實用的方案策劃模板匯總9篇
為了確保工作或事情能高效地開展,常常需要提前進行細致的方案準備工作,方案是有很強可操作性的書面計劃。那么大家知道方案怎么寫才規(guī)范嗎?下面是小編精心整理的方案策劃10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
方案策劃 篇1
第一章目標任務(wù)
一、客房目標任務(wù):萬元/年。
二、餐飲目標任務(wù):萬元/年。
三、起止時間:自年月--年月。
第二章形勢分析
一、市場形勢
1、XX年全市旅店客房1余間,預(yù)計今年還會增長1~2個旅店相繼開業(yè)。
2、競爭形勢會相當(dāng)猛烈,僧多粥少的征象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續(xù)。
三、今年與本店競爭團隊市場的旅店有:鴻運大旅店、海外大旅店、?谫e館、海景灣大旅店、長升旅店、宇海大旅店、海潤旅店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。
4、與本店競爭散客市場的`有:泰華、海景灣大旅店、長升旅店、海外、?谫e館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。
五、預(yù)測:新旅店相繼開業(yè)團隊競爭更加猛烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。
二、競爭優(yōu)、劣勢
1、三星級旅店地理位置好。
2、老三星旅店知名度高、客房品種全。
三、餐飲、會務(wù)設(shè)施全。
4、四周高星級旅店包圍、設(shè)施裝備雖翻新,但與四周旅店比擬還是有差距。
第三章市場定位
作為市內(nèi)中檔驢友商務(wù)型旅店,充分闡揚旅店地理位置優(yōu)勢,餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu)勢,瞄準中層次消費群體:⑴國內(nèi)尺度團隊。
(2)境外驢友團隊。
(3)中檔的的商務(wù)散客。
(4)各型會議。
一、客源市場分為:
、艌F隊---本省旅行社及島外旅行社(首都、上海、廣東、東南亞、日、韓等)
(2)散客---首先?诩爸苓叺貐^(qū),再島外首都、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。
(3)會議---當(dāng)局各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司
二、銷售季候劃分
1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份(其中黃金周月份:十、2、5,三個月)
2、平季:7、8月份
三、淡季:6、9月份
三、旅行社分類
1、按團量大小分成b、b、d三類
a類:省中旅、海王、風(fēng)之旅、非官方的、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。
b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。
c類:其他。
*按不同分類制定不同旅行社團隊價格
、挪蛔僢類客戶,逐步提高b類價格。
(2)大力成長b類、d類客戶,擴大b、d類比例。
2、境外團旅行社:
、舎ongkong市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵驢友。
地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅
(2)馬來西亞東南亞市場
地接社:天馬國際
(3)新加坡:山海國旅
(4)韓國市場--熱帶浪漫國假日之旅
地接社:京潤國旅
三、確定重點合作的旅行社:
省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、非官方的、海航商務(wù)、國航風(fēng)情等。
第四章不同季候營銷策略
在本章節(jié)中按照淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,天天業(yè)務(wù)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點。
方案策劃 篇2
1背景
★如果下圍棋,本來已具備了從八段進入的實力,卻偏偏要從業(yè)余開始,未免要失去很多機會。同理,當(dāng)一個企業(yè),已經(jīng)掌握了足夠的市場資源,并且有真正的拳頭產(chǎn)品握在手中時,就可以大膽地從更高的起點進行品牌突圍,如果猶豫不決,慢慢積累的話,反而會失去市場機會。
★“保暖內(nèi)衣”在中國成為清晰的產(chǎn)品類別剛剛有五年左右的時間,但由于其“暖”的特性訴求,迅速引來了市場消費者的追捧。到20xx年,已經(jīng)形成了廠家數(shù)百家、年銷量2600萬~2800多萬套、產(chǎn)值30億元左右的規(guī)模市場。但由于保暖內(nèi)衣技術(shù)門檻低、產(chǎn)品同質(zhì)化、技術(shù)操作無標準、行業(yè)管理不規(guī)范的特點,致使追逐利潤的投機成風(fēng)。眾多企業(yè)一窩蜂地進入保暖內(nèi)衣市場,更加劇了市場競爭的復(fù)雜化。這主要表現(xiàn)在以下幾個方面:信任危機,品牌打折;價格大戰(zhàn),美譽度下滑;混淆概念,誤導(dǎo)消費;科技誘餌,降價促銷。
就是在這樣的市場背景下,婷美集團選擇了進入保暖內(nèi)衣行業(yè)。之所以選擇這一行業(yè),并不僅僅因為婷美看好了保暖內(nèi)衣的發(fā)展前景與市場潛力,同時更因為婷美已有一張王牌握在手中,這張王牌就是:中科暖卡。
