荷蘭的風(fēng)俗和禁忌是什么
荷蘭是位居西北歐的國家，由于地理位置的特殊性形成了特別的風(fēng)俗和禁忌事項。下面是小編為大家整理的荷蘭的風(fēng)俗和禁忌，希望大家喜歡!
荷蘭的傳統(tǒng)風(fēng)俗與禁忌
荷蘭人的三餐和廚房特色:
"傳統(tǒng)上"，吃飯的時間都很準(zhǔn)時，大約分別是7-8、12-1、6點，但現(xiàn)代人一般都沒有那麼準(zhǔn)時了，時間跟臺灣人沒啥兩樣。
有沒有固定什麼時候吃點心或是宵夜之類的?
荷蘭人一般不吃宵夜的，餐與餐之間偶爾會吃點心(工作的人就會有coffee break)，吃的點心-荷文叫做: tussendoortje(意思就是兩餐中間的小零嘴)，可以是咖啡/茶+餅乾，優(yōu)格/vla...等。
一般家家戶戶都會把他們的客廳及廚房弄得很乾凈、整潔，(廚房內(nèi))有許多漂亮及古董級的餐具&裝飾(不見得要很貴或很高級)。
【風(fēng)車 WIND MILLS】
它們并不難尋找。這些忠實的風(fēng)車仍然在荷蘭的各個角落運轉(zhuǎn)。它們各個形狀大小不同，用途也不一。磨谷子、鋸木頭或是在海埔新生地控制水流。
數(shù)百年前，荷蘭仍有一萬多個風(fēng)車：但是蒸汽引擎、內(nèi)燃機(jī)引擎和電子控制引擎把這些風(fēng)車都給淘汰了�，F(xiàn)在仍存留數(shù)千個風(fēng)車。有些風(fēng)車已被當(dāng)成房舍，而有些風(fēng)車已改建成風(fēng)車博物館。你可以到下面2個地方看看它們：
<< 桑斯安斯風(fēng)車村(Zaanse Schans)：
位於阿姆斯特丹近郊。到運轉(zhuǎn)中的風(fēng)車內(nèi)部參觀，仔細(xì)瞧瞧古老建筑、房舍、商店�？纯慈澜缱畲蟮哪拘矃⒂^工匠的手藝。
<< 小孩堤防(Kinderdijk)：
小孩提防位於鹿特丹近郊，是桔賞風(fēng)車最好的地方，19座典雅造型風(fēng)車爭相吸引您的注意。在七月和 八月的每個星期六，所有19具風(fēng)車都會一起運轉(zhuǎn)!
【花FLOWER】
在荷蘭您可以欣賞到的不只是在庭園角落的一小叢花朵，而是一大片一大片五彩繽紛如拼布般的花田。原產(chǎn)於土耳其的郁金香，卻在荷蘭聞名世界，同時也成為代表荷蘭的象徵。
自1593年，植物學(xué)家克魯斯(Carolus Clusius)嘗試將土耳其引進(jìn)的郁金香種植在荷蘭沙質(zhì)的土地上，而這塊位於萊登和哈倫之間的實驗花田地，后來成為荷蘭著名的觀光景點–庫肯霍夫公園(Keukenhof) 。春天五顏六色的花朵齊放形成花海的景觀，每年吸引了成千上萬觀光客來此一睹風(fēng)采。
似乎每個荷蘭人天生就是個園藝家，幾乎荷蘭每戶人家的窗臺都會種植些花花草草。今天荷蘭已經(jīng)是全世界最大的`郁金香與球莖花卉出產(chǎn)國，境內(nèi)有將近2萬公頃的土地是種植球莖的農(nóng)地，當(dāng)然有半數(shù)以上是種植郁金香，其他花卉則包括：百合、風(fēng)信子、水仙、劍蘭等等。每年荷蘭要出口超過 2 兆顆的球莖到國外，大部分是出口到美國、日本與德國。每天所有出口的花卉及植物都在阿斯米爾鮮花拍賣市場(Aalsmeer)里快速地完成交易，并即刻運送到世界的各個角落。
