做餃子作文15篇（集合）

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編為大家整理的做餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

做餃子作文1

　　今天，我們起了個(gè)大早，留戀了一下溫暖的被窩，便穿上了衣服。

　　看到姥娘拿了一些坐餃子的工具，我才想起了今天要學(xué)做餃子。

　　首先，我們削了白蘿卜皮，然后切成了細(xì)絲，再在鍋里煮一下。然后撈出來(lái)，將水?dāng)D出來(lái)，接著剁碎。

　　其次，我們和面，又揉成了白面團(tuán)，這是餃子皮。

　　第三步，剁肉，將肉剁碎，和碎蘿卜混在一起，加醬油，姜絲，蔥絲，香油，調(diào)成美味的餃子餡。

　　第四步，搟面皮，把一部分面拿出來(lái)，平均切成兩塊，搓成又細(xì)又長(zhǎng)的樣子，然后切成一小段一小段，用手按成薄片，再用小搟杖搟成小薄片。

　　第五步，包餃子。把一點(diǎn)餡放皮上，包成月牙形，用手一按就成了好看的餃子。

　　最后，當(dāng)然是下鍋煮餃子了。

　　美味的.餃子來(lái)了！

　　自己的勞動(dòng)果實(shí)吃著就是不一樣，香的讓人心醉。

做餃子作文2

　　今天中午，我們吃餃子。

　　首先開(kāi)始包餃子，我拿來(lái)一張面皮，放點(diǎn)兒餡，然后開(kāi)始左包包，右包包，上包包，下包包，可餃子好像專(zhuān)門(mén)和我作對(duì)似的，不是面皮散架，就是餡跑出來(lái)了。我往左捏，餡從右邊跑出來(lái)，我往右捏，餡從左邊竄出來(lái)，我火冒萬(wàn)丈，兩邊一起捏，心想“哼哼，看你這次怎么辦！”可沒(méi)想到，餃子的.肚皮卻炸開(kāi)了花。唉，這個(gè)頑固分子讓我無(wú)計(jì)可施了！沒(méi)辦法，我只好去請(qǐng)教“書(shū)老師”。經(jīng)過(guò)一番“攻讀”和“破萬(wàn)卷”之后，終于明白了。我趕緊跑回廚房，照著書(shū)上說(shuō)的開(kāi)始包。果然，一個(gè)個(gè)餃子“乖”多了。不一會(huì)兒，我就包了三十多個(gè)。

　　餃子包好了，接下來(lái)開(kāi)始煮餃子�？墒牵�面對(duì)一鍋煮沸的熱水，我卻無(wú)從下鍋，只好找來(lái)一把勺子，把餃子一個(gè)個(gè)地放進(jìn)鍋里，再蓋上鍋蓋。等了一會(huì)兒，只見(jiàn)鍋蓋一翹一翹的，這就是“開(kāi)鍋”呀，我喃喃自語(yǔ)地說(shuō)，“餃子煮好啰！”我跑過(guò)去，吧鍋蓋打開(kāi)，一股濃濃的香味涌入我的鼻子，用盤(pán)子裝好就大功告成了。

　　吃著美味的餃子，我覺(jué)得味道格外鮮美。

做餃子作文3

　　一天，媽媽說(shuō)晚上吃餃子，我聽(tīng)了后，便讓她教教我，媽媽同意了。

　　晚上，媽媽和好面，開(kāi)始教我做了，她說(shuō)：“先把面切成小塊，再搟成面皮，然后放上餡兒，最后捏緊了，懂了嗎？”“明白！”我說(shuō)。我拿起菜刀，把那塊面切成一個(gè)個(gè)小塊，又拿來(lái)?yè){面杖，準(zhǔn)備把它們搟成面皮，但是怎么也搟不好，一會(huì)兒帖在了搟面杖上，一會(huì)兒奇形怪狀的。媽媽看看了，溫和地對(duì)我說(shuō)：“搟面皮之前，可以在面團(tuán)上面放些面粉，搟的時(shí)候朝四周搟，這樣就搟得勻稱(chēng)啦。”我試了試，嘿，果然搟圓了，然后我開(kāi)始包餃子，我舀了一些餡兒在面皮上，然后疊起來(lái)，用手捏了捏，卻怎么也捏不緊，餡兒也“頑皮”地“跑”了出來(lái)。媽媽看見(jiàn)了，笑笑對(duì)我說(shuō)：“包餃子的餡兒不能放太多，要往里面放放�！闭f(shuō)著還給我做了個(gè)示范。我又學(xué)著媽媽的`樣子包了起來(lái)，不知不覺(jué)包了一簸箕。

