包餃子作文15篇[推薦]

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？以下是小編為大家收集的包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子作文1

　　每月一次的家長(zhǎng)講壇開(kāi)始了，只見(jiàn)桌上擺著兩碟餡兒，有白菜餡兒和薺菜豬肉餡兒。還有一碟面粉和一長(zhǎng)條和好的面團(tuán)。

　　開(kāi)始做餃子了!我從面團(tuán)上掐一小團(tuán)面團(tuán)，拿起搟面杖就開(kāi)--始搟了起來(lái)�？墒沁@面團(tuán)像一個(gè)調(diào)皮的小孩，老是黏在搟面杖上，我用力把它給扒下來(lái)，揉成一團(tuán)。就在我苦惱時(shí)，在一旁的凌悅平將一些面粉撒在面團(tuán)上，并說(shuō)道：“撒一些面粉在上面不容易粘�！�

　　我用搟面杖一搟，嘿，果然不粘，不一會(huì)兒，一個(gè)又大又薄的餃子皮做好了。我信心百倍，又過(guò)了一會(huì)兒，又大又薄的餃子皮就做好了好幾個(gè)�！白屛乙瞾�(lái)看一看!”我一看，原來(lái)是殷老師，只見(jiàn)她拿起一個(gè)餃子皮捏了捏�！鞍⊙�，你們的'餃子皮有的薄，有的厚，我來(lái)教你們，你們看好了!”她一手拿著餃子皮，一手拿著搟面杖，一邊搟一邊轉(zhuǎn)著餃子皮：“像我這樣做，這樣，搟出的餃子皮容易包好�！蔽覀冋罩�老師做，一會(huì)兒，25張中問(wèn)厚，邊上薄的餃子皮搟好了。

　　開(kāi)始包餃子了!我拿起一張餃子皮，勺了一點(diǎn)餡兒，放在皮子中間，對(duì)折，用兩只手的拇指和食指按住皮子，再?gòu)澮幌�，一個(gè)精致的餃子做好了!經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，我們終于包好了一蝶餃子�？粗�這些餃子，有大有小，有胖有瘦，形態(tài)不一，大家評(píng)頭論足，嘻嘻哈哈，樂(lè)不可支。想象一會(huì)兒，一碗碗熱氣騰騰的餃子，啊!真香……

　　下鍋嘍!一個(gè)個(gè)餃子在鍋里里上上下下、擠擠挨挨輕快地跳著舞。不一會(huì)兒，餃子煮熟了，我們一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地盛著餃子，每人四個(gè)。啊!吃著自己親手做的餃子，覺(jué)得好吃極了!那味道，永遠(yuǎn)忘不掉……

包餃子作文2

　　咦？是哪兒傳出這么誘人的聲音呢？原來(lái)是同學(xué)們?cè)诎�餃子��！我們快去看看吧�?/p>

　　老師先拿出一片雪白的餃子皮，再用一次性筷子夾出適量的肉餡，接著用水在邊緣勻一點(diǎn)增加粘性，然后老師把餃子輕輕的對(duì)折，折上美麗的花邊，一直小巧玲瓏的餃子就完成了。我看了之后心想：不過(guò)如此，對(duì)我這個(gè)天才來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直就是小菜一碟，這不是小題大做嘛。輪到我做了。我照著老師的樣子去包好了餡，撒好了水，就在萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)時(shí)，肉餡卻像子彈似的射到了我的.臉上，把我變成了一個(gè)小花貓，頓時(shí)，教師里的同學(xué)就開(kāi)始哄堂大笑，顯然我第一次包餃子失敗了。

　　失敗乃是成功之母，于是我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)，放了適量的餡，終于包好了風(fēng)箏形的餡，單倍我的作業(yè)本壓成了泥。嗚嗚嗚，可憐天下初學(xué)者呀！

