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煎荷包蛋作文(經(jīng)典15篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編收集整理的煎荷包蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
煎荷包蛋作文1
今天,爸爸出去辦事了,家里只剩下我和媽媽,忽然,爸爸打來電話說有急事需要媽媽去幫忙,家里只剩下我一個(gè)人了,我心想:爸爸媽媽都出去了,誰給我做飯呢?忽然,我的腦海里出現(xiàn)了一個(gè)念頭:不如我自己做飯吧,好讓媽媽高興一下。
說干就干,首先,我把飯煮好,然后拿出一個(gè)雞蛋,打算煎荷包蛋,再開火,把雞蛋在鍋里的邊邊輕輕一敲,最后用力開,由于第一次煎,手忙腳亂地,沒有經(jīng)驗(yàn),雞蛋連同蛋殼也一起掉進(jìn)了鍋里,我連忙把雞蛋殼撈上來,等我想把雞蛋翻過來的時(shí)候,卻怎么也翻不過來,我費(fèi)了九牛二虎之力,才把雞蛋翻過來,一看,呀,焦了,我只好忍痛割愛地把雞蛋扔掉了,餓著肚子等媽媽回來。
過了一會兒,媽媽回來了,我便向媽媽請教一下荷包蛋是怎么做的',媽媽耐心地跟我講了一下步驟,首先用鏟子把鍋里的水鏟去,然后開火,放少許油,再把雞蛋打進(jìn)鍋里,等下邊的雞蛋煮熟了,再反過來,最后后撒點(diǎn)鹽,在媽媽的指導(dǎo)下,一個(gè)色香味具全的荷包蛋就大功告成了!媽媽還告訴我切記翻雞蛋的時(shí)候,不能用力過猛,而且火力也要控制得好。
這個(gè)故事告訴我們:做人要有耐心,要知道,失敗是成功之母哦!
煎荷包蛋作文2
這個(gè)假期里我學(xué)會了一樣本領(lǐng),你們猜猜是什么?哈哈,告訴你們吧,就是煎荷包蛋。
學(xué)煎荷包蛋當(dāng)然要準(zhǔn)備材料啦!我先從冰箱里拿出了一個(gè)新鮮的又大又圓的雞蛋,然后我又特意挑了一個(gè)帶有金邊的盤子放在旁邊,等一會兒蛋熟了就可以盛在里面了。
材料準(zhǔn)備好了,當(dāng)然要請“大廚師長”——老爸來指導(dǎo)我了。我聽從老爸的指揮,先把煤氣灶打開,再在平底鍋里倒入一點(diǎn)油,然后我用鏟子輕輕推開油。想不到的是,因?yàn)殓P子上有水,所以油發(fā)火了,一下子竄得老高,嚇得我趕緊躲到老爸的身邊?墒牵习謪s輕輕推了我一把,讓我把雞蛋快點(diǎn)放下去。我趕緊小心翼翼地把雞蛋在臺面上敲了一下,再把蛋殼掰開,倒入鍋中。漸漸地,雞蛋的邊上就變成了金黃色,只見蛋清就像海浪不停地翻轉(zhuǎn)。接著,我又聽從老爸的指令,把雞蛋翻了一個(gè)面,繼續(xù)煎了起來。
過個(gè)二三分鐘,雞蛋終于可以起鍋了。我把雞蛋放入精心準(zhǔn)備的帶有金邊的美麗盤子里。哇!白白的.蛋白,黃黃的蛋黃,真漂亮!
今天我學(xué)到了一個(gè)新本領(lǐng),真是開心!等到過新年聚餐的時(shí)候,我就可以做出來給客人們吃了。
煎荷包蛋作文3
經(jīng)常聽到廚房里傳來呲。嚓。聲,想必又是媽媽在為解決我們饑餓之苦了。我一直很好奇這一道道的小菜是怎樣做成的,怎樣會做得這么咸淡適中,鮮味有加。又一直擔(dān)心著哪天媽媽又加班了,我的小肚子不是又要受苦了。因而帶著這類好奇和擔(dān)心,我向媽媽提出決定學(xué)做幾樣既簡單又能填飯飽小肚子的菜,這樣既能揭開燒菜的奧秘,又能保全我的小肚子不受委屈,這不是兩全其美的事兒嗎?
