家鄉(xiāng)的味道作文14篇[熱]
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的味道作文，歡迎閱讀與收藏。
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家鄉(xiāng)的味道作文 篇1
我的家鄉(xiāng)是名副其實(shí)的江南水鄉(xiāng)——昆山。土地膏腴，物產(chǎn)豐富，是她的特征；歷史悠久，傳統(tǒng)優(yōu)秀，是她的財(cái)富；市井繁華，景觀優(yōu)美，是她的名片。然而，最讓我為之傾心的，正是她的味道。
去年的一天，一大清早，我和爸爸來(lái)到了位于亭林公園南面的奧灶館，來(lái)首次品味品味家鄉(xiāng)的這一久負(fù)盛名的特產(chǎn)。進(jìn)入館內(nèi)，只見(jiàn)一張張桌旁，坐滿了前來(lái)品嘗的食客。我和爸爸“艱難”地?cái)D過(guò)人群，尋到位置坐定。點(diǎn)好面食，我倆便滿心歡喜地等待著。
我看到，來(lái)吃面的人，形形色色，有穿戴整齊的上班族，有咿呀學(xué)語(yǔ)的孩童，有兩鬢斑白的老人……他們匯集一桌，時(shí)不時(shí)評(píng)價(jià)口味，點(diǎn)頭稱贊，時(shí)不時(shí)嘮嘮家常，相視而笑。這碗奧灶面仿佛是一座橋梁，連接著人與人的關(guān)系，因?yàn)槊�，他們親近，因?yàn)槊�，他們相識(shí)。
終于，隨著一聲吆喝，我們的面來(lái)了。香噴噴的面端上來(lái)，只見(jiàn)那印著青花的瓷碗古樸而典雅，又大又深。用這樣的碗，才能盛的.下足夠的面條和交頭。奧灶面的面條細(xì)而順滑，咬上一口，口感富有嚼勁。奧灶面的交頭豐富而美味，有排骨、爆魚、燜肉、鹵鴨、牛肉，雪菜和素交，食客可隨意搭配。接著說(shuō)說(shuō)這面湯，這才是奧灶面的精華之所在呢！面湯的制作，話說(shuō)十分講究和嚴(yán)格。先準(zhǔn)備好新鮮的魚或者大骨頭熬制的原汁；再備好紅油，即炸過(guò)爆魚的老油，色澤保持咖啡色；接著備齊蔥姜蒜等佐料；最后按照一定的順序，沖出面湯。此時(shí)的面湯真味不變，鮮美十足。喝上一口，令人回味無(wú)窮。
不一會(huì)兒，我和爸爸兩人點(diǎn)的大排面，就被一掃而光。我摸著圓滾滾的肚皮，舔了舔嘴唇，滿意地說(shuō)“爸爸，下次我們還來(lái)。”爸爸看著我，笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
家鄉(xiāng)的奧灶面，家鄉(xiāng)的這份滋味，讓我回味，讓我永記，亦讓我內(nèi)心升出一份自豪與歡快。家鄉(xiāng)的味道，愿你我共享。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇2
在外的游子，最忘不了的是曾經(jīng)生活過(guò)的家鄉(xiāng)。每次回家，家鄉(xiāng)的親人，門前的狗，甚至是一草一木，都給人們一種親切而又溫馨的感覺(jué)。在我的記憶中，最難忘的是家鄉(xiāng)的味道。
我從小沒(méi)有別的愛(ài)好，就是特別愛(ài)吃東西。可在那時(shí)，去哪里買薯片、奧利奧？況且小時(shí)候我一直住在奶奶家，哪兒來(lái)的零食？為了堵住我的嘴，奶奶變著法子給我做東西吃。當(dāng)然，材料都是從地里新鮮挖的。我也毫不客氣，今天嘗一塊糕；明天來(lái)塊南瓜餅；哪天運(yùn)氣好，可以吃到一個(gè)豆沙粽。
我最喜歡吃的'，這些都不是，是烤地瓜。它的做法非常簡(jiǎn)單，只需要在農(nóng)家人家中特有的灶頭快燒煮完?yáng)|西時(shí)，把地瓜丟入灶內(nèi)，再用柴灰把他們蓋上，使其自然地被烤熟。剛出爐的地瓜十分燙手，但誘人的香味不斷涌入人們的鼻內(nèi)。稍等幾分鐘，剝開焦黑的地瓜皮，里面是呈淡黃色的肉。輕咬一口，又甜又糯的口味帶著香味在齒間游蕩并擴(kuò)散，給人以一種溫暖的感覺(jué)，并且讓人不禁吃了還想吃，更想一口把它吃完。直到現(xiàn)在，我還一直記得那個(gè)味道。
想起第一次奶奶讓我嘗嘗她剛剛烤好的地瓜，我死活不肯吃。看著它那焦黑的外皮，我一看就覺(jué)得這不像是能吃的東西，奶奶就親自把它剝開，我看見(jiàn)里面橙黃橙黃的肉，甚至覺(jué)得十分的驚奇。于是我嘗試著咬了一口。一口下去，便是十頭牛也拉不回來(lái)了。我清楚地記得那天我一口氣吃了三個(gè)，直到第二天上午我還打著嗝兒呢！
但時(shí)間永遠(yuǎn)在走，我上了初中后，繁重的學(xué)習(xí)任務(wù)讓我只能偶爾在假期去探望奶奶和爺爺。奶奶家的灶頭也因?yàn)樘烊細(xì)獾氖褂脻u漸蒙上了灰塵。奶奶也很少種地瓜了，種了更多經(jīng)濟(jì)作物，我也只能在全家人團(tuán)圓時(shí)奶奶才用灶頭燒菜偶爾吃上一回地瓜了。
我也曾經(jīng)吃過(guò)街上賣的烤地瓜，味道或許和家鄉(xiāng)的差不多，但我總覺(jué)得少了什么。但每次在家鄉(xiāng)的灶頭前，奶奶幫我剝好地瓜，我都感到一種莫名的幸福。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇3
端午節(jié)，也是我們很多民族的風(fēng)俗節(jié)日。各族人民按照自己的風(fēng)俗，舉行各種各樣的慶祝活動(dòng)。而在我們家鄉(xiāng)過(guò)端午節(jié)主要是吃粽子，看賽龍舟。提到吃粽子那是沒(méi)得說(shuō)，我們這的粽子可是超好吃的喲!吃一口讓你終身難忘。這粽子通常扎成五角塔狀、四角扁狀，這四個(gè)角成菱形的。粽子也分大棕小粽。粽子要用糯米來(lái)做，多用豬肉、綠豆、墨魚、蝦米等做餡。包粽子還有特有的包粽葉，那葉子好像只有我的家鄉(xiāng)才有哦!
