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學(xué)包餃子作文15篇[推薦]
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那要怎么寫好作文呢?以下是小編幫大家整理的學(xué)包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)包餃子作文1
春節(jié)時(shí)我和媽媽在老家包餃子,可有趣了。
我感到些皮,讓媽媽剝雞蛋,媽媽一拿大聲喊:“哎呀,你搟的皮太薄了!”媽媽邊大聲喊邊給我示范,要變桿皮變成皮轉(zhuǎn),我慢慢學(xué),一開始只能桿幾下,轉(zhuǎn)幾下,但桿了多次幾次之后,我便會(huì)讓皮動(dòng)了,我可開心了,對(duì)媽媽大聲說:“媽媽,我會(huì)搟皮了,你能教我包餃子嗎?”媽媽說:“只要你愿意,當(dāng)然可以啦!”我看著媽媽那樣包,我也很想包,但是我弄的雞蛋怎么也包不進(jìn)去,媽媽看見了對(duì)我說:“你弄得雞蛋餡兒太多了少弄一點(diǎn)!敝笪议_始包地看著媽媽那么輕松,但是我自己包的時(shí)候卻很困難,媽媽對(duì)我說:“女兒,你現(xiàn)在只會(huì)包這種的餃子,我來教你包,元寶,金魚……吧?”我說:“好的!”最后我們包了很多很多的`餃子。
我春節(jié)這一天,不僅學(xué)會(huì)了包餃子,搟皮,今天真是個(gè)美好的一天。
學(xué)包餃子作文2
學(xué)包餃子大年初一,一大早起來,媽媽交給我一個(gè)任務(wù),學(xué)包餃子。媽媽把包餃子的面和餡兒都準(zhǔn)備好了以后,我們便開始了。媽媽快速地?fù){好了一些餃子皮,我拿過來一個(gè),學(xué)著媽媽的樣子,先夾點(diǎn)餡兒放在皮上,然后開始包,可是我怎么也包不好,不是餡兒跑出來了,就是皮被我扯壞了。媽媽看了看說:“小寧,少夾點(diǎn)餡兒在中間,再把皮往一起捏。包的時(shí)候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏,一夾,就好了!眿寢屵呎f邊給我做示范。我看了一會(huì)兒,說:“我會(huì)了。”說完,照著媽媽教給我的方法包起來?晌疫是沒成功,有時(shí)包不住餡兒,有時(shí)餃子不成形,這時(shí)我心里開始煩躁起來。媽媽看我沒耐心的'樣子,便說:“不管學(xué)什么,都要有耐心,反復(fù)實(shí)踐,這樣才能學(xué)會(huì)做好,來,媽媽再教你!”經(jīng)過不斷的實(shí)踐,我終于慢慢學(xué)會(huì)了。雖然我包的餃子?xùn)|倒西歪,不如媽媽包的漂亮,但看到我的勞動(dòng)成果,我還是開心地笑了。餃子煮好了,我吃著自己親手包的餃子,真香呀!這時(shí),我才真正明白了媽媽的話,做任何事情,都要有耐心,反復(fù)練習(xí),最終會(huì)成功!
