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第一次做飯作文(匯總15篇)
在平時的學習、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編幫大家整理的第一次做飯作文,歡迎大家分享。
第一次做飯作文1
今天中午媽媽讓我去做飯,“你都九歲多啦!應(yīng)該學做一些簡單的菜了,比如番茄炒雞蛋,雞蛋湯,面條……”哎,談起打嘴仗,我無論如何都說不過媽媽,當然只好乖乖聽命了。
來到廚房,我一邊洗番茄,一邊東張西望著,口中喃喃自語,“番茄炒雞蛋,番茄炒雞蛋……”媽媽指著我手中的番茄提醒道,“你不是拿著番茄嗎?還要找什么呀!”我大驚,這才反應(yīng)過來,我本來是要做洋蔥炒雞蛋,可怎么說成了番茄炒蛋?沒辦法,只好做番茄雞蛋湯面條了。
把番茄切成塊兒放進碗里就完成了。是的,番茄的步驟很簡單,但是雞蛋就沒那么容易了,我剛把雞蛋打破,一不小心用勁太大,雞蛋直接就裂開了,里面的蛋黃和蛋清全掉在了桌子上;第二個雞蛋更慘,正當里面的小蛋清準備以雄赳赳氣昂昂的姿勢,華麗麗地跳進碗里時,我打了個噴嚏,可憐的小蛋清一下子被甩在了地上。還好,第三個雞蛋在我小心翼翼地保護下,終于順利躺在了碗里。
打好了雞蛋,準備好了番茄,我把炒菜鍋支在了火上。打著火,學著媽媽的樣子倒點兒油。油在鍋里嚓嚓的響著。我東瞧西望,嗯,差不多了。我端起雞蛋倒進了鍋里。雞蛋在鍋里迅速的膨脹,發(fā)出刺刺啦啦的聲音。倒進番茄,“嘩嘩嘩”,鍋鏟在鍋里上下翻飛,我找到了大廚的感覺,有些洋洋得意。媽媽卻在一旁,緊張地念叨個不停!靶⌒男⌒摹p點兒輕點兒,哎……慢點兒慢點兒。”
“嗯,老媽,你就等著吃飯吧。”我輕松地和媽媽說著話。
“你不是要做湯面條嗎?往鍋里加水呀!”媽媽在一旁提醒我。
這才想起來,忙接過媽媽遞過來的碗,把水倒進了鍋里。
不一會兒,水咕咕嘟咕嘟冒起了泡,“下面條吧!”技術(shù)顧問老媽又發(fā)了話。
我抓起放在一旁的掛面,“嘩”扔進了鍋里。
“哎,哎,你下的太多了!”
可是已經(jīng)晚了,半包掛面都被我扔進了鍋里。我忙抄起筷子在里面攪拌。
紅彤彤的番茄,黃澄澄的雞蛋,白白的面條在鍋里翻滾!班牛诲e!奔夹g(shù)高參終于點頭表示認可,轉(zhuǎn)身出了廚房。
我飄飄然哼起了歌。不知過了多久,媽媽喊我,“怎么還沒好呀!”
我這才想起來鍋里的.面,忙打滅火。再看面,雖然煮得過了點兒,快要成粉漿面條了,但香噴噴的聞著讓人都有胃口。
我把面條盛進了碗里,給老媽端了過去,“嘗嘗你妞做的飯!蔽业靡庋笱蟮赝鴭寢尅
媽媽小心翼翼地用筷子挑起面條,不住的點頭,“嗯,看這顏色,聞這香味,肯定好吃!眿寢寚L了一口,表情怪怪的,“放鹽了嗎?”媽媽問我。
“啊?”我驚呼,“忘了放鹽了!”
端來鹽罐,把鹽撒進面條里。我和媽媽開心地吃起了面條!罢婧贸浴!眿寢屢贿叧砸贿呴_心地說,“嗯,我就知道我妞做的飯,就是香!
我的心里也樂開了花兒。吃著自己做的飯,心里美滋滋的。心想,以后還要做飯。做飯,真快樂!
