八年級(jí)物理物態(tài)變化的知識(shí)點(diǎn)
一、溫度：
1、溫度：溫度是用來(lái)表示物體冷熱程度的物理量;
注：熱的物體我們說(shuō)它的溫度高，冷的物體我們說(shuō)它的溫度低，若兩個(gè)物體冷熱程度一樣，它們的溫度亦相同;我們憑感覺(jué)判斷物體的冷熱程度一般不可靠;
2、攝氏溫度：
(1)我們采用的溫度是攝氏溫度，單位是攝氏度，用符號(hào)℃表示;
(2)攝氏溫度的規(guī)定：把一個(gè)大氣壓下，冰水混合物的溫度規(guī)定為0℃;把一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸水的溫度規(guī)定為100℃;然后把0℃和100℃之間分成100等份，每一等份代表1℃。
(3)攝氏溫度的讀法：如5℃讀作5攝氏度-20℃讀作零下20攝氏度或負(fù)20攝氏度
二、溫度計(jì)
1、常用的溫度計(jì)是利用液體的熱脹冷縮的原理制造的;
2、溫度計(jì)的構(gòu)成：玻璃泡、均勻的玻璃管、玻璃泡總裝適量的液體(如酒精、煤油或水銀)、刻度;
3、溫度計(jì)的使用：使用前要：觀察溫度計(jì)的量程、分度值(每個(gè)小刻度表示多少溫度)，并估測(cè)液體的溫度，不能超過(guò)溫度計(jì)的量程(否則會(huì)損壞溫度計(jì))測(cè)量時(shí)，要將溫度計(jì)的玻璃泡與被測(cè)液體充分接觸，不能緊靠容器壁和容器底部;讀數(shù)時(shí)，玻璃泡不能離開(kāi)被測(cè)液、要待溫度計(jì)的示數(shù)穩(wěn)定后讀數(shù)，且視線要與溫度計(jì)中夜柱的上表面相平。
三、體溫計(jì)：
1、用途：專(zhuān)門(mén)用來(lái)測(cè)量人體溫的; 2、測(cè)量范圍：35℃～42℃;分度值為0.1℃;
3、體溫計(jì)讀數(shù)時(shí)可以離開(kāi)人體; 4、體溫計(jì)的特殊構(gòu)成：玻璃泡和直的玻璃管之間有極細(xì)的、彎的細(xì)管叫做縮口;
物態(tài)變化：物質(zhì)在固、液、氣三種狀態(tài)之間的變化;固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。物質(zhì)以什么狀態(tài)存在跟物體的溫度有關(guān)。
四、熔化和凝固：
1、物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫熔化;從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)叫凝固;熔化和凝固是可逆的兩物態(tài)變化過(guò)程;熔化要吸熱，凝固要放熱;
2、固體可分為晶體和非晶體;晶體：熔化時(shí)有固定溫度(熔點(diǎn))的物質(zhì);非晶體：熔化時(shí)沒(méi)有固定溫度的物質(zhì);晶體和非晶體的根本區(qū)別是：晶體有熔點(diǎn)(熔化時(shí)溫度不變繼續(xù)吸熱)，非晶體沒(méi)有熔點(diǎn)(熔化時(shí)溫度升高，繼續(xù)吸熱);(熔點(diǎn)：晶體熔化時(shí)的溫度);同一晶體的`熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同;
3、晶體熔化的條件：溫度達(dá)到熔點(diǎn);繼續(xù)吸收熱量;晶體凝固的條件：溫度達(dá)到凝固點(diǎn);繼續(xù)放熱;
4、晶體的熔化、凝固曲線：
注意：1、物質(zhì)熔化和凝固所用時(shí)間不一定相同;2、熱量只能從溫度高的物體傳給溫度低的物體，發(fā)生熱傳遞的條件是：物體之間存在溫度差。
五、汽化和液化
1、物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化;物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫液化;汽化和液化是互為可逆的過(guò)程，汽化要吸熱、液化要放熱;
2、汽化的方式為沸騰和蒸發(fā);
(1)蒸發(fā)：在任何溫度下都能發(fā)生，且只在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象;
注：
A液體溫度高低有關(guān)：溫度越高蒸發(fā)越快(夏天灑在房間的水比冬天干的快;在太陽(yáng)下曬衣服快干);
B跟液體表面積的大小有關(guān)，表面積越大，蒸發(fā)越快(涼衣服時(shí)要把衣服打開(kāi)涼，為了地下有積水快干要把積水掃開(kāi));
C跟液體表面空氣流速的快慢有關(guān)，空氣流動(dòng)越快，蒸發(fā)越快(涼衣服要涼在通風(fēng)處，夏天開(kāi)風(fēng)扇降溫);
(2)沸騰：在一定溫度下(沸點(diǎn)),在液體表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象;
注：沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn);不同液體的沸點(diǎn)一般不同;同種液體的沸點(diǎn)與壓強(qiáng)有關(guān)，壓強(qiáng)越大沸點(diǎn)越高(高壓鍋煮飯);液體沸騰的條件：溫度達(dá)到沸點(diǎn)還要繼續(xù)吸熱;
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