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煎荷包蛋作文

時(shí)間:2025-05-19 04:21:37 好文 我要投稿

【優(yōu)】煎荷包蛋作文

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編收集整理的煎荷包蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

【優(yōu)】煎荷包蛋作文

煎荷包蛋作文1

  星期六中午,媽媽下班回來,一進(jìn)門,我就告訴媽媽,我要自己煎荷包蛋,媽媽驚喜地問:“真的嗎?”我神情堅(jiān)定地說:“那當(dāng)然!”

  于是,我從冰箱里拿了一個(gè)鴨蛋,按照媽媽平時(shí)的樣子,像模像樣地做了起來。首先,我把煤氣灶打開,只見藍(lán)色的火焰在灶里跳起了歡快的舞蹈。油溫七成熱時(shí),我就拿起鴨蛋,往盤子邊輕輕一磕,兩手將蛋殼仔細(xì)一掰,把蛋倒入鍋中,鍋里一下子熱鬧起來,傳出了“滋滋”聲,我馬上灑了一些細(xì)鹽在蛋上,約十幾秒,我就用鏟子把蛋翻了個(gè)身,繼續(xù)煎了一會(huì)兒,荷包蛋的周圍冒出了幾個(gè)小泡泡,露出了誘人的金色,最后,我用鏟子小心翼翼地把荷包蛋裝入了盤子里。

  金燦燦的荷包蛋真可愛,圓圓的蛋黃正懶洋洋地躺在蛋清里面,并沒有破,成功了!媽媽露出了滿意的`笑容,我心里樂滋滋的,津津有味地品嘗起了自己的勞動(dòng)成果,真是美極了!

煎荷包蛋作文2

  今天,老師布置了一項(xiàng)特殊的任務(wù)——煎荷包蛋。我聽了一跳三尺高,因?yàn)榧搴砂笆俏业哪檬趾脩颉?/p>

  放學(xué)后,我迫不及待地回到了家。我寫完作業(yè),跑進(jìn)廚房,準(zhǔn)備開工。我先從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋,再把平底鍋拿出來,接著把煤氣灶打開,一團(tuán)藍(lán)紅相間的火苗冒了出來,像一個(gè)突然冒出來的小精靈。我把平底鍋放在煤氣灶上,倒上點(diǎn)油,過了一會(huì)兒,油上冒出了一些小泡泡,好像在翩翩起舞,還發(fā)出噼里啪啦的聲音,像是放鞭炮一樣。

  又過了一會(huì)兒,我看差不多了,就把雞蛋往鍋沿上一磕,“咔嚓”雞蛋裂開了一條縫,我用大拇指掐住缺口,往兩邊一掰,“呲溜”一聲,蛋清抱著蛋黃往鍋里跑,好像在玩滑滑梯一樣。一會(huì)兒,蛋清變得越來越白,冒出了和油一樣的'小水泡,它像一條花邊圍在蛋黃的周圍,蛋黃像初升的太陽,蛋清和蛋黃合在一起,像一朵白蓮花。

  然后,我把火調(diào)到最小,繼續(xù)煎另一面。大約一分鐘后,我往鍋里放了鹽、味精、醬油等調(diào)料,把鍋蓋蓋好,過了三四分鐘后,我已經(jīng)聞到荷包蛋的香味了,看來大功告成了。

  晚上,我吃著自己煎的荷包蛋,心里樂滋滋的。

煎荷包蛋作文3

  一天中午,我突然非常想吃荷包蛋,我覺得我長大了,應(yīng)該學(xué)習(xí)自己做了,于是,我就請(qǐng)媽媽教我做。

  首先,我把火打開,放了點(diǎn)兒油,把雞蛋打到鍋里,把蛋殼扔了,又連忙跑回來把火關(guān)小,放了鹽,讓雞蛋慢慢地煎著,過了一會(huì)兒,我用鍋鏟把雞蛋翻過去煎另一面,哎呀,剛才煎的那面都有點(diǎn)糊了,所以我在煎這面的'時(shí)候非常小心,時(shí)不時(shí)要翻過去看一下,糊了沒有。不一會(huì)兒,香噴噴的荷包蛋就起鍋了,我嘗了一口,沒鹽味兒,可能是鹽放的太少了,我又給媽媽做一個(gè),她說我做的很好吃。