學(xué)包餃子作文3
快過年了,媽媽帶我到外婆家去。外婆正在包餃子,一只只餃子整齊地排著隊(duì),像是在等待命令。我看了,手癢癢的,也想試一試。這時(shí),外婆說:“你也來包吧!笨晌矣趾ε掳缓。媽媽看出了我的心思,說:“去試試吧。”
我拿起一張餃子皮,放在手心,放上好多餡,把餃子的兩邊合起來?晌乙荒,餡就冒了出來,餃子皮怎么也捏不緊。這只餃子咧著嘴,好像在笑我呢!媽媽看見了,說:“要少放些餡,手上蘸點(diǎn)水。你再試試吧!”我照媽媽的.方法又包了一只,雖然包得不十分像,可比第一只好多了。就這樣,我包了一只又一只,樣子也一只比一只好。
中午,外婆蒸出了餃子,我吃著自己包的,心里真高興。我不但學(xué)會(huì)了包餃子,而且懂得了做事要堅(jiān)持,成功一定屬于你的道理。
學(xué)包餃子作文4
星期天媽媽說:“今天中午吃餃子!,我一聽高興的一蹦三尺高。媽媽說:“有一個(gè)要求,餃子是自己包的!蔽艺f:“好的。”
爸爸洗韭菜,然后把韭菜切成一塊一塊的,再把韭菜和羊肉拌到一起,放調(diào)料,攪拌,媽媽和面。
我們開始包餃子了,爸爸搟面皮,我和媽媽包餃子。開始了!我看著媽媽的`樣子包了起來,可是餃子爛了個(gè)洞,我趕快“急救”那個(gè)餃子,我又用了兩個(gè)面皮,把洞堵上了。然后,我一看媽媽已經(jīng)包了二十個(gè)了,我學(xué)著媽媽的樣子包了起來,我們倆把餃子放在鍋蓋上,我和媽媽包的餃子不相上下。
爸爸把水燒好了。開始下餃子,媽媽把餃子放到鍋里,我聽見了咕嚕咕嚕的聲音,餃子煮好了,我連忙揭開鍋蓋,一陣香味撲鼻而來,只見一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上,就像一葉葉扁舟漂浮在水面上。
學(xué)包餃子作文5
我特別喜歡吃餃子,可是卻一直不會(huì)包餃子,真是慚愧呀!媽媽是一位包餃子能手,今天她又要包餃子了,我躍躍欲試,打算跟她學(xué)一手。
媽媽調(diào)好餡兒,搟好餃子皮,萬事俱備,開始包餃子了。只見媽媽把餃子皮放在手掌心,舀上一勺餡兒,手指沿著餃子皮邊緣,從左向右使勁捏,還悄悄打上了一圈密密的褶皺。轉(zhuǎn)眼間,一個(gè)像月牙兒一樣的餃子便呈現(xiàn)在我眼前了。
我學(xué)著媽媽的樣子,一手托著餃子皮,用勺子舀了一點(diǎn)兒餡兒放在它中間,小心翼翼地對(duì)折,手指使勁捏,可是這餃子就像個(gè)搗蛋鬼,一會(huì)兒這邊餡兒露了,一會(huì)兒那邊皮兒又破了,好不容易捏緊了,一看,怎么成了一個(gè)扁塌塌的、還扭著身子的小怪物?我自言自語道:真難看呀!媽媽笑著說:沒關(guān)系,第一次包嘛!再試一試,肯定會(huì)越來越好的!我鼓起勇氣,不慌不忙、仔仔細(xì)細(xì)地包著,連著包了好幾個(gè),果然越來越好看了,它們挺著胖胖的肚子,活像一個(gè)個(gè)小元寶,我得意極了!
不一會(huì)兒,盤子里就裝滿了排列得整整齊齊的.餃子,真像一列列待命出發(fā)的士兵啊!看著自己的杰作,我想:原來事情并沒有難易之分,只要用心去做,就能學(xué)會(huì),就能做好!
學(xué)包餃子作文6
今天,爸爸買來餃子皮,說是要包餃子。我一聽,可樂了。
只有餃子皮,卻不見餃子餡,我疑惑地問:“沒有餡,怎么包呀?”媽媽神秘地眨眨眼:“餡啊,咱們自己做嘍!”
自己做餃子餡,我還是頭一次聽說,忙問:“什么餡?”
“青菜香菇!
媽媽有一雙巧手,只見她三下五除二,一會(huì)兒就把青菜、香菇剁成了碎末,攪拌了一下,放入些調(diào)料,香噴噴的餡就做好了。
開始包餃子啦!先把一張圓形餃子皮放在左手心,用筷子取適量的餃子餡放在正中,然后對(duì)折餃子皮,用大拇指將餃子皮的接縫處用力按一圈,一個(gè)完整的.餃子就在手中誕生啦!看著一個(gè)個(gè)包好的餃子整齊地排列在桌面上,我禁不住咽了咽口水。
下餃子了。水一開,餃子放入水中。一開始是沉著的,等水開了以后,餃子像一個(gè)個(gè)白娃娃似地冒出來了,浮在水面上。媽媽說浮起來的餃子就代表已經(jīng)熟了。她撈起幾個(gè)餃子盛在碗里遞給我。我迫不及待地吃了起來。啊,真香!