粽子怎么做我就不多說(shuō)了，因?yàn)檫@是秘密。我來(lái)說(shuō)說(shuō)粽子是怎么樣好吃的，怎么的讓你回味無(wú)窮。葉子的清香滲進(jìn)粽子里，打開粽子，香味頓時(shí)彌漫到了整個(gè)屋子，還沒(méi)吃到嘴里就已經(jīng)為它陶醉了。吃到了嘴里，就有一種鮮嫩滑膩中香氣撲鼻的感覺(jué)。那真是無(wú)法形容，讓你不禁的說(shuō)道：“好吃，好吃，這粽子真好吃!之類的話�！�
如果你吃了粽子還不過(guò)癮，那就讓我?guī)闳タ促慅堉郯?那是每年端午節(jié)都舉辦的。地點(diǎn)是“江奔公園“。去到了那里先映入眼簾的是一副人山人海的景象。因?yàn)橛泻芏嗳艘蚕矚g看賽龍舟。有很多小販在那里擺攤賣冰淇淋、珍珠奶茶之類的`冷飲，也有賣包裝食品的。為的是能夠讓人在等候的時(shí)候去買東西吃，也方便，最重要的是還能賺錢�！�
不知是誰(shuí)喊了一聲：“劃來(lái)了，劃來(lái)了。”，人們的注意力都集中在江邊遠(yuǎn)處的白點(diǎn)，那白點(diǎn)慢慢的向我們這里“移”來(lái)。不久，3我們看得清——那是十幾條龍船。上面的人齊心協(xié)力的劃著。每條龍船都有一個(gè)打鼓的，聽人們說(shuō)是指揮劃船的人的，讓他們跟著拍劃，因?yàn)檫@樣才能劃得整齊。在人們的加油聲中，分出了勝負(fù)，先到達(dá)終點(diǎn)的是那條“白龍”。緊跟上“白龍”的是一條“紅龍”，再來(lái)的是：“黃龍，這”三條龍“就是賽龍舟的三強(qiáng)了。就這樣端午節(jié)在歡聲笑語(yǔ)中渡過(guò)了。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇4
填滿灶膛的柴火，發(fā)出噼里啪啦的響聲，悠然的木香沖出爐灶，散發(fā)出來(lái)，撞擊著鼻翼，也撞擊著我的內(nèi)心。裊裊炊煙，從煙囪里慢慢探身出來(lái)，又爭(zhēng)先恐后飄搖到更廣闊的領(lǐng)地，漸漸與白云融為一體。
爐灶的籠屜里蒸的是奶奶做的菜饃。拳頭般大小饃蹲在籠屜上，顯得那么憨態(tài)可掬，這可是奶奶親自剁菜，親自和面，然后一個(gè)一個(gè)揉出來(lái)的，里面包含著奶奶對(duì)小孫女的關(guān)心和憐愛(ài)。
我從小不怎么愛(ài)吃菜，仿佛對(duì)那些綠色菜蔬有一種天然抗拒。奶奶拿著碗筷夾著菜追著我滿院子跑的“光榮事跡”，至今還被鄰家姐姐們津津樂(lè)道。所以，小時(shí)候的我一直是個(gè)黑黑瘦瘦的黃毛丫頭。奶奶看著如此羸弱的我，不禁面露擔(dān)心之色。思忖許久之后，總算想出來(lái)做菜饃這么一個(gè)法子，希望能讓我能高高興興地吃幾口菜。所謂菜團(tuán)，其實(shí)就是白面中揉進(jìn)菠菜和花椒葉子，但奶奶做的菜團(tuán)形態(tài)萬(wàn)千。有時(shí)我嘴饞，奶奶便抹一點(diǎn)辣椒油或蜂蜜，做成甜的或者咸的，所以百吃不厭。
小時(shí)候的'我因?yàn)閴虿恢伵_(tái)，所以就站在旁邊長(zhǎng)短不一，里出外進(jìn)矮凳上搖搖晃晃地維持風(fēng)雨飄搖的平衡，只為看白花花的面粉是如何在奶奶靈巧的手中變成雪白的面團(tuán)，再如何揉進(jìn)菠菜，變成綠色的。諾大一個(gè)面團(tuán)從奶奶的手中被分開，然后排好隊(duì)進(jìn)入蒸籠。當(dāng)他們?cè)僖淮螐腻佒凶叱觯蜁?huì)發(fā)現(xiàn)在氤氳的水蒸汽散去后，菜團(tuán)們?cè)诟邷氐沫h(huán)境下已經(jīng)長(zhǎng)大一大圈兒。菜團(tuán)入口便是清甜，淀粉在唾液的作用下轉(zhuǎn)化為麥芽糖，嚼久了就有淡淡的甜味，并且轉(zhuǎn)瞬蔓延到整個(gè)口腔，菠菜汁已經(jīng)完全與面融為一體，吃起來(lái)有一些清苦的后味，很清爽。最后是麻麻的花椒葉子，抹上辣椒時(shí)，麻與辣的雙重味覺(jué)便沖擊我的味蕾。
如今遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)求學(xué)，故鄉(xiāng)連同兒時(shí)無(wú)憂無(wú)慮的回憶都已漸行漸遠(yuǎn)，再次嘗到久違的菜團(tuán)的味道時(shí)，那些心海深處的情愫在那里熠熠生輝，我不禁心潮涌動(dòng)，思緒萬(wàn)千……