  學(xué)做飯有個(gè)好處,就是一個(gè)人在家不會(huì)餓肚子了。從那天起,我就經(jīng)常練習(xí)做荷包蛋,現(xiàn)在,我可以把荷包蛋煎得又漂亮又好吃,也不會(huì)糊了。我覺得做飯很累,站在灶邊非常熱,拿著鍋鏟手很酸,油濺到手上很痛,但是我還是做出了美味的荷包蛋。媽媽做飯也非常累,所以現(xiàn)在我只要有時(shí)間就會(huì)幫媽媽洗菜做飯。

煎荷包蛋作文4

  今天,媽媽要煎荷包蛋,我也想試試,便央求媽媽教我,媽媽開心地答應(yīng)了。

  我先從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋,然后拿起一個(gè)雞蛋,輕輕地在碗邊磕了一下,可是雞蛋卻平安無事,我再磕了一下,但仍然還是沒有一點(diǎn)縫。我這時(shí)急了,狠狠地往下一磕,雖然雞蛋裂開了,可是我的手上都是蛋清、蛋黃!皩氊,你看。”只見媽媽再拿起一個(gè)雞蛋,不輕不重地碰了一下,“啪”的一聲,雞蛋裂開了,再看媽媽的手卻干干凈凈的,我再試了一次,“啪”的一聲,我成功了!我高興地跳上跳下的。媽媽這時(shí)已經(jīng)把其它的材料準(zhǔn)備好了,這時(shí)雞蛋要被“拉”到“練丹灶”里“練丹”啦!

  媽媽幫我打開煤氣,再倒上油,燒的差不多的時(shí)候,我輕輕地把雞蛋倒入鍋,“啪啪啪”的'傳來炸鍋般的聲音,我被這聲音嚇著了,直接把鍋鏟給丟了。媽媽對(duì)我說:“不要緊。”我這才再鼓起勇氣,拿起鍋鏟,哆哆嗦嗦地翻了一下雞蛋。過了一會(huì)兒,我終于“過五關(guān),斬六將”,做好了一個(gè)荷包蛋。

  荷包蛋做好了,我吃了一口,覺得這是我吃過最好吃的東西,什么山珍海味都沒它這么好吃。

煎荷包蛋作文5

  上一年級(jí)的時(shí)候,有一次媽媽帶我去喝喜酒,那里的一張小盤子上都躺著一個(gè)精美的雙喜,我問媽媽:這些喜字是機(jī)器打造的嗎?媽媽回答說:不是,這些都是飯店里的員工一張一張地剪出來的!哇!真漂亮!我對(duì)每一張都愛不釋手!我有了一個(gè)想法:我要自學(xué)剪紙!

  回到家,我臨摹了雙喜剪了個(gè)丑家伙,很不像樣,但我覺得很好玩,就拿出去給媽媽看。媽媽又是驚又是喜,還給我買了剪紙書,我對(duì)剪紙更有興趣了。從那以后,每天放學(xué)回家,我就會(huì)拿起小剪刀,咔嚓、咔嚓剪各種圖形,直到玩夠了才去寫作業(yè)。

  時(shí)間慢慢過去,我的剪紙技術(shù)好了許多,現(xiàn)在都可以剪高級(jí)圖案了?墒钦l都遇到過挫折,我剪連續(xù)小人的`時(shí)候老把小人的頭剪掉,所以存活下來的小人很少,還有很多是少胳膊少腿的殘疾人,這一直讓我很苦惱, 我也有高興的時(shí)候,上個(gè)月我做的剪紙報(bào)得到了同學(xué)們的稱贊,我剪的過年窗花吉祥兔還被阿姨收藏了呢!