第一次做飯作文2
那一天,爸爸媽媽都去辦事了,就剩我和表弟在家。到了中午,爸爸媽媽還不見回來,我和表弟的肚子”咕嚕嚕"直叫,提出了抗議了。為了不讓表弟餓著,我準備自己做飯。
我先用電飯鍋整好了米飯,然后洗菜。我洗干凈后就準備切菜。我的右手拿著沉重的菜刀,左手按住菜?墒牵说逗孟穹且臀易鲗λ频,我往東,它偏往西。原來是我拿錯菜刀了。之后,我把菜按住,小心翼翼地把菜切成了一節(jié)一節(jié)的。緊接著,我學著媽媽的樣子,把火打開。不一會兒,鍋就熱了。我小心地往鍋里倒了一點油,等油熱后,把菜倒進鍋里,拿起鏟子在鍋里來回地翻炒。沒過多久,一股濃濃的香味撲鼻而來,我趕緊放了鹽巴和味精,然后興奮地把火關(guān)了,把菜倒進了盤子里。就這樣,香噴噴的菜就做好了。
第一次做飯,雖然能讓我們填飽了肚子,不過,還有遺憾的.是我煮的菜鹽放多了,咸得表弟直喝飲料,假期的飲料半箱都快沒了。爸爸媽媽回來了,表弟說:“舅媽,俺哥會做飯了。”他們對我豎起了大拇指,說:“你真是個能干的好孩子。”我害羞地低下了頭。
第一次做飯作文3
每當我看見爸爸媽媽把香甜可口的飯菜端上桌時,我心里很是羨慕,我多想自己做一次飯啊。
以前,父母總是不讓我做飯,說我還小?墒,現(xiàn)在我長大了,有能力做飯了。于是,在我的再三央求下,爸爸讓我做飯了,我高興極了。因為是我第一次做飯,所以爸爸要在旁邊指導我。
首先,我把米袋拿出來,往米盆里倒入適當?shù)拿祝_始淘米,爸爸告訴我,米不能淘的次數(shù)多了,淘多了米味就淘沒了。淘洗兩遍后,正準備倒掉,可爸爸卻說:“淘米水有營養(yǎng)可以澆花不能倒掉!庇谑,我把水倒到另一個盆里。爸爸又說:“再加入適量的水,沒過一個手指就可以。”我按爸爸說的'做,然后把米盆放進電飯煲里,插好電源,按下開關(guān),就OK啦!看來蒸米的學問還不少呢!
接下來是辣椒炒肉絲,我爸爸幫我準備好。我開始炒,我先炒肉,一把肉倒進鍋里,我就被濺出來的油燙著手了?墒俏翌櫜恢,趕緊用鏟子翻炒。再把辣椒倒進去加上調(diào)料一起炒。不一會兒,就做好了。
中午,爸爸媽媽吃著我做的飯菜連聲稱贊。不過看著自己做的飯,吃起來就是香!
第一次做飯作文4
人人都有自己的第一次,當然我也不例外。第一次,有開心的,有痛苦的,也有難過的……記得那一天,爸爸媽媽不在家,我的肚子早已在唱歌了——“咕嚕咕嚕,咕咕!蝗,我的腦海里快速閃過一個念頭——都這么大了,還不會煮飯,是該自己學學煮飯了吧!好!就這么定了——自己學煮飯。
開始了:我把電飯鍋洗干凈。再放幾勺米,把水注入鍋里,清清的水變得有點渾濁。我把手伸進冷冰冰的水里,把手往右邊轉(zhuǎn)幾圈,再往左邊轉(zhuǎn)幾圈,再把米拿起來搓一搓。之后把不干凈的自來水小心翼翼地倒掉,然后把米返復(fù)地洗幾次。好了,米洗好了。打開水龍頭下了一些清水,并把蓋子蓋好,然后接通電源,最后按下煮飯按鈕。開始煮飯了,大約過了三十分鐘,我聽見“嘟”了一聲,我原以為是爆炸了,向廚房一看:啊!原來是飯好了。這時,正好媽媽回來了,我急忙跑到媽媽的'面前,高興對媽媽說:“媽媽我今天煮飯了!蔽铱磱寢尣恍诺臉幼泳蛯寢屨f:“不信你去看看就知道了!眿寢尠胄虐胍傻刈呦驈N房,打開電飯鍋,看見了一鍋熱氣騰騰的白米飯,又驚訝又高興地說:“沒想到你會煮飯了。”媽媽表揚了我,我高興極了。今天,我吃著自己煮的飯,覺得真好吃!
