包餃子作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編整理的包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
今天我們家包餃子。我高興得又蹦又跳。
開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,先圍上圍裙,站在爸媽跟前?粗职謰寢屖炀毜匕溩,我有點(diǎn)不服氣了,就走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)铱梢园鼏幔俊?/p>
媽媽說(shuō):“你行嗎?”我說(shuō):“為什么不行?”就這樣,我和爸爸媽媽包起餃子來(lái)。
我拿起餃皮,把餡放進(jìn)去,用手一捏,呀,皮破了。媽媽笑著說(shuō);“你剛才不是說(shuō)你行嗎?”
我不好意思地說(shuō);“我包的是掛彩戰(zhàn)士!
爸爸媽媽聽(tīng)了這句話,不由地笑了,我也笑了。餃子包好了,我連忙把水放入鍋中,等水燒開(kāi)了,就把餃子下鍋了。過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子浮上了水面,像一群鼓著肚皮的孩子躺在鍋里爭(zhēng)先恐后等主人撈上來(lái)。我迫不及得跑過(guò)去品嘗了我們今天的成果,味道好極了。
今天我真高興,我學(xué)會(huì)包餃子了。但包餃子看著簡(jiǎn)單可包起來(lái)不容易?磥(lái),小小的.家務(wù)活也有大學(xué)問(wèn),可輕視不得哦!
簡(jiǎn)評(píng):雖然包的不怎么樣,但是學(xué)包餃子的過(guò)程卻是充滿了樂(lè)趣。小作者用自己的筆觸寫(xiě)出了一家人其樂(lè)融融的情景。
包餃子作文2
媽媽趕集買(mǎi)來(lái)了肉和芹菜,說(shuō)今天吃餃子,我高興得一蹦三尺高,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。
媽媽先剁好餡,我們就開(kāi)始包餃子。媽媽覺(jué)得我不會(huì)包,她就想讓我出去玩,免得給她搗亂。我哪能放過(guò)這樣千載難逢的機(jī)會(huì),在我的死纏爛打下,媽媽終于同意讓我一起包餃子了。
其實(shí),我真的不會(huì)包。媽媽看我手足無(wú)措的樣子,她一邊包餃子,一邊教我包餃子。我照著媽媽說(shuō)的話,學(xué)著媽媽的樣子,先把面皮放在手掌上,再放肉餡,然后合上面皮,最后用手指肚把面皮邊緣捏在一起。一開(kāi)始,我不是餡多就是餡少,總是弄不準(zhǔn)到底要的多少餡。餡多的餃子就像個(gè)胖肚子大將軍,餡少的餃子就像個(gè)瘦弱的士士兵?偹闩靼自摲哦嗌兖W了,又發(fā)現(xiàn)自己捏的褶不好看。媽媽捏的'褶非常整齊,而我捏的褶,不是這里多出來(lái)一塊,就是那里凹進(jìn)去一塊。媽媽看著我包餃子笑得合不擾嘴,我想等到吃餃子的時(shí)候,我一定要把我包的餃子全部撈在一個(gè)碗里,免得給別人笑掉大牙。
看來(lái)包餃子也不是一件容易的事,我們吃餃子的時(shí)候一定要感謝為我們包餃子的人哦。
包餃子作文3
“吃餃子嘍!但是,藥箱吃餃子,就要包餃子!”一聽(tīng)到這句話,我就響起了小時(shí)候包餃子的情景。
那時(shí)候,我見(jiàn)到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子,我也吵著要包。沒(méi)辦法,他們只好答應(yīng)了。