  剪紙能促進(jìn)我的左右腦

  發(fā)展,還可以鍛煉我的手部靈活性、想象力、空間感知力和創(chuàng)造力,所以我喜歡。

煎荷包蛋作文6

  “沒烤焦!”我對(duì)阿姨做的荷包蛋,總是這不滿意那不滿意!澳憧梢宰约杭搴砂奥铩!眿寢寙l(fā)道。對(duì)!我要自己煎!

  第一次,我毫無經(jīng)驗(yàn):拿起雞蛋就往鍋里面倒,萬萬沒想到的是,雞蛋死活不出來,還是阿姨幫我倒進(jìn)去了。姜還是老的辣!等到雞蛋外面焦黃焦黃的.時(shí)候,我用鐵鏟把它鏟起來。好香!可我一咬,卻硬得像石頭。失!

  第二次,我想到了上次的教訓(xùn)。煎了大概一分鐘就鏟起來,竟然沒熟!我垂頭喪氣的,不禁有些失望。

  經(jīng)過了一次又一次的失;嘗試了一次又一次的辦法;吸取了一次又一次的教訓(xùn),我發(fā)現(xiàn):原來先放了油就可以外面脆脆的、里面也不會(huì)硬邦邦了。

  后來,我又開始放番茄醬、千島醬和酸奶,開始嘗試新的配方。一次比一次好,一次比一次進(jìn)步!真享受! 我知道了怎么與人合作,想辦法來解決問題,沒想到煎荷包蛋也要辦法、技巧啊。會(huì)煎荷包蛋也挺有成就感的,加油!

煎荷包蛋作文7

  今天,爸爸媽媽都出去了,就留下我看家。可晚飯吃什么好呢?哈!有了,荷包蛋。于是,我便興沖沖地來到廚房,準(zhǔn)備煎蛋了!

  我先點(diǎn)上火,再倒進(jìn)油,等油沸騰之后,接著,把蛋在鍋邊一敲,只聽“啪”的一聲,蛋殼碎了,然后,我又把蛋殼撥開,哈!金燦燦的'蛋黃,雪白雪白的蛋白下鍋了,過了一會(huì)兒,蛋的一面煎熟了,要將蛋翻身的時(shí)刻到了。我十分緊張,生怕蛋翻不好,于是,邊怯生生地把鏟子放入蛋底,眼睛一閉,頭縮到后面,壯著熊心豹子膽,以迅雷不及眼耳之勢,把蛋一翻身,頓時(shí),鍋里的油都濺了出來,我不禁退了幾步,過了一會(huì)兒,油不濺了,可我的杰作——蛋呢?已經(jīng)燒焦了。我無奈地?fù)u搖頭,最后,我把蛋放入碗中,灑上蕃茄漿,端上了餐桌。

  我品嘗著“焦蛋”,雖然苦苦的,但我的心甜滋滋的。

煎荷包蛋作文8

  今天我在小桔燈的課堂上學(xué)會(huì)了間荷包蛋。先準(zhǔn)備材料:有網(wǎng)碗、醬油、鹽、鍋、雞蛋、場子,灶和油。

  準(zhǔn)備好煤氣灶,將煤氣灶調(diào)到中度,火要把水燒干,再倒油不多不少剛剛好,就是蓋住鍋底、然后要把油燒紅,然后接著再打雞蛋,先拿起雞蛋再鍋的邊緣敲一敲,耳朵就傳來了“咔嚓”破裂的聲音。然后就看到了一條小小的細(xì)縫,把細(xì)縫用手掰開,雞蛋寶寶就從殼里跳到了鍋里。

  鍋里傳出了“吱吱”的聲音,然后蛋的`中間出現(xiàn)了一個(gè)小小圓圓的太陽,透明的蛋清就是太陽光,不一會(huì)兒太陽花的香味撲鼻而來,饞的我口水直流三千尺。差不多了我用鏟子把荷包蛋翻了個(gè)身,直到荷包蛋顏色金燦燦的就大功告成了。在倒點(diǎn)醬油就更美味了。終于可以開吃了!