家鄉(xiāng)的味道作文 篇5
也許是天熱胃口寡淡些，整個(gè)人也懶懶散散的周身乏力，感覺(jué)百無(wú)聊賴。忽一日，便十分想念起家鄉(xiāng)的霉豆腐來(lái)，那感覺(jué)香香的，甜甜的，辣辣的，酸酸的。
想起家鄉(xiāng)的霉豆腐，就又戳中我心頭的舊疾，一絲淡淡的殷紅，沿心尖竄入胸口直逼咽喉，化作汩汩清流從眼角四周爭(zhēng)相涌出！我那因病早逝的母親呵，她那平和孱弱的溫柔模樣，早已像刀刻一樣印在我心靈深處，在我生命的清風(fēng)小徑上，不停地張望，停留，依依地致意，揮手！直到我摔倒了再勇敢地爬起！知道我淡定自如盈滿笑意地，繼續(xù)前行......
我生在一個(gè)安寧僻靜的南方山村，家中兄弟姊妹眾多。記得每年二三月的時(shí)候，滿山遍野地一派生機(jī)盎然，樹木抽芽發(fā)枝，青翠誘人。花兒們爭(zhēng)奇斗艷，惹人憐愛(ài)。最是那布谷鳥日夜啼鳴，婉轉(zhuǎn)傳情。而那一片片金黃金黃的油菜花海呵！像夢(mèng)幻像歌唱；像希望，像母親。那絲絲縷縷的醞藉，凝結(jié)著生活的幾多渴望與感動(dòng)，那蓬勃熱烈的開放，燦爛著每一個(gè)幸福明天！而我母親制作的霉豆腐，味道濃淡適中，香辣可口。簡(jiǎn)單的制作過(guò)程中，卻是融入了她對(duì)我們滿滿濃濃的愛(ài)與暖。小小的一塊霉豆腐，就能讓我美美的送完一大碗米飯。
此時(shí)，我手執(zhí)茶杯，喝著清新中略帶酸澀的檸檬茶，美美回味著早餐時(shí)候，我就著簡(jiǎn)單的幾樣小菜，喝下了兩碗清粥。身在異地，家鄉(xiāng)的霉豆腐，暫時(shí)不大可能一慰口福。就算買到，也不是那原汁原味的媽媽的味道，家鄉(xiāng)的味道。只能就近買回廣合腐乳，略以解渴。雖不及家鄉(xiāng)的風(fēng)味，但那同門同宗的`淵源與瓜葛，總能尋找到那么一點(diǎn)；“相逢何必曾相識(shí)，同是天涯淪落人！”的滋味。那種風(fēng)中覓香，苦中做樂(lè)的“味道”，那種深深珍藏，歷久彌香的家鄉(xiāng)味道。那味道里，有母親的慈愛(ài)，父親的辛勞。
家鄉(xiāng)的味道，媽媽的味道，溫暖合著愛(ài)的味道！
家鄉(xiāng)的味道作文 篇6
味道，是舌尖上縈繞的一絲情懷。不知何時(shí)，味道不只是味蕾上的觸感，酸、甜、苦、辣、咸、麻、澀由口及心，百般的滋味盛開在舌尖，綻放在心上。經(jīng)歷過(guò)人間百味，念念不忘，家鄉(xiāng)味濃。
念念不能忘——精釀的老陳醋，褐黑色的醋液盛在雪白的醋壺，淋在飯食里，就是一頓可口的清粥小菜。吃在口中除卻酸澀，更有余后的醇香；除卻油膩，更添幾分清爽。山西飯桌上幾乎家家都有的老陳醋，是山西人的心頭寶，頓頓也舍不下。更有甚者，出門在外，隨身要帶著它，在旁人詫異的眼光里，嚼著伴著醋香的飯菜，大快朵頤。漂泊的游子，就是靠濃濃的醋香，維系與家鄉(xiāng)的純純情誼。
念念不相忘——有些味道讓你忘不掉，也不想忘。黃土高原上家家要食的小米粥，就是讓我牽腸掛肚的味道。曾經(jīng)有一次去外地旅游，起先面對(duì)各式各樣的當(dāng)?shù)靥厣箫柨诟�，可天天缺席的小米粥，讓人日思夜想：泛著金黃的小米粥，盛在自家的'小瓷碗里，粘稠爽口，吃在嘴里溫潤(rùn)滑口，細(xì)細(xì)品味略帶甘甜，醇厚的米香氤氳在水汽里，讓人安心。我思念的恐怕不只有小米粥，還有那盛產(chǎn)小米的家鄉(xiāng)。
念念忘不了——絕世村落中，那裊裊炊煙升起，一鍋熱氣騰騰的莜面栲姥姥。這是一家人的飯食，也是最原始的山西味道。莜面、山藥蛋承載了多少人的記憶，把一輩輩山西人養(yǎng)大，口中熟悉的味道讓人多少年也忘不了。身在何處，把生命延續(xù)的味道還在口中殘余，回味無(wú)窮。
念念不想忘——我們總是暢想詩(shī)和遠(yuǎn)方，走向遠(yuǎn)方，才憶起難舍的味道。老陳醋、小米粥、莜面栲姥姥、山藥蛋、柳林的碗托和太谷的餅，哪一樣不是難舍難分的味道？黃土地上世世代代生活的人啊，在鍋碗瓢盆、五谷雜糧中，傳承著黃土高原獨(dú)有的味道。這片土地上的靈氣精華，凝結(jié)成揮之不去的味道，貯存在舌尖上。
熟悉的家鄉(xiāng)味道，飽含熟悉的過(guò)往，醞釀絲絲鄉(xiāng)愁。嘗人間百味，念念不忘的，還是家鄉(xiāng)的濃濃味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇7
