香誘人，滿(mǎn)足味蕾的各種需求。
有一次我去吃秘制鹵肉石鍋拌飯。飯一上桌，香味便撲鼻而來(lái)，再看看秘制醬，玉米粒、黑木耳、胡蘿卜塊…饞的我口說(shuō)直下三千尺“。美食的誘惑真是擋不住啊，更何況我這個(gè)吃貨呢？我一把抹去嘴邊的口水，迫不及待地拿起勺子狼吞虎咽起來(lái)。哇塞，真是“此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗呀”！
過(guò)橋米線秉承弘揚(yáng)云南民族飲食文化的企業(yè)和使命，倡導(dǎo)優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)美食和健康的餐飲新觀念。它：綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康、原生態(tài)。
美味的過(guò)橋米線，我愛(ài)你。
過(guò)橋6
春天的一個(gè)早晨，陽(yáng)光燦爛，小熊在一個(gè)地方約了跑步比賽，它正急匆匆地趕路呢！
小熊不知不覺(jué)地來(lái)到了一座橋的橋頭上，小熊眼睛一愣，發(fā)現(xiàn)做橋的木橋非常薄，還非常的`窄，下面的水流很急，小熊試著向前邁一步，“吱吱吱，吱吱吱”小橋發(fā)出了奇怪的聲音，不僅發(fā)出這種奇怪的聲音，而且還不停地晃動(dòng)，小熊用手撓撓頭，可就是不敢向前走，但它心里卻很著急，因?yàn)樗�急著趕路呢！
這時(shí)一條小魚(yú)從水下探出頭來(lái)大聲地說(shuō)：“小熊，別害怕，大膽往前走，你一定能成功走到岸上的。你不是很著急趕路嗎？你靜下心來(lái)，放松，不要緊張，不要以為你過(guò)不了這座橋，只要帶著信心，大膽點(diǎn)！”“我可以，只要我不害怕，一定過(guò)得了這座橋！”“對(duì)！就這樣！”小魚(yú)高興地說(shuō)。小熊戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢、小心翼翼地來(lái)到橋頭，一小步、一小步地向前走，小熊頓時(shí)感覺(jué)身體在打哆嗦，抖來(lái)抖去的，橋搖晃起來(lái)，小熊在橋中央又呆住了。一只小鳥(niǎo)飛過(guò)來(lái)，對(duì)它說(shuō)：“別怕，別看后面向前走！”小魚(yú)說(shuō)：“別害怕，不過(guò)要小心，往前走�！薄拔摇摇摇弧弧缓ε拢 毙⌒芙Y(jié)結(jié)巴巴地說(shuō)。 經(jīng)過(guò)朋友們的鼓勵(lì)，小熊邁出了一步、一步、又一步……終于到岸了，“謝謝！謝謝大家的鼓勵(lì)，讓我成功過(guò)橋，再見(jiàn)！”“再見(jiàn)！”
過(guò)橋7
過(guò)橋米線是我特別愛(ài)吃的美食，雖然它很便宜，但是它的味道非常鮮美！
過(guò)橋米線的味道好，看相也好。晶瑩的米線浸在漂浮著雞油的黃湯里，豬里脊肉片、雞脯肉片、魷魚(yú)片同雞油一起浮在表面，細(xì)心的店主還會(huì)把肉片放成一個(gè)笑臉，像是在向我微笑，又仿佛在說(shuō)：“希望您下次還來(lái)本店�！睘豸~(yú)片、蔥絲、姜絲、豆腐皮散落其間，真是令人垂涎三尺！有時(shí)，我拿著筷子呆呆地看，不忍心毀掉它美麗的“容顏”……