拉祜族民間風(fēng)俗之文學(xué)藝術(shù)
新中國成立之前，拉祜族沒有書面形式的文學(xué)，也沒有過登上藝術(shù)殿堂的音樂、舞蹈、繪畫、工藝美術(shù)等作品，人民世世代代所創(chuàng)造的一切文學(xué)藝術(shù)成果，埋沒在山鄉(xiāng)村寨，鮮為外界所知。新中國成立后，黨和政府組織大批民間文藝工作者、民族工作者和拉祜族干部，共同深入到民間去向民間藝人調(diào)查采擷，拉祜族民間文化寶庫的大門終于啟開了。一件件凝結(jié)著勞動人民智慧的口頭文學(xué)作品，先后被搜集起來，經(jīng)過翻譯、整理出版，以其獨特的豐姿，逐漸走出山寨、走出云南，走向全國、走向世界。
拉祜族文學(xué)的民間文學(xué)，又叫口碑文學(xué)，從其內(nèi)容上大體可以分為韻文和散文兩大類。
韻文類主要是民間詩歌，有創(chuàng)世型傳統(tǒng)詩歌，如《牡帕密帕》、《創(chuàng)世歌》等反映了拉祜族先祖對自然界的認(rèn)識;遷徙型傳統(tǒng)詩歌，如《根古》、《古根》主要是反映了拉祜族歷代先民，從遙遠(yuǎn)的北方艱難跋涉遷到瀾滄江一帶的過程;祭祀型傳統(tǒng)詩歌，如《斯給納斯》、《哈空》、《開山禱詞》等，與拉祜族原始宗教信仰緊密相關(guān)。另外還有一些表現(xiàn)年節(jié)習(xí)俗、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、婚戀禮俗、喪葬禮儀等內(nèi)容的一些詩歌，內(nèi)容非常豐富。
散文類的民間文學(xué)作品主要包括神話、傳說、民間故事、寓言等，如神話傳說《造天造地》、《猴子婆》、《厄莎造天地》、《人和雪的的傳說》，民間故事《兩個女婿》、《聰明的老人》、《悔恨鳥》、《亞珠西與左雅米》、《札弩與班鳩姑娘》等。這些作品主要記載了拉祜族人民物質(zhì)文明和精神文明的歷程，以及他們的先祖在改造自然、改造自身過程中形成的各種思想意識。
拉祜族民間文學(xué)過去基本在人們的口頭流傳，沒有文字記載。新中國成立后，在黨和國家的文藝方針指引下，廣大民族文化工作者，對拉祜族民間文藝進(jìn)行了大量的挖掘整理工作，得到突破性進(jìn)展。先后整理出版了《拉祜族民間文學(xué)集成》、《拉祜族民間詩歌集成》、《拉祜族民間故事》、《拉祜族苦聰人民間文學(xué)集成》、《拉祜族民間舞蹈》、《拉祜族諺語俗語語集》(拉祜文、漢文對譯)、《拉祜族文學(xué)簡史》(民間文學(xué)部分)等數(shù)百萬字的民間文學(xué)資料和研究專著，為拉祜族文化史的研究積累了珍貴的資料。瀾滄拉祜族自治縣民族歌舞團(tuán)編演的《斑鳩撿谷子》、《獵虎》等節(jié)目在全國文藝調(diào)演中獲文化部和國家民委的獎勵。2005年瀾滄拉祜文化興縣邁出了重要的一步，組織參加了中央電視臺《拉祜情歌——蘆笙戀歌》、《星光大道年度冠軍總決賽》、《半邊天——“女性眼睛看十年”》和云南電視臺《非常大不同——“探密古茶園”》等節(jié)目錄制，精心組織了“中央電視臺《星光大道》拉祜山鄉(xiāng)行”活動，有力地推廣和宣傳了拉祜族文化。
