第一次做飯15篇（熱）

第一次做飯1

　　每每回到家都會(huì)聞到熟悉的飯菜香味，有的時(shí)候自己也想親自下廚，但是因?yàn)樽套套黜懙恼ㄓ吐�，想做飯的想法便很快被我拋于腦后，也沒有想過自己在今后的生活中會(huì)做飯。

　　當(dāng)一縷金黃的油被銀勺撒入鍋中，由于高熱的溫度，很快便讓油的香氣奔向四面八方，一碗又一碗的水放入鍋內(nèi)。一勺銀色的湯匙在鍋中攪拌著，先前準(zhǔn)備好的西紅柿被放進(jìn)煮熟的湯中，“咔嗤”一聲響，一枚雞蛋被破開了殼，里面的蛋清和蛋黃脫離了蛋殼的保護(hù)，徑直墜落。不過一會(huì)兒，鮮美的西紅柿蛋湯的味道便撲鼻而來。將切好的蔥，蒜，生姜放入湯中，增加食材的鮮美程度，不一會(huì)兒，那誘人的美味湯汁便完成了，鮮美的味道肆意的向周圍擴(kuò)散著，不斷沖擊著人們的嗅覺，惹的人直吞口水。

　　看過很多次《舌尖上的中國(guó)》，里面每一次播出的食材，我都非常喜歡。作為一個(gè)食肉主義者，看著電視上琳瑯滿目各式各樣的蔬菜，也不禁咽了咽口水，電視上的美食看起來色香味俱全。此時(shí)我的內(nèi)心做著激烈的思想斗爭(zhēng)，要么選擇旅行，然后吃到電視上播出的美食，要么就自己在家動(dòng)手，省時(shí)省力又省錢。

　　終于，我選擇在了一個(gè)陽光明媚的`周末和媽媽學(xué)習(xí)做飯。媽媽聽到我這樣的請(qǐng)求很是高興和意外。因?yàn)閺男〉酱�，媽媽說過很多次讓我自己學(xué)著做飯，但是那時(shí)的我因?yàn)閷?duì)熱油的恐懼，一次又一次的拒絕了。但是這次我決定直面恐懼，因?yàn)槲姨�想自己親手做菜了，作為一個(gè)學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)秀的學(xué)生，我也想自己能夠勝任做飯這一最樸實(shí)簡(jiǎn)單的任務(wù)。

　　做飯說起來難也難，說不難也不難，關(guān)鍵在于自己的動(dòng)手能力，從小便不服輸?shù)奈�，卷起袖子便開始了我的做飯任務(wù)。聽從媽媽在身旁一步一步的指導(dǎo)，看著媽媽炒菜的步驟牢記于心，然后自己上場(chǎng)，炒自己喜歡的辣椒炒肉。剛開始，我還很害怕，但是在做完這道菜的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)其實(shí)也沒有之前我想象中的那么恐怖，我并沒有被熱油燙到。有的時(shí)候炒菜只是聲音大，只需稍微避一避，被熱油燙到的幾率還是很小的，做完了這道菜之后，我的內(nèi)心感到了十分的滿足，因?yàn)槲易龅搅耍�并成功克服了自己�?nèi)心的恐懼。

　　原來，炒菜做飯并不是難事，總要的是要學(xué)會(huì)去嘗試，人生也是如此，不去嘗試，怎么知道自己不行？

第一次做飯2

　　說起最難忘的就是我第一次做飯了，那可真是驚心動(dòng)魄�。∈裁�？你說我夸張？真的，那可不是夸張，你看看我寫的你就知道了。

　　第一次做飯是我8歲的時(shí)候，做番茄炒雞蛋。我當(dāng)時(shí)什么也不會(huì)，只是看媽媽做過很好奇想自己也做一次、我把燃?xì)庠铋_關(guān)打開了可是沒有開火，試了幾次也不行，媽媽不是一次就打開了嗎？我叫媽媽。媽媽一看說閥門沒開。我媽問我：菜準(zhǔn)備好了嗎？我一看哎呀，洗好了可是沒有切。我拿起刀好沉，我就想起爸爸有一次切菜不小心切到了手指頭，傷口很深差點(diǎn)掉了一塊肉。當(dāng)時(shí)鮮血直流怎么也止流，用了六張衛(wèi)生紙巾，每一張都是鮮紅，當(dāng)時(shí)的場(chǎng)面可怕極了，我都快嚇哭了，跑下樓給爸爸買了幾張創(chuàng)可貼過了好幾天爸爸的傷口才好。我拿著刀小心翼翼生怕也切到手指，一刀，兩刀，可是刀一滑差點(diǎn)切到嚇?biāo)牢伊�。終于把菜切好了雞蛋也打好了放好了鹽和蔥花。打開火開始倒油，油壺大大的滿滿的兩手抱著很沉，很小心的倒可是手一抖油倒多了，可是鍋很熱冒出了煙媽媽說就這樣吧油多了香。我趕快找花椒往鍋里放媽媽趕快制止我說：番茄炒雞蛋怎么能放花椒那？我趕快把打好的雞蛋攪了攪往鍋里倒。嗞的.一聲嚇壞我了，趕快后退幾步，差點(diǎn)把碗扔了。媽媽安慰我說：沒事的，你手舉高一點(diǎn)，身體離鍋遠(yuǎn)一點(diǎn)�；蛘呦麓文愠床擞筒灰�太熱就沒事哈。我聽了后看看鍋里聲音小了就趕快用鏟子翻了翻雞蛋�？吹诫u蛋熟了就放切好的番茄，滋的一聲，結(jié)果這次聲音更大，油嘭了出來。我嚇壞了說：媽媽，我不做飯了，不做了，太嚇人了。媽媽笑了：沒事的妞，媽媽天天做飯也沒事，你離遠(yuǎn)一點(diǎn)就好，不會(huì)傷到了。后來我倆一塊炒了幾次我慢慢就會(huì)了，現(xiàn)在炒菜對(duì)我可是小菜一碟。