過(guò)橋米線已有一百多年的歷史了。相傳，一個(gè)秀才到島上讀書(shū)，他的'娘子常常做他最?lèi)?ài)的米線去看他，但每次剛到島上米線就涼了。一次送雞湯時(shí)，娘子發(fā)現(xiàn)雞油如同鍋蓋，可以保持溫度，于是她改進(jìn)了米線。此法一經(jīng)傳開(kāi)，人們紛紛效仿，因?yàn)榈綅u上要過(guò)一座橋，后世就把它叫做“過(guò)橋米線”。
過(guò)橋米線的做法比較簡(jiǎn)單，我在網(wǎng)上查：把肉切薄，同香菜、蔥和米線一同放在碗里，再把燒成七成的雞油和燒開(kāi)的清湯倒入，一碗色香味俱全的過(guò)橋米線就做好了。
吃米線也挺有意思。吃米線時(shí)，我喜歡一根一根吃，找到米線的“頭”，然后“絲溜”一下吸進(jìn)嘴里，真是順滑爽口呀！那滋味，簡(jiǎn)直使人心曠神怡！
品嘗過(guò)橋米線——樂(lè)在其中，正因如此，我給它起了個(gè)別名——“樂(lè)開(kāi)花”。
過(guò)橋8
從前，有一片大森林，里面住著許多可愛(ài)的小動(dòng)物，他們善良，友愛(ài)。
一天，從小橋東邊來(lái)了一只小黑羊，雖然他的毛很黑，但臉卻白得像雪，小黑羊的心情看起來(lái)很不錯(cuò)，因?yàn)樗ネ夤遥耐夤珜?duì)他可好了，每次都要拿很多青草給他吃，臨走的時(shí)候，外公還會(huì)塞給小黑羊很多青草，讓他路上吃，小黑羊每次都吃得飽飽的，現(xiàn)在他又要去外公家了，所以心情很好，想到馬上就又可以吃到鮮美的青草了，小黑羊不禁加快了腳步，向著西邊的外公家走去。這時(shí)，從西邊又來(lái)了一只小白羊，雖然他的毛很白，但臉卻黑得像煤炭，小白羊的心情看起來(lái)也很好，因?yàn)樗敔敿�，他的爺爺�?duì)他可好了，美次都要拿很多蘿卜給他吃，臨走的時(shí)候，爺爺還會(huì)塞給他很多蘿卜，讓他路上吃，小白羊每次都吃得飽飽的'，現(xiàn)在他又要去爺爺家了，想到馬上又可一吃到鮮美的蘿卜了，小白羊不禁加快了腳步，向著東邊的爺爺家走去。
過(guò)了一會(huì)兒，兩只小羊在小橋上相遇了，他們都不愿意讓開(kāi)，于是吵了起來(lái)，“你這個(gè)黑家伙，快讓開(kāi)，我還要去爺爺家吃蘿卜呢！”小白羊說(shuō)，小黑羊也生氣的地說(shuō)：“評(píng)什么我讓開(kāi)，因該是你讓開(kāi)才對(duì)！”兩只小羊就這樣你一言，我一語(yǔ)的吵起來(lái)了。最后還動(dòng)手打了起起來(lái)，他們用角頂來(lái)頂去，誰(shuí)都不肯罷手，突然！小橋塌了下去，兩只小羊一起掉下了水，順著河流被沖走了。
這個(gè)故事告最后，兩只小羊掙扎著爬上了岸，為自己的自私感到無(wú)地自容。
過(guò)橋9
西邊的大森林里有一只小灰羊，叫灰灰，它是森林里連續(xù)九場(chǎng)頂角比賽冠軍。東邊的大森林里有一只小白羊，叫白白，它可是森林里大名鼎鼎的摔跤大力士呢！
在兩座森林之間有一條小河。河水很深，水流湍急，水下還打著漩渦。上面有座又細(xì)又長(zhǎng)的獨(dú)木橋。
一天灰灰要去東邊的大森林里去比賽。白白要去西邊的`大森林里去看電影。