拉祜族的樂曲旋律悠揚(yáng)，調(diào)子豐富。景谷縣的拉祜族人喜歡聽嗩吶，有《過山調(diào)》、《隔娘調(diào)》、《采花調(diào)》、《出門調(diào)》等30多種。鎮(zhèn)沅縣的拉祜族曲調(diào)，按形式和樂器分為三弦曲、蘆笙曲、嗩吶曲，還有獨唱曲和對唱曲等。拉祜族的樂器種類也很多，大都是竹制的，可分為吹奏樂器、彈拔樂器和打擊樂器三大類。常見的吹奏樂器有葫蘆笙、列嘎嘟、閉閑等。葫蘆笙是拉祜族主要的傳統(tǒng)吹奏樂器，大小及規(guī)格不同，發(fā)出的音樂高低也不同�？谙摇⑿∪�、牛腿琴是拉祜族地區(qū)常見的彈拔樂器。打擊樂器則主要有木鼓、波羅谷、快列瑪或切、排等。
拉祜族能歌善舞，特別是逢年過節(jié)，歌舞是他們必備的節(jié)目。他們的舞蹈動作往往與生產(chǎn)緊密結(jié)合，有蘆笙舞、擺舞、跳歌等。蘆笙舞是拉祜族人民歡度節(jié)日時跳的一種大型的集體舞，據(jù)統(tǒng)計有136個民間組合套路，主要分布在瀾滄、西盟、孟連、勐海、雙江、臨滄、滄源等縣的拉祜族聚居區(qū)。擺舞共81個套路，主要是瀾滄和孟連兩縣拉祜族跳的一種舞蹈。從舞蹈內(nèi)容看，既有反映生產(chǎn)、生活的，也有模擬動物動作的，還有不少是反映祭祀禮儀的，如《祈禱舞》、《掃地出門》、《拜年》、《討福》等。
拉祜族民間的傳統(tǒng)體育項目多種多樣，主要有摔跤、踢架、射弩、火槍射擊、打陀螺、蕩秋千、標(biāo)桿、爬桿、武術(shù)、拳術(shù)、拔腰力、拔河、拉豬、雙人三腳跑、仿牛斗角、搬手、丟包、丟石、穿針、甩標(biāo)簽、跳蘆笙等，還有一些體育游戲項目，如老鷹捉雞、老虎抱蛋、騎馬傳物、打馬樁等，這些傳統(tǒng)的體育活動和民間娛樂活動相結(jié)合，具有明顯的民族特點。
拉祜族的主要傳統(tǒng)節(jié)日風(fēng)俗
拉祜族的主要傳統(tǒng)節(jié)日有五個，即春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、火把節(jié)和中秋節(jié)，其中春節(jié)最隆重。按照拉祜族的歷法，一輪12天，一月30天，一年12月。有的地方的拉祜族，碰上閏月年，就會出現(xiàn)過兩次節(jié)和過兩次年的情況。有的則只過前一個月的節(jié)，不過后一個月的節(jié)。
春節(jié)，拉祜語稱為“擴(kuò)尼哈尼”。拉祜族人過年分為大年、小年，拉祜族稱大年是女人的年，小年是男人的年。大年是從正月初一至初四共四天，小年是從初七至初九共三天。臘月三十，人們洗過澡換新衣服，晚上各家都在火塘邊吃團(tuán)圓飯，飯后放火槍火炮，慶祝節(jié)日。大年初一凌晨雞叫頭遍，各戶便奔向水井搶接“新水”。據(jù)說誰家先搶到新水，誰家的谷子就先熟，誰家就有福氣。吃過早飯后，人們匯集在舞場上唱歌、跳蘆笙舞，直至深夜。初二起人們互相拜年祝福。初九日至十一日過小年，喝酒、唱歌、跳蘆笙舞。年十二是滿年，這天晚上全寨要跳蘆笙舞，意思是天上的月亮圓了，年也過完了，從第二天起重新進(jìn)入緊張的勞動生產(chǎn)了。