家鄉(xiāng)，是一種情懷；家鄉(xiāng)的味道，值得一生細(xì)細(xì)品嘗�！}記
“開飯啰！”隨著媽媽一聲響亮的吆喝，我們立即圍坐在了餐桌旁。瞧著一桌熱氣騰騰、色香俱佳的菜肴，我饞得直流口水，可沒(méi)等我動(dòng)筷，我親愛(ài)的老媽早就吃開了，還一個(gè)勁地夸著：“好吃，好吃，家鄉(xiāng)的味道……”
被媽媽一說(shuō)，我才注意到，今天的一桌菜比較特別，毛筍燒肉、油燜筍、馬蘭頭、青菜、番茄炒蛋……很普通，但是卻不平常。原來(lái)，這些菜都是早上我們從山里的外公家?guī)?lái)的。鮮嫩的竹筍和毛筍是早上外公剛從山上挖來(lái)的，青菜和馬蘭頭摘來(lái)時(shí)還帶著早上的露珠碧綠碧綠，鴨蛋是外婆剛從鴨棚里撿起的……怪不得媽媽吃得那么迫不及待，原來(lái)這些菜里真的有家鄉(xiāng)的味道！
說(shuō)起這些家鄉(xiāng)菜，最先想起的`是外公家門前的小菜園，不管什么時(shí)候去，那里總是一片生機(jī)勃勃，青菜、卷心菜、黃瓜、玉米、辣椒等，時(shí)令蔬菜應(yīng)有盡有。對(duì)我來(lái)說(shuō)，這片菜園還是我的樂(lè)園，每次去，我和弟弟總喜歡拿個(gè)小鋤頭，挖挖這里，撬撬那邊，澆水、搗泥漿……玩得盡興，玩得不知疲倦。我還在這片菜園鬧出很多笑話呢？每次回家，阿姨總喜歡圍著菜園子出些問(wèn)題考考我和住在城里的弟弟，“這是什么菜？”順著阿姨手指的方向，我仔細(xì)地分辨著這一叢既像菜又像草的植物，琢磨了好半天才說(shuō)：“這不就是青菜嘛！和別的青菜有區(qū)別嗎？”“怎么沒(méi)區(qū)別？”阿姨說(shuō)，“你再仔細(xì)看看它的葉子？”我蹲下身子一比較，確實(shí)有不同，我只得瞎猜：“菠菜！”哈哈，阿姨笑開了。“不是菠菜，是莧菜�！薄澳鞘鞘裁�？”阿姨又問(wèn)開了�！班牛苯�！”我回答道�！靶”康埃苯贩置鏖L(zhǎng)在枝上，怎么會(huì)爬在地上……”幾個(gè)回合，對(duì)于沒(méi)有生活經(jīng)驗(yàn)的我完全戰(zhàn)敗，反而逗得外公、外婆、爸爸媽媽全家捂著肚子笑個(gè)不停，也就是在這一次次笑聲中我慢慢認(rèn)識(shí)了菜園子的各種蔬菜，也更加喜歡這個(gè)菜園子里的味道。
媽媽和我從小生長(zhǎng)在那里，特別地喜歡家鄉(xiāng)的菜。只要是家里帶來(lái)的菜，一向愛(ài)挑食的媽媽和我飯都會(huì)多吃一碗，我們也特別喜歡那一方水土給予我們的饋贈(zèng)：一盆子筍里有我童年在竹林間的嬉戲的身影；青菜和馬蘭頭上有我仔細(xì)觀察停留在上面的眼神……
那里是我的家鄉(xiāng)，有我的思念，還有那濃的化不開的家鄉(xiāng)的味道！
家鄉(xiāng)的味道作文 篇8
“蕭蕭梧葉送寒聲，江上秋風(fēng)動(dòng)客情”人們總是說(shuō)秋天是豐收的季節(jié)，農(nóng)民們懷揣著豐收的喜悅，享受著勞動(dòng)的成果。
我的家鄉(xiāng)在浙江衢州的常山縣芳村鎮(zhèn)，芳村鎮(zhèn)里的農(nóng)居，青山環(huán)繞、溪水潺潺、白墻黛瓦，儼然一幅現(xiàn)代化的美麗鄉(xiāng)村圖景。在節(jié)假日期間，爸爸經(jīng)常開著車，載著我和媽媽回家鄉(xiāng)去看望爺爺奶奶。
由于奶奶身體不太好，爺爺幾乎承攬了全家的農(nóng)活和家務(wù)活。那日，我漫步在爺爺家山腳邊的田野上，看到金黃的麥穗在風(fēng)中搖曳，稻香陣陣，沁人心脾。在這個(gè)四面環(huán)山的小城鎮(zhèn)里，承載了我對(duì)家鄉(xiāng)不舍的眷戀和對(duì)家鄉(xiāng)親人濃濃的思念
記得有一年，我回到了家鄉(xiāng)。當(dāng)時(shí)正值秋天，金黃的葉子掛滿了枝頭，谷浪一層披著一層，好一番豐收的景象。我跟著爺爺一起到田間地頭去割麥穗。由于我還小，并不知道如何割麥穗，于是爺爺握著我的手，手把手地教起了我怎樣拿鐮刀，用怎樣的手勢(shì)割麥穗又快又好就這樣，我在爺爺?shù)闹笇?dǎo)和幫助下，我割了近乎一天的麥穗。傍晚，我抹著額頭上的汗珠子，正打算回頭看看我的“勞動(dòng)成果”，當(dāng)我看到爺爺裝滿籮筐的`麥子時(shí)，我的臉紅了，我一天的成果還不到爺爺1/3的量呢。我在爺爺黝黑的臉頰上，看到了一顆顆豆大的汗珠正在往下滴，在落日的余暉下，折射出一個(gè)中國(guó)樸實(shí)農(nóng)民的光芒。