　　包餃子真好玩！

包餃子作文3

　　正月初一，奶奶說(shuō)中午要包餃子吃，我問(wèn)奶奶：“我可以學(xué)著包嗎？”奶奶說(shuō)：“當(dāng)然可以啊，一會(huì)兒我教你。”到了中午，奶奶把準(zhǔn)備好的餃子皮和餃子餡兒放在一個(gè)大盤(pán)子里，端在桌子上，對(duì)我說(shuō)：“今天我就教你怎么包�！蹦棠套笫帜弥�餃子皮，右手舀了一勺子餡兒放在餃子皮上，對(duì)我說(shuō)：“餡兒要不多不少，多了包不住，少了包出來(lái)很難看�！蹦棠贪扬溩悠ひ活^折進(jìn)來(lái)，把餃子餡卷了一個(gè)圈，用手把兩頭捏了一下，然后把兩頭對(duì)接，再捏一下，這樣一個(gè)餃子就算完成了。我仔細(xì)地看著，迫不急待地想試一試，在奶奶的指導(dǎo)下，我拿著餃子皮舀餡兒，前面做的很順利，在卷完餃子皮準(zhǔn)備對(duì)接的時(shí)候，餃子皮撐破了。奶奶笑著說(shuō)：“你把餡兒放多了，下次少放點(diǎn)就行了�！苯�(jīng)過(guò)多次練習(xí)，我終于包出了一個(gè)有模有樣的餃子�？晌腋杏X(jué)還是沒(méi)有奶奶包的好。我想沒(méi)關(guān)系，熟能生巧嘛。轉(zhuǎn)眼間餃子全部包好，它們像一排排銀元寶。爺爺把水燒開(kāi)了，奶奶把包好的餃子放入鍋中，餃子就像一群小鴨子在跳水嬉戲。吃餃子時(shí)我專門(mén)挑自己包的.餃子，雖然有點(diǎn)不好看，但我依舊吃得津津有味。我想這就是自己動(dòng)手的快樂(lè)。

包餃子作文4

　　今天，媽媽說(shuō)要叫我們一道東北特色美食——餃子。

　　準(zhǔn)備工作

　　想吃餃子，可不是那么容易的！先準(zhǔn)備材料！媽媽放了狠話。就這樣，我們開(kāi)始了緊張的準(zhǔn)備工作。今天要做的是三鮮餡兒的餃子，于是我把冰箱里昨天買(mǎi)的北極甜蝦拿出來(lái)；這一種蝦生活在深海，沒(méi)有蝦線。先讓蝦解凍，再把黃瓜和胡蘿卜拿出來(lái)洗一洗，再把沒(méi)有用過(guò)的削皮刀洗一洗。先削好黃瓜，黃瓜又細(xì)又長(zhǎng)，表面比較平，可以從上往下削。胡蘿卜表面坑坑洼洼的，削不幾下又地改刀。不過(guò)，看著她被一層層地削完，也是欣慰極了。

　　終于削完了，接下來(lái)就是難上加難的切菜了。不過(guò)，這些對(duì)我來(lái)說(shuō)只是小菜一碟，看好了！我三下五除二就切完了，而且粗細(xì)正好。這時(shí)，蝦也已經(jīng)解了凍，再把蝦放進(jìn)水里稍微泡一下，蝦就完全分離開(kāi)了。剛買(mǎi)回來(lái)的蝦還有殼，需要自己剝殼。剝蝦雖然很簡(jiǎn)單，但冰凍過(guò)的蝦很涼；剝完以后，我的手凍得通紅。

　　開(kāi)包！

　　終于做好了，準(zhǔn)備工作，開(kāi)包！拿出面粉，面粉和水10：3；面粉是10，水是3.和面的時(shí)候，先加面，至于水嘛，冬天溫水，夏天涼水。和面的時(shí)候，必須用很大的力氣。不然的話，面就不勁道了。接下來(lái)就正式開(kāi)始包餃子了。把和好的面擠成一個(gè)一個(gè)的劑子，揉圓后，再搟成皮兒，把餡兒放在餃子皮兒里，可是這個(gè)看似簡(jiǎn)單的事卻要下一番功夫的。我努力地包了好幾個(gè)，不過(guò)都是又細(xì)又長(zhǎng)的，這種餃子也不是不行，可是這種餃子易碎易破。又試了好幾個(gè)，就突然找的了靈感：捏出了好看的花邊。大家都夸我的餃子像一個(gè)個(gè)小元寶。看著自己包的.一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子，一個(gè)個(gè)的下了鍋，我也十分欣慰。（說(shuō)實(shí)話，我包的餃子味道還是不錯(cuò)的。）關(guān)于調(diào)蒜泥，我可是有一手，味道那是人人稱贊。

