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南翔小籠包作文(精選12篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編為大家收集的南翔小籠包作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
南翔小籠包作文1
上海是繁華的、忙碌的、是現(xiàn)代的、開(kāi)放的,它是顆鑲嵌在東方大地上的璀璨明珠,不同的人對(duì)上海有著不同的印象。今天就讓我這個(gè)生在上海,住在上海,成長(zhǎng)在上海的小小東道主為您介紹上海最著名的旅游勝地城隍廟品嘗有百年歷史的南翔小籠包。
城隍廟有著悠久的歷史。俗話說(shuō)得好,“到上海不去城隍廟,(.)等于沒(méi)到過(guò)大上海”,可見(jiàn)老城隍廟在上海的地位和影響。
在城隍廟內(nèi),匯集了眾多的上海地方小吃,綠波廊的特色點(diǎn)心,松月樓的素菜包,桂花廳的鴿蛋圓子,松云樓的八寶飯,還有南翔小籠和酒釀圓子,還有梨膏糖、五香豆。最有名的',要數(shù)已經(jīng)有百年歷史的“南翔饅頭店”。南翔小籠包之所以有這么大的名氣,主要是因?yàn)樾』\包皮薄肉嫩。估計(jì)上海人對(duì)南翔小籠,就像對(duì)外白渡橋一樣,已經(jīng)有了感情。對(duì)了,您點(diǎn)菜的時(shí)候,可千萬(wàn)不要被嚇到!小籠包竟然可以有那么多的品種。有蟹黃的、蟹肉的、鮮肉的、三鮮的,還有灌湯包……不過(guò),如果您是第一次品嘗,我推薦您點(diǎn)蟹黃小籠包和灌湯包試試。您是不吃不知道,一吃忘不了!剛咬一口,那鮮美的汁,就流了出來(lái),讓人看了,那口水簡(jiǎn)直是“飛流直下三千尺”!
在上海,這個(gè)美麗的大都市里,城隍廟和南翔小籠包它一定會(huì)給您留下很多的印象。也許若干年后,您還會(huì)來(lái),我相信那時(shí)的上海會(huì)給您更多、更美好的印象。
南翔小籠包作文2
在中國(guó),幾乎每個(gè)地方都有自己的美食。比如,北京的烤鴨,陽(yáng)澄湖的大閘蟹,蘇州的豆腐……上海也南翔的小籠包,城隍廟的五香豆,梨膏糖……我做最喜歡的'是小籠包子。
一天,媽媽帶我吃南翔小籠包,剛進(jìn)大門(mén),一股小籠包的香味撲鼻而來(lái)。我拉著媽媽連忙走進(jìn)了小籠包店。一客小籠包終于來(lái)啦!你瞧!它們圍成圈被排列得整整齊齊,像在做游戲,又像在跳圓圈舞。一個(gè)個(gè)都那么可愛(ài),像一個(gè)白白胖胖的娃娃,又像一座座微型寶塔。它們一個(gè)個(gè)都晶瑩剔透。我迫不及待地夾起了小籠包往嘴里送。剛送到嘴邊,媽媽大叫:“等一等。”媽媽說(shuō)吃小籠包還有幾大“秘笈”呢!傳授完“秘笈”,我就開(kāi)吃了。我先用筷子夾起小籠包,吹了吹,蘸了點(diǎn)醋,再送到嘴邊,咬了一個(gè)小口,慢慢地吮吸包子里的湯汁,那湯汁太好吃了!最后,把里面的汁水吸得差不多了后,連皮帶肉地吃下去。哇!真好吃!湯汁鮮美無(wú)比,肉餡韌性有力。
聽(tīng)媽媽說(shuō),南翔小籠馳名中外,已有百年歷史。初名“南翔大肉饅頭”后稱“南翔大饅頭”,再稱“古猗園小籠”,現(xiàn)叫“南翔小籠”,也可以叫做“上海湯包”。
