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立秋喝什么茶養(yǎng)生

時間:2023-08-08 16:35:12 文圣 茶文化 我要投稿
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立秋喝什么茶養(yǎng)生

  立秋是一年之中很特別的一個節(jié)氣,立秋講究養(yǎng)生,喝茶也可以養(yǎng)生喲!今天小編就給大家介紹立秋喝什么茶養(yǎng)生,希望對大家有幫助!

立秋喝什么茶養(yǎng)生

  立秋喝什么茶養(yǎng)生

  1、普洱茶

  科學證實普洱茶具有溶油祛脂、調(diào)節(jié)代謝、防輻射等多重效果,長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油酯減少,有治療肥胖癥的功用;同時飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。

  2、竹葉茶

  竹葉茶其實就是一個以竹葉為主要材料制作成為的一種茶水,將新鮮的竹葉洗干凈,然后放入鍋中用清水煎煮,然后代替茶水飲用。具有非常不錯的清熱利尿以及解暑等效果,更好的促進身體健康。

  3、金銀花茶

  金銀花也是民間常用的藥材,其味甘,性寒,具有清熱解毒、疏散風熱的作用。可在炎熱的天氣飲用,以清熱解毒,預防中暑。取金銀花茶5到10克,放入杯中用開水沖泡,蓋上杯蓋燜上幾分鐘,茶湯的色澤和味道會更佳。由于金銀花偏寒,并不適合長期飲用,特別是虛寒體質(zhì)或者女性月經(jīng)期間禁止飲用,否則可能出現(xiàn)不良反應。

  4、三鮮茶

  雖然立秋已到,但三伏天并沒有結(jié)束,推薦一款適合這個天氣的飲品:鮮藿香、鮮佩蘭、鮮薄荷各30克。將原料切碎,稍煎煮,取汁代茶飲。消暑清熱,和胃解表。鮮藿香、鮮佩蘭能清暑化濕,和胃解表,為夏季常用的解表清暑要藥,再配薄荷,可加強本藥茶發(fā)散祛邪,清熱祛風的功能。

  5、蓮子心茶

  泡蓮子心茶一次使用2克蓮子心即可,也可以取3-6粒與其他茶一起泡。在多款自制飲料中,蓮子心茶可能是最“自討苦吃”的了。蓮子心是蓮子中間青綠色的胚芽,性寒,有清熱、安神、強心的功效。其清心火的功效特別適合因為心火內(nèi)熾所致的煩躁失眠者飲用。

  6、桂花茶

  夏天很多人覺得皮膚干燥,或由于上火而導致聲音沙啞,經(jīng)常喝喝桂花綠茶或桂花烏龍茶,也可起到緩解作用。多喝桂花茶能消除口臭,維持口腔健康。用少量桂花在水中沖泡,水溫不可太高,保持在85度左右即可。

  7、金盞花茶

  沖泡前,用清水將材料清洗干凈,在水中浸泡10分鐘左右即可。建議少量沖泡,否則因過于苦澀,引起嘔吐不利身體健康。金盞花有降血糖、抑制腎排空、解除消化道痙攣的作用,對胃腸道比較有好處,能促進消化。

  8、青茶

  青茶,又稱烏龍茶,屬半發(fā)酵茶,介于綠、紅茶之間。烏龍茶、巖茶、大紅袍等都屬于青茶。青茶既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫熱適中,常飲能潤膚,益肺,生津,潤喉,有效清除體內(nèi)余熱,恢復津液,對金秋保健大有好處。

  9、百合花茶

  百合花茶具有安心、益智、潤肺止咳的功效,在沖泡飲用時可增加少許蜂蜜,去除茶葉的苦味。沸水沖泡時宜先用少量的水在杯中滋潤茶葉,可助茶葉充分滋潤,茶味更好的融入水中,增強口感。

  10、金蓮花茶

  金蓮花被稱外“塞外龍井”,民間還有“寧品三朵花,不飲二兩茶”的說法。沖泡后不僅茶水清澈明亮,還有淡淡的香味,有清熱解毒、養(yǎng)肝明目和提神的功效。沖泡好的金蓮花,花朵綻開,具有觀賞性,而它的味道卻偏苦,可以放適量的白糖或冰糖來調(diào)味。

  專家提醒,飲茶的最佳時間是用餐1小時后,不少人喜歡飯后馬上飲熱茶,這是很不科學的,因為茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵結(jié)合成不溶性的鐵鹽,干擾人體對鐵的吸收,時間一長可誘發(fā)貧血。

