麻辣燙作文[必備15篇]

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編幫大家整理的麻辣燙作文，希望對(duì)大家有所幫助。

麻辣燙作文1

　　麻辣燙，這種食物是一種很普遍的小吃，可以說(shuō)是低級(jí)，有些人甚至是不屑這種食物，但是，我卻對(duì)這麻辣燙情有獨(dú)鐘。

　　麻辣燙，顧名思義，這是一種又麻又辣又燙的食物，吃起來(lái)爽口無(wú)比。它的賣相不怎么好：又紅又辣的辣湯占了整個(gè)麻辣燙的五分之二，辣湯中有著一些普普通通的土豆、墨綠色的海帶、豬肝色的豬紅、美味的蓮藕、可口的豆腐皮，如果某些愛(ài)吃辣的人覺(jué)得不夠辣的話，還可以在麻辣燙攤主人備用的辣椒油舀上一勺辣椒油。

　　麻辣燙這種普普通通的小吃，其實(shí)也是隨處可見(jiàn)，只要你上街去逛上幾圈，準(zhǔn)會(huì)遇到麻辣燙攤的`，如果你想吃，直接帶著1元去那里買就可以了，根本不需要你費(fèi)心制作，但是你若是想做的話，我也不妨將方法告訴你：買個(gè)重慶火鍋底料，在鍋內(nèi)放入食用油，油開(kāi)放入火鍋底料化開(kāi)，油開(kāi)了之后放入高湯（也可以放入清水），水開(kāi)了之后放入魚丸，魚丸都飄上來(lái)，可放入粉和羊肉片過(guò)會(huì)再犯放入蘑菇啊，生菜啊，小白菜啊，茼蒿啊，金針磨啊，干豆腐啊等等，然后過(guò)會(huì)就可以稱出來(lái)吃了。

　　吃麻辣燙也沒(méi)什么講究，全憑自己的喜好，畢竟，這平凡的小吃要是有什么特別的吃法，也不會(huì)某些人藐視的了。不過(guò)我總是喜歡先吃土豆，再吃海帶，然后是豆腐皮，接著是蓮藕，還有豬紅等，把麻辣燙的食物吃完后，我總是將辣湯喝得干干凈凈，為什么呢？嘿嘿，因?yàn)榘�，這麻辣湯，才是麻辣燙的精華呢！

　　麻辣燙，普通而平凡，但卻是我的最愛(ài)！

麻辣燙作文2

　　俗話說(shuō)得好“民以食為天”在街邊到處都是各種各樣的特色小吃，可其中我最喜歡的就是那個(gè)色香味俱全的麻辣燙了。

　　記得有一次，我和媽媽一起去吃麻辣燙。還沒(méi)到門口就可以聞到一股香味，這種香味撲鼻而來(lái)，真是十里飄香啊!來(lái)到這家店，我們先打開(kāi)冰柜。柜中的菜琳瑯滿目，令人眼花繚亂，真是無(wú)從下手。

　　麻辣燙做法很簡(jiǎn)單，首先，先把才放入一個(gè)漏勺中，等到時(shí)間差不多了，就隨手抓起一把洗凈的粉絲放入其內(nèi)開(kāi)會(huì)晃動(dòng)，燙上一兩分鐘。接著將燙熟的粉絲、菜、盛入碗中，加上湯水，撒上蒜泥、花椒、蔥-----還可以根據(jù)個(gè)人的喜愛(ài)放上一些醋、辣椒。這樣一碗香噴噴的麻辣燙就做好了，真是色香味美，樣樣俱全了。

　　吃麻辣燙時(shí)，我喜歡一條條的.吃“噓”的一下就吸進(jìn)了口中。真是順滑爽口啊!每次吃時(shí)，我喜歡放一些醋、辣、花椒。這樣才更能體現(xiàn)出麻、辣、酸的特點(diǎn)。有時(shí)甚至?xí)�忍不住想一口吞下去，可是為了品嘗那股香味兒，我總會(huì)細(xì)嚼慢咽。

