家鄉(xiāng)的年味作文大全[15篇]
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的年味作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的年味作文1
每憶起那座小村莊,總會(huì)聞到絲絲縷縷的家鄉(xiāng)味,從我的記憶深處傳來(lái)。
家鄉(xiāng)味是秋日清晨蕩漾在空氣中的桂花香。爺爺家院子的一角有一株銀桂靜悄悄地生長(zhǎng)。一早,一股濃烈的桂花香幽幽地,不知不覺(jué)地,從門(mén)縫里擠出來(lái),從未掩好的窗戶(hù)里鉆進(jìn)屋里,似乎無(wú)孔不入。桂花香很素雅,并不膩人,只會(huì)讓你一夜好覺(jué)后倍感神清氣爽,還夾雜著一點(diǎn)點(diǎn)早晨的濕潤(rùn)空氣,毫無(wú)遮攔地直直地鉆進(jìn)你的鼻孔。這香味時(shí)常會(huì)使你忍不住順著香味去尋它的出處,好讓你盡情地享受一番。
這香味,是約莫在清晨可以聞到的,那是它最香的時(shí)候。也許還在夢(mèng)中朦朧著,只聽(tīng)見(jiàn)姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上,準(zhǔn)備去剪枝。我便時(shí)常忍不住下床,拾起一枝被剪下的,插在花瓶里供養(yǎng)起來(lái)。這花香沒(méi)有城市里的有時(shí)香的沖鼻,花朵也沒(méi)有城里的迫不及待地想從綠葉中凸顯,它們只是隱在葉子中,星星點(diǎn)點(diǎn)的.,不顯山不露水的,只由你順著味道探尋。
家鄉(xiāng)味是豬圈草棚里臭烘烘的,陰冷的味道。這味道雖不好聞,但時(shí)常伴隨著我愉快的童年回憶。草棚里幾頭小豬擠在一起取暖,那臭烘烘的味道大概是源于墻角那堆黑漆漆的東西吧。偶爾會(huì)有幾只睡過(guò)的雞從草棚里不緊不慢地踱著步過(guò)來(lái)。有一次,姐姐帶我到后院摘白菜,一起喂豬。不好聞的味道始終彌漫著,可樂(lè)趣卻絲毫未減。白菜一扔進(jìn)豬圈,幾只窩在墻角的小豬慢悠悠,搖搖晃晃地走進(jìn),只聽(tīng)得一聲聲嚼白菜的脆響,歡樂(lè)極。
家鄉(xiāng)味是大鐵鍋里炒出的飯菜的香味。黃昏時(shí)分,池塘邊、小山坡上,家家戶(hù)戶(hù)的煙囪里都冒出來(lái)白煙,有時(shí)候會(huì)有些發(fā)灰,如同水墨在洗凈的天空上勾勒出淡淡的線(xiàn)條。一走進(jìn)廚房,大鍋里翻炒著菜,香味總會(huì)讓我肚子咕咕直叫。五顏六色的食材在鍋里跳躍著,仿佛是害怕自己被燙到而跳著腳。鍋里還冒著點(diǎn)點(diǎn)火星,如同夜空中的火焰般璀璨發(fā)光。廚房里當(dāng)然還會(huì)有嗆人的濃煙味。姑姑總是端著板凳,坐在灶臺(tái)后,一面添著柴火,一面與我們聊天。香味與煙味混雜在一起,讓我一邊流著淚一邊仔細(xì)嗅著各種菜的香,既滿(mǎn)足卻又難以忍受。可每當(dāng)菜端上桌,一股溫暖的香味撲鼻而來(lái),只讓人心生對(duì)家的眷念。
家鄉(xiāng)味,是我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記的味道,即使吃遍再多的山珍海味,聞過(guò)再多的花香,也抹不去我心中這一縷濃濃的家鄉(xiāng)味。
家鄉(xiāng)的年味作文2
臘月三十早上。吃過(guò)早餐,大家一家人就忙開(kāi)過(guò),貼對(duì)聯(lián),提前準(zhǔn)備團(tuán)圓飯……
父母取出她們的聰明才智,用心烹調(diào)各種各樣菜式,我和弟弟都不閑下來(lái),跑這跑那的給他打雜,直至中午,一家優(yōu)秀人才得到圍坐餐桌旁,看見(jiàn)桌子上的雞脯肉,作扣肉,紅燒鯉魚(yú),豆腐圓子,東坡肘子,我的唾液必須流出來(lái)了,這團(tuán)圓飯,我可整整的盼了一年哩!
夜里12點(diǎn)剛過(guò),每家每戶(hù)都放起爆竹來(lái),可簡(jiǎn)直爆竹聲聲震天響!這一鞭炮聲,是為了更好地驅(qū)逐傳說(shuō)中的神獸的。這一年俗對(duì)于是啥具體時(shí)間產(chǎn)生,可能不好說(shuō)清晰。
聽(tīng)說(shuō)很早以前,有一種叫“年”的怪物,隱于深海,每到除夕夜,就爬成功來(lái)吞噬畜牲、損害性命,但畏懼鮮紅色和爆響。因而,在神獸來(lái)的那一天,每家每戶(hù)大門(mén)口貼鮮紅色的春聯(lián),放鞭炮,掛燈籠,放鞭炮,驅(qū)趕年獸。
美麗的家鄉(xiāng)都不除外,那天晚上我跟侄子一支接一支地放爆竹,父母不但不責(zé)怪,并且臉部還笑開(kāi)花。我和弟弟過(guò)足了放煙火癮。
大年初一,真實(shí)的拜年來(lái)啦。當(dāng)遠(yuǎn)處傳出“咚咚鏘"的鑼鼓聲,噼里啪啦的鞭炮聲,我便了解是“她們”來(lái)啦。漸漸地,鑼鼓聲,鞭炮聲愈來(lái)愈近,也愈來(lái)愈清楚,一眨眼,就來(lái)到我家門(mén)口了。
從生活陽(yáng)臺(tái)往下看,一頭黃獅和一頭紅獅搖搖擺擺地走在前面,后邊跟隨一群湊熱鬧的人!斑诉绥I,咚咚鏘”,黃獅和紅獅在我們家門(mén)口扇舞起來(lái)。振聾發(fā)聵的鑼鼓聲,傳遍云天。但見(jiàn)黃獅和紅獅一會(huì)兒甩臂,一會(huì)兒上下擺頭,一會(huì)兒起旋轉(zhuǎn)跳。獅頭還一個(gè)勁地向我大門(mén)口點(diǎn)點(diǎn)頭,讓我們拜年,讓我們奉上新一年的真心實(shí)意祝福。這時(shí)候,祖父拿出事前準(zhǔn)備好的大紅包也有小蔥,兩手拿給了獅子座,而獅子座也毫不遲疑,一下子就把大紅包“吞”進(jìn)了肚里。