  11、黃芪枸杞茶

  在身體保健方面,補氣應該是最主要的。人一旦氣虛,就會有體質(zhì)虛弱、容易疲勞、常感乏力等癥狀,而且一遇天氣變化就得感冒。黃芪是可以日常經(jīng)常服用的好藥,對于平日的身體保健是大有益處的。黃芪枸杞茶平日經(jīng)常飲用,可起到益氣固表的功效。具體做法:水開后,爐火調(diào)成中火,將枸杞、黃芪都放進鍋里,熬煮1小時。以濾網(wǎng)濾出茶汁,即可飲用。

  12、桂花茶

  此茶適用于口臭、風火牙痛、胃熱牙痛及齲齒牙痛等?蛇x用桂花3克、紅茶1克或綠茶3克,用沸水適量沖泡,蓋悶10分鐘后便可隨時飲用。

  13、紅花茶

  紅花,味甘、無毒,能行男子血脈,通女子經(jīng)水,多則行血,少則養(yǎng)血。紅花和紅花籽富含維生素族和生物活性成份,有養(yǎng)血、活血、降壓、降脂、抑制血栓形成、保護心臟、美容美發(fā)的功能。秋季飲用紅花茶可以滋補養(yǎng)顏,驅(qū)寒養(yǎng)血,還有減肥的作用!紅花、檀香各5克,綠茶2克,紅糖30克。將水倒入煲中煮沸。用沸水沖泡以上材料,加蓋悶5分鐘即可飲用。每日一劑。注意睡前少飲,以免過度興奮影響睡眠。

  14、蓮子心茶

  秋季氣候涼爽,人們睡眠的氣象條件大為改善,但如果不適當加以注意,睡眠質(zhì)量將會大受影響。對于高血壓或者睡眠不好的朋友,還可取蓮子心、生甘草各3克,開水沖泡當茶飲用,每日數(shù)次,具有清心、安神、降壓功效。

  15、烏龍茶

  烏龍茶是一種半發(fā)酵茶,幾乎不含維他命C,卻富含鐵、鈣等礦物質(zhì),含有促進消化酶和分解脂肪的成分,可抑制脂肪的吸收,并使多余的糖分難于轉(zhuǎn)化成脂肪。由此,人們賦予了烏龍茶“負熱量飲料”的美名。如果長期飲用不僅能降低膽固醇,而且有助于人減肥和健美。

  立秋不能喝茶的時間

  1 、睡前

  茶葉中含有茶堿、咖啡因等成分,對人體的中樞神經(jīng)有明顯的興奮作用。如果人在睡前喝茶,會導致人長時間處于興奮的狀態(tài),造成人遲遲不能入睡,影響睡眠質(zhì)量,甚至會造成失眠。此外,茶水有利尿的作用,睡前喝茶會造成夜間經(jīng)常尿頻、尿急,最終降低睡眠的質(zhì)量。

  2 、空腹時

  很多人都習慣早起后喝杯茶,以達到提神的作用。殊不知,這種做法很容易導致“茶醉”現(xiàn)象,即人會出現(xiàn)頭暈、手腳無力、心慌或者心神恍惚的癥狀。這是因為茶葉中含有咖啡因等生物堿成分,空腹喝茶時會造成腸道吸收過多的咖啡堿,致使人們出現(xiàn)亢進的癥狀,也就是“茶醉”。

  此外,尤其是老年人,更不適宜空腹喝茶。因為老年人的腸胃更加脆弱,空腹喝茶時吸入過多的鞣酸會嚴重刺激胃腸道黏膜,損害胃腸道健康,甚至會引發(fā)便秘或者消化不良等疾病。

  3、 吃藥時

  常常聽說,吃藥時不能喝茶,否則會出現(xiàn)解藥的現(xiàn)象。這是因為茶中含有茶堿、茶多酚等物質(zhì),根據(jù)茶葉種類的不同,用量的多少,茶湯的濃淡等等含量不一樣,茶堿會和多種藥物相互作用,影響藥效。因此,吃藥時最好用白開水送服。

  立秋茶葉儲存方法

  一、水分的控制。

  水分是促進茶葉成分發(fā)生化學變化反應的溶劑,水分越多,茶葉中的有益成分擴散移動和互相作用也就越顯著,茶葉的陳化變質(zhì)也就越迅速。那么,茶葉的含水量控制在多大范圍內(nèi)最有利于存放呢?研究結(jié)果表明:茶葉儲存的最佳含水量為3%。當茶葉儲存的含水量在6%以上時,茶葉的變質(zhì)相當明顯。以綠茶為例,隨著含水量的增加,與茶葉品質(zhì)有關的水浸出物、茶多酚、葉綠素下降明顯。紅茶也同樣如此,含水量越高,茶黃素、茶紅素、茶多酚、水浸出物下降也越多,與此同時,對紅茶品質(zhì)不利的茶褐素卻隨之而增多。要防止茶葉儲存過程中變質(zhì),必須將茶葉干燥至含水量6%以內(nèi),最好控制在3%-5%。茶葉的含水量一般可憑觸覺大抵估量出來,如果抓取一撮茶葉,用手指輕輕一搓,立即成粉末狀,表明茶葉含水量在6%以內(nèi),適宜保存。若用手搓茶只能使茶葉成片末狀表明茶葉的含水量在10%以上,這種茶葉一般不宜選購,要么立即進行干燥處理,否則,不出10天,茶葉就會變色。