麻辣燙作文3

　　寒風(fēng)瑟瑟，同爸媽一起品嘗新店吉阿婆麻辣燙。

　　琳瑯滿目的菜使我眼花繚亂，挑好菜品，端上菜盤，等待了數(shù)十分鐘，已煮好了，香氣撲鼻而來(lái)，簡(jiǎn)直不要太好吃，番茄湯底酸酸甜甜，再加上密制的辣椒，這么冷的天，吃上一口麻辣燙，也算是享一口福了。

　　再加上新店開(kāi)業(yè)，店內(nèi)飲料免費(fèi)喝，好不容易才搶到一瓶飲料。

　　為了吃上麻辣燙也是歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦了，排隊(duì)的隊(duì)形猶如長(zhǎng)龍，這么辛苦的排隊(duì)，就為了吃上一口熱乎乎的麻辣燙，這么冷的天，我們一家三口一起坐著吃麻辣燙，贊不絕口地吃著，還有那一瓶瓶飲料，我的胃早已饑渴難耐了，“咕咚，咕咚！”一瓶飲料已經(jīng)被干完。吃完麻辣燙。我們?nèi)齻�(gè)人回到了家，舒舒服服的'躺在沙發(fā)上，嘴里依舊念著，“麻辣燙真是好吃！”

　　就這樣，吃完麻辣燙的我們，已經(jīng)累到不行，洗涮完畢后，不管三七二十一，我撲的一下跳到了床上，“呼呼”的進(jìn)入了甜美的夢(mèng)鄉(xiāng)。

麻辣燙作文4

　　俗話說(shuō)：“民以食為天”，說(shuō)到“食”，最令人回味的還是家鄉(xiāng)那鮮美的麻辣燙。

　　麻辣燙的顏色五彩繽紛。一份細(xì)細(xì)滑滑的閃著亮光的粉絲靜靜地躺在黑色的碗里，猶如絲絲銀線，一片片粉嫩的肉和綠油油的蔬菜陪伴著粉絲，一些星星點(diǎn)點(diǎn)的油面筋和百葉結(jié)散落其間，著實(shí)好看。

　　麻辣燙的制作方法也非常簡(jiǎn)單。來(lái)了客人，抓一把粉絲，放在鋼絲線做的漏勺里（當(dāng)然，也可以選擇放面條），再放入有著高湯的鍋里燙并在另外一個(gè)漏勺里放入蔬菜和肉，燙上五分鐘，就可以出鍋了，在一個(gè)大碗里放上粉絲，然后擺上蔬菜和肉，最后澆上用許多香料制成的秘制湯汁，放上花椒，澆上紅亮的`辣油，一碗色、香、味俱全的麻辣燙就閃亮登場(chǎng)了。

　　麻辣燙的吃法也很多。小家碧玉的女子用筷子挑上一兩根，放在嘴里，細(xì)細(xì)品嘗；身強(qiáng)力壯的漢子，挑起一排粉絲，狼吞虎咽的吃起來(lái)；頑皮可愛(ài)的小孩子，挑起幾條粉絲，轉(zhuǎn)動(dòng)筷子，像吃羊肉串一樣擼著吃。而我的吃法與他們都不一樣，我吃粉絲時(shí)，總是先用勺子盛一些湯水，然后，挑起幾條透明的粉絲，放入勺子內(nèi)，再將勺子放嘴邊，最后，“啊嗚”一口吃下去，頓時(shí)，湯汁立刻沾滿了我的嘴巴，幾條滑爽的粉絲在我的嘴里來(lái)回扭動(dòng)，那個(gè)鮮，那個(gè)美，真是無(wú)法形容。

　　聽(tīng)到這里，同學(xué)們是不是已經(jīng)“口水流下三千尺，疑是銀河落九天”了呢？心動(dòng)不如行動(dòng)，快來(lái)品嘗麻辣燙吧！