　　開(kāi)始煮餃子了，媽媽說(shuō)：“在鍋里放上一些水，等水燒開(kāi)了在把餃子放進(jìn)鍋里，水沸騰了之后加點(diǎn)冷水，大約加三次就好了�！蔽掖蜷_(kāi)電磁爐放了一些水，不一會(huì)兒，水就沸騰了起來(lái)，我把餃子一個(gè)個(gè)地放了進(jìn)去，餃子像一群白鵝在水里游來(lái)游去，我加了一些冷水，沸騰的水立刻安靜下來(lái)。終于，餃子做好了，我把熱氣騰騰的餃子端到桌上，吃著自己做的餃子，心里滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感。

　　雖然這件事過(guò)去了很久，但卻深深的記在了我的腦海里。

做餃子作文4

　　啦！做餃子啦！我急急忙忙的吃完飯，外婆就把碗洗得干干凈凈，然后就開(kāi)始包餃子。只不過(guò)爸爸買(mǎi)面皮買(mǎi)成了正方形的餃子皮。我們要包白菜味的。

　　外婆先從冰箱里拿出三個(gè)大大的盤(pán)子，還在盤(pán)子上灑上白白的面粉。我東張西望，一會(huì)東看看，一會(huì)兒西瞧瞧。我看了看外婆做的餃子，亂糟糟的。我心里想：外婆怎么做的一點(diǎn)兒也不好呢？我奇怪地問(wèn)外婆：“外婆，你怎么包的這么難看呢？”外婆回答道說(shuō)：“唉！管它三七二十一，管它漂亮不漂亮，只要煮的時(shí)候不會(huì)漏就行了�！蔽矣智屏饲瓢职肿龅娘溩樱�哇！真漂亮。我叫爸爸教我做餃子。爸爸讓我先拿了一張餃子皮，在餃子皮上舀一些香噴噴的肉，再把薄薄的`餃子皮對(duì)折一下，再把其中的一個(gè)角向前面按去，一點(diǎn)一點(diǎn)的折呀折呀，另一邊也像剛剛那樣折。親愛(ài)的爸爸一邊說(shuō)，一邊做。當(dāng)我做了六個(gè)餃子的時(shí)候，我突然想起正方形的餃子皮可以做那種很像小船的東西。我先拿一張正方形的面皮，再在面皮里舀一些肉，再對(duì)折，再把上面的那個(gè)角往下一折，把面皮的另一個(gè)角粘一點(diǎn)點(diǎn)肉，再把兩個(gè)角一貼，就完成了。

　　今天真是快樂(lè)的一天啊！

做餃子作文5

　　去年過(guò)生日的時(shí)候，媽媽送了我一份特別的禮物一輛嶄新的自行車(chē)。它的車(chē)身是粉紅色的，車(chē)筐、車(chē)把、車(chē)座都是白色的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，就像一只可愛(ài)的小鹿。 我看著這輛漂亮的自行車(chē)，是又高興又發(fā)愁。高興是因?yàn)樗�太漂亮了，發(fā)愁是因?yàn)槲也粫?huì)騎，于是我決定學(xué)騎自行車(chē)。