在煮飯的時間里,我感受到了煮飯是一件讓人很愉快的事情。同時,我也懂得了一個小小的啟示:世上無難事,只怕有心人。只要付出努力,就會有百分之八十的成功。
第一次做飯作文5
明天媽媽要教我做一道菜菜的名字叫茭瓜炒肉絲。我學著媽媽的樣子先將茭瓜放入盆內(nèi)接點水后將茭瓜清洗干凈把茭瓜得跟用刀切掉,再從中間剖開。帶寶兒里面的瓜子掏出將其扔掉,然后將茭瓜切成細絲,媽媽怕我切著手,于是幫我切了,但他還是讓我切了幾下,畢竟這是我第一次到做飯。
都在我的手里攢著又重又笨,而且用不好再看看都在媽媽手里活動自如看看切好的茭瓜絲媽媽的是薄后均勻,而我的是粗細各異,長短不一,按真是差了十萬八千里正所謂看花容易繡花難啊,但是我不放棄,畢竟這是我的.第一次,萬事開頭難嘛,這時媽媽正在把辣椒切成片,準備工作好了,接下來就會炒菜,我把鍋放在灶臺上開器燈火等到過熱再放些花生油,等一會兒油熱了放少許得了嬌,再把事先準備好的茭瓜放入鍋中翻炒一分鐘,然后把現(xiàn)成的肉放入鍋內(nèi),最后入鹽,醬油,醋等調(diào)味料,再翻炒三分鐘,就這樣一盆香噴噴的茭瓜炒肉絲出鍋了。
吃飯時我可吃著自己做的飯感到無比好吃放媽媽也夸我做的好吃今天我很高興因為我自己做了一次飯我想這只是一次開頭以后我要多做一些家務(wù),這樣既減輕了媽媽的負擔,又鍛煉了自己,一舉兩得,何樂而不為呢?
第一次做飯作文6
今天是大年初二,媽媽今天要上班。她早早的就起了床,就走了一會,我也醒了。我看到桌子上有一便條,便看了看,上面寫著‘我今天上班。
今天起晚了,沒來及做飯,你自己做點吃吧。我中午回來!赐赀@張紙條,我心里便想,我可從來沒做過飯啊,不過沒關(guān)系,做飯看起來不難。
我開始做早飯了,我想,做什么呢?我可什么一也不會做。還是做荷包蛋吧,這個做起來好像簡單。于是我跑到廚房拿了一個雞蛋,先往炒勺里倒油,由于緊張一下子到了小半壺油。我想沒關(guān)系,這樣也許更好吃。我打開火加熱油,一會油熱了。到了最關(guān)鍵的.一步了,我拿了一個雞蛋,小心翼翼地把雞蛋的皮敲碎,再打到鍋里這時手上的雞蛋皮一滑,也掉了進去。我驚慌失措,連忙用筷子夾雞蛋皮。好不容易加了出來。雞蛋都快燒糊了,我用鏟子把雞蛋弄了出來。關(guān)了火,荷包蛋終于做完了,雖然已經(jīng)糊了。但我嘗著還是很香。
通過今天的這件有趣的事,我懂得了表面上看起來很簡單的事做起來也不那么容易
第一次做飯作文7
今天爸爸媽媽都去上班了,媽媽給我做完早餐,可是沒做午餐,媽媽在電話里說你自己煮方便面吃吧,我一聽說:“媽媽我做過飯啊”媽媽說:“要敢于嘗試,大膽去做。
到中午了,我鼓著勇氣先把水倒進鍋里燒開,把方便面、調(diào)料放進鍋里,煮了一會兒,我打開鍋蓋看了看,覺的面條可以吃了,我就拿著筷子往碗里盛,可面條太不聽話了,我怎么撈它都不上來,撈了好多次都撈不上來,怎么辦,我怎么吃呢?我又用勺子撈也不行,最后我看見掛在架子上的`笊籬,他是用來撈水餃的 ,我用它試試能不能撈方便面,結(jié)果它比勺子好用,我就用筷子和笊籬把方便面一點一點的全撈上來了,不過掉到爐子上和桌子很多。盛到碗里以后我就迫不及待的吃起來,吃得津津有味,因為是我自己做的方便面,所以吃起來特香。媽媽下班后看見我把方便面掉的到處都是,媽媽笑了說:“怎么象掛了彩一樣”不過媽媽沒批評我,還表揚我,說我做的很好,我聽了后,很自信的對媽媽說:“我下次會做的更好。
第一次做飯作文8
今天晚上,我們吃炒年糕。我說:媽媽,我也想做飯。媽媽說:那——好吧!
