喝過(guò)期茶葉對(duì)身體的危害有哪些
喝過(guò)期茶葉對(duì)身體有什么危害?我們都知道過(guò)期的茶是不能喝的。下面小編為大家介紹喝過(guò)期茶葉對(duì)身體的危害有哪些，希望對(duì)大家有幫助。
喝過(guò)期茶葉對(duì)身體的危害
1、如果保存不適當(dāng)，茶葉會(huì)發(fā)霉、變質(zhì)，發(fā)霉或者變質(zhì)的茶葉，分泌出霉菌毒素，如果喝變質(zhì)的茶葉，會(huì)出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀。
2、過(guò)期或者變質(zhì)的茶葉，里面含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很少，口感、湯色會(huì)發(fā)生變化，如果過(guò)量飲用過(guò)期茶葉能會(huì)出現(xiàn)中毒的情況，會(huì)造成突發(fā)性疾病。
3、如果過(guò)期的茶葉是口感、湯色變差，過(guò)期的茶葉很容易與空氣發(fā)生反應(yīng)，短時(shí)間內(nèi)會(huì)產(chǎn)生微生物，會(huì)有大量的有毒物質(zhì)，這些有毒物質(zhì)會(huì)對(duì)人體的呼吸或者神經(jīng)系統(tǒng)等會(huì)有影響的。
4、茶葉過(guò)期以后會(huì)變得濕潤(rùn)，霉菌滋生，喝過(guò)期的茶葉，茶葉含有的營(yíng)養(yǎng)元素是很少，是會(huì)對(duì)人體有害的物質(zhì)會(huì)增多。
怎樣辨別茶葉是否過(guò)期
看包裝
通常茶葉的包裝上都會(huì)注明保質(zhì)期是多久，但是普洱茶除外，很多普洱茶的外包裝上都不會(huì)標(biāo)明保質(zhì)期是多久，只是說(shuō)明如何存儲(chǔ)，茶葉包裝上沒有標(biāo)明保質(zhì)期的，要問清楚商家。
沒有包裝的散茶或者自制茶可以這樣鑒別
1、品嘗滋味，茶湯的濃度、收斂性，鮮爽程度，味道有沒有變味。
2、觀察茶葉是不是發(fā)霉，有異常味道。
3、看湯色，例如看看綠茶湯色有沒有變紅，變暗了。
過(guò)期茶葉的用處
1、制作枕頭或者香包
過(guò)期茶葉數(shù)量多了，是可以用來(lái)制作枕頭，數(shù)量少的茶葉用來(lái)制作香包，散發(fā)淡淡茶香。
2、肥料
把過(guò)期的茶葉泡開，放進(jìn)植物花盆中，可以促進(jìn)植物生長(zhǎng)，是方便省錢的肥料。
3、清除暖水瓶水垢
可以用過(guò)期的茶葉煮水，清除暖水瓶的水垢。
4、除濕除臭
把過(guò)期的茶葉放一點(diǎn)在容器里面，放在抽屜或者冰箱里，可以幫助吸收濕氣，去除異味，帶來(lái)淡香。
5、消除手上異味
用一些過(guò)期的茶葉，放在手上搓搓，消除手上的異味。
6、恢復(fù)衣服光澤
當(dāng)衣服褪色了，可以用過(guò)期茶葉煮水漂洗，能幫助衣服恢復(fù)光澤。
拓展：喝茶的好處是什么
喝茶，是中國(guó)人最喜愛的事情，茶在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是國(guó)人最重要的飲料。飲茶風(fēng)氣由來(lái)已久，常喝茶對(duì)身體有很大的好處，茶有健身、解渴、療疾之效，又富欣賞情趣，可陶冶情操。最新研究顯示，飲茶還可以防癌、防糖尿病、防心臟病。
茶是古老的`經(jīng)濟(jì)作物，經(jīng)歷了藥用、食用，直至成為世界三大飲料之一。茶的保健作用自古以來(lái)就有記載，茶的現(xiàn)代研究也頗廣泛，我們的研究結(jié)果是，飲茶對(duì)癌癥、心血管疾病和糖尿病均有預(yù)防作用。
飲茶可預(yù)防癌癥
茶葉中含多種化學(xué)成分，經(jīng)分離鑒定已知的有機(jī)和無(wú)機(jī)化合物達(dá)700多種，其中包括初級(jí)代謝產(chǎn)物蛋白質(zhì)、糖類、脂肪及二級(jí)代謝產(chǎn)物多酚類、色素、茶氨酸、生物堿、芳香物質(zhì)、皂甙等。我們的研究顯示，茶對(duì)癌癥有預(yù)防作用。