他們教我,我也不認(rèn)真學(xué),他們搟好了餃子皮,幫我盛好了餡兒,我就開(kāi)始包了。我先找了個(gè)中心點(diǎn)捏緊了就卷起來(lái),沒(méi)想到竟把餃子的“頭發(fā)”給捐掉了,成了“無(wú)發(fā)餃子”,我又開(kāi)始包另一個(gè),洗去了上次的教訓(xùn),我就卷一段捏一段,結(jié)果我包成了一個(gè)“被燙了發(fā)的`餃子”。我怎么包也包不好,急的快要哭了,媽媽安慰我,說(shuō):“不要灰心,振作起來(lái),認(rèn)真學(xué)學(xué),我們是怎么包的!甭(tīng)了媽媽的話我振作起來(lái),仔細(xì)的學(xué)大人是怎么包的,終于包出了一個(gè)像樣的餃子,我樂(lè)得又蹦又跳……
現(xiàn)在想起小時(shí)候包餃子的場(chǎng)景,真是好笑。
包餃子作文4
“包餃子了!”一聽(tīng)這聲音,“勤勞”的貝貝準(zhǔn)會(huì)跑來(lái)幫忙。今天當(dāng)然也不會(huì)例外。
看著我們?cè)诎溩,她也迫不及待地想展示她的手藝。她拿起一張餃子皮就把她卷呀揉呀成了一個(gè)“小怪物”了。為了少浪費(fèi)幾張餃子皮,我連忙說(shuō):“貝貝,讓爸爸教你包,好不好?”貝貝爸拿來(lái)一塊餃子皮,攤在她的小手上。然后貝貝爸夾來(lái)餃子餡,告訴她卷一次再卷一次,最后再讓她用小手捏一下。貝貝只負(fù)責(zé)兩個(gè)程序,張開(kāi)小手?jǐn)偲ず湍笠幌,就是開(kāi)始和結(jié)束時(shí)的步驟,其余中間的都是貝貝爸代勞。包了幾個(gè),貝貝又不耐煩了。“你再換一種方式,也讓她動(dòng)動(dòng)手。”貝貝爸把放進(jìn)餡的任務(wù)給了她。貝貝很樂(lè)意,見(jiàn)我們?cè)谟每曜犹麴W,可她不會(huì)用筷子,就用小手抓了一點(diǎn)放在餃子皮上,還真愛(ài)動(dòng)腦筋的。兩個(gè)人合作時(shí),貝貝包的餃子還可以,可以想象沒(méi)有貝貝爸幫忙她包的餃子的'模樣了。
隔了一天,我在包剩余的餃子時(shí),貝貝也很認(rèn)真地檢查了每一張餃子皮。她用小手把每張餃子皮都先輕輕地揉一下,然后再給我。大概她是想看看這些餃子皮是否變硬了,是否還很柔韌吧,也許是她認(rèn)為有點(diǎn)皺褶的餃子比較好看些吧。呵呵,反正我不知道她是怎樣想的。
包餃子作文5
爸爸媽媽在橋頭那邊開(kāi)了一家早餐店。
今天是星期天,爸爸媽媽在包餃子,我在一邊看。媽媽說(shuō):“吳必勝,你會(huì)包嗎?”爸爸笑著說(shuō):“給露兩手吧!”我袖子一挽,雙手一拱:“爸爸,我就拜你為師了。”“免禮。”爸爸教我拿起一個(gè)餃子皮,放餡,再用食指和拇指對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住還要加“花樣”。爸爸邊示范邊講解,我邊學(xué)邊做。我把包好的`第一個(gè)餃子往桌上一放,媽媽笑道:“簡(jiǎn)直就是 ‘丑小鴨’。”爸爸說(shuō):“會(huì)變成‘白天鵝’的!卑职值脑捠刮抑荒苓M(jìn)步,不能后退。
這次爸爸改變了方法。手把手教我包第二個(gè),又站在身旁指導(dǎo)我包第三個(gè),再讓我獨(dú)立包第四個(gè)……就這樣,我一個(gè)一個(gè)接著包下去。媽媽見(jiàn)了贊不絕口:“喲,‘白天鵝’在這里聚會(huì)啦!贝蠹衣(tīng)了都笑了起來(lái)。
今天的餃子,我吃的特別香。
包餃子作文6
今天,我高高興興地來(lái)到小桔燈,看看桌子上擺著餃子皮和餡,我心想:“難道今天要包餃子嗎?”