拜過(guò)年后,接著便是放鞭炮了。說(shuō)到這兒,我覺(jué)得解釋一下,我們這往往要放鞭炮,是為了更好地對(duì)大家拜年的獅子座表明尊重,好讓她們更為庇佑我們?cè)谛碌腵一年里事事順利,財(cái)源廣進(jìn)。
大年初二初三,是小朋友們最開(kāi)心的日子了。近幾天,我們?nèi)ソo親朋好友們拜年,跟她們團(tuán)圓,閑聊,小朋友們能夠領(lǐng)取許多大紅包。嘿嘿,近幾天解決了工作的苦惱,玩的樂(lè)不可支……
新年,是歡樂(lè)的,幸?鞓(lè)的。在這個(gè)日子里,大家過(guò)得與眾不同!因此,大家都期待新年。
家鄉(xiāng)的年味作文3
我的家鄉(xiāng)在華亭,在我們家鄉(xiāng)進(jìn)入臘月門(mén),傳統(tǒng)節(jié)日一個(gè)連著一個(gè),年味一天濃過(guò)一天,傳統(tǒng)的地方民俗文化活動(dòng)也就更更加豐富多彩起來(lái)。
臘月初八這是華亭過(guò)年的前奏,這天要吃臘八粥,還要在臘八粥中放用肉餡包成的“雀頭”餃子。臘八粥用大米、谷米、玉米、紅豆、黃豆等混煮而成,表示祈求來(lái)年五谷豐登之意;“雀頭”餃子用大肉作餡包成圓形雀頭狀,表示能消滅危害莊家的麻雀(據(jù)傳說(shuō)臘八這天見(jiàn)不到危害莊家的麻雀)。
臘月二十三是灶王爺升天奏事的日子,傳統(tǒng)的小年,又名辭灶。華亭人對(duì)過(guò)小年非常重視,這天早飯要吃攪團(tuán),有盼望團(tuán)圓之意。街面上有售賣(mài)的用麥芽糖汁做成的灶糖,又甜又粘,相傳送灶時(shí)給灶王爺吃甜得粘住嘴,就不會(huì)向玉皇大帝告人間的狀。送灶的時(shí)間大約在傍晚,家家都要擺祭品,放鞭炮,意味著過(guò)年開(kāi)始。
臘月的日子長(zhǎng)翅膀,一飛而過(guò)。轉(zhuǎn)眼已到除夕之夜,家家貼對(duì)聯(lián),掛紅燈,張燈結(jié)彩;戶(hù)戶(hù)圍著餐桌、抱著電視守歲,放開(kāi)肚量喝酒吃肉,毫無(wú)顧忌縱情歡樂(lè),一年中所有的辛勞、煩愁在這晚煙消云散,所有的豐收、喜悅在這一刻被無(wú)限放大。
正月初一是新年第一天,家鄉(xiāng)的人都有“迎喜神”的傳統(tǒng),吃過(guò)“拉魂面”之后,村里的人個(gè)個(gè)穿戴一新,喜笑顏開(kāi),牽著或趕著身上披掛彩紙折疊的'紙扇的牛羊騾馬,浩浩蕩蕩的向預(yù)先估算好的喜神方位進(jìn)發(fā)。這是為驅(qū)除兇煞和病魔,乞求喜神保佑一方平安吉祥,沒(méi)病沒(méi)災(zāi)。
元宵節(jié)那天,大街小巷馬社火、高芯子、車(chē)社火排成長(zhǎng)隊(duì)、綿延不斷,鞭炮、鑼鼓聲此起彼伏,不絕于耳,又一次將過(guò)年推向高潮。晚上,家家戶(hù)戶(hù)點(diǎn)燃用玉米、蕎面捏的燈盞,小孩挑著紙糊的燈籠盡情玩耍,燈光、月光、星光融為一體,相映成輝。
正月二十三日已是過(guò)年最后一個(gè)節(jié)日,這天華亭農(nóng)村有“燎疳”的習(xí)俗。婦女們使出渾身解數(shù)提早用雞蛋殼、五色紙糊好“疳娃娃”,男人們則割足枯蒿茅草為“燎疳”做準(zhǔn)備。二十三日白天,小孩挑著“疳娃娃”玩耍,看誰(shuí)的“小媳婦”、“小相公”好看;晚上,每家門(mén)前都堆起柴草,上面插上“疳娃娃”,當(dāng)?shù)谝欢佯岵蔹c(diǎn)燃,聽(tīng)到有人大喝“燎疳嘍——”,家家戶(hù)戶(hù)便都點(diǎn)燃疳草,霎時(shí)間熊熊焰火映紅村子,照亮天空。人們爭(zhēng)搶著從火焰上一躍而過(guò),以求燎去病災(zāi),燎紅日子。
家鄉(xiāng)的年味作文4
我站在老屋門(mén)前的石階上深深的吸口氣,吐息間鼻中充滿(mǎn)潮濕的泥土味兒,再嗅嗅,還有一分枯草的淡香,這是一股很特殊的味道,不是城市中所熟悉的煙塵味卻又讓我親切無(wú)比。
這是一種專(zhuān)屬于農(nóng)村的味道!闊別一年,我又站在這塊養(yǎng)育我的先輩們的土地上,貪婪地呼吸著這帶有泥土氣息卻令人無(wú)法割舍的空氣。
兩個(gè)小時(shí)前,也就是大年初一的凌晨五點(diǎn)鐘,我還帶著起床氣在停車(chē)場(chǎng)抱怨爸爸為何要這么早起趕回老家,我認(rèn)為與家人親人一起共度除夕就是“過(guò)年”,為何還要花費(fèi)精力趕回老家?但,這一刻,我好似明白點(diǎn)什么。
聽(tīng),那是什么聲?“噼里啪啦——噼里啪啦——”穿過(guò)薄薄的晨霧,微微的細(xì)雨,從遠(yuǎn)處傳來(lái)那久違而又熟悉的鞭炮聲。久居城市中的朋友們,有多久沒(méi)有聽(tīng)這樣激烈熱情的聲音?它霸道地敲擊著你的耳膜,敲擊著那新年的鐘鈴!
“走嘍,上墳qi(去)嘍”爸爸站在遠(yuǎn)處的田埂上向我招手。/回到老家,爸爸的鄉(xiāng)音也不自禁的冒出來(lái)。
上墳是新年里必做事件之一,也是我最煩惱的事,看著眼前沒(méi)有邊兒的泥濘,我不禁苦笑,是誰(shuí)剛才還在享受這帶著泥土氣息的`空氣?