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,媽媽夸我能干呢。
學(xué)包餃子作文7
今天到了包餃子的時(shí)候了。媽媽搟好面皮后,我們開始包餃子了。
餃子有各種各樣,稀奇古怪的樣子。我們先包元寶形狀的餃子,先把餃子餡放餃子皮里,再把餃子皮的邊緣重合,捏緊,最后把成型的'餃子兩端對(duì)折,就變成了元寶。餃子還有扇形的,先放餃子餡兒,包好,再把它邊緣對(duì)折,捏出扇子的形狀,這就是扇形餃子的捏法。接著我們又包出了小狗狀的餃子,把餃子餡兒放到右邊偏一點(diǎn)的位置,然后把餃子重合,把多的那半邊捏成狗頭的形狀,把少的那半邊捏成尾巴,接著在,肚子的位置捏兩雙腿,就這樣,小狗狀的餃子完成了。然后我們還捏了其他許多花樣,如小貓,小老虎,小獅子,小花,小鳥,小麻雀等許多餃子。
今年我們一家子可有口福了,有這么多樣式不同的餃子。
學(xué)包餃子作文8
今天是冬至,媽媽要教我包餃子。
第一步是和面:先在一個(gè)大鐵盆里面倒一碗水和兩碗面粉,媽媽用手在面盆里攪呀拌呀揉呀,終于把面粉揉成了一個(gè)光滑的面團(tuán),接著媽媽用一個(gè)蓋子把這個(gè)面盆蓋上。讓這些面團(tuán)醒一醒,這樣面團(tuán)比較光滑還有韌性,搟出的面皮比較勁道。
第二步拌餃子餡:媽媽把韭菜洗干凈,雞蛋炒好把它們伴在一起,然后放調(diào)料。有醬油、香油、生抽、鹽、雞精......等等把它們攪拌均勻,就可以了。
第三步是搟餃子皮:在面板上撒一點(diǎn)面粉把它們抹勻,把醒好的面團(tuán)拿出來一部分放在案板上開始揉面團(tuán)把它們?nèi)喑纱竽粗复旨?xì)的'圓長(zhǎng)條,然后把它切成拇指蓋大小的小面團(tuán),用搟面杖搟成圓形的餃子皮。第四步包餃子:拿一片餃子皮,在上面放上調(diào)好的餃子餡兒,把餃子皮對(duì)折用拇指和食指按壓緊,不讓餃子陷出來。這樣餃子就包好了。
學(xué)包餃子作文9
春節(jié)包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,尤其在北方。
今天是大年初二,我也如愿以償和爸爸、媽媽在家里包餃子,我們準(zhǔn)備了包餃子的原料:面粉、新鮮的豬肉末、白菜。我們先和面,爸爸將溫水慢慢倒入面粉中,用勺子按順時(shí)針方向不停地?cái)嚢,我承?dān)了揉面這項(xiàng)艱巨的工作,這可是力氣活呀。我費(fèi)了九牛二虎力氣揉好了面,接下來該搟皮了,媽媽教我用搟面棒把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)搟成一張張圓圓的,薄薄的面皮。我開始包餃子了,我把雪白的面皮攤在手掌上,然后把媽媽早已經(jīng)準(zhǔn)備好的白菜肉餡放在面皮中央,把餃子皮對(duì)折,緊緊捏攏邊兒,讓肉餡密不透風(fēng)地躺在面皮里,,第一個(gè)餃子包好了,我顧不上休息,開始包第二個(gè),第三個(gè)餃子……不多久,這些餃子就跳下了鍋,在熱水中上下翻騰,媽媽端上來一盤熱氣騰騰的餃子,“好香”!我一邊說一邊迫不及待地品嘗起自己的'“勞動(dòng)果實(shí)”。
今天真是有趣的一天,我們一家人不僅吃到了香噴噴的餃子,還體驗(yàn)了自己動(dòng)手包餃子的樂趣!