我們準備了年糕、西紅柿、胡蘿卜、土豆和青菜。開始做飯啦!媽媽讓我把菜洗了,然后切成塊。我拿出它們,放到水池里,然后打開了水龍頭,!水好涼,剛洗完西紅柿手就凍得跟冰棍兒是的。這讓我想起了媽媽,她做了多少次飯啊,洗過多少次菜啊,數(shù)也數(shù)不清,難道她不冷嗎?媽媽雖然冷,但是她每次卻不告訴我不想讓我擔心,而且她也習慣了……洗完菜以后,我把這些菜放到了菜板上,拿出菜刀,小心翼翼的切菜了。開始西紅柿還比較好切,因為它不是那么硬,該切土豆的時候,好硬,好難切啊,以前看著媽媽很容易的就切好了,可是到我手上,怎么就不行呢了?我甚至還把半個土豆切到了地上,哎!我說,我什么都做不好。媽媽安慰我說:沒關(guān)系,第一次嘛!這時我又有了信心。菜切好了,因為媽媽怕我炒菜被燙著,所以不讓我炒菜。媽媽把火打開后,把西紅柿和胡蘿卜放進了鍋里,翻炒了幾下,加了差不多一碗水,蓋上鍋蓋。接著,把年糕拿出來泡在涼水中。大約8分鐘以后,媽媽掀起鍋蓋,把年糕和土豆放了進去,因為年糕是糯米做的,有粘性,所以要不停地翻來翻去,以免粘鍋。2分鐘過去了,媽媽又把青菜放進了鍋里。我好期待!
不一會兒,香噴噴的'年糕就做好了。我說:我要吃一大碗媽媽說:好的。哇,吃著自己做的年糕心里美滋滋的!
第一次做飯作文9
人生,有許許多多的第一次,有喜有悲,有驚有險,每一個第一次都值的你珍惜。我也有許許多多的第一次,就拿第一次做飯來說吧,我就把我家的`廚房弄得一團糟啊!
早上起來,家里安安靜靜的,我在臥室里玩了半天電腦,真過癮,可是,肚子好餓呀!怎么沒人叫我吃飯呢?“今天誰來掌廚呢?”——我拉長脖子地喊,沒人回答。我找遍了全家,但家里半個人影也沒有,只有見冰箱上貼著一張紙條,上面寫著:孩子,我們出去辦事,你自己做飯吃吧!“我沉默了一會兒,然后腦袋里出現(xiàn)了一句話:我不會做飯啊!“咕嚕、咕嚕、咕!边^了一會兒,我的肚子開始痛苦的呻吟起來。沒辦法,只好自己做飯吃了。咦,冰箱里有些什么呢?雞蛋、白菜、土豆……那今天我還是做個雞蛋白菜炒飯吧!
我先把雞蛋打出來攪一攪,白菜先洗一洗,切一下……怎么會這樣,切得大小不一,厚的厚,薄的薄,斷的斷,還有些掉在地上,不管了,先填飽肚子再說。我先放點油,接著把雞蛋倒進去,再攪一攪,然后把白菜放進鍋繼續(xù)炒,又放飯進去炒,接著我放了半勺鹽巴!翻啊翻,起鍋了,結(jié)果糊了。
這就是我第一次做飯的窘迫經(jīng)歷,狼狽而又好笑。那你們的第一次又是什么呢?
第一次做飯作文10
在星期天的時候,爸爸和媽媽都不在家,妹妹去上了幼兒園,我自己一個人在家,好餓呀,好餓呀,可是家里都沒有,怎么辦呢?總不能現(xiàn)在打電話,爸爸或媽媽回來吧?
