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中國(guó)酒店人事主管工作職責(zé)

時(shí)間:2022-08-03 22:50:38 酒店工作總結(jié) 我要投稿
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中國(guó)酒店人事主管工作職責(zé)

  酒店的人事主管需要有八面玲瓏的能力,否則很難做好這個(gè)工作。同時(shí)他們也是有規(guī)定的工作職責(zé)的。下面就是百分網(wǎng)小編給大家整理的酒店人事主管工作職責(zé),希望大家喜歡。

中國(guó)酒店人事主管工作職責(zé)

  酒店人事主管工作職責(zé)篇(一)

  (1) 在部長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)酒店人事工作,起草有關(guān)人事工作管理的初步意見。

  (2) 負(fù)責(zé)按用人標(biāo)準(zhǔn)配備齊全各類人才,人盡其才,合理調(diào)配員工到最適當(dāng)?shù)?崗位上,做好人才挖掘、引進(jìn)工作。

  (3) 負(fù)責(zé)保存員工的人事檔案,做好各類人力資源狀況的統(tǒng)計(jì)、分析、預(yù)測(cè)、調(diào)整、查詢和人才庫(kù)建立等工作。

  (4) 具體負(fù)責(zé)辦理招聘、勞動(dòng)合同簽訂或續(xù)簽,以及職務(wù)任免、調(diào)配、解聘、離退休的申請(qǐng)報(bào)批手續(xù)。

  酒店人事主管工作職責(zé)篇(二)

  1.對(duì)前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)總臺(tái)接待班組的日常管理工作。

  2.參加前廳部例會(huì),并反映工作中的'問(wèn)題。

  3.完全熟知酒店一切規(guī)章制度、政策和程序,并保證在本部門得以實(shí)施。

  4.與本班組同事和前廳部其他同事保持良好的工作關(guān)系。

  5.負(fù)責(zé)總臺(tái)員工的工作安排,檢查、督促員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  6.負(fù)責(zé)組織對(duì)接待員工的在職培訓(xùn),使其達(dá)到酒店的要求。

  7.確保接待員工個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和儀表儀容達(dá)到酒店各方面的要求。

  8.檢查出勤情況,編制本班組員工排班表,合理安排當(dāng)班人員。

  9.補(bǔ)充、領(lǐng)取本部門各種工作所需的文具、報(bào)表、及其它物品。

  酒店人事主管工作職責(zé)篇(三)

  1、協(xié)助經(jīng)理不斷改進(jìn)完善工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,并督導(dǎo)實(shí)施。

  2、負(fù)責(zé)西餐廳工作人員調(diào)配、班次安排和員工的考勤、考核,保證在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),各服務(wù)點(diǎn)上都有崗、有人、有服務(wù)。

  3、按照西餐服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求,負(fù)責(zé)西餐廳的管理工作,并與西廚房保持密切聯(lián)系,協(xié)調(diào)工作。

  4、掌握市場(chǎng)信息,了解客情和客人需求變化,做好業(yè)務(wù)資料的.收集和積累工作,并及時(shí)反饋給西廚房及有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

  5、了解西廚房貨源情況及供餐菜單,組織和布置西餐廳服務(wù)員積極做好各種菜點(diǎn)及酒水的推銷。

  6、負(fù)責(zé)西餐廳費(fèi)用控制和財(cái)產(chǎn)、設(shè)備和物料用品管理,做好物料用品的領(lǐng)用、保管及耗用賬目。

  7、保持西餐廳設(shè)備、設(shè)施整潔、完好、有效,及時(shí)保修和提出更新添置意見。

  8、負(fù)責(zé)處理客人對(duì)西餐廳服務(wù)工作的意見、建議和投訴,認(rèn)真改進(jìn)工作。

  9、了解各國(guó)風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱。

  10、堅(jiān)持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨,加強(qiáng)西餐服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)管理,檢查和督導(dǎo)西餐廳員工嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)程,做好餐前準(zhǔn)備,餐間服務(wù)和餐后結(jié)束工作并抓好員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

  11、召開班前會(huì),分配任務(wù),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。


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