媽媽對我的決定支持有加,學(xué)做簡單和實(shí)用的第一道菜------煎荷包蛋。
首先先預(yù)備食材:色拉油、醬油、雞蛋。開始把鍋燒熱,倒入色拉油,本想敲碎一個(gè)雞蛋放進(jìn)去,被媽媽禁止了,說是油未燒熱燒出來的菜有股生油的味道的?粗兔盁煏r(shí),我把蛋輕輕地放進(jìn)去,只聞聲呲嚓聲頓時(shí)起來了,同時(shí)小手臂上一陣熱呼刺痛,我哇的叫了一聲,媽媽說每樣小菜放進(jìn)去碰到油都會使油沸騰然后變成油星彈(我給取了個(gè)名兒)往外彈的,為了不傷自己,我一手拿著鍋鏟,一手拿著鍋蓋當(dāng)盾牌,擋住油星彈來襲。等一面蛋漸漸凝在一起后,又給它反了個(gè)面繼續(xù)煎,沒幾分鐘,一面也完全凝聚在一起了,本想再換一口試煎下,媽媽在旁邊馬上提示:荷包蛋做得越嫩越好吃,煎得太老第一沒味道,第二蛋的四周會漸漸發(fā)黑起來,就是所謂的燒焦。聽媽媽的.話,我立馬把煤氣關(guān)掉,把蛋盛在菜碟上,澆上醬油,煎蛋成功嘍!這時(shí)候一股蛋香味從菜碟里飄出,蛋香四溢,我聞得這盤親手做的荷包蛋閉起眼睛,享受下這蛋香帶給我的快樂。
終究學(xué)會了煎荷包蛋的進(jìn)程,固然有點(diǎn)怕油星彈,技術(shù)也不熟練,但卻讓我對得起我的小肚子了,萬一哪天媽媽不在,就可以夠做幾個(gè)荷包蛋,泡一碗方便面,不要太享受喔!同時(shí)也從這次的學(xué)習(xí)中,體會到了做菜的辛勞,媽媽的辛勞。
煎荷包蛋作文4
一個(gè)風(fēng)和日麗的下午,春風(fēng)輕輕地從臉旁刮過,柳樹姐姐正在向路人們展示自己的`舞姿。
廚房里,媽媽正準(zhǔn)備做飯,她洗了洗手,問我:“今天吃什么呀?”我毫不猶豫地說:“吃荷包蛋!”媽媽說:“你每天都吃荷包蛋,不能換一種食物嗎?”我有點(diǎn)生氣了說:“不能,我就要吃荷包蛋,就,要,吃!”媽媽無奈地說:“既然你那么喜歡吃荷包蛋,那我就來教你做吧!”我說:“好的!蔽蚁岛脟梗叩交馉t前,對媽媽說:“我準(zhǔn)備好了,我們開始吧!”媽媽說:“好的,第一步我們要打蛋!闭f著,媽媽拿出一個(gè)雞蛋,把雞蛋在桌子邊緣敲了一下,蛋從中間裂開了一條縫,然后媽媽用大拇指把裂縫摳成了一個(gè)小窟窿,蛋清和蛋黃從里面漏了出來,完完整整地掉進(jìn)鍋里。我也照著媽媽的樣子打了一個(gè)蛋,可是我把蛋打得稀巴爛,蛋清和蛋黃都混在一起了。媽媽笑了笑說:“沒關(guān)系,這是你第一次煎雞蛋嘛!”半響,她又說:“第二步我們要拿鍋鏟把它翻面!眿寢屇弥佺P,輕輕地一挑,荷包蛋就翻了個(gè)邊。而我怎么挑都挑不上去,媽媽只好幫了我一下,可是,那已經(jīng)晚了,底下那一面已糊了。最后,我端著一個(gè)煎糊了的荷包蛋給媽媽品嘗,心想:“都煎糊了,媽媽肯定會說很難吃的!睕]想到她竟然向我豎起了大拇指說:“嗯,有那種味道!”
今天我學(xué)會了煎荷包蛋,雖然煎糊了,但是我還是很開心!
煎荷包蛋作文5
今天,在心語作文學(xué)校,教室里發(fā)生了一件新鮮事。老師突然系上了一條花圍裙,教室里還擺了一些廚房里用的東西。我想:難道老師不講作文要做飯嗎?