麻辣燙作文5

　　麻辣燙是我們這兒著名的風(fēng)味小吃！

　　麻辣燙的味兒好，看相也好。晶瑩的粉絲浸在深紅色的湯里，一條條碧綠的伴著黃色的豆腐泡、綠色的青菜、灰白的蘑菇和透明的粉皮散落其間，真是令人垂涎三尺、口水直流��！

　　麻辣燙做法十分簡(jiǎn)單，來(lái)了客人，隨手抓一把洗凈的粉絲放入竹制漏勺里，再加上青菜、粉皮、海帶、蘑菇和豆腐泡。然后在熱湯里來(lái)回晃動(dòng)，燙上一兩分鐘，將燙熟的粉絲和菜放入碗里，再放上佐料倒上湯，然后伴一伴。就這樣一碗色香味形俱全的麻辣燙做成了。如果有愛(ài)吃辣的朋友可以澆勺紅紅的辣油哦!

　　吃麻辣燙也挺有意思。吃粉絲時(shí)，我喜歡大口大口的`吃，挑起一大把，一下放入口中，“噓”的一下全都到嘴里，真是順滑爽口��！吃海帶、青菜、蘑菇、粉皮和豆腐泡時(shí)我先用舌頭舔一舔它的“粗”味道，再細(xì)細(xì)地咀嚼，品嘗它的“細(xì)”味道。

　　有一天，我吃麻辣燙時(shí)，由于吸粉絲過(guò)猛，湯濺的我滿身都是，弄得我狼狽不堪。但我還愛(ài)吃，所以我給麻辣燙取了別名╠╠百吃不厭！

　　我愛(ài)家鄉(xiāng)的麻辣燙，因?yàn)樗�給我們帶來(lái)了無(wú)限的歡樂(lè)、無(wú)限的快樂(lè)！

麻辣燙作文6

　　麻辣燙是我們這里的風(fēng)味小吃。

　　麻辣燙特香,味道美味極了。晶瑩的粉絲泡在紅色的湯汁中,一塊一塊的鴨血伴隨著褐色的肉丸、粉紅色的開(kāi)花腸、橙色的骨肉相連中包含著幾塊白色的'脆骨，白色的金針菇散落其中，看著就流口水。

　　麻辣燙的做法很簡(jiǎn)單：來(lái)了顧客，點(diǎn)好菜了，隨手抓了把粉絲放到漏勺里，然后放進(jìn)去一塊塊鴨血、肉丸子和開(kāi)花腸還有骨肉相連一起放入漏勺中，等待幾分鐘，一碗美味的麻辣燙就做好了，不過(guò)骨肉相連和肉丸子可能要多等幾分鐘。

　　望著別人吃我的口水也流了下來(lái)，我的麻辣燙來(lái)了——代子康——代子康吃麻辣燙時(shí)，骨肉相連，我吃它的時(shí)候，先吃其中的脆骨，之后再吃肉。開(kāi)花腸我先咬掉它的“九個(gè)腳”或咬掉它的“頭”。吃粉絲的時(shí)候夾一把粉絲，把它拎起來(lái)，吃它的“尾巴”。咬一口肉丸子，湯汁從肉丸子里露了出來(lái)。

　　有一天，我正在吃開(kāi)花腸，突然我唐姐出來(lái)和我打招呼，我剛準(zhǔn)備和她打招呼，可一不小心，開(kāi)花腸掉到湯里了，濺了我一臉的湯汁，我唐姐笑了我一下午,從此我給麻辣燙取名為“笑咧嘴”。

麻辣燙作文7

　　今天中午，我學(xué)完習(xí)，一進(jìn)家門就聞到一股濃濃的辣香味，原來(lái)是媽媽在做麻辣燙。麻辣燙開(kāi)鍋了，我們?nèi)�家人聚在一起吃麻辣燙，鍋里有豆腐皮、蟹棒、寬粉、油菜、蝦、白菜、土豆、胡蘿卜、生菜、海帶等。這么多美食混在一起，那是多么香啊!我們剛吃了10分鐘，媽媽就不斷喝水，爺爺一會(huì)兒去一趟衛(wèi)生間一會(huì)兒又去一趟擤鼻涕，只有我和爸爸無(wú)動(dòng)于衷，因?yàn)槲液桶职植慌吕薄Ｎ液桶职指吒吲d興地吃完了麻辣燙，而爺爺和媽媽則是愁眉苦臉地吃完了麻辣燙。吃麻辣燙，已是四川、重慶等地的`習(xí)俗，因?yàn)樗麄儛?ài)吃麻辣燙，所以不怕辣。而北方人吃麻辣燙的很少，所以他們怕辣。吃麻辣燙會(huì)讓北方人的臉變得通紅通紅的，好似一個(gè)大蘋果，讓人身體冒汗。

