番茄炒蛋作文經(jīng)典（15篇）

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編幫大家整理的番茄炒蛋作文，歡迎大家分享。

番茄炒蛋作文1

　　這個(gè)星期天，中午11：30分左右，我跟媽媽學(xué)做番茄炒蛋。

　　一開(kāi)始我先打雞蛋，打爛了，后來(lái)媽媽做了示范，然后我也有模有樣地打了起來(lái)。

　　我開(kāi)始切菜了，媽媽又怕我切壞，所以反復(fù)又做了示范。這時(shí)，我心想：媽媽這么小心眼，難道我就切不好嗎？我一條一條地切，慢慢地快起來(lái)了，我果然沒(méi)有讓那個(gè)“小心眼”失望。

　　媽媽開(kāi)始教我怎么樣才能做好一道美味佳肴。她好像一只靈活的猴子，一個(gè)下馬威，就把這一道對(duì)我來(lái)說(shuō)是獨(dú)一無(wú)二的番茄炒蛋做好了。但我剛要去吃的.時(shí)候，媽媽十萬(wàn)火急地對(duì)我說(shuō)：“先別吃，學(xué)會(huì)了再說(shuō)。”我迫不得已又去做了。

　　我開(kāi)始做了，我的心活蹦亂跳，心都要爆了。我先把雞蛋炒好，放在一邊，等鍋里的水干了，就要放油了。放油的那一剎那，油花四濺，我馬上走開(kāi)，但還是中槍了，就像游戲中說(shuō)的“躺著也中槍”啊！我來(lái)不及幻想，又把番茄拿去炒了。我不停地把番茄翻來(lái)覆去，然后就放鹽了。我均勻地放了鹽之后就蓋上鍋蓋，等一分鐘。一分鐘到了，我把鍋蓋拿起，水泡像小精靈一樣在鍋蓋上跳躍著，真是“忽如一夜春風(fēng)來(lái)，千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)”！我把剛才炒的雞蛋放進(jìn)鍋里均勻地翻炒。炒完之后就出鍋了�？粗�著香噴噴的番茄炒蛋，咬了一口，感覺(jué)沒(méi)媽媽做的好吃。我問(wèn)：“媽媽?zhuān)瑸槭裁茨阕龅谋任易龅暮贸阅�？”媽媽回答我說(shuō)：“熟能生巧嘛�！�

　　通過(guò)這次做菜，我不僅學(xué)會(huì)了這道菜，還知道了原來(lái)做事也是要一步一步來(lái)的。

番茄炒蛋作文2

　　暑假的一天，我心血來(lái)潮想自己做一道番茄炒蛋。雖然我經(jīng)常看媽媽做，但是我自己還沒(méi)有把握，于是我讓媽媽在一旁指導(dǎo)我。

　　我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄，我先把雞蛋敲碎，蛋液順利流入了碗里，接著，我又把番茄洗干凈，切成薄片放在一邊備用，接著將事先準(zhǔn)備好的蔥切成了一小段一小段，又拿出了油和鹽，這樣一切都準(zhǔn)備就緒了。

　　接下來(lái)我要開(kāi)始炒菜了，點(diǎn)火，火苗“蹭”地一下躥了上來(lái)。在媽媽的'指導(dǎo)下，我先把油倒進(jìn)了鍋里，油燒熱后，我又快速把蛋液倒了進(jìn)去，此時(shí)鍋中的雞蛋發(fā)出“滋滋”的聲音，我被嚇了一跳。還沒(méi)等我回過(guò)神來(lái)，只見(jiàn)蛋液已經(jīng)在鍋里迅速凝固，這時(shí)，媽媽大喊：“快把雞蛋翻個(gè)面，否則會(huì)燒焦的！”我如夢(mèng)初醒，趕緊將雞蛋翻了個(gè)面，然后盛出來(lái)。我心里暗自慶幸：幸好有媽媽在一旁做指導(dǎo)，不然雞蛋就要被我炒焦啦！

　　隨后，我又往鍋里倒入了番茄，炒了一會(huì)兒，番茄變得更紅了，而且它熱得衣服都脫了下來(lái)，我馬上倒入了炒好的雞蛋一起翻炒。雞蛋漸漸的，從一開(kāi)始的淡黃色變成了金黃色，番茄和雞蛋的香味也從鍋中溢了出來(lái)，香氣撲鼻。最后我加了點(diǎn)鹽，撒上蔥花，然后香噴噴的番茄炒蛋就出鍋啦！