它們同時(shí)在獨(dú)木橋上相遇了�；一铱匆�(jiàn)有人不讓它過(guò)橋，“你不知道我是誰(shuí)嗎？我可是森林里的頂角大王，你快給我讓開(kāi)！”灰灰生氣地說(shuō)。
“我可是大名鼎鼎的摔跤大力士，你快給我讓開(kāi)！”白白惱火地說(shuō)道。
它們吵一點(diǎn)也沒(méi)有用�；一艺f(shuō)：“我們來(lái)比一比，看誰(shuí)厲害？”
好��！我們就比一比！白白爽快地回答道。
它們向后退了一步，猛沖上去，頭和頭頂在一起。
它們你進(jìn)我退，我進(jìn)你退。不分上下。它們各向后退了兩步，向前一頂，兩只羊腳下一滑，掉進(jìn)了河里。
它們?cè)谒锊粩鄴暝�，白白后悔地說(shuō)：“對(duì)不起，灰灰如果我不惹你生氣，我們就不會(huì)打架了，更不會(huì)掉下來(lái)了！”“沒(méi)關(guān)系，只要我們齊心協(xié)力就可以上去了！”灰灰堅(jiān)決說(shuō)。它倆抱在一起一直喊救命，跑過(guò)小河的大象伯伯聽(tīng)見(jiàn)了，走過(guò)去一看原來(lái)是白白和灰灰掉到河里去了，它一卷鼻子把白白和灰灰卷了上來(lái)，它們得救了！
過(guò)橋10
今天，在寫(xiě)作課上老師做了一個(gè)“過(guò)橋?qū)嶒?yàn)”。
老師從包里拿出兩個(gè)茶葉罐當(dāng)作模擬用的橋墩，用一張嶄新的鉛畫(huà)紙當(dāng)作模擬的橋面。老師要把硬幣放在橋面上，我們的心里都七上八下的，橋面會(huì)不會(huì)塌了呢？果然硬幣還沒(méi)有放穩(wěn)，橋面就和“人”一起掉入了河流，橋塌“人”亡。老師向我們提出：“不能移動(dòng)橋墩的位置，不能在橋面上壓東西。誰(shuí)能讓橋面上承受更多的‘人’？”話音剛落，急性子的同學(xué)就拿起自己的稿紙動(dòng)手演示起來(lái)，有的同學(xué)是采用增加厚度的方法，有些同學(xué)是把紙折成“W”字形的；有些同學(xué)是把紙折成“V”字形……我們的方法五花八門(mén)。
“老師，請(qǐng)讓我去試一下吧！”一位男同學(xué)大聲喊道，打破了寂靜。他把自己折成“W”字形的紙放在兩個(gè)模擬的橋墩上。結(jié)果，“人”都還沒(méi)站上去，橋就塌了，他又把紙倒過(guò)來(lái)放放了一枚、兩枚、三枚，“啪”的一聲，連“人”帶橋一起掉入河流。老師宣布這位同學(xué)挑戰(zhàn)失敗了。第二位同學(xué)受了前面那位同學(xué)的啟發(fā)，把前面那位同學(xué)折的“W”字形改成了5個(gè)“V”字形，大膽地上去挑戰(zhàn)，我們的心又像剛才一樣緊張起來(lái)，想這位同學(xué)會(huì)不會(huì)也會(huì)想上面的那位同學(xué)一樣，還沒(méi)放5枚就塌陷了？那位上去挑戰(zhàn)的同學(xué)，把自己折的'“V”字形的紙放在橋墩上，開(kāi)始放硬幣了，一枚、兩枚……十一枚，十二枚，十三枚，十四枚，十五枚，十六，十七，十八，十九，二十，二十一枚，啊整整放了二十一枚！橋還是穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)�，就�?dāng)老師要放第二十二枚時(shí)，“嘩”的一聲，硬幣和橋一起塌了下去。老師宣布這位同學(xué)獲得勝利！我們的笑聲溢滿(mǎn)了整個(gè)教室。