　　我的第一次做飯就是這么害怕，可是人都要經(jīng)歷第一次，有了第一次的勇敢和嘗試才會(huì)有成長(zhǎng)。

第一次做飯3

　　人生的第一次很多，從第一次站起，第一次咿呀學(xué)語，到第一次自己上學(xué)，第一次獨(dú)自在家。值得紀(jì)念的時(shí)刻太多，而最令我難以忘懷的，便是第一次做飯了。

　　看多了家長(zhǎng)動(dòng)手，自己也手癢癢了，夸下�？诰鸵�親自上場(chǎng)。父母笑著打趣道：“你要下廚？廚房的厄運(yùn)來了啊�！蔽胰氯轮�：“讓我嘗試一下不行啊，如果我做好了，你們別搶著吃！”他們拗不過我，只能順著我的“胡攪蠻纏”。

　　由于我“大話”說在前面，一切只能自己動(dòng)手。看著父母在一旁幸災(zāi)樂禍，語氣軟了下來：“你們不能光在一邊看啊，教教我怎么做吧！”媽媽便走出來只在一邊讓我“意會(huì)”，卻不“身教”，我只能在旁邊干瞪眼。由于菜式比較簡(jiǎn)單，洗菜的過程也是比較容易。接下來的做菜過程就有點(diǎn)“艱辛”了。望著放上油后滋滋作響的`鍋，我的心里真是十五個(gè)吊桶打水——七上八下。那騰起的的熱氣雖然細(xì)小，卻彷佛已經(jīng)在灼燒著我的雙手，還沒碰上鍋就已經(jīng)感覺到了熱量。剛想到“退縮”二字，就對(duì)上了父母投向我的目光，在我看來，那兩道目光像是在嘲笑我一般，便又賭氣地一扭頭，專注地想著接下來的步驟。

　　“嘭”，媽媽幫我把蔬菜倒進(jìn)鍋里，響聲打斷了我的思索，頓時(shí)手忙腳亂起來，也不知勺子在哪兒，手足無措得像無頭蒼蠅。這時(shí)，“罪魁禍?zhǔn)住边f過來鍋鏟，我也不顧惱怒，接過就翻炒起來。

　　大功告成！我做完時(shí)在心里歡呼一聲，立刻裝盤！在端給父母時(shí)，我猛然發(fā)現(xiàn)，他們臉上欣慰的笑容旁，是幾根斑白的鬢發(fā)。原來，在為我加油喝彩，洗衣做飯的歲月里，他們?cè)缫崖�慢變老，不再歡快地為我唱兒歌，也不再幼稚地與我捉迷藏。他們一年一年地變老，而我一歲一歲長(zhǎng)大。兒時(shí)，他們?yōu)槲姨峁┍幼o(hù)的港灣；現(xiàn)在，我也能為他們遮風(fēng)擋雨。

　　菜的余溫雖然會(huì)散去，但第一次所帶來的震撼卻不會(huì)在我與父母的心頭散去。他會(huì)縈繞在我的心頭，如一盞不滅的燈，照亮了我的心路。

第一次做飯4

　　我第一次學(xué)做飯，還得從老師布置的家庭作業(yè)開始。

　　那是一個(gè)星期五的晚上，我把其他作業(yè)做完了以后，剛好6點(diǎn)鐘，奶奶進(jìn)廚房準(zhǔn)備做飯。我突然想起了放學(xué)時(shí)老師布置的作文，于是，我就請(qǐng)求奶奶，讓我做一次飯，奶奶開始沒有答應(yīng)，直到我把老師讓我們寫一篇以第一次填空為題的作文后，奶奶才答應(yīng)我，只是有個(gè)條件，那就是只做最簡(jiǎn)單的飯。什么飯最簡(jiǎn)單呢？因?yàn)槲以陔娨暽峡催^雞蛋炒飯。所以，我脫口而出，雞蛋炒米飯。奶奶想了想說：“行！雞蛋炒米飯簡(jiǎn)單些”。于是我決定自己嘗試學(xué)做一次雞蛋炒米飯。我連忙走到廚房，打開了冰箱，拿出兩個(gè)雞蛋，“咔，咔，咔，”我輕輕的把蛋拿到碗的邊緣嗑開，學(xué)著奶奶的樣子，用筷子把倒進(jìn)碗里的蛋攪勻。蛋調(diào)好了，我便把油倒在了鍋里， 鍋冒煙了，我就把調(diào)好雞蛋倒到鍋里，等雞蛋成塊狀時(shí)，把米飯倒到鍋里，用鍋鏟把米飯和雞蛋炒勻。很快就聞到雞蛋炒米飯的香味，這時(shí)我的口水就要流出來。奶奶站在一旁不住的叮囑：“一定等雞蛋炒米飯完全熟了以后才能吃”。我急得直揭鍋蓋，奶奶說：“再等等！性急吃不到真正完全做熟的飯！你以后不管做什么事都不能性急！有一些事情往往就差那一步，你一性急可能就出錯(cuò)了！”奶奶一邊說一邊把鍋蓋揭開。然后用鏟子在雞蛋炒米飯上拍拍說：“好了！吃吧！饞貓！”我迫不及待的接過奶奶手中的鏟子，用鏟子往我早以準(zhǔn)備好碗了盛雞蛋炒米飯。我鏟了一大碗，端到飯桌上吃。這時(shí)奶奶開玩笑的說：“喲！咱們家的`夢(mèng)迪長(zhǎng)大了呢！炒的雞蛋飯真香！”聽到奶奶的夸獎(jiǎng)我開心地笑了