　　紅通通的番茄被金黃的雞蛋裝飾得好看極了，我迫不及待地吃了起來(lái)，哇，真是太美味了吧！媽媽品嘗后豎起了大拇指，夸贊我說(shuō)：“你真棒！這盤(pán)番茄炒蛋真是色香味俱全，你真是個(gè)技術(shù)高超的小廚師！”我聽(tīng)了心里樂(lè)開(kāi)了花。

番茄炒蛋作文3

　　我們的生活中，有許許多多的“第一次”：第一次動(dòng)手做飯，第一次養(yǎng)小動(dòng)物，第一次表演，第一次得獎(jiǎng)……一個(gè)個(gè)“第一次就像一個(gè)個(gè)腳印”，印在我們成長(zhǎng)的道路上。

　　還記得有一次，爸爸媽媽奶奶都不在家，我心想：“中午吃什么呢？嗯――來(lái)個(gè)番茄炒雞蛋吧！加油！這是我第一次做飯，一定要把這道菜做好�！�

　　我來(lái)到廚房，以為會(huì)很難，但我又想：如果不做，那不是吃不成飯呢？我看奶奶就挺簡(jiǎn)單的，應(yīng)該簡(jiǎn)單吧。

　　我準(zhǔn)備了番茄和雞蛋。我將番茄洗干凈后，準(zhǔn)備切菜，但家里的菜刀不聽(tīng)指揮。好不容易把番茄切成了丁，有的小，有的'大。萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。我先打開(kāi)開(kāi)關(guān)器扭，熱一下鍋，不一會(huì)兒鍋已經(jīng)開(kāi)始冒煙了，我急忙地往鍋里倒油，鍋里的油噼里啪啦地響，一個(gè)不小心油濺到了我臉上，我大聲叫一聲：“啊――疼，疼。”我立馬蓋上鍋蓋，用清水洗了一下臉上的油。我想：這么難，要不算了吧。但今天中午吃什么呢？算了，再難也得堅(jiān)持。

　　我手忙腳亂，心想：是先倒雞蛋還是先倒番茄呢？”我以前看到奶奶做時(shí)候，是先打雞蛋的，我也先打個(gè)雞蛋吧。我拿著蛋在桌上敲上了一下，雞蛋殼裂開(kāi)了縫，蛋清馬上就要露出來(lái)，我立馬打開(kāi)鍋蓋，把蛋清蛋黃打入鍋里。

　　煎熟后，我用鍋鏟搗碎。搗碎后我倒入番茄丁。

　　翻炒了幾分鐘心想：“應(yīng)該可以出鍋了吧！”我拿出一個(gè)盤(pán)子，把番茄炒雞蛋鏟入了盤(pán)子里，把家里的蔥切成小條灑在番茄炒雞蛋上。

　　我端起了盤(pán)子，聞了聞?wù)f：“香！香！香！真香！”

　　這就是我第一次做飯。如果你不去償試，怎會(huì)知是易是難？

番茄炒蛋作文4

　　今天，媽媽說(shuō)要教我做番茄炒蛋，我非常高興。

　　媽媽拿出一個(gè)番茄，讓我把它洗干凈，再把它切開(kāi)。我先用小刀切，發(fā)現(xiàn)小刀比較鈍，便用菜刀了，還是切不下。爸爸發(fā)現(xiàn)我手法不對(duì)，便來(lái)告訴我應(yīng)該怎么拿刀。我才知道原來(lái)握菜刀也有技巧的！終于把番茄切完了，我把它裝在盤(pán)子里。

　　該打蛋了，媽媽讓我把蛋敲開(kāi)。然后開(kāi)始打蛋。在媽媽的指導(dǎo)下，放了點(diǎn)鹽。我左一下，右一下地打蛋，媽媽說(shuō)應(yīng)該上下打才均勻。我手打酸了，才把蛋打好。

　　接著，就要炒蛋了。爸爸讓我把鍋燒熱，然后倒油，等油熱了，就可以把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋像水一樣流進(jìn)鍋里，剛剛進(jìn)鍋，就開(kāi)始凝固，可見(jiàn)鍋的溫度有多高。等到蛋的一層凝的時(shí)候，爸爸就叫我把蛋翻個(gè)面。在翻面的時(shí)候，我不小心把上面一層裹了起來(lái)，導(dǎo)致蛋的里面沒(méi)熟，外面已經(jīng)快要焦了。后來(lái)，我終于把外面一層弄開(kāi)了，然后我把結(jié)在邊上的蛋弄到中間，再用鍋鏟把蛋切成一小塊一小塊的。又過(guò)了一會(huì)兒，爸爸說(shuō)可以把番茄倒進(jìn)去了。番茄剛倒進(jìn)去的時(shí)候，發(fā)出"呲"的.一聲，有一點(diǎn)點(diǎn)油濺出來(lái)了，我連忙避開(kāi)。我用鍋鏟將蛋和番茄搗來(lái)?yè)v去。爸爸叫我等番茄的味道融入蛋之后，加點(diǎn)醬油和糖，接著炒。

