米邦塔仙人掌如何養(yǎng)殖及種植價(jià)值
米邦塔是仙人掌中的一類,屬于食用仙人掌。它通常是指仙人掌科、米邦塔仙人掌所包含的其肉質(zhì)莖可以作為蔬菜食用,果實(shí)作為水果鮮食的品種。下面是百分網(wǎng)小編為大家整理的關(guān)于米邦塔仙人掌如何養(yǎng)殖,希望大家喜歡!
米邦塔仙人掌養(yǎng)殖方法
1、土壤:仙人掌喜疏松、肥沃和排水良好的土壤,在黏重、積水和瘠薄的土壤中,容易引起根部組織壞死,或發(fā)育不良,或產(chǎn)生不規(guī)則銹斑等生理性病害。
2、澆水:仙人掌耐旱,較長(zhǎng)時(shí)間嚴(yán)重缺水或供水不足,雖不至于死亡,但可導(dǎo)致生長(zhǎng)停止或生長(zhǎng)不良、莖片皺縮,處于半死不活的狀態(tài)。
3、陽(yáng)光:除炎熱夏季中午,仙人掌均可暴曬。11月~翌年3月是仙人掌的休眠期,置于室內(nèi)陽(yáng)光充足避風(fēng)處,在5℃以上時(shí),即可安全越冬。
4、溫度:仙人掌生長(zhǎng)適溫為20~30℃,生長(zhǎng)期要有晝夜溫差,最好白天30~40℃,夜間15~25℃。
5、施肥:仙人掌生長(zhǎng)期每10~15天施稀薄液肥1次,10月后停肥,否則新生組織柔弱,易受凍害。
米邦塔仙人掌種植價(jià)值
米塔邦食用仙人掌是一個(gè)蔬菜品種,它的市場(chǎng)售價(jià)在每公斤2元左右。
米邦塔食用仙人掌種植適應(yīng)性很強(qiáng),耐瘠薄,能夠在荒山坡地種植,生長(zhǎng)迅速,年產(chǎn)量在10噸左右。且收獲期長(zhǎng),一次栽種,可采收10-15年。目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)食用仙人掌嫩片每公斤售價(jià)達(dá)8-15元,而且是有價(jià)無(wú)貨,供不應(yīng)求。因此,發(fā)展食用仙人掌種植,供應(yīng)市場(chǎng),是一項(xiàng)利國(guó)、利民,具有良好發(fā)展前景的'高效農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,是農(nóng)村脫貧致富奔小康的途徑。
食用仙人掌它抗病性特別好,基本上不會(huì)得病。它種下去一個(gè)星期就能夠生根,一個(gè)月就可以采收一次了,像我們這邊半年時(shí)間就可以長(zhǎng)得比我這人還高。一年四季都可以采收,所以它產(chǎn)量特別高。種一畝地有2千片的種片,一年至少可以產(chǎn)兩萬(wàn)斤以上的菜片?鄢恍┓N片的成本,大概純利潤(rùn)在五萬(wàn)元以上。
米邦塔仙人掌食用價(jià)值
食用仙人掌含有豐富的維生素B1、維生素B2和胡蘿卜素、鐵、鋅等微量元素及多種氨基酸、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、纖維素、鈣等。 并非所有仙人掌都可食用,某些野生仙人掌是不可食用的,這點(diǎn)在選購(gòu)時(shí)應(yīng)該加以注意。
米邦塔食用仙人掌不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且具有較高的藥用價(jià)值,可加工成多種保健品,還是制作罐頭、飲料、釀酒的上等原料。食用仙人掌的吃法很多可采用煎、炒、炸、煮、涼拌等多種烹制方法。它在歐洲、非洲的許多國(guó)家及日本頗受青睞。
加工方法
如今在市場(chǎng)上不斷出現(xiàn)一些新面孔的綠色蔬菜,你比如說(shuō)仙人掌吧,有些品種就是專門(mén)當(dāng)菜吃的。
快動(dòng)作的廚師加工制作涼菜過(guò)程: 去皮、切塊、鹽浸去凝膠、放調(diào)料。
經(jīng)過(guò)廚師的巧手烹飪,一道清涼爽口的涼拌仙人掌上桌了,據(jù)烹飪的師傅講,它可以做100多道仙人掌菜呢!在炎熱的夏季,長(zhǎng)吃仙人掌會(huì)帶給您清熱解毒。 仙人掌具有一定的藥用價(jià)值,是一種保健型蔬菜。不過(guò)并不是所有的仙人掌都能當(dāng)菜吃,剛才我們用來(lái)做菜的是從墨西哥引進(jìn)的一個(gè)專門(mén)食用的仙人掌品種——米邦塔食用仙人掌。
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