學(xué)包餃子作文10
每當(dāng)冬至到來,家家戶戶都要包餃子,因?yàn)槲业募亦l(xiāng)有一句俗語,叫:“冬至不吃餃子,耳朵會(huì)被凍掉!焙俸俸。我今年在家里也和爸爸媽媽包餃子啦!
包餃子首先要先買材料,肉餡,芹菜,蔥,姜。然后開始剁餃子餡。把肉餡,芹菜,姜,蔥一起放到切菜板上,開始一點(diǎn)一點(diǎn)的剁。直到剁成肉沫為止。然后開始做餃子皮。先和面,然后再把面放到壓面機(jī)上壓成面片,最后再把面片切成梯形。
準(zhǔn)備工作完畢之后,就可以開始包餃子了。首先拿一個(gè)餃子皮,用筷子夾點(diǎn)餡,放到快到餃子皮頂部的'位置。然后卷餃子皮。卷完之后把餃子皮兩邊捏緊,捏著兩邊往上提。在使勁把口捏住就做好一個(gè)餃子啦!包完餃子以后,就可以下鍋了。先給鍋里加水,等煮沸以后把餃子下到里面,等“餃子滾三滾”以后,一盤香噴噴的餃子就上桌了。冬至真有意思,可以包餃子,還可以吃到香噴噴的餃子。
學(xué)包餃子作文11
12月20日,我們五(7)班全體師生在班里舉行了隆重的包餃子活動(dòng)。
活動(dòng)開始之前,老師把我們分成了八個(gè)小組,每天組都有組長(zhǎng)來分工。有的人帶面粉,有的人帶刀,有的人帶餡,還有的人帶鍋。
活動(dòng)開始了,有的小組說說笑笑,有的小組安安靜靜,大家都在熱火朝天的包餃子。
你瞧,我們小組的舒若杰賣力的和著面,搓一搓,拉一拉,搓一搓,拉一拉,一會(huì)就把圓圓一塊面變成了許多塊小面團(tuán)。舒馨認(rèn)真的用搟面杖把面團(tuán)搟成了圓圓的`薄薄的面皮。李闊埋著頭努力包著各式各樣的餃子,有的大,有的小,有的是正方形的,還有的是球形的,最后還包一個(gè)幸運(yùn)餃子,里面放了五角錢。
經(jīng)過大家不懈的努力,我們終于嘗到了我們親手制作的餃子。餃子真是太好吃了,這真是驗(yàn)證了一句話:功夫不負(fù)有心人。
學(xué)包餃子作文12
在生活中,有許多第一次,在我很多很多第一次中,我覺得最有趣的是包餃子。
我拿起搟面杖,在案板上放了點(diǎn)面粉,又拿了一塊面團(tuán),我揉好了面,捏成一個(gè)圓形,伸開,搟了起來。結(jié)果搟成了一不方不圓的"妖怪。"旁邊的姐姐笑了起來,說:”你這樣搟是不行的,看我的!"我想:姐姐是嘲笑我還是想幫助我呢!
這時(shí),我看看右邊的`媽媽,她正在專心致志地包餃子呢,看著媽媽的"作品,"我心里發(fā)出一陳陳贊嘆。于是,我仔細(xì)看著媽媽的動(dòng)作,看著看著,我著了迷。接著,我把:"妖怪"又揉了揉,學(xué)著媽媽的樣子,搟了一個(gè)"比較圓"的面皮,我包上韭菜餡,封住口。我朝她笑了笑,心想,真是:"功夫不負(fù)有心人。"記得以前有人跟我說過:"輸贏并不重要,重在參與。"
我學(xué)會(huì)了包餃子,我覺得做了一件事容易,但要做好很難。"看花容易,繡花難,就是這個(gè)道理。"
學(xué)包餃子作文13
春節(jié)回家,我學(xué)會(huì)了包餃子。
早飯過后,我看到爸爸和媽媽在包餃子,就叫爸爸教我包。本以為是一件很簡(jiǎn)單的事,可是做起來卻很難。我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來;捏住那邊,這邊的餡又冒出來了。后來,我索性把餃子放進(jìn)手心里,兩邊同時(shí)一捏,兩邊都不漏餡了,但它的'“肚子”卻破了。我趕緊拿來另一張面皮,把它的肚子補(bǔ)上,這才算包好了一個(gè)餃子。唉,真難!