回到家，爺爺如同一個(gè)超人，有著不知疲憊的體力，又給我們張羅起晚餐了，爺爺在灶臺(tái)上忙著燒柴火飯、做家鄉(xiāng)菜、忙得不亦樂(lè)乎當(dāng)我在門縫里看他時(shí)，忙完活的爺爺正喘著粗氣，拿著毛巾擦著汗呢，此刻，我的心被震撼了！我的爺爺、我慈祥可敬的爺爺，他是如此的樸實(shí)善良，對(duì)家人是多么的關(guān)懷備至啊
時(shí)光荏苒，歲月如梭。隨著爺爺?shù)臐u漸老去，時(shí)代的不斷變遷，家鄉(xiāng)的田野，也很難再見(jiàn)到彎腰弓背割麥穗的人了，取而代之的是隆隆作響的現(xiàn)代化的割穗機(jī)、插秧機(jī)、去殼機(jī)但是無(wú)論時(shí)代怎么變遷，對(duì)于一個(gè)生活在喧鬧紛擾、車水馬龍、高樓林立城市的孩子來(lái)說(shuō)，總是時(shí)常勾起我對(duì)家鄉(xiāng)深深的的懷念和美好的回憶每每想起，這都是在我的童年記憶中，助我今后成長(zhǎng)、成才的“寶貴財(cái)富”啊。稻穗的清香，家鄉(xiāng)的味道，我永遠(yuǎn)難忘！
家鄉(xiāng)的味道作文 篇9
今天天氣格外明媚。好多老人都出來(lái)散步，曬太陽(yáng)。奶奶前幾天從老家過(guò)來(lái)了。今天她也出來(lái)沐浴這美麗溫暖的太陽(yáng)。順便帶了些過(guò)年買的“小龍人”糖果給我吃。
我貪婪地嚼美味的糖果。
嚼著嚼著，我居然想起了家。此時(shí)正是陽(yáng)春二月，老家現(xiàn)在是春光明媚，萬(wàn)物蘇醒，大地一片生機(jī)。幾年前，媽媽為了我好，就把我千里迢迢地接過(guò)來(lái)讀書。可我仍舊不忘老家那幸福，美麗的春天。
清晨起來(lái)，霧如輕煙、細(xì)紗一般，在空中、地面來(lái)回飄繞著。一道道，一縷縷，美麗至極。小草的露珠晶瑩透亮，宛如鉆石一般閃亮，樹枝上的芽苞漸漸張開了嘴，對(duì)我以笑臉綻放。
“布谷，布谷”呀！是布谷鳥！那叫聲清脆悅耳，讓山間都彌漫著歌聲，讓整個(gè)大地都充滿生機(jī)！太陽(yáng)緩慢地爬了上來(lái)，露出了笑臉，霧也褪去了。朝陽(yáng)如英俊的青年，格外旺盛，充滿了活力。
中午時(shí)分，家家的屋頭上升起裊裊炊煙，輕盈地舞向藍(lán)天。此時(shí)，大地是粉色的，金黃的，邃藍(lán)的，好美麗！粉紅的杏花嬌艷美麗，正向人們展示她的魅力；金黃的油菜花也是金亮亮的，待到立夏，人們把這“金子”擁抱；邃藍(lán)的水庫(kù)深不見(jiàn)底，魚兒在水中歡樂(lè)地嬉戲，很快樂(lè)。人們都在家里吃飯，品賞這美好的時(shí)光。
傍晚六點(diǎn)，太陽(yáng)正悄悄地下山。此時(shí)，夕陽(yáng)照在湖面上，波光粼粼，銀光閃閃，仿佛給湖面披上了一層金子，非常耀眼。天上的白云也被夕陽(yáng)染上了迷人的橘紅色彩。這晚霞與夕陽(yáng)把半天邊都染了，讓人目不暇接。夕陽(yáng)趁人們不注意，像活潑的'獅子滾珠般地打了個(gè)轉(zhuǎn)身，突然滾落下山了，再也不見(jiàn)上來(lái)，只見(jiàn)青灰色的天幕下，幾只晚歸的小鳥，輕撥水面。
晚夜，家家都亮起了昏暗的燈光，靜靜地吃起晚飯。在這寧?kù)o，和諧，美麗的晚夜，夜空中的景色甚美。繁星閃爍，似乎在對(duì)我們眨眼睛。驚蟄雨后，動(dòng)物都活潑了起來(lái)。青蛙在田野里歇息，卻仍不忘為人們奏樂(lè)，為人們彈唱。彈唱著，彈唱出更美好的明天。
我不知不覺(jué)早已把“小龍人”糖果全吃完了，可心中家鄉(xiāng)的味道卻是無(wú)窮的�！靶↓埲恕辈粌H僅是甜味，更濃含了家鄉(xiāng)的“和”，“美”，“靜”的韻味。我愛(ài)我那美麗的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇10
還有幾天就過(guò)年了，過(guò)年的喜慶氛圍濃烈來(lái)。二十六，燉羊肉；二十七，殺公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭。每年的臘月二十八前后，膠東地區(qū)的人們都習(xí)慣蒸一些棗饅頭，取蒸蒸日上之寓意。人們經(jīng)常叫它大棗餑餑。棗饅頭在春節(jié)中有重要地位，是必不可少的。