　　過(guò)了一會(huì)兒，可以起鍋了。我的力氣太小，一只手舉不動(dòng)鍋，在爸爸的幫助下才把番茄炒蛋倒進(jìn)了盤(pán)子里。我?jiàn)A了塊蛋嘗嘗，味道不錯(cuò)，蛋里既有蛋的味道，又有番茄的味道。

　　媽媽說(shuō)明天還要再燒一回，復(fù)習(xí)一下。

番茄炒蛋作文5

　　“我做的番茄炒蛋味道不錯(cuò)吧？”整個(gè)客廳都洋溢著我得意的笑聲。

　　事情的起因是這樣的。昨天爸爸說(shuō)起他們小學(xué)時(shí)，有一次班級(jí)舉行聚餐活動(dòng)，老師要求大家從家里帶來(lái)自己親手做的菜，爸爸說(shuō)他當(dāng)時(shí)做的就是番茄炒蛋。我一聽(tīng)心里癢癢的，番茄炒蛋可是我的最?lèi)?ài)之一，家里也經(jīng)常做著吃，可我從來(lái)沒(méi)有自己動(dòng)手做過(guò)。于是我跟媽媽商量了一下，決定要自己親自動(dòng)手。

　　問(wèn)清楚了媽媽番茄炒蛋需要的材料和工序，我開(kāi)工了。一個(gè)番茄、三個(gè)雞蛋、切菜板、水果刀、盤(pán)子、碗……把番茄洗干凈，媽媽幫忙去掉番茄蒂，我開(kāi)始用水果刀小心翼翼地切番茄。第一次拿刀說(shuō)一點(diǎn)都不緊張那是騙人的，還好水果刀很輕巧，很快番茄被我切成小塊的了。把蛋打到碗里，拿筷子攪拌，平時(shí)看著挺簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)原來(lái)是有技巧的，碗要稍微傾斜，筷子貼著碗延，用手腕的力量攪拌。大約攪拌了兩分鐘，提起筷子蛋液已經(jīng)不再粘粘了，媽媽說(shuō)可以了。

　　把鍋?zhàn)酉匆幌�，點(diǎn)火把鍋?zhàn)永锏?水燒干，然后放油燒熱一下倒入蛋液，炒啊炒拌啊拌，雞蛋兄弟被沖散，接著倒入番茄小朋友，嗞嗞、嗞嗞，跳出浪漫的華爾茲。看到雞蛋和番茄完美的融合在一起，聞著撲鼻而來(lái)的香味，我果斷的關(guān)火、裝盤(pán)，一盤(pán)誘人的番茄炒蛋就出鍋了。

　　想吃嗎？想吃自己也動(dòng)手做一做吧。哈哈！

　　哦！對(duì)了，攪拌雞蛋的時(shí)候記得放鹽哦！

番茄炒蛋作文6

　　一天，我比爸爸媽媽都起得早，因?yàn)橄胱鲆槐P(pán)番茄炒蛋，給他們一個(gè)大大的驚喜。

　　我從冰箱里拿出雞蛋和番茄，把番茄洗干凈后，切成一小塊一小塊的放在一邊，再把雞蛋打碎調(diào)勻，放了一點(diǎn)老酒和鹽巴。

　　開(kāi)始炒菜嘍！我打開(kāi)火，把油倒進(jìn)鍋里，不過(guò)一會(huì)兒，青煙就冒了上來(lái)。我先把蛋倒進(jìn)鍋里，再拿起鍋鏟開(kāi)始炒，等把它炒到半熟，我趕緊把蛋撈上來(lái)，裝進(jìn)一個(gè)小碗里放在一邊。然后把番茄一塊塊滑進(jìn)鍋里。油發(fā)出“噼里啪啦”的響聲，好像在唱歌，番茄汁和油在鍋里跳起了舞。

　　突然，鍋里著起火來(lái)，我頓時(shí)嚇出一身冷汗，直往后退，怎么辦？怎么辦？我急得要命。紅紅的'火苗越來(lái)越大，直往上竄。突然，我想起了爸爸碰到這種情況時(shí)，都會(huì)拿鍋蓋蓋上去。我雖然當(dāng)時(shí)心里很害怕，還是趕緊蓋上鍋蓋，火一下子就熄滅了。好險(xiǎn)！好險(xiǎn)！我一看，番茄好像被墨水滴過(guò)一樣，有點(diǎn)變黑了。最后，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，跟番茄混合起來(lái)炒。一股香味頓時(shí)飄了出來(lái)，香得我直流口水！只見(jiàn)紅紅的番茄，金黃的雞蛋，組合在一起真漂亮，讓人看了就想吃。