我把包好的餃子放在案板上,和爸爸的餃子進(jìn)行比較。爸爸捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍。而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場(chǎng)”就先趴下了。
我專心致志地又學(xué)了一遍,我終于包好了!
古人說:“世上無難事,只怕有心人”。吃了自己包的餃子,我覺得格外香!
學(xué)包餃子作文14
今天,班級(jí)里舉行了包餃子的活動(dòng),所有同學(xué)都異常興奮。
大家洗完手后活動(dòng)就開始了。我們先把保鮮膜貼在拼在一起的桌子四周,然后把所有材料擺在桌子上。剛開始,裴晟凱、張霖澤、閆文俊和肖智鑫搟餃子皮兒,我和于若涵還有曾媛媛包餃子。
起初,大家做各自的工作還不太熟練。但在王老師的幫助下,我們搟出了許多比較圓的皮兒。王老師先把面團(tuán)兒揉成一條較長(zhǎng)的.“繩子”,然后用小刀轉(zhuǎn)一個(gè)面兒切一下,過了不久,“繩子”已經(jīng)被均勻地分成小塊兒,之后,王老師用搟面杖把小塊兒搟成了“檸檬片兒”。這時(shí),我們整個(gè)組的同學(xué)顯出了“哦!原來如此”的表情。
在包餃子的期間,我無意間的抬頭看了一下,卻發(fā)現(xiàn)一件令我驚訝的事。肖智鑫按照王老師的步驟,把小塊兒搟成了兒于檸檬片兒”,且個(gè)個(gè)大小差不多一樣。我想:原來我們組出了個(gè)“才女”,我也要努力!
到了收拾東西的時(shí)候,大家都很認(rèn)真,剛才還一片狼藉的桌子,頓時(shí)變得干干凈凈。王老師還表?yè)P(yáng)我們組打掃得最快,這要讓我們組的同學(xué)心里美滋滋的。
經(jīng)過大家的努力,熱騰騰的餃子出鍋了。但這些可憐的餃子,卻被大家“洗劫一空”。
同學(xué)們吃著自己做的餃子,心里非常開心!
學(xué)包餃子作文15
當(dāng)老師說明天讓我們拿彩泥,餃子餡,學(xué)包餃子。我聽了激動(dòng)了好久,可我也有點(diǎn)害怕。因?yàn)槲覐膩砭蜎]有包過餃子我行嗎?
今天早上,我早早起來準(zhǔn)備好東西去了老師家,開始了我的第一次包餃子嘗試活動(dòng)。
活動(dòng)開始前,老師讓柳玉姐姐介紹了餃子的起源。我知道了:餃子在一千年以前就有了,但是它不叫現(xiàn)在的名字而是叫“角耳”,是醫(yī)圣張仲景發(fā)明推廣開的。
開始包餃子了,我有點(diǎn)小小的緊張,好不容易按照劉子豪哥哥介紹的.方法,把第一個(gè)包好了,可是卻露餡了。我心里有點(diǎn)難為情,也發(fā)現(xiàn)自己挺笨的。看著別人已經(jīng)包了好幾個(gè),我心里感覺就像是熱鍋上的螞蟻,我想怎么辦,還是看看別人是怎么做的,于是我學(xué)著別人的樣子,手里先拿一些泥把它壓扁,然后再上面放上餡,最后再把它對(duì)折,雙手虎口處往里一捏,這樣一個(gè)餃子就做好了。成功了!我照這樣又做了好幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好看。
老師看了我們包的餃子說做的都不錯(cuò),表?yè)P(yáng)了我們。
看著我做的餃子我心里像吃了蜜一樣甜,下次我也要幫媽媽包餃子。而且我寫作文也有素材了。
通過這件事我覺得如果不真實(shí)地去做事,體驗(yàn),就不會(huì)寫出好的作文。
我努力!我能行!
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