怎么樣,聽(tīng)了我的介紹,你也想吃了吧!那就趕快去南翔小籠包店嘗一嘗吧
南翔小籠包作文3
臘月二十八,我和我的一個(gè)同學(xué)還有兩個(gè)媽媽一起去我們向往已久的地方————上海南翔饅頭店。
我們?cè)谌松饺撕5脑@燈會(huì)里好不容易找到了掛著“南翔饅頭店”招牌的店。門(mén)口,人們排成了一條長(zhǎng)龍,我們連忙排了上去。
過(guò)了半個(gè)小時(shí),我們眼前的長(zhǎng)龍?jiān)絹?lái)越短,終于到我了!我們找到了個(gè)座位,就連忙坐下了。點(diǎn)菜的.時(shí)候,我們當(dāng)然不可能不點(diǎn)聞名遐邇的南翔小籠咯!我們點(diǎn)了4籠經(jīng)典豬肉小籠,還點(diǎn)了一籠蟹黃小籠和4個(gè)湯包。
小籠因?yàn)槭乾F(xiàn)包現(xiàn)蒸的,所以速度比較慢。豬肉小籠終于來(lái)了,但我卻不急著吃,到開(kāi)始數(shù)它有幾個(gè)褶了。原來(lái),正宗的南翔小籠必須只有18個(gè)褶,不能多也不能少。確定了這是正宗的了之后,我才放心地開(kāi)吃了。按照經(jīng)典的吃法,我們要“先開(kāi)天窗再喝湯,后吃完”。
于是,我就先蘸蘸醋,咬掉1。5毫米厚的皮,再喝上一口湯,!味道真鮮美!完全是從肉里蒸出來(lái)的!又和著醋,將皮吃掉,那糯滑的感覺(jué)……又把肉扔進(jìn)嘴里,真是人間美味!
現(xiàn)在,我已經(jīng)在老家慈溪吃盡了山珍海味,但是南翔小籠的味道我到現(xiàn)在還是回味無(wú)窮啊!
南翔小籠包作文4
大街上天天放:“老北京炸雞腿,去北京不吃老北京炸雞腿就……”對(duì)于這些我可沒(méi)胃口,我最喜歡吃的就是上海南翔小籠包了!
在店里要找到位子可不容易,幸好我早早來(lái)到這包子店,師傅手法熟練,把凍起來(lái)的肉放到面皮里幸福,一捏,一個(gè)精致的小籠包就出現(xiàn)在我的眼前。餡兒為什么是凍起來(lái)的呢?爸爸也不知道,但是劉叔叔知道,原來(lái)餡和湯是凍在一起的,餡兒和湯水不會(huì)流出來(lái),只要把包子一蒸,湯汁就會(huì)留在包子皮中。
終于盼到包子上桌,我還沒(méi)等包子冷卻下來(lái),就急忙咬了一口,滾燙的湯汁濺了我一臉,那鮮美的汁與肉雖然熱,但卻非常鮮美,讓我想把它久久的留在口腔中,不想咽下去,那包子實(shí)在太熱了,我只好把這一小口包子吞了下去,俗話說(shuō)“心急吃不了熱豆腐”,現(xiàn)在可真是心急吃不了熱包子呀!
等到包子冷下來(lái),我聽(tīng)叔叔的`話,在包子上方咬了一小口,把邊上的醋倒了一點(diǎn)進(jìn)去,一口咬下半邊,那汁水與醋融合起來(lái),又鮮又酸,再加上柔軟剔透的皮和美味可口的肉,那滋味就是妙不可言!真是此食只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗呀!
迎來(lái)了第二只包子的我并不急著吃,而是仔細(xì)觀察著包子,透過(guò)半白半透明的包子皮,可以看見(jiàn)里面的汁剛好浸到了肉上,湯汁上那一個(gè)個(gè)圓形的油脂依稀能辨別包子里仿佛就是另一個(gè)世界,肉是陸地,湯是海洋,閉上眼睛,閉上眼睛聞一聞,那香味簡(jiǎn)直比香飄十里的桂花還要香!