　　吃著自己親手做的雞蛋炒米飯，香在口里甜在心里！經(jīng)過這一次的嘗試，你才發(fā)現(xiàn)，原來生活是那樣的有滋有味！同時(shí)，我也明白了一個(gè)道理：那就是，不管做什么事情，都不能性子太急，性子太急了往往會(huì)把好事情辦壞了！

第一次做飯5

　　“萬事開頭難。”這是最能激勵(lì)人的一句話，我今天就干了一件特別難的事情，當(dāng)然，這只是對(duì)于我們小孩兒來說，是難于上青天。那就是——做飯。

　　為父母做一道菜，是最孝順不過的。下午，我放學(xué)回到家，對(duì)媽媽說：“媽媽，你今天上班太辛苦了，今晚，我來做飯，你只等著吃就行了。”

　　而媽媽卻對(duì)我的話當(dāng)成玩笑：“怎么可以呢？如果你掌握不好火候，飯燒焦了還怎么吃？萬一油蹦到了你的身上，燙著，該怎么辦？你就好好寫作業(yè)，我來做飯，別逞能啦！”我對(duì)媽媽的話毫不在乎，因?yàn)�，我�?jiān)定了自己的信念：我要做飯的.，要不然，我怎樣才能學(xué)到更多呢？

　　學(xué)到更多，一定是要自己嘗試的，所以，我寫完作業(yè)，我就趕緊溜到了廚房，因?yàn)�，我怕媽媽發(fā)現(xiàn)，又開始嘮叨我了。

　　來到廚房，我的第一件事就是將饅頭放在篦子上，攤放好，要不然，餾不透，就沒法吃了。然后用勺子舀上米加上點(diǎn)水，放到鍋里，開火！主食和稀飯就將這樣開始了它們的“旅程”。

　　接下來，我要看看還有什么菜？“菜花、西紅柿、黃瓜、豆角……哇！這么多菜？該炒什么好呢？”我自言自語道，“咦？什么聲音？”我趕緊往鍋?zhàn)幽沁吪埽�拿起篦子一看，原來，我沒有及時(shí)的攪拌一下，所以，米粒兒都粘在鍋?zhàn)由厦�，發(fā)出了“啪啪”的聲響，真是虛驚一場(chǎng)��！

　　我挑好了菜，是菜花。我拿了兩個(gè)菜花，一個(gè)大一個(gè)小，將它們洗得干干凈凈，然后用手掰的一節(jié)一節(jié)的，然后將辦好的菜花放到一個(gè)盤子里。“現(xiàn)將鍋?zhàn)永锸Ｓ嗟囊稽c(diǎn)水倒掉，然后熟油鍋，將菜倒進(jìn)去，攪拌，攪拌……加鹽、不多不少的醬油，再攪拌………蓋上蓋子燜一會(huì)兒�！本瓦@樣，我一邊說一邊做，一桌香噴噴的飯菜做好了！

　　在我正要將菜端到桌子上時(shí)，媽媽看到我做了一桌子的飯，高興極了！而且一切根本沒有在她的預(yù)料之中，媽媽忽然對(duì)我說了一句話：“謝謝你，好女兒。”

　　你可不知道，當(dāng)我聽完這句話，心里充滿了媽媽對(duì)我的鼓勵(lì)之情，我以后也要再接再厲！

　　同學(xué)們，我們總要學(xué)會(huì)嘗試，你沒有做過的事情，嘗試一下，也許會(huì)做好呢？

第一次做飯6

　　星期日，全家人都在家，早上吃完飯的時(shí)候媽媽說中午要做手撕面，于是奶奶就活了一塊面醒著，等我們中午來做。

　　整個(gè)上午我一刻也沒閑著把作業(yè)都寫完了又洗了個(gè)澡，一看表12點(diǎn)了，便拽著爸爸、媽媽急忙來到奶奶家。媽媽拿出了早已醒好的的面開始做面片，我也圍著面板忙前忙后的幫媽媽的忙。很快手撕面做好了，我把一碗碗熱氣騰騰的面端到飯桌上，和全家人一起品嘗我和媽媽合作的午餐。我們一邊吃著一邊談笑風(fēng)生地討論著這好吃的面怎樣做的，媽媽還夸我能干活了。