李老師大聲說(shuō):“自己動(dòng)手,豐衣足食,今天我們一起包餃子。”老師請(qǐng)來(lái)了五位包餃子的高手給我們做示范,其中有一位是我的媽媽?zhuān)铱粗鴭寢屜褡兡g(shù)一樣,在她的擠捏下,一個(gè)又一個(gè)穿著花邊裙、挺著大肚子的餃子呈現(xiàn)在我面前,我十分羨慕。
我學(xué)著媽媽的樣子,也迫不及待地拿起一張餃子皮,充滿信心地包起來(lái)。我先把餃子皮平鋪在手上,拿起勺子,舀來(lái)滿滿一勺肉餡放在餃子皮中間,然后沾了些水在餃子皮邊上,輕輕一卷,這時(shí),調(diào)皮的肉餡從兩邊伸出腦袋,弄得我滿手都是,我急得直跺腳。媽媽對(duì)我說(shuō):“兩邊也要捏緊,餡不要放太多了!甭(tīng)了媽媽的`話,我把餡兒弄了些出去,再把兩邊捏緊,這次,餡兒果然不往外跑了,我包好了一個(gè)餃子,我高興極了,沒(méi)一會(huì)的功夫,我居然包了二十個(gè)。
大家吃著美味的餃子,個(gè)個(gè)臉上洋溢著笑容。今天不僅吃到了美味的餃子,還學(xué)會(huì)了包餃子。我真高興呀!
包餃子作文7
今天,我們家要包餃子吃,媽媽一個(gè)人和面、搟皮、包餃子需要很長(zhǎng)的時(shí)間,所以我決定和媽媽一起包餃子。
首先,媽媽把面搓成長(zhǎng)條,然后切成面塊兒,媽媽又撒了一些面粉,然后把它按扁一些,再用搟面杖把它們趕成皮兒,如果搟皮的時(shí)候太用力面皮就會(huì)貼在搟面杖上面,需要把它拿下來(lái)再搟,如果搟皮太薄的話就需要搓成原來(lái)的樣子,再次搟皮。
面皮搟好以后,媽媽左手托著面皮兒,右手挖餃子餡放在上面,媽媽左手一捏,右手一捏,一個(gè)餃子就做成了,我學(xué)著媽媽的樣子撒些面粉,再把它按扁,搟成皮兒,我拖著面皮兒挖點(diǎn)餡兒,再把它捏成餃子,這時(shí)候左邊露餡兒啊,我立馬從右邊兒捏下一點(diǎn)兒面貼在左邊,就這樣捏了幾次,不一會(huì)兒,我的餃子已經(jīng)不成樣了。
后來(lái),雖然經(jīng)過(guò)了媽媽的修改,我包的`餃子仍有瑕疵,不一會(huì)兒餃子包好了,媽媽把水燒開(kāi),把餃子下在里面,一會(huì)兒熱氣騰騰的餃子出鍋了,吃到我包的餃子,覺(jué)得很香,還是挺有成就感的啊。
包餃子作文8
下午,我看見(jiàn)桌上放著一袋餃子皮,嚷著要吃餃子,就和爺爺、奶奶準(zhǔn)備為晚上做一頓豐盛的“餃子宴”。
爺爺剁肉,我和奶奶擇菜。由于家中的菜不怎么豐富,我只選擇了喜歡吃的兩樣菜:芹菜和香菇。爺爺剁完肉后,又把切好的兩種菜分別裝入兩個(gè)干干凈凈的小鵬里,并放入著料,把肉餡拌好,我們就開(kāi)始包餃子了。