2產(chǎn)品★新品進入市場的方式有很多種,即可以順勢跟進,又可以直接進入細分市場,然而這一切,似乎都不如直接推出具有絕對差異優(yōu)勢的產(chǎn)品,直接進入高端競爭。
同婷美數(shù)年前切入內(nèi)衣市場,推出束身內(nèi)衣一樣,婷美此次進入保暖內(nèi)衣市場,亦有自己的打算。根據(jù)目前保暖內(nèi)衣市場的現(xiàn)狀,婷美認為,只有切入高端市場,依托自己的品牌優(yōu)勢與資源優(yōu)勢,提高技術(shù)門檻,重新規(guī)劃行業(yè)布局,結(jié)束目前保暖內(nèi)衣的散亂無序的局面,才能真正樹起一個黃金品牌。為此,婷美進行了一系列精密籌劃,邁出了關(guān)鍵性的兩大步:
第一步:提高產(chǎn)品的科技含金量。
保暖內(nèi)衣市場之所以出現(xiàn)信任危機,有眾多企業(yè)跟進,盲目競爭,關(guān)鍵的因素還是大家都沒有把“技術(shù)”作為一個重要元素。所以,提高產(chǎn)品的科技含量,才是進入保暖內(nèi)衣市場,打造黃金品牌的關(guān)鍵底牌。
第二步:推出具有絕對差異化的產(chǎn)品。
產(chǎn)品同質(zhì)化,概念模糊化,嚴重影響了保暖內(nèi)衣市場的發(fā)展。所以,婷美進入保暖內(nèi)衣市場,必需推出具有絕對差異優(yōu)勢的產(chǎn)品。更為關(guān)鍵的,這種差異,絕不僅僅是簡單的概念差異,而是技術(shù)差異,只有這樣,才能讓婷美一進入市場,就切入高端市場競爭。
★為了推出具有絕對差異化的高端產(chǎn)品,婷美集團對各項資源進行了充分整合。尤其在提高產(chǎn)品的科技含量方面,婷美集團更是超前一步!率先與中科院合作,在保暖材料上,采用了雪藏于實驗室、與市場和消費者相對距離非常遠的高新技術(shù)———“聚丙烯超細旦長絲”,這在保暖內(nèi)衣領(lǐng)域里,還屬首次!聚丙烯超細旦長絲是中科院歷經(jīng)“八五”、“九五”計劃,由數(shù)十位專家經(jīng)過數(shù)萬次實驗,耗資數(shù)千萬元研制而成的。它在研發(fā)過程中,以最好的天然保暖纖維羊絨為基礎(chǔ),具有保暖率比羊絨高21%、透氣性比全棉還高10%、導(dǎo)濕排汗性高于全棉15%等諸多優(yōu)點。
★具有如此多優(yōu)點的產(chǎn)品,但如何讓消費者迅速接受呢?。
3營銷總結(jié)起來,中科暖卡分五步解決了營銷推廣的策略問題。
★第一步:提煉可傳播概念。
很顯然,如果把核心技術(shù)優(yōu)勢“聚丙烯超細旦長絲”,直接訴諸傳播的話,將會給未來的品牌傳播帶來極大的障礙。比如賣牛奶,去傳播“我的牛奶很有營養(yǎng)”會產(chǎn)生效果嗎?當(dāng)然不能!因為牛奶有營養(yǎng)地球人幾乎都知道,你再去重復(fù)傳播,就等于做無用功了!澳X白金”如果當(dāng)年直接把“褪黑色素”拎出來賣的話,消費者亦很難理解,也很難產(chǎn)生好的傳播效果。
必須把“聚丙烯超細旦長絲”這個難記又深奧的技術(shù)術(shù)語進行再次提煉與轉(zhuǎn)化,把這個高深的技術(shù)術(shù)語轉(zhuǎn)化成能夠讓消費者迅速感知與理解的,可以迅速傳播開來的品牌術(shù)語,這是打響技術(shù)牌,搶占高端市場的關(guān)鍵所在。
“聚丙烯超細旦長絲”的最大特點是保暖!所以,在進行概念提煉時,必須在暖上做足文章。叫“暖纖維”行不行?直接把“聚丙烯超細旦長絲”命名為老百姓可以理解的暖纖維如何?
不妥,如果叫“暖纖維”的話,雖然易懂,好記,但又陷入了傳播一個“不可傳播”的概念的漩渦當(dāng)中。暖?暖多少?怎么暖?為什么暖?很多問題便接踵而來?磥恚瑒(chuàng)意的思維還必需向縱深處探索才行。
最后創(chuàng)意出了“暖卡”概念,并對“暖卡”進行了三大規(guī)劃,組成了婷美進軍保暖內(nèi)衣市場的三條“黃金通道”。
1.材料命名
經(jīng)過反復(fù)討論與協(xié)商,婷美集團與中科集團最后達成一致:充分尊重老百姓的理解習(xí)慣,把“聚丙烯超細旦長絲”正式命名為通俗易記的“暖卡纖維”。
2.產(chǎn)品核心利益點提煉
如前文所言,暖卡,到底暖多少?如果沒有明確的利益,就變成了一個模糊的概念,進而也就很難產(chǎn)生說服力。經(jīng)過中科院的多次對比試驗,測算發(fā)現(xiàn),比羊絨更暖;诖耍覀儼严M者看不懂的熱阻、熱導(dǎo)率等專業(yè)數(shù)值歸納為:“暖卡,比羊絨更暖”這一簡單明了的傳播語。
3.打造一個技術(shù)品牌
暖卡是什么?暖卡纖維是一種高科技的保暖材料,而暖卡,則是一項最新的高新技術(shù)!沒有高新技術(shù),自然難以成就一個技術(shù)品牌。為此,把以“細旦、超細旦丙綸長絲為基礎(chǔ),整合改性切片技術(shù)、紡絲技術(shù)、織造技術(shù)、染整技術(shù)、成衣等產(chǎn)業(yè)鏈上下游技術(shù)于一體的專有保暖技術(shù)體系”統(tǒng)一命名為“暖卡技術(shù)”,讓科技主動接近百姓,成為百姓聽得懂、信得過的消費產(chǎn)品。
可傳播概念終于提煉出來了。暖卡、暖卡纖維、暖卡技術(shù),構(gòu)成了婷美進軍保暖內(nèi)衣行業(yè),打造高端品牌不可或缺的要素。
★第二步:打造可識別品牌
為什么一些好的產(chǎn)品賣不出去?為什么一些產(chǎn)品能夠迅速風(fēng)行?在成千上萬的品牌海洋里,你的品牌能為消費者識別嗎?
一個不容忽視的事實是:在品牌多元化與市場分眾化的社會里,消費者每天都要面對成千上萬種品牌,而真正能讓消費者記住,并促成消費者消費的品牌一般不超過十種!更有一項調(diào)查顯示,如果一個消費者在超市里,面對數(shù)萬種產(chǎn)品一一進行選擇的話,他將購買不到任何產(chǎn)品。如何讓產(chǎn)品在品牌海洋里迅速超脫出來讓消費者認知?如何讓品牌成為“定位”在消費者頭腦中的可識別品牌?