　　吃完了面，我看到面板上還剩了一塊醒好的面，就靈機(jī)一動(dòng)說道：“下面該我做飯了，媽媽給我當(dāng)下手，我為你們烙糖餅�！闭f干就干，我擼胳膊挽袖子地站到面板前。首先，將面柔了一會(huì)兒，再分成大小相當(dāng)?shù)膸追�，然后，將面團(tuán)搟成餅在中間加進(jìn)白糖并團(tuán)成球形，把這些面球又一一按扁。好了，制作完成，下面要開始烙餅了。

　　我讓媽媽將火點(diǎn)著，放上鍋加入油，我就像廚師一樣站在灶前，左手托著餅，右手拿著平鏟。很快油熱了，我將手中的餅放進(jìn)了熱鍋當(dāng)中，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)，就放這些吧，多了就不行了。每隔十幾秒我就翻動(dòng)一下鍋內(nèi)的餅，眼開著餅在變色，先是金黃色，然后逐漸變深，直到兩面都泛起了褐色的斑塊，便急忙喊媽媽端過盤子將烙好的糖餅鏟進(jìn)去。就這樣我又烙了一鍋，這一鍋中由一個(gè)餅破了，流出來一些糖在鍋中化成了糖漿沾到餅上，有點(diǎn)向拔絲糖餅感覺很特別。

　　大功告成了，我端著自己制作的糖餅分發(fā)給家中的.每一個(gè)人，我自己也拿起一個(gè)，咬了一口，香香的甜甜的非常好吃。這時(shí)全家人也都同時(shí)發(fā)出了贊嘆，都說：“桐桐烙的糖餅真好吃！”

　　這是我第一次做飯，居然還很不錯(cuò)，呵呵呵 我嚼著香甜的糖餅，心里甭提有多美了，想著：等我長(zhǎng)大了一定要向奶奶和爸爸那樣能做各種好吃的飯菜，讓他們不再勞累。

第一次做飯7

　　人的一生，會(huì)有許多第一次。第一次騎車、第一次上學(xué)、第一次逛超市等等，這許許多多的第一次，都會(huì)是人生道路上的一個(gè)不同的符號(hào)，對(duì)人生也都有一定的影響。

　　我回憶起我的許多第一次，最值得回味的就是第一次做飯了。在許多人看來，做一頓飯沒什么，我做的'這頓飯，也只不過是面條而已，但這一頓飯卻讓我體會(huì)到了許多道理。

　　雖然已時(shí)隔兩年，但我卻仍舊記得當(dāng)時(shí)的情況。那天上午，爸爸說他不舒服，頭暈?zāi)垦�，惡心想吐，媽媽急忙摸了摸爸爸的額頭，又取出溫度計(jì)量了體溫。原來是發(fā)燒了，三十八度七，這已經(jīng)是高燒了，家人都很著急。媽媽一遍遍詢問爸爸的情況，一邊又拿出退燒藥、消炎藥等一些藥物給爸爸服下。時(shí)間不停地跑著，但我卻感覺過得是那么慢，一個(gè)小時(shí)、兩個(gè)小時(shí)過去了，可爸爸的病情卻一點(diǎn)都沒有好轉(zhuǎn)�！安恍小�，媽媽終于忍不住了，帶著爸爸去了醫(yī)院。

　　我只能留在家里，我的心就好像一塊石頭，掉進(jìn)了萬丈深淵，真不知何時(shí)才能落地。我的腦子里突然冒出一個(gè)想法，要不給老爸做頓面條，好消化，可是從來沒有做過呀，萬一不好吃怎么辦？我的內(nèi)心如同兩根繩子，緊緊地?cái)囋谝黄穑�最終，我還是決定試一試，凡事都要有第一次嘛！

　　我模仿爸爸媽媽平時(shí)的樣子，把材料一一準(zhǔn)備好：蔥花、西紅柿、青菜、醬油、醋�，F(xiàn)在開工，我就像一個(gè)大廚，有模有樣地做了起來。對(duì)于從未做過飯的我來說，一頓面條還真是不容易，不一會(huì)兒，我就被搞得手忙腳亂。看著爸爸媽媽切菜、放油很輕松的，我怎么就弄得一團(tuán)糟，案板上堆得都是菜，蔥花放到鍋里一炸又燙了手。經(jīng)過二十多分鐘的“艱苦奮戰(zhàn)”，我的“戰(zhàn)利品”終于出鍋了，滿滿一大鍋面條，哎！心里沒數(shù)面條放的太多了。恰好這時(shí)，爸爸媽媽也回來了，他們看到我做的飯，連聲夸獎(jiǎng)我，雖然味道不怎么樣，我心里倒也是美滋滋的。

　　一頓面條，讓我體會(huì)到了父母平時(shí)的辛苦，他們?nèi)杖找挂篂槲覀儾賱�，光這些我們就無以為報(bào)了。所以無論任何時(shí)候，我們都要有一顆感恩的心，我們應(yīng)當(dāng)更孝順地對(duì)待父母，報(bào)答他們的養(yǎng)育之恩。

第一次做飯8

　　每當(dāng)我吃著香噴噴的臘腸菜飯時(shí)都會(huì)狼吞虎咽，大飽口福。今天，我心血來潮，想嘗嘗自己做的臘腸菜飯。

　　早晨，填飽我的肚子后，有趣的工程便開始了！首先，一個(gè)米箱“先生”從柜子里爬了出來，一看，呀，他的懷里還有一個(gè)杯子寶寶。只見杯子寶寶先“偷”了一杯半的米飯，白白的，真可愛！