　　一個(gè)風(fēng)和日麗的星期天，在爸爸的陪同下，我們?nèi)ゼ腋浇�的公園學(xué)騎自行車(chē)。爸爸先講了一些騎車(chē)的'要領(lǐng)，聽(tīng)得我都煩了。爸爸的嘮叨終于結(jié)束了，該我閃亮登場(chǎng)了。我抬起右腿，跨到車(chē)上，右腳踏在腳蹬上，左腳撐地。我的右腳用力一蹬，就沖了出去。爸爸在后面扶著車(chē)架，說(shuō)：眼睛向前看！眼睛向前看！但是我越騎越快，只聽(tīng)撲通一聲，我摔倒在地上。胳膊出血了，腿也破了。我哭著說(shuō)：爸爸，我不想學(xué)騎車(chē)了，太難了！學(xué)什么都不能半途廢，只要功夫深，鐵杵磨成針�。“职值囊痪湓�(huà)激勵(lì)著我，我擦干眼淚，繼續(xù)練習(xí)。整整一個(gè)下午，我終于學(xué)會(huì)了騎自行車(chē)，非常開(kāi)心。

　　通過(guò)這件事讓我懂得了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事，只要堅(jiān)持不懈，就一定可以成功。天津市河?xùn)|區(qū)中心東道小學(xué)三年級(jí):張周瑤

做餃子作文6

　　童年的故事就像一個(gè)個(gè)精美的盒子，而有那么一只盒子使我終生難忘。

　　那個(gè)星期天，我看媽媽在包餃子，就跑過(guò)去問(wèn)：“媽媽?zhuān)�我可以包嗎？”“可以。”媽媽答�?yīng)了。接著，她給我說(shuō)了包餃子的要領(lǐng)�？晌覅s把媽媽的話(huà)當(dāng)做耳邊風(fēng)，巴不得快點(diǎn)學(xué)會(huì)包餃子。

　　我先把餃子皮放在手心里，再用勺子打滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡，放在皮中央，接著在皮的外圈抹上水，最后把兩端一合，兩手使勁一捏，小學(xué)三年級(jí)作文《作文 我學(xué)會(huì)了包餃子》。誰(shuí)知肉餡寶寶這么不聽(tīng)話(huà)，已經(jīng)伸出腦袋好奇地張望這個(gè)世界了。我趕緊“急救”，還是沒(méi)有堵住“漏洞”。我苦惱地一屁股坐在椅子上，心想：這該如何是好？早知道就不把媽媽的話(huà)當(dāng)成耳邊風(fēng)了，現(xiàn)在倒好，不會(huì)包了吧！

　　這時(shí)，媽媽似乎摸透了我的心思，走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“婧揚(yáng)，做事不能半途而廢呀！來(lái)，我教你�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我又重新振作起來(lái)。這次，我認(rèn)真地聽(tīng)這媽媽的.講解，看著媽媽的示范。我又開(kāi)始包了，這次我按照媽媽的指示包，果然包出了一個(gè)又一個(gè)圓鼓鼓的餃子。

　　那天，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，同時(shí)明白了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事都不能半途而廢。

　　浙江溫州平陽(yáng)縣平陽(yáng)縣鳳臥鎮(zhèn)希望小學(xué)三年級(jí):黃婧揚(yáng)

做餃子作文7

　　過(guò)年了，家家都要吃餃子、包餃子。

　　怎么會(huì)有這樣的風(fēng)俗習(xí)慣呢？

　　我?guī)е�好奇心，上網(wǎng)查了查資料，哦，原來(lái)是這么一回事！據(jù)歷史記載：“餃子”源于古代的“角子”。據(jù)考證，它是由南北朝至唐朝時(shí)期的“偃月形混沌”和南宋時(shí)的“燥肉雙下角子”發(fā)展而來(lái)的，距今已有一千四百年的歷史。哇！原來(lái)餃子有這么悠久的歷史呀！怪不得，千百年來(lái)，餃子作為賀歲食品，受到人們的喜愛(ài)，相沿成習(xí)、流傳至今。

　　我經(jīng)常吃餃子，但從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子。看著爸爸媽媽忙碌地包著餃子，我也想試試。首先，我拿了一片薄薄的餃子皮放在手心里。然后用勺子勺了一大塊肉。接著，我又用餃子皮完全的`把肉包住。可是，餃子肉像一個(gè)淘氣包，一會(huì)從這個(gè)縫中探出腦袋，一會(huì)兒又從那個(gè)地方伸出尾巴。不論我怎么弄，它總竄許多肉來(lái)。我不耐煩了，放下手中的餃子，想打退堂鼓來(lái)。