　　我高興的吃著餃子，心里想：自己做的餃子就是好吃！

包餃子作文5

　　周一早晨我在學(xué)校和老師同學(xué)們一起起來(lái)包餃子，因?yàn)槎�至這個(gè)節(jié)日要吃餃子，我非常期待，馬上開(kāi)始動(dòng)手包餃子。

　　老師讓我們先看著，老師先拿一個(gè)盆兒，在碗里放了一點(diǎn)面粉，然后打了一碗水，然后放了一點(diǎn)水，再和面就這樣子面和好了。我問(wèn)老師我的可以嗎？老師說(shuō)可以啊，我學(xué)著老師的樣子，可是我的面啊實(shí)在太稀了，這些我的'手好濕啊，老師叫我每次就放一點(diǎn)點(diǎn)水，我來(lái)試一試，每次我就放了那么一點(diǎn)點(diǎn)水，可是這一次面又太硬了，我試了好幾次，終于學(xué)會(huì)了！我非常開(kāi)心。

　　現(xiàn)在來(lái)包餃子，現(xiàn)在還是老師現(xiàn)在給我們看，老師包餃子包得好好哦，我也想學(xué)老師包餃子，這時(shí)，我開(kāi)始報(bào)我自己的餃子，等我包完后，老師對(duì)我的餃子進(jìn)行了改進(jìn)，是我的餃子更加好看。

　　我感覺(jué)這次包餃子活動(dòng)非常有意思，讓我學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子作文6

　　大年三十的晚上，媽媽和姥姥準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了！媽媽負(fù)責(zé)搟餃子皮，姥姥負(fù)責(zé)包餃子。不一會(huì)兒圓圓胖胖，可愛(ài)的小餃子就誕生了。

　　看著她們嫻熟的包著餃子，我就跟媽媽商量：“媽媽我也想和你們一起包餃子，我想搟餃子皮，可以嗎？”“當(dāng)然可以！”媽媽說(shuō)。說(shuō)來(lái)就來(lái)，一步一個(gè)腳印，要一步一步認(rèn)真學(xué)。媽媽給我做示范，我認(rèn)真的看，感覺(jué)很簡(jiǎn)單說(shuō)：“不就是把面用搟面杖搟的又扁又圓嘛！”說(shuō)著拿起一個(gè)開(kāi)始搟，但是搟了好幾個(gè)，沒(méi)有一個(gè)合格的.，氣的我都不想搟下去了！可媽媽說(shuō):“做事不能半途而廢，這中只是小毛小病，修復(fù)一下就可以了�！蔽衣�(tīng)在心里覺(jué)得很有道理，就又開(kāi)始認(rèn)真認(rèn)真的搟了起來(lái)，又是幾個(gè)之后發(fā)現(xiàn)果然搟得越來(lái)越好！在我不懈的努力下，媽媽直夸我搟的好呢!

　　要下餃子啦！我非常興奮的喊著。餃子煮好了，剛端上來(lái)，我就狼吞虎咽的開(kāi)始吃起來(lái)，年著盤(pán)子的餃子覺(jué)得自己非常有成就感！

包餃子作文7

　　新年到了，在過(guò)年前，我家就一直有個(gè)傳統(tǒng)，那就是包餃子。過(guò)年包餃子，這是有一個(gè)很好的寓意的，寓意一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。

　　這一天，奶奶與媽媽去了菜市場(chǎng)，然后買(mǎi)了餃子皮回來(lái)。每年我家包餃子用的餃子皮都是在外面買(mǎi)回來(lái)的，不是因?yàn)榧依锏娜瞬粫?huì)做，而是我們做出來(lái)的餃子皮完全就沒(méi)有那么的好�？偟膩�(lái)說(shuō)，還是手藝問(wèn)題，很久之前，家里人也自己動(dòng)手做過(guò)一次餃子皮，只不過(guò)結(jié)果堪憂，最終還是不得不去外面買(mǎi)跑餃子皮回來(lái)。從那次以后，家里包餃子的時(shí)候，餃子就全都是外面買(mǎi)回來(lái)的了。