就在這時(shí),老師拿起菜刀開始切蔥了,切完蔥后,老師開始煎荷包蛋,這時(shí),富有好奇心的我舉起手問:“為什么蛋清會從透明的液體變成白色的'固體呢?”同學(xué)們七嘴八舌的議論起來,但給我印象最深的、還是韓佳誠的解答:“因?yàn)殡u蛋清一受熱,水分蒸發(fā)了,所以變成了固體!
老師為我們查了電腦,才知道了最佳答案:雞蛋變成白色固體的蛋清和黃色固體的蛋黃,是一種液體蛋白質(zhì)變成另外一種固體蛋白質(zhì)的過程,是化學(xué)反應(yīng),這種過程是不可逆的。
老師又把蔥放進(jìn)電餅鐺里,我一看,啊!荷包蛋好漂亮:雪白的蛋清烘托著滿月似的蛋黃,閉上眼睛一聽,雞蛋發(fā)出“啪嗒、啪嗒”的聲音,好像雞蛋要炸開花似的。深吸一口氣,一股濃濃的香氣鉆入鼻孔,“好香”。嘗一口,雞蛋的味道里還摻著點(diǎn)兒蔥香呢。
我喜歡這樣的課,因?yàn)槲也粌H學(xué)會了怎么煎荷包蛋,還知道了關(guān)于煎荷包蛋的小知識,這真是一堂生動的作文課呀!
煎荷包蛋作文6
星期六的中午我正坐在沙發(fā)上津津有味地看課外書,直聽見爸爸在廚房喊:“穎穎,你快過來!蔽液闷娴刈哌^去,爸爸拍了拍我的肩膀說:“你也不小了,應(yīng)該學(xué)著做一些家務(wù)了,今天爸爸教你煎荷包蛋怎么樣?”“好呵,好呵,聽說自己煮的東西特別好吃!”我情不自禁地叫了起來。
煎荷包蛋,當(dāng)然也要準(zhǔn)備材料了,我和爸爸拿出油、生雞蛋、鍋,準(zhǔn)備好一碗自來水……開始煎荷包蛋了,先由爸爸演示了一遍,接著輪到我了,我先打開火,倒入油,等油熱了以后,我就把生雞蛋磕破,用手扳開,蛋清和蛋黃一下子滑入鍋中,霎時(shí)鍋里的油噼哩啪啦像開了花似的.四處亂濺,我怕極了,連忙往后退,只見爸爸拿起鍋鏟,把荷包蛋翻了個(gè)身,灑了少許鹽,鍋內(nèi)這才平靜了許多,我不再害怕了,用鍋鏟把荷包蛋翻來翻去,直到荷包蛋的兩面都焦黃了,這時(shí)爸爸說該放醬油了,我拿起美味鮮醬油一點(diǎn)一點(diǎn)細(xì)心地往下倒,鍋內(nèi)冒起了濃濃的煙,爸爸眼疾手快,把一碗自來水倒入鍋中,然后蓋上了鍋蓋。煮了一會兒,一碗香噴噴的荷包蛋就出爐了。
我讓爸爸媽媽幫我品嘗一下,給我打打分,爸爸說“真好吃,能打一百分!眿寢屢苍谂赃呏笨湮。我吃著自己煎的荷包蛋,心里美滋滋的。
第一次煎荷包蛋可真不容易呀!我要牢記爸爸媽媽的話:凡事都有個(gè)開頭,只要經(jīng)常做,通過努力,就會熟能生巧,就會成功!