棗饅頭用途很大，可以食用，可以供佛，還可以送給親朋好友。大棗饅頭又稱棗花饅頭，取早發(fā)之意。
揉面故為重要，面可能影響的棗饅頭的賣相和食用。經(jīng)�？茨赣H揉面。一推，一拉，沾上點(diǎn)水。面團(tuán)好像在母親手里的一個(gè)娃娃，時(shí)而伸長(zhǎng)，時(shí)而收縮。柔完后，要醒發(fā)二十分鐘，做出來(lái)的味道更美。
到了最關(guān)鍵的一步了。將面團(tuán)倒出后，面盆上還有余存，總想拿來(lái)當(dāng)橡皮泥捏小人，可是粒粒皆辛苦。母親有一雙巧手，總能將不討人喜歡的面團(tuán)做成一個(gè)個(gè)美麗的事物：有普普通通的包著棗片的`饅頭，也有美麗的鑲嵌著大棗的花兒，還有像生日蛋糕形狀似的一層一層的小餑餑。紅棗寓意在新的一年里生活紅紅火火，還有驅(qū)邪祈福的含義，是必不可少的。真是大飽眼福了。
除了棗餑餑，還有一種與它相近的面食盾。它跟棗餑餑相似，都是面跟棗片做成的，也都是供奉佛祖。但是棗餑餑供奉在佛祖前，而盾是除夕夜里發(fā)紙敬天地的時(shí)候供奉。擺放上兩者也有區(qū)別：棗餑餑是五個(gè)一組，三個(gè)放在下面，兩個(gè)對(duì)著壘在上面。而盾就是一對(duì)一對(duì)擺放就可以。
中國(guó)有句俗話：不蒸饅頭，要爭(zhēng)氣！過(guò)年蒸棗饅頭，也有爭(zhēng)氣的含義。蒸棗饅頭，蒸出一年的好彩頭！滿滿的都是過(guò)年的味道。象征來(lái)年的日子會(huì)蒸蒸日上。饅頭是發(fā)面做的，蒸的時(shí)候會(huì)發(fā)起來(lái)，所以也象征會(huì)發(fā)財(cái)發(fā)家。
蒸棗饅頭時(shí)，可謂是口水直下三千尺了。需要二十分鐘之久，對(duì)我來(lái)說(shuō)可是一種煎熬。待它自熟莫催它，火候足時(shí)它自美。終于，在鑼鼓齊鳴，狂擂亂敲的響聲中，在饅頭和盾齊齊出鍋了。我卻已經(jīng)是饑餓多時(shí)了。饅頭香甜，福壽臨門，紅紅火火，大吉大利！
有什么能比家鄉(xiāng)更好？
有什么能比家鄉(xiāng)更親？
有什么能比家鄉(xiāng)的棗餑餑更美味？
家鄉(xiāng)的味道，在舌尖上異彩紛呈。真想一嘗再嘗，好好地品嘗家鄉(xiāng)的味道，品嘗家鄉(xiāng)棗餑餑的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇11
家鄉(xiāng)的味道是說(shuō)不清的好聞，每個(gè)人的家鄉(xiāng)，味道都不一樣。
我小的時(shí)候覺(jué)得南方是充滿了“下雨的味道”，便猜測(cè)北方一定是充滿了“太陽(yáng)的味道”。
“下雨的味道”便是我家鄉(xiāng)的味道之一，哦不，可不是下雨天大樓里的濕臭味兒，是在農(nóng)田里的清香，湖畔邊的水香，果園里的花果香，“城里呆著的人沒(méi)到過(guò)農(nóng)田里可真是他們極大的損失！”我記得我小時(shí)候說(shuō)過(guò)這么一句富有哲理的話。真的，我到現(xiàn)在也這么覺(jué)得。現(xiàn)在上海不是有一個(gè)“氣味博物館”嗎？喏，這里有現(xiàn)成的一大片一大片香氣，純正的香，吸不完的香，在博物館里你怎么吸也吸不夠；到我們那兒去，你泡在農(nóng)田里、湖畔邊、果園里，怎么吸都吸不完，想怎么用你的鼻子就怎么用，不受任何約束。
“太陽(yáng)的味道”也不難——其實(shí)就在曬完被子后被子的味道，但是這里又不一樣了！我們老家喜歡把被子放在一種清香的植物編織的'筐筐上，于是，被子除了“太陽(yáng)味兒”還有清香味兒，晚上睡覺(jué)可以安神。
說(shuō)到清香，我們那兒還有一種特別香的草，味道有點(diǎn)像艾草（估計(jì)是嫩的艾草苗苗），拔下來(lái)，剁爛，和面團(tuán)和一塊，變成了綠綠的面團(tuán)，然后像包餃子一樣把它裹住餡兒（餡有很多種，咸的、甜的、肉味的、芹菜味的等等。我最喜歡“芝麻糖漿餡”的），皮要厚，這樣才會(huì)有嚼勁！下鍋……好了，不管蒸的、煮的，還是炸的，出鍋后就可以享用了！可好吃的了！那嚼勁，吃一個(gè)餃子要花我兩三分鐘呢！吃起來(lái)有獨(dú)特的香，整個(gè)氣管都是這味兒！