　　好了，重頭戲開(kāi)始了。一家人全上陣，我們圍坐在餐桌前，每一個(gè)人的手中全部拿著一片餃子皮，然后往餃子皮里面放餡。擺放在桌子上的餃子皮有很多種類，比如純?nèi)怵W的、玉米餡的、胡蘿卜粉絲餡的等等，有不下五種餃子餡。

　　過(guò)年包餃子，我家里會(huì)包幾百個(gè)來(lái)。自家人吃，同時(shí)的等到新年來(lái)臨，家里來(lái)客人的時(shí)候也要弄著吃。所以乍一聽(tīng)好像很多，其實(shí)真正吃起來(lái)就會(huì)知道真的一點(diǎn)兒都不多。并且我家的.人都很會(huì)吃餃子，每一餐都能吃十幾個(gè)的餃子。就像是我就算吃了一碗飯了，但是我還是能夠吃上十幾個(gè)。餃子對(duì)我與我的家人可是完全吃不膩的。

　　包餃子的時(shí)候，我最歡往我手中的餃子皮里放肉餡，所以家里的肉餡餃子幾乎都是由我包出來(lái)的�？刹灰�以為是我的家里人分了工，誰(shuí)負(fù)責(zé)那個(gè)餡，可不是這樣的。我這么鐘愛(ài)肉餡，也不過(guò)是因?yàn)槲液芟矚g吃肉餡的餃子。尤其是煮出來(lái)的肉餡餃子，不油不膩，咬上一口讓人回味無(wú)窮。

　　要過(guò)年了，我家一家人都干勁十足的在包餃子了。你們呢？是不是也在準(zhǔn)備著包餃子了？

包餃子作文8

　　從睡夢(mèng)中醒來(lái)，肚子餓的咕嚕咕嚕的叫，它在呼喚我，告訴我它餓了，我用神一樣的速度穿好了衣，迅速的下床。

　　身為一個(gè)小小廚師的我，自然也是上的廳堂，下得了廚房。今天就用面做一道美食，這道美食皮薄肉多，一口咬下，回味無(wú)窮，蘸著醋吃，更是津津有味，每年冬至都會(huì)吃，想必大家都吃過(guò)。沒(méi)錯(cuò)，它就是餃子，今天就由我來(lái)做餃子。

　　和面加水這個(gè)就不用說(shuō)，把它擱一邊發(fā)酵就行了。我們直奔主題，肉餡得用不肥不瘦的豬肉，豬皮削去，切成長(zhǎng)條，再切成小丁，剁肉中途加點(diǎn)鹽。

　　再切根蔥給它調(diào)調(diào)味，可不要小看這根蔥，它可是配菜好搭檔，還有老抽，料酒，姜一樣都不能少，這樣調(diào)出來(lái)的餡才會(huì)香飄十里，隔著餃子皮也能聞到。

　　把發(fā)酵好的面從盆子里拿出來(lái)，反復(fù)揉搓。等揉到光滑不粘手的時(shí)候就可以了。拿刀在面團(tuán)中間一切，把面團(tuán)一分為二，拿出其中的一塊搓成長(zhǎng)條，再滾刀切，切成一個(gè)個(gè)小劑子（小面團(tuán)），用手掌按成扁平狀，再搟成一片片餃子皮，在餃子中間包上肉餡，兩邊閉攏，完整的一個(gè)餃子就做好了。以此類推。

　　咕嚕咕嚕的`水就像是要炸了的鍋，水沸騰的要把鍋蓋頂下來(lái)，鍋蓋拿下來(lái)，餃子放進(jìn)去，餃子仿佛在說(shuō)：“快放我出去，好疼�。　彪m然我可憐餃子，但這是讓我充饑的唯一辦法。煮熟的餃子香噴噴的，咬一口多汁多肉，猶如夢(mèng)境，沒(méi)有辦法抑制自己對(duì)餃子的喜愛(ài)，雖然做的七扭八拐，但也是收獲滿滿。通過(guò)這件事讓我明白，無(wú)論做的好與丑，好吃或難吃，只要是自己做的都喜歡！

包餃子作文9

　　大年三十到了，我們?nèi)�家要包餃子。我在過(guò)年的安排當(dāng)中最喜歡包餃子了，因?yàn)檫^(guò)年餃子來(lái)源于“交子”，寓意著新舊兩年交替的美好祝愿。