　　麻辣燙!麻辣燙!麻辣燙!又辣又燙，讓人充滿活力，讓人充滿自信!永遠(yuǎn)不敗，就要吃麻辣燙。不要怕辣就不吃，而它正是鍛煉你的毅力，它是你堅(jiān)強(qiáng)的后盾，不要怕!加油，我相信你會(huì)成功的!讓我們勇敢地試一試吧!

麻辣燙作文8

　　要說(shuō)小吃，我可就見(jiàn)得多啦！像新疆的羊肉串、北京的烤鴨、廈門的花生湯，應(yīng)有盡有。而我最愛(ài)吃的就是那四川的風(fēng)味小吃——麻辣燙。

　　麻辣燙味兒好，看相也好。晶瑩的粉條兒浸在深紅色的辣湯里，一條條紅色的鴨血伴著綠色的青菜，褐色的花生散落其間，真是令人垂涎三尺！

　　麻辣燙做法很簡(jiǎn)單：來(lái)了客人，隨手抓一把洗凈的粉條兒放入竹制的'漏勺里，在熱湯里來(lái)回地晃動(dòng)，燙上一兩分鐘。將燙熟的粉條倒進(jìn)碗里，再撈出些鴨血和青菜，加上辣湯水，撒上備用的花生，一碗色香味俱全的麻辣燙就做成了。

　　吃麻辣燙也挺有意思。吃粉條兒時(shí)，我喜歡一根一根地吃，找到粉條兒的“頭”以后，“噓”地一下吸進(jìn)嘴里，真是順滑爽口呀！吃鴨血、青菜、花生時(shí)，我先用舌頭舔一舔它的“粗”味，再細(xì)細(xì)地咀嚼、品嘗它的細(xì)味道。這美味可口的四川麻辣燙，使我吃一回，再想吃一回。

　　真不愧是四川有名的風(fēng)味小吃��！

麻辣燙作文9

　　我見(jiàn)過(guò)很多小吃！比如新疆羊肉串、北京烤鴨、廈門花生湯，應(yīng)有盡有。我最喜歡的是川味小吃——麻辣。

　　麻辣燙味道好，看起來(lái)也不錯(cuò)。晶瑩的粉絲浸泡在深紅色的麻辣湯里，紅色的鴨血配綠色的蔬菜，棕色的`花生散落在里面，真是令人垂涎三尺！

　　麻辣燙的方法很簡(jiǎn)單:當(dāng)客人到達(dá)時(shí)，抓起一把干凈的粉絲放入竹制漏勺，然后在熱湯里來(lái)回?fù)u動(dòng)一兩分鐘。將煮熟的粉絲倒入碗中，取出一些鴨血和青菜，加入麻辣湯，撒上多余的花生，做成一碗色香味俱佳的麻辣湯。

　　吃辣的食物也很有趣。吃粉絲的時(shí)候，我喜歡一個(gè)一個(gè)的吃。找到粉絲的“頭”后，我把它“噓”進(jìn)嘴里。它真的很光滑清爽！吃鴨血、青菜和花生時(shí)，我首先用舌頭舔它的“粗”味，然后細(xì)細(xì)咀嚼，品嘗它的美味。這美味的四川麻辣讓我想再吃一次。