我伸出腳踩踩那被春雨浸潤(rùn)的土地,完美的印出個(gè)鞋印。愛(ài)護(hù)新鞋與祭拜祖先不可兩全,我咬咬牙,踏下去。雨水真是給掃墓活動(dòng)增添諸多麻煩,泥土遇上水不僅會(huì)粘鞋還會(huì)變得濕滑,待會(huì)兒還要徒“腳”穿過(guò)無(wú)數(shù)不過(guò)一人寬的田間阡陌小道,想想便覺(jué)得困難重重。幼時(shí)失足墜入水田里的悲慘經(jīng)歷又浮現(xiàn)在我的腦海,愈發(fā)使我的腿腳發(fā)軟。
但我不能也不會(huì)就此放棄,有泥土才是農(nóng)村,粘上泥土才算歸根,才算過(guò)過(guò)“年”。
小時(shí)候不明白為什么有墓園而我的祖先們的墓碑卻在田野里?那些墳?zāi)棺湓谔锱c田之間,最多只有2排,所以分的很散,每年上墳都要在狹長(zhǎng)的田埂上走好久。老人們說(shuō),上一次墳就要圍著村子繞上一個(gè)整圈。后來(lái)我才懂這句話(huà),先人們?nèi)ナ篮笠膊辉鸽x開(kāi)這片他們賴(lài)以生存的土地,要繼續(xù)守護(hù)這片養(yǎng)育世世代代的土地。
即使要很早就從床上爬起,即使要走很多的路,我卻從未錯(cuò)過(guò)大年初一的掃墓。只有過(guò)年才會(huì)回來(lái),只有過(guò)年才有機(jī)會(huì)嗅嗅這哺育我們的泥土的味道。
現(xiàn)在的農(nóng)村已蕭瑟許多,即使是春節(jié),也沒(méi)有很熱鬧,村里近半數(shù)的人家都緊閉著大門(mén),而鎖早已銹蝕不堪。我明白父母的用意,雖然我們?cè)缫寻布以诔鞘,但我們(nèi)詰?yīng)銘記我們的根還深深地扎在泥土里,不該也不愿拔起。
那淡淡的泥土味兒,就是我的年味。
家鄉(xiāng)的年味作文5
我的家鄉(xiāng)在華亭,在我們家鄉(xiāng)進(jìn)入臘月門(mén),傳統(tǒng)節(jié)日一個(gè)連著一個(gè),年味一天濃過(guò)一天,傳統(tǒng)的地方民俗文化活動(dòng)也就更更加豐富多彩起來(lái)了。
臘月初八這是華亭過(guò)年的前奏,這天要吃臘八粥,還要在臘八粥中放用肉餡包成的“雀頭”餃子。臘八粥用大米、谷米、玉米、紅豆、黃豆等混煮而成,表示祈求來(lái)年五谷豐登之意;“雀頭”餃子用大肉作餡包成圓形雀頭狀,表示能消滅危害莊家的麻雀(據(jù)傳說(shuō)臘八這天見(jiàn)不到危害莊家的麻雀)。臘月二十三是灶王爺升天奏事的日子,傳統(tǒng)的`小年,又名辭灶。
華亭人對(duì)過(guò)小年非常重視,這天早飯要吃攪團(tuán),有盼望團(tuán)圓之意。街面上有售賣(mài)的用麥芽糖汁做成的灶糖,又甜又粘,相傳送灶時(shí)給灶王爺吃了甜得粘住了嘴,就不會(huì)向玉皇大帝告人間的狀了。送灶的時(shí)間大約在傍晚,家家都要擺祭品,放鞭炮,意味著過(guò)年開(kāi)始了,臘月的日子長(zhǎng)了翅膀,一飛而過(guò),轉(zhuǎn)眼已到除夕之夜,家家貼對(duì)聯(lián),掛紅燈,張燈結(jié)彩;戶(hù)戶(hù)圍著餐桌、抱著電視守歲,放開(kāi)肚量喝酒吃肉,毫無(wú)顧忌縱情歡樂(lè),一年中所有的辛勞、煩愁在這晚煙消云散,所有的豐收、喜悅在這一刻被無(wú)限放大。正月初一是新年第一天,家鄉(xiāng)的人都有“迎喜神”的傳統(tǒng),吃過(guò)“拉魂面”之后,村里的人個(gè)個(gè)穿戴一新,喜笑顏開(kāi),牽著或趕著身上披掛了彩紙折疊的紙扇的牛羊騾馬,浩浩蕩蕩的向預(yù)先估算好的喜神方位進(jìn)發(fā),這是為了驅(qū)除兇煞和病魔,乞求喜神保佑一方平安吉祥,沒(méi)病沒(méi)災(zāi)。
元宵節(jié)那天,大街小巷馬社火、高芯子、車(chē)社火排成了長(zhǎng)隊(duì)、綿延不斷,鞭炮、鑼鼓聲此起彼伏,不絕于耳,又一次將過(guò)年推向高潮。晚上,家家戶(hù)戶(hù)點(diǎn)燃用玉米、蕎面捏的燈盞,小孩挑著紙糊的燈籠盡情玩耍,燈光、月光、星光融為一體,相映成輝。正月二十三日已是過(guò)年最后一個(gè)節(jié)日,這天華亭農(nóng)村有“燎疳”的習(xí)俗,婦女們使出渾身解數(shù)提早用雞蛋殼、五色紙糊好“疳娃娃”,男人們則割足枯蒿茅草為“燎疳”做準(zhǔn)備。二十三日白天,小孩挑著“疳娃娃”玩耍,看誰(shuí)的“小媳婦”、“小相公”好看;晚上,每家門(mén)前都堆起柴草,上面插上“疳娃娃”,當(dāng)?shù)谝欢佯岵蔹c(diǎn)燃,聽(tīng)到有人大喝“燎疳嘍——”,家家戶(hù)戶(hù)便都點(diǎn)燃疳草,霎時(shí)間熊熊焰火映紅了村子,照亮了天空。
人們爭(zhēng)搶著從火焰上一躍而過(guò),以求燎去病災(zāi),燎紅日子。
家鄉(xiāng)的年味作文6
二十三打土塵,二十四送灶神,二十五打豆腐,二十六辦魚(yú)肉,二十七洗金漆,二十八刜雞鴨,二十九家家有,三十夜鐤罐咵。年初一,開(kāi)門(mén)就作揖,初一拜家庭,初二拜亡人,初三初四拜丈人。
這是湖北的年歌,唱出湖北整個(gè)過(guò)年的風(fēng)俗。然而各地習(xí)俗有不同,我家鄉(xiāng)的年味,獨(dú)具一番風(fēng)情韻致。
農(nóng)村的年是從臘八開(kāi)始的。喝完臘八粥就該殺雞宰鴨腌制臘肉。一年到頭養(yǎng)三四百斤的大肥豬也被腌制成各種臘味——臘豬蹄,臘腸,豬頭肉等。然后捎帶給遠(yuǎn)方的親人,讓在大城市里生活的子女也感受到一分濃濃的鄉(xiāng)情。
二八二九,身在異鄉(xiāng)的人們都披著塵土回鄉(xiāng),趕在三十之前給失去的親人“送亮”——所謂送亮,即在祖先墳頭燒上寫(xiě)冥幣,再放鞭,燒香,在墳頭插上一根紅燭(現(xiàn)在已被LED燈所代替),年輕一輩的人還要磕頭祈愿,希望在新的一年里能被祖先佑護(hù)。當(dāng)夜幕降臨時(shí),你會(huì)看到遼闊無(wú)垠的田野上,是星星點(diǎn)點(diǎn),綿延不絕,昏惑的紅光如同天空中的星星,閃閃爍爍,只有在這時(shí),你才會(huì)感受到這片土地的偉大,以及世世代代在這片土地上傳承的厚重。