　　把餃子餡放進(jìn)餃子皮中間二分之一的位置，然后把餃子皮放餡的那一面邊緣抹一點(diǎn)水，方便餃子皮合攏。

　　餃子皮對(duì)折合攏后，要把餃子皮捏出褶子來(lái)，捏成元寶形，將包好的“小元寶”放到面板上，看上去喜氣洋洋的。

　　餃子排放也是有習(xí)俗的哦，有人一圈圈的放，認(rèn)為餃子能把新年的.福氣圈起來(lái)。

　　有人一排排的放，認(rèn)為餃子能把新年的福氣從四面八方引進(jìn)來(lái)，都帶有對(duì)新年的美好祝愿。

　　先把水燒開(kāi)，然后把餃子一個(gè)一個(gè)倒進(jìn)鍋里，重要的是餃子不要粘鍋，用漏勺把餃子推一推，放一點(diǎn)涼水，水燒開(kāi)幾個(gè)回合后，煮熟的餃子都浮在水面上，長(zhǎng)成了一個(gè)個(gè)白白胖胖的“大元寶”了，看上去好想咬一口呀！

　　吃著香噴噴的餃子，仿佛在和遠(yuǎn)方的親人團(tuán)圓。那些在國(guó)外的小朋友，是不是也通過(guò)吃餃子來(lái)和自己的親人團(tuán)聚呢？

包餃子作文10

　　星期五的一大早，天氣雖然是寒冷的，但是我的心卻是火熱的，因?yàn)槲覀儼鄬⒃谶@一天舉行一場(chǎng)包餃子的活動(dòng)。

　　一進(jìn)教室門(mén)，我就看到了同學(xué)們帶來(lái)了各種各樣的的餡兒，有香菇肉丁的、有韭菜蛋皮的、有胡蘿卜的，甚至還有人帶了肉松、果凍、牛肉干餡兒的�！岸ｂ忊彙�，上課鈴響了，徐老師大步流星地走進(jìn)教室，對(duì)我們說(shuō)：“同學(xué)們，今天我們請(qǐng)沈夢(mèng)竹奶奶來(lái)教大家怎樣包餃子，好不好？”同學(xué)們異口同聲地說(shuō)“好！”不一會(huì)兒，沈夢(mèng)竹奶奶邁著輕快的腳步走進(jìn)了我們教室。

　　只見(jiàn)她先拿了一片餃子皮，再在皮兒上放一點(diǎn)兒菜餡兒，兩邊一捏，然后一邊推一邊講解，終于演示完了，徐老師便開(kāi)始讓我們動(dòng)手。由于同學(xué)們帶了一半餃子皮，一半的餛飩皮，所以大家便開(kāi)始分工合作。我們一組當(dāng)中，我和王天琦、沙昊包餛飩，其他三人包餃子。包餛飩可是我的拿手好戲，不一會(huì)兒，碗里的皮子就少了一大半。我旁邊的'沙昊一點(diǎn)也不會(huì)包，包了許多四不像，在我的耐心指點(diǎn)下，他終于學(xué)會(huì)了。這時(shí)，有一組的人已經(jīng)包好了，看到這種情況，我們更著急了，個(gè)個(gè)加快了動(dòng)作，有的竟然胡亂一捏，濫竽充數(shù)。大約經(jīng)過(guò)十多分鐘，我們這一組好不容易包好了，隨后，便派了一個(gè)人負(fù)責(zé)將碗拿上去，其余的人就坐在位置上焦急地等待。苦苦地等了二十分鐘左右，我們的餃子終于被端了上來(lái)，吃著自己包的餃子和餛飩，大家心里有種說(shuō)不出的滋味——?jiǎng)趧?dòng)后的喜悅。接著我們還嘗了其他組的勞動(dòng)成果，并相互之間交流了經(jīng)驗(yàn)，把不足的地方加以改進(jìn)。

　　今天真是開(kāi)心與收獲的一天！

包餃子作文11

　　到了春節(jié)的時(shí)候，家家戶戶都在包餃子，我家也不例外。

　　今年春節(jié)，媽媽從冰箱里拿出肉、青菜、竹筍加熱，開(kāi)始制作美味的餃子餡。看著媽媽包著那肥嘟嘟的餃子，我心里直癢癢。于是我走到媽媽面前，自告奮勇地說(shuō)：“媽媽！讓我來(lái)幫你吧，我一定包得很好�！眿寢岦c(diǎn)點(diǎn)頭露出了滿意的笑容。