　　我做的番茄炒蛋不但好看，而且好吃，爸爸媽媽聞著味道就出來(lái)了�！昂孟惆。　眿寢屨f(shuō)了一句，“是什么菜呢？”“這是番茄炒蛋，是我親手炒的哦�！蔽液茏院赖卣f(shuō)。爸爸媽媽你一口我一口吃了起來(lái)�！巴�，好好吃��！小小年紀(jì)就能做出這么好吃的菜，我真佩服�！卑职重Q起了大拇指。沒(méi)多久，一大盤(pán)番茄炒蛋就被吃光了。

　　今天是我最快樂(lè)的一天，因?yàn)槲乙呀?jīng)會(huì)做番茄炒蛋了！

番茄炒蛋作文7

　　“太好了！我做出來(lái)了！”你可能會(huì)好奇，我在做什么。聽(tīng)我細(xì)細(xì)道來(lái)吧。

　　每次我的媽媽在家做番茄炒蛋，我總會(huì)像一只小饞貓一樣垂涎三尺。一做好，我連筷子都顧不上拿，直接來(lái)了個(gè)“手抓菜”，那真是唇齒留香呀！

　　有一天，我突發(fā)奇想，自己來(lái)做番茄炒蛋。我拜媽媽為師，媽媽興然答應(yīng)了，并指導(dǎo)了一下：油要少，但要布滿鍋面，鹽也”沒(méi)等媽媽說(shuō)完，我便把她推出了廚房。我先處理番茄，把它洗凈，本來(lái)想用刀切，但我又從未碰過(guò)這些東西，要是割傷了小手怎么辦？請(qǐng)媽媽幫忙，又不好意思。算了，直接下鍋炒吧！打雞蛋我是老手，一碗蛋清一會(huì)便做出來(lái)了。下面就是炒了。我心一驚：完了，我剛才一個(gè)字也沒(méi)聽(tīng)進(jìn)去，咋辦？是先放雞蛋還是番茄？油放多少？鹽呢，放多少？算了，隨緣吧！我放了一大勺鹽，一大勺油，翻炒了幾下。又把番茄雞蛋一下放進(jìn)去，油煙四散，我嚇得躲到老遠(yuǎn)。過(guò)了一會(huì)，一絲青煙散去，我馬上關(guān)了煤氣開(kāi)關(guān)。唉，今晚的“番茄炒蛋”只有我吃了。過(guò)了幾天，我還是不甘心，決定好好做一個(gè)番茄炒蛋。我虛心請(qǐng)教媽媽?zhuān)�一邊�?tīng)一邊做筆記。這次，我將火候開(kāi)到最小，小心地倒上油，晃晃，油馬上布滿鍋底。我又小心翼翼地將媽媽切好的.番茄倒入鍋中，不斷翻炒，直到它拖掉了外衣。然后我又將蛋液倒了下去，放上了半勺鹽，繼續(xù)翻炒。不一會(huì)，香味四溢飄散。我忍不住嘗了一口，美味瞬間融化于口中，味道實(shí)在好極了！

　　現(xiàn)在，我不僅學(xué)會(huì)了番茄炒蛋，還明白了“實(shí)踐出真理”這個(gè)道理。

番茄炒蛋作文8

　　星期六晚上，我終于當(dāng)了一回廚師，燒出了一碗好菜名曰“番茄炒蛋”。

　　這一天晚上，我見(jiàn)媽媽太忙了，便對(duì)她說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我�?lái)幫你吧！”“你幫我燒番茄炒蛋，好嗎？”媽媽問(wèn)道。我馬上回答道：“好��！好��！我馬上去燒�！蔽蚁葟幕@子里拿出兩個(gè)番茄，摘掉它們的蒂，用水沖洗干凈。我把西紅柿放在砧板上，拿出菜刀，劈開(kāi)一個(gè)番茄，再逐一切成小塊。另一個(gè)也是如此。隨后，我拿出一只碗并從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)��?qǐng)幫我打一下蛋，再去燒其它菜，好嗎？”說(shuō)完，媽媽就幫我打起了蛋并放入蔥花。