　　然后，跟水龍頭大叔討了半鍋水，放入米鍋。我將米粒泡在水里，并用手搓了搓，半晌，一窩潔凈透明的水變成渾濁的乳白色。隨即，第一窩水下崗，第二鍋水上崗，這回，洗過米粒的水不再那么渾濁了。我輕輕地在鍋底搓了搓，真好玩！掬起一把，癢絲絲的，在燈光的照耀下，閃爍著半透明的白色。最后一鍋水也被盛上來，做為最后的整體清潔。米粒洗干凈后，舀了一杯半的`潔凈水放入鍋內(nèi)準(zhǔn)備煮飯用。

　　接著，我從冰箱里取出青菜，并清洗干凈。我找來了砧板，將分好堆的菜放到砧板上，媽媽在一旁不厭其煩地指導(dǎo)我如何切菜：左手手指指尖朝里輕輕固定，右手靠前拿菜刀，不能太靠后•；•；•；•；•；•；原來切菜也有大學(xué)問！

　　我又拿來了臘腸，簡(jiǎn)單沖洗后，我按媽媽剛才告訴我的方法，把臘腸卻成片，它即將與青菜油鍋親密接觸一番。

　　我把燃?xì)庠畲蜷_，加入適當(dāng)?shù)挠秃�，站在一旁耐心等待。過了一會(huì)兒，油鍋鼎沸。見狀，我用菜刀把青菜和臘腸丟入油鍋�！皣W啦”！我被嚇得連連躲閃。翻炒一陣后，我把它們盛入了等待已久的米鍋里，并加了一小勺鹽，開始蒸飯。

　　大約40分鐘后，米飯煮好了。我迫不及待地打開電飯鍋，沁人心脾的香味迎面撲來，一粒粒米飯晶瑩剔透，真是令人食欲大開。我盛了一碗，嘗了一口，米飯帶著淡淡的臘腸和青菜香，臘腸咸而不膩，青菜清爽可口，真是頓美味的午餐。

第一次做飯9

　　每天，媽媽總是要早起為我們做早飯，很辛苦，于是我就下定決心一定要幫助媽媽做點(diǎn)事。

　　我想要不先幫媽媽做家務(wù)吧。于是我馬上跑到陽臺(tái)，跟媽媽說：“媽媽，你每天下班回家之后，又要洗衣服、掃地、拖地，我來幫你分擔(dān)一點(diǎn)家務(wù)活吧�！眿寢岄_心地說：“好啊，要不你先幫我拖地吧�！蔽荫R上像個(gè)軍人一樣，立正說到：“沒問題�！币婚_始我以為和學(xué)校一樣的來回拖，可是媽媽說不能這樣拖，要順著一個(gè)方向拖，這樣才能把臟垃圾拖到一起。但是我已經(jīng)這樣拖了，結(jié)果弄的垃圾到處都是，媽媽只好跟我說：“你還是去看電視吧。”

　　我坐在沙發(fā)上，正好看到電視里正在教別人做菜，我靈機(jī)一動(dòng)，我還可以幫媽媽做菜啊。媽媽看我這么積極，就又給了我一次機(jī)會(huì)。我決定做一道我最愛吃的西紅柿炒蛋來表現(xiàn)一下。我拿出二個(gè)雞蛋，照著媽媽的樣子，在碗邊上打碎蛋殼，把蛋液倒進(jìn)碗里，再拿一雙筷子，把蛋液攪拌均勻。雞蛋搞定了，接下去要處理西紅柿了，我拿起刀，把洗凈的西紅柿切成一小塊一小塊的`。材料準(zhǔn)備好了，接下去就是最重要的炒了。我先在鍋里倒油，等油熱了就把蛋液倒了進(jìn)去。不一會(huì)兒，雞蛋就結(jié)成塊了，突然我聞到了一點(diǎn)焦味，我趕緊把雞蛋翻了個(gè)面一看，竟然有些地方都煎焦了。媽媽說：“快把火關(guān)小一點(diǎn)，煎雞蛋不能用大火，容易焦”。我趕緊把火關(guān)小，一看時(shí)機(jī)差不多了，馬上把西紅柿一盆倒了下去，同時(shí)進(jìn)行翻炒。油星一下子就爆開來了，有些都落在了我的手上，燙得我一哆嗦。但是我堅(jiān)持了下來，并沒有害怕地放棄，最后，一盆香氣四溢、色彩鮮艷的西紅柿炒蛋就出鍋了。媽媽表揚(yáng)了我，我樂開了花，因?yàn)槲页晒α恕?/p>

　　這件事讓我明白：要做一件事，就要下定決心做，不能半途而廢。要學(xué)會(huì)思考，把困難打敗，而不是讓困難把你打敗。

第一次做飯10

　　“你跟我快點(diǎn)起來”這個(gè)時(shí)候媽媽又正在催促我快點(diǎn)起來了，這個(gè)時(shí)候我翻了一個(gè)身說道“什么氣？”“現(xiàn)在都九點(diǎn)半了，你再不起來就吃不到飯了�！眿寢屨f的，這個(gè)時(shí)候，我迷迷糊糊的說道“今天才星期六”“老板今天讓我加班兒，你不起來是嗎？”下面媽媽說了一句很絕情的話“今天你自己做飯，我可不想幫你做飯了。再見！”