　　包餃子看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但做起來(lái)卻讓人出乎意料的難。我拿了一個(gè)餃子皮，往里面放了一勺肉餡，再將餃子皮對(duì)折，沿著它的邊緣捏緊�？墒秋溩悠ぞ褪遣宦�(tīng)話，總是裂開(kāi)。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō)：“張陳，包餃子時(shí)要用水在餃子皮的`邊緣上抹一圈，這樣才能輕松捏攏�！蔽胰A然大悟，于是我又拿起一個(gè)餃子皮，用水給它的周圍占上一圈，重新包了起來(lái)。這次的確比原來(lái)好了許多，但是還是沒(méi)有媽媽做的美觀。我問(wèn)媽媽：“你怎么包得那么好呀？”媽媽和藹可親地回答：“那是練出來(lái)的，如果你包多了，你也行。”

　　我包了一排又一排的餃子，作品也越來(lái)約好，正在我洋洋得意時(shí)，我產(chǎn)生了一個(gè)新的想法，包湯圓。于是我首先拿出一個(gè)餃子皮，往里面裝一勺肉餡，然后將邊緣對(duì)折兩次，最后往下一壓，一個(gè)湯包就成形了。接下來(lái)去我越來(lái)越瘋狂，制作出了不同形狀的餃子，猴子、河馬、鴨子……媽媽看了，嚴(yán)肅地說(shuō)：“張陳，你包餃子就包餃子，不要瞎包�！蔽依碇睔鈮训卣f(shuō)：“做事情要有創(chuàng)新，難道餃子一定是你那種形狀嗎，世界是五彩繽紛的！”媽媽聽(tīng)了，覺(jué)得我的話似乎很有道理，便啞口無(wú)言。

　　餃子包好了，一群動(dòng)物般的餃子和別人家的與眾不同。媽媽說(shuō)那是因?yàn)槲业膭?chuàng)新能力是多姿多彩的，我心里美滋滋的。

包餃子作文12

　　餃子是中國(guó)人在春節(jié)必不可少的一樣美食，它代表著“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”。包餃子也可以算是一種手藝活了。今天我試著包了幾個(gè)餃子。

　　外婆、大姨、大姨夫、小姨、媽媽和我們大家都圍坐在桌子旁邊包餃子，大哥哥和姐姐負(fù)責(zé)燒水煮餃子。我照著外婆的方法：先往餃子皮中間放點(diǎn)餡，再將皮對(duì)折，然后皮邊緣靠里一邊提出裙子一樣的褶皺，跟另外一邊粘住，使餃子變成一個(gè)彎月形，一個(gè)餃子就包好了。雖然看著簡(jiǎn)單，但是畢竟“姜還是老得辣”，我這個(gè)新手包的餃子和外婆包的比，還是一個(gè)天上一個(gè)地下。到底我哪里沒(méi)做好呢？我仔細(xì)對(duì)比了下，原來(lái)外婆做得餃子恰是一輪彎月，可我的餃子就不彎直挺挺的，就是因?yàn)槲业鸟薨櫛容^小，餃子就不彎了。我之后加大了褶皺程度，接著又包了幾個(gè)餃子終于有越來(lái)越像模像樣了。

　　可是外婆突然在旁邊說(shuō)：“喲！寶貝，你的餃子“笑”得咧開(kāi)了嘴！”大家聽(tīng)到了，都善意的笑開(kāi)了。我一看，發(fā)現(xiàn)我包的餃子粘住的皮現(xiàn)在脫開(kāi)了好幾個(gè)�！澳惆�的餡太多了，餃子肚皮太漲了�！蓖馄判�呵呵的說(shuō)。我明白是我的餡用的太多了，馬上調(diào)整了餡的用量，又經(jīng)過(guò)幾個(gè)試驗(yàn)，我終于掌握住了餡的多少�？磥�(lái)，包餃子真是一項(xiàng)需要?jiǎng)邮钟謩?dòng)腦的手藝活。掌握住了包餃子的訣竅，我包的餃子一個(gè)個(gè)像元寶似的，又飽滿又好看，大家都夸我真能干！