在高技術(shù)企業(yè)中有一句名言:“三流的企業(yè)賣產(chǎn)品,二流的企業(yè)賣技術(shù),一流的企業(yè)賣標準”。話有一定的道理,但對于婷美來說,并不盡然,婷美認為,一流的企業(yè)應(yīng)該賣品牌!所有高檔彈性內(nèi)衣都把杜邦的Lycra標志打在最醒目的地方,這就充分說明了品牌的力量。
所以,對于婷美推出的中科暖卡內(nèi)衣來說,如果只停留在賣技術(shù)的層面上,顯然難以站在更高的角度,進行長遠的競爭。
基于此,在品牌推廣模式上,中科暖卡采用的是國際營銷領(lǐng)域中最先進的、產(chǎn)品品牌與技術(shù)品牌聯(lián)合打造的辦法。產(chǎn)品品牌是中科暖卡,技術(shù)品牌是暖卡纖維。在以后的品牌資產(chǎn)的積累過程當(dāng)中,將把以下幾大要素作為中科暖卡保暖內(nèi)衣的基本框架,在進行統(tǒng)一系統(tǒng)傳播的同時,不斷積累品牌資產(chǎn),提升品牌的價值。
★第三步:段位傳播
中科暖卡保暖內(nèi)衣一上市,就必需告訴消費者,它是一個具有高科技含量的高端品牌!在這里,品牌的營銷傳播手段就顯得非常重要了。
扛技術(shù)旗,搶占制高點,打造高科技品牌,是段位營銷的.制勝因素,也是中科暖卡保暖內(nèi)衣一上市就超脫于其它品牌,引起消費者關(guān)注的必要手段。在這方面,如果僅僅靠婷美購買技術(shù),單向傳播的話,顯然是不夠的。為此,婷美必須和中科院結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟,走產(chǎn)品品牌與技術(shù)品牌聯(lián)合打造的新路子。
經(jīng)過多次協(xié)商與談判,婷美與中科院最后終于達成共識,聯(lián)合打造“暖卡”品牌。20xx年7月15日,婷美集團在北京長城飯店宣布,與中科院中科集團結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟,充分發(fā)揮各自在科技和市場方面的優(yōu)勢,徹底打破傳統(tǒng)保暖內(nèi)衣產(chǎn)品同質(zhì)化、概念模糊、惡性競爭的不良局面,以保暖率、溫度化、舒適度重新定義保暖內(nèi)衣,推出一個品質(zhì)感和科技感優(yōu)異、差異化強的保暖內(nèi)衣新產(chǎn)品。
★第四步:段位傳播的兩把利器———中科與暖卡
在進行品牌傳播的過程當(dāng)中,婷美掌握了兩個重要元素,進行聚焦式的傳播,那就是:中科院與暖卡。
婷美集團將傳播的兩個重要元素定位成中科與暖卡,自然有著自己的考慮:“中科”明示了這個產(chǎn)品和中科院的血緣關(guān)系,在消費者的心目中,中科院是一個具有很高誠信度和美譽度的科技象征,這就大大提高了產(chǎn)品品質(zhì)、科技含量的可信度;“暖卡”是這個產(chǎn)品最具差異化競爭優(yōu)勢的功能纖維,是中科集團與婷美集團合作的高科技技術(shù)品牌,而真正高品質(zhì)、高科技的保暖材料,是保暖內(nèi)衣市場的空白點。
在廣告?zhèn)鞑バ袨橹泻苤匾囊粭l準則就是針對目標消費群體的興趣點,將產(chǎn)品的自身優(yōu)勢做最大化的傳達和強調(diào)。對于中科暖卡來說,在進行傳播的過程當(dāng)中,除了要突出這兩大要素之外,還有一點必須做好,那就是讓消費者知道中科暖卡內(nèi)衣的確是一個全新的技術(shù)產(chǎn)品。
★第五步:外化品牌資源的“七種武器”
在進行品牌傳播的過程當(dāng)中,有時僅僅傳播一個單一的品牌信息還顯不夠,尤其是新品上市,最好還能從多側(cè)面、多角度對品牌進行傳播,外化品牌資源,突出利益點,提升競爭力。
外化品牌資源是一項復(fù)雜的工作,同時亦是一項系統(tǒng)工程。為了能夠充分發(fā)揮品牌的資源優(yōu)勢,在進行品牌傳播的過程當(dāng)中,婷美采用了立體傳播的模式,并運用了七種武器,取得了不俗的效果。
第一種武器:技術(shù)牌作急先鋒
第二種武器:明星助陣,匹配技術(shù)傳播
第三種武器:情感營銷
第四種武器:公關(guān)助陣,深入生活
第五種武器:遞進式傳播
第六種武器:報紙文章廣告運作
第七種武器:資源借用,借船出海
4終端為了迅速推進中科暖卡內(nèi)衣的高端市場的占領(lǐng),在營銷戰(zhàn)略方面,亦采取了“終端布陣,以高打低,以實擊虛”的營銷戰(zhàn)略。
★終端布陣,體驗營銷
為了對終端實施有效控制,中科暖卡改變了以經(jīng)銷商為主的營銷模式,采用垂直支援、一竿子插到底的營銷戰(zhàn)術(shù),向各省直接派遣集團市場管理人員,以婷美集團的品牌實力與各地主要商場溝通,爭取終端有利位置和最優(yōu)政策。
在各個賣場,中科暖卡都緊靠競爭對手,展開貼身競爭,爭取和競爭對手相仿甚至更多的陳列空間,最大限度地發(fā)揮終端客流溝通優(yōu)勢。由于從產(chǎn)品包裝、店頭宣傳、店內(nèi)陳列上,中科暖卡的實力都遠遠超出同業(yè)對手,所以促進了相當(dāng)一部分購買競爭品牌的消費者實現(xiàn)了品牌轉(zhuǎn)換,與中科暖卡達成銷售。
在競品最易玩弄價格游戲的周末和節(jié)日,中科暖卡采用調(diào)集貨品和贈品資源、做大型推廣活動、集中打壓的方法,保證自己始終處于競爭中的優(yōu)勢地位。
同時,為了讓消費者切身感受到品牌的科技感,婷美在終端展開了體驗營銷活動。每個專柜配備暖卡面料、水等道具。當(dāng)顧客對暖卡性能的宣傳將信將疑時,導(dǎo)購人員會當(dāng)場做透濕實驗,讓顧客親眼看含暖卡一面的水是怎樣快速滲透到另一面的,進而讓消費者對暖卡有一個更為直觀的了解。
★以高打低
用高層次的品牌形象、高檔次的產(chǎn)品品質(zhì),適中的價格吸引顧客,把低層次的品牌和產(chǎn)品擠出局,保證經(jīng)銷商的利潤與生意,提升競爭力。
★以實擊虛
這個策略有兩個層面,第一個層面是品牌形象虛實之爭,中科暖卡保暖內(nèi)衣的品牌形象有品質(zhì)承諾,有科技保障,直接以產(chǎn)品品質(zhì)為利益點吸引顧客,是實在可信的,而競爭對手的科技基礎(chǔ)、產(chǎn)品基礎(chǔ)甚至明星廣告戰(zhàn)都和消費者沒有關(guān)系。第二個層面是在終端營銷細節(jié)上以實擊虛,大力推出終端體驗營銷,特地制作了一批專用于終端營銷的道具,做暖卡的透濕試驗、體感試驗以及對比試驗,讓消費者當(dāng)場直觀體驗暖卡的神奇,用實實在在的科技說話,一舉勝出。
像三年前的婷美內(nèi)衣一樣,10月18日開始,上市剛剛20多天的暖卡保暖內(nèi)衣在全國相繼出現(xiàn)了供不應(yīng)求的斷貨情況。11月初,北京出現(xiàn)了保暖內(nèi)衣銷售史上第一次顧客排隊買白條現(xiàn)象,直至12月上旬,在婷美集團全面加大生產(chǎn)力度的情況下,全國市場暖卡內(nèi)衣供貨緊張的局面終于宣告緩解。
方案策劃 篇3
通過美容院店慶活動,能夠快速積聚資金,并大規(guī)模發(fā)展美容院的會員數(shù)目,迅速擴張美容院在當(dāng)?shù)厥袌龅恼加新。同時活動的主體以“回饋老顧客,喜迎新顧客”為目的,策劃大致一個月左右的大型促銷活動。