　　開始我覺得沒什么，繼續(xù)睡結(jié)果一直睡到了十點(diǎn)鐘，我終于慢慢吞吞的起來了，叫到“老媽跟我做飯”回答我的只有滿屋子的靜悄悄，這個(gè)時(shí)候我才突然一下子想到了我的媽媽已經(jīng)被我說走了�？磥砦抑挥锌孔约毫�。小到了這里我就到了廚房里面去，當(dāng)時(shí)我還比較驚訝，但是當(dāng)我看見了那些鍋碗瓢盆，我突然不知道從哪來的自信。我想到了媽媽做菜時(shí)候的背影，我媽媽那一些很好吃的東西，我是學(xué)不過來了，但是我想炒兩個(gè)雞蛋應(yīng)該還不算是太難。所以我就直接到櫥柜里面去抓了一個(gè)雞蛋，然后就直接打到了瓷碗里面去，學(xué)著媽媽的樣子攪拌了起來。沒想到一切都是那么的順利，最后我決定把鍋蓋接起來！但是我突然一下子手不知為何，被水蒸氣給燙到了。鍋蓋被我扔到了一邊，雖然說我的手被油燙起泡，但是還是燙的很紅。所以我就到水龍頭下抽了起來！沒想到做飯這么難。這個(gè)時(shí)候，突然一下子，我的`腦海里出現(xiàn)了一個(gè)不好的預(yù)感，那就是我的飯馬上就糊了！這個(gè)時(shí)候，我往后面跑，但是我還是來晚了一步，我的雞蛋已經(jīng)變得黑不溜秋，難道還能吃嗎？這在我太稀的關(guān)上了煤氣的時(shí)候，突然一下子感覺哪里不對(duì)。原來我的水龍頭沒關(guān)，那嘩啦啦的水，讓我們家里面有了“水漫金山這一說”水在盆子里面已經(jīng)完全裝不下去了已經(jīng)滲出來了不少。這個(gè)時(shí)候，我馬上跑了過去把水龍頭一關(guān)。這個(gè)時(shí)候的廚房也已經(jīng)是一片狼藉，所以我就很無奈地拖了拖地。等到媽媽回來了以后，媽媽驚訝道“你還沒有吃飯嗎？”我悻悻地?fù)u了搖頭，媽媽摸了摸我的頭說道“你也是一個(gè)大姑娘了，應(yīng)該學(xué)會(huì)怎么做飯來，我來教你。”

　　終于，這么下來，經(jīng)過了無數(shù)次的失敗，我終于做好了一盤還可以入嘴巴的雞蛋。原來做飯也是這么的不容易，以后我一定每天早上早早的起來幫老媽做飯！

第一次做飯11

　　歲月匆匆，暮然回首，我已經(jīng)能做出許多菜了。回想起那時(shí)第一次做飯做得那么糟糕，自己都在笑自己了。

　　那一天，爸爸媽媽出去了，沒有人給我做飯，我不禁當(dāng)起了一個(gè)小廚師。

　　我把火打開，把油倒進(jìn)去后，就把碗拿出來，拿起一枚蛋，在碗邊敲打著。砰的一聲，蛋是出來了，可蛋渣卻一起流進(jìn)碗里了。

　　油已經(jīng)燒開了，正冒著滾滾濃煙。我著急了，不管三七二十一，把含著蛋渣的蛋一起給到進(jìn)油鍋里了。

　　噼噼啪啪的聲音，像在放鞭炮一樣。

　　我把火勢(shì)調(diào)到最小，這聲音才慢慢小聲起來。我把手伸進(jìn)袖子里，握住鏟子把蛋翻了過來，就趕忙把鹽抖進(jìn)鍋里�？墒牵�鹽一下子不聽話，多跑了一些進(jìn)了鍋里，真是要把我氣死了。

　　呀，這可怎么辦啊！等會(huì)怎么吃呀？這不得咸死人�。〈藭r(shí)，我像熱鍋上的螞蟻，不知所措。

　　我趕忙把蛋倒了出來，看著這面目全非的蛋，真是哭笑不得。

　　我又重復(fù)著我的活，把油放進(jìn)鍋里，把蛋打進(jìn)碗里。這次的我比上次熟練多了，沒有放任那些蛋渣跳進(jìn)碗里了。

　　我熟練地弄著飯和菜。不知道的還以為我經(jīng)常自己弄吃的，我也是第一次弄，不知怎么地我學(xué)弄菜就特別快，學(xué)過的菜弄得特別好吃。

　　何瑤，你在哪呢，快來吃飯了。

　　是媽媽的.聲音，我像聽到救星的聲音一樣，往外跑去。媽媽見我打扮成這個(gè)樣子，不禁問。

　　何瑤，你怎么穿成這樣��？

　　我在做飯呢。我笑嘻嘻地說。

　　媽媽來到廚房，看見廚房被我弄成這個(gè)樣子，好像要把我打一頓是的�？蓩寢尣�沒有打我，而是讓我把廚房收拾干凈，耐心地教我做蛋炒飯。我那顆失望的心又被媽媽挽救了回去。