煎荷包蛋作文7
今天,我要學(xué)著自己來煎荷包蛋。
我早早的就起了床,看見奶奶正要煎荷包蛋,我就準(zhǔn)備向她學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。奶奶先把煎荷包蛋的鍋洗刷干凈,把爐火打開,然后倒油,再把雞蛋打爛殼,放進(jìn)鍋里。奶奶這時(shí)說道:“雞蛋黃要圓滾滾的,可不能散了!蔽一卮鸬溃骸芭,奶奶,我知道了!蹦棠探又o我做示范,我看到奶奶在撒鹽,接著一面熟了,就翻到另一面來煎。過了一會兒,兩面都煎熟了,鏟進(jìn)碗里或碟子里就可以了。
我試著做,前面我我都做的很好,可是唯一做的'不好的就是在簡煎熟了一面后翻到另一面這里,我是煎得不夠熟,做失敗了。第二次做的時(shí)候,我煎的時(shí)間比第一次長了許多,我看還沒熟,就到客廳里坐坐,沒想到一回來,雞蛋都燒焦變黑了,我又失敗了?粗矍皟纱蔚氖。覍Φ谌我矝]有抱多大的希望。我說道:“奶奶,我不想再做了,前兩次都失敗了,第三次肯定也不會成功的!蹦棠搪犃宋业脑,說道:“這么快就不做了,這么點(diǎn)小事都做不來,以后大事就更做不來了!甭犃四棠痰脑挘乙膊幌氘(dāng)弱者,就對第三次有了信心。這一次,我掌握的很好,在我最難過的關(guān)卡當(dāng)中,我很順利的度過了,這一次就是真真正正地成功了。
這件事使我明白了,第一次和第二次的失誤根本不算什么,還有第三次和第四次的機(jī)會呢。
煎荷包蛋作文8
今天我學(xué)會了煎荷包蛋。
傍晚,媽媽正在做菜,我心血來潮的想自己學(xué)做煎荷包蛋,就要求媽媽教我,媽媽也同意教我煎荷包蛋了。
媽媽說:“那你按我說的做。”
“好的媽媽,您說。”我很聽話的回答。
媽媽接著說:“把平底鍋放在煤氣灶上,然后開火放少量的油。”
我一邊放一邊問:“是放這么多嗎媽媽?”
媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭道:“對了,就是放這么多,然后你拿平底鍋晃一晃,讓油散開,然后打入一個(gè)雞蛋!
“咔”的一聲,我敲了一個(gè)雞蛋進(jìn)去,媽媽告訴我先不要翻動它,讓它的背面先煎好,撒上少量的鹽再翻動煎另外一面,大概一分鐘這樣就可以翻另外一面了,這個(gè)過程都是開小火?晌耶吘故堑谝淮渭搴砂埃娴腵時(shí)候沒翻好,蛋黃散出來了,媽媽說不要緊,熟能生巧就好了。然后我接著煎了第二個(gè),第二個(gè)算是好多了,起碼能看出是一個(gè)荷包蛋的形狀,哈哈,好高興!我想著,我還得再煎一個(gè),這樣我一個(gè),爸爸一個(gè),媽媽一個(gè)。
吃飯的時(shí)候,我把煎得還不錯(cuò)的兩個(gè)分別給了爸爸媽媽,第一個(gè)我自己吃。
我跟媽媽說,以后煎荷包蛋的事情就交給我來做吧,我一定會煎得和媽媽煎的那樣好。
煎荷包蛋作文9
上個(gè)星期六的早晨,爸爸、媽媽都去上班了。臨近中午,媽媽還沒有回來,我手捧著一本《(小學(xué)版)實(shí)用文摘》看得入了迷。當(dāng)書看到一半的時(shí)候,不爭氣的肚子開始“咕咕”叫了起來。那時(shí)我在想:唉,不等媽媽來做飯了,今天的午飯我來做!
“可是,做什么呢?炒菜?……算了吧,萬一切菜時(shí)把手切破怎么辦。那么……”我把書扣在桌子上,雙手托著下巴自言自語起來。突然腦海中靈光一現(xiàn):做“荷包蛋”,既簡單又美味!
說干就干,我回憶起每天清晨上學(xué)前媽媽給我做荷包蛋時(shí)的情景,急忙去廚房找了條紫色花邊的圍裙學(xué)著媽媽的樣子系上,但總覺得圍裙太大太花,呃……將就著穿吧,為了這一項(xiàng)刺激、有趣的計(jì)劃,我先忍了。
首先,我從冰箱里取出了兩枚雞蛋,然后小心翼翼地把它們打入碗里,在打的過程中一不小心將一大塊蛋殼也打入了碗中,我急忙找來一根筷子慢慢地挑出。
然后,我學(xué)著媽媽以前做飯的`樣子逆時(shí)針擰開天然氣爐盤上的閥門,這時(shí),小火苗跑來湊熱鬧,它們蹦啊跳啊,玩得比我還開心。接著,我取來一只小飯鍋,盛了半鍋水,把它放到爐盤上,站在一旁,哼著歌兒,靜靜地等待著水燒開。
最后,我將碗中的雞蛋緩緩地倒入沸水中,等了足足五分鐘,關(guān)掉了火,將美味的荷包蛋連湯一起盛入碗中,又撒了一小撮鹽加了兩小勺醋,一碗美味的“醋溜荷包蛋”就大功告成了!