　　這時(shí)候，媽媽看見(jiàn)了，微笑著對(duì)我說(shuō)：“餃子不是這樣包的，還是讓我來(lái)教教你吧！”媽媽一邊說(shuō)，一邊演示給我看：“你看，放了這么多肉餡，餃子皮怎么包得下？肉不能放得太多也不能放太少，要合適。然后再將餃子皮對(duì)折，沿著邊把餃子包住包餃子。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我的餃子越包越多，包得也越來(lái)越好看了。

　　餃子是一種很平常的食物，想不到它卻有著這樣悠久的歷史，積淀著如此深厚的文化。看來(lái)，以后要好好體會(huì)餃子的味道啊！

做餃子作文8

　　今天，是星期日，媽媽叫我包過(guò)餃子，我聽(tīng)了以后高興得不得了。

　　表姐事先幫我買(mǎi)來(lái)了餃子皮、肉、蔥。首先，我把洗凈的肉切成肉餡，那可真難切，切了好多時(shí)間，手都切得痛死了，可是還沒(méi)切好。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽來(lái)了，看見(jiàn)了這塊被我“加工”過(guò)了的肉，說(shuō)要加蔥加鹽一起切了。我馬上把蔥與鹽一起放肉上，后又反復(fù)切了幾下，這樣肉餡就做好了。開(kāi)始正式的包餃子了，拿起一張餃子皮，發(fā)現(xiàn)厚度比餛飩皮厚將近有五六倍。我右手用筷子夾了點(diǎn)肉餡放到左手拿的餃子皮上，然后兩手把餃子皮對(duì)折合起，將餃子皮頂端上形成褶折，再捏緊，這樣餃子就做好了。

　　但看到自已做的扁扁的，不像樣。媽媽言要多加點(diǎn)肉會(huì)好。我聽(tīng)了重做，終于慢慢的變好了，一只比一只像樣起來(lái)了。媽媽直夸我，說(shuō)我人大起來(lái)了，越來(lái)越能干了。聽(tīng)得我心里美滋滋得。看著包好的成果，我嘴饞起來(lái)了，就想嘗嘗味了。我在鍋里放了兩小碗的.水，等水沸騰了，我把那些可愛(ài)的“餃子娃娃”抱到那熱氣騰騰的水中，它們一跳，就全部往水下鉆，可能是害怕了吧。過(guò)了一會(huì)兒，，“餃子娃娃”都游上來(lái)了，覺(jué)得下面不好玩到上面來(lái)溜達(dá)了，可真可愛(ài)啊！噢！原來(lái)是餃子熟了，我可解饞了。

　　吃著自已做的餃子，雖然貌丑，但覺(jué)得比買(mǎi)來(lái)得餃子更好吃勝百倍呢！

做餃子作文9

　　今天我和爸爸一大清早剛剛吃完飯，媽媽就從冰箱里拿出昨天晚上剁好的冬瓜肉餡和一個(gè)面團(tuán)，神秘兮兮地說(shuō)：“今天我們來(lái)做餃子，怎樣？”

　　我和爸爸飛快地答應(yīng)了。媽媽像變戲法似的遞給我們每人一根搟面杖。我飛快地?fù){出五張皮，拿出一張，放入一些餡，把皮兩邊捏好。不好，因?yàn)槠び行┑胤胶鼙。�被餡擠破了一個(gè)小孔，我把“傷口”兩邊的皮捏在一起，總算挽救了它，像個(gè)倒霉的“傷員”。我吸取了前面的教訓(xùn)，將皮改為平整，按照媽媽的樣子包起來(lái)，個(gè)個(gè)白白胖胖的，像個(gè)可愛(ài)的小娃娃的臉蛋�？吹竭@次的“戰(zhàn)利品”，我驕傲的'向媽媽炫耀。

　　媽媽將包好了的餃子放入鍋中，等了五六分鐘，媽媽將里面餃子撈出來(lái)。一看，我包的那個(gè)“傷員”的皮最終還是被撐破了，餡都掉了出來(lái)，被鍋煮得“血肉橫飛”。將我包的剩余的餃子放入碗中，我就迫不及待地上桌享用餃子。我一口咬下去，香噴噴的味道流淌在我整個(gè)舌床，恨不得一口就把碗里的勞動(dòng)成果都給吃完。