　　這確實(shí)是四川有名的小吃。

麻辣燙作文10

　　星期天，媽媽和奶奶都出去了，只留下我和爸爸在家，爸爸便帶我去新開(kāi)的一家麻辣燙吃飯。

　　來(lái)到麻辣燙店，這里人還挺多的，看來(lái)生意不錯(cuò)。我拿起一個(gè)碗，開(kāi)始選食材。喲，全都是我喜歡吃的，什么青菜，黃花菜，火腿……選好食材，交給服務(wù)員，就坐等麻辣燙上桌了。

　　過(guò)了一會(huì)兒麻辣燙還是沒(méi)來(lái)，別人都已經(jīng)開(kāi)吃了，香味時(shí)不時(shí)的往我鼻子里鉆。我的口水都可以用“飛流直下三千尺”來(lái)形容了。我只好去前臺(tái)看看，大鍋里“咕嚕咕�！钡闹笾�，食物的香味撲鼻而來(lái)，我以為是麻辣燙做好了，沒(méi)想到師傅又拿出一些油瓶，倒在沸騰的熱鍋上，發(fā)出“嗞嗞”的響聲，讓人直淌口水，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，一鍋美味又新鮮的麻辣燙就做好了。

　　麻辣燙上桌后，里面有各種美味的食物。新鮮的火腿腸，綠油油的青菜，外脆里嫩的牛肉，紅里透白的.湯……我用鼻子嗅了嗅，一股香噴噴的氣味涌上心頭，真是大快人心啊。我拿出筷子迫不及待的夾起一根粉條，還沒(méi)吃到呢，結(jié)果粉條一滑又掉進(jìn)碗里了。小樣，敢跟我斗，直接拿起碗把嘴貼到碗邊，不管三七二十一，飛快地吃了起來(lái)，嗯，太好吃了！真是人間美味�。�

　　爸爸見(jiàn)我吃的這么開(kāi)心，說(shuō):“好吃吧！”我意猶未盡地夸贊:“味道好極了！”

麻辣燙作文11

　　三面環(huán)山，一面傍水的黃河南岸，素來(lái)被人稱為山清水秀、人杰地靈的寶地。我的家鄉(xiāng)就在這塊寶地上，家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富，出名的小吃就有一二十種。家鄉(xiāng)小吃不僅品種繁多，而且味道獨(dú)特，所以很受大眾歡迎。在眾多的小吃當(dāng)中，風(fēng)味獨(dú)特的麻辣燙當(dāng)推首位。

　　麻辣燙，顧名思義，就是又麻又辣還比較燙的食品。既然麻，就不可能少了花椒；而辣就不可沒(méi)有辣椒。說(shuō)起來(lái)，好象和我國(guó)的川菜有點(diǎn)相似。當(dāng)然我們不可能只吃花椒與辣椒，麻辣燙的`主食是粉條。如果你向上點(diǎn)檔次，使它更鮮美，可以適當(dāng)?shù)募尤肴夂途G色食品等，那樣營(yíng)養(yǎng)豐富了，可能就會(huì)改變麻辣燙的原質(zhì)原味，沒(méi)有清純的過(guò)癮。

　　麻辣燙的制造工序比較簡(jiǎn)單。首先把粉條在雞湯里燙一下，等燙得入味了，就把粉條撈進(jìn)碗里；然后調(diào)入花椒、辣椒等一些必需的調(diào)料。最好，再給上面澆一點(diǎn)雞湯。這樣一盤麻辣燙就上桌了。就這么簡(jiǎn)單，但味道卻是意想不到的香。當(dāng)然，麻、辣的程度可以因人而異，根據(jù)自己的口味來(lái)調(diào)制。如果你想要，可以在上面撒一點(diǎn)香菜，看起來(lái)就象紅葉襯綠花。那可真是香飄四溢，十里飄香了！

　　麻辣燙還講究一個(gè)燙字，就是要趁熱吃，趁燙吃，那樣才能麻的痛快；辣的夠勁；即是再冷，也把你燙的汗流浹背、心花怒放。那種滋味啊-----真是無(wú)言可喻，欲罷不能。