噢,忘了告訴你們一個(gè)小秘密,我在家里是個(gè)有名的“醋罐子”,每次一家人吃面條、吃餃子時(shí)就屬我的碗、碟里放的醋多!“醋罐子”的雅號由此得來。
嗯,剛剛說了我是“醋罐子”的原由,這屬題外話,該干正事了!我將美味誘人的醋溜荷包蛋端到了餐桌上,這時(shí),家門外傳來了清脆悅耳的開門聲,我趕緊摘掉了那條難看討厭的花圍裙,神氣十足的坐在餐桌前,靜候媽媽的表揚(yáng)……
煎荷包蛋作文10
今天,我學(xué)煎了一樣?xùn)|西,那就是荷包蛋。我特別興奮,像個(gè)小鹿一樣蹦蹦跳跳,嘿嘿,這不是很簡單的呢。
我從冰箱里拿也一個(gè)橢圓形的鴨蛋,哦,那鴨蛋居然還粘著一根臟兮兮的鴨毛。我忍不住說了一句:真難看。我心想,里面不會孵化出一只小鴨了吧?我用工具夾著這個(gè)鴨蛋,把它放在水池子里沖洗了一下,它終于在我的搶救之下恢復(fù)了原本的樣子。
我用手捧著這個(gè)鴨蛋來到早已準(zhǔn)備好的碗旁邊,把這個(gè)鴨蛋在碗的邊緣輕輕地敲了敲。哇!蛋里的東西全流出來了,真是嚇?biāo)牢伊恕N荫R上就把蛋放在碗上,讓蛋液全流到碗里。哈哈,蛋黃像小船一樣在圓圓的.小海里行駛呢。我輕輕地拿起碗,把它們一起倒入鍋里。不一會兒,它們就冒出了可愛的小泡泡,真像下面有魚在吐小泡泡呢。蛋清慢慢變白了,真是丑小鴨變天鵝了呢。我想往那個(gè)白的蛋清上灑一點(diǎn)鹽。啊,我剛想放,結(jié)果我一不留神放了一小半桶下去,我趕快急急忙忙地拿起勺子把鹽都舀了上來。呼,我吸了一口氣,我對自己說:以后我一定要小心點(diǎn)了。我按照媽媽說的,把蛋清蓋在了蛋黃上,它像極了一個(gè)扁扁的粽子。我看時(shí)間差不多了,就用鏟子把這個(gè)荷包蛋鏟了上來,馬上咬了一口,嗯,松松的,軟軟的,還咸咸的,有一點(diǎn)點(diǎn)脆,自己燒的就是好吃啊。
我學(xué)會了這本領(lǐng),以后就可以燒給家人吃了。
煎荷包蛋作文11
今天,老師突然布置了一個(gè)很奇怪的家庭作業(yè)就是體驗(yàn)一下煎荷包蛋,我正為這事而煩惱,心想:自已可一次也沒下過廚房,會不會把這荷包蛋煎得很糟糕。但老師要求的事情,我可不能不做呀!
我一回到家,就馬上放下書包,走進(jìn)廚房。我先把冰箱門打開,只聽一聲“呯”門打開了,我從里面拿了一些雞蛋,走到廚房先打開煤氣灶,“滴滴滴”“呯”煤氣灶點(diǎn)火了,再把油倒進(jìn)鍋里,會聽到“吱吱”的聲音。油還會沾到我的身上,所以我馬上用鍋蓋擋住熱油的攻擊。沒想到鍋蓋還有做盾牌和作用。接著,我把雞蛋往鍋上一撞,聽見“咚”一聲,雞蛋裂開了一條縫,里面的蛋黃蛋清都流了出來,倒在油鍋會聽見“嘩啦啦”的聲音,上面會一直不停地冒泡。蛋清像一條花邊圍在蛋黃的`周圍。然后我看荷包蛋的一面已經(jīng)燒得差不多了,就用鏟子給荷包蛋翻了一番,翻面時(shí)發(fā)出的聲音像在歡樂地跳舞。很快,香噴噴的荷包蛋就做好了。我把荷包蛋放在盤子里,自己美滋滋地吃著,感覺真像人間美味。
沒想到,第一次煎荷包蛋很成功!