我看見(jiàn)奶奶左手掌上放著餃子皮,右手拿著勺子在肉餡盆里取了一小勺肉餡,并放到餃子皮的正中央,然后用右手的中指在裝有水的碗里蘸了點(diǎn)水,在餃子皮的上方抹了半圈,再用兩手的大拇指和食指使勁往中間擠壓,使餃子封口,最后又在封口處打了幾個(gè)小折子。我拿著奶奶包好的`第一個(gè)餃子,細(xì)細(xì)端祥著,看上去像一輪彎彎的月芽,讓人有一種愛(ài)不釋手的感覺(jué)。
我按照奶奶的方法包了一個(gè),“咦,怎么肉餡露了出來(lái)呢?”我驚訝地叫道。奶奶側(cè)過(guò)頭來(lái),看了我手中的餃子一眼,親切地對(duì)我說(shuō):“你包的餡太多了,所以就露了出來(lái)。”我在奶奶的悉心指導(dǎo)下又重包了一些餃子,越包越好,看著這些包好的餃子,心里有一種說(shuō)不出來(lái)的高興。
哇!今天我很有收獲,可以為家人準(zhǔn)備一頓豐盛的“餃子宴”。
包餃子作文9
包餃子要準(zhǔn)備肉、韭菜、生姜、大料、雞蛋、餃子皮。
先把韭菜的`黃葉掐掉,再把韭菜的根皮搓掉。完成這些,肉、韭菜用清水沖洗干凈,再晾干,用刀切碎。
切好的韭菜、肉放進(jìn)一個(gè)大碗中,然后將大料,鹽,雞精,雞蛋放入大碗拌一拌,一定要拌得均勻。拿一雙筷子,一個(gè)小碗,餃子皮在小碗里放一些水。
開(kāi)始包餃子啦!拿出一個(gè)餃子皮,用筷子夾一點(diǎn)兒餃子餡,放在餃子皮中央,用手指頭蘸一點(diǎn)兒水,抹在餃子皮外面一圈,抹水是為了讓它更粘。兩邊對(duì)折,把旁邊的餃子皮,往里面擠,再按一下就完成了。對(duì)了,要先洗手。
再煮熟水,大約十分鐘,在煮的過(guò)程中千萬(wàn)不要放餃子,因?yàn)樗沒(méi)熟。過(guò)了十分鐘,我打開(kāi)鍋,放入餃子。
餃子熟啦!我一打開(kāi)鍋,香氣撲鼻而來(lái),香得我陶醉其中。我盛到碟子中,蘸點(diǎn)醋,咬了一口,仿佛到了仙境一般。
餃子真好吃,你想吃嗎?不給,開(kāi)玩笑。
包餃子作文10
過(guò)年,總該吃上一頓熱騰騰的餃子。今天,外婆就領(lǐng)著我來(lái)包餃子。
首先,我們?nèi)ベ?gòu)置餃子皮、豬肉、蔥、姜、包菜等材料,回到家中,當(dāng)然就是先把剛剛買(mǎi)回來(lái)的豬肉剁成肉末,接著又分別將蔥、姜和包菜都切碎,再加上一些油鹽醬醋調(diào)料,然后把這些材料全部放在一塊,攪拌均勻,這樣就做成了餃子餡。
做好餃子餡后,當(dāng)然就要開(kāi)始包餃子了,外婆告訴我先把餡料放在餃子皮的`中央,因?yàn)椴皇鞘謸{面皮會(huì)比較干,所以要沿著餃子皮邊沿上沾一點(diǎn)水,再把兩邊對(duì)折好花紋,最后雙手一捏就變成一個(gè)餃子了。
我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭,開(kāi)始了我的包餃子之旅。第一個(gè)餃子,由于我放的肉太多,一捏就露餡了;第二個(gè)餃子總算是有些進(jìn)步了,但外婆的評(píng)價(jià)卻是“包子”。難道我包的餃子像個(gè)包子嗎?