很快八九個(gè)包子就被我消滅了,有肉餡的,有蝦餡的……摸著飽飽的肚子,我還意猶未盡地望了望包子,還想再吃幾個(gè),可肚子已經(jīng)抗議,我給它超載了。
聽(tīng)了我的介紹,你也趕緊來(lái)上海品嘗著美味的南翔小籠包吧!
南翔小籠包作文5
問(wèn)起我這只小饞貓最最喜歡吃什么,那就是——南翔小籠包。在上海,大街小巷的食品店,都有小籠包賣(mài),但天下第一品牌的是南翔小籠包。
今天我和爸爸媽媽一起來(lái)到了城隍廟,媽媽說(shuō):“這里的南翔小籠包皮薄、汁多、肉鮮、味美,看著雅,吃著香。是上海的第一美食呢!”聽(tīng)爸爸說(shuō):“南翔小籠包最初叫做南翔大肉饅頭,南翔小籠包創(chuàng)始人可是點(diǎn)心店的.黃明賢!”這時(shí),我的口水已經(jīng)飛流直下三千尺,心里很是期待。
終于,我們來(lái)到了南翔饅頭店,“哇!好多人!”我情不自禁地叫起來(lái),約十分鐘后,我們找到了位子,坐了下來(lái),又過(guò)了十分鐘,只見(jiàn)一客小籠包出現(xiàn)在我的面前,它們的外皮極薄,一個(gè)個(gè)玲瓏剔透,像白白胖胖的小娃娃。
我迫不及待地拿起一個(gè)小籠包,咬下一小口,只見(jiàn)我吮吸著汁水,一大口把小籠包吞了進(jìn)去,“好燙啊!”我的嘴里好似著了火似的,不過(guò)那薄薄的皮和富有彈性的餡,真是好吃極了!一籠吃完,我又狼吞虎咽地吃起了第二籠,肚子仿佛永遠(yuǎn)唱著“空城計(jì)”似的。
!我愛(ài)南翔小籠包,我愛(ài)我的故鄉(xiāng)——上海!
南翔小籠包作文6
俗話說(shuō)得好“民以食為天”,處處都有美味佳肴,你看:老北京雞肉卷、木瓜甜酒冰淇淋、香辣土豆餅、宮保雞丁、麻辣酸菜魚(yú)等等,下面我給大家介紹的一種美食看似普通,但不比前面說(shuō)的那幾樣美食差勁喲!它就是——上海的南翔小籠包!
上回我和媽媽一起去上海游玩,特地趕到南翔小籠包店。剛一坐下,兩籠熱騰騰的小籠包就上了桌。我像要揭開(kāi)寶盒似的,把蓋子揭開(kāi),,一股熱氣爭(zhēng)先恐后地?cái)D了出來(lái),生怕遺漏,占據(jù)了我面前的`空間,我完全處于一片奶白色的霧境中,什么也看不清楚了,完全是霧蒙蒙的。
過(guò)了一會(huì)兒,霧氣終于散開(kāi)了,看到它們的廬山正面目后,我不禁大吃一驚;\內(nèi)靜靜坐著十個(gè)晶瑩剔透的小籠包。它們像是十個(gè)孿生姐妹,長(zhǎng)得一模一樣,簡(jiǎn)直是一個(gè)模子里刻出來(lái)的:頭上帶著一朵又小又白的花,穿著統(tǒng)一的禮服,雪白的蓬蓬裙,薄薄的,似乎一碰就破?瓷先タ蓯(ài)極了。要不是媽媽叫我,我早就忘我乎了。
我迫不及待地夾起一個(gè),輕輕咬開(kāi)薄似蟬翼的皮,頓時(shí)一股鮮美的汁水流進(jìn)了我的嘴中,順著喉嚨流了下去,這味道比它的樣子更美了,我擦了擦嘴,吃完一個(gè)還想吃一個(gè)。直到?jīng)]了,我才戀戀不舍地離開(kāi)了。
聽(tīng)了我的介紹,你們是不是已經(jīng)流口水了吧,還猶豫什么,趕快去嘗嘗小籠包。
南翔小籠包作文7
上海的南翔小籠包馳名中外,已有百年歷史。它也是我最愛(ài)吃的一道點(diǎn)心了。
南翔小籠包制作精細(xì),它以精白面粉發(fā)酵為皮,選取豬腿精肉為餡,而最獨(dú)特的地方是用隔年老母雞燉湯,再和豬肉皮煮在一起,然后做成皮凍,拌入餡內(nèi),撒上一些芝麻,通常一兩面粉制作十只小籠包,再放到蒸籠上蒸15分鐘,美味的南翔小籠包就蒸好了。
一籠南翔小籠包上桌了,頓時(shí),一股香味撲鼻而來(lái),那香味透著雞湯的鮮美,真是讓人垂涎欲滴。再看看一只只小巧玲瓏的小籠包雪白晶瑩,如玉兔一般,惹人喜愛(ài)。透過(guò)薄薄的幾乎透明的坯子隱隱約約可見(jiàn)里面粉紅色的肉餡,真是誘人!