不過在活動舉辦期間,地點選擇在美容院內(nèi),詳細策劃好美容院店慶活動的具體內(nèi)容。切記不能忽略活動成本,謹防前期投入過大,后期很難收回來。造成資金流向出現(xiàn)了問題,并不利于美容院后期經(jīng)營發(fā)展。
如何策劃店慶活動內(nèi)容
1.推廣“女士消費,男士買單”模式
現(xiàn)在的店慶活動就要做得新穎、有趣味,女性顧客則是主要的消費對象,想要打動他們,必然要多花費一些心思。如今一個不可否認的現(xiàn)象,便是當(dāng)今社會的財富更多的掌握在男士們的手中,他們有時候?qū)τ诘呐韵M非常舍得,愿意為女性付出,尤其是在女士美容方面。有地位的男性,更愿意帶漂亮的女性出席公共場所。
美容院可以將會員卡當(dāng)成男士們送給自己心儀對象,因為男士也在為送女性禮物而煩惱,所以我們應(yīng)該抓住這一點,好好地宣傳策劃和包裝一番,只要宣傳方式適合,擴大男性消費群體。這個新的顧客群體會比女性更舍得掏腰包花錢。
2.為自己做一個屬于自己的平臺
一個屬于自己美容院的平臺,造價并不高。一個簡單的網(wǎng)站就在幾千塊左右,或者是一個的官方微博、微信,實時和網(wǎng)友們進行互動。也可以通過網(wǎng)站隨時發(fā)布美容院相關(guān)新聞,成本不高,并且效果也非常好。組織網(wǎng)絡(luò)活動成本相對比較低,而且可以隨時舉辦線上活動,就算后期的店慶活動舉辦后,已經(jīng)可以利用這個網(wǎng)絡(luò)平臺進行宣傳。
3.發(fā)展新會員穩(wěn)固老會員
美容院舉辦店慶活動的目的,也是為了擴大美容院客戶數(shù)目。但是在發(fā)展新會員的同時,還要給與老顧客一定的優(yōu)惠政策,比如說辦理過療程卡的顧客,可以直接轉(zhuǎn)會員。也能享受一定的優(yōu)惠條件,這樣做的目的也是為了穩(wěn)固老會員。
以上這三種店慶活動,不僅可以持續(xù)很久,而且也不需要的龐大的廣告投入。更重要的是,也非常利于和顧客后期溝通,借助店慶大喜之日,宣傳更快效果更好。
商家不僅能巧借店慶集中展示店鋪文化、樹立店鋪形象,而且,店慶日也是鍛煉店員、增強隊伍凝聚力的良好契機。讓我們來看一看零售客戶是如何巧借店慶來練好內(nèi)功、提升服務(wù)水平的吧!
打造店員的歡樂日
每年的店慶日,我不僅會針對顧客推出一系列優(yōu)惠活動,也會根據(jù)當(dāng)年的經(jīng)營特點舉辦一些店員參與的活動,讓這一天不僅成為我的喜慶日,更要成為全體店員的歡樂日。
開展“優(yōu)秀店員”表彰。在店慶前開展一次“優(yōu)秀店員”評比活動。在店慶日當(dāng)天進行年度總結(jié)和“優(yōu)秀店員”表彰,并發(fā)放禮品和紅包。
組織游玩。店慶期間,為了讓店員充分享受到一年的工作成果,由店內(nèi)管理人員帶隊組織店員分批開展外出游玩活動,讓他們充分放松身心,為新一年的經(jīng)營提升再添動力。
舉辦集體“生日”會。我將店慶日這天定為店員的集體“生日”。店慶當(dāng)天,每一位員工都會收到一份“生日”禮物。我還會舉辦一次“生日”聚會,讓店員感受到“生日”的快樂。
別忘了與店員互動
店慶日雖忙,但我非常重視當(dāng)天與店員的互動。每年店慶日的祝酒會上,我都會向店員講述超市的發(fā)展歷程和遇到瓶頸時共度難關(guān)的感人故事;講述多年來誠信經(jīng)營、禮貌待客、為超市贏得口碑的先進人物故事;灌輸團結(jié)、誠信、奉獻的店鋪文化,激發(fā)店員愛崗敬業(yè)的熱情。并且不失時機地對“愛店如家”的店員給予精神和物質(zhì)獎勵。
我還特意開展了一項“我有話說”的活動,要求每位店員都要向超市寫一封信。這封信可以是助力經(jīng)營的良策;也可以是對超市的批評建議;還可以是需要幫助解決的個人難題。
店慶日,別忘了與店員互動。這些看似簡單的小舉動,確實能使店員深切體會到超市是他們背后的堅強依靠,從而激發(fā)店員的'主人翁意識,使其個人目標與超市發(fā)展目標達成一致,共享成功。
餐廳店慶是提高餐廳品牌知名度、改善餐廳服務(wù)形象、增加餐廳企業(yè)競爭力、提升餐廳經(jīng)營銷售利潤的絕好時機,也是餐廳回饋消費者信任和支持、增強餐廳員工凝聚力和向心力、宣傳餐廳企業(yè)文化的絕好時機,因此,值此餐廳經(jīng)營X周年之際,餐廳特推出如下餐廳店慶活動策劃方案。
一、餐廳店慶活動目的
增加餐廳品牌影響力,提升餐廳知名度和美譽度;提升餐廳形象,增加餐廳競爭力;加強餐廳員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作積極性;展現(xiàn)餐廳文化底蘊,進一步提升餐廳的企業(yè)文化;提升餐廳銷售額,增加利潤;為以后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
二、餐廳店慶活動時間
XX年XX月XX日至XX年XX月XX日,共計10天。
三、餐廳店慶活動地點
XXXX餐廳
四、餐廳店慶活動參與人員
餐廳全體員工、餐廳新老顧客
五、餐廳店慶活動主題
提升顧客滿意度、增強員工凝聚力、擴大品牌影響力
六、店慶活動內(nèi)容
(一)外部顧客活動
1、打折促銷
1)每日推出一款特價菜,每日不重樣。
2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如當(dāng)次消費滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;
3)打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費。
2、贈送禮品
有計劃發(fā)放餐廳店慶紀念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面。餐廳統(tǒng)一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發(fā)放。
3、抽獎活動——“品美食、中大獎、游廣州”
凡是于X日至X日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎2名,獎勵“廣州一日游”,餐廳統(tǒng)一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金5元。
(二)內(nèi)部員工活動
1、服務(wù)大比武
各店召開動員大會;服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽,在大廳設(shè)立一個專門版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎;
2、內(nèi)部征文——“我的選擇——XXX餐廳”
要求:1)題材圍繞微山湖餐廳所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。3)截止時間為X月X日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。