　　我雖然吃過(guò)許多餃子，但這是最香的一次，因?yàn)樗�是我的勞�?dòng)成果，我的心里有一種說(shuō)不出的感覺(jué)。

做餃子作文10

　　今天是五一勞動(dòng)節(jié)，我作為一名勞動(dòng)小能手，今天就和媽媽學(xué)做了一道中國(guó)節(jié)日必有的一道美食——餃子。

　　我們把酸菜洗干凈，切絲成塊再剁幾下就行了。肉也剁成肉泥備用。媽媽說(shuō)：“要想餃子好吃，關(guān)鍵是和餡”。在媽媽的指導(dǎo)下，我一邊往餡里加水一邊攪拌，然后加入鹽、味精、生抽等調(diào)味品。最后把酸菜放在肉餡里攪拌均勻，香噴噴的餃子餡就準(zhǔn)備完畢了。

　　接下來(lái)是開(kāi)始和面。把面揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，再把小面團(tuán)再搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面皮。別看我小，但我搟出的餃子皮又圓又好。我把餡放到皮里，雙手一合一捏一個(gè)餃子就包好了。看看媽媽包出來(lái)的餃子像元寶一樣漂亮的站在那里整整齊齊的。可是我包出的餃子都一個(gè)個(gè)仰著臉躺在那里，東倒西歪的。媽媽說(shuō)：“你包的餃子懶洋洋的，像一個(gè)小淘氣�！焙呛�，那不是更有意思嗎？

　　開(kāi)始煮餃子了。把包好的餃子放在開(kāi)水鍋里煮。餃子在翻滾的水花中上下翻騰，好像一個(gè)個(gè)戲水魚(yú)兒一樣，歡樂(lè)的跳著。煮熟的'餃子出鍋了。一盤(pán)盤(pán)餃子像一個(gè)個(gè)晶瑩的小元寶，滑溜溜、胖乎乎，好看極了！

　　我迫不及待的咬了一口餃子，覺(jué)得比任何一次餃子都好吃，酸爽清香，美味極了。媽媽、爸爸也都夸我包的餃子非常好吃，我的心里美滋滋的，別提有多高興了。我覺(jué)得勞動(dòng)真是一個(gè)快樂(lè)的事啊！

做餃子作文11

　　快過(guò)年了，我要與外婆來(lái)做年味餃子。

　　傍晚，材料全準(zhǔn)備好了，開(kāi)始包餃子！我學(xué)外婆把肉團(tuán)放在面皮之間，開(kāi)始捏呀捏，誰(shuí)知個(gè)個(gè)都像丑八怪。外婆瞧了一下，搖搖頭，說(shuō)：餃皮兒要捏緊，不能隨便捏。說(shuō)完，又開(kāi)始展示。外婆手雖然有老繭，包餃子卻如行云流水一般，巧得妙，巧得神，巧得不得了！我又燃起自信，雖然不如外婆，但沒(méi)事，因?yàn)槲艺业搅税�餃子的秘訣。我便按外婆巧手法，這捏那捏，終于有像樣的餃子了，外婆又講：不錯(cuò)，繼續(xù)！不一會(huì)兒，餃子包完了。

　　第二天清晨，外婆又要教我蒸餃子。蒸爐早已迫不及待地噴出煙。外婆打開(kāi)蓋子，在第二層放了七八個(gè)餃子，然后對(duì)我說(shuō)：小心點(diǎn)，別燙了手！我聽(tīng)了勸告，把小家伙們放進(jìn)蒸爐�？粗�它們那白嫩嫩、晶瑩的皮膚與那圓鼓鼓的大肚子，我不禁笑了。

　　最重要的一節(jié)開(kāi)始了：吃餃子！小白胖子們挺著大肚子躺在那，像剛吃飽了似的.，小胖子們粉白晶瑩的皮膚與棕綠飽滿(mǎn)的肉相襯怎么不討人喜歡呢？我迫不及待地一口咬下去，皮黏黏的，肉餡兒飽飽的，里香外嫩，不錯(cuò)！