于是我就上手機上搜,看看如何才能做雞蛋餅,我查著查著,發(fā)現(xiàn)有一個非常好做的雞蛋餅――先在碗里打上三個雞蛋,用筷子把雞蛋攪拌均勻,把平底鍋打開,在下面撒上油,等他熱的'時候,把碗里的雞蛋像上面一道翻滾起來,然后再過十幾秒鐘之后把雞蛋搶過來,讓他的反面烤一烤,這樣雞蛋餅就做成了。
于是我就開始自己嘗試做雞蛋餅,可是平底鍋要怎么打開呢?我還是不知道這時鄰居家的老奶奶來了就問她:“老奶奶,平底鍋,你會用嗎?你可以教一教我嗎?”老奶奶回答說:“我會用,我可以教教你,但是你可以先幫我到樓底下馬路對面買兩元錢的饃嗎?”我回答了奶奶:“當然可以啦,老奶奶,你現(xiàn)在在這里等我一下吧,我馬上就回來!”我立馬就下去給老奶奶買饃,買完饃上來老奶奶已經(jīng)幫我把平底鍋先放好了,老奶奶說,你只把雞蛋到上,再過十幾秒鐘后再翻下就好了。
我送了奶奶回家之后就自己開始做,終于做成了,我吃著自己動手做的早餐,心里想著一定是世界上最好吃的雞蛋餅。
第一次做飯作文11
今天媽媽出去了,只有我一個人在家里寫了一會作業(yè),肚子又發(fā)出信號了,咕嚕咕嚕的,可是媽媽沒有提前給我做飯,我真是餓極了,我只好準備自己做飯,按平常爸爸做飯的時候我看出來的經(jīng)驗,先是洗菜。
我先洗西紅柿,我挑的西紅柿可大了,雨洗土豆,結(jié)果玩上了,弄得水花四濺,廚房的到處都是水,那就是我的杰作,終于,肚子發(fā)出了警告,我才準備切菜。
切菜的時候我又玩上了,不知道什么時候我才能改掉這個愛玩毛病,我把土豆切成奇形怪狀的圖形,切的'可高興了,差點就切到手上了,還好,肚子又給我發(fā)出了警告,我才繼續(xù)做飯。
菜已經(jīng)切好了,我往鍋里倒點油,等油燒上一會,然后把菜倒進去,我膽小,怕油濺到我手上會很痛,都不敢用鏟子鏟,菜攪拌的不均勻,我看上面的還不行,于是繼續(xù)等,上面的終于熟了,但是當我瓦到碗里的時候,才發(fā)現(xiàn)菜的底下全是糊的,黑漆漆一片,我都不想吃,這時候媽媽來了,我趕緊讓媽媽嘗嘗我的菜,她剛吃下去就吐了出來,真難吃,有誰能做出這樣難吃的飯,然后到廚房準備給我做飯,可是卻發(fā)現(xiàn)廚房一片狼藉,水濺的到處都是,土豆片都切到天花板上了,西紅柿剁的醬濺的到處都是,結(jié)果不用想了,不知道今天媽媽要給我罰寫多少作文,這是我第一次做飯,雖然做的不好,但是我下次一定會做地更好。
第一次做飯作文12
每個人都有人生中的第一次。第一次騎車,第一次游泳,第一次走夜路,第一次坐飛機。而令我最難忘的第一次是我自己在家第一次做飯。讓我來給你們講講吧。
這天我放學回到家,咦?媽媽怎么不在家?我下午還要上學,那我中午還怎么吃飯呢?突然我無意中瞅見了媽媽放在鞋柜上的那張紙。媽媽在上面寫道,還是中午有時間出去一下嗎?我已經(jīng)給你買好了饅頭。家里些黃豆醬,中午先這樣湊合一下吧。依我看來,午餐是。一天內(nèi)最重要的餐點了。我決定自己做飯。我就翻查了一下手機。首先,切好蔥姜蒜放在一邊備用。把冬瓜切成片。把上午買的新鮮豬肉切成條條。然后起鍋燒油,倒入蔥姜蒜,放入豬肉。翻滾,加入醬油。翻滾至金黃之后。放入冬瓜。呵呵我原本以為和手機上的一模一樣,可沒想到我居然把肉肉給炒糊了,還把冬瓜給碗到了,炒的`半生不熟。沒想到做飯這么難。我此時真是佩服媽媽以前是如何做飯的。當時我就決定以后再也不做飯了?墒俏彝蝗幌氲綃寢尳(jīng)常鼓勵我的一句話,遇到事情要耐心對待,不能輕而易舉的就放棄。想起了媽媽的話,我決定再試一次。終于功夫不負有心人。我終于把這道菜給抄好了。雖然沒有媽媽做的好吃,但我已經(jīng),我已經(jīng)很滿足了。我從自己的勞動中獲得食物而感到開心。