七、店慶活動推廣
在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
。ㄒ)餐廳外部廣告推廣
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙XXX、本地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
4、在線網(wǎng)絡(luò)宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。
。ǘ)餐廳內(nèi)部產(chǎn)品宣傳
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時,推進情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃 “健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。
3、中秋季節(jié)是滋補的好時候,建議引進高檔營養(yǎng)滋補菜品。
三)餐廳企業(yè)文化宣傳
1、借餐廳店慶之機,向消費者宣傳餐廳的企業(yè)文化,增強餐廳在目標消費者中的影響力。店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼餐廳的精神口號,風(fēng)景圖片,火鍋的制作流程,餐廳圖片資料,餐廳員工寄語等,讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。
2、餐廳現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報、POP等。
八、餐廳店慶現(xiàn)場布置
1.現(xiàn)場布置條件準備
氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、POP(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀念品等。
2.餐廳店外現(xiàn)場效果
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“XX周年店慶”醒目標和優(yōu)惠項目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放餐廳店慶紀念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引。
3.餐廳店內(nèi)現(xiàn)場效果
服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務(wù)細致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;餐廳各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀念品。
九、費用預(yù)算
1、氫氣球 1500元
2、紀念品 1000元
3、條幅 200元
4、宣傳資料海報 500元
5、廣州一日游 2200元
6、內(nèi)部競賽 1650元
7、廣告費用 10000元
8、合 計 17050元
十、效果分析
1、宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高餐廳的知名度和美譽度。
2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標消費者的本企業(yè) 忠誠度。
3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強本餐廳員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性 。
4、通過促銷,提升餐廳營業(yè)額。
5、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應(yīng)。
方案策劃 篇4
一、 太原樓市分析
個性化、形象化競爭日益激烈,將成為太原市地產(chǎn)發(fā)展的潮流。物業(yè)項目要取得優(yōu)異的銷售業(yè)績,就必須把握時機,盡竭利用自身的個性資本和雄渾的勢力,把自身打造成極富個性和口碑,擁有良好公眾形象的樓盤。
二、項目物業(yè)概述(略)
三、項目物業(yè)的優(yōu)勢與不足
優(yōu)勢:
1、 位置優(yōu)越,交通便捷
位置優(yōu)越:處于北城區(qū)的`成熟社區(qū)之中心;徒步3分鐘即可到達酒店、食府、劇院、商場、超市等社區(qū)設(shè)施一應(yīng)俱全。
交通便捷: 公共交通比較便捷,有三趟公交線路途徑本案
2、區(qū)內(nèi)康體、娛樂、休閑設(shè)施一應(yīng)俱全
室外設(shè)施:活動廣場、小區(qū)幼兒園、醫(yī)院、購物廣場、籃球場
室內(nèi)設(shè)施:桑拿浴室、健身室、乒乓球室、桌球室、卡拉OK酒廊
3、小戶型
2房2廳、3房2廳,面積68.79--106.92平方米之間的小戶型,以及提供菜單式裝修,對于事業(yè)有成、家庭結(jié)構(gòu)簡單、時尚、享受的目標購房群極具吸引力。
不足:
1、環(huán)境建設(shè)缺乏吸引性景觀
環(huán)境建設(shè)缺乏吸引性景觀,不利于引發(fā)目標購房群興趣;不利于提升HS花園在公眾中的知名度、美譽度和造成記憶;同時也不利于滿足區(qū)內(nèi)居民的榮譽感。(現(xiàn)代住宅不僅要滿足居住的需要,還要滿足居住者特殊的心理需求)
2、物業(yè)管理缺乏特色服務(wù)
物業(yè)管理方面未能根據(jù)目標購房群的職業(yè)特點和實際需求(事業(yè)有成、時尚、享受)開展特色服務(wù),使HS花園在服務(wù)方面缺乏了應(yīng)有的個性和吸引力。
方案策劃 篇5
活動主題:
活動背景:
活動目標:
1、宣傳文同的影響力,可理解為一次春季招生的活動。
2、為學(xué)員和非學(xué)員營造一種西方文化的活動氛圍。
3、設(shè)計新穎的游戲,讓孩子和家長感知在文同學(xué)習(xí)的增值樂趣。
4、回收文同幣,留住老學(xué)員,吸引新學(xué)員。
活動時間:
活動地點:
活動宣傳:
宣傳形式:
宣傳方案:
報名人數(shù):
活動方案:
第一階段:
1. 主持人及所有老師熱場。
2. 外教主持人帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)復(fù)活節(jié)的節(jié)日文化及有關(guān)詞匯,營造氣氛,引導(dǎo)孩子一起進入活動環(huán)節(jié)。
第二階段:
熱身游戲:海底撈(蛋)。
主持人告訴大家,在我們海洋池里有很多彩蛋,但都被藏在水底了,以家庭為單位自愿上來進行游戲,家長在規(guī)定時間內(nèi)用筷子夾起彩蛋放到雞媽媽家里(指定框里),時間結(jié)束框里彩蛋最多的家庭獲勝,可以獲得相應(yīng)獎勵!