煎荷包蛋作文12
今天老師給我們布置了一個(gè)特殊的作業(yè):煎一個(gè)荷包蛋。我們都躍躍欲試,希望能成功地做出一個(gè)荷包蛋,也許做得好,還可以做兩次呢?
回到家后,我迫不及待地走進(jìn)廚房,取來一個(gè)蛋,站在小椅子上,開始做荷包蛋。我在碗邊上磕了一下蛋殼,只裂開了一條線,只好再磕一下,終于打開了,放進(jìn)碗里。我再把油倒進(jìn)鍋里,打開煤氣灶。等油開始冒小泡泡的時(shí)候,就把蛋倒入鍋中。
油開始吱吱地響了,濺起了許多的小油滴。我嚇得跳得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的',沒想到,調(diào)皮的油,居然濺到了我的手上!哎呀,可真痛啊!過了一會兒,就不疼了。我往鍋里一看,呀!原本透明的蛋清已經(jīng)變白了,而里面的蛋黃寶寶就像一個(gè)小太陽,在里面搖擺著,好像在跳舞呢!漸漸地外面的蛋白變成金色的了,這說明可以翻一個(gè)面了。
我想用鍋鏟把蛋拿起來再翻面?墒,這個(gè)荷包蛋,不聽我使喚,在鍋面上自由自在地坐滑梯。我記得爸爸在煎荷包蛋的時(shí)候,一下子就把荷包蛋翻了個(gè)面?墒堑轿业氖稚蠟槭裁淳筒混`了呢?都怪你,你這個(gè)笨拙的鏟子!只聽爸爸的使喚,卻不聽我的指揮。突然,我靈機(jī)一動,有辦法了!哈哈,用筷子夾住荷包蛋,它就乖乖翻了個(gè)面?晌野l(fā)現(xiàn)蛋黃還是生的,我就在蛋黃上戳了一下。過了一會兒又把蛋翻了個(gè)面,再翻一個(gè)面,一個(gè)荷包蛋做好嘍!
我把它盛在盤子里,倒上醬油,嘗了一口,呀,好好吃呀!
煎荷包蛋作文13
1月30日星期一晴
下午,我做完作業(yè),肚子感覺鬧翻了天“咕咕”地叫,好像在問我要酬勞。我就想:煎個(gè)荷包蛋來填飽肚子吧!
說干就干,我從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,跑進(jìn)廚房里,學(xué)著媽媽的樣子,系上圍裙。把電磁爐的插頭插上,按下“開關(guān)”按鈕,點(diǎn)下“煎炸”,先把鍋燒熱,然后在鍋里倒入一勺油,大約等了三十秒,見鍋冒煙了,我拿起一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了一下,雞蛋沒破,我使勁敲了幾下,破了裂開一條縫,兩手用力一扳,蛋清和蛋黃就像掉下山崖似的掉進(jìn)鍋里,鍋里立刻發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,像在放鞭炮。看到這場景,膽小的我早就躲到一邊去了。
我慢慢走近,看看鍋里發(fā)生了什么?蛋清迅速膨脹,擁擁擠擠,似乎在討論什么,而蛋黃卻像個(gè)寶寶似的'躺在媽媽的懷抱里。
不一會兒,我見荷包蛋的四周漸漸變黃,當(dāng)黃也變成了金黃色,便用鏟子翻了一面,又過了一會兒,荷包蛋煎好了,香噴噴的味道撲鼻而來,我的口水已經(jīng)垂延三尺了。便把荷包蛋盛進(jìn)碗里,倒上醬油,津津有味地吃了起來。
今天我特別高興,我學(xué)會了煎荷包蛋。
煎荷包蛋作文14
在我的人生中經(jīng)歷過許多第一次!暗谝淮我粋(gè)人睡覺,第一次坐火車其中最讓我難忘的是第一次煎荷包蛋。
“好一個(gè)漂亮的荷包蛋,好一個(gè)漂亮的荷包蛋”這歌聲是從哪里傳來的呢?原來是從廚房里傳來的,我正在做荷包蛋呢!