　　在媽媽打蛋的時(shí)候，我擰開(kāi)煤氣灶，生起了火，我拿了一只鍋放在煤氣灶上，我倒入了一點(diǎn)油開(kāi)始炒番茄。我拿出剛切好的番茄放入鍋中，一股熱氣冒了出來(lái)，還不時(shí)發(fā)出“滋滋”的聲音，許多油都從鍋里跳了出來(lái)。我索性蓋上蓋子，讓油只能落在鍋內(nèi)。等聽(tīng)聽(tīng)里面沒(méi)有聲音了，我便掀開(kāi)鍋蓋，用鍋鏟一遍又一遍的給番茄翻身。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@西紅柿熟了沒(méi)有？”媽媽看了一下說(shuō)：“沒(méi)有。”我想：把油淋在番茄上應(yīng)該會(huì)熟得快一些。于是我不厭其煩的把油淋在番茄上。這時(shí)媽媽把蛋打好了，她說(shuō)：“差不多了，你可以倒入蛋液了�！眿寢屢徽f(shuō)完，我馬上倒入打好的蛋液，我又用勺子勺了滿滿一勺的鹽倒入鍋中。我用鍋鏟不停地翻動(dòng)不一會(huì)兒，一碗香噴噴的.“番茄炒蛋”就做好了。

　　到了吃晚飯的時(shí)候，媽媽嘗了嘗，說(shuō)：“你炒的不咸不淡剛剛好，好吃！”聽(tīng)了這話，爸爸也把筷子伸過(guò)去嘗了嘗，說(shuō)：“好吃，比你媽媽燒得好吃多了。”聽(tīng)了這話，我心里洋溢著說(shuō)不出的快樂(lè)。

番茄炒蛋作文9

　　今天，我要觀察媽媽做番茄炒蛋。

　　首先，媽媽把一個(gè)又大又紅的番茄在水龍頭下沖洗干凈，新鮮紅潤(rùn)的番茄掛著晶瑩的水珠，樣子十分惹人喜愛(ài)。洗完后，媽媽將番茄放到燙開(kāi)水里，我很奇怪，便問(wèn)：“媽媽?zhuān)瑸槭裁匆�把番茄放進(jìn)燙開(kāi)水里呢?”媽媽說(shuō)：“把番茄用開(kāi)水燙一下，皮容易掉，吃起來(lái)口感好�！比缓�，媽媽切一下，停一下，切一下，停一下，仔細(xì)地將番茄切成8塊，厚度十分均勻，漂亮極了。緊接著，媽媽拿來(lái)兩個(gè)雞蛋往碗里打，把蛋清，蛋黃，全部流到碗里，再用筷子把雞蛋攪勻。

　　開(kāi)始炒菜了，媽媽把煤氣打開(kāi)，往鍋里倒入適量的油。媽媽說(shuō)：“炒菜時(shí)要熱鍋冷油�！比缓螅�她把雞蛋倒進(jìn)鍋里，拿鍋鏟輕輕翻動(dòng)，哇!香味撲鼻，黃燦燦的，真是好看極了。媽媽把雞蛋盛了出來(lái)，我趁著媽媽不注意就先嘗了一點(diǎn)兒，啊，真好吃!接下來(lái)該炒番茄了，媽媽放了一點(diǎn)油，等油熱時(shí)把和番茄倒進(jìn)去，不停用鍋鏟翻動(dòng)，番茄由生變熟，再把剛才炒好的'雞蛋再倒入鍋里，和番茄一起翻動(dòng)幾下，最后放上一點(diǎn)鹽，少許的糖，鍋里發(fā)出誘人的香味，一盆香噴噴的番茄炒蛋正式出爐了。

　　我把炒好的番茄炒蛋端上桌子，一陣陣香味便撲鼻而來(lái)。

　　原來(lái)，番茄炒蛋就是這樣做的啊!我現(xiàn)在也學(xué)會(huì)了做這道菜了，下次有機(jī)會(huì)我一定也要嘗試著做一下。

番茄炒蛋作文10

　　一直以來(lái)家里都是媽媽做飯，我并不覺(jué)得做飯有多難，可是自己親手做了番茄炒雞蛋后，我才知道做飯是一件很不容易的事情。

　　首先，我從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄，又準(zhǔn)備了碗。我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子，先把雞蛋敲破，把蛋清和蛋黃倒入碗中，再用勺子加入了少量的鹽和黃酒，媽媽說(shuō)這樣是為了去腥，炒雞蛋的時(shí)候讓雞蛋更加松軟鮮嫩。接著我用筷子不停地?cái)嚢�，直到雞蛋出現(xiàn)了很多可愛(ài)的小泡泡我才停下來(lái)。