團(tuán)年飯的程序也頗為講究,菜肴擺好后,人不上桌,先盛好米飯擺好酒,在桌子下燒上一堆堆紙錢(qián),這叫“叫祖”,讓逝去的祖先先吃,據(jù)說(shuō)在這個(gè)時(shí)候,小孩子能在門(mén)的角落里看到祖先的.靈魂,雖說(shuō)迷信些,去飽含著人們對(duì)于先祖的思念,以及對(duì)于民俗的代代傳承和尊重。
飯桌上的菜肴品類(lèi)豐盛,然而有幾道菜卻必不可少——臘魚(yú),臘腸,臘肉以及魚(yú)糕。荊州人素有“無(wú)糕不成席”之稱(chēng),每年過(guò)年家家都會(huì)置些魚(yú)糕,而有手藝的人家便會(huì)自己打制。將魚(yú)肉切碎成一團(tuán)無(wú)刺的肉團(tuán),再抹上些蛋黃,在籠屜里蒸成糕狀,魚(yú)肉除刺,保留其鮮味,加上細(xì)膩的口感,輔以蛋皮的柔韌,自然成家家桌上不可或缺的標(biāo)配。另一道不得不提的菜就是豬頭肉——這是公安特有的風(fēng)俗,即將一整只豬頭加鹽腌制,在年三十上鍋一蒸,即可入口。豬頭上的每一塊肉都是精品,肥而不膩,嫩滑爽口,但由于是假重鹽腌制,味道極咸,我們這樣的年輕人吃不兩三塊便認(rèn)輸,而老一輩則一只腳架在凳子上,一手拿著菜刀,在豬頭上大塊撕扯,大汗淋漓。
三十的晚上在一陣鞭炮聲中趕走“年”之后,便迎來(lái)農(nóng)歷的新一年,接連幾天的走親訪(fǎng)友后,年也算是過(guò)完,聽(tīng)上輩的講,他們小時(shí)候過(guò)年時(shí)還有舞獅子龍燈的表演,小孩子還可以踩竹馬,但隨著時(shí)代的發(fā)展,一些年俗也漸漸消失,但值得慶幸的是,那扎根在泥土中的年味卻從未被時(shí)光沖淡。
我想,所謂的年味,就是團(tuán)圓的味道,傳承的味道吧。
家鄉(xiāng)的年味作文7
寧?kù)o的夜空在除夕夜晚變得多彩炫目,一朵朵,一道道或火紅火紅或紫黃紫黃的焰火直沖上九霄云天,在空中爆炸,釋放出奪人眼球的光芒,令人目不暇接,稍有常識(shí)的人都知道,家鄉(xiāng)的年來(lái)了。今年的年大家過(guò)的如何?我決定要采訪(fǎng)一下。
第一個(gè)采訪(fǎng)的目標(biāo)是一位白發(fā)鬢霜的老人,等我這個(gè)小記者一提問(wèn),老人便用他滿(mǎn)懷批判的眼光向我們揭示了他眼中的年!鞍,現(xiàn)在的年輕人不知道在干啥?老祖宗自制的傳承百年的餃子看不上眼,倒對(duì)那些個(gè)什么肯挺著迷,過(guò)年了,大家都吃著餃子,可他們卻抱著一桶全家桶當(dāng)飯吃。要說(shuō)這過(guò)年了,一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,吃個(gè)年夜飯,聊聊家常,看看春晚,可現(xiàn)在的人都好像中了毒,像我兒子、孫子,進(jìn)家后,幾乎一直都是低頭不語(yǔ),兩眼對(duì)著那發(fā)光的手機(jī)屏暗送秋波,不太和我怎么說(shuō)話(huà),就連春晚這強(qiáng)大的手術(shù)刀也對(duì)他們的病灶無(wú)能為力,于是早早地眼睛就與眼鏡接吻了,聽(tīng)說(shuō)今年情節(jié)人與元宵節(jié)的同一天,是嗎?”我回答:“是的,”,剛欲向老人闡明這一番時(shí),老人又感嘆道:“整天將那個(gè)什么情人節(jié)掛在嘴邊,老祖宗的七夕節(jié)也沒(méi)有見(jiàn)他們這么上心!”
此時(shí)的老奶奶在旁邊已恭候多時(shí),估摸著時(shí)間,我們將攝像頭對(duì)準(zhǔn)了老奶奶,老奶奶一臉慈祥的訴道:“改革開(kāi)放這么多年來(lái),我見(jiàn)識(shí)到了改革的好處,人民生活水平提高了,也富裕了,可這現(xiàn)在的人
對(duì)糧食沒(méi)有以前那么珍惜了,四五斤重的魚(yú)有時(shí)吃不到一半就倒掉了,過(guò)年了,那更是百萬(wàn)大軍進(jìn)菜市,一番瘋狂采購(gòu)之后滿(mǎn)載而歸,家里變成了一個(gè)小超市,現(xiàn)在家里人少,買(mǎi)的年貨過(guò)多吃不了的因變質(zhì)都被倒掉了。親戚朋友們來(lái)拿的禮物也愈發(fā)貴重,有的帶小孩來(lái),還要發(fā)壓歲錢(qián),還不能太少,每年的壓歲錢(qián)對(duì)我們家說(shuō)是一筆偌大的開(kāi)銷(xiāo),。”
走出老人家中,恰逢村里組織的鑼鼓隊(duì)經(jīng)過(guò),穿紅戴綠的小伙子們奮力揮臂,錘擊著鼓皮,發(fā)出咚咚的碩大響聲,姑娘們也個(gè)個(gè)才貌雙全,打著節(jié)拍,走著秧歌步,臉上盡是脫去電子輻射的喜悅面容,在后面又有我們新鮮的血液,跟在隊(duì)伍后面有幾個(gè)處于閑職時(shí)期的'學(xué)生,跟著學(xué)走秧歌,惹的大家哄堂大笑,這才是真正的年呀!
年,是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,我們是炎黃子孫,就有理由去熱愛(ài)它,西方節(jié)日固然令人神往,但一個(gè)守不住根的民族注定滅亡。年不是幾天的大吃大喝奢華享受,它應(yīng)當(dāng)是一個(gè)總結(jié)反思,未雨綢繆的交替時(shí)期,年也不是有小孩的家長(zhǎng)的一種集資工具,更多的是晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的關(guān)心、孝敬。
中國(guó)人我們應(yīng)該堅(jiān)守傳統(tǒng),過(guò)好年,過(guò)幸福年,不是嗎?
家鄉(xiāng)的年味作文8
我家鄉(xiāng)的新年有一種清新的味道,承載著悠久的中國(guó)文化傳統(tǒng)。
“除了鞭炮聲,春風(fēng)還溫暖著屠蘇。每個(gè)小學(xué)生的日子,總要把新桃換成舊桃”。