　　這次做餃子可真有趣！我不禁地想著，想著。

做餃子作文12

　　我的奶奶已經(jīng)年過(guò)八旬了，但是她的身體還很硬朗，經(jīng)常干家務(wù)。

　　有一天下午放學(xué)回家，我看到奶奶正在廚房里干活，我就問(wèn)：“奶奶在做啥好吃的�。俊蹦棠陶f(shuō)：“今天是周五，知道你這個(gè)小饞蟲(chóng)要回來(lái)了，我給你做最?lèi)?ài)吃的餃子”。我一聽(tīng)，原來(lái)是做餃子，我也趕緊去給奶奶幫忙，首先奶奶把肉砍碎了，和了越多的香菜在一起，然后放到油鍋里去炒，于是我一邊給奶奶燒火，一邊看奶奶怎么做，奶奶說(shuō)：“現(xiàn)在你學(xué)會(huì)了，將來(lái)就可以做給你的孩子吃了”。我聽(tīng)了高興的笑了，把那些東西弄好后，我和奶奶就拿出餃子皮開(kāi)始包餃子了，奶奶雖然年邁，但是她的手指還是很靈活呢，只見(jiàn)她一手拿著餃子皮，另一個(gè)手用勺子快速的將肉放在了餃子皮上，然后幾個(gè)手指靈巧的'將餃子皮粘在一起，就做出了有花紋的月牙型餃子，我不由得完美奶奶做的真好！沒(méi)過(guò)多久，奶奶就和我一起把餃子做好了。

　　晚上我們?nèi)�家人一起吃了一餐香噴噴的水餃，大家都夸奶奶的手藝越�?lái)越好了！我愛(ài)我的奶奶。

做餃子作文13

　　星期天早晨，爺爺?shù)讲耸袌?chǎng)里買(mǎi)來(lái)了餃子皮和玉米、肉、胡蘿卜，還有他精心栽培的蔥。準(zhǔn)備好了食材，爺爺便叫我起床了：“要做餃子嘍，快點(diǎn)下來(lái)喲琪琪�！蔽衣�(tīng)見(jiàn)了，一骨碌爬起來(lái)，揉了揉眼睛，伸了伸懶腰，穿上鞋，飛快的跑到餐廳，和爺爺奶奶一起包餃子。我把玉米粒剝下來(lái)，爺爺用刀子把肉、胡蘿卜和蔥切碎，加上鹽等調(diào)料，然后攪拌均勻，還需要盛好一些水。一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)工！

　　我拿起一塊餃子皮放在手掌心上，用勺子兒繞起一些肉餡放在中間，再蘸點(diǎn)水在皮子的邊上，然后對(duì)折，成半圓形，因?yàn)槲业谝淮伟�餃子，還不是很會(huì)，就問(wèn)爺爺：“爺爺，這樣好了嗎？”“哈哈，當(dāng)然不是了�！睜敔斝�呵呵地回答我，“還要這樣折，然后這樣……”爺爺一邊說(shuō)一邊示范，他用心的教我做餃子。我也專(zhuān)心致志的聽(tīng)講，認(rèn)真的'完成每一個(gè)步驟，每一個(gè)細(xì)節(jié)。漸漸的，漸漸的，我學(xué)會(huì)了包餃子，做得越來(lái)越好。

　　接下來(lái)，就要開(kāi)始蒸餃子，首先在鍋?zhàn)械闹虚g放上一塊板，上面放上紗布，再把餃子一個(gè)一個(gè)的擺到上面，然后開(kāi)火，蓋上鍋蓋，真實(shí)到15分鐘，就這樣，香噴噴的餃子出鍋啦，這是大功告成哪！“啊，香氣撲鼻，真美味！”