  二、避免接觸異味源。

  由于茶葉含棕櫚酸和萜烯類化合物,使得茶葉具有很強的吸附作用。它就像海綿吸水一樣,能將各種異味吸附在自己身上。如果將茶葉與有異味的物品,如煙草、油脂、化妝品、腌魚肉、樟腦等混放在一起,無需多時就會被污染,從而嚴重影響茶葉的品質(zhì)。

  喝茶注意事項

  1、空腹、進餐前后不宜喝

  空腹、飯前都不宜喝茶,會對人體脾胃、消化器官產(chǎn)生影響。飯后也不宜立即飲茶,茶中的鞣酸會與食物中的蛋白質(zhì)、鐵等發(fā)生凝固作用,影響吸收。

  2、喝茶不貪濃

  濃茶會使人體的興奮性增高,對心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等造成不利影響;加行难芗膊〉娜艘苊怙嬘脻獠瑁駝t很可能出現(xiàn)心跳過速,甚至心律不齊等情況。

  3、酒后不飲茶

  飲酒后,酒中乙醇會通過胃腸道進入血液,然后在肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醛,乙醛再轉(zhuǎn)化為乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出體外。若在酒后飲茶,茶中的茶堿可以迅速對腎起到利尿作用,從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟,乙醛對腎會產(chǎn)生一定的刺激。

  4、不喝頭遍茶

  新茶不洗、剩茶不扔、茶垢不清也是人們喝茶中容易犯的錯誤。不論幼嫩的新茶還是珍貴的陳茶,表面上都可能有農(nóng)殘、塵螨污染,最好“洗”一下,頭遍茶倒掉不喝。

  5、一把茶不要泡一天

  一個大茶杯,一把茶葉泡一天最不可取,這樣品嘗不到茶的真味,且長期浸泡容易使茶中的重金屬析出,不利健康。喝茶一定要做到茶、水分離,哪怕沒有專業(yè)茶具,也可準備一個帶濾網(wǎng)的茶壺或茶杯。一般一日飲茶12克左右,分3-4次沖泡比較適宜。

  6、泡茶水溫85度

  選擇85度沖泡,是能更多地溶出茶多酚,同時減少茶葉中咖啡堿的溶出,從而保證茶湯色澤好,滋味鮮爽甘醇。

  立秋喝茶功效

  功效一:清熱解暑

  秋天開始后,天氣炎熱再次出現(xiàn)。茶具有清熱解毒的功效,可以緩解熱量。特別是白茶,根據(jù)民間長期飲酒和實踐及現(xiàn)代科學研究證實,茶具有清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效,特別適合過量飲酒和煙草、油膩過多、肝火過度身體不適引起身體不適、消化功能障礙等癥,具有獨特的保健作用。

  功效二:補水去疲

  秋季仍有夏季炎熱,天氣晴朗,天氣干燥。因此,在這種天氣條件下,人們應該注意補水。喝茶不僅可以補充消耗大量的水分和維生素,還可以達到解渴止渴,防止疲勞的目的。在初秋喝紅茶可以解渴,冷卻熱量,刺激唾液分泌,使口腔感覺濕潤和涼爽,還刺激腎臟,促進熱量和污垢的排泄,并維持身體的生理平衡。

  功效三:消化

  經(jīng)過一個炎熱的夏天,秋天的氣候變冷了,人們的食欲強烈,老話也有說“貼秋膘”,但過量進食會使胃腸功能負擔加重,容易導致胃病復發(fā)。喝茶具有藥理作用,其中突出分解脂肪、減肥健美等,有助于消化油膩。因此,喝茶往往可以減輕胃的負擔,防止胃病。

  功效四:提高抵抗力

  秋天的氣候忽冷忽熱,這是感冒常見的季節(jié)。另外,秋季降雨,低氣壓、濕度,有利于細菌的生長繁殖,容易發(fā)生關節(jié)炎,皮膚病等疾病。茶含有多種維生素和微量元素,可有效預防感冒。茶多酚具有很強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對抗炎有明顯作用。

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