【活動游戲規(guī)則】
1、5組家庭,組組PK,Steve老師負責(zé)計時,時間為2分鐘。
2、家庭之間互相PK,每組家庭一雙筷子?膳梢幻彝コ蓡T獨立完成撈蛋任務(wù),也可所有成員一起參加,但必須第一位將彩蛋成功運送回起點時,第二位成員方可出發(fā)。
3、彩蛋中途掉落,則需返回海洋池重新出發(fā)。注意了,違反規(guī)則的.,我們會扣掉一個蛋哦。
【活動注意事項】
1、各位家長請看管好自己的小孩,游戲的時候盡量和孩子在一起。
2、運蛋過程中不許用手去碰觸彩蛋。
3、彩蛋中途掉落,則要重新開始。
4、大家注意看管好自己的貴重物品,以免丟失。
5、參加者不得有意破壞植被和公園設(shè)備,不得亂扔垃圾,果皮紙屑。
第三階段:
手工DIY鮮花制作
。ㄎ耐瑴蕚溲b飾用品,雙面膠等。)
各毯主需上前領(lǐng)取所需材料,協(xié)助本地墊家庭完成DIY。
第四階段:
全體游戲:兔子蹦蹦跳
【活動游戲規(guī)則】
1. 分組縱隊并排站。
2. 每組有一束鮮花,一個大布袋,參賽家庭由起點出發(fā),到達終點即刻返回,當(dāng)該組第一個家庭到達后,第二個方可出發(fā)。
3. 孩子可發(fā)出指令left、 right、 go、turn around等引導(dǎo)家長前進,參與家長需戴著兔耳朵,腿放進布袋里,兩手提著布袋蹦跶著前進,寶貝拿著鮮花,參賽家庭依次出發(fā),該組最后一個家庭返回到起點時可迅速舉起鮮花,用時最短的隊伍獲勝。
【活動注意事項】
1、這是接力游戲,用時最短獲勝。
2、每組的參賽寶貝和家長運送鮮花需同時到達,下一位方可出發(fā)。
3、這是一場速度與激情的較量,但友誼第一比賽第二,請各位注意安全。
方案策劃 篇6
一.活動背景:基于銀行同業(yè)競爭激烈,中間業(yè)務(wù)收入在銀行利潤中占比日趨提高,為了保證我行利潤在20xx年仍然處于地區(qū)領(lǐng)先地位,特此舉辦新年感恩客戶答謝會。
活動內(nèi)容和目的:普及金融理財知識,讓客戶了解銀行的理財產(chǎn)品,了解保險在人生中的重要性,讓沒有開辦保險業(yè)務(wù)的網(wǎng)點實現(xiàn)銀保業(yè)務(wù)零的突破;讓客戶在熱烈的氣氛中享受理財?shù)臉啡ぁ?/p>
二.會議時間:20xx年1月20日下午3點—5點
三.地點:長江賓館會議廳
四.參會客戶:80-100人 銀行的中高端客戶
五.參會單位:中國人壽保險公司某分公司、銀行某分行
六.嘉賓:銀行分行行長、人保分公司總經(jīng)理及相關(guān)客戶經(jīng)理
七.會場布置:
講臺上設(shè)投影,大廳上方懸掛《新年感恩客戶答謝會》紅色橫幅,懸掛彩帶彩條,以示喜慶歡樂氣氛。
會場中,設(shè)置長桌,高背座椅,桌上放置礦泉水、會議流程及筆。
八、活動要求:
1、銀行客戶經(jīng)理于20xx年1月20日下午2:30分到達賓館迎接客戶,安排座位,請客戶按桌牌就座。
2.活動期間,銀行客戶經(jīng)理負責(zé)全程維護客戶,并跟蹤客戶需求,保證活動充分有效。
3.客戶經(jīng)理負責(zé)客戶簽到,填寫抽獎單。
4.購買國壽產(chǎn)品5萬元以上的簽單客戶均有贈送(由保險公司提供)。
九、經(jīng)費預(yù)算:所有參會人員均有紀念品,由銀行提供:一個包和一套健身用品50元,合計5000元。租用賓館、客戶獎品及飲料水果由保險公司提供,獎品為大小不同的'四個檔次的鍍金財神組成。
十、會議流程:
1、會議開始:播放銀行宣傳片。10分鐘
2、才藝展示:手語《感恩的心》,由銀行人員提供。10分鐘
3.銀行行長致答謝詞。10分鐘
4.理財專家宣導(dǎo)《家庭理財規(guī)劃方案》 30分鐘
5.簽單禮品展示(專業(yè)禮儀有保險公司提供)10分鐘
6.簽單綠色通道開通(20分鐘)為現(xiàn)場簽單客戶發(fā)送禮品(由保險公司提供)
7.現(xiàn)場第一次抽獎(三等獎三名,獎品由保險公司提供)10分鐘
8.現(xiàn)在第二次抽獎(二等獎二名,獎品由保險公司提供)5分鐘
9.現(xiàn)場第三次抽獎(一等獎一名,獎品由保險公司提供)5分鐘
10.給本次參會人員發(fā)放紀念品。10分鐘
會議結(jié)束,整個會議用時大約2小時。
方案策劃 篇7
元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,為豐富社區(qū)居民的文化生活,活躍節(jié)日氣氛,讓居民在歡樂、祥和的氛圍中度過元宵佳節(jié),zz社區(qū)組織 “鬧元宵?話科普”文化活動,活動方案具體如下:
一、活動主題:“社區(qū)共建話科普,居民親情鬧元宵”
二、活動內(nèi)容:
(一)、包湯圓·送溫馨
組織社區(qū)居民和共建單位開展包湯圓·送溫馨活動,意在愛心傳遞。湯圓包好后,將煮熟的湯圓分袋裝好,由共建單位和社區(qū)干部帶領(lǐng)科普志愿者及青少年送到社區(qū)孤寡老人家中。
1、活動時間:2月23日(農(nóng)歷正月十四)上午9:30
2、活動地點:zz社區(qū)科普學(xué)校內(nèi)
3、活動準備(zz社區(qū)負責(zé)):
①活動場地的桌椅擺放整齊。
、诨顒訄龅乇尘(投影儀播放):
社區(qū)共建話科普,居民親情鬧元宵
、蹨蕚浜冒鼫珗A的.米粉和餡等必備工具,多少視情況而定。
、苁占没顒娱_展時要播放的節(jié)日音樂,渲染氣氛。
4、人員安排:社區(qū)負責(zé)參加活動人員的通知,安排好送湯圓的孤寡老人家庭。
(二)、猜燈謎·學(xué)科普
圍繞文學(xué)、歷史、自然等科學(xué)知識共出燈謎200條,供現(xiàn)場居民解答,讓居民在愉悅的氛圍中學(xué)到科普知識。
1、活動時間:2月23日(農(nóng)歷正月十四)下午1:30
2、活動地點:zz社區(qū)文化娛樂廣場
3、活動準備:
①制作好各類燈謎和科普展板,準備獎勵社區(qū)居民的小禮品。(共建單位負責(zé))
、轀蕚浜200條謎語的鐵絲線,在廣場周邊拉好,高度以安全、人能摘取為宜。擺放好科普展板。(zz社區(qū)負責(zé))
4、人員安排:共建單位和社區(qū)的工作人員共同負責(zé)燈謎謎底的核對、獎品發(fā)放及宣傳拍攝等;社區(qū)保衛(wèi)科負責(zé)維持活動期間的秩序。
5、猜燈謎活動規(guī)則(共建單位負責(zé)制作):
①謎面共200條。
②必須現(xiàn)場猜謎,一個謎面只允許猜一次,第二次視為無效,不得將猜中的謎面撕下帶走。
、壑i面上有標記×,則說明是已經(jīng)猜過的。
④每個燈謎都編有相應(yīng)的編號,謎底猜出后,只需把謎面編號記住,到指定兌獎處核對謎底,不能將謎面取下。謎底確認無誤后,即可領(lǐng)取獎品。已經(jīng)猜過的燈謎或撕下謎面者視為無效。