臨近臘月,家鄉(xiāng)濃濃的年味隨著冬天的寒風(fēng)飄向了我們。剛進(jìn)入臘月,每個(gè)村子家家戶(hù)戶(hù)都裝飾著年味,這期間一定要?dú)⒇i。殺豬就是把選好的豬,一個(gè)人拽它的尾巴,兩個(gè)人拽它的耳朵,放在專(zhuān)制的木板上,一刀結(jié)束它可憐的生命,只聽(tīng)到一聲心碎的叫聲,然后燒一大鍋熱水,把豬放在熱水里,然后脫毛等等。師就完了。
臘八節(jié),家家戶(hù)戶(hù)的主婦們天不亮就起床,為早上美味的幾碗臘八粥做準(zhǔn)備。臘八粥是用各種米、豆、干果熬制而成,但一碗美味的臘八粥馬上就要出爐了。
臘月二十三,幾乎是春節(jié)的前奏。這一天,全家人也想一起吃飯,互相聊聊天,聊聊天。從此全城戒備,大人開(kāi)始擔(dān)心跑年貨,孩子也開(kāi)始擔(dān)心能收到多少錢(qián)。過(guò)年前,家里要進(jìn)行一次徹底的大掃除,也就是把今年不順心的事情去掉,把家里的各種東西都擺出來(lái)。
除夕之夜,家家戶(hù)戶(hù)都要聚在一起,吃一頓快樂(lè)的團(tuán)圓飯。桌子上擺滿(mǎn)了各種各樣的食物,包括牛肉、土豆、青菜和蘿卜。平時(shí)看到土豆真的是流口水,過(guò)年不感冒沒(méi)胃口。這可能是成年人常說(shuō)的.。團(tuán)圓飯里最重要的是魚(yú),表示還有一年多。魚(yú)頭一定要面對(duì)長(zhǎng)輩,大人可以喝點(diǎn)酒。孩子們也可以喝他們喜歡的飲料。每個(gè)人都互相談?wù)撟8,他們很開(kāi)心。到處都是濃濃的香味。最重要的是看春晚。天一黑,鞭炮就響個(gè)不停。除了晚上12點(diǎn)左右,家家戶(hù)戶(hù)都放鞭炮。每個(gè)人都祈禱他們?cè)谛碌囊荒昀飼?huì)繁榮昌盛。那天晚上,整個(gè)城市幾乎徹夜未眠,一直響到接近凌晨。
正月初一也很熱鬧。一大早,家家戶(hù)戶(hù)都在自家門(mén)口貼出一副嶄新的對(duì)聯(lián)和一個(gè)大大的紅字“!薄D腥、女人和孩子也為新年穿上新衣服。臨近中午,他們會(huì)開(kāi)始拜年。當(dāng)他們提起年貨時(shí),他們走向目的地。孩子要收壓歲錢(qián)就得磕頭。成年人都來(lái)袖手旁觀看熱鬧。
第一個(gè)月接下來(lái)的幾天,你會(huì)拜年,到處吃飯。在到處拜年的路上,你可能會(huì)收獲很多知識(shí)。
正月十五,到處可以看到裝飾品和燈籠。這一天,廣場(chǎng)上真的擠滿(mǎn)了人。廣場(chǎng)上的人們留出了燃放煙花的地方。只聽(tīng)到一聲巨響,精彩的煙火表演也拉開(kāi)了序幕。有紅色、黃色和綠色。他們?cè)诳罩刑,做著不同的姿?shì),仿佛每一個(gè)明亮的小太陽(yáng)都在空中燃燒,特別美。元宵節(jié)一定要吃餃子。這些甜餃子嘗起來(lái)很提神。
轉(zhuǎn)眼間,已是正月十七,春節(jié)正式結(jié)束。因?yàn)閷W(xué)生這一天開(kāi)學(xué),大人開(kāi)始正常上班,雖然舍不得,但是春節(jié)已經(jīng)漸漸離我們遠(yuǎn)去。
家鄉(xiāng)的年味作文9
穿新衣,蒸饅頭、貼對(duì)聯(lián)、拜年------這些記錄了我們祖先禮貌的一個(gè)個(gè)符號(hào),不僅僅是我們民族的文化胎記,更是每一個(gè)人記憶中的“年味兒”。這天,就讓我們一齊走進(jìn)牛年春節(jié),感受一下那賦予了現(xiàn)代情感、充滿(mǎn)了書(shū)香情調(diào)的新“年味兒”------
購(gòu)書(shū)狂
也許受爸爸愛(ài)看書(shū)的影響,我這個(gè)“小書(shū)蟲(chóng)”有先天愛(ài)看書(shū)的遺傳,每年大部分壓歲錢(qián)都被我用來(lái)買(mǎi)書(shū)了,這不,大年初四,我已準(zhǔn)備選購(gòu)新學(xué)期的教鋪資料了。
我來(lái)到南京新街口書(shū)城,店里紅紅的中國(guó)結(jié)和大燈籠襯托出濃濃的“年味兒”。書(shū)城內(nèi)人來(lái)人往,很是熱鬧,為讀者準(zhǔn)備的座位已座無(wú)虛席,找不到位置的我只好站在書(shū)架前看書(shū)。一些“小書(shū)蟲(chóng)”干脆就席地而坐,地面雖然很冷,但絲毫沒(méi)有影響他們看書(shū)的熱情。
聽(tīng)旁邊的工作人員說(shuō),今年春節(jié)每一天來(lái)書(shū)城的人都很多,早晨書(shū)城還沒(méi)開(kāi)門(mén),就有不少孩子等著進(jìn)場(chǎng)了,不少像我這樣的“小書(shū)蟲(chóng)”在書(shū)城一呆就是半天。等我精心挑選了幾本自己喜歡的名著:《鋼鐵是怎樣煉成的》、《繁星春水》、《魯賓遜漂流記》,結(jié)賬的隊(duì)伍已經(jīng)排成了一條長(zhǎng)龍。我驚喜地發(fā)現(xiàn)其中不少孩子是爸媽陪同來(lái)購(gòu)書(shū)的,手里拿的是沉甸甸的新書(shū)。
新春的“年味兒”里融入了書(shū)城暖暖情調(diào)的`書(shū)香味!
出游樂(lè)
大年初五,我和老爸、老媽一齊出游,首選景點(diǎn)秦淮河。槳聲燈影里的秦淮河、秦淮八艷、烏衣巷、王謝故居、六朝煙雨------舊時(shí)的秦淮曾讓那些文人墨客留念不已。
在石頭城公園外秦淮河游船碼頭上,已經(jīng)是人山人海,聚集了從四面八方趕來(lái)的人們。碼頭上停靠8艘張燈結(jié)彩的畫(huà)舫,聚光燈巨大的光束游移在水面上、游船上、岸上、燈影槳上一片輝煌。我迫不及待地用數(shù)碼相機(jī)攝下一個(gè)個(gè)美麗的瞬間,處處是景、移步換景,最后連自己也融入了這個(gè)美麗的畫(huà)卷中。
忘不了秦淮河上的萬(wàn)盞荷花燈競(jìng)艷的美妙夜景,忘不了精美的仿古“秦淮畫(huà)舫”群眾亮相的美麗瞬間,忘不了大人們喜笑顏開(kāi)、小孩們歡欣鼓舞的激動(dòng)場(chǎng)面-------
“嘭、嘭、嘭”天空中不時(shí)綻放出五彩繽紛的煙花,火樹(shù)銀花不夜天,更是增加了春節(jié)的喜慶氛圍,就連空氣中彌漫的火藥味似乎都融入了“年味兒”!
新春的“年味兒”里融入了夜游秦淮、火樹(shù)銀花不夜天的火藥味!