不用說(shuō)，我家的菜油——那可是“老好了”！金黃金黃的菜油半透明的，就像化了的黃金，真叫人又想奪過(guò)去，又怕從指尖逃掉。它也有香，油本身的味不濃，但是你知道嗎？用菜油燒菜，香氣可以從九樓飄到一樓呢！用它燒的菜格外的香！
嗯！一聞到這些味道，仿佛我又看見(jiàn)外公在燒柴，外婆在做青餃……
家鄉(xiāng)的味道作文 篇12
我們所有人的心中都有一個(gè)避風(fēng)港，那便是家。家讓流浪在外的人們感到溫暖，在遇到挫折時(shí)給予我們鼓勵(lì)。家鄉(xiāng)的味道，是讓人永遠(yuǎn)難忘的味道。
還記得小時(shí)候與爺爺奶奶在鄉(xiāng)間生活。鄉(xiāng)間小道是干凈的，柔軟的泥土讓人踩上去很舒服。偶爾在道路上行走時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)道路旁邊有幾棵蘋果樹，就會(huì)偷偷的摘下幾顆紅彤彤的蘋果，然后滿心歡喜地走在那漫長(zhǎng)的小路上。
摘蘋果可不是白摘，而是讓奶奶做我最愛(ài)吃的蘋果薄餅。薄餅香甜可口，我一次能吃好幾個(gè)呢。這次我就與奶奶一起動(dòng)手做我最愛(ài)吃的蘋果薄餅。
先將切好的蘋果放到一個(gè)小罐子里去，當(dāng)然必須加一點(diǎn)蜂蜜和糖才能儲(chǔ)存。下來(lái)就是和面，看著奶奶輕盈的動(dòng)作，我也跟著干起來(lái)�？墒鞘虑闆](méi)有那么簡(jiǎn)單，我和著和著便沒(méi)有了力氣，還差點(diǎn)從案板上掉下來(lái)。由于力道不夠，我揉出的面團(tuán)并不能用來(lái)做食材。蘋果罐一打開，便聞到那香甜的蘋果味�？粗棠淘趶N房里忙碌的身影，終于將我那期待已久的蘋果薄餅做好啦。咬一口下去，香甜的蜜汁流入口中，再加上蘋果塊的香脆，真是太美味了！
家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的。
但有些事總是那么的出人意料。有一天，我們?cè)谏介g玩耍，一直玩到了很晚。當(dāng)明月露出，天空漆黑時(shí)，我們才往家的方向走去。路上，我的耳中一直傳來(lái)有“沙沙”的聲音，有時(shí)還會(huì)突然從深林中驚起一片小鳥向天空中猛地飛去，發(fā)出“吱——”的慘叫聲。我與小伙伴們抱成一團(tuán)，在原地不敢前進(jìn)，靜靜地聽著那山間發(fā)出的'長(zhǎng)嘯。
這時(shí)，我聽見(jiàn)有人在大聲喊我的名字，還隱隱約約有幾個(gè)光點(diǎn)在叢林中閃現(xiàn)。我連忙大聲呼喚，接著就聽見(jiàn)了一陣急促的跑步聲�！盃敔�！”我高聲叫道，然后一下子沖到他的懷中，放聲大哭。
家鄉(xiāng)的味道又是驚險(xiǎn)的。
家鄉(xiāng)的味道真讓人難忘！
家鄉(xiāng)的味道作文 篇13
車子在山路上緩緩行駛，車窗外拂過(guò)一層層綠意。我探頭尋找，尋找家鄉(xiāng)獨(dú)有的味道。
春風(fēng)拂面，萬(wàn)物復(fù)蘇。春風(fēng)喚醒了青山，陽(yáng)光透過(guò)嫩葉投射到地面，溫柔了許多。五顏六色叫不出名兒的野花在路旁綻開藏了一個(gè)冬天的笑容，讓剛從喧鬧的城市歸鄉(xiāng)的人們心情放松了下來(lái)。輕輕靠在路旁的大樹下，抬眼望，剛剛冒出的葉芽?jī)河脣尚〉纳碥|努力吸收陽(yáng)光帶來(lái)的養(yǎng)分期待自己此刻能為行了幾里路的鄉(xiāng)人撐起遮陽(yáng)傘。鳥兒與歸鄉(xiāng)的人們一樣趕著飛回它們的舊巢，寂靜的青山仿佛一下子熱鬧了起來(lái)。歌聲一段接著一段在山野間回蕩，這或許就是春天的鐘聲吧。
有令人心曠神怡的青山，當(dāng)然也少不了讓人回味無(wú)窮的綠水。
走在琴橋上的人仿佛變成了鋼琴家那靈活的手指，讓水花奏出旋律，讓雙腳踏出歌聲。水流如心情多變的小孩童，時(shí)而舒緩，時(shí)而湍急。舒緩的地方水平如鏡，映出兩岸青山、綠樹，映出人們的.笑容。大人帶著孩子來(lái)到水邊打水漂，一看就是一位高手。他輕輕一揮手，小石子在水面上輕盈地跳躍，蹦蹦跳跳地直接到了對(duì)岸，引來(lái)孩子羨慕的目光。溪水到了一處險(xiǎn)灘，亂石堆疊，水流一下子湍急起來(lái)，仿佛與世隔絕如今難得出門的興奮，又像公牛看見(jiàn)紅布似的用盡渾身力氣向前沖撞，產(chǎn)生一個(gè)個(gè)旋渦。有些可憐的葉子不幸落入旋渦之中，很快被吞沒(méi)了。