　　然后，我洗干凈番茄，相對(duì)切菜還是比較容易，很快我就把紅彤彤的西紅柿切成一塊一塊像桔子的形狀，盛好放在碗里備用。接下來(lái)，就要開(kāi)始炒了。我先在鍋里把油倒進(jìn)去，然后等了一小會(huì)兒，油熱了就把打好的'雞蛋一股腦全部倒進(jìn)去，頓時(shí)，油花四濺，我嚇得到處躲藏，等我回過(guò)神來(lái)，雞蛋就跟黑炭一樣開(kāi)始冒煙了，幸虧媽媽進(jìn)來(lái)及時(shí)，關(guān)了火。媽媽對(duì)我說(shuō)：“炒雞蛋時(shí)火不能太大，要及時(shí)翻炒�！焙冒�，第一次嘗試失敗，我不會(huì)放棄的，我今天一定要學(xué)會(huì)番茄炒蛋。

　　我重新打散雞蛋準(zhǔn)備就緒，吸取剛才的教訓(xùn)，結(jié)合媽媽的指導(dǎo)，油熱了以后，我輕輕地把雞蛋倒進(jìn)去，蛋液瞬間蓬松變大，蛋花很漂亮，我迅速拿起鏟子左邊翻一翻，右邊翻一翻，翻動(dòng)幾個(gè)來(lái)回，然后把火適當(dāng)減小，等到雞蛋半熟時(shí)再放入番茄。炒了一會(huì)，鍋里發(fā)出陣陣香味，然后我迅速放了少許味精和鹽。顏色可真漂亮，金黃的雞蛋、鮮紅的番茄，一盤(pán)香氣撲鼻的番茄炒蛋出鍋啦。媽媽嘗了一下，說(shuō)：“寶貝，你真棒，特別好吃哦！”我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，呀！味道還不錯(cuò)！

　　學(xué)習(xí)了番茄炒雞蛋后，我感受到：做任何事情，看似簡(jiǎn)單，要做好其實(shí)很難，每一步驟都很關(guān)鍵。媽媽平時(shí)也很辛苦，我要做更多的事為媽媽分擔(dān)。

番茄炒蛋作文11

　　看到了廚房里的小小花圍裙，我又想起了那一次學(xué)做番茄炒蛋的情景。

　　那天，我從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿，拿出兩個(gè)帶有將軍肚的小雞蛋，然后燒一些熱水，把西紅柿放在開(kāi)水中泡一下，番茄就變得快速脫皮了，西紅柿好像一個(gè)小姑娘正在睡覺(jué)，那西紅柿里面冒出來(lái)的汁水切一小塊都像像自己的嘴里塞，

　　命運(yùn)總是那么無(wú)情，沒(méi)等我高興幾秒鐘，它就給我一個(gè)教訓(xùn)，一不小心把蛋殼打進(jìn)去了。我哪肯罷休，又拿了一個(gè)學(xué)者平日里奶奶的.樣子，小心翼翼地一敲，一掰。ye，我成功了。我高興的朝我家狗炫耀一番。就這樣慢慢的打，蛋清和蛋黃一起混在一起，變成了淡淡的黃色，好像他們兩個(gè)誰(shuí)也離不開(kāi)誰(shuí)一樣。

　　該放調(diào)料了，可是應(yīng)該放多少鹽��？我疑惑不解，眼珠子轉(zhuǎn)了一下，上手機(jī)找度娘啊，上面說(shuō)只要放一點(diǎn)，千萬(wàn)不要放太多，不然會(huì)很咸，然后用筷子攪拌就可以了，我輕輕的倒入一點(diǎn)點(diǎn)鹽，慢慢的灑入蛋清和蛋黃里，慢慢的慢慢的再放入料酒去腥，慢慢的攪拌，它們又變成了像灰色又有點(diǎn)黃色。

　　起鍋待油熱了，我迅速把雞蛋放進(jìn)去，雞蛋在里面瞬間像開(kāi)出了花一樣，4周冒出了白白的泡泡，我忙用小鏟子將它弄碎，小雞蛋好像很不服氣似的來(lái)回跑。

　　只聽(tīng)呲一聲，西紅柿一入鍋就炸了起來(lái)。我像大廚似的翻動(dòng)鏟子，把西紅柿雞蛋炒在一起，漸漸的它們握手言和了，鍋內(nèi)安靜下來(lái)。我放入雞精和蠔油，那雞蛋和小西紅柿在鍋里像開(kāi)了天一樣聞一聞，一股西紅柿雞蛋的香味撲鼻而來(lái)。

