寶寶健康營(yíng)養(yǎng)飲食方法有哪些
寶寶的健康飲食問(wèn)題困擾著很多家長(zhǎng)，孩子不吃這不吃那，數(shù)1、2、3也沒(méi)用，不好好吃飯，就會(huì)養(yǎng)成挑食的壞毛病，最終會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，怎么辦呢？關(guān)鍵是合理為孩子搭配，下面就為爸爸媽媽們介紹一些寶寶健康飲食方法。
1.奶類
能繼續(xù)母乳喂養(yǎng)的孩子應(yīng)繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，母乳量約600毫升/日，最好能可持續(xù)至2歲，讓孩子自然離乳。不能母乳喂養(yǎng)的，則最好選擇幼兒配方奶粉50-80克/日(相當(dāng)于350-500毫升液態(tài)奶)。
對(duì)于不肯接受配方奶，而愿意喝純奶的孩子，也可以選擇純奶或不加糖的純酸奶，以保證鈣等營(yíng)養(yǎng)素的來(lái)源充足，來(lái)滿足孩子發(fā)育又不造成不良影響。
2.主食
從嬰兒期到幼兒期，主食開(kāi)始逐漸增多。主食一般指的谷類，有大米、白面、玉米、小米等，制作的食物包括米飯、饅頭、面條、粥類等。總量相當(dāng)于 100-150克/日。谷物的品種較多，烹調(diào)的方法也多種多樣，如軟米飯、米粥、面條、面包、花卷、餃子、包子、餛飩、八寶粥等。應(yīng)經(jīng)常輪流替換，既滿足了膳食多樣化的要求，又使幼兒更容易接受。也可以少量嘗試吃點(diǎn)薯類如土豆、紅薯。主食應(yīng)軟，逐步向成人過(guò)度，注意不能太硬。
3.蔬菜、水果
豐富的蔬菜、水果對(duì)幼兒的健康也是有利的。蔬菜水果的`量可以150-200克，由少到多。蔬菜避免韭菜、芹菜等含纖維素較多不容易消化的，可以選擇嫩葉菜，菠菜葉、青菜葉、胡蘿卜、筍瓜、西紅柿等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的深色或綠色蔬菜，同時(shí)做到多樣性。水果也可以多樣化選擇，如蘋(píng)果、香蕉、桃子、橘子、無(wú)籽葡萄、火龍果等。
為了讓孩子同時(shí)愛(ài)上奶類和水果，家長(zhǎng)可以將部分水果加入酸奶中，搭配出美味。
4.蛋類、魚(yú)蝦、瘦禽畜肉
每天蛋類、魚(yú)蝦、瘦禽畜肉總量加起來(lái)在100克左右。瘦禽畜肉可以為25-50克，瘦禽畜肉是鐵、鋅、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素良好的來(lái)源。但也不應(yīng)過(guò)量，尤其是紅肉，否則會(huì)增加飽和脂肪攝入過(guò)多，長(zhǎng)期容易發(fā)生超重或肥胖�？梢詫⑷馀c菜一起做成餃子餡，給孩子包餃子，同時(shí)兼顧健康與美味。
每天或隔天1個(gè)雞蛋，或等量其他蛋類，可以做成西紅柿炒雞蛋、紫菜蛋湯、蝦仁蒸蛋或肉末蒸蛋等。
魚(yú)蝦平均每天25-50克，最好每周有1-2次海魚(yú)(受汞污染風(fēng)險(xiǎn)小的海魚(yú)如三文魚(yú)等)，來(lái)獲取較多的dha。為了避免孩子吃魚(yú)會(huì)卡著，可以做成魚(yú)圓等。
寶寶健康營(yíng)養(yǎng)飲食方法有什么？有了這些健康的飲食，媽媽再也不用擔(dān)心寶寶不好好吃飯了。寶寶的營(yíng)養(yǎng)均衡是關(guān)鍵，如果不合理搭配，寶寶就得不到好的發(fā)育，就跟不上其他孩子的步伐了，爸爸媽媽們?yōu)榱藢殞毜拿篮梦磥?lái)，要努力咯！
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