夾起一只小籠包,先在皮上咬一個(gè)小洞,把湯汁倒在勺子里,再將小籠包放進(jìn)準(zhǔn)備好的小碗中,拿起勺子喝上一口紅紅的湯汁,。∧菧r而不膩,細(xì)細(xì)品味,還有芝麻獨(dú)特的香味。而那粉紅的'肉餡則又鮮又嫩,讓人吃了還想吃。吃完后,雖然每個(gè)人嘴上都是油油的,但是臉上卻掛著滿足的笑容。
關(guān)于南翔小籠包,人們還有一種說(shuō)法呢,戳破皮后,汁滿一碟為佳品。意思是把包子戳破皮后,流出的汁水能盛滿一碟子,
那就是最好的南翔小籠包。
南翔小籠包真不愧是上海點(diǎn)心中的上品,難怪南來(lái)北往的游客到了上海必定會(huì)慕名而去一嘗美味。
南翔小籠包作文8
中國(guó)有許多著名的小吃,其中最讓我百吃不厭的是南翔小籠包包。南翔小籠包饅頭又叫南翔小籠包包,是上海郊區(qū)南翔鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名小吃,已有100多年歷史。我第一次吃時(shí),它就給我留下了深刻的映象。因?yàn)樗奈兜揽煽,而且還“來(lái)之不宜”。城隍廟有一家南翔小籠包館,中外賓客聞香紛紛趕來(lái)。
為了吃到小籠包,我和爸爸媽媽排了一個(gè)多小時(shí),才輪到我們。一坐下,面帶微笑的服務(wù)員小姐,就給我們端上了3籠熱氣騰騰的小籠包。小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢,使我的口水都快流出了嘴邊?墒,吃小籠包不能心急,所以就只能慢慢的吃,我用筷子輕輕夾起一個(gè),在它的邊上咬上一個(gè)小洞,小心翼翼的吸出里面香氣誘人的.湯汁,然后沾一點(diǎn)鎮(zhèn)江香醋,將整個(gè)送入口中,細(xì)細(xì)品味。小籠包入口柔軟、汁鮮、肉嫩,湯汁溢于齒頰,鮮美無(wú)比,這時(shí),當(dāng)你閉上眼,細(xì)細(xì)回味時(shí),你會(huì)感到小籠包是那么的鮮美。說(shuō)不定你還會(huì)嘖嘖稱贊呢!
中國(guó)還有許多著名的小吃,有天津的狗不理包子,江蘇的湯包,三丁包,廣東的刺偎包子。包子滿天飛,可我還是最喜歡吃南翔小籠包包!
南翔小籠包作文9
民以食為天,中華美食文化像我們祖國(guó)的歷史一樣源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、豐富多彩。說(shuō)起我最愛(ài)的中華小吃,那非小籠包莫屬。小籠包是我們江南著名的小吃,揚(yáng)州的小籠包個(gè)大而鮮,無(wú)錫的小籠包味甜而不膩,而我最喜愛(ài)的是我的家鄉(xiāng)上海的南翔小籠,它精致小巧、皮薄肉多、湯汁鮮美,味道可是一級(jí)棒呢!