每個人都有自己的第一次,這就是我第一次做飯。有時間你也可以給我講講你的第一次。
第一次做飯作文13
今天,一放學,我就想踩著風似的跑回了家,到了家,我發(fā)現(xiàn)沒人我左想右想怎么辦呢?那只好自己做飯
肚子咕咕叫的,我心想吃什么好呢,對了,我要吃香噴噴的飯,我以前只看媽媽做米飯的,于是我裝模作樣的操作,但是腦子不跟上,一會兒按了做湯,一會兒按了蒸饅頭你好,媽媽好像按的不是,這個我的目光條留在了粉紅色的'按鈕上有事我抓了3把米到多少米呀,應(yīng)該到一碗水吧,不,不對,應(yīng)該是一盆水,于是我去了沏了一盆開水完畢,只等它好了。
沒有一道菜,怎么能行呢?于是我選擇了和米飯搭配最好,而且又好吃的雞蛋炒番茄,先開小火,讓油熱一熱。
可我并不是這樣做的,把油先澆上一雞蛋,咦.怎么打開呀,我以前看見媽媽是這樣把雞蛋碰開的我也成功了,打開去轉(zhuǎn)一雞蛋殼怎么掉鍋里了,不管了,不管了,我趕緊把番茄倒在鍋里心想,還想還早呢,就去看電視了。
這一看不要緊,我突然聞到了一股味道啊,雞蛋胡了從這件事我知道了,以后一定要多學學做飯。
第一次做飯作文14
“咕……咕……”我的飯鈴響了。我習慣性的叫到:“媽媽,飯做好了嗎?”過來好一會,無人回答,我才意識到家里只有我一個人,爸媽出去上班了,姐姐也出去了。
我抬頭看看時鐘,自言自語道:“都快十二點了,早飯又沒有吃,再不弄點吃的,估計要成‘餓死鬼’了下午還怎么補課啊!
我飛奔廚房,一眼盯住了米袋中的米,想做一鍋稀飯,既簡單,又吃的快。但回頭想想,不行,煮粥的時間太長了,而且我得邊玩邊吃。假如弄撒了,那就更麻煩了,還是換一個吧,我有跑到客廳,打開冰箱,“哇!里面的食材還真豐富,但是我好像都不會,哎~”,我既驚喜,又嘆息道。
突然,我嘻嘻道:“對!家里有餃子,這可是我得最愛,而且煮起來只要幾分鐘。媽媽曾經(jīng)也教過我得。哈哈,我真是天才!笨墒钱斘掖蜷_冷藏柜時,我都哭笑不得了——三個像小船樣的餃子愜意地躺著。我慘嘆道:“就這么幾個,怎么夠我吃呢?哎——太倒霉了!”
方案三又失敗了,我看看手表,馬上十二點半了,還來的及嗎?我都快癱了,而我的肚子叫的更厲害了。
突然,我眼前一亮——哇,桌上還有一碗剩飯和一些剩菜,我就像看見金銀珠寶似的,撲了過去,仔細想想,可以來個“蛋菜炒飯”,味道一定不錯,我明確了目標,說干就干。
從冰箱里拿了兩個小雞蛋,將菜和飯一起拿入廚房,可是問題又來了,燃氣灶怎么開?到底往哪邊扭?我急了,拿著雞蛋來回轉(zhuǎn),看著那可氣的“灶”,忽然,我想起家里還有電磁爐,這可是我拿手的,怎么到現(xiàn)在才想來,太笨了。
我小心的從柜子里拿出電磁爐,插上電源,有找到一個小鍋,就開始做了。首先,我將雞蛋倒在碗里,這個步驟我已經(jīng)再熟悉不過了(因為我以前經(jīng)常幫媽媽打雞蛋早就熟能生巧了。)然后我在鍋里倒了點油,打開電磁爐,等待油開。但生性害怕,怕油炸到自己,不敢靠近。就在油冒泡時,我迅速地將雞蛋倒進去,又飛快的轉(zhuǎn)到另一旁,又急忙地跑過去,捏起一撮調(diào)料灑在里面,用鍋鏟迅速的翻炒?墒悄堑昂孟裉脹]和鍋見面,緊緊抱在一起了,我無法分離,沒辦法,我將飯,菜一股腦的倒進鍋里,不管什么“色香味俱全”了,亂炒一通,隨后捏了一撮什么東西放在里面,加了一些水,又胡亂炒了一會,便裝盤,準備開吃了。
