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吃月餅的注意事項(xiàng)
中秋節(jié)就要到了，中秋一定要做的就是大家圍在一起吃月餅，享受團(tuán)圓的喜悅，但是大家在歡喜吃月餅的同時(shí)也不能忽略吃月餅的注意事項(xiàng)，吃月餅要注意的問(wèn)題有很多，以下是專家的幾點(diǎn)建議。
1、要吃新鮮月餅。過(guò)節(jié)時(shí)人們往往一次買許多月餅，而月餅放置時(shí)間久易引起餡心變質(zhì)，吃后容易發(fā)生食物中毒。尤其是喜歡購(gòu)買冰皮月餅這種需要用冰箱在特定的溫度冰鎮(zhèn)后立刻食用的月餅，因此，月餅最好隨買隨吃，不要買過(guò)多。
2、吃月餅的順序。月餅有咸的，有甜的，大家吃月餅應(yīng)該先吃咸，后吃甜，如果甜味月餅先吃了，就品嘗不出咸味月餅的濃郁口感了。但如果有甜、咸、鮮三種月餅的話，就應(yīng)該吃咸鮮味的。而如果多加一種辣味月餅，就應(yīng)該最后吃辣味的，才不會(huì)影響吃另外三種月餅的口感醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)整理。
3、不能過(guò)多吃月餅。因?yàn)樵嘛灪泻芏嘤椭驼崽�，過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致胃脹、消化不良，嚴(yán)重還會(huì)引起腹瀉。另外，還會(huì)影響食欲，導(dǎo)致食欲不振，血糖升高。尤其是老人和兒童，吃中秋月餅的時(shí)候要適量，避免影響腸胃功能。
4、哪些人不能吃月餅？對(duì)于糖尿病、高血脂、高血壓、肥胖的民眾要小心為妙。糖尿病患者最忌甜食，不能將月餅當(dāng)成正餐吃，避免血糖升高。另外，一些特殊人群食用月餅時(shí)
須相當(dāng)謹(jǐn)慎，如十二指腸炎或者胃炎患者、膽囊炎、膽石癥患者、患有齲齒的人、肥胖者、糖尿病患者、高血壓、高血脂、冠心病患者、嬰幼兒、老年人等醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)整理。
5、吃月餅的最佳時(shí)間。早上或中午是吃月餅的好時(shí)機(jī)醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)整理，晚上就要少吃或不吃，特別是老年人晚上吃月餅，就有可能造成血液凝固、形成血栓。
6、吃月餅的飲食搭配。吃月餅不宜同時(shí)搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。同時(shí)，必須減少米飯和油脂的攝入，或者多吃富含維他命C和纖維素的柚子，例如在吃月餅的時(shí)候搭配綠茶一起享用就更加健康了，綠茶有助于促進(jìn)消化，還能幫助解油膩。
吃月餅的注意事項(xiàng) [篇2]
中秋佳節(jié)，月餅占主導(dǎo)的地位，有的人很喜歡吃月餅，但是月餅并不是主食，那么如何吃才能夠更加健康呢？以下就讓我們一起來(lái)看看吃月餅的一些誤區(qū)吧，希望大家都能夠度過(guò)一個(gè)健康的中秋節(jié)！
1、月餅做早餐
有些家庭自己買的、親朋好友送的、單位發(fā)的月餅，僅憑中秋節(jié)一個(gè)夜晚是無(wú)法"消滅"掉的，因此有的人也就把月餅當(dāng)成了早餐和零食，早起吃上兩塊，餓的時(shí)候再吃一塊。專家指出，月餅可不適宜當(dāng)早餐。雖然月餅的能量比較大，但營(yíng)養(yǎng)成分單一，且含糖量和油脂較高，吃多了還容易引起腸胃不適，這樣的食品是不能滿足我們?cè)绮蛯?duì)營(yíng)養(yǎng)的需求的，正餐的時(shí)候更不適宜吃月餅。
2、吃不完放冰箱
專家提醒，月餅高糖、高油脂的特點(diǎn)也決定了月餅的保質(zhì)期有限，因此月餅最好吃新鮮的，盡量不要存放尤其是長(zhǎng)時(shí)間存放，否則高糖、高油脂的月餅里很容易滋生細(xì)菌，會(huì)增加食用者腹瀉的危險(xiǎn)。如果月餅確實(shí)一時(shí)吃不完，可放入食品袋內(nèi)或糕點(diǎn)盒內(nèi)保存。軟式月餅放進(jìn)干凈的籃子里掛在通風(fēng)處。也可將軟硬兩類月餅分層堆放在食品柜內(nèi)。
3、月餅餡再利用
月餅吃不完，扔了又可惜，有些人會(huì)把月餅里的紅棗、豆沙、蛋黃等餡料取出來(lái)再利用。這種方法看起來(lái)很"經(jīng)濟(jì)"，但從營(yíng)養(yǎng)學(xué)上也是不可取的。專家指出，月餅富含油脂、糖分，本身營(yíng)養(yǎng)含量就低，放了一段時(shí)間后其中的營(yíng)養(yǎng)尤其是礦物質(zhì)等微量營(yíng)養(yǎng)素會(huì)進(jìn)一步損失。如果把月餅的餡料再拿來(lái)"二次開(kāi)發(fā)"，月餅餡料里除了熱量外，其他的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就非常低了。
雖然距離中秋節(jié)還有一天的時(shí)間，但是濃濃的節(jié)日氣氛都已經(jīng)可以聞的到了，合
家團(tuán)圓的餐桌上總是少不了月餅，常常不經(jīng)意間就會(huì)步入吃月餅的誤區(qū)，但愿此篇文章可以提醒家長(zhǎng)正確的吃月餅！
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