飲茶可抑制致癌物二甲基苯并蒽誘發(fā)的金黃色地鼠口腔腫瘤的發(fā)生;綠茶、紅茶、鐵觀音、花茶和大葉綠茶均可通過(guò)阻斷致癌物甲基芐基亞硝胺前體在大鼠體內(nèi)的合成，抑制食道腫瘤的發(fā)生。無(wú)論哪種茶葉，對(duì)動(dòng)物的化學(xué)致癌或移植性腫瘤，都有不同程度的預(yù)防作用。
我們還對(duì)茶的18種主要成分進(jìn)行了篩檢，發(fā)現(xiàn)茶多酚和兒茶素單體對(duì)癌癥的發(fā)生與發(fā)展有預(yù)防作用，茶多糖和咖啡堿等也有一定的作用，而茶多酚的氧化產(chǎn)物茶色素與茶多酚也同樣有效。茶色素是紅茶和烏龍茶的主要成分。
流行病學(xué)研究表明，吸煙與人類腫瘤尤其與肺癌有關(guān)。我們選擇習(xí)慣性吸煙志愿者分別飲綠茶、紅茶、混合茶和茶多酚片，結(jié)果表明飲茶對(duì)吸煙引起的氧化損傷和DNA損傷有明顯的保護(hù)作用。
口腔白斑是口腔癌的癌前病變，因此，阻斷口腔白斑的發(fā)展和惡變是預(yù)防口腔癌的重要措施。我們對(duì)口腔黏膜白斑患者進(jìn)行干預(yù)研究，用混合茶(綠茶水凍干物、茶多酚和茶色素的混合物)作為受試物，以口腔黏膜白斑患者為研究對(duì)象，結(jié)果表明飲混合茶對(duì)患者的臨床體征、口腔黏膜病理變化(包括細(xì)胞增殖)、口腔黏膜微核率和外周血微核率均較實(shí)驗(yàn)前有明顯的改善。這一結(jié)果為茶能預(yù)防癌癥提供了直接證據(jù)。
對(duì)心血管有保護(hù)作用
冠心病的發(fā)生主要是由于冠狀動(dòng)脈的粥樣硬化，而自由基、脂質(zhì)過(guò)氧化和低密度脂蛋白的氧化性改變參與了啟動(dòng)動(dòng)脈粥樣硬化病變。而血膽固醇、甘油三酯的升高，則是冠心病發(fā)生的重要危險(xiǎn)因素。我們進(jìn)行的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，茶色素具有抗血凝、促纖維蛋白原溶解和抑制血小板黏附與聚集的作用，可使血漿內(nèi)皮素水平降低，谷胱甘肽過(guò)氧化物酶明顯上升，對(duì)氧化修飾低密度脂蛋白所致的內(nèi)皮細(xì)胞損傷具有保護(hù)作用，并可降低動(dòng)脈粥樣硬化。
心肌肥大是猝死、冠心病和心力衰竭等多種心血管疾病的主要危險(xiǎn)因素。我們的研究表明，綠茶、茶多酚、茶色素和EGCG，可有效預(yù)防心肌肥大。我們讓200名血脂異常者分別飲安溪鐵觀音茶和福鼎白茶，結(jié)果表明這兩種茶均具有改善血脂代謝異常的作用，有減緩血栓形成的趨勢(shì)，在一定程度上可減少DNA氧化損傷，降低了脂質(zhì)過(guò)氧化損傷，減少了心腦血管疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。
白茶可以降血糖
尋找高效、無(wú)毒副作用的天然降糖食品資源一直是糖尿病防治研究的熱點(diǎn)。我們對(duì)福鼎白茶進(jìn)行了動(dòng)物降糖實(shí)驗(yàn)和人體降糖試食觀察。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，福鼎白茶能促進(jìn)胰島素分泌，改善糖代謝，對(duì)動(dòng)物有輔助降血糖的作用。人體試食觀察結(jié)果表明，50名2型糖尿病患者連續(xù)飲用白茶30天，口渴、多飲癥狀明顯改善，空腹血糖、餐后2小時(shí)血糖明顯下降，胰島素分泌上升，說(shuō)明白茶有降血糖的輔助作用。
盡管飲茶有諸多好處，但貧血的人要少飲過(guò)濃的茶，因?yàn)椴枞~中的單寧可影響鐵的吸收;失眠的人要白天飲茶，晚上少飲，因?yàn)椴柚械纳飰A可使人興奮，影響睡眠。
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