我將那盤散發(fā)著“香味”的'“蛋菜炒飯”端到餐桌上,用筷子謹慎地夾一點放在嘴里,細細的品味,“什么怪味?”我暗想,又多夾了一些放在嘴里,“哦,原來是甜味,不對,怎么是甜味?”我恍然大悟,“我怎么把鹽弄成糖了?”再看看時間,不早了,不管了,還是快吃吧,只要沒毒就好。
等我吃到一半時,姐姐回來了,她看到我那狼吞虎咽的樣子,又望望手中的一袋快餐,哭笑不得。
而我,由那次經(jīng)歷后,開始向媽媽請教一些食物的烹飪方法與技巧,好在下次一個在家,能讓自己吃的好點。
第一次做飯作文15
在我的記憶寶庫里,有我許許多多的快樂和悲痛;有不可計數(shù)的成功和失。挥袛(shù)不清的傷疤;還有數(shù)不清第一次。比如:第一次上學,第一次被老師吵,第一次學會拿筷子……但是,在我印象最深的一件事就是做飯了。
在我10歲那年,奶奶忽然對正在看電視的我說:“你呀,10歲了,還不可學做飯?你什么都可以不會,但做吃的可堅決不能不會,因為你到哪里都是得吃的。”我一開始對做飯很感興趣,于是,我喜出望外地答應(yīng)了。
我盼啊盼,等啊等,終于等到了第二天的中午,奶奶告訴我今天做面條。我迫不及待的挽起了袖,奶奶給我一小團面,和我現(xiàn)在的拳頭那么小,可對于當時的我,已經(jīng)是好大好大了,因為我從來都沒有玩過那么大的面團。奶奶告訴我:“先把這面團用勁揉,你先揉,揉好以后我再告訴你第二步!蔽艺罩棠陶f的話去做了,可揉著揉著,這面團竟粘到了面板上面板上,我有些不知所措了,急忙向奶奶求助,沒想到,奶奶用右手中間的三根手指抓粘在面板上的面,一會兒工夫,這些面就被奶奶搞定了。奶奶語重心長地說:“如果這些面再粘在面板上,你就跟我一樣,用手去抓它們,但是,為了以防萬一,你覺得比較粘手時,就抓一些面粉往上面灑,這樣,它就不粘了。”奶奶的話還真靈,這面團果然不粘了。這一步,我就算做好了,那白白凈凈的面團放在我的眼前,就像是天鵝蛋似的。
奶奶告訴我的第二步是:將圓面團壓扁,用搟面棍將壓扁的圓面團檊圓,推搟面棍時左手用勁,退的時候右手用勁,這樣,這的圓面就會自己轉(zhuǎn)起來,搟到像小盤子的時候,再將一小半面搭在搟面棍上,再將面卷起來,面的中間不能太用力,力氣要用在兩邊,并且搭面的時候不能只搭一個點,卷開時要換一個點,就這樣,搟上兩三圈的時候就可以了。奶奶雖然將方法告訴我了,可我不知道為什么,我搟的面就是不圓,奶奶總是對我說:“要有耐心,做面條做得多了就可以搟圓了!
第三步:在搟好的`面上撒上面粉,一定要撒均勻,然后將面疊住,再拿面刀均勻地切成細條,再展開就可以了。這一步看似簡單,可我在切的時候,切的面條有粗有細,我向奶奶說,可奶奶還是讓我耐心點。
第四步:將水燒開后,將切好的面條放在鍋里,趁這個時間,得趕緊拿碗,往碗里放香油、雞精、食用鹽、醋、醬油等調(diào)料最好再放點蔥花。再盛一大勺滾水放進碗里,再攪一攪,湯就好了,面條也熟了。將面條盛在碗里就可以了。終于,香噴噴的面條做好了,那天中午我吃的可香了。你可知道,我再放面條時,那濺起來的水落在了我的手腕上,疼死我了,不過還好,沒起泡。
如今,我已經(jīng)13歲了,包子、餃子、豆包、面條我都會,奶奶的話我也一句也沒忘:什么都可以不會,但做吃的可堅決不能不會,東西吃了不可惜,扔了會心疼的。
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