吃什么東西對(duì)寶寶智力好

　　導(dǎo)讀：我想沒有一個(gè)媽媽不希望自己的寶寶聰明伶俐，其實(shí)在懷孕期間合理飲食可以做到。那么孕婦吃什么對(duì)寶寶智力好呢？孕婦首先要遵循智力食譜三原則，在均衡飲食的前提下，多吃以下9種食物可以生出聰明寶寶！

　　在胎兒發(fā)育過程中腦細(xì)胞形成的關(guān)鍵時(shí)期，如果缺乏蛋白質(zhì)就會(huì)影響腦的發(fā)育，日后難以彌補(bǔ)，會(huì)造成永久性的傷害。妊娠后，母體會(huì)出現(xiàn)一系列的生理變化，并會(huì)帶來各種不適，如妊娠嘔吐、偏食等，這都可能給母體的營(yíng)養(yǎng)和情緒帶來不利的影響。因此，孕婦應(yīng)合理安排好生活和飲食，選擇的食物應(yīng)是多種多樣的，營(yíng)養(yǎng)要均衡、全面，千萬(wàn)不要偏食、挑食或忌口。

　　想要聰明寶寶，遵循智力食譜三原則

　　1、全面原則。人腦主要由脂類、蛋白類、碳水化合物類、維生素（B、C、E）和鈣等營(yíng)養(yǎng)成分構(gòu)成。營(yíng)養(yǎng)攝取必須全面。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議每天最好攝取40種食品，至少也要14種以上。

　　2、均衡原則。研究證實(shí)，當(dāng)脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質(zhì)占15%、碳水化合物占55%左右，人體就會(huì)達(dá)到一個(gè)良好的平衡狀態(tài)。單就脂肪而言，最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡，即1∶1∶1的比例。至于鈣與磷兩種礦物元素，最佳比例則為2∶1。不過，生活中要如此細(xì)化很難操作，只要你做到了廣吃博食，不偏食，不挑食，也就大致差不多了。

　　3、自然原則。即從家常天然食物中精選對(duì)胎兒智力有突出貢獻(xiàn)的食物，作為三餐結(jié)構(gòu)的主體。列在這張清單上的有大米、小米、玉米、紅小豆、黑豆、核桃、芝麻、紅棗、黑木耳、金針菇、海帶、紫菜、花生、鵪鶉蛋、肉、雞肉、魚蝦、草莓、金橘、蘋果、香蕉、獼猴桃、檸檬、芹菜、柿子椒、蓮藕、番茄、胡蘿卜、鵪鶉、葡萄、果仁等。

　　孕婦吃什么對(duì)寶寶智力好？9種食物最補(bǔ)大腦！

　　1、大棗

　　大棗里還含有特別豐富葉酸，葉酸參與血細(xì)胞的成生，促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，所以，在懷孕期間必須補(bǔ)充葉酸，而食用一些紅棗是補(bǔ)葉酸的最好法子。大棗中含有維生素A，一般準(zhǔn)媽媽對(duì)維生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%妊娠早期母體血中維生素A濃度下降，晚期上升臨產(chǎn)時(shí)降低，產(chǎn)后又重新上升，那么適當(dāng)補(bǔ)充維生素A對(duì)于準(zhǔn)媽媽是非常必要。

　　2、西柚

　　因富含天然葉酸而被稱為妊娠婦女的首選水果。眾所周知，如果孕婦缺乏葉酸，容易導(dǎo)致流產(chǎn)、死胎以及多種畸形，因此，如果孕婦在飲食中補(bǔ)充葉酸，可提高胎兒的智力，使新生兒更健康、聰明。

　　3、鵪鶉

　　鵪鶉的藥用價(jià)值比較顯著，鵪鶉與枸杞，肉同時(shí)燉熟服用，具有健腦養(yǎng)神，益智等功效，因此非常適合準(zhǔn)媽媽食用，鵪鶉肉所含的豐富卵磷脂，腦磷脂是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)胎兒健腦非常有益。