前幾天,我們?nèi)矣忠淮蝸?lái)到南翔古鎮(zhèn),除了古鎮(zhèn)那小橋流水的風(fēng)景,我最心心念念的就是古鎮(zhèn)里面的那家南翔小籠老店,來(lái)了就一定要去品嘗原汁原味的南翔小籠。我們到了店里坐下后沒(méi)多久,一籠熱氣騰騰的小籠包就端上桌了,它們個(gè)個(gè)雪白晶瑩,端端正正臥在籠子,模樣也很俊俏。我學(xué)著大人的樣子,拿筷子小心翼翼地提起小籠包頂上的褶子,輕輕往放著姜絲的醋碟里一蘸,在湯包皮上先咬一個(gè)小洞,略微吹一吹,再慢慢地吮吸里面的湯汁,吸完湯最后再皮子和肉餡一起大快朵頤。吃完一個(gè),我忙不迭地又夾起另一個(gè)。沒(méi)過(guò)多久,幾籠小籠包就被我們?nèi)乙粧叨饬。可別小看吃小籠的`這些步驟哦,這可是只有我們中國(guó)人才知道的訣竅。美國(guó)喜劇表演家卓別林曾經(jīng)也來(lái)過(guò)南翔小籠店,第一次吃南翔小籠他以為只是普通的小饅頭,夾起一個(gè)小籠就咬,不料里面的湯汁猛地噴出來(lái),全部濺到了旁邊的美女臉上,哈哈。
這家百年老店的墻上還講述了很多古今中外的名人和南翔小籠之間發(fā)生的有趣的故事,看來(lái)我們的南翔小籠已有悠久的歷史了,而且有很多人都和我一樣鐘愛(ài)這個(gè)中華美食呢。我愛(ài)南翔小籠,也愛(ài)我的家鄉(xiāng)上海,希望家鄉(xiāng)的百年老店可以一直興旺,中華的美食藝術(shù)也可以世世代代地傳遞。
南翔小籠包作文10
我的家鄉(xiāng)在上海,我最愛(ài)吃上海的小吃——南翔小籠。那滋味,保準(zhǔn)你吃了還想吃。
有一天,爸爸特地早早地起床帶我去品嘗南翔小籠。我睡眼朦朧地跟著爸爸出發(fā)了,嘴里還嘀哩咕嚕地說(shuō):“南翔小籠到底有什么好吃的,要這么早起來(lái)?”到了南翔,我們進(jìn)了餐廳,就聞到了陣陣香味,我們迫不及待地點(diǎn)了小籠。十分鐘后,熱騰騰的小籠上桌了,它的外皮極薄,一個(gè)個(gè)玲瓏剔透,里面的肉餡若隱若現(xiàn),淡淡的'綠色,我知道了餡料中還加入了蔥末,好看極了,讓人垂涎三尺。我迫不及待地拿起筷子,夾了一個(gè)小籠,蘸了點(diǎn)醋,張開(kāi)大嘴,準(zhǔn)備吃時(shí),只聽(tīng)爸爸大喊:“慢,當(dāng)心燙。吃小籠時(shí)要先把小籠里的燙吸干,再吃小籠!庇谑,我學(xué)著爸爸的樣子,撅起小嘴,輕輕地在皮上咬了一個(gè)小口,開(kāi)始小心地吮吸里面的湯汁。吸得差不多了,我馬上將小籠包子一口送進(jìn)嘴里。慢慢地咀嚼著薄薄的皮和富有韌性的餡,這感覺(jué)真是好吃極了!一籠吃完,我又狼吞虎咽地吃起了第二籠,肚子仿佛永遠(yuǎn)也不會(huì)吃飽似的。再看看周?chē)娜藗,一個(gè)個(gè)也都吃得那么津津有味。 爸爸笑著問(wèn)我:“下次還吃嗎?”“恩,恩”我急忙回答。
聽(tīng)了我的介紹,你也一定想親口嘗嘗上海的南翔小籠的滋味了吧!