  吃著香噴噴的荷包蛋,我高興地說:“我下次還要做給媽媽吃!”

煎荷包蛋作文9

  我可以說至今為止,我沒有做過一次飯,于是我就想:我也做一次飯吧,對(duì)了,荷包蛋!

  說干就干,我先回憶了一下以前媽媽是怎么做的,然后再依葫蘆畫瓢就行了。我先拿出一個(gè)雞蛋,然后把雞蛋打在碗里,可是沒想到這第一步就出了差錯(cuò)——我把雞蛋倒在手上了一點(diǎn),唉,真是不行呀!雞蛋打好后,就該開火了,我等水蒸發(fā)后再倒上油,我想起以前媽媽都是等油冒煙才放雞蛋,于是我也照做,放入了雞蛋,呀!我還沒放鹽呢,匆匆忙忙放了些鹽。蛋液一下鍋,就“滋滋”的響了起來,同時(shí)也立刻變成了黃色,還鼓起了大大小小的泡。我的手里拿著鏟子,左鏟鏟右碰碰,把雞蛋翻了過來,真好看,我做夢也沒想到自己能煎的這么好,我沉浸在喜悅中,突然,我想起雞蛋還沒出來呢,我趕緊一看,呼,還好,只是焦了一點(diǎn)點(diǎn),沒有到不可收拾的'地步。

  我的荷包蛋,真是好看的要死了!我真恨不得現(xiàn)在就吃下去,不過還要等老媽這個(gè)“裁判”來評(píng)價(jià)才行。說曹操曹操到,老媽終于回來了,我急忙讓老媽品嘗,果然,老媽表揚(yáng)了我,雖然千篇一律,但我還是很高興,老媽還算有良心,讓我也吃了一口,真好吃!我臉上盡是笑容,好似一朵盛開的蓮花。

煎荷包蛋作文10

  今天早上,媽媽在廚房煎荷包蛋,正好被我看見了,我覺得煎荷包蛋非常簡單,就想試試。我對(duì)媽媽說:媽媽,你叫我煎荷包蛋行不行呀!媽媽笑著說:好呀!

  第一步是:把鍋放在電磁爐上,然后加油,等油熱了以后在晾涼等了差不多十分鐘,終于把油晾涼了,我終于可以煎荷包蛋了。第二步是磕雞蛋,媽媽先做了一遍媽媽做完以后我就照著 媽媽的樣子做,可是我第一次太輕了,掰不開。我又磕了一次,可是我太使勁了,把雞蛋磕爛了。到第三次我才成功,可是鍋里的有一遇到雞蛋就往外澎,所以我到雞蛋時(shí)不敢離由太近我就離由遠(yuǎn)了一 點(diǎn),這樣倒下去雞蛋就不那么圓了等蛋白膨脹了,我就捏了一點(diǎn)鹽撒在蛋黃上。以后我趕緊用鏟子把雞蛋翻一個(gè)面。我有等利益會(huì)兒,我煎的`荷包蛋終于出鍋了。我看著荷包蛋就口水直流。

煎荷包蛋作文11

  1月30日星期一晴

  下午,我做完作業(yè),肚子感覺鬧翻了天“咕咕”地叫,好像在問我要酬勞。我就想:煎個(gè)荷包蛋來填飽肚子吧!

