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龍抄手作文
在日復一日的學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家收集的龍抄手作文，歡迎大家分享。
龍抄手作文1
賣龍抄手了，賣龍抄手了……在上世紀八九十年代，在天府之國成都大街小巷子常�？梢月牭竭@樣的叫喊聲，人群里好像炸開了鍋，人們爭先恐后去購買龍抄手熱氣騰騰的龍抄手量大，汁多，肉多，價格公道。吃了龍抄手準能讓忙活了一陣子的人們感到有一股力量沖上全身。
龍抄手皮薄，肉嫩，汁甜，湯香，色味俱全，可以說是高端，大氣，上檔次，低調(diào)又時尚，有內(nèi)含，吃了就覺得自己擁有了似尤一般的能力，飛龍在天是吃貨們絕佳的`選擇。
到入今，龍抄手迎來了新生，人們對時間的依賴，生活的快節(jié)奏。對食物的速度要求很高，龍抄手恬恬迎合了這一特征。而尤抄手只要一下鍋幾分鐘后就可成為人們歺桌上的美味，而現(xiàn)代工業(yè)技術為制造龍抄手提供了快速，便利的渠道，可以這么說，從買抄手到吃完抄手不到10分鐘，比洋快餐更快，而且更健康。制做龍抄手的皮從小麥變成皮僅僅短短幾天，幾天內(nèi)人們快速地收割，刨谷，去胎，打磨，讓小麥變成面粉，再和面，壓皮，制作成龍抄手的外衣，晶瑩透明，猶如翠玉但又可彎曲自如。
談完皮，咱再來談談餡，它由幾種肉制成，肉有肥有瘦，肥瘦相融，肥而不膩加上蔥花，薄荷等等泌人心弦的草類香料，再配上四川特色的調(diào)料，使肉餡成為肉餡中的上品。
龍抄手的醬汁也是必不可少的，有十幾種味道，適合各方同胞們及吃貨們品嘗，但在此說一下，四川人可吃辣，上海人吃香甜，重慶人吃麻……但小孩子吃的甜味是最講究的，其中有醋，但不醋；有鹽但咸，有花辣椒而不麻，有海辣而不辣唯有糖味人們嘗的出來甜味，所以甜美味的？抄手是專們?yōu)樯倌陜和谱鞯�。不是一般館子能做岀來的，只有成都的百年老字號。
龍抄手和四川其它名小吃一樣名震四方。
龍抄手作文2
我們四川人最愛吃的一道小吃，就屬“麻辣龍抄手”莫屬啦！昨天，我們懷著高興的心情到曾建熹家做龍抄手，美食之旅就這樣開始啦！
先將豬肉用刀去筋，慢慢剁細成泥，然后加入適量的鹽、蔥、姜攪拌均勻，再摻入適量的清水，攪成糊狀，加香油，用勺或筷子沿著一個方向用力攪拌均勻，制成餡料備用。接著將餡料包入抄手皮中，對疊成三角形，再把左右角向中間疊起粘合，成菱角形抄手皮。鍋中燒開水，拿一個小碗，放入醬油、花椒油、香油 、麻油和辣椒油，和抄手一起下鍋用大火煮，煮五分鐘，香噴噴的麻辣龍抄手就做成啦！
龍抄手的樣子十分好看！它們在鍋里炫耀著自己的.舞姿，扭扭頭，擺擺身子，一會兒跳到這兒，一會兒跳到那兒，這時，我們大家拍起手來：“抄手跳舞啦！抄手跳舞啦！”我們都探著小腦袋，瞪大眼睛，屏住呼吸，廚房里頓時鴉雀無聲。每個人的眼睛都注視著鍋里，那一個個龍抄手里。
吃龍抄手啦！咬一口抄手，里面的肉餡肥而不膩，喝一口麻辣燙，準會讓你滿臉發(fā)紅，不住地咳嗽，直吐舌頭。蔥也不例外，里面湯汁飽滿，一口下去，紅紅的辣椒汁水，在舌頭里繞圈，依依不舍地跟舌頭說再見，滑到了肚子里，叫人越吃越想吃。
麻辣龍抄手就是這樣的辣，這樣的美味......
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