　　好香啊。

　　翻炒一遍，出鍋啊。吃一口，有點(diǎn)咸唉，鹽還是放多了。除了有點(diǎn)咸，沒(méi)有其它不好的地方。

　　在奶奶眼里，我是最棒的。她又在跟鄰居張奶奶炫耀：我家慧慧孫女會(huì)做飯嘍！

番茄炒蛋作文12

　　我得到了買(mǎi)菜的經(jīng)驗(yàn)后，我的獨(dú)立能力也提高了不少。今天，我決定自己獨(dú)立做菜，就這樣辦了。

　　我先把我自己買(mǎi)的那圓溜溜的'西紅柿洗的干干凈凈的，然后，再拿出切菜板，把西紅柿放在上面，我再拿起菜刀，小心翼翼地從中間切了下去，有一半大，一半小，可還是費(fèi)了我好大的精力（平時(shí)看媽媽切怎么會(huì)那么輕松呢）。我拿出兩個(gè)雞蛋和一只碗，把雞蛋磕進(jìn)去�！安缓��！蔽掖舐暯械健ｋu蛋殼也跟著雞蛋進(jìn)碗里了，像小船一樣在上面漂蕩。我用筷子把雞蛋殼撈出。我又打了第二個(gè)雞蛋，這次殼是沒(méi)進(jìn)去，但蛋液卻磕到了碗外，弄得我手忙腳亂。處理完“戰(zhàn)場(chǎng)”后拿出打蛋器開(kāi)始打蛋。

　　一切準(zhǔn)備就緒，可以開(kāi)始炒了。我先用一塊干凈的布把鍋擦干，然后，打開(kāi)火和抽油煙機(jī)。等鍋熱后倒入油，我連忙拿起雞蛋碗�！暗鹊龋�以前看媽媽做菜時(shí)，是要讓油再燒一會(huì)的”我心里想著。油熱了，開(kāi)始冒起小泡，這時(shí)，我把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里。雞蛋慢慢地變成一個(gè)大圓餅，我用鍋鏟把雞蛋切成了一塊一塊的，我又把不太整齊的番茄倒進(jìn)鍋里，再用鍋鏟翻炒一下，加入一些調(diào)料�！拔覒�(yīng)該多煮一會(huì)吧！要是生怎么辦？”我心里默默地想著。聞到香味了，我連忙關(guān)掉閥門(mén)，迫不及待地揭開(kāi)鍋蓋，把事先準(zhǔn)備好的蔥撒上，可以出鍋了。

　　我叫來(lái)了爸爸媽媽讓他們先品嘗一下，他們拿起筷子的時(shí)候，我緊張地盯著他們，希望能從他們的表情中看出什么。爸爸首先發(fā)話：“嗯，真不錯(cuò)，賣(mài)相很好，味道也是咸淡適中�！甭�(tīng)到爸爸的夸獎(jiǎng)，我高興壞了。

　　從我第一次做菜中，我知道了雖然過(guò)程中遇到了一些挫折，但是只要堅(jiān)持下去，不要?dú)怵H，也許結(jié)果會(huì)是成功的。

番茄炒蛋作文13

　　今天，爸爸媽媽都出門(mén)在外，外婆也不在家，沒(méi)有人來(lái)照看我。到了中午，我的肚子餓得饑腸膔膔，媽媽還不回來(lái)，我就自己炒起了菜。

　　首先我立馬想到了《勞技》里的番茄炒蛋。我拿出蛋，把蛋磕了一下，蛋清立馬就流了出來(lái)，我把蛋殼一分為二，“砰”的一聲，一顆黃燦燦的蛋黃落在了碗里。我拿起了筷子，輕輕地?cái)囍�，直到蛋清和蛋黃和洽的融合在了一起，我才放下筷子，拿出了番茄。我看準(zhǔn)了番茄，一刀下去，“啊啊啊啊……嗚嗚，嗚嗚……”，我切到了自己的手。包完了手，我接著切了起來(lái)，有了剛才的教訓(xùn)，我終于把番茄切完了。

　　把配料弄好，就該下鍋了。干完這些，我總覺(jué)得少了什么？我說(shuō)：“哦！對(duì)了，是油”。我立即打開(kāi)油壺，把油倒了進(jìn)去，“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，油飛了出來(lái)，濺到了我的手上，我“啊啊”的叫了起來(lái)。我忍著痛把番茄倒了進(jìn)去，“茲茲”番茄的.水分在油的作用下，流了出來(lái)，不一會(huì)兒，我就把蛋倒了進(jìn)去。我放了一瓢鹽，嘗了一口卻甜了，原來(lái)是錯(cuò)放了糖，我又放了另一種，終于放對(duì)了。