　　水燒開(kāi)了，餃子伴隨著炮竹聲下鍋了，又冒著一股年味出了鍋。大家歡聲笑語(yǔ)地圍坐在一起吃餃子。大家吃到的'不僅是餃子的味道，更是濃濃的喜慶團(tuán)圓的年味��！一碗碗餃子，送走了過(guò)去的一年，迎來(lái)了新的一年，它還包含著大家對(duì)新一年的美好祝愿！

包餃子作文13

　　今天上午，我和奶奶一起來(lái)包餃子。

　　我們首先溫了一杯開(kāi)水，水里放些鹽，面粉里放了一個(gè)雞蛋。水要慢慢的倒入盆中，筷子不停的攪動(dòng)，感覺(jué)沒(méi)有干面粉，都成面疙瘩的時(shí)候，就可以下手了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就好了。然后我們就開(kāi)始做餡，餡里面在放鹽、味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水，然后再切一些菜，再把它們包在一起。然后取出醒好的面團(tuán)，把它們搟成一片一片的`皮，之后再將餃子餡放入皮中央，如果技術(shù)不熟練的話，不要放太多餡。先捏中央，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了。然后找個(gè)大盤(pán)子，整齊地放在上面。最后一步就是煮餃子了，先燒一鍋開(kāi)水，等水沸騰時(shí)，將餃子放入，并及時(shí)的攪動(dòng)，防止餃子在水中粘在一起。

　　之后就可以開(kāi)吃了，吃著那自己親手包的餃子，感覺(jué)味道好極了。

包餃子作文14

　　星期天中午，姥姥要包餃子，我懇求姥姥教我包餃子。在我的強(qiáng)烈要求下，姥姥總算答應(yīng)教我怎么包餃子了。

　　姥姥先給我做示范，我看著姥姥包餃子兩個(gè)手一擠就包好了，我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單，于是拿起一張皮學(xué)著姥姥的樣子包起來(lái)，可是我一擠就都漏了餡，我有一點(diǎn)氣餒了，覺(jué)得包餃子好難啊，姥姥說(shuō)慢慢來(lái)不要著急，然后我又仔細(xì)觀察姥姥的手法，我發(fā)現(xiàn)，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了兩個(gè)，沒(méi)想到我捏的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒(méi)想到有把餃子包的.像個(gè)包子，媽媽說(shuō)：“你這是包包子還是包餃子呀?”姥姥也是有些哭笑不得。

　　我又包了好幾個(gè)，這一次我吸取了前面的教訓(xùn)，認(rèn)認(rèn)真真地包，再也沒(méi)發(fā)生漏餡的情況了。雖然包的不好看吧，但我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子作文15

　　在我們生活中人人都有自己的第一次經(jīng)歷，比如第一次掉牙，第一次走路等等，而今天我給大家分享一下我的意思，包餃子的樂(lè)趣

　　今天早上爸爸媽媽出門(mén)了，把我和姐姐扔在家了，家里到了中午我有點(diǎn)餓，翻開(kāi)冰箱，我突然眼睛一亮，發(fā)現(xiàn)了餃子我自豪的向姐姐說(shuō)，今天我來(lái)給你做個(gè)餃子大餐，，咱們說(shuō)干就干我從冰箱里拿出了餃子，吩咐姐姐去陽(yáng)臺(tái)摘幾根蔥接著我學(xué)著媽媽打開(kāi)了煤氣在鍋里倒上水接著準(zhǔn)備調(diào)料，我先把蔥切切放進(jìn)鍋里在一旁看的目瞪口呆的姐姐說(shuō)想要你還有這本事簡(jiǎn)直就是深藏不露但是你放棄干什么是用來(lái)美觀OK咕嚕咕嚕的`聲音證明，那水已經(jīng)開(kāi)了，現(xiàn)在把餃子放鍋里吧

　　好了，餃子已經(jīng)熟了，我拍拍手說(shuō)道，我打開(kāi)鍋蓋，一股白氣撲面而來(lái)，我用湯勺把熟頭的腳撈上來(lái)，放進(jìn)碗里，淋上陳醋，再加上湯，再加上愛(ài)吃的小米椒，完美姐姐吃著碗里看著鍋里的對(duì)我的手藝贊不絕口。

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