雖然我們只用了這幾樣簡(jiǎn)單的材料，但是我們把這個(gè)“過(guò)橋”實(shí)驗(yàn)做成了，這讓我體會(huì)到了科學(xué)就在我們的身邊。
過(guò)橋11
20xx年元宵節(jié)，我和爸爸媽媽到云南，品嘗了傳統(tǒng)美食——過(guò)橋米線。
從廚房里端出來(lái)的熱氣騰騰的過(guò)橋米線，散發(fā)著誘人的香味，令人垂涎欲滴。碗內(nèi)有鮮紅的雞、豬、魚(yú)肉片，有翠綠色的.菠菜、豌豆尖，有深紅色的雞骨熬湯┅┅那五顏六色的食物，更增加了我們的食欲。我饞得口水直流，迫不及待地抓起筷子，挑起一些就往嘴里送。忽然，我轉(zhuǎn)念一想，覺(jué)得應(yīng)先了解過(guò)橋米線的制作過(guò)程再吃也不為遲。于是，我蹦蹦跳跳地來(lái)到這家店的服務(wù)員面前，好奇地問(wèn)：“阿姨，這過(guò)橋米線是怎么做的呢？”阿姨眉開(kāi)眼笑地說(shuō)：“小朋友，讓我給你說(shuō)說(shuō)吧！首先，將一盤(pán)切得很薄的雞、豬、魚(yú)肉片及豌豆尖、菠菜、玉蘭片和豬肝片先后放入由肥雞和骨頭熬成的湯中，上面要放雞油，達(dá)到保溫的目的，食者還可以根據(jù)自己的口味，適當(dāng)放一些辣椒油、香菜等調(diào)料，然后，把米線放入碗中，經(jīng)過(guò)攪拌，一大碗香噴噴、五顏六色的過(guò)橋米線便大功告成！”這時(shí)，爸爸讓我快吃米線，不然待會(huì)兒冷了，就不好吃。于是，我依依不舍地離開(kāi)了柜臺(tái)，來(lái)到桌邊，狼吞虎咽地吃著過(guò)橋米線。我一邊吃，一邊嘖嘖稱(chēng)贊：“真好吃，味道麻辣鮮香，其美無(wú)比，真是‘此味只因天上有，人間難得幾回嘗’！”
吃完米線，爸爸告訴我，不管是烈日當(dāng)空，還是傾盆大雨，這家店門(mén)口總是擠滿(mǎn)了來(lái)吃過(guò)橋米線的人�？梢�(jiàn)，過(guò)橋米線是多么的有名。
過(guò)橋12
各地都有小吃——陜西的羊肉泡饃，四川的擔(dān)擔(dān)面，福建的佛跳墻，北京的蜜三刀，天津的狗不理包子……可我最?lèi)?ài)吃的，還當(dāng)屬云南的過(guò)橋米線。
傳說(shuō)很早以前，有一位書(shū)生在云南南湖的湖心亭苦心讀書(shū)，他的妻子每天都要過(guò)一座橋給這個(gè)書(shū)生送飯。有一天，妻子覺(jué)得丈夫很辛苦，就燉了只雞放進(jìn)土罐里準(zhǔn)備送給丈夫吃，可是中途有事便耽擱了。等回來(lái)才發(fā)現(xiàn)土罐里的雞還是熱的，打開(kāi)一看發(fā)現(xiàn)上面有層厚厚的黃油，于是就用雞油燙米線給丈夫吃，書(shū)生吃后贊不絕口。因?yàn)槠拮用刻焖惋埗家獜哪虾臉蛏线^(guò)，所以書(shū)生給這種美食取名為“過(guò)橋米線”。
過(guò)橋米線可謂是色、香、味俱全。剛剛做好的過(guò)橋米線，散發(fā)著誘人的香氣，令人垂涎三尺。碗內(nèi)有鮮紅的豬、魚(yú)肉片，有翠色的.菠菜、豌豆尖和嫩黃色的雞肉——那五彩繽紛的食物，更增加了我的食欲，讓人垂涎萬(wàn)尺!