　　4、石榴汁

　　每個(gè)準(zhǔn)媽媽都希望自己未來的寶寶健康聰明，但新生兒非常容易患腦部疾病，因此，懷孕期間多喝石榴汁可以降低胎兒大腦發(fā)育受損的幾率。石榴汁里還有豐富的多酚化合物，具有抗衰老和保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定情緒的作用。

　　5、香蕉

　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)家新近指出，懷孕婦女特別應(yīng)在他們的日常飲食中加上香蕉，因?yàn)橄憬妒氢浀臉O好來源，并會(huì)有豐富的葉酸；而體內(nèi)葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲(chǔ)存是保證胎兒神經(jīng)管正常發(fā)育、避免無(wú)腦、脊柱裂嚴(yán)重畸形發(fā)生的關(guān)鍵性物質(zhì)。此外鉀尚有降壓、保護(hù)心臟與血管內(nèi)皮的作用，這對(duì)于孕婦是十分有利的。懷孕婦女最好每天能吃一只香蕉。

　　6、玉米

　　孕婦多吃玉米對(duì)胎兒大腦發(fā)育益處大。玉米富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素和礦物質(zhì)，特有的膠質(zhì)蛋白占30%，球蛋白和白蛋白占20%-22%；維生素A，對(duì)智力、視力都有好處。玉米脂肪中維生素較多，有助防止細(xì)胞氧化、衰老，有益于智力。玉米中粗纖維較多，食后可寬腸，利于消除便秘和腸的健康。

　　7、芝麻

　　芝麻，特別是黑芝麻，可潤(rùn)肌肉通腸胃，舒血脈，具有補(bǔ)氣，強(qiáng)筋，健腦等功效，芝麻的信用方式比較多，可以炒熟后將其研末，加入鹽和焙過的花椒可蒸成花卷或拌在涼菜里，芝麻還可以制成芝麻醬，經(jīng)常食用，具有養(yǎng)發(fā)，補(bǔ)血，生津，潤(rùn)腸，通乳等功效，準(zhǔn)媽媽多吃芝麻對(duì)自已和胎兒都有很多益處。

　　8、魚

　　一項(xiàng)研究證明：孕期經(jīng)常吃魚的女性生出的寶貝更加聰明。研究得出的.結(jié)論是：每周平均吃兩到三次魚的準(zhǔn)媽媽生出的寶貝要比不吃魚的準(zhǔn)媽媽生出的寶貝聰明。我們暫不對(duì)這一研究結(jié)果的確鑿性加以討論，但是可以肯定的一點(diǎn)是，準(zhǔn)媽媽的飲食必然會(huì)影響寶貝的身體健康和發(fā)育。深藍(lán)色魚類（鮭魚，金槍魚，鯊魚等）富含多不飽和脂肪酸（奧米加3），它對(duì)心血管系統(tǒng)和中樞神經(jīng)系統(tǒng)都極有好處。

　　9、核桃

　　對(duì)于胎兒來說，身體跟大腦發(fā)育首先需要的營(yíng)養(yǎng)成分當(dāng)然是蛋白質(zhì)。其中，堅(jiān)果類食物中還含有15～20%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分，因此，不管對(duì)于準(zhǔn)媽媽，還是對(duì)胎兒，堅(jiān)果都是補(bǔ)腦、益智的佳品。補(bǔ)腦、健腦是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增長(zhǎng)細(xì)胞活力的作用，能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，并可促進(jìn)造血和傷口愈合。另外，核桃仁還有鎮(zhèn)咳平喘的作用。尤其是經(jīng)歷冬季的準(zhǔn)媽媽，可以把核桃作為首選的零食。

　　除了以上食物要多吃外，準(zhǔn)媽媽要注意：人體所需的營(yíng)養(yǎng)素有很多種，在營(yíng)養(yǎng)學(xué)里歸納為：蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和水六大類，這些都必須充分供應(yīng)，才能生出聰明寶寶。這就需要飲食多樣化，多吃新鮮蔬菜和水果，適當(dāng)?shù)某孕┐置酌婊螂s糧等。

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