清明節(jié)，拉祜語稱為“靈擺固”，在農(nóng)歷的二月過，是一個掃墓的節(jié)日。這天，各家老小都要到墓地清除墳?zāi)股系碾s草，加高墳?zāi)梗瑤想u、米、酒、煙、茶以及死者生前喜歡的東西，祭祀死者，悼念亡魂，最后全家人在墳?zāi)古赃M(jìn)行野餐。
端午節(jié)，是拉祜人民種樹種花的節(jié)日。傳說這天是撒在田地里的種子脫離谷殼的日子。這天不能砍伐任何植物，而是種樹、種芭蕉、種竹子最好的日子。傳說這天把棒頭(木杵)插在地里都會生根發(fā)芽。
火把節(jié)，拉祜語稱為“啊根杜”，每年農(nóng)歷六月二十四日舉行。這天天黑時，各家各戶都要在房前屋后或園圃地里插一對火把，火把是用松明扎成，有的還在寨子中間的廣場上插一對大火把。火把點燃后，全家團(tuán)聚共餐，有的還互邀至親好友來家作客，飯后青年男女則聚集在廣場上跳蘆笙舞，直至天亮。“火把節(jié)”的習(xí)俗各地有所不同，有的地方只過一個晚上，有的地方則過三天。
新米節(jié)，又叫“嘗新節(jié)”，拉祜語稱為“扎四俄扎”。拉祜族的新米節(jié)沒有統(tǒng)一的日子，約在每年農(nóng)歷的七、八月間，誰家的新谷先熟，誰家就先過新米節(jié)。用新谷做成新米飯，邀請親朋好友前來共餐，慶祝節(jié)日。開飯前要先盛一碗新米飯敬獻(xiàn)給厄莎(創(chuàng)世神)和祖先神靈，然后給狗單獨吃一份。等家中的老人端碗后，其他晚輩才能跟著吃。
中秋節(jié)，又叫“月亮節(jié)”，拉祜語稱為“哈巴節(jié)”。農(nóng)歷八月十五這天晚上，要把自己的瓜果和谷等選最好的拿來獻(xiàn)月亮，因為月亮為人們分明耕種的節(jié)令。當(dāng)月亮升起的時候，各家把選來的南瓜、黃瓜、包谷、谷穗、水果等擺在小篾桌上，拿到寨子后面祭山神的地方獻(xiàn)月亮。其中梨是不可缺少的，象征青年男女幸福的日子開始了。在月光下，全寨大人小孩圍著篾桌跳蘆笙，慶祝豐收。
葫蘆節(jié)，拉祜語為“阿朋阿龍尼”，是一個新型節(jié)日。1992年8月7日，瀾滄縣人大常委會第九屆第十次會議上，審議通過瀾滄縣人民政府提請的每年農(nóng)歷十月十五至十七日為拉祜族“阿朋阿龍尼”(即葫蘆節(jié))的報告。2006年2月17日經(jīng)瀾滄拉祜族自治縣十二屆人大常委會第二十四次會議決定將拉祜族“阿朋阿龍尼”
葫蘆節(jié))時間由原來每年農(nóng)歷10月15、16、17日調(diào)整為每年公歷的4月8、9、10日。每年4月7日是瀾滄拉祜族自治縣的縣慶，把“葫蘆節(jié)”和縣慶合在一起。
其他傳統(tǒng)節(jié)日還有農(nóng)歷二月八、農(nóng)歷七月的祭祖節(jié)等。此外，拉祜族傳統(tǒng)地域性的節(jié)日，還有卡臘節(jié)(新平)、婆娘節(jié)(鎮(zhèn)源)、洗澡節(jié)(勐臘)等，信仰基督教的信徒過圣誕節(jié)。
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