用筷子挑起米線，因?yàn)槊拙�在滾燙的雞湯里燙過(guò)，所以根根潔白晶瑩，使人恨不得一口吞下。嘗上一口，米線里滿(mǎn)是骨頭湯那濃郁的鮮味，使人胃口大開(kāi)。沒(méi)過(guò)幾分鐘，米線、湯底的肉和小菜就被我一掃而光。
這一大碗米線吃起來(lái)味道特別濃郁鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)非常豐富，常常令中外食客贊不絕口。過(guò)橋米線集中地提現(xiàn)了簡(jiǎn)單而豐盛的原料，精湛的技術(shù)和特殊的吃法，在國(guó)內(nèi)外享有盛名。
過(guò)橋13
俗話說(shuō)“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。瞧！北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，河南的羊肉燴面，內(nèi)蒙古的小肥羊，那美味可是數(shù)不盡數(shù)，但我最喜歡的不是像烤鴨那樣聞名中外，也不是像小肥羊那樣是山珍海味，更不像羊肉燴面一樣舉世聞名。我喜歡的是那不起眼的過(guò)橋米線，但是，它以它的色、香、味、形，完全把我的胃“占領(lǐng)”了。
過(guò)橋米線看相不錯(cuò)！火紅紅的湯里顯露出幾根如同絲綢那樣細(xì)長(zhǎng)，如雨露般晶瑩，像玉條般引人眼球。湯里還有幾根翠綠的香菜，像一朵盛開(kāi)的碧翠的玉，而且，時(shí)不時(shí)，還有一些小蝦“臥”在上面“休息”。這就是過(guò)橋米線的樣子，雖然不像牡丹那樣紅潤(rùn)，也不像百合那樣潔白，更不像荷花那樣盛大，但是，它在我心中，就如同黎明初升的太陽(yáng)一樣，美麗、閃爍、迷人！
在一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，我“偷學(xué)”到了做這個(gè)的“秘方”。非常簡(jiǎn)單，先抓一把粉絲，并且在100攝氏度的.水中，煮上10分鐘，拿出來(lái)以后，放在碗里，澆上煮好的雞湯，多放上些菜椒和辣椒油，為了使菜更美味，還要放入鹽、醋等，一道美味的小吃就“大功告成”了�。。�
我先聞了聞“嗯—”只是香，就如一個(gè)鉤子，牢牢的勾住了我的胃口。不僅如此，為了這道菜，我還發(fā)明了一個(gè)新吃法！我把米線卷成一團(tuán)，卷的像個(gè)繭，而且晶瑩剔透，有陽(yáng)光的時(shí)候，就如同龍鱗一樣，閃閃發(fā)光！于是，我給它起了一個(gè)別名—“晶瑩繭子”。
過(guò)橋米線令我垂涎三尺，從各方面，不同角度，“霸占”了我的胃口，我希望大家去細(xì)細(xì)品嘗一下，就會(huì)得到很大的收獲哦！
過(guò)橋14
我從小就喜歡吃米線。只要看到賣(mài)米線的商鋪，就會(huì)纏著爸爸媽媽一定買(mǎi)一份給我吃。今天，我可是足足地過(guò)了一把“米線癮”。 傍晚，爸爸媽媽帶我到火車(chē)站對(duì)面著名的“云南過(guò)橋米線店”吃米線。我們走到門(mén)前，一位身穿傣族服裝的服務(wù)員將我們迎進(jìn)門(mén)。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑸槭裁丛颇系娘L(fēng)味小吃會(huì)傳到咱們徐州來(lái)呢？”媽媽說(shuō)：“現(xiàn)在人們的生活水平提高了，吃不僅是為了填飽肚子，而且是一種充滿(mǎn)地方特色的美食文化�！