　　看到自己做的餃子，心里高興的不得了。我欣喜若狂，就想吃蜜一樣甜，你們是不是也想大飽口福一下呢？記得來(lái)我家嘗嘗喲！

做餃子作文14

　　春節(jié)到了，我的家人都在忙著打掃衛(wèi)生，我也在做一些有意義的事情——學(xué)做雞蛋餃子。

　　我從冰箱里拿出五個(gè)雞蛋，放在桌子的角落里“咔嗒”一聲。蛋殼上開(kāi)了一扇小窗。我學(xué)會(huì)了媽媽打雞蛋的方法。當(dāng)我的手打破蛋殼時(shí)，蛋液像滑梯上的'孩子一樣滑下碗壁。然后，我用媽媽的打蛋器攪拌蛋液。剛剛變圓的黃色蛋黃在打蛋器的作用下，在十秒鐘內(nèi)變成了淡黃色。我下一步應(yīng)該做什么？看到我迷惑不解，我爺爺提醒我:“文汶，該開(kāi)槍了！”順便說(shuō)一句，當(dāng)我敲打我的頭時(shí)，我往鍋里加入一勺半透明的豬油，打開(kāi)煤氣爐，藍(lán)色和黃色的火焰開(kāi)始像跳舞的女孩一樣左右搖擺。鍋里伴隨著“滋滋啦”的聲音，豬油的香味飄進(jìn)了我的鼻子。我舀起一小勺蛋液，倒進(jìn)鐵勺里。鐵勺慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)，蛋液慢慢變成薄薄的蛋殼。就像秋月花中部一樣，我拿起一團(tuán)碎肉，放在雞蛋皮中間。我用筷子小心翼翼地把雞蛋皮對(duì)折，把所有的碎肉都包起來(lái)。哈哈！成功之后，雞蛋餃子就像金錠。它們又圓又鼓，這使人們喜歡它們。難怪春節(jié)期間每個(gè)家庭都要吃雞蛋餃子。

　　除夕之夜，全家人聚在一起，吃我做的雞蛋餃子。它感覺(jué)很美味，花兒在我心中綻放。

做餃子作文15

　　長(zhǎng)輩們說(shuō)：“現(xiàn)在過(guò)年的年味沒(méi)有以前濃了。以前家家戶(hù)戶(hù)忙著準(zhǔn)備的年貨，現(xiàn)在都能買(mǎi)到現(xiàn)成的了�！甭�(tīng)說(shuō)做蛋餃子也是年俗之一，而且做起來(lái)一定很好玩，我便纏著外婆，給我準(zhǔn)備材料，想“親自”體驗(yàn)一下。

　　外婆給我拿來(lái)攪拌好的豬肉、雞蛋各一碗，幾塊肥油，并拿來(lái)一個(gè)空盆子和一把大鐵勺、一把小勺子、兩把筷子，把爐火調(diào)到最小，一切準(zhǔn)備就緒，可以動(dòng)手做了。看著我不知所措的樣子，媽媽說(shuō)：“我先做兩個(gè)，給你示范一下。”媽媽左手拿起鐵勺，把空勺子放在爐火上燒，等勺子燒熱了，右手用筷子夾起一塊肥油在鐵勺上擦著（這是為了使蛋餃皮不粘勺子），然后迅速舀起一小勺雞蛋倒在大鐵勺上，并均勻地?fù)u動(dòng)大鐵勺，使雞蛋皮又薄又圓，再夾上一塊攪肉，最后輕輕地夾起餃皮使它們的邊緣重疊，并輕輕按壓粘牢。哇！一個(gè)漂亮的.蛋餃做成功了！

　　“媽?zhuān)�我已�?jīng)會(huì)了！快讓我做吧！快點(diǎn)兒！快點(diǎn)兒！”我迫不及待地叫道�？墒堑谝淮蚊鎸�(duì)爐火和這么多工具的我，手忙腳亂，外婆和媽媽左右開(kāi)弓，一個(gè)人幫我?jiàn)A肉，一個(gè)人幫我?jiàn)A蛋皮，忙得不可開(kāi)交。又做了幾個(gè)，我終于可以自己操作了，而且做成的蛋餃子越來(lái)越好看�？墒且徊恍⌒模�我的手碰到了鐵勺子上，燙了一個(gè)大泡。但我還是覺(jué)得很值得，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做蛋餃子！

　　明年過(guò)年我還要做蛋餃子，并請(qǐng)大家一起品嘗！

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