、莶聦σ粭l謎語兌換一份獎品,獎品兌完,活動結(jié)束。
、迌丢勔兄刃颍灰ハ鄵頂D。
方案策劃 篇8
一、內(nèi)容概要:
民以食為天,人天天都得吃飯,因此,餐飲業(yè)的客源十分廣泛。國內(nèi)外各種類型的旅游者、相關(guān)團體、企事業(yè)單位、政府機構(gòu)、當(dāng)?shù)鼐用竦榷伎梢猿蔀椴惋嬈髽I(yè)的接待對象。因此,餐飲企業(yè)經(jīng)營對象的范圍十分廣泛,各企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營結(jié)構(gòu)、經(jīng)營方式、產(chǎn)品風(fēng)味和花色品種也各不相同。另一方面,各種類型的餐飲企業(yè)之間可以互相替代的產(chǎn)品十分豐富。同一批客人對餐飲產(chǎn)品風(fēng)味的需求并不是固定不變的,他們既可選擇這種風(fēng)味,也可享受另一種風(fēng)味,且由于目前餐飲產(chǎn)品缺乏專利性,因此,餐飲業(yè)市場競爭十分激烈。餐飲業(yè)經(jīng)營者若想在市場競爭中始終立于不敗之地,就必須時刻跟上社會潮流,摸準市場脈搏,不斷更新餐飲產(chǎn)品,以自己富有特色和優(yōu)質(zhì)的餐飲產(chǎn)品,在滿足廣大消費者需求的同時,獲得良好的經(jīng)濟效益。
1、在商標這個要素上,我們需要定位一個適合我們快餐店的商標,店名叫“一家親”快餐廳,要讓大家有回家吃飯的溫暖。
2、定價問題,餐飲業(yè)是個比較流行的服務(wù)業(yè),所以定價一定不能太高,因為同等檔次的餐飲店還有很多,所以要把價格定在和其余餐飲店同等位置上,或者如果你的進價確實便宜,就可以采用低成本戰(zhàn)略搶占市場份額,但是如果是你的餐飲店中的食品確實和該地區(qū)其他地方的食品有所不同,那就又可以用到差異化戰(zhàn)略,從產(chǎn)品的差異中占據(jù)一定的市場份額。
3、促銷手段,在開業(yè)之際,可以利用一些優(yōu)惠政策來吸引顧客,
讓顧客注意到這家新開的餐飲店。比如憑學(xué)生證,在家異地的學(xué)生可享受免費送特色湯。
4、目標市場,在學(xué)校附近開家快餐的,目標市場就是周圍的學(xué)生群體。
二、當(dāng)前營銷狀況分析
1、市場狀況:據(jù)不完全統(tǒng)計,全國的餐飲業(yè)在市場總份額中占據(jù)到了30—40%的比例,中國是個吃的大國,對于吃有著無比的興趣,所以各式各樣的餐飲店層出不窮。所以導(dǎo)致市場份額很大!
2、競爭狀況:在這么大的市場份額中,競爭肯定是相當(dāng)激烈,現(xiàn)在在中國市場能占據(jù)一定市場份額的就是幾家跨國連鎖的餐飲企業(yè)。國內(nèi)的很多連鎖企業(yè)的市場份額在中國餐飲業(yè)中占的份額還不足國外企業(yè)的2/3。而學(xué)校周邊有快餐店,但沒有有想家這種特色主題的快餐店。
3、宏觀環(huán)境狀況:首先是消費群體,在這個問題上,既定的范圍內(nèi),用市場調(diào)研的手段了解到這一區(qū)域所喜歡或者是比較愛好的食物是什么。然后進一步采取戰(zhàn)術(shù)。其次是需求狀況,這個問題主要是研究這個區(qū)域的消費水平,和消費習(xí)慣,以及對餐飲業(yè)的需求供給的一些因素。學(xué)生的生活費平均在每月700,而飲食開支平均占400,不吃食堂而選擇餐廳就餐的機會大概每兩周一次。在我校大部分學(xué)生為外地學(xué)生,他們不能方便地回家改善伙食,所以愿意選擇餐廳來調(diào)劑生活。
三、風(fēng)險與機會(SWOT分析)
1、飯店優(yōu)勢、劣勢分析(1)優(yōu)勢:
飯店地理位置較好,處于一個全日制大專院校的周圍,市場廣闊!作為一個全日制院校,6000多名學(xué)生中他們每一個學(xué)生都可能成為我們的消費者!所以我們的主要顧客是學(xué)生,學(xué)生作為社會的前衛(wèi),他們喜歡的是好吃、有營養(yǎng)、健康等等。所以我們要豐富餐飲產(chǎn)品,吸引顧客。
①設(shè)施設(shè)備新、齊全、先進,在競爭對手中處于位置。②廚師都是高校畢業(yè)的有3年工作經(jīng)驗的人才,有特色菜優(yōu)勢。③在學(xué)校的對面,方便了學(xué)生的`就近原則。(2)劣勢:①飯店對外營業(yè),尚未建立起一個較好的市場形象,也沒有穩(wěn)定的客源。
②飯店設(shè)施能滿足學(xué)生的要求,但娛樂設(shè)施不全。③飯店面積小,容客量有限。
2、飯店機會、威脅分析
。1)機會:
、俜⻊(wù)周到,會提升飯店的形象。
②飯店周邊目前尚無市場影響力大的餐廳甚至外賣等潛在市場需求。
、塾袔浊W(xué)生的學(xué)院,市場廣闊。④物美價廉,菜式品種多。
。2)威脅:
、俑偁帉κ钟泻脦啄甑慕(jīng)營老店有較穩(wěn)定的客源。②新的競爭對手不斷出現(xiàn),兄弟飯店剛剛開業(yè)。
四、目標
目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。
目標市場應(yīng)具備以下特點:既是對飯店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者,也是飯店能力所及的消費者群。飯店應(yīng)該盡可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費行為可預(yù)測,服務(wù)成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定。
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,其需求量也將進一步增長。
2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會對飯
店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,需要飯店進行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進展,顧客對飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。對于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時會感覺有較大的風(fēng)險,這時他們往往會咨詢飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤又有了提高。