蔽腋吲d地說(shuō)：“那咱們今天就享受一下云南過(guò)橋米線的文化吧！” 我們找了一個(gè)空桌子坐下，點(diǎn)了三碗最經(jīng)典的過(guò)橋米線。過(guò)了大約10分鐘，一位服務(wù)員把三大碗高湯放在桌子上，湯上漂著油花，星星點(diǎn)點(diǎn)的，很是誘人。另一位服務(wù)員端來(lái)了一大堆小碟子，層層疊疊，碟子里面放著火腿片、魚(yú)片、蝦、香菜
我數(shù)了數(shù)，每一份米線配有9小碟配菜呢。最后，服務(wù)員為我們每人端上來(lái)一碗涼的米線。 我趁著高湯還熱乎著，趕緊先把肉片倒進(jìn)湯里，再把所有的配菜放進(jìn)湯里，最后把米線放進(jìn)去，每一步都讓我感到很新奇，接著我用筷子在湯里面充分?jǐn)嚢�。不一�?huì)兒，紅通通的生肉變成了白色，其他的菜也全都熟了。湯里飄著玉帶似的米線和五顏六色的配菜，真讓人垂涎三尺��！我用筷子挑起一根米線，迫不及待地放進(jìn)嘴里，剛一碰到嘴唇，米線就順著舌頭滑進(jìn)了嘴里，我輕輕地咬了一下，米線特別有嚼勁，感覺(jué)它都要在嘴里跳起來(lái)了！我又用筷子挑起一縷米線放進(jìn)嘴里，頓時(shí)感覺(jué)嘴里充滿(mǎn)了肉的'香氣，再用勺子舀了一勺湯，啊，真好喝！湯里包含了各種配菜的香味，喝下去真是太滿(mǎn)足了。 很快，一大碗米線就被我一掃而光�？粗湛杖缫驳耐�，真想再吃一些��！因?yàn)槲医裉觳还獬粤嗣牢兜拿拙�，還感受到了米線的文化。
過(guò)橋15
一天早晨，陽(yáng)光明媚，微風(fēng)徐徐，小羊方方的媽媽叫小羊方方去街上買(mǎi)點(diǎn)東西回來(lái)。方方一邊走一邊哼著歌兒，心情就像這美好的天氣一樣，舒暢極了！要去街上必須得經(jīng)過(guò)一座小橋，天氣好，心情好，走路都覺(jué)得比平時(shí)快，不知不覺(jué)已經(jīng)快走到小橋邊了。
也就是在這個(gè)時(shí)候，在橋另一邊的小羊綠綠也要經(jīng)過(guò)小橋，因?yàn)榻裉焓切⊙蚓G綠姑媽的.生日，姑媽邀請(qǐng)綠綠參加生日聚會(huì)，只見(jiàn)綠綠手提禮物袋也想經(jīng)過(guò)小橋。小羊方方在橋這邊，綠綠在橋另一邊。方方對(duì)綠綠說(shuō)：嗨，綠綠，我得去街上買(mǎi)點(diǎn)東西，讓我先過(guò)橋吧！綠綠心想：憑什么讓你先過(guò)橋啊，我得趕快去姑媽家，要不然聚會(huì)要開(kāi)始了，想著想著，綠綠對(duì)方方說(shuō)：不行啊，我得去姑媽家，姑媽一再?gòu)?qiáng)調(diào)要我早點(diǎn)到！就這樣，兩只小羊，你不讓我，我不讓你，你一句我一句都吵起架來(lái)了！
越吵越兇，最后兩只小羊用自己的羊角去頂對(duì)方，你推我頂，誰(shuí)也不讓?zhuān)芸�，兩只小羊身上血跡斑斑，都受傷了！即使如此，憤怒讓它們忘記了疼痛，嘭的一聲，由于用力過(guò)猛，兩只小羊都掉進(jìn)了河里，驚慌失措中讓它們忘記了憤怒，齊心協(xié)力，互幫互助，很快上了岸，它們不好意思的朝對(duì)方笑了笑，異口同聲說(shuō)：對(duì)不起，我錯(cuò)了！于是它們很快又和好如初了，也很快順利的通過(guò)了小橋！
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