　　此時(shí)，我已經(jīng)回做很多菜了，回想當(dāng)初，那個(gè)連蛋炒飯都不會(huì)做的女孩兒，怎么會(huì)是我呢？

　　自從那件是后我明白了：做什么是都要積極，即使在挫折面前也要鼓起勇氣，再試一次，人生有太多的第一次，對(duì)每個(gè)第一次都要盡自己最大的努力。

第一次做飯12

　　在暑假的一天，我爸媽都出差了，只剩下我和我哥哥在業(yè)，到中午12點(diǎn)了，我們都餓了。"我們做蛋抄飯吧！"我說，"好啊。"他們拍手叫到。

　　我們先打開煤氣灶，"咦，怎么打不開呢？"哥哥說。我說煤氣沒打開，他把煤氣打開，火苗一下子就燒起來了，先熱鍋，大約半分鐘。再放食油，然后磕兩個(gè)雞蛋，"嘩"的'一下倒進(jìn)去，翻了幾下，哥哥見雞蛋蓬松了，忙把昨天吃剩的飯倒了進(jìn)去，抄了一會(huì)兒，哥哥說"加點(diǎn)胡椒粉和醬油。"我忙拿出醬油和胡椒粉放進(jìn)鍋里，一會(huì)兒工夫，就好了。我們一人盛了一碗便吃了起來"咦。怎么有點(diǎn)酸，"我說。"我嘗嘗，恩，是有點(diǎn)酸。"哥哥也說。

　　"這是怎么回事？"

　　"我知道了！醬油！"我說。于是我和哥哥一起去廚房看"醬油"。��！這那是醬油，這是一瓶陳醋。原來我剛才心急把陳醋當(dāng)成了醬油，才把香噴噴的"蛋抄飯"做成了"酸飯"。

　　"哈哈~~~"哥哥笑了，我不知道是在笑我還是在笑"酸飯"。

　　我總忘不了做飯這件事，因?yàn)橥ㄟ^這件小事，使我明白了一個(gè)道理：做任何事都不能馬虎。

第一次做飯13

　　我經(jīng)歷的第一次有很多，隨著時(shí)間的流逝，它們?cè)谖业哪X海里早已模糊不清了，就像大海里的一粒沙，再也早不回來了。只有那個(gè)第一次，我到至今都記憶猶新。

　　那是一個(gè)三八婦女節(jié)，學(xué)校放半天假，爸爸媽媽都不放假。我回家吃完飯，做完作業(yè)才兩點(diǎn)三十分。于是我開始盤算今年三八節(jié)送媽媽什么禮物，以前都是做一個(gè)小賀卡，上面寫上祝福語，再說一聲“節(jié)日快樂”，唉！太俗氣了�！币�不………今年給媽媽做頓飯吧，我想她一定高興。我還有兩個(gè)小時(shí)三十分鐘，因?yàn)檫@是一個(gè)surprise。所以我要抓緊時(shí)間。我是個(gè)菜鳥，所以挑兩個(gè)簡(jiǎn)單的菜�！肮�！我今晚的菜譜出爐，炒土豆絲加炒胡蘿卜絲加香噴噴的白米飯！”“我知道很單調(diào)，可我是個(gè)菜鳥嘛！別的菜我又不會(huì)。其實(shí)重要的不是菜，是我的.這一份孝心。當(dāng)女兒的只要心里有媽媽，哪怕只有一聲：節(jié)日快樂，媽媽也會(huì)樂開花的。你說不是嗎？蒸米飯最簡(jiǎn)單了。把米淘干凈，不過不要淘太多遍，表面的維生素A會(huì)損失的。掏完米把它放進(jìn)鍋里，加上比米高一點(diǎn)的water。就ok啦。接下來是炒菜，這就需要一點(diǎn)技術(shù)含量了。我把蔥姜蒜切好，切得我鼻涕一把，淚一把的。我把土豆胡蘿卜削皮，切絲泡在水里。土豆還算聽話，胡蘿卜可不一樣了，好硬，讓我切了半天。累得腰酸背痛的。

　　切胡蘿卜時(shí)我就在想：“媽媽給我做飯這么辛苦，我卻不情還挑食。我一定要改掉這個(gè)壞毛病。正當(dāng)我想到這時(shí)，樓下突然傳來了腳步聲，oh，my god！難道是媽媽回來了？no！那我計(jì)劃的這一切不就泡湯了。我聽見她喊：“鵬鵬，媽媽回來了！”我的名字不叫鵬鵬啊，哦，是住在樓下的人啊！我得趕緊了。放油，下蔥姜蒜土豆，一勺鹽，半勺味精，加水再悶一會(huì)兒，出鍋。炒胡蘿卜也是同樣的調(diào)料。炒菜的時(shí)候，只要鍋里有霹靂啪啦的聲音，我就趕緊逃到廚房外。為什么？油點(diǎn)不長(zhǎng)眼。飯菜是小事，毀容是大事！

　　爸爸媽媽回來了。他們看著熱氣騰騰的飯菜，又看著滿頭大汗的我。立刻就明白了。那天晚上我們吃了一頓幸福的晚餐。

第一次做飯14

　　我第一次做飯，那場(chǎng)景可叫一個(gè)狼狽。

　　早上，我早早起了床，刷好牙，洗好臉，準(zhǔn)備開始做早餐。我先拿出了三個(gè)杯子，在里面倒了些牛奶。接下來，就是煮飯了。我用碗盛了兩碗米，用水洗了洗，水像道瀑布一樣“嘩嘩嘩”地往下流。洗好之后，把水倒掉，接著干什么呢？我回顧了一下媽媽以前做飯的步驟�！芭叮�原來是放進(jìn)電飯煲！”我自言自語地說。接著干什么呢？對(duì)啦，做菜。我看媽媽做過很多次炒雞蛋，今天就做炒雞蛋。

