發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)考察報(bào)告
現(xiàn)代畜牧業(yè)是用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代工業(yè)裝備畜牧業(yè),用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升畜牧業(yè),用現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理科學(xué)管理畜牧業(yè),具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、安全,技術(shù)密集、工業(yè)化程度高和生產(chǎn)專業(yè)化、規(guī);、集約化的特征。
當(dāng)前,農(nóng)村發(fā)展進(jìn)入一個(gè)新的歷史階段,畜牧業(yè)正處于從傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型的重要時(shí)期。畜牧業(yè)已成為我市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支柱和農(nóng)民增收的重要來(lái)源。為加快現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展,本文就發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的必然性、必要性和舉措提出一些思考。
一、發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的必要性
首先,發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),是加快我市農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然要求。由于受土地資源、水資源和生產(chǎn)技術(shù)水平的制約,種植業(yè)特別是糧食發(fā)展處于平穩(wěn)增長(zhǎng)期,而畜牧業(yè)的發(fā)展空間和潛力較大,對(duì)提高糧食綜合生產(chǎn)能力、帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增質(zhì)增效都具有重要意義。畜牧業(yè)已成為我市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中最具活力的支柱產(chǎn)業(yè)。主要表現(xiàn)在:一是畜牧業(yè)的發(fā)展空間大。畜禽飼養(yǎng)總量及人均占有量逐年增長(zhǎng),發(fā)展勢(shì)頭較好。二是畜牧業(yè)已成為農(nóng)民增收致富的重要途徑。2017年畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1億元,為養(yǎng)殖戶人均直接增收達(dá)到630元,2011年預(yù)計(jì)人均增收可達(dá)800元。三是畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)中的地
位越來(lái)越重要,以后一定會(huì)主輔換位,畜牧業(yè)在大農(nóng)業(yè)中主導(dǎo)地位也會(huì)進(jìn)一步確立。
其次,發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),是改變傳統(tǒng)畜禽飼養(yǎng)方式的必然歸宿。傳統(tǒng)畜牧業(yè)受生產(chǎn)方式、組織化程度、生產(chǎn)者素質(zhì)、市場(chǎng)發(fā)育狀況等因素影響,存在飼養(yǎng)規(guī)模小、疫病控制難、產(chǎn)品質(zhì)量差、經(jīng)營(yíng)分散、抗風(fēng)險(xiǎn)能力脆弱等弊端已經(jīng)制約了畜牧業(yè)的發(fā)展。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,和人民生活水平的不斷提高,對(duì)畜禽的社會(huì)需求越來(lái)越大。與之相適應(yīng),發(fā)展專業(yè)化、大規(guī)模的現(xiàn)代畜牧業(yè)就成為歷史必然。據(jù)調(diào)查,全全市規(guī);B(yǎng)殖場(chǎng)和適度規(guī)模養(yǎng)殖戶總數(shù)超過(guò)600戶,已占飼養(yǎng)總量的50%以上,規(guī);仪蒺B(yǎng)殖占總飼養(yǎng)量的90%以上。
第三,發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),是構(gòu)建“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型”社會(huì)的必然選擇。建設(shè)“兩型社會(huì)”必須發(fā)展“兩型畜牧業(yè)”,現(xiàn)代畜牧業(yè)正是順應(yīng)“兩型社會(huì)”要求,按照“資源節(jié)約,環(huán)境友好,畜禽健康,產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全”的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),推動(dòng)畜牧業(yè)朝著“產(chǎn)業(yè)布局一體化、區(qū)域市場(chǎng)一體化”,畜禽養(yǎng)殖與環(huán)境保護(hù)相一致的生態(tài)養(yǎng)殖模式方向發(fā)展。目前,全10多加養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建有沼氣池等糞污處理設(shè)施,對(duì)糞便實(shí)行綜合利用、做到了無(wú)害化排放。
第四,發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),是確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全的需要。當(dāng)前,大中城市逐步實(shí)行畜禽產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制,畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全就是進(jìn)入市場(chǎng)的“通行證”。發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)有利于推進(jìn)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的貫徹實(shí)施,增強(qiáng)畜產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力;有利于規(guī)范畜禽產(chǎn)品養(yǎng)殖過(guò)
程和食品加工、銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制,促進(jìn)畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、相關(guān)管理者樹立質(zhì)量安全意識(shí);有利于推動(dòng)我市畜禽產(chǎn)品走向國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),增強(qiáng)畜禽產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和占有率,提高養(yǎng)殖效益,讓消費(fèi)者吃上“放心肉”、“放心蛋”。
二、發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)可行可為
(一)市場(chǎng)強(qiáng)力拉動(dòng),優(yōu)惠政策驅(qū)動(dòng),為發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)創(chuàng)造了難得的機(jī)遇。近年來(lái),全國(guó)出現(xiàn)豬荒,生豬市場(chǎng)需求增大,供求矛盾突出。為了平抑物價(jià),維護(hù)穩(wěn)定,國(guó)家和地方政府出臺(tái)了一系列發(fā)展生豬生產(chǎn)的扶持政策,包括國(guó)家生豬調(diào)出大市獎(jiǎng)勵(lì)政策,能繁母豬保險(xiǎn)政策,地方政府以獎(jiǎng)代補(bǔ)激勵(lì)政策等等。市場(chǎng)的需求和各級(jí)政府扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策導(dǎo)向,為我們發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)提供了難得的機(jī)遇,我們應(yīng)該因勢(shì)利導(dǎo),順勢(shì)而為,抓住機(jī)遇,推進(jìn)我市現(xiàn)代畜牧業(yè)再上一個(gè)臺(tái)階。
(二)規(guī);B(yǎng)殖的快速發(fā)展,夯實(shí)了我市現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的良好基礎(chǔ)。一是畜禽小區(qū)建設(shè)初步形成了小型大規(guī)模的格局。截止目前,全市已經(jīng)建成規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))17個(gè),各類畜禽養(yǎng)殖大戶達(dá)到600余戶。標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖方興未艾,規(guī)模效益大幅增加。二是標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)推廣的應(yīng)用,是養(yǎng)殖場(chǎng)戶節(jié)約了飼養(yǎng)成本、提高了養(yǎng)殖效益,得到了養(yǎng)殖戶和社會(huì)的一致認(rèn)可。三是龍頭企業(yè)的發(fā)展壯大,筑牢了產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。到目前為止全市建成龍頭企業(yè)6家。
3、從業(yè)人員健康養(yǎng)殖水平的不斷提高,為發(fā)展現(xiàn)代化畜牧業(yè)提供了可靠的技術(shù)支撐。各級(jí)、各部門采取“走出去”和“引進(jìn)來(lái)”的辦法,多層次、多渠道開展專題講座、現(xiàn)場(chǎng)參觀,組織畜禽養(yǎng)殖戶參加國(guó)家級(jí)、省市市畜禽交易會(huì)、技術(shù)研討會(huì),了解國(guó)內(nèi)外畜禽發(fā)展最新動(dòng)態(tài),學(xué)習(xí)先進(jìn)的飼養(yǎng)管理和疫病防治知識(shí),提高養(yǎng)殖者和從業(yè)人員認(rèn)識(shí)、分析、解決問(wèn)題的能力,培養(yǎng)了一批能吃苦、觀念新、善經(jīng)營(yíng)、懂技術(shù)、素質(zhì)高的養(yǎng)殖隊(duì)伍。
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