當(dāng)春節(jié)的腳步離我們漸行漸遠(yuǎn)的時(shí)候,我們依然深深的保留對(duì)親人對(duì)朋友的祝福。新的一年,讓我們?cè)阱谙氲臅r(shí)候,感受春節(jié)的快樂(lè);新的一年,讓我們走向期望,感受春節(jié)美麗的夢(mèng)幻;新的一年,讓我們走向成功,更多的感受春節(jié)文化帶給我們的新“年味兒”。
家鄉(xiāng)的年味作文10
春去春又來(lái),又到了過(guò)年的日子,每家每戶(hù)都忙碌了起來(lái),當(dāng)然,不同的地方有著不同的文化習(xí)俗,身為東莞人,自然會(huì)懂得一些東莞的過(guò)年風(fēng)俗。
臘月二十三是民間祭灶的日子,祭灶,是一項(xiàng)在我國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。負(fù)責(zé)管理各家的灶火,被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。在這一天,灶王爺就會(huì)向玉皇大帝匯報(bào)這一家人的善行或惡行,玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報(bào),再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺之手。因此,對(duì)一家人來(lái)說(shuō),灶王爺?shù)膮R報(bào)實(shí)在具有重大利害關(guān)系。由此就有了“送灶”的儀式。在這一天,我們家就會(huì)燒香拜佛,在桌子上擺上許多小吃,像糖冬瓜之類(lèi)的。
臘月二十四就要貼對(duì)聯(lián)了,在這一天,我們家都會(huì)將準(zhǔn)備好的對(duì)聯(lián)貼上,其實(shí)不止是對(duì)聯(lián),還有在房子的各個(gè)地方貼上寫(xiě)有“老少平安”、“招財(cái)進(jìn)寶”等等的或紅或橙的字條。
臘月二十八則是大掃除,在這兩天里,一家大小都行動(dòng)起來(lái),將家里里里外外的打掃干凈,迎接新的一年。孩子們?cè)谶@一天都特別開(kāi)心,因?yàn)楦惺艿搅藙趧?dòng)的快樂(lè)。
除夕夜,每家每戶(hù)都團(tuán)圓在一起,一起吃著年夜飯,等待著新年的鐘聲響起。這一夜,是多少子女回家的`夜,是多少為生活外出奮斗的人們,享受幸福的夜……
大年初一,我們?cè)缭绲钠鸫,放鞭炮,爆竹聲后,碎紅滿(mǎn)地,燦若云錦。按照書(shū)上說(shuō)的,一出門(mén)向什么方向出發(fā),出門(mén)行大運(yùn),接著就去喝茶,中午那頓大概是不吃的,這一天,孩子們是最開(kāi)心的了,他們可以收到老爸媽媽與親朋好友的紅包,這一天的紅包大概也是最多的,因?yàn)槲覀兌紩?huì)到處去拜年。
大年初二,就是開(kāi)年了,這一天也少不了的放鞭炮,雖然現(xiàn)在禁止放煙花爆竹,但人們違背不了習(xí)俗。也把大門(mén)大開(kāi),在門(mén)前放一桌的食物,旁邊還放凳子,據(jù)說(shuō)是給逝去的祖先吃的。
到了正月初八左右,家里都把剩菜倒在一起,再用糯米粉與水弄成丸子,與剩菜一起煮,叫做“咸圓”,這應(yīng)該是他們處理剩菜的最好的方法了。
元宵節(jié),這是過(guò)年的最后一天,家里煮元宵,吃元宵,有花生味的,還有芝麻味的,到了晚上,孩子們與老爸媽媽一起,把過(guò)年期間收到的紅包都拆開(kāi),看看都收到了多少,這或許是孩子們最期待的了。
這是我們家鄉(xiāng)的過(guò)年,但是隨著時(shí)代的變化,我們好像越來(lái)越感覺(jué)不到過(guò)年的氣氛了,我們都希望,過(guò)著最有氣氛的年,心里奔放著一朵朵希望的花。
家鄉(xiāng)的年味作文11
我家今年過(guò)的春節(jié)可熱鬧了,你們想知道我家今年是怎樣過(guò)年的嗎?那今天我就和大家一起分享一下我的家鄉(xiāng)——湖南桃源的春節(jié)風(fēng)俗吧。
春節(jié)在老家指的是農(nóng)歷新年,俗稱(chēng)“過(guò)年”,一般指除夕和正月初一。我國(guó)的春節(jié)歷史悠久,在春節(jié)期間,中國(guó)的漢族和少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以表慶祝;顒(dòng)豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。
與很多地方比較起來(lái),我們的家鄉(xiāng)年味是不濃的。我們沒(méi)有冬至吃餃子的習(xí)慣,也沒(méi)有喝臘八粥的習(xí)俗,小年似乎也不是一個(gè)重要的日子,因?yàn)獒槍?duì)小年的慶;顒(dòng)也是沒(méi)有的。
但過(guò)年在每一個(gè)地區(qū)都是一年的重頭戲,即使沒(méi)有這些習(xí)俗,我的家鄉(xiāng)也是把年過(guò)得紅紅火火的,年味兒十足。
進(jìn)入臘月以后,人們就開(kāi)始忙著準(zhǔn)備年貨了,給老人孩子買(mǎi)一身新衣服,蒸好糯米做年糕,去街上購(gòu)置對(duì)聯(lián)、年畫(huà),還有各式各樣的糕點(diǎn)糖果。當(dāng)然啦,殺豬、宰羊、做豆腐,一樣也不能少。那鬧哄哄、熱騰騰的場(chǎng)面讓人感覺(jué)“年”的腳步越來(lái)越近。
過(guò)年的重頭戲莫過(guò)于“吃年飯”了,我們湖南的很多地方總是習(xí)慣于凌晨?jī)扇c(diǎn)鐘就起床準(zhǔn)備年飯,四五點(diǎn)鐘吃飯,講的是“人勤春早”,年飯吃得越早,新年就越萬(wàn)事興旺。為了吃上這一餐團(tuán)圓飯,無(wú)論出門(mén)多遠(yuǎn)的`家人都要趕回來(lái),一家人團(tuán)團(tuán)圓圓圍坐在一起,桌上擺滿(mǎn)雞鴨魚(yú)肉,酒杯里盛滿(mǎn)醇香美酒,一家人舉杯暢飲,互送祝福,歡聲笑語(yǔ)飛出千家萬(wàn)戶(hù)。為什么就這么早吃年飯呢?據(jù)老人講,他們以前很窮,早早的吃年飯就可以早早的出門(mén)躲債。以前年飯的桌上是不能有火的,這也意味著飯桌上不會(huì)有燉菜。因?yàn)槿藗冋J(rèn)為年飯桌上有火,一家人來(lái)年會(huì)吵架的。但隨著時(shí)代的發(fā)展,這一習(xí)俗也被廢除了,圍著餐桌吃火鍋,既美味,也好像預(yù)示著來(lái)年紅紅火火。
年三十的晚上,人們都要圍坐在一起“守歲”,迎接新年。大家一邊嗑瓜子、話(huà)家常,一邊看中央電視臺(tái)的春晚。當(dāng)新年的鐘聲響起的時(shí)候,千家萬(wàn)戶(hù)門(mén)口響起的鞭炮聲也此起彼伏,燃放的煙花將夜空裝點(diǎn)得五彩繽紛。
從正月初一開(kāi)始,熱熱鬧鬧的大拜年活動(dòng)就開(kāi)始了。人們得在幾天內(nèi)把所有的親戚朋友家都走一遍,進(jìn)門(mén)送禮品,張口送祝福,親戚朋友也熱情地拿出最好的糕點(diǎn)、美食招待“拜年客”。最高興的要數(shù)我們這些小孩子了,因?yàn)槊康揭患野菽辏覀儾粌H可以盡情享受美食,還可以收到好多紅包。大大小小的紅包寄托著大人對(duì)孩子們最美好的祝福。
一直到過(guò)完正月十五元宵節(jié),家鄉(xiāng)的“過(guò)年”才算基本結(jié)束。今年我在湖南老家過(guò)年,過(guò)得特別開(kāi)心!
家鄉(xiāng)的年味作文12
又是一年除夕將至,我回到了闊別已久的家鄉(xiāng)。
剛到老家,祖父忙起來(lái)了。他帶我去商店買(mǎi)了"福"字。經(jīng)過(guò)祖父一番叮囑,我們開(kāi)始認(rèn)真貼"福"。祖父說(shuō)"福"字是帶來(lái)吉祥幸福的,能祈禱在新一年過(guò)上幸福的日子,所以要用心貼,我們一聽(tīng),干得不亦樂(lè)乎。我拿來(lái)一張金"福"字,往上貼時(shí),祖父說(shuō)該把"福"字倒著貼,才能"福到"。我聽(tīng)了,恍然大悟,原來(lái)貼"福"字也講究呢,怪不得我常?吹饺思议T(mén)上倒著貼"福"!
除夕這天,祖母忙了起來(lái)。她把磨好的面粉﹑糯米粉倒入盆中,再加上紅糖﹑白糖和其它配料,做成松糕的原料。祖父早已在灶前把火燒得旺旺的,祖母快速把木盆放上去了。一會(huì)功夫,熱氣騰騰的咖啡色的松糕出鍋了。我看得眼花,來(lái)不及歡呼,祖母又嫻熟地撒上芝麻﹑紅棗。在一旁的我早已饞了,趕緊切下一塊嘗了嘗,嗯--又香又甜,又松又軟,好地道的家鄉(xiāng)民間口味!