南翔小籠包作文11
世界上有幾種包子能做到皮薄餡多呢?
世界上有幾種包子能做到汁水飽滿呢?
世界上有幾種包子能做到小巧玲瓏呢?
還是從清朝南翔包子店的故事講起吧:
清朝同治年間,南翔有家包子店。開(kāi)始生意還平穩(wěn),可后來(lái)周?chē)拥甓嗔耍?jìng)爭(zhēng)也就越來(lái)越激烈。于是店老板讓廚師把包子做得皮薄餡多,并灌入肉湯。于是,小籠包就誕生了。小籠包受到了顧客的好評(píng)。小籠包也因此在南翔流傳起來(lái),后來(lái)發(fā)展到了全國(guó)各地。
現(xiàn)實(shí)中的小籠包比傳說(shuō)中的誘人多了。在一張包子皮里包上上等精肉,再到一點(diǎn)肉湯,細(xì)心包好,一個(gè)小巧可愛(ài)的小籠包就誕生了。把它們送到爐子上,用包籠罩好,幾分鐘后,一個(gè)個(gè)鮮香可口的'小籠包便可以吃了。打開(kāi)包籠,一陣香氣撲鼻而來(lái),待熱氣散去,定眼一看:一個(gè)個(gè)小包子像小軍人一樣站著整齊的隊(duì)列。它們絲絲地冒著熱氣,幾個(gè)調(diào)皮的還流出一點(diǎn)肉湯。先不管味道怎樣,這外形就以使人饞涏欲滴。拿起一個(gè)包子,就能使人不由自主地將它咬一口。嚼著嚼著,一股小籠包特有的鮮香美味直入肺腑。再輕吸一小口肉湯,一口鮮美的汁水流入喉嚨,讓人感覺(jué)神清氣爽。
看看南翔的包子店,那家不是人來(lái)人往?有的人邊吃邊贊不絕口;有的人狼吞虎咽;有的人把包子湯濺到了身上;有的人吃完了還不滿足,還要打包。小籠包年輕人愛(ài)吃,老人、小孩更愛(ài)吃。有的人買(mǎi)回去孝敬老人,有的人買(mǎi)回去給孩子吃,有的人特地從外地跑來(lái)買(mǎi)給朋友吃。
天津人管小籠包叫“狗不理”,意思是狗吃了都舍不得放下。如果有空,你最好去嘗嘗,看你舍不舍得放下,呵呵!
南翔小籠包作文12
你知道我在國(guó)慶節(jié)里干了什么有趣的事情嗎?我現(xiàn)在就來(lái)告訴你。
我在國(guó)慶節(jié)里去了嘉定南翔,我知道那里有著名的小籠包呢!
南翔古鎮(zhèn)在節(jié)日里人山人海,小籠饅頭店更是擠得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)。我們好不容易找到一個(gè)包廂坐下來(lái),這下總算可以好好品嘗了。南翔的小籠包樣子和上海的差不多,但口味就不一樣了。
熱氣騰騰的小籠包剛端上桌子,我就饞得滿嘴流油了。我情不自禁地說(shuō):“哇,美味來(lái)了!”我用筷子夾起一個(gè)小籠包,輕輕聞一下,好香哇!我迫不及待地咬了下去,哇,燙死啦!爸爸在一旁笑著說(shuō):“看吧,欲速則不達(dá)吧。”
爺爺教了我正確吃小籠包的'方法:先咬一個(gè)小口子,再輕輕往里吹一口氣,接著吸掉一點(diǎn)湯水,最后一口一個(gè)吃完。我照著爺爺?shù)臉幼右篮J畫(huà)瓢,終于品嘗到了汁多肉嫩的南翔小籠包的味道。
我一口氣連吃了四個(gè)小籠包,感覺(jué)真不錯(cuò)。我們還帶了八十個(gè)小籠包回去給外公外婆和媽媽,讓他們一起分享美味的小籠包,還有我們的快樂(lè)!
這個(gè)國(guó)慶節(jié)好開(kāi)心哇!
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