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初中研究性學習報告

時間:2021-11-25 11:44:26 其他資料 我要投稿

初中研究性學習報告

關(guān)于校園食堂的研究性學習的報告

初中研究性學習報告

一、調(diào)查背景

很多初來乍到的寄宿生對我校的食堂總是不太滿意,無論是高校或是中小學校,學生對食堂的笑料或評判層出不窮,近年來食堂問題也接連不斷,十分有必要引起社會各界的關(guān)注。

二、引子

2003年,國內(nèi)各地上半年學校接二連三發(fā)生了多起食物中毒事件,海南省連續(xù)發(fā)生了12起中毒事件,其中學校食物中毒占7起,學校中毒人數(shù)占了中毒總?cè)藬?shù)的七成;暑假開學前后,江蘇省共有10所學校發(fā)生食物中毒事件,中毒人數(shù)達300余人有消息說,今年衛(wèi)生部收到的重大食物中毒報告在發(fā)生起數(shù)、中毒人數(shù)、死亡人數(shù)方面呈明顯上升趨勢,特別是學校食物中毒時有發(fā)生。幾乎每一次學校食物中毒的調(diào)查結(jié)果,都會出現(xiàn)“食堂衛(wèi)生存在多種隱患”類似的字眼。校食堂引進社會化管理后,飯菜的品種確實豐富了,這是現(xiàn)實。對食堂飯菜質(zhì)量的不滿,導致了不少學校的學生外出“覓食”,這使得許多學校周圍的小飯店和小飯攤繁榮昌盛,生意異常紅火。然而,這些飯店和露天小飯攤,大部分的衛(wèi)生狀況極其糟糕,也許是另一次食物中毒的起源地。

三、收集(

1、通過寄宿生的問卷調(diào)查了解學生對本校食堂的評價;關(guān)于校園食堂的研究性學習的報告

?一、調(diào)查背景

?很多初來乍到的寄宿生對我校的食堂總是不太滿意,無論是高;蚴侵行W校,學生對食堂的.笑料或評判層出不窮,近年來食堂問題也接連不斷,十分有必要引起社會各界的關(guān)注。

?二、引子

?2003年,國內(nèi)各地上半年學校接二連三發(fā)生了多起食物中毒事件,海南省連續(xù)發(fā)生了12起中毒事件,其中學校食物中毒占7起,學校中毒人數(shù)占了中毒總?cè)藬?shù)的七成;暑假開學前后,江蘇省共有10所學校發(fā)生食物中毒事件,中毒人數(shù)達300余人有消息說,今年衛(wèi)生部收到的重大食物中毒報告在發(fā)生起數(shù)、中毒人數(shù)、死亡人數(shù)方面呈明顯上升趨勢,特別是學校食物中毒時有發(fā)生。幾乎每一次學校食物中毒的調(diào)查結(jié)果,都會出現(xiàn)“食堂衛(wèi)生存在多種隱患”類似的字眼。校食堂引進社會化管理后,飯菜的品種確實豐富了,這是現(xiàn)實。對食堂飯菜質(zhì)量的不滿,導致了不少學校的學生外出“覓食”,這使得許多學校周圍的小飯店和小飯攤繁榮昌盛,生意異常紅火。然而,這些飯店和露天小飯攤,大部分的衛(wèi)生狀況極其糟糕,也許是另一次食物中毒的起源地。

?三、收集資料

?1、通過寄宿生的問卷調(diào)查了解學生對本校食堂的評價;

?2、通過縣里的學生了解各縣食堂作為對比;

?3、上網(wǎng)搜索相關(guān)資料。

?四、研究過程

?(略)

?五、建議

?1、衛(wèi)生管理待加強;

?2、清理校內(nèi)小賣部,校外飲食小檔應(yīng)嚴管;

?3、投入資金改造硬件,加強衛(wèi)生檢查。

?4、每周制定科學、合理的膳食食譜,既要適合學生的口味,又要保證各種營養(yǎng)素的攝取和吸收。

?5增加花色品種,提高學生的食欲。

?6、不斷推出新款菜肴。

?7、面向全體、照顧個別。

?六、總結(jié)

?校園無小事,學校食堂衛(wèi)生關(guān)系到每個學生的健康,相對于他們的健康乃至生命安全,其它都必須退居其次。一次學校食物中毒事件的發(fā)生,就等于敲響一次警鐘:改變校園食堂“營養(yǎng)不良”的狀態(tài),加大對食堂衛(wèi)生的監(jiān)管力度,已變得異常緊迫。該文章由www.zzlgroo.com(范文大全網(wǎng))整理;

?讓全社會都關(guān)心校園食堂吧!我們只從小方面上進行調(diào)查研究,不到之處或錯誤的地方請大家指出!謝謝!

2、通過縣里的學生了解各縣食堂作為對比;

3、上網(wǎng)搜索相關(guān)資料。

四、研究過程

(略)

五、建議

1、衛(wèi)生管理待加強;

2、清理校內(nèi)小賣部,校外飲食小檔應(yīng)嚴管;

3、投入資金改造硬件,加強衛(wèi)生檢查。

4、每周制定科學、合理的膳食食譜,既要適合學生的口味,又要保證各種營養(yǎng)素的攝取和吸收。

5增加花色品種,提高學生的食欲。

6、不斷推出新款菜肴。

7、面向全體、照顧個別。

六、總結(jié)

校園無小事,學校食堂衛(wèi)生關(guān)系到每個學生的健康,相對于他們的健康乃至生命安全,其它都必須退居其次。一次學校食物中毒事件的發(fā)生,就等于敲響一次警鐘:改變校園食堂“營養(yǎng)不良”的狀態(tài),加大對食堂衛(wèi)生的監(jiān)管力度,已變得異常緊迫。該 讓全社會都關(guān)心校園食堂吧!我們只從小方面上進行調(diào)查研究,不到之處或錯誤的地方請大家指出!謝謝!

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