經(jīng)過(guò)一個(gè)下午的學(xué)習(xí),我包的餃子終于被外婆接納了,我很開(kāi)心,我的努力沒(méi)有白費(fèi),我學(xué)會(huì)了包餃子,也明白了付出總會(huì)有回報(bào)的真正意義。
吃著自己親手包的餃子,心里甜滋滋的。
包餃子作文11
今天中午,姥爺把我從鋼琴老師那接回來(lái),便看到姥娘和媽媽正在包餃子。我不禁很好奇,想動(dòng)手試一試。
我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)屛襾?lái)幫你一把吧!薄昂玫模瑑鹤!眿寢尰卮鸬馈
我先到廚房認(rèn)真仔細(xì)地洗了洗手,之后,我便加入了包餃子的隊(duì)伍中了。
開(kāi)始包餃子了,我先拿起了一個(gè)餃子皮,接著用筷子把肉餡放到皮里,然后對(duì)疊起來(lái),用手捏緊兩面,一個(gè)餃子就完成了。但是我包的卻是一個(gè)“四不像”,丑陋極了,但是我卻覺(jué)得很漂亮。緊接著,我又包了一個(gè)個(gè)“四不像”,什么形狀都有:梯形、菱形、三角形……好不容易才包起來(lái)了一個(gè)像樣點(diǎn)的.餃子,但又被我改成了“四不像”。雖然說(shuō)我包的這些餃子不是很好看,但放在一塊,各種各樣,讓人感覺(jué)特別有藝術(shù)美感。
終于,餃子下鍋了,過(guò)了一會(huì)兒,我們便準(zhǔn)備吃了,我迫不及待地嘗了嘗我自己親手做的餃子,果然很好吃。
看來(lái)我就要學(xué)會(huì)包餃子了!
包餃子作文12
清晨,當(dāng)我還在床上打盹的時(shí)候,一個(gè)聲音把我吵醒了。我連衣服鞋子都沒(méi)顧得上穿,光著腳跑到客廳,一聲大喊:“是誰(shuí)呀,我還要睡覺(jué)呢!
原來(lái),我的朋友廖子鑫喊我去和他一起包餃子。我望了望我奶奶,給了他一點(diǎn)暗示。要知道,這個(gè)寒假都要被媽媽鎖在家里的。他立馬懂了,立馬跑到我奶奶跟前,讓她放我和他一起去包餃子。奶奶看著他那幅可憐巴巴的'樣子,可算是同意了。
我來(lái)到廚房說(shuō):“你去幫我倒盆水,再把餃子餡和皮拿過(guò)來(lái)!
“好!
我們兩個(gè)熟練地包著餃子。拿到餃子皮后,先用手指沾點(diǎn)水。粘在餃子皮的四周,千萬(wàn)千萬(wàn)不要將水粘在餃子皮的中間,不然餡就會(huì)粘在一起的。粘好以后,將餡放在中間,手將餃子皮往上一哪,餃子皮粘在一起了,這就是水的作用了,能使餃子皮不會(huì)脫落,再反復(fù)捏緊,餃子就能下鍋了。
我終于學(xué)會(huì)做餃子了。我們吃著自己做的餃子,非常美味。
包餃子作文13
今天放晚學(xué)剛走到家門(mén)口,一股熟悉的菜香味撲鼻而來(lái),媽媽又在給我包餃子了!
我心中雀躍,隨即放下書(shū)包,站在桌前看著媽媽包餃子,只見(jiàn)她左手拿著餃子皮,先在餃子的邊沿沾上水,然后用筷子把菜餡夾到餃子皮的中間,最后兩邊同時(shí)一捏,一個(gè)漂亮的.餃子就誕生了。。≡瓉(lái)包餃子是那么容易。∥倚陌W癢,撒嬌地說(shuō):“媽媽?zhuān)乙蚕氚溩勇!眿寢屢?jiàn)我這么想學(xué)就愉快地答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣兒去包,可是我捏住餃子這邊,菜餡從那邊跑出來(lái);我捏住餃子的那邊,菜餡又從這邊跑出來(lái);我兩邊同時(shí)捏住,沒(méi)想到兩邊的菜沒(méi)擠出來(lái),但是“肚皮”破了。煩躁、焦急一起涌上心頭……媽媽看了笑得合不攏嘴。我臉一下子就紅了,剛才那股勁兒全沒(méi)了,像泄了氣的皮球。我不服氣地撅著嘴,心里暗自下定決心,今天一定要包出一個(gè)漂亮的餃子來(lái)。媽媽仿佛有讀心術(shù)看出了我的心思安慰我:“沒(méi)關(guān)系,包壞了可以再來(lái)嘛!”在我反復(fù)練習(xí)下,在一次次失敗中找原因,終于包的一個(gè)比一個(gè)好了?粗粋(gè)完美的半圓形的餃子出現(xiàn)在我手中時(shí),心里真比吃了蜜還甜。
通過(guò)這次體驗(yàn),我明白了:世上無(wú)難事,只要肯攀登。
包餃子作文14
星期天的下午,媽媽問(wèn)我想吃什么,我想了想說(shuō):“包餃子!”