4、員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營銷的間接效果。如果一個飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會使飯店與員工形成長期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中,員工體會到自身價值的實現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環(huán)。
根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,及過往司機,在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:
(1)消費能力一般,講究實惠清潔。
。2)不具經(jīng)常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。(3)關(guān)注安全衛(wèi)生,需要比較舒適的就餐環(huán)境。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時尚有風(fēng)格。
五、營銷戰(zhàn)略制訂(STP、4PS)
。ㄒ唬┩獠繝I銷方案1、“微笑服務(wù)”
在服務(wù)期間,所以員工一律微笑服務(wù),細致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下:
2、特價
。1)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
。2)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費。
。ǘ﹥(nèi)部營銷方案
內(nèi)部營銷核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,現(xiàn)對內(nèi)部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。在全體員工內(nèi)部加強溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。
。ㄈ┊a(chǎn)品營銷方案
1、在推特色餐飲的同時,推進情侶套餐、老鄉(xiāng)會套餐、老師套餐等。
2、綠色飲食:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方
式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。
六、投資費用預(yù)算(按50平方米)
1、裝修:3萬2、廚房設(shè)備:2萬
3、照明設(shè)備、風(fēng)扇、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺:2萬4、餐廳用具:2萬
5、前期廣告費、開業(yè)慶典:1萬6、流動資金:5萬總共資金準備:15萬七、廣告策劃
1、提前1個半月策劃完畢開業(yè)廣告。2、提前1個月開始出現(xiàn)廣告。
3、裝修開始之時即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告。4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典。
方案策劃 篇9
1. 活動主題:
如意女人,溫暖共享
2. 活動背景:
月如意作為高端女性護理用品的佼佼者,一直倡導(dǎo)以綠色科技關(guān)愛女性健康,在產(chǎn)品功效上有溫宮暖經(jīng),持續(xù)抑菌,祛除異味的功效,能夠持續(xù)為廣大女性帶來清新氧循環(huán)般的自然感受。在深秋入冬之際,隨著天氣逐漸變涼,月如意品牌廣大工作人員依托北國超市的廣闊平臺,將為北國女性員工、省會廣大女性一同帶來一場溫暖大禮。借此提升月如意及北國超市品牌在石家莊消費者心目中的形象。
3. 活動目的:
1)提升月如意及北國超市品牌在石家莊消費者心目中的形象
2)在省會傳播女性自我保健知識,將高端衛(wèi)生巾推廣給廣大女性消費者
3)總結(jié)月如意品牌在省會的歡迎程度,為全方位在石家莊各大超市的推廣、進場做鋪墊
4. 預(yù)期結(jié)果
基于省會城市廣大女性較高的'購買力,依據(jù)月如意在全國范圍內(nèi)各大主要城市的現(xiàn)場促銷活動場場爆滿的狀況來看,本次現(xiàn)場促銷活動定會達到預(yù)期目標
5.活動執(zhí)行
1)場地需求
8到12平米左右,供一個4m乘以2.5m大小的充氣拱門的擺放
2)人員配置
發(fā)單員:2-3名
(話術(shù):高端衛(wèi)生巾現(xiàn)場促銷,百分百中獎哦,可以去看一下) 引導(dǎo)員:1名
(話術(shù):高端衛(wèi)生巾現(xiàn)場促銷,百分百中獎哦)
產(chǎn)品示范專員:2—3人
專業(yè)司職產(chǎn)品示范流程
(要求:簡短、直觀不拖沓)
注:盡量讓每位消費者都能看到全程的產(chǎn)品示范,切勿讓新到場消費者僅僅看到現(xiàn)有的進程或者已經(jīng)結(jié)束的產(chǎn)品示范,否則沒有震撼效果。
收銀員:1名
后勤人員:1—2名
注:出后勤人員、收銀員外其他工作人員盡量為女性
3)音響要求
a.大型音響一套,至少配一個話筒
b.產(chǎn)品示范專員每人配小蜜蜂一個
c.月如意語音介紹通過音響循環(huán)播放
4)獎項設(shè)置
“百分百中獎,溫暖大禮齊分享”
a.買一包不中贈洗衣粉一袋
b. 買兩包不中贈溫暖坐墊一個
c. 買三包不中贈樂扣水杯一個
d.買四包不中贈收納盒一個
f.買五包不中贈暖寶寶一個
。ㄒ罁(jù)不同成本、不同狀況,以上贈品可替換)
因為月如意再來一包中獎率較高,以上贈品即便某些成本較高,也不會造成入不敷出的狀況。
6. 活動主要注意事項
1)工作人員最好穿月如意統(tǒng)一促銷服
2)在現(xiàn)場產(chǎn)品示范中提及競品時切勿直接說出競品名稱
3)提前勘察現(xiàn)場狀況,做好成本收益計算。
【方案策劃】相關(guān)文章:
方案策劃方案策劃02-28
方案的策劃04-02
方案策劃03-10
方案策劃07-20
策劃方案03-24
精選策劃方案05-12
策劃的方案02-16
婚禮策劃策劃方案11-22
婚禮策劃方案婚禮策劃05-23
年會活動方案策劃方案11-24