這青山，這綠水，勾起了人們美好的回憶，回憶中當(dāng)然少不了家鄉(xiāng)的人與事。
什么東西都比城里便宜的小超市，免費(fèi)給路人提供茶水的亭子，給周圍鄰居送自己出產(chǎn)水果的大媽……形形色色的人或物，無(wú)時(shí)無(wú)刻不在給人們帶來(lái)回憶。即使有人遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)，可一想到故鄉(xiāng)的人或事時(shí)總會(huì)會(huì)心地微微一笑。
很多時(shí)候，我們常見(jiàn)的人是最善良的，常見(jiàn)的景是最美麗的，司空見(jiàn)慣的事也是最美好的，只要你用心感受，你就會(huì)品出家鄉(xiāng)那獨(dú)一無(wú)二、美妙無(wú)比的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇14
家鄉(xiāng)的味道，是一種情懷；家鄉(xiāng)的味道，是一種思念；家鄉(xiāng)的味道，是一種民俗；是異于城市車水馬龍、流光溢彩的味道，是值得一生細(xì)細(xì)品嘗的味道。
我的故鄉(xiāng)在麗水，那里清純山水、風(fēng)雅古樸、崇山峻嶺，空氣清新。夜晚抬頭瞭望天空仍然能看見(jiàn)些許的星星在空中閃爍�！皠偃諏し笺羲疄I,無(wú)邊光景一時(shí)新。等閑識(shí)得東風(fēng)面,萬(wàn)紫千紅總是春”描寫的就是這個(gè)地方。
今天是南方的小年夜，也是我回家的日子，當(dāng)我抵達(dá)家時(shí)已是傍晚，走進(jìn)家門，撲面而來(lái)的就是一股甜甜的味道，不用猜就知道一定是外公在做紅糖糕了，每到這個(gè)時(shí)候外公就會(huì)親手做紅糖糕，年過(guò)七十的外公不嫌麻煩地說(shuō)：“紅糖糕就要自己親手做的才好吃，只要我還活在，我會(huì)一直做下去。”是啊外公做的紅糖糕色香味樣樣俱全，吃上一口真是舌尖上的美味佳肴，是家鄉(xiāng)的味道，更是傳統(tǒng)小吃的味道。
兒時(shí)嘗上一口心里就無(wú)比的快樂(lè)，而現(xiàn)在吃遍了山川海味的我仍然忘不掉紅糖糕的美味，因?yàn)樗俏覂簳r(shí)的記憶，也是我對(duì)家鄉(xiāng)的回憶。
吃過(guò)紅糖糕后，外公端上一盆豆腐，原來(lái)外公已經(jīng)早早的做好了豆腐。從選豆，洗豆，磨豆，煮豆。要經(jīng)過(guò)好幾天的時(shí)間，而外公已經(jīng)堅(jiān)持了好幾十年了，每一年都要為我們準(zhǔn)備一鍋，雖然是一鍋普普通通的豆腐，但那是外公用勤勞地雙手做出來(lái)的，這里充滿著它對(duì)我們的期盼，也充滿著對(duì)新年的'美好的祝福。
雖然在杭州也能吃上豆腐，但是菜場(chǎng)里的豆腐遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不了外公做的豆腐，外公做的豆腐嫩但又不容易碎。每一口都很入味，也很鮮美。
外公會(huì)做的小吃遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，家鄉(xiāng)的味道也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，比如端午節(jié)會(huì)包粽子，中秋節(jié)會(huì)做月餅，清明節(jié)做清明菓，冬至?xí)霭拥鹊�，不管做的是什么，都是家鄉(xiāng)的味道。
外公燒的面條是出了名的好吃，從揉面、打面再到煮面全都是它一個(gè)人的活，我們只負(fù)責(zé)吃，曾經(jīng)我吐槽過(guò)媽媽，為啥你和外公燒的面用料都一樣，就是沒(méi)有外公燒的好吃呢，也許這就是傳承吧，從媽媽小時(shí)候就吃的面條到我這仍然覺(jué)得美味，這是舌尖上的美味啊。
鄉(xiāng)愁是味覺(jué)上的思念，無(wú)論居住在何處，即便口音變了，但對(duì)故鄉(xiāng)的食物，仍懷無(wú)限意念，這就是獨(dú)一無(wú)二的家鄉(xiāng)味道。
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