媽媽便出去買(mǎi)包餃子的材料了。說(shuō)起這個(gè)餃子呀,可是我們?nèi)易類(lèi)?ài)吃的美食了。三天兩頭就要吃一頓,爸爸每次吃餃子都愛(ài)說(shuō)幾個(gè)關(guān)于餃子的諺語(yǔ),什么“好吃不如餃子,舒服不如倒著”,“餃子就酒,越喝越有”。媽媽還經(jīng)常變著花樣做餃子,什么煎餃水餃蒸餃,快成餃子宴會(huì)啦。我呢,當(dāng)然只有享受的份了。
今天我可不能光享受了,我準(zhǔn)備和媽媽一起包,媽媽把菜和肉買(mǎi)回來(lái)時(shí),我已經(jīng)把冰箱里的凍蝦仁解凍好了,媽媽和面我擇菜,媽媽調(diào)餡我?guī)兔Υ螂u蛋。不好意思,由于本大廚技術(shù)不熟練,把一個(gè)雞蛋磕在碗外面了,沒(méi)進(jìn)碗里,媽媽說(shuō):“你就別稱(chēng)呼自己什么本大廚了,應(yīng)該叫笨大廚。”等到包餃子時(shí),我又一次展示了我的“杰作”,由我制作的'幾個(gè)“大肚子將軍”在整齊的餃子隊(duì)伍中格外引人注目,沒(méi)等媽媽說(shuō)話,我忙解釋說(shuō):“士兵當(dāng)然要由大肚將軍帶領(lǐng)了!眿寢尪急晃叶盒α恕
等爸爸回來(lái)了,媽媽開(kāi)始煮餃子,不一會(huì)兒,熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌,全家人邊吃邊談,其樂(lè)融融,開(kāi)心極了。
包餃子作文15
下午放學(xué)已經(jīng)是傍晚了,在這一天即將接近尾聲時(shí),我拖著疲倦的身體回到家中。
一打開(kāi)家門(mén),我就聞到了一股熟悉的味道——餃子味!我立馬來(lái)了精神,問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)遣皇且溩?”“?duì),今晚咱包餃子。”聽(tīng)了這話,我立馬把書(shū)包甩在沙發(fā)上,洗了洗手準(zhǔn)備搟面皮,因?yàn)槲蚁矚g搟面皮,其實(shí)我是只會(huì)搟面皮。
我搟面皮搟得飛快,用了十來(lái)分鐘就全部都搟好了,而負(fù)責(zé)包餃子的媽媽則還剩下好多沒(méi)包。于是我也學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來(lái)。
我先拿了一個(gè)面片放在手中,又用筷子挑了一些餡放到面皮中間。接下來(lái)就是最難的一步了——把面皮的邊捏在一起。這一步我試過(guò)許多次,每次不是散了就是破了,并且捏出的褶在餃子中間分開(kāi),一半在前,一半在后……這次還是一如既往的一個(gè)個(gè)奇形怪狀的',而且還平攤在蓋簾上,立不起來(lái)?粗嫫急晃夷笤斐闪恕安★溩印保矣行┦。媽媽看出了我的心思,對(duì)我說(shuō):“沒(méi)事,下次繼續(xù)學(xué),只要用心學(xué),總會(huì)學(xué)會(huì)的。”聽(tīng)了這話,我又來(lái)了信心,決心一定要包出一個(gè)好餃子!
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