　　麻辣燙，這種新世紀(jì)的激情食品，色、香、味俱全；麻、辣、燙皆存。讓人無(wú)論想到、看到、吃到，都有口水直流三千尺的感覺(jué)，不愧為小吃之首，一代食王！

麻辣燙作文12

　　麻辣燙，我相信大家都吃過(guò)吧！把一串串早已串好的食物放到開(kāi)水里煮，煮熟后放到碗里，再加辣湯，一碗令人饞涎欲滴的`麻辣燙就大功告成了！有酸甜苦辣，美味極了！在打羽毛球時(shí)，也有酸甜苦辣。

　　今年六一兒童節(jié)那天，我們學(xué)校里搞活動(dòng)，到下午12點(diǎn)就結(jié)束了，我就想：今天是屬于兒童的節(jié)日，可以玩一玩，要不打羽毛球吧！于是，我叫了三個(gè)好朋友，我們就出發(fā)去浦東游泳館了。

　　就在出發(fā)時(shí)，蔡子豪爸爸說(shuō)：“我?guī)�你們過(guò)去吧！”“好的！”我們一致決定。在蔡子豪爸爸車上，我們個(gè)個(gè)都滿臉堆笑，有時(shí)我們互相還開(kāi)開(kāi)玩笑。我對(duì)蔡子豪說(shuō)：“‘猴子’，待會(huì)打好點(diǎn)�！薄昂玫摹！辈套雍勒f(shuō)。

　　到了游泳館，買好票后，就激烈的開(kāi)始打了。一上來(lái)，因?yàn)檫�沒(méi)進(jìn)入狀態(tài)，所以老是要撿球，后來(lái)我們打得好了。我發(fā)球后，蔡子豪把球輕吊到網(wǎng)前，我步伐快速地移動(dòng)到網(wǎng)前接住了球�！八�跳起來(lái)了，”周之昕說(shuō)，“小心！”我接住了蔡子豪的扣球，反而導(dǎo)致他回球下網(wǎng)，我和周之昕贏了。

　　打好了，我們坐在蔡子豪爸爸車上。我說(shuō)：“我們以后再打吧！”“好啊！以后約好時(shí)間�！蓖蹙糕�說(shuō)。再回去的路上，我們?nèi)匀幌残︻侀_(kāi)。

　　我們四個(gè)人在一起是那么開(kāi)心，那么歡快，那么有趣，就像一碗沸騰的麻辣燙。

麻辣燙作文13

　　都說(shuō)父愛(ài)如山，可我感受到的父愛(ài)卻似潺潺溪水，潤(rùn)遍我整個(gè)生活。

　　學(xué)校旁邊有好多做麻辣燙的小推車，一到放學(xué)時(shí)間，把個(gè)便道擠得慢慢的。同學(xué)們爭(zhēng)先恐后地買，看著他們吃的那麼津津有味，我只往肚里咽口水。因?yàn)閺男�學(xué)開(kāi)始，父母就跟我約法三章，不準(zhǔn)在街邊賣小吃，擔(dān)心衛(wèi)生不合格影響身體。所以我也沒(méi)向父親提起要求。但細(xì)心的.父親，從接我時(shí)我的眼神里還是看出了問(wèn)題。周五下午放學(xué)以后，父親帶我來(lái)到超市，徑直來(lái)到食品架前，魚丸，雞丸，蟹棒，火腿，洋白菜，蘑菇，燒餅，醬，孜然粉，胡椒粉，一通采購(gòu)把我弄糊涂了。“爸，您這是要干什麼呀？”“給你做麻辣燙呀”“你！做麻辣燙？”怎麼，不相信老爸？這兩天我接你時(shí)，提前去一會(huì)，早把制作手藝學(xué)會(huì)了，等著瞧好吧。”

　　既興奮，又期待。騎著電動(dòng)車，我和爸爸飛回了家。一通洗、煮、切、掰、炸。爸爸忙了個(gè)不亦樂(lè)乎。終于出鍋了，拌上醬、胡椒粉、孜然粉。一人一個(gè)牙簽，扎起一個(gè)魚丸放在嘴了，香極了。我興奮地?fù)н^(guò)滿頭大汗的爸爸，來(lái)了個(gè)響?。