　　我剛一開火，火就“蹭”地一聲，往上一冒�；鸺t的火苗燃燒著，烤得我身上暖洋洋的。我心里激動(dòng)極了，這可是我生平第一次做飯啊。接著我又往鍋里倒入油，不一會(huì)鍋里便發(fā)出了 “辟哩啪啦”聲。油直往外面蹦，活像一個(gè)個(gè)頑皮的小孩。我打了三個(gè)雞蛋，攪成糊狀，往鍋里一倒，只聽一陣“噼里啪啦”，鍋里頓時(shí)響起了“交響曲”。“不好，要粘鍋了”我連忙拿鏟子向雞蛋鏟去，我左翻翻，右鏟鏟，不一會(huì)，一陣陣香味就向我襲來，我趕忙把火關(guān)掉，把今天最大的成果盛在盤里。

　　“看起來不錯(cuò)，金燦燦的，就是不知道味道咋樣？”我先夾了一塊，放進(jìn)嘴里嚼嚼，剛嚼了一口，便大叫起來：“啊，真咸，這是什么呀！”我明明是按照媽媽做飯的步驟做餓�。吭趺磿�(huì)這么咸呢？我丈二和尚摸不著頭腦。先是拿雞蛋，然后打雞蛋，然后放油……沒錯(cuò)�。繉�(shí)在找不出原因了，我只好去請(qǐng)教“老師”了。“媽媽，為什么我做的炒雞蛋這么咸��？”“你鹽有沒有放多？”媽媽頭也不回地回答�！皼]有啊，按照你說的量放的'�。俊薄霸趺纯赡�，我來看看。”媽媽走過來一看，哈哈大笑起來。原來，我把咸鴨蛋當(dāng)成了雞蛋放進(jìn)鍋，所以才那么咸。唉，原來看似這么簡(jiǎn)單的早餐也是有竅門的，每次媽媽燒飯，那么辛苦，我還挑挑揀揀的說：“這不好吃，那不好吃�！闭媸请y為情呀。

第一次做飯15

　　記得上四年級(jí)時(shí)，放暑假前，老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——做飯。以前，我可是衣來伸手，飯來張口，哪懂得做飯呀，不過經(jīng)�？磱寢屪鲲垼�好像也沒什么難的呀。

　　一天早上，媽媽叫我去洗菜，我一看表，才10點(diǎn)，就對(duì)媽媽說：“12點(diǎn)才開飯，我半個(gè)小時(shí)就能做好，不用著急�！眿寢寘s說：“那你就去做做看呀！”

　　好吧！做就做，早上也沒吃東西，早做好早吃飯。于是，在媽媽的指導(dǎo)下，我開始動(dòng)起手來。我拿起一個(gè)小碗，去米袋里挖米，一邊把米倒進(jìn)一個(gè)小盆，一邊估量著一家三口人的'飯量。在挖米的時(shí)候，笨拙的我竟然把米撒得到處都是。這才第一步，就出現(xiàn)了失誤，這讓我很沮喪。隨后，我往盆里倒進(jìn)一些水，用筷子攪了攪，把水倒掉，倒水時(shí)，又不小心倒掉一些米，這讓我很懊惱。我重新添了水，把盆放進(jìn)電飯煲，調(diào)到蒸飯模式。

　　第一步終于搞定。然后我開始準(zhǔn)備炒菜用的食材。我拿來包菜，準(zhǔn)備剝菜葉，可包菜是一個(gè)球體，在我手上滾來滾去，我控制不住，剝得稀爛。在一旁的媽媽看不下去了，只見媽媽從我手中拿過包菜，拍了拍，然后才開始剝。媽媽告訴我，拍一拍，包菜就會(huì)變松弛，剝起來就容易些。我學(xué)著媽媽的樣子，果然很容易剝，而且剝得很完整。簡(jiǎn)單地洗了一下，我把它放在一旁。

　　炒菜的材料少不了蔥、姜、蒜，切蔥的時(shí)候，拿刀的手竟有些發(fā)抖，我一手抓住滾動(dòng)的蔥，一手切起來，媽媽見我有些害怕，在一旁鼓勵(lì)我說：“真不錯(cuò)，繼續(xù)加油！”

　　材料準(zhǔn)備齊了，終于要炒菜了，我有些激動(dòng)。我先熱鍋，倒油，媽媽提醒說：“炒菜時(shí)一定要小心，不要被油濺到�！钡扔蜔裏崃耍�我把切好的蔥一把撒進(jìn)鍋里，鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的響聲，熱油濺到我手上，讓我疼痛不已。媽媽卻又喊著放菜，我手忙腳亂，把一盆菜一股腦地倒進(jìn)鍋里，又放了些鹽、花椒、干辣椒，最后放入蒜，然后用鏟子翻炒，一盤手撕包菜就這樣做好了。

　　這是我第一次做飯，第一次品嘗著親手做的飯菜，心里高興極了，心想，世上無難事，只怕有心人，以后我還要多嘗試著做飯。

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