中午,祖母用紅薯粉做了紅薯餃,餡是蘿卜﹑瘦肉﹑豆腐﹑烏賊干,剁成丁混合一起,再配上傳統(tǒng)的調(diào)料。一段時(shí)間后,祖母把一個(gè)個(gè)紅薯餃放入蒸籠,過(guò)了一會(huì),蒸籠周?chē)l(fā)出陣陣香氣!出籠后,只見(jiàn)個(gè)個(gè)晶瑩剔透的'紅薯餃沖我笑。我忍不住又先吃為快,夾一個(gè)放入口中大嚼起來(lái),啊,入口香嫩,芳香四溢。祖母累得滿(mǎn)頭大汗,但看到我吃得美滋滋的,慈祥地對(duì)我笑了笑說(shuō):"孫子,多吃點(diǎn),這可是家鄉(xiāng)的特產(chǎn),在外面吃不到!"
每逢過(guò)年,我們家都會(huì)收到壽桃,這是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100歲老人的子女把壽桃送遍整個(gè)村子,他們送來(lái)時(shí)臉上洋溢著笑容,能讓人感受到真心的付出,由衷的祝福。分壽桃的寓意是"家家老人健康長(zhǎng)壽"。今年是祖母70大壽,爸爸和祖父挨家挨戶(hù)地送壽桃,增進(jìn)了鄰里之間的親情友情。家鄉(xiāng)過(guò)年的味兒就是也不一樣越!
初八,祠堂里又開(kāi)始唱戲了。祠堂里樓上樓下是人滿(mǎn)為患,笑聲不斷傳來(lái)。我看了一會(huì)就不看了,因?yàn)槲铱床欢苍S是我沒(méi)耐心,只能看熱鬧。最后只剩下媽媽和祖母看。走出祠堂,鑼鼓聲、二胡聲還能傳出來(lái)很遠(yuǎn)。整個(gè)祠堂則五彩繽紛,臺(tái)上的戲子演得惟妙惟肖,贏得觀眾們的陣陣掌聲......
初九,我們?nèi)矣痔ど狭嘶爻V莸穆猛?杉亦l(xiāng)熱鬧的情景像電影一樣浮現(xiàn)在我眼前--老家的年味最濃!
家鄉(xiāng)的年味作文13
濃濃的鄉(xiāng)情伴隨著年味兒越來(lái)越香醇暖磬,夾帶絲絲寒意微稍縷縷春風(fēng)在外風(fēng)雨兼任、烈寒苦霜的一年多來(lái)只是心思切急的推開(kāi)家門(mén)那一瞬間溫情滿(mǎn)滿(mǎn)的說(shuō):爸、媽?zhuān)一貋?lái)了。家鄉(xiāng)的飯菜有很多很多童年的回憶,它牽不走多年漂泊在異地而又歸心似箭眷戀鄉(xiāng)土的情、帶不來(lái)沒(méi)有比那爺爺奶奶撫摸我臉頰、爸爸媽媽疼愛(ài)有佳、繁絮嘮叨的愛(ài)。
一家人有爺爺奶奶、爸爸媽媽、叔叔嬸嬸、哥哥姐姐、弟弟妹妹......圍著大圓桌吃著團(tuán)年飯十分開(kāi)心,每年春節(jié)過(guò)年的時(shí)候家里總是全家總動(dòng)員忙里忙外,張燈結(jié)彩的布置很是喜氣熱鬧惹人,不時(shí)我爸還使喚著我媽春聯(lián)沒(méi)貼好啊、福字貼歪了啊...,我咋的一看在旁偷偷樂(lè)呵呵的嘰笑,颯然間我媽就不安泛濫的輕啪幾下我的腦瓜,趕忙暈頭轉(zhuǎn)向的沒(méi)晃過(guò)神兒來(lái).....。
從臘月初就已經(jīng)進(jìn)入了過(guò)年的月季,隨著這幾年城鄉(xiāng)一體化不斷深化改革,鞭炮似乎不再是很暢銷(xiāo)了,有很多街道、小區(qū)周邊都明令禁止不許放鞭炮了,自然就少了許多從小跟到大、一聲震翻天刺激暢快的伴奏樂(lè)曲。還記得小時(shí)候小伙伴們過(guò)年的時(shí)候在一起玩兒,總是要比著看誰(shuí)買(mǎi)的鞭炮多、種類(lèi)多,這不話(huà)音兒還沒(méi)落下就來(lái)了個(gè)孫悟空七十二般變化他就迫不及待的開(kāi)始噼里啪啦的東邊煙火、西邊縱歌、南北搭篝。
家鄉(xiāng)的變化很大,城區(qū)改造擴(kuò)建使我對(duì)家鄉(xiāng)的環(huán)境空然間一片盲白,經(jīng)過(guò)黃帝故里才感覺(jué)到這是一場(chǎng)久別重逢的相遇,每一位炎黃子孫都會(huì)慕名而來(lái)尋根拜祖,隨著春節(jié)將近,各種各樣大小不異的中國(guó)結(jié)掛滿(mǎn)整個(gè)炎黃廣場(chǎng),家鄉(xiāng)的人們臉上洋溢著喜慶,而那不時(shí)打點(diǎn)著年貨的老板嘴里清唱家鄉(xiāng)戲的'方言很是熟洱怡心。
畫(huà)面已經(jīng)持續(xù)到深夜,當(dāng)萬(wàn)家燈火通明到整宿是年老一歲寄托著新的一年如似往年一樣祝福家里所有的親人平平安安。在過(guò)去的一年里或心中還有難愈不平的各種委屈、或暫時(shí)相隔兩地對(duì)戀人彼此牽掛的訣訣衷心、或故人已去墓前哀思痛悼的無(wú)比傷情、或不能抹去災(zāi)難帶給家庭永世分離的陰影、或等不及老爸老媽年三十兒久別未見(jiàn)的孩兒依舊未歸無(wú)以對(duì)語(yǔ)。
當(dāng)我們長(zhǎng)大了,都變了,被世界改造了,不會(huì)在想著小孩子手心里的畫(huà)筆還復(fù)有當(dāng)年一條條畫(huà)到?菔癄彩色變黑白的思緒;不會(huì)在念著有沒(méi)有一個(gè)人對(duì)你說(shuō)的最記憶深刻的話(huà)語(yǔ);不會(huì)在放著怎么也跑不出世界地平線(xiàn)放以藍(lán)天無(wú)肆飛翔的風(fēng)箏假期;不會(huì)在趕著時(shí)間來(lái)到教室彌補(bǔ)前一天未做完的習(xí)題。但我們會(huì)留著那只握滿(mǎn)手紋的畫(huà)筆、記著那段啟蒙絡(luò)繹的話(huà)語(yǔ)、存著那只幼少執(zhí)手的風(fēng)箏、蓋著那本青嵐別趣的筆記。
而這酒香似撲鼻,煙火騰空升起,雄關(guān)從頭越,萬(wàn)象更新。
家鄉(xiāng)的年味作文14
春節(jié)來(lái)臨,鞭炮聲陣陣,千家萬(wàn)戶(hù)張燈結(jié)彩,空氣里充斥著濃濃的年味。而不同的地方會(huì)有不同的年俗。在我的家鄉(xiāng),每逢春節(jié),每家每戶(hù)都會(huì)燒一份力筍燒肉,用來(lái)請(qǐng)菩薩,剩余的自己食用及招待客人。奶奶總是早早地就開(kāi)始張羅這件事情:“要過(guò)年了,得燒一大鍋力筍燒肉。慢慢吃一整個(gè)春節(jié)”
小年左右,我陪著奶奶、媽媽第一次去菜市場(chǎng),購(gòu)買(mǎi)力筍。這挑力筍也大有講究呢,不能太長(zhǎng),這樣才能夠盡量嫩些。所幸有奶奶這個(gè)主力軍,奶奶經(jīng)驗(yàn)老到,細(xì)細(xì)選出令她滿(mǎn)意的力筍,乃至老板都總是會(huì)夸她精明。過(guò)稱(chēng)之后,我也會(huì)搶著去拎。拿回家后,我把力筍洗干凈,放進(jìn)一個(gè)水桶,放滿(mǎn)水浸著。這就是第一件食材。
大約一周后,我們第二次去菜市場(chǎng),購(gòu)買(mǎi)豬肉。我們來(lái)來(lái)回回逛了好多個(gè)肉攤,于是我不解地問(wèn)奶奶:“奶奶,這購(gòu)買(mǎi)豬肉也有講究嗎?”奶奶笑著告訴我,力筍燒肉一定要是五花肉,這樣即有嚼勁又不會(huì)太柴,到時(shí)候五花肉的油脂與力筍的汁水融合在一起,美味不膩,十分入味爽口。我聽(tīng)著聽(tīng)著,口水不由得流了下來(lái),奶奶看著我笑了。
食材終于到齊了,可以開(kāi)始做菜了!