我先取出一個(gè)橢圓形的鴨蛋,然后沖洗干凈,再往桌子上輕輕一磕,蛋殼就破裂開了,露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃,我把大拇指摳進(jìn)縫里,朝兩邊輕輕一掰,雞蛋像坐著滑滑梯一樣,飛快地劃入了碗中。然后我在碗中放入了適量的鹽。
要開始煎蛋了,我想:“這對于我來說,可真是張飛吃豆芽-小菜一碟!”開始煎了,我把火轉(zhuǎn)到了小火,只聽“撲哧”一聲,燃起了熊熊烈火,嚇得我,后退了一步。我在鍋里倒入了,適量的油。過了一分鐘,鍋里冒出了白白的煙。我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中,“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了,咦,我發(fā)現(xiàn)我剛剛磕在碗里的蛋清是透明的,現(xiàn)在卻像有人在上面潑了牛奶一樣,白白的。
蛋黃越來越胖,想要生小寶寶了,顏色也變得金黃金黃的,像一個(gè)小太陽,散發(fā)出金色的光芒。鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音。蛋清像圍欄一樣把蛋黃困住了,可是有幾個(gè)淘氣的'蛋黃卻跳出了圍欄,去外面盡情地玩耍,像個(gè)調(diào)皮的小孩子。小泡泡們在鍋底下開心地跳躍。
咦,是什么味道,會不會焦了?我壯著膽子拿起鏟子向著調(diào)皮的荷包蛋進(jìn)攻,可是蛋寶寶似乎不愿意落入鏟子的“魔掌”。哎,果然是個(gè)“調(diào)皮的荷包蛋寶寶”呀。經(jīng)過我?guī)状蔚牟罚医K于成功地把荷包蛋翻過來了。又煎了1分鐘,一陣陣清香慢悠悠地飄進(jìn)了我的鼻子里,我關(guān)上火,把蛋鏟到碗里。這樣,一個(gè)香噴噴的荷包蛋就出爐了!
看著油光閃閃的荷包蛋,我心花怒放,開心極了。我迫不及待地拿起筷子,津津有味地吃了起來。
這次煎荷包蛋真有趣啊!
煎荷包蛋作文15
我一直是個(gè)衣來伸手,飯來張口的小公主。這讓我感覺非常別扭,總想做一件事令別人刮目相看。
嘿嘿,我大顯身手的機(jī)會終于來了 。這是一個(gè)晴朗的周末,家里人都出去干活了,只留下我一個(gè)人在家看門。
我看了一會動畫片,閑來無事,東逛西逛,想找點(diǎn)事情來打發(fā)這個(gè)無聊的時(shí)光。我打開冰箱,那一個(gè)個(gè)雞蛋吸引了我的眼球,我拿起雞蛋,放在手心,翻來覆去地看。耶!一個(gè)主意突然涌上心頭——這回我要讓大家一掃往日那些舊眼光。
我拿出雞蛋敲碎到一個(gè)深碗里,用兩只筷子攪拌均勻。又跑到樓頂摘了一顆蔥,切碎放進(jìn)碗里再次攪拌均勻。鮮黃的雞蛋在我的手中變得你們晶瑩透徹,我的心也跟著靚麗起來,嘴里輕快地恨著小曲。
我打開煤氣灶,放上炒鍋,倒進(jìn)少許色拉油。等一會油煎熟后,把碗中的雞蛋再重新攪拌倒入鍋里。過一會就把雞蛋翻個(gè)身,倒一點(diǎn)老酒當(dāng)香料。
哈哈,金黃柔嫩而又香噴噴的煎雞蛋完成啦!看著自己的杰作,我不由得垂涎三尺。但是我要忍住,等大家回來贊賞一番再好好品嘗不遲。
“叮咚”,他們回來了!一走進(jìn)房屋就伸長鼻子嗅個(gè)不停?粗覡N爛的笑容,看到飯桌上色味俱全的`煎雞蛋。媽媽笑了。
今天的嘗試,讓我體會到了勞動的艱辛,也讓我體會到了付出辛勞之后收獲果實(shí)的甜美。
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