  說干就干,我從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,跑進(jìn)廚房里,學(xué)著媽媽的樣子,系上圍裙。把電磁爐的插頭插上,按下“開關(guān)”按鈕,點(diǎn)下“煎炸”,先把鍋燒熱,然后在鍋里倒入一勺油,大約等了三十秒,見鍋冒煙了,我拿起一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了一下,雞蛋沒破,我使勁敲了幾下,破了裂開一條縫,兩手用力一扳,蛋清和蛋黃就像掉下山崖似的掉進(jìn)鍋里,鍋里立刻發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,像在放鞭炮。看到這場景,膽小的我早就躲到一邊去了。

  我慢慢走近,看看鍋里發(fā)生了什么?蛋清迅速膨脹,擁擁擠擠,似乎在討論什么,而蛋黃卻像個(gè)寶寶似的躺在媽媽的'懷抱里。

  不一會(huì)兒,我見荷包蛋的四周漸漸變黃,當(dāng)黃也變成了金黃色,便用鏟子翻了一面,又過了一會(huì)兒,荷包蛋煎好了,香噴噴的味道撲鼻而來,我的口水已經(jīng)垂延三尺了。便把荷包蛋盛進(jìn)碗里,倒上醬油,津津有味地吃了起來。

  今天我特別高興,我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。

煎荷包蛋作文12

  星期天中午,媽媽在廚房做菜的時(shí)候,我對(duì)媽媽說:“媽媽,你教我煎荷包蛋好嗎?”媽媽笑著說:“可以啊,現(xiàn)在你長大了,可以學(xué)做一些簡單的.菜品了。等你學(xué)會(huì)了將來就可以照顧自己,照顧媽媽了!苯又,媽媽在一旁耐心地指導(dǎo)我如何煎荷包蛋,我就實(shí)際操作了,哈哈!

  首先要把鍋?zhàn)酉磧舨粮刹㈩A(yù)熱,再倒入適量的食用油,把它燒熱后開小火。然后把雞蛋打入鍋中,撒入少許鹽,為了蛋黃更容易燒熟,可以用鍋鏟將蛋黃輕輕戳破。推一推雞蛋,如果可以推開說明下面已經(jīng)煎好了,這時(shí)便可快速翻面煎另一面。最后,用鍋鏟輕輕按壓荷包蛋中間,如果沒有蛋黃液溢出說明蛋黃已經(jīng)凝固。荷包蛋就可以出鍋啦!我看著碗里自己第一次做的荷包蛋,非常開心和自豪!不知為何,就是感覺特別好吃,嘿嘿!

  媽媽還告訴我操作過程中鍋?zhàn)雍湾佺P不能沾水,不然水遇到熱油會(huì)濺出來很危險(xiǎn)。通過這次體驗(yàn),我明白了做什么事情都不能操之過急,荷包蛋看似簡單,其實(shí)也要注意許多細(xì)節(jié)。用心做才能做出美食。

煎荷包蛋作文13

  老師為欠布置了一個(gè)家庭作業(yè):煎荷包蛋。我先準(zhǔn)備了一枚雞蛋、油、適當(dāng)?shù)柠}。我還拿出了家里的平底鍋。

  先把平底鍋放在爐灶上,開大火,再往鍋里倒一點(diǎn)兒兒水,等到水完全蒸發(fā)掉,然后再往鍋中倒入一層細(xì)細(xì)的.油。接是最關(guān)鍵的一步,打雞蛋。我拿著蛋在鍋的邊緣上敲打,打的時(shí)候不能用力過猛,容易把蛋的內(nèi)部弄壞。當(dāng)然也不能太輕,否則連殼都敲不破。緊接著,我用大拇指捏住蛋的底端,兩手一齊用力往兩邊一扳,“啪”一個(gè)黃色皮球似的蛋黃躺在鍋里。接下來做的只有等待,然后幫它翻個(gè)面。蛋清原先是透明,可剛一入鍋不到一分鐘,它就變成乳白色了,它不時(shí)發(fā)出“嘶嘶”的聲音,等到底面完全煎的發(fā)黃了。我才拿起一雙筷子夾住雞蛋,手在一轉(zhuǎn),雞蛋就翻了一個(gè)面。筷子一松,它又掉進(jìn)鍋里了。差不多過了三、四分鐘,蛋白上忽然鼓起了一個(gè)大泡泡。我用筷子戳了一下,“啪”那個(gè)泡泡竟然這么不堪一擊,一戳就破了,最后我還在雞蛋上撒了一些鹽,煎雞蛋就做好了。我吃起來真美味,下次我還要給爸爸媽媽煎。