　　香噴噴的番茄炒蛋終于出爐了，我想我的午飯也有找落了吧？但有時(shí)那種不想的預(yù)感，缺了什么東西？“哦，原來(lái)是飯！”炒完了菜，卻忘燒了飯。我真是個(gè)悲�。。。。�！

番茄炒蛋作文14

　　在暑假里，我有許多嘗試，比如摘漂游泳、嘗試自己吹頭發(fā)、自己下餃子…可是令我最深刻的是嘗試西紅柿炒雞蛋。

　　我走到廚房，從冰箱里拿出一個(gè)西紅柿，打開(kāi)水龍頭，用清水沖洗了幾遍，沖洗過(guò)的西紅柿皮顯得晶瑩剔透，我拿起刀，小心翼翼地橫切切，豎切切，生怕把手切著了，然后把切好的西紅柿放在盤(pán)子里，盤(pán)子里的西紅柿塊簇?fù)碓谝黄�，真像相親相愛(ài)的一家人。我又拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋，沖洗了兩遍，拿起一個(gè)干凈的雞蛋在碗邊上輕輕一碰，沒(méi)有裂開(kāi)，接著我又使勁在碗邊上磕了一下，終于裂開(kāi)了，我雙手一掰，蛋清和蛋液一骨碌落到了碗里，我放了點(diǎn)鹽，開(kāi)始攪拌起來(lái)，直至攪拌到?jīng)]有小氣泡。

　　開(kāi)始炒了，首先，我打開(kāi)火，倒入油，油熱了以后我把蛋液倒入了鍋里，迅速翻炒了起來(lái)，雞蛋液瞬間變成了雞蛋塊，我又用小鏟子把大塊的左鏟鏟，右鏟鏟，鏟成了大小一樣的雞蛋塊，放在旁邊的碗里備用。其次，又拿起切好的西紅柿塊倒入熱好的油鍋里，頓時(shí)一股香氣撲鼻而來(lái)，我用鏟子用力壓了壓西紅柿咕嘟咕嘟的.汁液冒起了泡泡，像是在歡快的舞蹈。最后，我又把炒好的雞蛋放到西紅柿汁里翻炒了幾下，一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就大功告成了。還未端到餐桌上，奶奶就已經(jīng)從餐廳聞到了香味，家人嘗了這道菜以后，都是贊不絕口，我開(kāi)心極了。

番茄炒蛋作文15

　　每當(dāng)外公做菜時(shí)，我都在一旁開(kāi)心地玩，根本沒(méi)注意到外公手上那些密密麻麻的紅點(diǎn)。一天，我對(duì)外公說(shuō)：“外公，你真輕松，每天只要做做飯菜、看看電視就行，我卻要做作業(yè)�！薄澳敲魈斓娘埐擞赡銇�(lái)做�！蓖夤�說(shuō)�！昂冒�，正好明天春游，老師讓我們每人帶一樣自己親手做的菜，明天就做我最喜歡吃的菜——番茄炒蛋。”

　　第二天，我六點(diǎn)鐘就起床了。外公已經(jīng)幫我準(zhǔn)備好了做番茄炒蛋的食材，現(xiàn)在萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了。我把番茄洗凈、切成片，把雞蛋打到碗里，用筷子攪拌。一切準(zhǔn)備工作就緒后，我把油倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，油熱了，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋中，鍋里頓時(shí)發(fā)出“噼里啪啦”的聲響，油濺到我的手上，我嚇得直往后退，原來(lái)外公手上的紅點(diǎn)是這么來(lái)的。在外公的`指導(dǎo)下，雞蛋五分熟時(shí)，我就把它們盛到小碗里。

　　接著，我把番茄倒進(jìn)鍋里�！安缓�，忘記放油了！”我大喊起來(lái)。沒(méi)辦法，只有讓油和番茄一起加熱了。我把番茄來(lái)回翻炒，本來(lái)硬硬的番茄開(kāi)始變得松軟起來(lái)，我把五分熟的雞蛋再次倒進(jìn)鍋中，加上鹽和雞精，最后把它們盛到盤(pán)子里。我撒點(diǎn)綠色的蔥花，聞了聞，“哇，好香！”終于，一盤(pán)色香味俱全的番茄炒蛋誕生了。

　　我只做了一道簡(jiǎn)單的菜，可外公每天要做一桌菜，他一定很辛苦。我很奇怪，為什么外公能在短時(shí)間做出讓家人滿意的美味佳肴呢？他一定有著精湛的

　　廚藝、足夠的耐心和對(duì)家人滿滿的愛(ài)。

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