　　爸爸幸福得笑了，我卻流下了眼淚。

麻辣燙作文14

　　麻辣燙是成都小吃，里面飽含了成都人民的風(fēng)情。雖然這不是我的家鄉(xiāng)菜，但我吃過(guò)之后贊不絕口！！

　　麻辣燙又自助又方便，是一個(gè)值得品味的小吃�。�

　　麻辣燙味兒好，看相也好。黃色的豆腐、碧綠的青菜、紅色的火腿腸、還有泡饃散落在里面，喜歡吃粉絲的'人，可以在里面加上粉絲，這樣味兒會(huì)更好！讓人看著真是口水直流！

　　三龍有許多麻辣燙店，“重慶麻辣燙”、“骨湯麻辣燙”等。只要客人來(lái)了，就開(kāi)始燒水煮湯，然后放入客人點(diǎn)的菜，煮個(gè)3分鐘就好了。這是不是很方便！吃辣的人，還能放辣油。

　　有一天，我去“骨湯麻辣燙”店吃麻辣燙，我點(diǎn)了豆腐，青菜，雞翅，生菜，火腿腸，泡饃，粉絲。剛坐下來(lái)，3分鐘不到，一碗香味十足的麻辣燙就端上來(lái)了。

　　我先是用勺子喝了一口骨湯，“�。　钡囊宦暰统鰜�(lái)了。這樣表示很好喝！吃泡饃時(shí)，我喜歡先把里面的湯擠出來(lái)，在慢慢的吃。吃青菜、生菜時(shí)，我喜歡從頭到尾的吃。但我吃豆腐就沒(méi)有那門文雅了！我先把豆腐分成兩份，再大口大口的吃。所以吃麻辣燙也是很有講究的！

　　我發(fā)現(xiàn)這家麻辣燙的生意冬天好，夏天不好。冬天的時(shí)候人山人海，夏天的時(shí)候寥寥無(wú)幾��！因?yàn)橄奶鞜幔�麻辣燙也是熱的。而冬天不一樣，冬天很冷，如果加上這碗熱騰騰的麻辣燙就會(huì)很暖和。

　　我愛(ài)麻辣燙！��！

麻辣燙作文15

　　俗話說(shuō)，民以食為天。天下的美食數(shù)不勝數(shù)，但你問(wèn)我最喜歡吃的是什么？我會(huì)毫不猶豫地告訴你：“當(dāng)然是建陽(yáng)著名的風(fēng)味小吃啊！”

　　砂鍋麻辣燙的味道好，賣相也好。晶瑩剔透的粉條兒浸在米色的湯中。一顆顆火紅的小番茄浮在湯中，雪白的鵪鶉蛋與碧綠的青菜葉交雜著，黃白相間的煎雞蛋，深藍(lán)色的皮蛋散落其間。光是看著，就能令人“口水直流三千尺”。

　　砂鍋麻辣燙的做法很簡(jiǎn)單。自己拿籃子到冷藏柜里挑選食物，然后將食物放進(jìn)事先燒好的秘制湯中，燒幾分鐘，等麻辣燙煮熟后，撒上香菜、胡椒粉等調(diào)料，喜歡吃辣的人還可以澆一勺紅紅的`辣油。這樣，一碗色、香、味俱全的砂鍋麻辣燙就大功告成了。

　　品嘗砂鍋麻辣燙也別有一番情趣。一碗麻辣燙端上桌來(lái)，頓時(shí)香氣四溢。先用勺子舀一口湯，倒入口中，頓時(shí)，回味無(wú)窮。湯葉的鮮美縈繞舌尖，心里倍爽。接著，用筷子夾起鮮紅的櫻桃，放到嘴邊輕輕地一吹，然后，咬破它的外皮，一股紅汁頓時(shí)涌入口中，酸甜可口。這時(shí)，再喝上一口百事可樂(lè)，這酸爽味，令人不敢相信！

　　砂鍋麻辣燙，“此美味只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗！”

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