  從這件事中,我明白了只有自己動(dòng)手去勞動(dòng),才能收獲美味,收獲快樂。

煎荷包蛋作文14

  我最喜歡吃的東西就是煎荷包蛋!

  今天,我一寫完作業(yè)就跑到廚房,因?yàn)槲医裉煲H手煎荷包蛋,媽媽要教我呢!

  于是,我先把鍋洗的干干凈凈,放在燃?xì)馍厦。等到鍋中沒有水了,我就要開始倒油了。我真的很害怕倒油的`時(shí)候,油會(huì)濺到我的手上啊!但是最終我還是大膽的去做,沒有被油濺到身上。

  等油熱到八成熟的時(shí)候,我要把雞蛋敲開,順著一條細(xì)縫,往油鍋里倒,并且要把它攤開。然后要把蛋殼扔掉。

  煎荷包蛋的時(shí)候,要先煎一面,一面煎熟了,要把雞蛋翻過來,煎另一面。我很不熟悉這一部分。可是就這樣放了幾次后,我就放心大膽多了。這時(shí)候,煎的雞蛋有一面不能煎的太熟,因?yàn)檫要先 撒鹽,鹽撒完了再煎熟才能出鍋,然后就可以吃了。

  在媽媽的指導(dǎo)下,我順利的完成了一個(gè)煎荷包蛋。媽媽鼓勵(lì)我再煎一個(gè)。可是我好像馬上就嘗嘗我的手藝!

  最終,吃著自己親手煎的荷包蛋,感覺味道真的是“好極了”!我以后要多去廚房學(xué)習(xí)做飯,當(dāng)一個(gè)優(yōu)秀的廚師,給爸爸媽媽做飯!

煎荷包蛋作文15

  今天,盛老師下了一道“盛”旨——煎荷包蛋。平時(shí),媽媽可不讓我這個(gè)大美女靠近廚房一步,領(lǐng)了老師的“盛”旨,我終于能進(jìn)廚房當(dāng)一次廚師啦。

  首先,我從冰箱里拿出一個(gè)光亮亮的、穿著白衣裳的.大雞蛋。我把它洗得干干凈凈后,在碗邊輕輕一敲,雞蛋就裂了一條縫,像在對(duì)我笑。我把它輕輕一掰,蛋液就乖乖地跑到碗里。我把煤氣灶開關(guān)打開了,藍(lán)色的小火苗就躥了出來,好像在擁抱著鍋。

  接下來該倒油了,可不知是哪一滴水跳進(jìn)了鍋里,頑皮的油就濺到了手上,痛得我大叫了一聲,我很后悔沒戴上手套。有了這回的經(jīng)驗(yàn),倒蛋液時(shí)我把手伸得筆直,小心翼翼地把碗傾斜,“嘩啦”,隨著蛋液飛入鍋里,我飛快地往后撤了幾步,躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。

  過了一會(huì)兒,我驚奇地看到蛋白液從透明變成了乳白色,還不停地冒出泡泡,坑坑洼洼像月球上的隕石坑,中間還有個(gè)金黃的“太陽”在睡覺。

  翻面時(shí),我拿起鍋鏟一翻,成了。

  荷包蛋的顏色越來越深,熟了!我把它盛進(jìn)了盤子里,加入醬油,迫不及待地嘗了一口,真香啊!吃著自己做的荷包蛋,真是太有成就感、太開心啦!

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