奶奶先把浸泡的力筍切成絲,把肉切成豆干大小的塊,與此同時(shí),我們把鍋燒熱。隨后把肉放在鍋里翻炒,炒出豬肉里的油。過(guò)了大約五六分鐘后,把再切好的力筍放進(jìn)鍋內(nèi),與豬肉一起翻炒,直到鍋里的力筍渾身蘸滿(mǎn)油。這時(shí)加入料酒,頓時(shí)煙霧騰騰,豬肉和筍混合在一起的香味撲鼻而來(lái)。再加入一大鍋的水,放入適當(dāng)?shù)尼u油、糖,肉和力筍一起燉。直到筷子可以輕輕松松可以戳進(jìn)肉里,那說(shuō)明燉的差不多了。打開(kāi)鍋蓋,香氣四溢,充斥了整個(gè)廚房;再?lài)L下味道,嗯,味道正好。這樣就表明可以出鍋啦!我們把肉和力筍放入一個(gè)大盆里,滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)一大盆啊,褐色的豬肉和力筍色彩層次有致,上面泛著亮晶晶的油層,看上去非常的美味誘人。這下終于大功告成,每次要吃的時(shí)候勺一塊熱一下就好啦。
但是,我覺(jué)得應(yīng)該是新鮮的更好吃,于是我對(duì)奶奶提出了我的困惑。奶奶溫柔地對(duì)我說(shuō):“舊時(shí)代家家戶(hù)戶(hù)物質(zhì)匱乏,過(guò)年有力筍燒肉已經(jīng)是難得的'佳肴了,一旦有客人來(lái)了勺一碗熱一下拿出去就當(dāng)主菜給大伙吃。如今時(shí)代變遷了,雖然我們的日子變好了,可力筍燒肉的味道早已融入蕭山人的年味中去了啊!
可能就像老舍爺爺讀本里的《北方的春節(jié)》說(shuō)的,臘八節(jié)一定要喝特制的臘八粥,在我們家鄉(xiāng),力筍燒肉就是年的代表,吃著可口入味的力筍燒肉,就是品味生活質(zhì)樸的美好,品味家的溫暖。再懷著這種體會(huì),我細(xì)細(xì)咀嚼著力筍燒肉,嗯,我還是蠻喜歡這個(gè)味道的,甜甜的,一絲一縷從我的味蕾到我的心里,這就是年味。
家鄉(xiāng)的年味作文15
寒冬,街頭,一個(gè)人在徘徊。街上處處流光溢彩、貼著“福”字,我感慨新年的來(lái)到,心頭卻泛不起一絲漣漪。曾幾時(shí),我不再有對(duì)除夕的欣喜和感動(dòng)?我在記憶中尋找答案。——前記
回眸處,是一個(gè)穿著新衣的小女孩在院壩里玩耍的情形。家鄉(xiāng)的冬天天氣干冷,掛滿(mǎn)烏云的天空,更映襯出這個(gè)小女孩紅撲撲的帶笑意的臉。那個(gè)女孩便是小時(shí)的我。模糊的記憶中,一大家人圍坐在灶頭上過(guò)年。大人們嘮著家常,屋里總洋溢著爺爺爽朗的笑聲,我依偎在媽媽?xiě)牙镄膼偟爻蕴,糖很甜,甜到我心里。夜色漸漸在山里織起,落光葉子的枯枝裝飾著頭頂?shù)?天空。一家三代圍聚在院里,中間擺一個(gè)裝著很多柴的大盆,冒著熊熊火焰;鸷雒骱霭担龈吆龅,我伸出小手向它索取溫暖,黃光在每個(gè)人的臉上微微暈染開(kāi)來(lái),我感受著溫暖,吃著香噴噴的年夜飯,感到很滿(mǎn)足。于我而言,家鄉(xiāng)的年味是舌尖的甜蜜與美味。
低眼看去,一個(gè)提著紅燈籠的女孩在人群中穿梭。大街上熙熙攘攘、人山人海,處處張燈結(jié)彩,卻掩蓋不了從小巷里徐徐飄出的渾香的臘肉味兒。爸媽極害怕把我弄丟,我卻異常興奮,唱著歌、跳著舞!氨衤曋幸粴q除春風(fēng)送暖入屠蘇。”過(guò)年自是少不了放鞭炮。震耳欲聾的鞭炮聲“噼嚦啪啦”地響了一天,火硝味兒也彌漫了一路,我卻“咯咯咯”笑了一晌。寧?kù)o的夜空在除夕夜里變得炫目多彩,一朵朵煙花在夜里轟轟烈烈地綻放。似乎家鄉(xiāng)的年味就是一種溫馨的體驗(yàn)。
再回頭,現(xiàn)已是一位亭亭玉立的少女站在燈籠下。往年除夕,爸媽總陪在我身邊,而今卻已物是人非。我潸然淚下,淚珠兒就好似我剪不斷的思緒。那久遠(yuǎn)山村的年味在時(shí)光的流逝中濃厚,心中對(duì)親情的渴望在思念中沉淀。除夕是一盞燈,一盞用親情呵護(hù)的燈,它照亮了回家的路。希望長(zhǎng)大后背井離鄉(xiāng)的我,即便歷經(jīng)艱辛,也要回到這塊我所熱愛(ài)的故土,與父母團(tuán)聚。桌上已準(zhǔn)備好熱騰騰的年夜飯,屋子里的人們噓寒問(wèn)暖。仿佛家鄉(xiāng)的年味不再單是舌尖味蕾上的美味、溫馨的體驗(yàn),更是團(tuán)圓的殷切期望的實(shí)現(xiàn)、久別重逢的幸福。
倏忽發(fā)現(xiàn),爸媽也挺不容易,歲月催人老,無(wú)情生白發(fā)。爸媽四處奔波,在外打工還不是為了我的幸福。如若我不理解他們,不珍惜眼前的幸福,豈不不孝?相信相隔兩地,也阻擋不了彼此的思念。
就在那一瞬,一個(gè)人靜靜地吃完簡(jiǎn)單的年夜飯,也充滿(mǎn)了幸福的年味。
終領(lǐng)悟,家鄉(xiāng)的年味不再僅僅停留在舌尖,流露在言表,而是永存在心里對(duì)親人的思念、體諒和感動(dòng)中!笥
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